美文摘選-家鄉的味道

時間：2021-06-11 12:51:29 經典美文我要投稿

美文摘選-家鄉的味道

　　清明節學校放假，我立馬從讀書的大學回到了夢中常常夢到的家鄉定南。清晨，睡夢中，我似乎還在淘寶網中游蕩，看到了定南特產灰水板，酸酒鴨，燙皮......突然，聽到廚房的響聲，傳來鍋碗瓢盆碰撞和自來水嘩嘩的聲音，心里暗想:這大好的假期，什么人在干什么啊?還讓不讓人睡覺啦!便一頭扎進被窩里，捂住耳朵繼續睡。

美文摘選-家鄉的味道

　　起床啦!奶奶的河東獅吼，又震破了我的美夢。無奈起身，強忍著一臉不高興，睡眼惺忪向廚房走去。奶奶卻滿面笑容的說:你不是說想帶點特產給同學嘗嘗啊，奶奶給你做純手工的灰水板，包你滿意啦!我拍著腦袋一臉迷茫說:我什么時候說了啊?我都不記得啦!奶奶還是滿面笑容，自信而熟練地一邊收拾做灰水板的工具，一邊說:就是你回來的那天啊，2號，記性那么差，還怎么讀書啊!我拍著腦袋，思考了一會兒，才想起我好像似乎提了一下家鄉的特產灰水板。頓時，心里百感交集，有奶奶用心的感動，更多的是早起床生的氣，便嘟囔著搞灰水板也不用這么早起來折騰啊!奶奶板起臉看了我一眼說，你們年紀輕輕睡什么懶覺啊，以為做灰水板很容易啊，只知道吃不知道做，做灰水板有很多程序的......快收拾一下，過來幫忙!

　　按奶奶的吩咐，我像陀螺一樣忙得團團轉，洗簸箕，麻布蓋簸箕，準備灰水板的'陷(一般是酸蘿卜和酸菜)并把它們和剛剁好的辣椒一起炒，這味道好得令人簡直不敢相信得就一個字爽。就在我被辣椒辣得淚流滿面的時候，奶奶把磨好的米漿放入鍋里，中火，拿著鏟子攪拌。看起來很輕松的樣子，我便吵著鬧著要和她換。果然，結果是很悲哀的，隨著米漿變得粘稠，攪拌變得是件體力活，我使出吃奶的勁，累的滿頭大汗，還是逃脫不了米漿被燒焦的命運。奶奶一臉嫌棄，閃一邊玩去，知道了吧，干什么都不容易!頓時，我心里樂開了花，趕緊上樓撲向手機，閃一邊玩去了。

　　手機還沒有捂熱，又傳來奶奶的呼喚聲：天天就知道玩手機，都不知道過來幫忙，快下來做灰水板。我趕緊下樓，好氣哦，但是要微笑!卻發現，客廳坐滿了人，姑姑扶著我的肩說熱烈歡迎我們的大學生，和我們分享您那里的趣事吧我聲情并茂，手舞足蹈，表示童話里的大學美好生活都是騙人的。她們只是笑笑。一邊揉著灰水板，包著餡，一邊七嘴八舌的問我關于大學的各種問題。我們在陣陣笑聲中完成了做灰水板這個艱巨的任務。

　　做好的灰水板放入鍋里蒸了20分鐘，冒著熱氣的灰水板便出鍋了。沾著剛做的辣醬，這味道真是絕了。在我狼吞虎咽的大吃時，我想到給同學帶特產這事今天帶過去，他們就能吃上新鮮的灰水板，可是今天才3號啊，好不容易回趟家，卻要提前走，舍不得，可是明天帶過去，就不新鮮了。魔鬼與天使在我腦海里打架，糾結到崩潰。最終，理智還是戰勝了情感。一邊努力把衣服塞進行李箱，一邊喊奶奶幫我打包灰水板。目標就是，現在走還能夠趕上1點10分去大學所在的城市贛州的車。

　　烈日下，我一手拖著行李，一手拎著兩大袋分量十足的灰水板，告別美麗的家鄉定南，告別家鄉的父老鄉親，踏上了返校的路程。進入大學生宿舍，我盛情地邀請留校的同學、老師、宿管的阿姨過來嘗自己家鄉的特產灰水板，端給宿管阿姨吃，阿姨笑開了花，連連說好吃;班主任老師還帶一大袋葡萄匆忙過來和同學們團聚。大家開心的寒暄著，吃著，笑著，鬧著;江西和湖南的同學口味相投，一直吃吃吃，而東北的小伙伴卻不太好這口，特別是一個海南的同學還打開視頻電話與自己的爸爸介紹我的家鄉定南的特產灰水板......我也第一次體驗到身在異鄉中家鄉的溫暖：雖然，上淘寶網可以快遞灰水板，卻快遞不了奶奶做的那個味道，也快遞不了做灰水板那種濃濃的鄉情、鄉音......

　　此鄉與彼鄉，此鄉望著彼鄉。我念念不忘那有味道的家鄉定南!

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