蘿卜羊肉湯里的愛(ài)美文
有一個(gè)感人的故事，講述了一個(gè)關(guān)于藏在蘿卜羊肉湯里的母愛(ài)：
她開(kāi)始重新選料、配料，并把母親叮嚀過(guò)的細(xì)節(jié)反復(fù)研磨。她反復(fù)做了幾次，開(kāi)始味道差些，后來(lái)漸漸好了，當(dāng)最后她精心烹制的一碗湯盛出時(shí)，她感受到了熟悉的香氣和久違的味道。
一位女友過(guò)生日，我和幾個(gè)朋友去她家慶賀。席間，女友端上來(lái)一碗香氣四溢的蘿卜羊肉湯，大家各自嘗了幾匙后，都夸贊女友的手藝不錯(cuò)。當(dāng)然，這不是什么名貴菜式，大概很多酒家做得還要更勝一籌，只是這湯有著自己獨(dú)特的味道。女友在大家的夸獎(jiǎng)聲中笑了笑，說(shuō)：“我不擅廚藝，自己會(huì)做的菜肴中，只有這湯做得還算好。我喜歡這湯的味道，這種味道的湯，只有我母親才做得出來(lái)。”
說(shuō)到母親，女友開(kāi)始默不作聲，大家都知道，女友的母親已經(jīng)去世幾年了，過(guò)生日的女友，當(dāng)然想起了母親。就是在這時(shí)，女友講起了關(guān)于這道湯的故事。
她很小就喜歡喝母親做的蘿卜羊肉湯，百喝不厭。父親也給她做過(guò)，她在親戚家也喝過(guò)，都覺(jué)得不如母親做得好。所以只要她說(shuō)又饞羊肉湯了，母親總會(huì)高興地親自做給她。經(jīng)常是放學(xué)一回家，桌上就擺好了一碗熱氣騰騰的蘿卜羊肉湯。她吃得津津有味，而母親就笑呵呵地坐在一邊看著她。但是，母親卻從來(lái)不喝這湯。她每次舀一匙湯遞到母親嘴邊時(shí)，母親總是說(shuō)：“媽不愛(ài)吃羊肉。”久而久之，她也習(xí)慣了，記住了母親不吃羊肉。
直到數(shù)年前，母親被查出患了絕癥。她在傷心之余，想給時(shí)日無(wú)多的母親做些好吃的。她在病榻前問(wèn)母親，想吃點(diǎn)什么。瘦削的母親躺在床上，沉吟一會(huì)兒，說(shuō)出了一句令她驚訝的話。母親說(shuō)：“我想喝……蘿卜羊肉湯。”
她開(kāi)始自責(zé)起來(lái)。原來(lái)母親也是吃羊肉的，可她卻從來(lái)沒(méi)有意識(shí)到。現(xiàn)在成年的她終于明白了，母親是舍不得吃羊肉，想省給她吃，才說(shuō)自己不吃的。懷著愧疚的她發(fā)誓一定要做出最鮮美的湯盛給母親。可她喝了二十多年的蘿卜羊肉湯，卻真的不知道這湯是怎么做出來(lái)的。母親看著為難的'她，說(shuō)：“我把做法說(shuō)給你，你記……”
就這樣，她拿著筆，在母親細(xì)弱的聲音中，一一記下了湯的做法。她馬上上市場(chǎng)，買(mǎi)羊肉、蘿卜和各種作料，然后在家里烹制這道湯。忙了一下午，終于端出了自己平生所做的第一道湯。這湯端給母親，母親沒(méi)有忙著喝，只是問(wèn)：“這湯味道怎么樣……”
她自責(zé)地說(shuō)：“當(dāng)然沒(méi)有媽媽做得好，味道比媽媽做的差了一些。”
母親微微一笑說(shuō)：“那再去做一次。”
她噙著淚又開(kāi)始做。她想：一定要做出母親所做出的那種味道。自己喝了母親二十多年的湯，一定要讓母親在最后這些日子里喝上自己做的湯。她開(kāi)始重新選料、配料，并把母親叮嚀過(guò)的細(xì)節(jié)反復(fù)研磨。她反復(fù)做了幾次，開(kāi)始味道差些，后來(lái)漸漸好了，當(dāng)最后她精心烹制的一碗湯盛出時(shí)，她感受到了熟悉的香氣和久違的味道。這碗湯捧在母親面前，她幾乎落淚了。
母親問(wèn)：“味道怎樣?”
她終于可以這樣說(shuō)：“和媽媽做的一樣。媽?zhuān)劝伞！?/p>
母親欣慰地笑了笑，仰頭躺在床上，并沒(méi)有喝那道湯，只說(shuō)：“媽不吃羊肉。”她驚異地瞪大了眼睛。母親又說(shuō)：“媽真的不吃羊肉。你能做出這個(gè)味道的羊肉湯，媽媽就放心了。以后媽媽走了，你也不怕喝不到媽媽做的羊肉湯了。”
至此，她才真正明白母親的用心。母親的確不吃羊肉，卻擔(dān)心女兒以后再也喝不到自己做的羊肉湯，才會(huì)讓女兒一次一次反復(fù)去做，直到學(xué)會(huì)了母親的手藝。
聽(tīng)罷女友的講述，席上的朋友們都沉默了。大家不約而同地拿起了湯匙，一齊去品嘗這道湯。大家知道，現(xiàn)在品嘗的不只是一道湯，而是蘊(yùn)藏其中的深厚綿長(zhǎng)的母愛(ài)。
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