養牛創業計劃書

時間：2024-02-22 10:57:09 計劃我要投稿

養牛創業計劃書

　　日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們的工作又進入新的階段，為了今后更好的工作發展，此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？以下是小編整理的養牛創業計劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

養牛創業計劃書

養牛創業計劃書1

　　一、養殖基地概況

　　養殖場建設初期規模不大，大約30頭種牛左右，約需資金20萬元。將養殖場建在普定縣農村，因為在農村擁有大量廉價，甚至免費的秸稈資源和充足的水源，可節省大量的資金和飼料，且這樣喂養也有利于提高牛的肉質。種牛從湖南新晃引進夏洛來牛為主，另外可與其他種牛進行雜交，以培育出品質更好的牛。二、產品介紹

　　1、夏洛萊牛原產于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進行純種繁殖。

　　2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國內早已引進，在生產性能方面表現出的最顯著特點是：生長速度快，瘦肉產量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的飼養條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大，良好飼養條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產肉性能好，屠宰率一般為60%--70%，胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66.3%。夏洛來母牛泌乳量較高，一個泌乳期可產奶2000千克，乳脂率為4.0%--4.7%，但該牛純種繁殖時難產率較高(13.7%)。

　　3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質好，生長快，繁殖能力強，母乳好的良種牛。且最近幾年來，我國也早就進行了與黃牛的雜交實驗，取得了明顯效果。

　　4、關于防疫及飼養技術，則可向種牛源地進行學習。

　　三、市場調研與分析

　　1、隨著社會經濟發展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發達，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術的進步，也可服務于貴州、云南、四川等各城市。

　　2、肉牛業面臨良好的發展機遇。一是肉牛繁殖周期長、繁殖量少，當前肉牛長期處于供不應求階段，貨緊價揚將是今后相當長時間內肉牛市場的主要特點，現在發展正當其時。二是當前在市場經濟趨勢下，消費對象的日趨多元化，牛肉市場前景廣闊。如我國與世界交往越來越多，海外對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養殖比其他養殖業風險小，疾病少，不會受散戶的沖擊。

　　四、創建養牛場的優勢

　　本人出生在農村，小時候就放牛，對牛產生了一種特別的情趣，家中一直養牛，父母具有豐富的養牛經驗。在養牛方面，父母可以為自己提供很好得到幫助。另外，養牛具有以下優點：

　　1、消化周邊的秸稈和雜草，避免秸稈和雜草焚燒所產生的廢氣污染環境，加重溫室效應。

　　2、對于養牛所產生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產生沼氣的原料。

　　3、養殖基地需要投入大量的人力，幫助周圍農民提供就業，村民可以不用到遙遠的城市打工也能在家掙錢，減少留守兒童的比率，這也是增加農民經濟來源的有效途徑。

　　4、當前農村居民由于外出務工，土地大多荒廢，可以征用農村荒廢土地種植玉米，草等植物作為飼養原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時也能綠化環境。

　　5、可以發展其他行業。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養的飼料，而且可以加速肉牛的生長。在養殖基地的下游還可以發展旅游業，漁業，行成小生態飼養園。

　　五、生產與經營計劃

　　1、制定生產計劃。社長依據生產計劃指揮和組織生產，使各生產環節協調運轉，順利完成生產任務。

　　2、牛群周轉計劃。肉牛場規模和經營活動決定牛群周轉，根據牛群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質采購計劃。牛群周轉計劃是作到有計劃生產的保證。

　　編制牛群周轉計劃的依據：

　　(1)牛群結構。由生產規模確定年內牛群數量的變動情況，如牛群存欄頭數、淘汰牛頭數、分娩牛頭數以及按計劃應出售的幼牛、育肥牛頭數。

　　(2)牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結構緊密聯系。根據參加種配種牛頭數，計算分娩母牛數和犢牛數。對于育肥肉牛，根據生產規模購進育肥牛數。

　　(3)基礎母牛使用年限。根據體質和繁殖性能，決定基礎母牛使用年限和淘汰牛頭數。同時，決定育成母牛的預留比例，這也與牛群結構互為聯系。

　　(4)育肥計劃。由牛群產犢數確定各期育肥牛數及相應的`產肉計劃。

　　六、人員和組織管理

　　1、建立機構。為保證肉牛場生產有秩序的進行，需建立一個統一的指揮系統，行使決策權，來有效地組織生產，協調各部門有序的工作。肉牛場一般為場長負責制，由場長通過班組長和技術人員直接管理牛群和經營工作。對于規模較大、牛群分組的牛場，可建科室或場長助理來協助場長管理生產。科室或場長助理對場長負責，行使范圍內的職責，深入第一線指揮生產。

　　2、當牛場擴大以后，進一步聘用畜牧業專家進行指導以及進一步培養優良肉種牛，并招聘畜牧專業的高材生來進行科學養殖。

　　3、雇傭周圍村莊的有經驗的村民進行養殖，工資低且能留得住，經驗有利于合作社的發展。

　　七、成長發展規劃

　　1、自己的目標是隨著合作社規模的擴大，資金的寬裕，會進一步發展肉牛屠宰加工廠，皮革廠等相關的產業，形成一個完整的牛產品加工鏈條，把牛產業做強做大。

　　2、通過自己的小企業，帶動全村人甚至更多的人發展。更希望更多的人才投入，幫助下崗的工人再上崗就業，也能夠解決很多大學生畢業就業困難的問題。

　　3、當上述過程進行當中時，我會進一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠;讓我們的牛肉走出貴州去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養殖，加工，銷售一條龍體系。

養牛創業計劃書2

　　一、項目摘要

　　大力發展肉牛養殖，是落實菜籃子工程，發展畜牧業，調整農業結構，保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收，意義重大。

　　肉牛養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分，但是，肉牛品種結構不合理，品質差，飼養落后，一家一戶養殖，成品牛外調困難，銷售不暢，規模效益、抗風險能力弱，附加值低，一直制約著肉牛養殖業的發展，為了盡快適應肉牛養殖業的新形勢，充分發揮肉牛養殖業的傳統優勢，打出特色牌，特準備發展肉牛養殖示范戶。

　　本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下，引導農民走出傳統養殖圈子，進行養殖業的“XX”結構調整，進行“糧、經、飼”種植，肉牛采用規模化養殖，有利于采用先進的科學技術，提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結，進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾，提高畜牧業產業化經營水平，推進畜牧業結構戰略性調整。肉牛采用規模化養殖，有利于采用先進的科學技術，提高養殖的生產效率和生產水平。發展養牛業，同時針對本地區牛的品質及養殖水平滯后的現狀，以市場為導向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農業產品化調整的契機，發揮肉牛養殖業現有優勢，積極引導優質商品牛生產。

　　項目計劃：欲建立了一個規模養殖示范場，廠房、設備部分已經齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建，早日投產，使肉牛規模擴大帶動當地的群眾致富，進一步擴大肉牛銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達到創業的目的和宗旨。

　　二、項目的基礎條件

　　1、有利的區位優勢

　　水井槽位于XX與XX兩省交界之處，并緊靠XX，交通運輸方便，有著良好的區位優勢和市場前景

　　2、突出的資源優勢和產業優勢

　　①在我們當地區主要生產小麥、玉米和水稻，非常適應畜牧業特別是養牛業的發展。

　　②近年屠宰業發展迅速，除原各鄉鎮定點屠宰場外，食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，肉牛需求量極大。

　　三、項目建設內容與實施規劃

　　(一)項目建設內容：成立個體肉牛養殖戶，欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶，形成集飼養、飼料加工、環境保護、肉牛生產為一體的規范化生產示范基地。

　　(二)項目實施規劃：本項目預計在20xx年2月份開始實施，20xx年八月開始建牛舍,20xx年的10月份完工，2月正式開始養殖。初期預計養殖牛犢60頭。

　　四、項目建設原則和組織形式

　　(一)建設原則

　　1、堅持面向現未來，面向現代農業，高起點原則。

　　2、堅持以市場為導向，飼養適銷對路的XX混種牛，保證銷售;管理、飼養協調一致的原則;

　　3、堅持推廣應用現代農業技術，搞綠色、無公害、高品質的商品牛生產的原則;

　　4、堅持自愿與自主的原則：農戶自愿參加，自我投入，遵守合同;

　　5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;

　　6、堅持環境保護原則：基地養殖場要合理規劃，合理布局，防止環境污染。

　　(二)組織形式

　　1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的.扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。

　　2、經營形式。由政府協調，引進企業，以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體，以降低養殖戶投資風險。

　　3、管理形式。規劃建設由本人統一設計、施工，保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過本人統一組織實施，注重保護養殖戶利益。

　　4、政府負責協調服務，制定政策。

　　5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用，運行和維護費由自己承擔。

　　五、項目投資預測

　　項目現共需資金15萬元(詳見投資預測表)。現目前急需建廠房一間，購買良種牛犢60頭，需要7萬元。

　　六、社會效益和經濟效益分析

　　(一)社會效益分析：養牛場建成后能使農民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現國家和社會對農民的關懷，維護社會穩定。

　　(二)經濟效益分析：

　　1、成本以平均每年育肥100 頭牛犢，每頭平均體重100公斤，價格2011年市場價格14元/公斤計。

　　(1)飼料消耗費用，60頭×1000元/頭=60000萬元

　　(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元

　　(3)水、電：400元

　　(4)雜費每頭10元60頭 ×5元/頭=600元。

　　(5)公共設施運行維護費500元。

　　(6)其它500元。

　　合計：6.8萬元。

　　2、銷售收入(8元/公斤) 商品牛：60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元

　　3、獲利：銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。

　　七、風險防范

　　1、市場風險。加強公司+養殖戶合同管理，嚴格制定價格、數量、質量標準，確保全部回收。

　　2、價格風險。由于價格變動頻繁，養牛的收益波動大，短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃，研究降低飼養成本的方法，開發廉價飼料，例如：種植牛草。同時，要推廣新技術、新品種，加強管理等途徑。

　　3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。20xx年底，財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業，具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外，農業部下一步將繼續支持肉牛原種場和擴繁場建設，增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃，總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗，加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施，鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。

　　八、環境治理

　　圈舍夏季沖洗兩次，每頭種牛日平均排糞水30公斤，育肥牛日平均排糞水15公斤，排出的污水通過設計的下水管道到處理池，進行生物殺菌，經過科學設計和建設，無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治，符合國家環保要求。

　　九、結論

　　1、項目技術上先進，經濟上可行，社會效益和環境效益好。

　　2、符合現行國家政策政策要求。

　　附：投資測算表：

　　投資測算表

　　項目數量單價資金總額(萬元)

　　圈舍 150個平方 2萬元

　　自來水 1000m 3000元

　　水泵 1200元

　　管路200米 5/m 1000元

　　電線路 500米 1500元

　　化糞池 1個 1200元

　　下水管路 50m 700元

　　公豬 1頭 2000元

　　仔豬 20頭 500元/頭 10000元

　　飼料1噸 3噸玉米共計5000元

　　合計4.66萬元

養牛創業計劃書3

　　對于養殖引種者而言，在選擇養殖場家的時候，最關注的因素不應該是過低的價格，而應該是場家的誠信度和品種的質量以及售后服務能力。

　　據統計，目前山東不斷涌出的大大小小的牛羊網站已多達上百家，如此眾多的牛羊養殖網站，所提供的品種質量難免良莠不齊。業內人士認為，目前出品種質量問題的都是知名度低、規模小的中介人搞的.個人供貨商，這類中介人由于自身規模及品種資源的局限性，在與客戶的合作中所提供的牛羊的品種質量比較差，一旦發生糾紛后，很難在短時間內解決售后問題，進而損害到購買者的經濟效益。

　　為此，山東牛羊驢養殖第一村大型養殖供種基地力推三重服務保障為養殖戶搭建滿意平臺。核心三重服務保障是：售前保障、購買過程保障、運輸保障。

　　其中，一號保障是指在向山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地咨詢的客戶，保證告訴客戶真實的價格，不報虛價，把問題給客戶講解清楚，不讓客戶白跑一趟，以免耽誤購買客戶的寶貴時間和金錢。

　　第二，，在整個購買過程中山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地會全程有畜牧師跟隨指導。畜牧師會根據實際情況實事求是的向客戶介紹牛羊驢的品種質量和健康狀況。一旦在購買過程中發現牛羊驢出現質量問題，我們會及時調整，確保客戶所購買畜種的質量。

　　第三，，山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地對客戶所購種羊提供運輸保障，達到一定數量的，將實行免費送貨到家，對達不到公司要求數量的客戶，將實行運費減免政策。購買種羊50只，牛(驢)30頭，保證將免費送貨到家。現在小尾寒羊價格行情

　　山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地是集現代科研與改良開發、良種培育、肉羊肉牛養殖、良種推廣于一體的規模化、正規化養羊養殖基地。多年來我場受到各界的關注，在行業內享有較高知名度和良好口碑。

　　山東牛羊驢養殖第一村大型供種基地承擔著全市畜牧良種的保種、引進、改良、換代、繁育、推廣工作，取得了良好的經濟效益和社會效益.是中國農業部扶貧辦直屬定點單位，農業部扶貧辦為了更好的推廣中國肉羊良種，更大的推進中國養羊業的發展，更快的讓養殖戶淘汰養殖的土羊品種轉化為養殖改良肉羊品種。現在小尾寒羊價格行情

　　現面向全國常年供應：

　　羊種：波爾山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、白山羊、青山羊、絨山羊、種羊、種公羊、育肥肉羊、懷胎母羊

　　牛種：肉牛，魯西黃肉牛，西門塔爾肉牛，夏洛萊肉牛，利木贊肉牛，改良肉牛，雜交肉牛，肉牛犢。

　　驢種：德州驢、三粉驢、烏頭驢、關中驢、佳米驢、河西驢、廣靈驢、泌陽驢、改良毛驢、育肥肉驢等。

　　馬匹：肉馬、小矮馬、迷你馬、蒙古馬、河曲馬、三河馬、乘騎馬、觀賞馬等。

　　建議各級部門：加大宣傳農民對養牛羊的益處，引導農民推廣舍飼喂養，引導農民選優質種牛種羊。

　　參考價格：

　　西門塔爾牛 125-160-260斤 1650-2000-3500元

　　三元雜交牛 125-250-400斤 1680-3500-5000元

　　夏洛萊牛 120-180-200斤 1600-2060-3000元

　　250-300-350斤 3200-3980-5000元

　　魯西黃牛 100-150-260斤 1600-1880-3380元