雙城記之蘇州波爾多美文

　　算起來這兩個城市是我成年之后陸續居住時間最長的兩個地方，也是我人生中有著特殊意義的兩個城市：一個是實現夢想之地，一個是平靜生活之城。隨著時間的推移，對這兩座城市的喜愛越來越甚，感情越來越濃。

　　一個城市要讓人覺得舒適就一定不能太大，以避免擁擠嘈雜帶來的無形壓力；但又不能太小，否則過于冷清，缺乏活力。波爾多城區和蘇州古城區都是百萬居民以下，正好適宜。

　　一個城市要稱得上美麗，必須要有協調的自然風光，有靈氣的水是絕不可少的：波爾多西瀕大西洋，有平靜的海灣和細膩的沙灘，又有加龍河穿城而過；蘇州則南臨太湖，大運河貫穿其中，城邊還有山丘錯落。

　　一個有內涵的城市當然要有其歷史和文化，古城蘇州自不必說，波爾多建城也有兩千年歷史拉丁文古稱BURDIGALA；從當地所出的名人就能看出一個城市的特質：蘇州的`唐寅，葉圣陶，波爾多的蒙田，蒙德斯鳩，一個多出文人墨客和教育家，一個是哲學家和思想家的樂園；而如今大家又把波爾多和紅酒，蘇州和江南園林融為一體，作為兩個頗有特色的城市符號局舉世公認。

　　一個有魅力的城市更是充滿活力的，蘇州近三十年的發展無論在速度上還是質量上都引領全國，而波爾多則受益于法國前總理，阿蘭—于貝市長十多年的不懈努力，成為法國最具活力的城市之一，他還將以此作為主要政績參加法國明年的總統大選。

　　一個令人喜愛的城市也一定會有令人垂涎的美食，除了蘇式點心，我認為蘇州更有代表性的是蘇式湯面：纖細，平和，可以樸實無華，也可五顏六色，像極了蘇州人的性格。從那隨處可見得蘇式面館便可知道它在蘇州的普及和受歡迎程度；而波爾多的美食代表，我覺得不是法國西南部的特產鴨肝或鵝肝醬，而是只產于波爾多附近阿爾卡雄海灣的生蠔：個小，微甜，但除波爾多以外地區不太能見到，倒是常常有大批英國游客前來品嘗。這小小的牡蠣也算比較接近波爾多人內心驕傲但還算收斂的性格。

　　今年波爾多當選為法國人最喜愛居住的城市，蘇州也被國際機構評為中國內地最宜居城市，以何標準評選暫不說，總的看來我對著兩座城市感受還算是準確的吧。

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