安徽的結(jié)婚禮儀
合肥
新娘上車(chē)站糕上，親友口念吉祥句
接親出發(fā)前需要準(zhǔn)備門(mén)縫錢(qián)(包5元、10元的幾十封以及100的幾封，紅包等)。新郎進(jìn)門(mén)后有個(gè)小禮節(jié)，帶花或給新娘穿鞋之類(lèi)。敬拜父母“改口”，一般以敬茶代替，父母需給紅包，一般為1001，也有少數(shù)是10001，寓示萬(wàn)里挑一。
新娘很多是哥哥或弟弟、表哥表弟、堂哥堂弟等(背之前要給紅包)背出家門(mén)，也有新郎抱出來(lái)的。上車(chē)時(shí)要在地下放糕，新娘腳踩糕上，再坐進(jìn)車(chē)內(nèi)(有些地方要帶一條糕回男方家，寓示“高來(lái)高去”)。新娘進(jìn)男家門(mén)時(shí)，親友會(huì)口念吉祥語(yǔ)句，手向地下撒花生，紅棗之類(lèi)的果子，叫做“撒喜果”。
蕪湖
男童持盤(pán)候新郎，新娘頭上插稻穗
男方在出門(mén)迎娶新娘之前，應(yīng)先祭拜祖先。禮車(chē)至女方家時(shí)，會(huì)有一男童持茶盤(pán)恭候新郎，此時(shí)新郎下車(chē)，給男孩紅包答禮，再進(jìn)入女方家。新娘頭上要插稻穗和紅花,新郎給捧花之后，媒婆將新娘挽出大廳。在新娘上禮車(chē)后，女方家長(zhǎng)應(yīng)將一臉盆挽臉的洗臉?biāo)疂姵鋈ィ砼畠阂咽菨姵鋈サ乃⒆Ｅ畠菏掠谐伞?/p>
禮車(chē)至后，由媒婆帶著拿兩個(gè)橘子的小孩來(lái)迎接新人，新娘要輕摸一下橘子，然后贈(zèng)紅包答禮。這兩個(gè)橘子要留到晚上讓新娘親自來(lái)剝，意謂可招來(lái)“長(zhǎng)壽”。新娘進(jìn)入大廳后，要跨過(guò)火盆，并踩碎瓦片。過(guò)火盆意謂去邪，踩碎瓦片則比喻“過(guò)去時(shí)光如瓦之碎”。結(jié)婚當(dāng)天，任何人皆不可坐新床，而新娘更是不能躺下，以免一年到頭都病倒床上。
蚌埠
喜期挑選要注意，新娘車(chē)?yán)锬_踩糕
喜期注意避開(kāi)雙方父母出生月份和生日。定后忌改，因舊時(shí)有以此定終生之說(shuō)。結(jié)婚當(dāng)日清晨，男家向女方下禮，沿用舊時(shí)“水禮”習(xí)俗。禮品亦大致相似，其中有的以大面包、罐頭取代舊時(shí)所送的饅頭、豬肉等。也有的不下水禮，是因?yàn)榕以谂畠夯亻T(mén)時(shí)須款待親友或在飯店設(shè)宴，商定讓男方出錢(qián)。
一般男方下禮至女家，便帶回新娘嫁妝。往返時(shí)雙方均用鞭炮迎送。男家在下禮帶回新娘嫁妝后，即發(fā)車(chē)迎娶新娘。新娘在轎車(chē)?yán)锬_下有云片糕兩條，意為“步步登高”，沿用舊婚禮中“新人不走舊路”的習(xí)俗。
宿州
男方準(zhǔn)備上車(chē)禮，女方嘴中含米粒
媒人牽線后，過(guò)些天女方會(huì)和家人一起去男方家“看門(mén)戶”，所謂的“門(mén)戶”也就是看看男方的家庭條件及經(jīng)濟(jì)狀況，去見(jiàn)門(mén)戶的當(dāng)天，男方家會(huì)給女方一些見(jiàn)面禮，一般來(lái)說(shuō)男方給見(jiàn)面禮是一萬(wàn)零一元，寓意萬(wàn)里挑一。這門(mén)婚事就這樣結(jié)成了!訂婚彩禮可以事先和對(duì)方商量，一般是6條煙6箱酒6只大公雞，如果男方大方點(diǎn)的話可以給雙倍的彩禮，在下禮的同時(shí)男方會(huì)給女方彩禮錢(qián)，下禮時(shí)還要買(mǎi)糖果、衣服等給女方。
結(jié)婚時(shí)，女方一般會(huì)提出要上車(chē)禮4000——6000元不等，在上車(chē)之前女方家會(huì)給女孩子壓腰錢(qián)，女孩子會(huì)坐在正屋的正門(mén)口，等待著男方給女方穿上頭鞋，女方的嬸子還要給女方梳梳頭，同時(shí)女方還要在嘴里含米粒，寓意多子。婚禮當(dāng)天，男方家?guī)б粋�(gè)抱著紅公雞的小孩童去迎接新娘。
馬鞍山
新人回門(mén)吃頓飯，娘家長(zhǎng)輩門(mén)口迎
在馬鞍山，定下結(jié)婚的黃道吉日后，男方要記得找一個(gè)好日子去女方家送“四四隨禮”—— 一條豬腿、兩條鯉魚(yú)、雙數(shù)的煙酒。要由男方的舅舅、伯伯等長(zhǎng)輩帶著，如果有媒人也一并上門(mén)，這擱在古代就叫“提親”。
婚禮前，新娘家要找一個(gè)父母健在兒女雙全夫妻和睦的老人幫忙縫一床喜被做嫁妝，寓意著新娘以后也可以成為一個(gè)幸福的女人。
結(jié)婚前一天，要由新郎的弟弟在新房的婚床上睡一晚，名曰“壓床”，寓意著吉祥如意。除了貼囍字，還要在婚床上撒上桂圓、紅棗、蓮子、花生，寓意著新人“早生貴子”。而且不能隨意撒，要灑在床縫里、被子里、枕頭里，新人找的時(shí)間越長(zhǎng)越吉利。新婦三天回門(mén)，就是從結(jié)婚那天算起第三天，新人們要回到新娘的娘家吃一頓飯，回家之前要由新娘的娘家長(zhǎng)輩在家門(mén)口接回家，回家吃飯后要在太陽(yáng)下山前出門(mén)，這樣，婚禮就算是真正結(jié)完了。
安慶
新娘鞋上再穿鞋，找個(gè)男孩壓下床
看家，女方父母及親戚到男方家看看男方家的環(huán)境什么的。男方也要把自己家的親戚請(qǐng)過(guò)來(lái)，一般是父親和母親的直系親屬參加。下報(bào)日就是確定結(jié)婚的日子。
結(jié)婚的時(shí)候，新娘子在接過(guò)門(mén)之前是不能腳下地的，即使要走路，也要在鞋上再穿一雙鞋子。新娘子在去婆家之前，都要梳妝打扮好，躺在床上，等待新郎過(guò)來(lái)接。新娘上車(chē)時(shí)，一般由新娘的兄弟或者父親背上車(chē)子。新郎這邊接新人時(shí)，要先準(zhǔn)備一個(gè)火盆，讓新娘從火盆上跨過(guò)去。接新娘的老媽子一般是兩個(gè)人，要求是全福人。另外，新床要有全福人壓過(guò)床，或者找個(gè)小男孩先壓下床。
黃山
兩根絲線來(lái)開(kāi)臉，新人要吃紅雞蛋
舊社會(huì)，徽州婚嫁嚴(yán)格遵循父母之命，媒妁之言。一般有九道程序：說(shuō)媒、行聘、請(qǐng)期、搬行嫁、開(kāi)臉、迎親、拜堂、鬧洞房、回門(mén)。現(xiàn)如今婚姻自由戀愛(ài)，家庭幸福美滿。雖然很多結(jié)婚程序簡(jiǎn)化，但是傳統(tǒng)習(xí)俗還在延續(xù)。
迎親當(dāng)天，由姑媽或舅媽用兩根絲線把新娘額頭的汗毛絞去，謂之“開(kāi)臉”，亦稱(chēng)“拉面”。新郎進(jìn)門(mén)后，尋找新娘。娘家人忙著招呼客人，雞蛋、面條、托盤(pán)、茶水一一擺上，托盤(pán)里四色禮：紅糕、喜糖、花生、瓜子，預(yù)示著新人紅紅火火、甜甜蜜蜜、花開(kāi)花果、多子多孫，親家來(lái)人吃得津津有味，口齒留香。新人紅雞蛋、長(zhǎng)壽面吃過(guò)后，跪拜父母，表達(dá)養(yǎng)育之恩。新娘的弟弟把新娘背上男方準(zhǔn)備的迎親“車(chē)”上，到了男方家中拜堂、鬧洞房。婚后第三天，新郎陪同新娘回拜父母，謂之“回門(mén)”。
亳州
床上四角要放棗，新娘腰上系紅帶
要請(qǐng)4個(gè)媒紅，要給媒紅送糖果。男女雙方都要各有4個(gè)來(lái)賓，來(lái)賓要送手帕。婚車(chē)要老早的.去扎。車(chē)多的話，只能是雙數(shù)，帶給女方的衣服里有花生啊之類(lèi)的。新婚的床上四角要放上棗，花生，桂圓，蓮子。女方穿婚紗那天腰上要系紅腰帶，去接新娘的時(shí)候來(lái)回避免走同一條路，出了新娘的家不要往向西的方向開(kāi)，盡量繞路。
六安
新娘要吃分家飯，不穿娘家一根紗
以前的習(xí)俗，男方先把求婚的“書(shū)子”連同衣料、食品等“彩禮”交媒人送女方，金寨有送筆墨蔥(寓“聰明”義)、松柏枝(寓“白頭皆老”義)的;女方再回送男方允婚“書(shū)子”。此謂“訂婚”。至此，若無(wú)特殊原因，親事即算說(shuō)定。
婚前，男方持附有具體婚期的求婚書(shū)請(qǐng)媒人至女家征求意見(jiàn)，叫“啟媒”。女方若無(wú)異議，便定下婚期，并開(kāi)出待嫁女的衣服尺寸由媒人轉(zhuǎn)交男方。完婚當(dāng)天，男方備新衣、禮物，由媒人率迎親人員送至女家。舊時(shí)有出嫁時(shí)不穿娘家一根紗、全部換用婆家新衣之俗。
新娘離家前，與兄、弟同食裝在一個(gè)碗里的圓子、粉條，稱(chēng)吃“分家飯”，后由兄，弟背起進(jìn)上車(chē)(壽縣以前由姐、嫂攙扶進(jìn)轎)。
阜陽(yáng)
大放鞭炮為催妝，新郎新娘鞋對(duì)換
在結(jié)婚前一夜，男家要宴請(qǐng)族中各人，然后新郎要拜祖宗，父母及長(zhǎng)輩，拜畢，以新郎為首的迎親隊(duì)伍便會(huì)向新娘家進(jìn)發(fā)。迎親隊(duì)伍到達(dá)女家門(mén)前，女家照例緊閉大門(mén)，要新郎大放鞭炮，稱(chēng)“催門(mén)炮”，婦女家親友便向新郎索取“啟門(mén)錢(qián)”。當(dāng)夜女家會(huì)設(shè)盛宴招待新郎，與親友共飲，當(dāng)晚新郎會(huì)宿于岳家。
次日早晨(即婚禮吉日)，新郎的迎親隨從在女家門(mén)前大放鞭炮，稱(chēng)為“催妝”，新娘整妝完畢，便會(huì)與新郎一起出發(fā)往男家。在出門(mén)時(shí)，新娘會(huì)放聲大哭，表示不愿離開(kāi)父母，家人亦會(huì)大哭表示惜別。新人來(lái)到男家門(mén)前，男家會(huì)請(qǐng)兩位兒女雙全的婦人，將新郎和新娘的鞋對(duì)換，因?yàn)椤靶迸c“偕”同音，故此舉有“白頭偕老”的象征。新郎進(jìn)男家門(mén)時(shí)，親友會(huì)口念吉祥語(yǔ)句，手向地下撒花生，紅棗之類(lèi)的果子，叫做“撒喜果”。
淮北
喜床撤上各式果，新娘白天不能躺
在婚禮之前，由好命婆負(fù)責(zé)鋪床，將床褥、床單及龍鳳被等鋪在床上，并撤上各式喜果，如紅棗、桂圓、荔枝干、紅綠豆及利是。安床后任何人皆不得進(jìn)入新房及觸碰新床，直至新人于結(jié)婚當(dāng)晚進(jìn)房為止。
在女方家門(mén)口，應(yīng)有一男童手持茶盤(pán)等候新郎禮車(chē)的到來(lái)，新郎下車(chē)后，應(yīng)賞男童紅包答禮，再進(jìn)入女方家。在出發(fā)前，新娘要與父母兄弟姊妹一起吃飯，離別在即，新娘通常面帶愁容，大家說(shuō)一些吉祥的話。在新娘禮車(chē)剛開(kāi)動(dòng)時(shí)，女方家長(zhǎng)應(yīng)在車(chē)后撒一碗清水，一碗白米，清水代表女兒已是潑出去的水，以后的一切再也不干涉，白米是祝愿女兒有吃有穿，事事有成。婚禮當(dāng)天白天，新娘不能躺下，否則可能一年到頭都病倒在床上。
滁州
婚前一天舅來(lái)賀，新娘走在紅布袋
結(jié)婚出嫁的姑娘，要在婚期前10天“扣飯”(減飯量)。臨嫁前幾天，女家將陪嫁妝送往男方家，以便布置新房。婚前一天，舅舅來(lái)賀喜，要升號(hào)放炮(鞭炮)。以前，迎娶之日，男方家備花轎，雇樂(lè)隊(duì)，帶禮品，由全福小孩壓轎，到女方家接新娘。其贈(zèng)禮中必有滿壇酒和連條肉，酒為“丟娘酒”、肉為“離娘肉”。
新娘出門(mén)時(shí)腳不能履地。接新娘婦人用捎袋(即紅布袋或麻袋)兩條在地下輪流翻轉(zhuǎn)鋪地作毯，新娘由伴娘牽引著走于紅布袋上，傳袋人邊輪傳邊誦賀喜詞，如“捎袋傳口袋，一袋傳百代……”，謂之可以傳宗接代(袋、代諧音)。洞房?jī)?nèi)的被單、箱子、抽屜里擺有花生、紅棗、桂圓，意為早生貴子。
池州
搖籃禮里有煙酒，嫁妝被里要放糕
訂婚的時(shí)候，由男方宴請(qǐng)雙方親戚。一對(duì)新人將會(huì)在席上改口，男方父母會(huì)在席上給女方改口費(fèi)。認(rèn)親，男方會(huì)準(zhǔn)備好所有的禮品去把女方的親戚都跑一遍。就是所謂的“搖籃禮”了，搖籃禮里有煙、酒、肉、糖、糕、桂圓、荔枝等物品。這時(shí)候，就是女方親戚會(huì)給紅包給男方作為回禮，男方也會(huì)收到女方父母給的改口費(fèi)。
到了結(jié)婚的時(shí)候，需要提前在女方嫁妝的被子里放上糕(寓意步步高升)，紅棗、桂圓、蓮子、花生、紅雞蛋(寓意早生貴子)，紅包(給鋪被子的人的)。女方需要買(mǎi)篦子給新娘梳妝(寓意未來(lái)順順利利)，還會(huì)買(mǎi)痰盂(稱(chēng)子孫桶，寓意子孫滿堂)。新娘在上車(chē)前，得踩著糕上車(chē)，寓意步步高升。
宣城
新娘上車(chē)妹穿鞋，子孫桶內(nèi)放吉物
新郎接親上門(mén)后，喜娘家準(zhǔn)備一碗面條兩個(gè)雞蛋，新郎新娘相互夾給對(duì)方吃。新郎將新娘抱上車(chē)，新鞋下面鋪一塊紅布，妹妹給新娘穿完鞋后賞妹妹換鞋錢(qián)。女家陪嫁，無(wú)問(wèn)貧富都少不了馬桶(稱(chēng)子孫桶)，提桶和大、中、小三只園木盤(pán)(通稱(chēng)“三元”，寓“三元及第”)以及精制的男女兩雙單鞋(以前大多為新娘親手所制)，謂之“同鞋”，含“同偕(鞋)到老”之意。子孫桶內(nèi)放有棗子、花生、百子糕和染紅的雞子(蛋)等，取“早生貴子”之兆。
銅陵
男方送禮要退半，新娘出嫁母女哭
男女雙方訂婚后，每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)，男方要給女方父、母親送禮，一直送到結(jié)婚為止。禮品一般是煙、酒、糕點(diǎn)等，并一定要湊足雙數(shù)。有些人家，男方第一次送節(jié)要送面條、方片糕等，女方將這些禮品退回一半，以表示“常來(lái)常往”、“高來(lái)高去”。大凡姑娘出嫁母女都要哭，“越哭越發(fā)”。新娘哭，表示自己對(duì)父母的依戀感激之情;母親哭，表示了老輩要下輩當(dāng)好媳婦和賢妻良母的期望。
淮南
喜盆要用紅布包，親手遞到婆婆手
結(jié)婚前三天，男女不能夠見(jiàn)面，結(jié)婚頭天晚上要一個(gè)男孩壓床睡覺(jué)(要三代全在)。結(jié)婚當(dāng)天，男方親自去接新娘，要帶一套新衣服新鞋，(里外各一)，要帶四折禮(原來(lái)是2箱酒，半片豬肉，2條鯉魚(yú)，2箱糕點(diǎn)(罐頭))現(xiàn)在就是錢(qián)。
新娘在婚禮前都需要準(zhǔn)備喜盆，又叫聚喜寶盆，有送喜招吉之意。做嫁妝的喜盆要用紅布包好，由娘家的未婚女子端到婆家，然后親手遞給婆婆。婆婆接過(guò)喜盆，則證明婆婆正式接納了媳婦。喜盆中還要放置一些有著美好寓意的物品，例如花生、紅棗、蓮子、桂圓，以寓意早生貴子;大蔥和明子，以祝福將來(lái)生孩子聰明等等。婚禮時(shí)，找個(gè)男孩抱老鵝，代表能生兒子。
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