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大班科學挖野菜教案（通用7篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根據教學需要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。教案要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的大班科學挖野菜教案，歡迎閱讀與收藏。
大班科學挖野菜教案 1
【活動目標】
1、通過觀察、比較，正確辨別并找出野菜。
2、會正確地使用工具挖出野菜。
3、體驗參與野外活動的快樂。
4、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。
5、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
【活動準備】
1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。
2、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。
【活動過程】
1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外，引起幼兒挖野菜的興趣。
2、討論挖野菜需要注意的問題。
師：你們都想挖野菜，也帶來了挖野菜的工具，那么在挖野菜時需要注意什么呢?
教師引導幼兒注意正確使用工具;不離開同伴;如果公園有水，注意提醒幼兒不到水邊玩耍。
3、組織幼兒進行挖野菜活動。
師：每個小組都討論了野菜長在哪里?下面我們就按你們的想法分組挖野菜，注意不要離開老師太遠。
幼兒分組進行挖野菜活動，教師巡回指導。當幼兒分辨不清時，引導幼兒進行細致觀察，也可請挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。
4、回園討論，對也才進行分類。
請幼兒互相參觀同伴挖的野菜，比一比誰的多。
教師引導幼兒根據野菜的種類分類，教師和幼兒共同進行檢查，特別要幼兒區分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
師：你們都吃過哪些野菜食品?我們挖的野菜可以怎樣吃?
教師組織幼兒將挖的野菜清洗干凈，送廚房加工。
組織幼兒品嘗野菜食品。
【活動反思】
今天科學活動的主題是“挖野菜”，這個活動有兩課時，3月份科學《挖野菜》教學反思。第一課時是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。馬蘭是野菜的一種，它的外形比較容易辨認孩子們一下就記住了。而薺菜跟一種野草的外形差不多，孩子們很容易混淆。
第二課時是讓孩子們去挖野菜，這就必須是要小朋友在認識野菜的前提下才能進行，教學反思《3月份科學《挖野菜》教學反思》。有了第一課時的準備，孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的`尋找著。一有發現就招呼同伴們一起去挖。
雖說是“挖”野菜，但孩子們都小心翼翼生怕挖斷野菜的根。活動的過程中我也發現有一些孩子把草當成了野菜。回到教室后我讓孩子們將自己這一組挖到的野菜進行分類，大部分是馬蘭，只有少數是薺菜，其中還夾雜著一些小草。王欣朵大眼睛問：“這種菜能吃嗎？”我笑著說：“能吃，這種菜你可能吃過了。”小朋友都很好奇，于是我給孩子們講了幾種野菜食品：如薺菜餛飩、馬蘭豆干絲等。
孩子們聽到后驚奇的說：“我吃過香香的可以炒著吃。”張德程也說；“回家要和媽媽一起挖野菜，嘗嘗野菜的味道。”面對小朋友的天真可愛，我想上科學活動能從幼兒的興趣出發，便有坐于激發幼兒主動學習的熱情，讓幼兒在快樂中探索求知。
大班科學挖野菜教案 2
活動目標：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務意識。
活動準備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動前幼兒做關于野菜的調查表。
活動過程：
1、教師引導幼兒談話，感知野菜的特征。
師：你吃過哪些野菜?
教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們為什么叫野菜呢？
引導幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的.特征以及自己的發現。
2、引導幼兒討論野菜的生長環境。
師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎？它們可能會長在什么地方呢？它是喜歡潮濕的還是干燥呢？喜歡陽光還是陰暗呢？為什么?
教師引導幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發表自己的意見。
3、引導幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）
師：這些材料由誰來準備呢？（每個小組自己討論一下。）教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務意識。
大班科學挖野菜教案 3
活動目標：
1.知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養豐富。
2.培養幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
3.培養幼兒的觀察力和動手操作能力。
4.探索、發現生活中的多樣性及特征。
5.在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
活動準備：
新鮮的薺菜若干，每人一個小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的'草地。
活動過程：
1.引導幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問：薺菜長在哪里?是人們種出來的嗎?(長在草地上.小河邊.樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。)
(2)提問：你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?小結：野菜有許多種，可以吃，營養好，現在人們已經開始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導幼兒發現薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
活動建議：
此活動可以結合春游開展進行。
大班科學挖野菜教案 4
活動目標：
認識和了解常見的野菜，掌握其外形特征和生長環境。
學會正確使用工具挖取野菜，培養幼兒的動手能力和實踐能力。
通過挖野菜活動，讓幼兒感受大自然的魅力，培養幼兒的環保意識。
活動準備：
常見的野菜圖片及實物樣本。
挖野菜所需的工具，如小鏟子、手套、籃子等。
安全帽、防曬衣等防護用品。
地圖或GPS定位設備，以便確定挖野菜的'地點。
活動過程：
一、導入新課
1、教師出示野菜圖片，引導幼兒觀察并討論野菜的名稱和外形特征。
2、教師提問：“你們認識這些野菜嗎？它們為什么叫野菜？它們生長在哪里？”激發幼兒對野菜的興趣。
二、認識野菜
1教師出示野菜實物樣本，讓幼兒近距離觀察并觸摸，感受野菜的質地和氣味。
2教師講解野菜的生長環境，如喜歡潮濕還是干燥，喜歡陽光還是陰暗等。
三、準備挖野菜
1、教師將幼兒分成若干小組，并分配挖野菜所需的工具。
2、教師指導幼兒正確使用挖野菜的工具，并強調安全注意事項。
3、教師帶領幼兒到附近適合挖野菜的地點，根據地圖或GPS定位設備確定具體位置。
四、挖野菜活動
1、教師宣布挖野菜活動開始，幼兒分組進行挖野菜。
2、教師巡回指導，觀察幼兒挖野菜的方法和技巧，及時給予糾正和指導。
3、當幼兒遇到不認識的野菜時，教師引導幼兒仔細觀察和辨認，或請挖得熟練的幼兒幫助辨認。
五、分享與討論
1、挖野菜活動結束后，教師組織幼兒回到教室，讓幼兒互相展示和分享挖到的野菜。
2、教師引導幼兒討論挖到的野菜的種類和特征，以及挖野菜過程中的體驗和感受。
3、教師總結挖野菜活動的收獲，強調野菜的營養價值和環保意義，鼓勵幼兒在日常生活中多吃野菜，關注環保問題。
六、延伸活動
1、教師可以將挖到的野菜清洗干凈后送到廚房加工，組織幼兒品嘗野菜食品，讓幼兒感受野菜的獨特風味。
2、教師還可以引導幼兒利用挖到的野菜進行創意手工制作，如制作野菜拼盤、野菜花束等，培養幼兒的創意思維和動手能力。
活動注意事項：
1、在挖野菜過程中，教師要確保幼兒的安全，避免幼兒離開教師的視線范圍。
2、教師要提醒幼兒注意保護環境，不要破壞野菜的生長環境，也不要采摘過多的野菜。
3、在品嘗野菜時，教師要確保野菜的衛生和安全，避免幼兒食用有毒或變質的野菜。
大班科學挖野菜教案 5
教學目標：
1、認知目標：了解常見野菜種類、特征及其生活習性，培養幼兒對大自然生物的認知能力。
2、技能目標：學會正確辨識、采摘安全可食用的野菜，提升觀察力與動手操作能力。
3、情感態度目標：激發幼兒熱愛大自然、尊重生命的情感，培養環保意識及團隊協作精神。
教學準備：
1、教具：各類常見野菜實物或圖片、挖野菜工具（如小鏟子、籃子）、安全手套等。
2、環境：選擇一處適宜的野外環境，確保安全且有豐富的野菜資源。
3、安全教育：提前進行戶外活動安全教育，強調不隨意采摘不認識的植物、不亂扔垃圾等規則。
教學過程：
一、導入環節（10分鐘）
1、故事引導：講述關于野菜的小故事，引發幼兒對野菜的興趣和好奇心。
2、問題互動：提問“你們知道哪些野菜？它們長什么樣子？有什么用途？”引導幼兒分享已有的知識和經驗。
二、認知環節（20分鐘）
1、展示與講解：展示實物或圖片，介紹幾種常見的野菜（如薺菜、馬齒莧、蒲公英等），講解其形態特征、生長環境、營養價值及食用方法。
2、觀察與記錄：分組發放觀察記錄表，讓幼兒在老師的指導下，近距離觀察野菜實物，記錄其顏色、形狀、葉子紋理等特征。
三、實踐環節（30分鐘）
1、挖野菜體驗：在老師的`帶領下，幼兒穿戴好安全裝備，手持小鏟子，實地學習如何正確、安全地挖取野菜。強調不破壞植株、適量采摘等原則。
2、團隊合作：設置小組競賽，看哪個小組能在規定時間內采摘到種類豐富、數量適中的野菜，培養團隊協作精神。
四、總結與延伸（10分鐘）
1、總結分享：請各小組展示收獲的野菜，分享挖野菜過程中的趣事和心得，教師點評并再次強調野菜識別與采摘要點。
2、延伸活動：提議將采摘的野菜帶回幼兒園廚房，參與清洗、烹飪過程，品嘗自己親手挖來的野菜美食；或者開展“小小園藝家”活動，引導幼兒在幼兒園內開辟一塊小菜園，種植野菜，長期觀察其生長變化。
教學反思與評價：
1、觀察幼兒在活動中對野菜的認知程度、挖野菜技能的掌握情況以及團隊合作的表現，及時給予肯定與指導。
2、鼓勵家長參與，通過家園共育，進一步鞏固幼兒對野菜的認識，推廣健康飲食理念。
3、定期回顧與調整教學內容與方式，確保教學活動既符合幼兒興趣，又能有效達成教學目標。
大班科學挖野菜教案 6
活動目標：
1、引導幼兒認識生活中常見的野菜，了解其基本特征和生長環境。
2、通過挖野菜活動，培養幼兒的動手能力和觀察能力，同時加深幼兒對大自然的熱愛。
3、引導幼兒學習正確使用挖野菜的工具，提高幼兒的安全意識。
活動準備：
1、教師準備：各種野菜的圖片或實物，挖野菜的工具（如小鏟子、小鋤頭等），手套，籃子等。
2、幼兒準備：穿著舒適便于活動的服裝和鞋子，帶上水壺和遮陽帽。
活動過程：
一、導入活動
1、教師出示野菜圖片或實物，引導幼兒觀察并討論：“你們認識這些野菜嗎？它們長什么樣子？它們為什么叫野菜呢？”
2、教師向幼兒介紹野菜的基本特征和生長環境，引導幼兒了解野菜的營養價值和食用方法。
二、討論挖野菜
1、教師提問：“你們想去挖野菜嗎？野菜可能會長在哪里呢？它們喜歡潮濕的環境還是干燥的'環境？喜歡陽光還是陰暗呢？”
2、教師引導幼兒分組討論，鼓勵幼兒大膽發表自己的意見，并總結討論結果。
三、準備挖野菜工具
1、教師提問：“我們要去挖野菜了，需要準備哪些工具呢？這些工具應該怎么用呢？”
2、教師引導幼兒討論并準備挖野菜所需的工具，如小鏟子、小鋤頭等，并提醒幼兒注意正確使用這些工具，避免受傷。
四、挖野菜活動
1、教師帶領幼兒到附近的公園或郊外進行挖野菜活動，引導幼兒按照之前討論的結果尋找野菜。
2、在挖野菜的過程中，教師巡回指導，提醒幼兒注意安全，并幫助幼兒識別野菜。
3、當幼兒分辨不清時，教師引導幼兒進行細致觀察，并請挖得熟練的幼兒幫助其他幼兒。
五、野菜分類與分享
1、回到幼兒園后，教師引導幼兒互相參觀同伴挖的野菜，并進行分類。
2、教師和幼兒共同檢查分類結果，特別要注意區分哪些不是野菜。
3、教師組織幼兒將挖到的野菜清洗干凈，并送到廚房加工。
4、加工完成后，組織幼兒品嘗野菜食品，分享挖野菜的樂趣和收獲。
活動延伸：
1、在區域活動中設置“野菜區”，讓幼兒繼續觀察和探索野菜的奧秘。
2、在家園共育方面，鼓勵家長帶幼兒去郊外挖野菜，增進親子關系，同時讓幼兒更深入地了解野菜的生長環境和特性。
活動反思：
本次活動通過讓幼兒親身參與挖野菜的過程，不僅培養了幼兒的動手能力和觀察能力，還讓幼兒在親身體驗中加深了對大自然的熱愛。同時，通過教師的引導和幼兒的討論，幼兒對野菜的基本特征和生長環境有了更深入的了解。在活動過程中，教師還注重培養幼兒的安全意識和合作精神，使幼兒在活動中得到了全面的發展。
大班科學挖野菜教案 7
一、活動目標：
1、知識與技能：讓幼兒認識幾種常見的野菜，了解其形態特征、生長環境及營養價值；初步掌握正確識別和安全采摘野菜的方法。
2、過程與方法：通過實地觀察、動手實踐、小組討論等方式，培養幼兒的觀察力、動手能力和團隊合作能力。
3、情感態度價值觀：激發幼兒對大自然的熱愛和探索興趣，樹立健康飲食和環保意識，體驗勞動的樂趣。
二、活動準備：
1、教具材料：野菜實物或圖片（如薺菜、馬齒莧、蒲公英等）、小鏟子、籃子、放大鏡、安全手套、野菜識別手冊等。
2、場地布置：提前考察并選擇一處適宜挖野菜的安全場地，確保無污染、無危險植物。
三、活動過程：
【導入】（10分鐘）
1、教師以故事或謎語形式引出“野菜”主題，引發幼兒的興趣。
2、展示野菜實物或圖片，引導幼兒觀察并描述其外形特征，初步認識幾種常見野菜。
【探索與實踐】（40分鐘）
1、實地考察：組織幼兒前往預定場地，引導他們觀察野菜的生長環境，如土壤、陽光、水分等條件，并記錄觀察結果。
2、識別與采摘：分發工具，講解并示范正確識別和安全采摘野菜的方法。強調不采摘不認識的野菜，避免誤食有毒植物，保護生態環境。
3、分組活動：幼兒分組進行挖野菜比賽，鼓勵他們運用所學知識，比比哪組能準確、快速地挖到指定野菜。教師巡回指導，及時解答疑問。
【分享與總結】（10分鐘）
1、小組分享：各組展示收獲的野菜，分享挖野菜過程中的發現和趣事，教師適時引導幼兒總結野菜的生長特性和采摘技巧。
2、營養價值討論：教師介紹野菜的'營養價值，引導幼兒理解野菜對身體健康的好處，倡導健康飲食。
3、環保教育：引導幼兒思考挖野菜活動對環境的影響，強調尊重自然、保護生態的重要性，鼓勵他們在日常生活中踐行環保行為。
四、活動延伸：
1、在美工區提供野菜素材，讓幼兒進行拓印、繪畫等藝術創作，進一步感受野菜之美。
2、在生活區開展“野菜烹飪小廚房”活動，引導幼兒參與清洗、切配、烹飪野菜的過程，品嘗自己親手挖來的美食。
3、家園共育：鼓勵家長周末帶孩子去戶外挖野菜，將課堂知識應用到實際生活中，增進親子關系，提升生活技能。
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