【推薦】項目計劃集錦六篇
時光飛逝，時間在慢慢推演，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢？以下是小編幫大家整理的項目計劃6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
項目計劃 篇1
項目背景：
目前我國已躍升為世界第二大能源消費國；但我國人均能源資源占有量遠(yuǎn)低于世界平均水平，從人均水平來看，XX年中國人均一次能源消費量1.08噸油當(dāng)量，為世界平均水平1.63噸油當(dāng)量的66%，是美國人均8.02噸油當(dāng)量的13.4%，日本人均3.82噸油當(dāng)量的28.1%。
目前，中國人均電力裝機容量僅0.3千瓦，為美國人均水平（3千瓦）的十分之一。
從能源結(jié)構(gòu)來看，同時我國能源以煤炭為主，可再生能源開發(fā)利用程度低，XX年一次能源消費中，煤炭占67.7%，石油占22.7%，天然氣占2.6%，水電等占7.0%；一次能源生產(chǎn)總量中，煤炭占75.6%，石油占13.5%，天然氣占3.0%，水電等占7.9%。
在國民經(jīng)濟快速增長的拉動下，我國能源需求增長較快，能源消費呈持續(xù)上升趨勢，同時能源利用效率較低，并且由于我國目前的經(jīng)濟發(fā)展處于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程加快的階段，一些高耗能行業(yè)的過度發(fā)展和對節(jié)能重視不夠、技術(shù)水平低等，一些地區(qū)發(fā)生了不同程度的能源緊張局面。
因此，節(jié)能問題刻不容緩。
北京市是我國的政治經(jīng)濟文化中心，同時北京是全國大學(xué)最多的城市，也是中國一流大學(xué)的集中地，是各種國家級教育研究機構(gòu)集中地，也是中國對外教育交流的中心。
北京的近百所高校總占地面積數(shù)萬畝，建筑面積近億平方米，高校師生總計約一百萬之多，與此同時，如此眾多的高校每年的電能消耗總量亦是十分巨大，與此同時，高校師生擁有很強的環(huán)保理念、很好的節(jié)能意識，節(jié)能潛力巨大。
同時，在北京高校中開展校園節(jié)能項目具有很重要的社會效應(yīng)，可以影響帶動更多的社會力量加入節(jié)能行列。
因此，校園節(jié)能項目意義重大。
項目目標(biāo)： 在20xx年使參與此項目的所有高校能耗降低20％。
項目宗旨： 在不降低生活質(zhì)量的前提下，通過樹立正確的節(jié)約能源觀念，采取切實有效的節(jié)能方法及節(jié)能技術(shù)，使高校能源消耗得到降低。
項目時間：XX～20xx 項目范圍：北京市高校 項目內(nèi)容： 通過對校園的能源消耗情況進行調(diào)查，得到校園的能源消耗數(shù)據(jù)，交予專業(yè)團隊，由他們進行系統(tǒng)的科學(xué)的分析，得出節(jié)能潛力及具體實施辦法，將方案遞交給學(xué)校相關(guān)部門，制定出在學(xué)校內(nèi)切實可行的實施方案，由高校環(huán)保團體與學(xué)校部門共同開展執(zhí)行，項目實施開展一階段性，將此時的能耗數(shù)據(jù)與上次數(shù)據(jù)進行比對分析，對項目實施的成效進行評估，制定第二階段實施方案，周而復(fù)始，循環(huán)往復(fù)，直至達到項目的目標(biāo)。
項目流程：
項目運作方式：
在試點學(xué)校前期試運作此項目，如運作成功，將其模式向北京各高校推廣實施，尋求新的學(xué)校加入此項目。
對新加入此項目的學(xué)校，項目團隊派出成員指導(dǎo)項目的開展，同時與其共享已有技術(shù)、人力、資源等。
當(dāng)參與此項目的學(xué)校在五所以上時，建立由各校成員共同組成的團隊，共同共享項目的所有資源，并建立定期交流溝通機制，形成項目聯(lián)動機制，共同制定階段性目標(biāo)，共同實施活動。
具體實施辦法：
1 、對學(xué)校內(nèi)能源消耗狀況進行調(diào)研，得出校園能源消耗報告書。
2 、與專業(yè)人士及組織進行協(xié)商，進行節(jié)能潛力分析。
3 、制定出節(jié)能具體實施方案。
4 、在校園內(nèi)開展 節(jié)能意識及節(jié)能方案的宣傳推廣活動。
5 、根據(jù)節(jié)能方案與學(xué)校相關(guān)部門溝通，共同實施節(jié)能方案。
6 、執(zhí)行節(jié)能方案。
7 、再次對校園能耗狀況進行調(diào)研，與上次數(shù)據(jù)進行對比，根據(jù)反饋對項目本身進行分析、改進。
項目試點學(xué)校：
中國礦業(yè)大學(xué)（北京） 中國礦業(yè)大學(xué)（北京）是一所具有礦業(yè)特色，以工科為主，理、工、文、管相結(jié)合的教育部直屬的全國重點大學(xué)，國家 “ 211 工程 ” 重點建設(shè)的高校之一，位于北京市高校云集的海淀區(qū)學(xué)院路，學(xué)校占地面積 24 萬平方米，總建筑面積 32 萬平方米。
學(xué)校現(xiàn)有在校學(xué)生 8500 余人，其中研究生 3300 余人，本科生 4600 余人。
我校師生學(xué)習(xí)與研究方向均與能源緊密相連，對我國能源短缺問題均有很好的認(rèn)知，節(jié)能降耗意識強，具有先期開展校園節(jié)能項目的優(yōu)勢。
因此，率先選擇中國礦業(yè)大學(xué)（北京）做為項目的試點基地。
本項目在試點學(xué)校的初步時間表： 3.20 ～ 3.25 制定計劃，建立團隊 3.26 ～ 4.2 采集數(shù)據(jù) 4.3 ～ 4.8 與專業(yè)團隊進行溝通，對數(shù)據(jù)進行分析，制定解決辦法。
4.9 ～ 4.12 與學(xué)校溝通，制定校內(nèi)解決方案 4.13 ～ 5.25 執(zhí)行方案 5.26 ～ 5.31 分析對比數(shù)據(jù)，進行項目總結(jié)。
項目計劃 篇2
摘要：電網(wǎng)能夠帶來一定的經(jīng)濟效益和社會效益，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，電網(wǎng)項目的建設(shè)也逐漸的增加。通過文章對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃的分析與思考中發(fā)現(xiàn)，投資計劃還存在一定的問題，不僅影響到供電企業(yè)的經(jīng)濟效益，甚至?xí)䦷硪欢ǔ潭鹊奈：π裕髡咭哺鶕?jù)自身的多年工作經(jīng)驗對幾方面問題進行深度的思考，希望通過文章對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃的思考，能夠為電網(wǎng)項目投資計劃提供一定的幫助，促進電網(wǎng)建設(shè)項目的良好實施。
關(guān)鍵詞：電網(wǎng)項目；投資計劃；問題；管理
中圖分類號：C93 文獻標(biāo)識碼： A
引言
電網(wǎng)建設(shè)項目投資具有周期長、金額大、資金回收慢的特點，在對電網(wǎng)建設(shè)項目投資決策分析時還存在著一些問題，就需要我們改進技術(shù)與方法，使電網(wǎng)項目能有效促進投資決策的科學(xué)化和項目投資控制，并提高以后工程項目管理水平，提高項目管理的綜合水平，最終有利于投資項目的最優(yōu)控制、有利于提高項目投資決策的科學(xué)性
一、電網(wǎng)建設(shè)項目投資的特點分析
1.電網(wǎng)建設(shè)項目周期比較長，并且投資金額比較大，所以資金回收相對較慢，需要一個長期的過程。
2.電網(wǎng)基建項目投資效果受到政治、經(jīng)濟、社會、技術(shù)等各方面因素的影響，任何一個投資環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯都會對整個投資效益產(chǎn)生影響，再加上電網(wǎng)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)的不斷變化，導(dǎo)致整個電網(wǎng)建設(shè)項目投資決策出現(xiàn)各種不確定因素，投資決策出現(xiàn)復(fù)雜局面。
3.電網(wǎng)建設(shè)項目投資轉(zhuǎn)移和替代性不足，沉淀成本在整個投資成本中所占的比例很大。項目投資在一定地點和特定時間段內(nèi)會形成固定資產(chǎn)，這種資產(chǎn)很難被替代，所以要對資產(chǎn)進行及時考察，對于發(fā)現(xiàn)的問題要及時給予解決，確保投資的順利進行。
4.電網(wǎng)建設(shè)項目投資成本經(jīng)常出現(xiàn)較大變化。隨著我國土地資源的緊張和能源價格上漲，電網(wǎng)建設(shè)項目投資成本也在上升，加上我國關(guān)于電網(wǎng)建設(shè)方面的要求不斷嚴(yán)格，需要每個項目開展可行性研究、項目用地預(yù)審、環(huán)境影響評價、水土保持評價等專題評估，項目審批、核準(zhǔn)時間較長，加大了電網(wǎng)建設(shè)項目的周期。
5.電網(wǎng)建設(shè)項目投資還具有超前性，一方面，電網(wǎng)項目的建設(shè)需要高瞻遠(yuǎn)矚，為以后的用電負(fù)荷做好預(yù)測；另一方面電網(wǎng)建設(shè)項目的投資效益是不能立竿見影的，需要經(jīng)過很多年運營后才會對電網(wǎng)建設(shè)項目的投資效益進行評估。
6.電網(wǎng)建設(shè)項目投資很難準(zhǔn)確量化，主要是因為電網(wǎng)變化不是局部的，而是在全局進行變化，所以某個項目的建設(shè)都會對整個電網(wǎng)產(chǎn)生很大的影響，比如增加某個系統(tǒng)的容量、增加供電能力等，這樣的部分效益很難準(zhǔn)確量化，所以對投資效益的評估需要從電網(wǎng)建設(shè)項目的全局進行分析。
二、電網(wǎng)建設(shè)投資計劃中存在的問題分析
1.對建設(shè)考慮不周全
電力行業(yè)是國家發(fā)展的重點行業(yè)，電網(wǎng)建設(shè)上的法律法規(guī)也隨著電網(wǎng)的發(fā)展相繼出臺，與此同時，人們的維權(quán)意識也在不斷的提高，這對于電網(wǎng)建設(shè)項目開展帶來一定的難度。例如，電網(wǎng)項目在建設(shè)之前需要執(zhí)行征地的工作，而在這個環(huán)節(jié)中卻在賠償方面經(jīng)常性的發(fā)生矛盾，嚴(yán)重阻礙了電網(wǎng)項目建設(shè)的進度，致使電網(wǎng)建設(shè)項目的投資計劃工作很難順利的開展。另外，在城市化快速發(fā)展的情況下，經(jīng)常發(fā)生電網(wǎng)項目在建設(shè)施工的過程中政府部門需要對工程線路的路徑進行更改，造成電網(wǎng)建設(shè)項目投資的計劃很難順利的執(zhí)行，對電網(wǎng)建設(shè)造成一定的影響。
2.規(guī)劃問題
電網(wǎng)建設(shè)的項目在實施之前，需要按照國家地方政府的程序進行，同時也要納入到城市規(guī)劃中，在制定投資計劃時也要對環(huán)境、選址選線等進行評估，通過考察之后制定合理的建設(shè)項目方案，而在此過程中需要花費大量的時間和資金，雖然資金已算入到項目建設(shè)投資的計劃中，但是，由于用的時間較長，會給電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃帶來極大的難度，尤其是在編制上，可能會受到時間的影響，對投資計劃的準(zhǔn)確性帶來一定的影響。
3.成本控制問題
電網(wǎng)項目在建設(shè)的過程中必須嚴(yán)格遵守國家的規(guī)定，建設(shè)手續(xù)也要按照規(guī)范程序來辦理，而且，必須保證相關(guān)部門通過審批之后才能對項目進行施工，建設(shè)規(guī)范上對電網(wǎng)項目建設(shè)存在一定的制約性。另外，隨著人們生活水平的提高，人們的用電需求也隨之提高，極易產(chǎn)生電能工序不平衡的現(xiàn)象，對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃產(chǎn)生一定的影響。
三、電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃措施
1.完善電網(wǎng)建設(shè)管理體系
不斷完善電網(wǎng)建設(shè)管理體系，這樣才能確保投資計劃的執(zhí)行力度，尤其是電網(wǎng)建設(shè)項目工程工作量較大、專業(yè)知識較強，如果沒有一個完善的管理體系的話，那么，電網(wǎng)建設(shè)項目的投資計劃也很難順利的開展。首先，要保證電力建設(shè)項目投資計劃也與電網(wǎng)建設(shè)的實際情況相符，并對其項目的年度計劃進行合理的安排，同時，還要將年度計劃細(xì)分為季度計劃、月計劃，這樣可以有效的避免年度計劃出現(xiàn)資產(chǎn)堆積、集中支付工程款的現(xiàn)象，有效的提高項目投資計劃的效率。其次，要做好電網(wǎng)項目建設(shè)的前期準(zhǔn)備工作，如，施工進度控制、工作計劃部署、圖紙交付等，將前期工作準(zhǔn)備完備之后再施工。第三，要做好施工環(huán)節(jié)的管理，主要對施工過程進行監(jiān)督、跟蹤、檢查等，要保證每個施工環(huán)節(jié)都能在有效的監(jiān)督下嚴(yán)格按照規(guī)范要求來施工，當(dāng)然，施工過程會涉及到多個部門，要協(xié)調(diào)好各個部門之間的工作關(guān)系，這樣才能保證電網(wǎng)項目建設(shè)的各個環(huán)節(jié)質(zhì)量滿足整體的建設(shè)目標(biāo)要求。第四，在電網(wǎng)建設(shè)項目施工的過程中，要定期召開電網(wǎng)建設(shè)工程協(xié)調(diào)會議，會議內(nèi)容主要針對項目施工過程中遇到的問題、困難等進行商討，并給予合理的解決方案，避免對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃造成一定的影響。第五，要明確電網(wǎng)項目建設(shè)過程中負(fù)責(zé)人的職權(quán)，并根據(jù)實際情況對各項工作進行嚴(yán)格的考核。
2.編制合理的電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃
首先，電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃是一項綜合性、政策性、專業(yè)性較強的項目工程，在編制的過程中，要將經(jīng)濟效益作為年度總投資計劃的中心，尤其是要考慮到經(jīng)濟的增加值，這是很多投資計劃都會忽視的一項重要因素，對整體投資計劃有著極大的影響，同時，還要對實際的情況進行充分的論證，對整體投資計劃進行綜合性的測算，這樣才能保證投資規(guī)劃在詳細(xì)的預(yù)算和計劃之下進行有效的融合。其次，要對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃進行合理的分配，尤其是對各個環(huán)節(jié)要進行投資比重的調(diào)整，電力企業(yè)還應(yīng)協(xié)調(diào)好各個部門之間的關(guān)系，同時，要將各個部門的專家抽調(diào)出來，針對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃組成專業(yè)組，對項目進行全面的論證，打好項目投資計劃實施的基礎(chǔ)，進一步確保電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃的有效性、規(guī)范性 3.加強對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃的成本控制
電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃中涉及到的投資環(huán)節(jié)，在投資的過程中也經(jīng)常出現(xiàn)大的投資得不到相應(yīng)的回報，其中也有很多投資資金不知去向，還經(jīng)常發(fā)現(xiàn)采用質(zhì)量不合格的設(shè)備、材料來施工，對電力企業(yè)造成極大的經(jīng)濟損失，因此，應(yīng)加強對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃的成本控制。首先，要根據(jù)電網(wǎng)建設(shè)的實際環(huán)境，確保電網(wǎng)建設(shè)管理符合一定的邏輯性，對工程進行有計劃、有組織、有審查的施工，合理分配施工資源，一方面要提高人力的利用效率，另一方面要提高物力的利用效率，嚴(yán)格把好材料、設(shè)備的質(zhì)量關(guān)，避免不合格材料投入使用，保證資金花費的合理，減少一些不必要的成本，進一步提高對電網(wǎng)建設(shè)項目投資計劃的成本控制效率。其次，要充分利用現(xiàn)代化管理手段，對電網(wǎng)建設(shè)項目進行管理，要確保電網(wǎng)建設(shè)投資計劃有序的進行，將經(jīng)濟效益最大化，進一步確保投資成本的利用率，堅決杜絕出現(xiàn)超出概算的現(xiàn)象發(fā)生。
四、電網(wǎng)建設(shè)項目投資效益評價分析
投資評價應(yīng)堅持獨立、科學(xué)、公正的原則，各級投資決策部門每年組織開展投資總體評價和專業(yè)投資評價工作，選取部分重大或典型項目開展項目第三方后評價，原則上每個投資項目都要開展項目自我總結(jié)評價。各級單位投資總體評價報告、重大或典型項目后評價報告編制工作應(yīng)選擇有相應(yīng)資質(zhì)的第三方獨立咨詢機構(gòu)承擔(dān)，評價費用可計入項目投資概（預(yù)）算，已辦理竣工結(jié)算或不能計入項目投資的，列入各單位成本費用開支。各級項目投資決策管理部門應(yīng)建立暢通、快捷的項目后評價信息反饋機制，經(jīng)驗、教訓(xùn)和對策建議等評價成果應(yīng)成為規(guī)劃編制和修編、前期決策、投資決策的重要參考，同時作為重大決策失誤責(zé)任追究的重要依據(jù)。
結(jié)束語
總之，電力企業(yè)同時面臨著滿足社會經(jīng)濟建設(shè)對電力供應(yīng)的需求和實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的雙重任務(wù)，電網(wǎng)建設(shè)相關(guān)項目的數(shù)量快速增長，資金投入量也逐年增加。如何提高投資管理的水平以提升經(jīng)營效益，是電力企業(yè)經(jīng)營管理的核心工作，因此文章論述了投資中的問題和對策，希望對項目投資人員有所幫助。
項目計劃 篇3
吃火鍋是中國多數(shù)大喜愛的餐飲習(xí)慣，特別是 四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)浮現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大的熱情和興趣。
一、綜述：
作為火鍋店，其基礎(chǔ)特點與其它餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費為一體。者想要從事火鍋行業(yè)，必須認(rèn)真做好市場調(diào)查研究，這樣可以懂得到人們需要什么類型的火鍋，控制火鍋風(fēng)味、特點、方法、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，創(chuàng)辦具有特點的火鍋店，以獲得穩(wěn)固而可靠的市場份額。所以說，做好前期的市場調(diào)查，是開火鍋店決策或的前提。
二、火鍋市場調(diào)查：
(一)、對火鍋市場的影響因素：
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包含了消費者對火鍋需求的增長、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性抵觸、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著宏大的推動作用、客觀環(huán)境的變更和消費的不穩(wěn)固性等幾慷慨面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、奇特征等。
3、周邊環(huán)境對火鍋的'影響，包含政策環(huán)境，如創(chuàng)辦地的治安狀態(tài)、職能部門的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車地位、水電氣供給、通信網(wǎng)絡(luò)、采購道路、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相干的配套設(shè)施;措施優(yōu)惠，如稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
(二)、客源的調(diào)查分析：
1、服務(wù)對象分析：
(1)、消費者的職業(yè)特點：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員，他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的;
(2)、消費者的年紀(jì)特點：如老年人愛好清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等;
(3)、消費者的性別特點：女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有必定的差別;
(4)、消費者的地區(qū)和民族特點：不同地區(qū)、不同民族的人們對于火鍋的鍋品請求千差萬異，應(yīng)當(dāng)加以差別。
當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，合適大多數(shù)人的口味，具有共性了。但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行動分析：
消費是一個綜合概念，消費行動包含消費程度、消費結(jié)構(gòu)、消費方法和消費習(xí)慣等。
(1)、消費程度和顧客的經(jīng)濟遭遇能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相合適的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
(2)、消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年紀(jì)、性別、地區(qū)民族等因素有密切接洽;
(3)、消費方法有個人、家庭、商務(wù)、團體等，不同的消費方法在選擇檔次與品種方面各有不同;
(4)、消費習(xí)慣體現(xiàn)在，對就餐環(huán)境、氣氛、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費特點分析：
(1)、不斷定性：大部分顧客是流動的，小部分是斷定的，因此選址要合理。
(2)、隨機性：顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調(diào)劑口味，改良創(chuàng)新。
(3)、機動性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)記。
(4)、領(lǐng)導(dǎo)性：調(diào)劑經(jīng)營策略、成功的廣告運作等，都會對顧客的消費產(chǎn)生必定領(lǐng)導(dǎo)。
三、火鍋市場的劃分：
(一)、劃分請求：
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)程度、營業(yè)時間、交通狀態(tài)等具體的方面要正確控制，用于對照自己的品牌能否進入市場;
2、具有可操作性。如果得出的市場成果與自己的人力、財力物力等不配套，難以實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，必須放棄，重新劃分市場，找準(zhǔn)地位;
3、具有穩(wěn)固性。市場劃分后，只要符合實際，就勇敢開辟，制定長期打算，占領(lǐng)市場。
(二)、劃分種類：
1、地理地位：火鍋店的地區(qū)性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分懂得火鍋地理因素。同一區(qū)域，不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體;而同一店和鍋品到了不同地區(qū)也會有變更。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差別，對品種、檔次、目標(biāo)均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種請求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟實惠型、新潮激動型，還是豪華張揚型等，才干取得實效。
4、行動分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)程度、顧客的信任等有關(guān)。
四、火鍋市場的定位：
(一)、火鍋市場定位的分析，有著不同的標(biāo)準(zhǔn)：
1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等;
2、按功效分：特點火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等;
3、按起源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等;
4、按經(jīng)營分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合自身特點，選擇自己的經(jīng)營品種。
(二)、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
1、高低聯(lián)合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋、高程度服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客。可以很快博得顧客、建立形象、打開局面，實現(xiàn)正常經(jīng)營。
2、高高聯(lián)合法：起點高，效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高級次的環(huán)境、高品位的裝修、高程度的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險大、利潤也大，進入良性循環(huán)后收益也很大。
3、品牌壟斷法：奇特的鍋品、奇特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風(fēng)味特點要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化的價格低價供給，以薄利多銷為主。
五、火鍋店的類型：
1、豪華型：
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的名譽，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境精巧，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其奇特之處為價格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹?yún)f(xié)調(diào)服務(wù)人員，其服務(wù)對象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)程度、就餐環(huán)境融為一體，火鍋產(chǎn)品與高度統(tǒng)一，服務(wù)對象穩(wěn)固與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以吸收的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。
大眾型火鍋店具有價格與大眾化聯(lián)合，經(jīng)營方法機動多樣，服務(wù)對象面向大眾消費者、經(jīng)營管理方法聯(lián)合自身實際等特點。
3、風(fēng)味型：
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)奇特的飲食文化，具有濃郁的處所風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有必定的代表性，是歷史性、地區(qū)性、民族性的綜合反響。詞攀類火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務(wù)有必定特點，風(fēng)味得到公認(rèn)。
風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到奇特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂聯(lián)合、參與性強，展現(xiàn)某種有特別意義的運動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務(wù)人員較少的火鍋店。詞攀類火鍋除了有著隨便性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。
自助型火鍋店具有布局上履行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、口味大眾化為好，價格上采用每人限定金額消費，服務(wù)上比較機動、服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免糟蹋，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店的經(jīng)營情勢：
1、獨立經(jīng)營：
詞攀類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，起源以獨資、入股、貸款為主。這種情勢在市場上占重要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變更做出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)劑與適應(yīng)，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特點，并按照市場請求調(diào)劑和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中禁不起風(fēng)浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?/p>
因此，要采用獨立經(jīng)營方法創(chuàng)辦火鍋店，必需要有奇特的火鍋品種、較好的口岸、比較充分的等。
2、合伙經(jīng)營：
詞攀類火鍋店是有幾個人分辨出資、或分辨以、設(shè)備、營業(yè)場地、等聯(lián)合創(chuàng)辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其它餐飲企業(yè)牽制，遇到各種問題，由合伙人一致協(xié)商解決。其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共鳴的前提下，解決開店遇到的如、、經(jīng)營品種等問題，可以施展各自優(yōu)勢，團結(jié)互助，形成合力;可以互相制約，補充不足之處，建立監(jiān)督機制;與市場接洽緊密，信息較多，可以隨時調(diào)劑經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊跟消費者需求。其不足之處為：合伙人容易產(chǎn)生抵觸和糾紛，其中一個合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟喪失。
因此，要采用合伙經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責(zé)權(quán)利及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營：
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方法，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的重要經(jīng)營情勢，其優(yōu)點和效果均十分明顯。
一個火鍋企業(yè)打算履行特許經(jīng)營時，具體方法措施包含：多種情勢進行連鎖加盟;對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊;成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化;清算凈化市場;開展連鎖配送等。
履行特許加盟時應(yīng)當(dāng)注意幾個要害問題，其一是找準(zhǔn)市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花;其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：
在選址之前，必需要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提。在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展程度、文化教導(dǎo)影響、市場競爭狀態(tài)、方案地位特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要斷定服務(wù)對象。要聯(lián)合火鍋店的所在地位，斷定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營檔次，在斷定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通方便、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易"接近";
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣象，火鍋店其它餐飲要混雜經(jīng)營，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時提倡自身綜合配套，多種經(jīng)營聯(lián)合，形成規(guī)模效益;
第四要科學(xué)預(yù)測贏利。在開業(yè)的前、中要聯(lián)合各種因素，對必定時代的銷售額與毛利進行分析，預(yù)測贏利與效益。
另外，還可以用經(jīng)驗斷定店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
斷定選址原則后，在實行中要聯(lián)合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的處所、人口湊集處、交通方便的處所、具體地位、同行湊集地、特別口岸。
布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路：擴散性、湊集性、競爭性、多行業(yè)和諧性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計：
1、名稱與設(shè)計原則：要有辨認(rèn)性、獨創(chuàng)性、整體性。其重要作用包含流傳企業(yè)文化 宣傳企業(yè)形象、進步競爭力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設(shè)計基礎(chǔ)規(guī)律：一是字體講究整體效果，好認(rèn)好讀好記;二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏;三是字體本意與寓意聯(lián)合。
3、名稱設(shè)計基礎(chǔ)請求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致;二是火鍋店名稱的風(fēng)趣與寓意;三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互吻合;四是火鍋店名稱的外延性;五是火鍋店名稱的取法的講究性;六是取名請求簡略明快，不要輕易修正，注意獨創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修：
火鍋店的裝修設(shè)計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑作風(fēng)、火鍋檔次、地理地位等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說，裝修作風(fēng)各不雷同，但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題：一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);二是店內(nèi)空氣混濁潮濕;三是店內(nèi)桌位間距過小;四是環(huán)境空間壓抑;五是缺乏獨創(chuàng)性特點裝飾。
十、人員的管理：
(一)、火鍋店人員的構(gòu)成：
1、管理人員：包含(總)經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為重要構(gòu)成人員，上了必定規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包含有總經(jīng)辦主任、策劃部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、后勤部經(jīng)理等;
2、廚務(wù)人員：包含火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等;3、服務(wù)人員：包含顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等。
項目計劃 篇4
一、運營目標(biāo)
運營目標(biāo) ：
提高店鋪瀏覽量和點擊率；
五心信譽前，單月流量破萬，平均日流量300，在直通車的有效配合下。 五心信譽后，一鉆前，單月流量破1.5萬，平均日流量500，流量和活動的配合。 一鉆后，三鉆前，單月流量破3萬，平均日流量1000，直通車和活動的配合。 三鉆后，五鉆前，單月流量破4萬5，平均日流量1500，活動喝多中推廣方式交叉配合。五鉆后，單月流量破6萬，平均日流量20xx，活動和多種推廣方式結(jié)合。
具體是店鋪發(fā)展態(tài)勢和淘寶市場環(huán)境確定完成一定信譽目標(biāo)的周期。
二、人員規(guī)劃
人員配置及分工：
總共分3個部門，分別是：運營部、轉(zhuǎn)化部、流量部。
運營部：主要策劃運營方案，店鋪裝修及商品審核，店鋪優(yōu)化，數(shù)據(jù)實時監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時做出修改及完善，做一些活動策劃和推廣。店鋪的日常管理與維護，制定目標(biāo)計劃。
轉(zhuǎn)化部：主要負(fù)責(zé)設(shè)計一些海報，輪播，商品的詳情頁，店鋪風(fēng)格設(shè)計以及產(chǎn)品拍攝。
流量部：主要負(fù)責(zé)店鋪商品的推廣，能夠帶來更大的展現(xiàn)，從而為店鋪帶來銷量。
三、市場分析店鋪定位
1、行業(yè)分析：
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數(shù)量需求不斷增長。
行業(yè)數(shù)據(jù)分析：
2、產(chǎn)品分析 一頁48個寶貝 一共可以顯示在客戶面前的產(chǎn)品是4800個 100多萬個寶貝才能顯示4800個 目前的競爭壓力到底是多么激烈！！！
3、人群定位及分析
項目計劃 篇5
移動電源市場營銷策劃方案
一、環(huán)境分析 ........................................................................................................................... 1
1.1、移動電源市場概況 ................................................................................................. 1
1.1.1宏觀市場環(huán)境分析 ........................................................................................ 1
1.1.2微觀市場分析 ................................................................................................ 2
1.2、SWOT分析 ................................................................................................................ 3
二、消費者分析 ....................................................................................................................... 4
2.1現(xiàn)在狀況分析 ............................................................................................................. 4
2.2消費購買因素 ............................................................................................................. 4
2.3 消費者行為分析 ........................................................................................................ 4
三、產(chǎn)品市場分析 ................................................................................................................... 5
3.1移動電源的市場適用性分析 .................................................................................... 5
3.2 移動電源的價格分析 ............................................................................................... 6
3.3移動電源的發(fā)展方向 ................................................................................................ 6
四、產(chǎn)品競爭及優(yōu)勢 ............................................................................................................... 7
4.1 產(chǎn)品在競爭中的地位 ............................................................................................... 7
4.2 產(chǎn)品的競爭對手 ....................................................................................................... 7
4.3 產(chǎn)品與競爭對手的比較 ........................................................................................... 8
4.4 目標(biāo)市場選擇與市場定位 ....................................................................................... 8
五、產(chǎn)品策略 ........................................................................................................................... 9
5.1 品牌方面 .................................................................................................................... 9
5.2 外形設(shè)計和外包裝方面 ............................................................................................ 9
六、定價策略 ......................................................................................................................... 10
七、分銷渠道策略 ................................................................................................................. 10
7.1 網(wǎng)絡(luò)銷售 .................................................................................................................. 11
7.2 手機配件渠道 .......................................................................................................... 11
7.3 商超賣場渠道 .......................................................................................................... 11
7.4 連鎖銷售 .................................................................................................................. 11
八、促銷組合策略 ................................................................................................................. 12
8.1 廣告宣傳 .................................................................................................................. 12
8.2 利用傳單宣傳 .......................................................................................................... 12
8.3 利用廣告牌 .............................................................................................................. 12
8.4 利用網(wǎng)絡(luò)宣傳 .......................................................................................................... 12
8.5 活動促銷 .................................................................................................................. 12
九、預(yù)期營銷目標(biāo) ................................................................................................................. 12
十、風(fēng)險及其規(guī)避 ................................................................................................................. 13
一、環(huán)境分析
1.1、移動電源市場概況
1.1.1宏觀市場環(huán)境分析
（1）從人口環(huán)境方面分析，移動電源面對的是更加廣闊的市場。
從人口的年齡結(jié)構(gòu)來看，3C類電子產(chǎn)品消費群體中20—25歲的年輕人群則為主力。我國的適齡電子產(chǎn)品消費人群在增加，同時，伴隨著我國人口老年化程度的加劇，老年人對電子產(chǎn)品的需求也會增加，而且相比于一些年輕人群他們的購買力將更強。
從居民受教育程度來看，受教育程度越高的人群對生活品質(zhì)的追求就越高，因此對便攜式電子產(chǎn)品的需求也就越多。
從家庭結(jié)構(gòu)來看，新婚家庭及家庭成員以青壯年為主的家庭對隨身攜帶式電子產(chǎn)品的需
求明顯高于其他類型的家庭。
（2）隨著全球經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，隨身攜帶式的電子產(chǎn)品也越來越多，如筆記本電腦、平板電腦、手機、數(shù)碼相機、攝像機、便攜式DVD、PDA、MP3、MP4、GPS、保暖設(shè)備、醫(yī)療保健設(shè)備等。它們都要用到電池，但這些設(shè)備的原配電池都會因為電池容量低而不能滿足設(shè)備的正常使用時間。而您也不可能把每種設(shè)備都配一個備用電池，不但成本高而且也不方便。因此，移動電源應(yīng)運而生。
（3）對自然環(huán)境造成的負(fù)面影響很小，而自然環(huán)境對移動電源的影響不明顯。
移動電源的絕大部分制作材料采用的是無毒、無害的高安全性環(huán)保材料，其原材料來源廣泛，制作時材料用量少，其材料使用率相對較高，且可循環(huán)使用。
（4）技術(shù)環(huán)境的變更為移動電源市場提供諸多的發(fā)展機會。
從信息處理技術(shù)的角度來看，信息化已經(jīng)成為現(xiàn)代企業(yè)生存的主要手段，信息產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展為便攜式電器行業(yè)的發(fā)展提供了有力的支持。
從個人移動終端設(shè)備生產(chǎn)廠家所面臨的行業(yè)技術(shù)的角度來看，高端科技高速度的更新?lián)Q代，將有利于移動電源產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)經(jīng)濟效益的持續(xù)增長。
（5）我國穩(wěn)定的政治環(huán)境是各類企業(yè)得以發(fā)展的前提，為移動電源市場的發(fā)展提供穩(wěn)定的生存環(huán)境。
（6）隨著全球掀起的“環(huán)保”風(fēng)潮，移動電源所提倡的環(huán)保節(jié)能觀念，將受到廣大消費者的關(guān)注和喜歡。隨著新生代消費群體愈加濃重的追求時尚的氣息，移動電源小巧輕便時尚的外殼，將使其擁有廣闊的市場。
1.1.2微觀市場分析
微觀營銷環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營銷活動的力量和因素。微觀環(huán)境是指對企業(yè)服務(wù)其顧客的能力直接構(gòu)成直接影響的各種力量，包括企業(yè)本身及其市場營銷渠道企業(yè)、市場、競爭者和各種公眾。由以下分析可以認(rèn)為，影響移動電源的最大競爭壓力來源于用戶。
圖1
（1）新進入者的威脅日益增加。
隨著個人移動終端設(shè)備增量驚人，特別是智能手機的兇猛攻勢和PAD風(fēng)潮的大肆席卷，其必不可少的配件手機移動電源的需求量也越來越多。為快速占領(lǐng)這一廣闊市場，傳統(tǒng)電源制造商、數(shù)碼品牌以及新生力量同臺角逐，定位各異的移動電源產(chǎn)品陣營初具規(guī)模，且各新近品牌的款式新穎，價格較低，符合年輕人的個性需求。
（2）行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有品牌之間的競爭激烈。
二三線品牌競爭激烈，瑞勢，艾德佳，品能，摩米士，力杰，憶捷，泓能，海路通，艾爾瑪，旅行者，百斯特，世酷，薩發(fā)，愛國者，紐曼等等品牌逐鹿中原。行業(yè)內(nèi)競爭激烈，競爭能力分化，競爭格局，穩(wěn)中有變。
（3）替代品的威脅加大。
新型原材料電池的輕巧時尚的外形；充電器的穩(wěn)定性，以及價格相對較低；太陽能電池板的節(jié)能環(huán)保和便利性，對移動電源的市場發(fā)展有很大的影響。
（4）消費者談判力量增長。
滿足消費者需求是商業(yè)經(jīng)營成功的核心，所以買方市場永遠(yuǎn)是牽制著移動電源整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。消費需求持續(xù)快速增長，需求多樣化，市場深度細(xì)分，買方價格談判能力整體上升。由于市場競爭供大于求，逐漸的進入了買方市場，產(chǎn)品同質(zhì)化與購買產(chǎn)品的便利化，導(dǎo)致消費者購買選擇性增大，價格成為超過品牌和功能，影響消費者消費的重要因素。
（5）供方對移動電源制造廠商的影響力呈走弱趨勢。
低端競爭加劇，高端格局分化，供方價格決定能力整體呈向減弱。供方雖在移動電源的制作成本中仍占據(jù)較大比例。但因新生力量的加入，高科技技術(shù)的不斷發(fā)展，新型環(huán)保材料的不斷挖掘和利用等因素的影響，導(dǎo)致供方對移動電源制造廠商的影響力呈走弱趨勢
1.2、SWOT分析
1、優(yōu)勢
隨著科技的進步，越來越多的科技產(chǎn)品走入了人們的生活，與我們?nèi)粘Ｉ畹年P(guān)聯(lián)也越來越密切，如何提高數(shù)碼產(chǎn)品以及電子產(chǎn)品的使用時間、及時補充電源、發(fā)揮其最大功用的重要性就更加刻不容緩，而移動電源可以實現(xiàn)于室外隨時隨地為多種數(shù)碼產(chǎn)品充電，方便人們的生活。移動電源技術(shù)也逐漸成熟，市場容量巨大，發(fā)展前景廣闊。
2、劣勢
技術(shù)革新是一個企業(yè)的發(fā)展重要組成部分，若不能創(chuàng)新，必然會使企業(yè)走向失敗。怎樣使得移動電源體積更加小，儲備電量更加多，實用性更強？這些問題都是企業(yè)所要解決的問題。
3、機遇
電子產(chǎn)品的電源問題一直都是產(chǎn)品發(fā)展所需解決的重要問題，而移動電源的出現(xiàn)，可以很好的解決這類問題。例如，智能手機逐漸成為一種時尚，市場增長空間巨大，但是由于智能手機屏幕大，應(yīng)用程序多，自身硬件耗電量與應(yīng)用程序耗電量大大增加。而且，基于智能手機自身電池的制約，其續(xù)航能力大大折扣，給人們的生活帶來不便。
（2）移動電源種類較多，而且像帶有太陽能板的移動電源，也充分體現(xiàn)了一種環(huán)保理念，國家也是施行建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的政策。這給移動電源的發(fā)展提供了有力條件。
（3）市場潛力大。我們國內(nèi)至少有8億的手機用戶，即使1%的人有購買需求，800萬臺的銷售量也是非常可觀的，而淘寶一年多來銷售還沒100萬臺，至少還有700萬臺需求。
4、威脅
移動電源最重要的瓶頸問題就是技術(shù)支持，現(xiàn)在大部分電子生產(chǎn)商在尋求加大電池容量的方法，這對移動電源行業(yè)是一個挑戰(zhàn)。相對于一些大型企業(yè)，他們的發(fā)展現(xiàn)狀好，市場占有率比較高，技術(shù)支持到位。而對于一些中小型企業(yè)，要與這樣強大的競爭者爭奪市場也是比較困難，必須要要從技術(shù)革新，銷售創(chuàng)新等方面努力才能不被壓垮。走出具有企業(yè)特色之路，讓產(chǎn)品與眾不同，突出特色。怎樣讓大眾對移動電源有正確的認(rèn)識，樹立良好的信譽。
二、消費者分析
2.1現(xiàn)在狀況分析
ZDC調(diào)研中心在中關(guān)村在線網(wǎng)站及微博上投放了調(diào)查問卷，共回收問卷3121份，得到有效問卷2989份。結(jié)果如下：
（1）有需求不代表立即購買 七成用戶表示在未來購買
調(diào)研數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，從目前移動電源用戶結(jié)構(gòu)來看，計劃購買的潛在用戶占比最高，為71%。而已經(jīng)購買的實際用戶為近四分之一的比例，僅有無計劃購買的用戶占比最少，為4.2%。
（2）多數(shù)用戶表示短期內(nèi)計劃購買移動電源
在大多數(shù)保持觀望態(tài)度同時計劃購買移動電源的潛在用戶里，61.9%的用戶表示半年內(nèi)計劃購買，三成左右的用戶表示半年至1年內(nèi)期間購買，只有不足一成的用戶計劃在1-2年內(nèi)購買。由此可見，半年內(nèi)購買移動電源用戶的比例最多，短期內(nèi)市場或出現(xiàn)一個比較良好的發(fā)展態(tài)勢。
2.2消費購買因素
現(xiàn)在，對消費影響較大的是中青年女性，她們往往有強烈的購買欲望，是主要的消費者。女性消費者更加注重產(chǎn)品的售后服務(wù)，對于產(chǎn)品的質(zhì)量、價格和產(chǎn)品的實用性為大多數(shù)女性所關(guān)注。據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，對移動電源，處于非常了解、一般了解和比較了解這三種相對中上等了解程度的男性合計占比為87.7%，女性占比僅為67.7%。而表示有點了解和不太了解這兩種了解程度相對較低的女性占比為32.3%，男性占比僅為13.3%。所以男性消費者市場大，同樣，女性消費者據(jù)有更大的消費潛力。隨著電子產(chǎn)品的普及，大學(xué)生群體已經(jīng)成為了電子產(chǎn)品的主要消費群體之一，他們對新型產(chǎn)品敏感度更高，將是移動電源的廣闊市場。
2.3 消費者行為分析
1、基于質(zhì)量
這是消費者首要考慮的因素，若所買之物，不能保證質(zhì)量，必然會給消費者不好的印象。因為你不能保證質(zhì)量，只能讓消費者認(rèn)為你的產(chǎn)品有問題，消費者有怎會去購買諸如此類的產(chǎn)品。
2、注重實用
不同的消費者會有不同的需求，這也要因人而異，并不是每個人都需要最好的產(chǎn)品，一般在保證質(zhì)量的前提下，消費者會選擇更加適合自己的產(chǎn)品。例如，他們會考慮移動電源容量我需要多大，它的外形需要多大？
3、需要美觀
簡潔大方的產(chǎn)品往往更使人有購買欲望，在質(zhì)量、價格相差不大的情況下，購買一款美觀的產(chǎn)品，何樂而不為呢？
4、看重品牌
目前隨著移動電源的熱銷，部分移動電源的問題開始頻頻發(fā)生。除了燒壞手機和自燃這兩個嚴(yán)重問題之外，電量明顯偏低，充幾次電后無法再充電等問題也成為消費者投訴的焦點。
項目計劃 篇6
一、西餐廳經(jīng)營理念和宗旨
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、西餐廳市場定位
1.選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場環(huán)境方面：校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校 大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下：
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O：現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是
幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三．西餐廳管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性.
4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
四．西餐廳食品介紹
以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3.美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。
例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、西餐廳市場營銷策略
1．品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。
2.價格策略：
（1）主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
（2）針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”。
3．促銷策略
（1）西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
（2）為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：
A．求新：我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
B．求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C．求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
D．求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
（3）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、西餐廳實施方案
1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行：
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3．人員與制度
（1)店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐與學(xué)校的交流工作. 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
（2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理，員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
（3)對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
（4）服務(wù)員以禮待客，遵守制度，積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
（5）薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.
（6）獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
（一）銷售計劃
（a) 開業(yè)前進行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
（b) 推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
（c) 每月累計消費118元者，贈送價值18元的禮券，218元贈送28元禮卷，以此類推
（二）財務(wù)計劃
1. 實行嚴(yán)格的財務(wù)管理
實現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2. 每日的收入應(yīng)進行及時清點，所有點菜的及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。
3. 店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；
4. 如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元（主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨） 對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6. 財務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益 A處:
(1)顧客的消費結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報表 B.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
七、投資收益
1、分期投資
本著穩(wěn)妥原則，結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律，資金的投入要循序漸進。 投資步驟如下：
（1) 開業(yè)前投資：門面租金、裝修費、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元，流動資金2-3萬元。
（2) 開業(yè)后投資：根據(jù)經(jīng)營情況，增加設(shè)備、擴大門面等投資，具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。
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