大班科學《水果和干果》教案

時間：2023-10-31 13:31:02 俊錦科學教案我要投稿

大班科學《水果和干果》教案（精選14篇）

　　作為一名為他人授業解惑的教育工作者，常常要根據教學需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編精心整理的大班科學《水果和干果》教案（精選14篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

大班科學《水果和干果》教案（精選14篇）

　　大班科學《水果和干果》教案 1

　　一、活動目標

　　知道蘋果、梨、香蕉3種水果的名稱、顏色和主要特征。

　　二、活動準備

　　1.不透明的袋子一個，內裝洗凈的蘋果、香蕉、梨子等新鮮水果。

　　2.干凈的果盤若干，內裝適量洗凈、切好的蘋果、梨、香蕉小塊。

　　三、活動內容

　　1.利用情景表演“秋姑娘”背著個神秘袋子來給小朋友送禮物，引發幼兒的興趣。

　　師：咦，小朋友誰來到我們班了。

　　秋姑娘：小朋友們好，我是秋姑娘，今天我給小朋友送來了好多禮物，一會兒請老師和你們一起分享一下吧!

　　幼：謝謝秋姑娘。

　　秋姑娘：小朋友再見。

　　師：秋姑娘給我們送來了禮物，什么禮物呢?你們知道嗎?

　　幼：不知道。

　　師:你能猜一下嗎?

　　幼：自由回答(糖、奶、布娃娃……)

　　師：“小朋友們想不想知道里面有什么?”

　　請4—5名小朋友把手伸進袋子摸出所有的水果，并說出名稱。 “袋袋好，袋袋妙，袋袋里面裝果果。小朋友小手摸一摸，摸出看看是什么?” “哪個小朋友過來摸摸?” “小朋友摸出來的是什么呀?把它的名字告訴大家吧。”

　　2.引導觀察，找找說說

　　師：原來秋姑娘給我們送來的是水果呀!請看老師手中拿的`是什么呀!

　　找出蘋果、梨、香蕉3種水果，讓小朋友說出它們的名稱，并觀察它們的外形特征。

　　“蘋果是什么顏色的呀?它長得什么樣啊?”

　　(以同樣的方式引導寶寶觀察梨和香蕉。)

　　“蘋果的顏色紅紅的，身子圓圓的;梨子的顏色黃黃的，身上有很多小黑點;香蕉的顏色黃黃的，身子長長的、彎彎的，像月亮。”

　　3.出示幻燈片(觀看三種水果圖片及生長在哪里)

　　師:今天我們認識了這么多的水果都有什么來呀!

　　蘋果、梨、香蕉它們都是生長在樹上的。

　　4.師：現在水果寶寶要和小朋友做一個游戲，你們想玩嗎?

　　幼：想。

　　師：老師講解游戲的玩法。

　　老師要把水果寶寶放在地上，音樂響起時，小朋友跟老師跑，當音樂停止時小朋友要去搶水果寶寶，你搶到哪種水果，就要把他的名字和樣子說出來，誰想做游戲啊?

　　幼：我。

　　幼兒游戲兩邊在反復游戲中對水果進行鞏固。

　　四、品嘗水果

　　師：這些水果不僅長得好看，味道也很美，你們想品嘗一下嗎?

　　幼：想。

　　那我們就一起來品嘗一下吧!

　　最后老師教育小朋友多吃水果身體好。

　　活動結束。

　　五、活動反思

　　本次優質課評選，我選擇了一節科學活動《水果多又多》，因為孩子們平時生活中經常吃水果，對蘋果、梨、香蕉這三種水果再熟悉不過了。

　　本次活動，孩子們通過觀察、摸一摸、品嘗三種水果，了解了三種水果的外形特征及其不同的味道。

　　在設計活動環節方面，我注意激發幼兒的學習興趣，用“秋姑娘”帶來禮物來導入活動，緊接著讓幼兒看一看、摸一摸、說一說來對三種水果加以認識，然后用好玩的游戲進入活動高潮加以對水果外形特征的鞏固，最后以品嘗水果的形式結束活動。

　　在活動過程中孩子們的回答出乎我的意料，沒想到把梨的外形特征描述得那么仔細，竟然能說出里的外皮上有小黑點，我及時地對孩子的回答給與了肯定。

　　由于以往講課時語調過高，在本次活動中我注意了自己的語調，使自己的教態更加自然和親切。

　　活動中存在的不足：

　　1.在孩子語言表達方面引導的不夠。

　　2.在游戲中幼兒參與人數較多，導致孩子等待時間過長。

　　在以后的教學活動中，我會注意吸取老師們的評課意見，課堂上取長補短，使自己的教學活動更加豐富多彩。

　　大班科學《水果和干果》教案 2

　　活動目標：

　　1、通過觀察、比較概括出水果和干果各自的特征。

　　2、依據特征，對水果和干果進行分類，并記錄分類結果。

　　3、知道水果和干果營養豐富，喜歡吃水果和干果。

　　活動準備：

　　秋天果實豐收的一段錄像、人手一張記錄表、一支記號筆、各種去殼去皮工具、

　　提供各種水果和干果按果實展銷會的形式布置成三個區（觸摸區、分類區、品嘗區）。

　　活動過程：

　　一、激發興趣、引出主題。

　　1、出示神秘的小口袋，請幼兒摸摸，口袋里藏了什么？（蘋果和核桃）說說蘋果和核桃哪個是水果，哪個是干果？

　　2、導入語：秋天是個美麗的季節，秋天是這些果實豐收的季節，大家想到果園去看看嗎？

　　3、播放秋天各種水果、干果成熟、豐收的錄像，感受豐收的喜悅。

　　3、請幼兒說說果園里自己認識的果實名稱。

　　二、觀察果實，比較異同。

　　1、導入語：果園里的果實真多，農民伯伯開了一個果實展銷會，邀請我們去參加。

　　參觀觸摸區：

　　（1）介紹觸摸區，請幼兒找找各種水果和干果，自由觸摸，感覺比較它們的外部特征有什么不同？

　　（2）幼兒表達自己的發現。

　　（3）教師根據幼兒的發現和果實的外部特征進行小結。

　　來到品嘗區：

　　（1）自由品嘗水果和果實。（提供一些材料、鼓勵幼兒動腦探索如何去殼去皮）

　　（2）相互交流，說說水果和干果的味道（初步了解它們的'內部特征。）

　　（3）教師小結：水果有水分，保存時間長；干果沒水分，保存時間短。它們都是植物的果實、營養豐富，味道好，大家要多吃。

　　嘗試分類區：

　　（1）介紹分類區與分類紀錄表。

　　（2）幼兒依據不同的特征進行分類并紀錄。

　　（3）教師觀察，引導幼兒掌握正確的分類方法。

　　（4）教師小結分類中出現的問題、評價分類記錄表。

　　三、延伸活動：

　　提問：

　　（1）葡萄、紅棗屬于什么類？葡萄干、干棗屬于什么類？

　　（2）為什么有些秋天的水果現在一年四季都能吃到？讓幼兒對以上問題進行討論，教師不給孩子明確答案，讓孩子帶著疑問回家去查資料、尋找答案了解。繼續培養幼兒對科學活動的興趣與探索欲。事先讓幼兒帶各種干果和水果。

　　向幼兒介紹什么叫干果和水果。干果是有果實、有殼、能吃、沒有水分、是干的。水果是有水分，外面有一層軟軟的果皮。并且還可以告訴幼兒某些水果和干果還有特別作用如梨糖膏治咳喘病，葡萄可以釀酒等

　　活動反思：

　　這是一節科學課，在活動前一天我就叫小朋友們收集一些水果和干果。水果有蘋果、梨、香蕉、李子、火龍果等；干果有開心果、瓜子、核桃、小胡桃、毛栗子等等。在活動開始時，叫小朋友來摸摸水果和干果有什么感覺。

　　之后我就向幼兒總結了水果和干果的各自不同特征，水果皮薄、肉厚、汁多，我們一般是吃它的果肉，而干果殼硬，里面包著種子，我們一般是吃它的種子。在講解完水果和干果的特征之后，就是讓幼兒品嘗部分水果和干果，在品嘗的過程中，我聽見好多幼兒都在輕輕的討論、交流，橘子的水好多啊，蘋果真甜呀，梨的水怎么那么多啊，小胡桃的殼真硬，瓜子的肉真香，開心果我們是吃它的種子吧等，幼兒在品嘗的過程中，進一步加深了對水果和干果的認識，從而也對他們的不同特征有了更深厚的記憶。最后還向幼兒介紹了個別水果的作用，可以釀酒、可以治咳喘病等，豐富幼兒的知識。

　　大班科學《水果和干果》教案 3

　　活動目標：

　　1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養價值。

　　2.學習用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。

　　3.喜歡吃水果，體驗勞動與分享的快樂。

　　4.培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　5.讓幼兒學會初步的記錄方法。

　　活動準備：

　　1、水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。

　　2、酸奶若干。

　　3、水果盆8個。

　　4、小勺人手1把。

　　5、ppt課件。

　　活動過程：

　　1.參觀“水果店”。

　　請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。

　　2.引導幼兒討論：經常吃水果有什么好處。

　　3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。

　　4.幼兒動手制作水果沙拉。

　　(1)、幼兒選擇香蕉一個，剝去皮，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。

　　(2)、請幼兒選擇自己喜歡的'水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進行攪拌。

　　5.展示、分享勞動成果。

　　(1)請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。

　　(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗自己動手、分享成果的快樂。

　　活動反思：

　　秋天的水果有這么多品種，而且每一種水果都有它獨特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有營養，那我們除了洗了吃、削皮吃外，還有什么吃法呢?

　　首先我讓孩子們去看、摸、聞水果，讓孩子談感受，然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過程，最后又讓孩子們在親手制作水果沙拉，通過看、聞、摸、切、制作、和吃水果，來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過程中，幼兒既學會了水果沙拉的做法，又體驗到了勞動的快樂，整個過程輕松而且愉快。

　　大班科學《水果和干果》教案 4

　　活動意圖：

　　秋天來到，伴隨著瑟瑟秋風，迎來了豐收的喜悅。各種營養豐富、味道鮮美的水果陸續上市。秋季的水果很多如：石榴、桔子、柿子、棗子、柚子等數不勝數。水果富含維生素和纖維素，對身體十分好。特別是秋天的水果，那真的是聚集了一年的精華。結合實際開展了此次活動《秋天的水果》。讓幼兒認識和了解各種各樣秋天水果的特征。

　　活動目標：

　　1、觀察秋天水果，比較水果果核特征。

　　2、知道秋天是一個豐收的季節。

　　3、體驗明顯的季節特征。

　　4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、使幼兒對探索自然現象感興趣。

　　活動準備：

　　1、PPT課件

　　2、石榴、桔子、柿子、棗子、柚子實物。

　　活動重點難點：

　　活動重點：

　　了解秋天水果果核的特征。

　　活動難點：

　　感受秋天是個豐收的季節。

　　活動過程：

　　一、引起興趣

　　你們都吃過什么水果?

　　小結：好多水果都是我們喜歡吃的，秋天有好多水果多成熟了。

　　二、幼兒觀察，討論

　　秋天有哪些水果成熟了?(出示PPT1)

　　小結：原來石榴、桔子、柿子、棗子、柚子都是秋天成熟的。

　　這些水果里有果核嗎?

　　(幼兒根據經驗講述)

　　三、果核配對

　　看一看!(出示PPT2)

　　石榴、桔子、柿子、棗子、柚子果核是哪一種?

　　水果果核連線，出示食物進行驗證。

　　小結：水果的`核都是不一樣的。

　　活動延伸：

　　回家后再找找還有哪些是秋天的水果?看看果核是怎樣的?

　　活動反思：

　　秋天，一個充滿詩意的季節!水果成熟了，有了這些水果，我們的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蘊藏著許多知識和秘密，活動通過說說，看看從而獲得許多關于水果的知識。

　　活動中引導幼兒由外到內地認識各種水果。按照孩子們的年齡特點和實際掌握的知識水平而設計的，每個活動都充滿趣味性，符合幼兒需要，完成了活動目標。

　　大班科學《水果和干果》教案 5

　　活動目標

　　1、感知秋天果實的多樣性，了解水果和干果的主要特征。

　　2、通過觀察比較，學習區分干果與水果的不同及對人類的作用。

　　3、發展觀察、比較、分類等能力，培養初步探索興趣與合作能力。

　　活動準備

　　1、果子美食節的展覽會場及動物圖一個

　　2、盛有鮮桂圓與桂圓干等同種植物的兩種不同果實形態的盤子若干活動過程

　　一、欣賞豐收景象，感知果實的多樣性以猴子大嬸的形象出現，邀請幼兒參加森林。

　　小朋友，現在是什么季節啊？

　　秋天到了，秋天是一個豐收的季節，許多果子都成熟了，今天我們就一起去看一看在果子展覽會上有哪些果子？是什么樣子的？它們生長在哪里？（帶幼兒參觀果子美食節）

　　請你選兩種果子，然后坐下來。

　　二、布置展覽會場，學習分類(一)運用原有分類經驗，嘗試多種分類方法：

　　1、猴子大嬸第一次舉辦果子美食節，開展覽會，不知該怎么放這些果子，所以很亂。請小朋友幫忙，想想怎么放，才能做到既整齊又能方便參觀者。（集體商量分類方法）

　　2、根據幼兒人數及意愿，自由結為若干組，將所選果實合在一起進行多種方法的`分類。教師啟發、支持幼兒不斷探索、創新，想出多種分類方法。

　　3、交流探索操作結果，師幼共同歸納分類方法（按形狀、顏色、大小、生長地方、氣味、味道、軟硬、吃法等分類）。

　　三、了解干果與水果的主要特征。

　　1、出示個別組幼兒或教師按干果、水果分類的兩堆果實，請幼兒尋找不同之處，猜猜分類方法。

　　2、請幼兒用摸一摸、看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法，了解干果和水果的特征。

　　3、教師提問：你發現了什么？幼兒反饋交流感知結果。教師小結，引出干果和水果的主要特征：干果和水果都是果實，都能吃，都有豐富的營養。

　　四、區分干果和水果的不同。

　　讓幼兒講述干果和水果有什么不同？

　　教師小結不同的地方：水果有水分，干果沒有水分，水果外面是一層軟軟的皮，干果外面比較堅硬。

　　五、遷移應用“干果”、“水果”概念，進行干果和水果的分類。

　　幼兒合作，用多種感官，將這些果子放在合適的展覽處（按干果、水果分），并說出：你們是怎么分的？哪些是干果？哪些是水果？為什么？

　　六、了解水果和干果的作用。

　　你知道水果和干果有什么用？

　　延伸活動：同時讓幼兒運用已有感知經驗，幫猴子大嬸想想，果子美食節上還可進哪些果子（水果、干果）？

　　大班科學《水果和干果》教案 6

　　活動目標

　　1.讓幼兒知道水果與干果的主要特征，并了解他們都屬于植物的果實。

　　2.根據水果與干果的特征進行分類，發展其分析綜合能力。

　　3.引導幼兒體驗和操作的快樂，豐富知識經驗。

　　4.在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。

　　5.幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　教學重點、難點

　　活動重點：認識水果與干果的特點

　　活動難點：辨別水果與干果

　　活動準備

　　1.水果(蘋果、桔子、梨、葡萄等數個);干果(核桃、花生、瓜子等若干)。

　　2.分類盒、果品胸飾。

　　活動過程

　　1.教師與幼兒談話：激發幼兒興趣(提問法，引入課題認識水果)。現在是什么季節?(引導幼兒說出“秋天”)秋天有哪些水果?(幼兒自由回答：蘋果、桔子等)。

　　2.教師根據幼兒的回答，出示桔子，引導幼兒認識他們的特點。(從名稱、顏色、味道認識特點，酸酸的、甜甜的.、有黃色的、有綠色的)。

　　3.依次引導幼兒認識蘋果、葡萄的特點。

　　4.教師出示核桃、花生、瓜子，引導幼兒認識他們的特點、幼兒自由討論(他們是水果嗎?)

　　5.教師把水果與干果放在一起讓幼兒比較他們的不同。(從顏色、味道、果皮果肉)

　　6.教師引導幼兒進行總結：像花生、核桃這類顏色不鮮艷、果皮硬、果肉薄干、水分少、味道香香的就是干果

　　7.教師請幼兒對果品分類(幼兒操作)

　　(1)用紙盒把水果和干果封好，告訴幼兒紙盒里裝著許多好吃的東西，請小朋友摸一摸，猜一猜是什么?

　　(2)請幼兒摸出后回答是水果還是干果?并放在分類盒(水果放在紅色一邊，干果放在綠色一邊)

　　8.延伸活動：游戲“果品找家”在室內貼上水果與干果的標志(紅房子是水果的家，綠房子是干果的家)幼兒帶上果品胸飾隨著音樂自由的展現水果生長的動作，音樂停，果品娃娃迅速準確的找到自己的家。

　　教學反思

　　本次科學活動我根據我們班的實際水平與接受能力，在活動中力求“合作式的探究學習方式”采取相互尊重，協商交流，共同構建的方式。運用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進行探索實際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他們的不同之處;運用游戲讓孩子在輕松，愉快的環境中學習，鞏固對水果與干果的認識、分類。

　　提高幼兒學習的積極性與興趣;運用提問、討論發揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語表達能力。由于本次活動貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動中幼兒積極地參與，活動氣氛活躍，更好地完成了活動目標。

　　大班科學《水果和干果》教案 7

　　活動目標

　　1、幼兒體驗學習和操作的歡樂，豐富知識經驗。

　　2、讓幼兒知道水果、干果的主要特征，并了解它們都屬于植物的果實。

　　3、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。

　　4、培養幼兒的嘗試精神。

　　活動準備

　　1、實物：桔子;栗子;花生;蘋果等干果、水果若干;

　　2、各種水果、干果小圖片若干。

　　活動過程

　　1、組織幼兒，激發興趣。

　　教師：小朋友們，你們好!今天是美猴王孫悟空的生日，那么多的小猴子去參加美猴王的生日宴會，給美猴王帶了那么多好吃的東西，有蘋果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你們想不想去參加美猴王的生日宴會啊?

　　幼兒：想。

　　2、品嘗果實，比較異同。

　　教師：小朋友們想去參加美猴王的生日宴會，可是，美猴王說，要參加他的宴會，必須過三關，每一關，美猴王都要提問小朋友幾個問題，只要小朋友回答對了，美猴王就讓小朋友去參加他的生日宴會。

　　首先，美猴王提出了第一關的問題：

　　美猴王收了那么多好吃的東西，給了老師幾個，美猴王讓老師給小朋友嘗嘗，不過呢，嘗過了之后要回答幾個問題，哪個小朋友愿意嘗嘗?

　　幼兒：我……

　　教師：指名小朋友(發給小朋友桔子合栗子)品嘗。

　　品嘗結束后。

　　小朋友已經品嘗完了，美猴王要問小朋友問題了：小朋友，我問你，哪一個果子水分多，哪一個果子誰分少?

　　幼兒：桔子水分多，栗子水分少。

　　教師：這是桔子和栗子不一樣的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友給他們鼓鼓掌(小朋友鼓掌)。

　　然而，美猴王又問小朋友了，桔子和栗子除了水分不一樣多外，還有什么地方不一樣?哪個小朋友來回答?(提問)

　　幼兒：果皮不一樣，保存時間不一樣。(可引導幼兒說出)

　　教師：美猴王說了，小朋友們真聰明，這個水分多，果皮光滑，保存時間較短的叫水果;這個水分少，果皮是硬殼，保存時間較長的叫干果。小朋友們一定要記住了。

　　在跟著老師說一遍。(教師和學生一塊說)

　　教師：其實啊，水果和干果都能吃，它們都是植物的果實。(重點強調幾遍)

　　3、啟發幼兒說一說還知道哪些干果和水果。

　　教師：美猴王剛才告訴老師說，小朋友們真聰明，你們已經通過第一關了，下面進行第二關。

　　小朋友們都知道水果和干果都是植物的果實，美猴王現在問小朋友，還吃過或者見過其他的果實，那個小朋友說的多，舉手告訴美猴王。(提問小朋友)

　　小朋友見過那么多的果實，美猴王可高興了，美猴王給老師了一張果實的掛圖，小朋友們說，這是什么?(出示桃子掛圖)

　　幼兒：桃子。

　　教師：這是桃子，美猴王又要問小朋友了，桃子分幾部分?這幾部分都是什么?

　　幼兒：三部分，果皮、果肉、果核。(可引導幼兒說出)

　　教師：果實一般分為果皮，果肉和果核，可是，美猴王不知道該吃哪一部分，哪個小朋友告訴美猴王，該吃哪一部分?

　　幼兒：該吃果肉。(果皮，果肉均可)

　　教師：美猴王說，他非常高興，知道該怎么吃桃子了。可是，美猴王還是不知道吃葡萄，瓜子，栗子的哪一部分?哪個小朋友告訴美猴王?

　　幼兒：葡萄吃……(可以對幼兒進行引導)

　　教師：小朋友們回答得非常好，美猴王都知道，該吃果實的那一部分了。美猴王說，謝謝小朋友告訴他，該吃果實的哪一部分，美猴王說，小朋友們可以通過第二關了。小朋友們加油啊!在過一關就可以參加美猴王的宴會了。

　　4、通過游戲，鞏固認識。

　　美猴王收了那么多的.果實，有水果和干果。美猴王說，要小朋友把水果和干果分開，分對了，美猴王就讓小朋友參加他的生日宴會。美猴王說，水果放在這個白色小筐里，干果放在這個綠色小筐里(出示小筐，小筐可根據自己的情況而定)(發給幼兒若干小圖片，讓幼兒進行分類)。

　　5、總結講評幼兒表現

　　教師：小朋友們分的非常好(錯的要加以糾正并進行指導)，把小猴子送給美猴王的果實都分好了，美猴王可高興了，讓小朋友拿著這些果實中午14：30(孩子吃水果的時間)去參加他的生日宴會。

　　活動反思

　　本次科學活動我根據我們班的實際水平與接受能力，在活動中力求“合作式的探究學習方式”采取相互尊重，協商交流，共同構建的方式。運用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進行探索實際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;

　　干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他們的不同之處;運用游戲讓孩子在輕松，愉快的環境中學習，鞏固對水果與干果的認識、分類。提高幼兒學習的積極性與興趣。

　　大班科學《水果和干果》教案 8

　　活動目標：

　　1.通過看、摸、說等感知活動，激發幼兒對干果的興趣。

　　2.引導幼兒認識常見干果，了解其主要特征，及其營養價值。

　　3.發展幼兒的語言表達能力。

　　4.增強思維的靈活性。

　　5.培養幼兒與同伴之間的相互配合。

　　活動準備：

　　1.PPT、音樂《摘果子》。

　　2.核桃、板栗、花生、桂圓、葡萄干、紅棗等，各種果實的圖片。

　　活動過程：

　　一、導入活動

　　放音樂《摘果子》，激起幼兒興趣。

　　二、認識干果

　　1.今天老師給小朋友帶來了一個神秘的籃子，想知道是什么嗎?讓我們一起來倒數5個數吧!"5.4.3.2.1哇!有好多好吃的果實呢!誰來說說都有什么?有板栗、核桃、花生……真多呀!。

　　2.在生活中你們吃過這些果實嗎?

　　教師出示PPt，這是什么?核桃。誰來說說核桃摸起來有什么感覺呢?請幼兒來摸一摸。他的殼怎么樣?吃起來怎么樣?吃起來像蘋果一樣有很多果汁嗎?

　　幼兒說出，皮很硬，果汁很少。

　　師總結：外殼堅硬，吃起來干燥少汁，這些都是干果，我們一般吃它的`種子。果汁很多的蘋果屬于水果。

　　出示PPT，幼兒說出板栗、花生、桂圓。幼兒觀察，他們的殼怎么樣?吃的果肉怎么樣?

　　師總結：外殼堅硬，吃起來干燥少汁，我們一般吃它的種子，這些都是干果。

　　3.小朋友想一想，還有哪些果實也是干果?幼兒討論。

　　師總結：開心果、瓜子、杏仁、松子等，這些果實外殼堅硬，吃起來干燥少汁，吃它的種子，這些都是干果。

　　4.出示加工而成干果食品--葡萄干、紅棗，引導幼兒知道這也是干果，是叔叔阿姨經過加工而成的。

　　瞧!這是什么呀?(葡萄干、紅棗!)它們是水果還是干果，為什么?

　　小結：葡萄干和紅棗它們都屬于干果，是人們用曬干、烘干等方法把它變成干果，所以他們都屬干果。

　　三、干果對我們身體的好處

　　小朋友，認識了這么多的干果，那干果對我們的身體有哪些好處呢?

　　多吃堅果還可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處，但凡事有度，不可貪吃，避免營養過剩引起發胖。補充微量元素。

　　四、游戲：《我是誰》

　　小朋友們今天高興嗎?高興。那我們一起來玩《我是誰》的游戲吧!我來說一下游戲規則：當搖鈴開始時，大家分2組傳球，當搖鈴音樂停，球就不傳了，球在誰的手里，小朋友就介紹自己是哪種果實!例如：我是蘋果，蘋果是水果!我是核桃，核桃是干果!(老師發果實的圖片，小朋友貼在胸前。聽搖鈴音樂!玩游戲!)

　　教學反思

　　大班科學《水果和干果》教案 9

　　活動目標：

　　1.理解序數含義。

　　2.會用序數詞“第幾”表示5以內物體排列的次序。

　　3.能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。

　　4.培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。

　　活動準備：

　　1.音樂《火車開了》。

　　2.有5節不同顏色車廂的水果列車一輛。

　　3.ppt課件。

　　活動過程：

　　開始部分：

　　秋天來了，水果豐收了。猜一猜，有哪些水果呢?

　　教師小結：邊出示PPT，邊認識各種水果。

　　那么，我們用什么運水果呢?

　　聽音樂《火車開了》，出示水果列車，引起幼兒的興趣。

　　基本部分：

　　1.請幼兒觀察列車，數一數共有幾節車廂。(教師和幼兒一起點數，說出總數，一共有5節車廂)

　　2.哪個小朋友能告訴老師哪是第一節車廂?為什么?(挨著車頭的是第一節車廂)。

　　哪是第2節、第3節、第4節、第5節。學習5以內的序數。

　　小結：從車頭的位置開始數，第一節、第二節、第三節、第四節、第五節。

　　3.水果列車的車廂里都裝滿了水果，幼兒觀察，教師引導幼兒說出XX水果在第幾節車廂，有幾個水果?幼兒點數。

　　4.小朋友，我的小火車會變魔術你們信嗎?老師給你們變一變。變換車廂次序，第5節車廂變成第幾節啦?讓幼兒說一說。

　　5.我們的火車裝了這么多的水果，聽說小動物搬上新樓，我們給動物們送水果好嗎?小動物的家到了。

　　6.進行《給動物寶寶送水果》的游戲。

　　(1)引導幼兒說出小動物都分別住在第幾層?數高樓要從下往上數，教師和小朋友一塊數，邊數邊出示數字。(出示PPT)

　　(2)給動物送水果。第一節車廂的水果送給第一層樓的小動物，誰呀?送的什么水果?有幾個水果?幼兒點數。第二節車廂的`水果送個第二層樓的小動物，……第五層。

　　(3)火車又變魔術了，現在第一節車廂的水果，是什么?送給第一層樓的小動物，誰呀?送了幾個水果?幼兒點數。…….

　　結束部分：

　　開火車的游戲，六人一組，一人當火車頭，聽音樂《火車開了》教師問誰是第一節，請舉舉手，誰是第三節跳一跳……改變方向請小朋友說一說。你們還愿意玩嗎?我們到院子里玩好嗎?聽音樂離開教室。

　　活動反思：

　　以《指南》理念為指導，讓幼兒“能從生活和游戲中感受事物的數量關系并體驗到數學的重要和有趣”以及中班幼兒的生理心理特點，讓幼兒在體育游戲中輕松地感知五以內物體的排序，體驗序數在生活中的作用，體現生活中學和游戲中學數學的理念。

　　大班科學《水果和干果》教案 10

　　活動目標：

　　1.感知果實的多樣性，了解水果和干果的主要特征。

　　2.通過觀察比較，學習區分干果與水果的不同及對人類的作用。

　　3.知道水果和干果營養豐富，喜歡吃水果和干果。

　　4.培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　5.體驗解決問題的成就感。

　　活動準備：不同的水果和干果、小籃子、小箱子

　　活動過程：

　　1.猜猜是什么

　　(1)出示小箱子，請幼兒戴上眼罩摸一摸，箱子里藏了什么?(橘子和核桃)說說橘子和核桃哪個是水果，哪個是干果?

　　2.了解干果與水果的主要特征。

　　(1)出示干果與水果分類果實，請幼兒用摸一摸、看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法，了解干果和水果的特征。

　　(2)請幼兒說說干果和水果的不同之處。

　　小結：干果外面比較堅硬。干果和水果都是果實，都能吃，都有豐富的營養。

　　2.分類游戲

　　(1)請幼兒組成小組對果實進行分類，同一類的裝在一個籃子里。

　　教師啟發幼兒使用多種方法進行分類。

　　(2)請幼兒分享自己的分類方法。師幼共同歸納分類方法：按形狀、顏色、大小、生長地方、氣味、味道、軟硬、吃法等分類。

　　活動延伸

　　請幼兒和家長一起收集干果與水果，了解它們的特別作用，如梨糖膏治咳喘病，葡萄可以釀酒等。

　　教學反思

　　本次科學活動我根據我們班的'實際水平與接受能力，在活動中力求“合作式的探究學習方式”采取相互尊重，協商交流，共同構建的方式。運用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進行探索實際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他們的不同之處;運用游戲讓孩子在輕松，愉快的環境中學習，鞏固對水果與干果的認識、分類。

　　大班科學《水果和干果》教案 11

　　活動目標：

　　1.通過看、摸、說等感知活動，激發幼兒為水果干果分類的興趣。

　　2.在活動過程中，發展幼兒觀察、比較、分類的能力。

　　3.引導幼兒認識常見的水果和干果，了解其主要特征，能區分并分類。

　　4.通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力。

　　5.在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

　　活動準備：

　　果實圖片（人手一份）、籃子、實物果實、水果和干果盒各6個、活動過程：

　　（一）導入：

　　出示籃子，激發幼兒參與活動的興趣。

　　指導語："大家好！今天我給小朋友帶來了一個神秘的籃子，想知道是什么嗎？讓我們一起來倒數5個數吧！"5.4.3.2.1哇！有好多好吃的果實呢！誰來說說都有什么？有葡萄、蘋果、開心果、橘子、核桃、花生……真多呀！。

　　（二）展開：

　　1.調動生活經驗，了解主要特征。

　　提問：在生活中你們吃過這些果實嗎？誰來說一說蘋果吃起來有什么感受？摸起來又是什么感覺呢？請你來摸一摸。教師出示核桃，誰來說說核桃摸起來有什么感覺呢？他的殼怎么樣？吃起來像蘋果一樣有很多果汁嗎？

　　小朋友誰來說一說，果籃中的果實，哪些像蘋果一樣吃起來味道甜美，有很多的果汁呢！（葡萄、橘子）哪些像核桃一樣外殼堅硬，吃起來干燥少汁呢？（開心果、花生）總結：像這些皮很薄、吃起來有很多果汁的，它們是水果。像核桃、花生、開心果，它們的外殼堅硬，吃起來干燥少汁，這些都是干果，我們一般吃它的種子。

　　（1）第一次用實物分類。

　　指導語："籃子里的果實也放亂了，你們能幫忙分類嗎？"幼兒操作，教師巡回指導。

　　提問：誰來說一說，你是怎樣分的？

　　總結：今天小朋友不但認識了干果和水果，而且能根據它們的特征進行分類，分的都很準確。老師發現每一位小朋友都表現得非常棒！

　　2.出示加工而成干果食品--葡萄干、紅棗，引導幼兒知道這也是干果，是叔叔阿姨經過加工而成的。

　　瞧！這是什么呀？（葡萄干、紅棗！）老師不知道把它放在水果籃里，還是放在干果籃里呢？它們是水果還是干果，為什么？

　　小結：葡萄干和紅棗它們都屬于干果，是人們用曬干、烘干等方法把它變成干果。所以他們都屬干果，我們要把它放在干果的盤里。

　　4.游戲：《我是誰》

　　小朋友們今天高興嗎？高興。那我們一起來玩《我是誰》的游戲！我來說一下游戲規則：當搖鈴開始時，大家分2組傳球，當搖鈴音樂停，球就不傳了，球在誰的手里，小朋友就介紹自己是哪種果實！例如：我是蘋果，蘋果是水果！老師發果實的圖片，小朋友貼在胸前。聽搖鈴音樂！玩游戲！

　　教學反思

　　本次科學活動我根據我們班的實際水平與接受能力，在活動中力求“合作式的探究學習方式”采取相互尊重，協商交流，共同構建的方式。運用觀察和操作，利用多種感官(讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看)進行探索實際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點(水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的`)及他們的不同之處;運用游戲讓孩子在輕松，愉快的環境中學習，鞏固對水果與干果的認識、分類。

　　大班科學《水果和干果》教案 12

　　活動目標：

　　1、讓幼兒知道板栗、松子、核桃的外形特征，了解它們的用處，形成“干果”的概念。

　　2、通過幼兒的觀察，與水果進行比較，掌握按一定標準進行分類的方法。

　　活動準備：

　　1、板栗、松子、核桃、開心果等實物每組若干。

　　2、切好的水果片若干。

　　3、幼兒用書。

　　活動過程：

　　一、引導幼兒觀察干果的主要特征，知道其名稱。

　　1、請大家看看桌上的盆子里放著什么？

　　2、請大家摸一摸、聞一聞、嘗一嘗，它們是什么樣子的？什么味道的？（可以嘗一種干果，例如：板栗。）

　　3、你知道它們長在哪里嗎？

　　4、它們哪些地方是相同的？（有果實、有殼、能吃、沒有水分，是干的）

　　5、你知道它們共同的名字嗎？（干果）你還知道哪些是干果？為什么是干果？

　　6、你吃過哪些干果？吃起來覺得怎么樣？

　　二、引導幼兒比較區分干果和水果的異同處。

　　1、出示實物蘋果、梨子、香蕉。提問：這是什么？它們的共同名字叫什么？

　　2、請大家看一看、嘗一嘗水果，說說：水果和干果哪些地方相同？哪些地方不同？

　　3、小結：相同的地方：干果和水果都是果實，都能吃，都有豐富的營養；不同的地方：水果有水分，干果沒有水分，水果外面有一層較軟的果皮，干果的外面有比較堅硬的殼。

　　4、你還知道有哪些水果或干果它們有什么特別的作用？（葡萄可以釀酒，橘子皮可以制藥止咳，桂圓、干棗具有滋補的功效。）

　　三、閱讀幼兒用書，認識干果和水果，并進行分類。

　　1、看圖說說：圖上有哪些水果和干果，鼓勵幼兒認一認旁邊的`漢字。

　　2、啟發幼兒觀察干果和水果表格，先說出它們的名稱，再根據畫面左邊的文字提示，在相應的格子里打“√”。

　　四、請幼兒在集體面前閱讀畫面上的各種干果和水果，說說自己是如何對干果和水果進行分類統計的。

　　大班科學《水果和干果》教案 13

　　活動目標：

　　1、通過摸摸、看看、嘗嘗、說說，認識常見的水果與干果，了解其主要特征及區別。

　　2、愿意大膽表達自己對水果與干果的看法，激發幼兒興趣。

　　3、能將水果與干果正確分類并進行記錄，發展幼兒觀察，比較和分類的能力。

　　活動準備：

　　1、小紅帽的人物形象圖片。中班科學《認識干果和水果》

　　2、籃子（內裝多種水果和干果）。

　　3、每組兩只分別標有“水果”和“干果”字樣的塑料筐和水果干果若干。

　　4、每組準備表格和筆用來記錄。

　　活動過程：

　　一、出示小紅帽圖片，引發興趣：師：這是誰？今天小紅帽來我們班做客了，還給大家帶來了神秘的禮物。她的`禮物是一個大籃子，請小朋友來摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起來是什么感覺的，你覺得是什么?拿出來看看你猜對了沒有。

　　二、了解水果與干果的特征與區別：

　　1、出示蘋果和核桃作為代表，請一個幼兒上來摸一摸并嘗一嘗。提問：蘋果吃起來什么感覺，摸上去呢？那核桃呢，它的殼怎么樣，吃起來有沒有像蘋果一樣有很多果汁？像蘋果這樣吃起來味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我們一般吃它的果實。像核桃這樣外表堅硬，吃起來干燥少汁的叫做干果，吃的是它的種子。

　　2、小紅帽的籃子里還有很多水果和干果，請一個小朋友來幫忙分分類。要求說出這是什么，屬于水果還是干果。

　　3、出示用水果加工而成的干果—葡萄干，楊梅干，紅棗干等等。提問：這是什么？老師不知道把它們放在哪一邊。它們是水果還是干果，為什么？總結：葡萄干，楊梅干是人們用曬干、烘干的方式把水果變成了干果。

　　三、分小組進行分類嘗試：每一組提供不同種類的干果和水果若干，將它們分別放到相應的塑料筐中，并做好記錄。簡單畫，勾“水果”還是“干果”。

　　四、總結并體驗水果大餐：小紅帽今天很開心，因為小朋友們知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友們可以享受她帶來的水果大餐了。

　　活動延伸：將水果干果圖片投放在區域中供幼兒探索。

　　大班科學《水果和干果》教案 14

　　【活動目標】

　　1．知道秋季是果實豐收的季節，能區別出干果和水果，并進行分類。

　　2．讓中班幼兒介紹家鄉的果實，發展幼兒的口語表達能力及社會交往能力。

　　3．提高幼兒觀察、陳述能力，初步培養其嘗試精神。

　　【活動準備】

　　1．秋季水果(橘子、柿子、獼猴桃……)、干果(核桃、栗子……)、實物若干。

　　2．一棵掛滿果實的樹，籃子若干只。

　　3.每人一碟果肉帶牙簽。

　　【活動過程】

　　一、音樂游戲“摘果子”

　　1．師：秋天到了，果園的果子都成熟了，我們去采果子吧，小朋友快準備好。

　　2．幼兒隨著音樂到果園去采果子。

　　二、幼兒常識活動

　　1．第一次嘗試活動。

　　師：小朋友采了很多果子，你知道它們是什么樣的嗎?請小朋友互相介紹一下。幼兒分組觀察、交談。

　　小結：這些果子長在樹上，都是果實，有的可以生吃，有營養。

　　2．第二次嘗試。

　　師：這些果實有哪些不一樣?怎樣吃?果肉有什么不一樣?

　　幼兒嘗試觀察、操作和品嘗果肉。

　　小結：這些果實有的水分多，有的水分少，有的.皮容易剝開，有的有硬殼，我們把水分多的果子稱為水果；水分少的果子稱為干果。

　　3．第三次嘗試。

　　師：你們還見過或吃過哪些果子，它們是干果還是水果?為什么這樣分類?

　　請小朋友將桌上的果子分類，并比較異同。

　　幼兒嘗試分類、比較。

　　三、幼兒游戲“開商店”

　　1．讓幼兒根據果子的種類送到商店擺放好。

　　2．啟發幼兒設計“開商店”的游戲角色。

　　3．指導幼兒向客人介紹我們商店的果子。

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