晚宴禮儀常識

　　禮儀是一種用來確定人與人或者人與事物關系的一種行為方式，往往傳達一種情緒，如信任，尊重，臣服，祝賀等。以下是小編收集整理的晚宴禮儀常識，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　晚宴禮儀常識：

　　1、請盡快回復邀請帖。

　　如果你收到一場晚宴的邀請帖，請盡快回復對方，這樣對方才能根據各個客人的回復來安排晚宴事宜。即使你一時間還不能確定是否可以應邀，也應先感謝對方的邀請并告訴TA你會盡快給出答復。

　　2、請準時到達。

　　請準時到達晚宴舉辦地點，不要提前，也不要遲到。一般認為提前到達的時候有可能晚宴主人還在做準備，這樣不太禮貌。而遲到的話，也會打擾到其他客人。如果因特殊情況會推遲到達晚宴地點，宜先電話聯系晚宴主人說明情況，而且遲到時間最好不要超過半個小時。

　　3、進門后請舉止得當。

　　遇上下雨天，進門前看下鞋子上是否有污跡或水珠，有的話請擦干凈。進入晚宴場所，如果沒有主人的邀請，就不要到處亂晃了。當宴會還沒正式開始的時候，可以先與周圍的客人聊天，但是要避免談論政治、低俗笑話及物品價值等話題。

　　4、餐桌上的禮儀。

　　當主任宣布宴會開始的時候，找到自己的座位。等主人說“請坐”后，男士要幫右手邊的女士推椅子，請她先坐下。等大家都坐定，主人宣布用餐開始后，所有人才開動。注意用餐時敬酒只能找身邊的人，請勿全桌打圈喝酒。

　　5、什么時候離開晚宴。

　　在晚宴上盡量待久一點，至少不要在晚宴開始還沒到1個小時就離開。等到其他客人陸續離開的時候，跟主人禮貌地告別，并再次真誠地感謝主人的款待。一般來說不要成為最后離開的那個客人，但總有一個是要最后離開的是不?所以，如果你是最后一個客人了，不要待太久，跟在那倒數第二位離開的客人之后向主人告別。

　　6、晚宴著裝要求。

　　不同的晚宴場合有不同的著裝要求。晚宴上到底該怎么穿著打扮?當你不確定的時候，寧可穿得稍微隨意一點也不要打扮得過于隆重。或者你可以跟晚宴主人或是同行的客人確定一下該怎么穿。不過，也有些邀請帖會點明客人應該穿什么樣的衣服，著裝類型主要包括休閑（Casual/Informal）、優雅休閑（Dressy Casual）、商務休閑（Business Casual）、半正式（Semiformal）、黑領結正裝（Black Tie）和白領結正裝（White Tie）。

　　（1）休閑。

　　休閑即意味著舒適，但不是說你想穿什么就穿什么，還要講究整潔、熨帖。例如，你可以穿T恤和牛仔褲，但是必須合身、干凈。即使是休閑的服裝，也應符合晚宴主題。如果晚宴是在游泳池邊舉行的，里面穿上泳裝，外面套上一件休閑衣，也是可以的。

　　（2）優雅休閑。

　　優雅和休閑看起來似乎有些自相矛盾。不過，優雅休閑的著裝意味著你可以穿得舒適一些，但要避免T恤、破洞牛仔、顏色過于艷麗以及帶有字語的衣服。女士可以穿有形舒適的上衣，男士應該穿有領的襯衫。褲裝（不帶破洞）和太陽裙可以接受。

　　（3）商務休閑。

　　商務休閑意味著精致舒適的著裝。商務休閑不一定是要上班穿的行政套裝，比套裝稍微休閑一點就行。對于女士來說，可以是簡潔精致的褲裝、針織衫和連衣裙，牛仔褲以及過于寬松的衣服是不合適的。對于男士來說，穿卡其褲、夾克衫或毛衣是比較理想的。

　　（4）半正式。

　　半正式的著裝介于休閑裝和正裝之間。女士可以穿具有禮服性質的長裙或是及膝裙，穿高跟鞋。男士可以是上身著襯衫（正裝襯衫），打領帶/不打領帶，下身穿西褲，穿皮鞋。

　　（5）黑領結正裝。

　　是正式的晚宴著裝。在這種情況下，女士應該穿舞會禮服或者最漂亮的連衣裙。男士這要求穿面料精致的黑色西服套裝，白色襯衫（傾向于法式襯衫），黑色領結，馬甲或者腰封，以及黑色皮鞋。黑領結正裝適用于一些高級的私人/公共晚宴、舞會和聚會。

　　（6）白領結正裝。

　　最正式的晚宴著裝，一般需要私人定制。女士要求穿長禮服。男士需著燕尾服，白色馬甲，硬翻領，并打白色領花。白領結正裝適用于國宴、非常高級的晚宴/晚宴式婚禮以及一些皇室級別的活動。

　　晚宴禮儀小點滴：

　　1、包包放在哪里。

　　如果帶著小小的手包，可以放在身后和椅子靠背的空隙間，或者放在腿上，然后把餐巾鋪在上面就可以了。如果是稍大的包包，那就只能放在自己腳邊的地面了。在有些國家（比如俄羅斯），把包包放在地上被認為會流失錢財。

　　2、餐巾怎么鋪。

　　最恰當的方式應該是對折成長方形，將開口面對自己，這樣能在擦嘴時方便地使用餐巾內側，而防止周圍人看到餐巾上的口紅或醬汁等污漬。

　　3、BMW口訣。

　　在餐具緊湊布置的晚宴上，常常心生疑惑，會對面前的一堆餐具不知所措。其實很好辦，記住BMW口訣：B是Bread面包，M是Main Course主菜，W是Water or Wine水或紅酒。而它們的順序依次是左、中、右。

　　4、敬酒。

　　中西式敬酒存在一些差別，西式禮儀中，敬酒只需要找身邊的人即可，通常高舉起酒杯而不用碰杯。正式的禮節是小酌一口。

　　5、刀叉筷子通用法則。

　　在某些晚宴中，筷子會跟刀叉同時出現，盡管它們的使用方法不同，卻有一個融會貫通的小法則：無論是筷子還是刀叉，握得越高越靠近頂端，動作和儀態就會越優雅。

　　6、把刀叉留在盤子上。

　　用餐沒有結束或中途離席，刀叉可以呈三角形擺放在盤子上，叉齒朝下，用餐結束，刀叉平行，叉齒朝上放在盤上就可以了。有趣的是，可以通過刀叉的擺放大致判斷對方是哪國人：3點鐘方向是美國人；6點鐘方向是英國人；至于傾斜著的5點鐘方向，就一定是法國人了。

　　晚宴禮儀常識

　　國際晚宴通常晚上七點至八點開始，有時甚至遲至九點才開始。晚宴最初的一小時通常是雞尾酒會，用意是讓賓客暖場、相互介紹，特別是認識與你同桌的異性朋友。

　　如果不清楚誰與你同桌，趕快去看席次表，準備等一下大家可能會聊的話題，千萬不要緊抓熟人大聊特聊，否則大家會認為你太不上道。特別提醒，雞尾酒后勁很強，小啜怡情，喝太多可就不妙。

　　雞尾酒會結束后，主人宣布宴會開始，這時每個人都要走到自己的座位附近，等主人說“請坐”后，男士要幫右手邊的女士推椅子，請她先坐下。要等大家都坐定后，所有人才開動。

　　在晚宴席次安排上，中國文化以左為尊，但國際規范以右為尊，離主人右側越近的人身份越高；在中國，男主人坐主位，女主人坐在他身邊，國際宴會則依照西方習慣，女主人坐主位，男主人坐在她對面，男女賓客也是成雙坐在彼此對面。

　　東方主人習慣在用餐前來段祝賀詞，西方主人則等到上主菜時才致詞，等主人說完，大家會一起站起來舉杯慶祝。

　　在國際宴會上，敬酒時只能找身邊的人，不能像東方人全桌打通關。

　　餐桌上要避談政治、低俗笑話及物品價值等話題，千萬別問人家他的勞力士表多少錢。西方人最常用的開場白是天氣，雖然無聊卻百無一失。

　　主菜過后會有一小時的飯后酒，男賓、女賓分別集合在某個定點暢所欲言。最后的余興節目通常是社交舞，首先由女主人邀請一位男客人開舞，然后賓客才進場跳，你一定要先跟自己同行的舞伴跳，然后再邀請其它人跳，而且必須先征求你的舞伴同意。

　　社交舞時間一般會進行到午夜，習慣早睡的人要有心理準備，不能輕易提早離席。為了禮貌起見，最好等到有客人開口跟主人說再見之后，你再隨后離開。

　　赴晚宴時手應該怎么放

　　正確：

　　1、雙手自然下垂

　　第一印象最重要是自然，這時你的雙手應該自然的下垂。

　　2、單手握一杯香檳或葡萄酒

　　手里拿著一杯香檳是最得體的姿勢。男士也可以拿兩杯，一杯自己喝，另外一杯給一位你覺得可以開口交流的對象。

　　3、單手環抱美女細腰

　　一般這種情況都是一起出席的夫妻或男女朋友才會這么做；千萬不要隨便單手環不是很熟悉的美女的細腰。

　　錯誤：

　　1、不要單手插入褲袋

　　建議插在西裝外套的口袋而不是褲袋。

　　2、不要雙手插入褲袋

　　會給人目空一切的感覺，不小心摔跤的話沒有手扶會跌得很難看。

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