《安恩和奶牛》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
1、通讀全文，能簡單概括故事內(nèi)容。
2、通過課文研讀，能夠說出安恩這一人物形象的特點(diǎn)。
3、通過探討，能理清小說巧妙的情節(jié)構(gòu)思，說出其對于塑造人物表現(xiàn)中心的作用。
重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、理解安恩對奶牛的深厚情感及淳樸、善良、慈愛的人物特點(diǎn)。
2、把握生動(dòng)傳神的人物形象描寫。
導(dǎo)學(xué)稿
集體復(fù)備
預(yù)習(xí)指導(dǎo)檢測
1、給加點(diǎn)字注音：
2、詞語解釋
靦腆：因怕生或害羞而神情不自然。
旁若無人:好象旁邊沒有人，形容態(tài)度自然或高傲。
瘦骨嶙峋：形容人十分瘦。
熙來攘往：同熙熙攘攘。形容人來人往，非常熱鬧。
錙銖必較：對很少的錢都計(jì)較。
揚(yáng)長而去：大模大樣地離開。
刨根究底：比喻追究底細(xì)。
3、《安恩和奶牛》選自《20世紀(jì)外國文學(xué)作品選》，作者約翰尼斯●延森，_丹麥_（國籍）的小說家、詩人，代表作《漫長的旅途》。
4、小說是以刻畫人物為中心，通過完整的故事情節(jié)和具體的環(huán)境描寫來反映社會(huì)生活的一種文學(xué)體裁。它的三要素是人物、環(huán)境、故事情節(jié)。
5、大聲朗讀課文，能復(fù)述故事內(nèi)容。
第一課時(shí)
課堂互動(dòng)探究
一、整體感知
1、在復(fù)述課文的基礎(chǔ)上，用一句話概括故事內(nèi)容（要理清情節(jié)的開端、發(fā)展和高潮）。
2、本文按照情節(jié)的發(fā)展可分為兩部分，請說說各講了什么內(nèi)容。
第一部分：1 —2 描寫集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：3 —19 集市上販子、屠夫們對安恩產(chǎn)生誤會(huì)，安恩說出了事情真相。
二、研讀課文第一部分，初步了解人物
1、第一小節(jié)主要用了怎樣的描寫方法，請找出相關(guān)語句加以說明。從這些語句中可看出安恩是個(gè)怎樣的人呢？
外貌和神態(tài)描寫，安恩是個(gè)不太富裕，但自尊、勤儉、有高尚趣味，沉靜、安詳?shù)睦咸?/p>
2、第一小節(jié)中有對周圍環(huán)境的描寫，這個(gè)描寫有什么作用呢？
反襯安恩的沉靜和安詳。
3、第二小節(jié)主要是對牛的描寫，從中可看出這是一頭怎樣的牛？從哪些語句中又可以看出安恩是個(gè)怎樣的人呢？
是頭年老、美麗，健壯結(jié)實(shí)、甘于奉獻(xiàn)的好牛。從“依偎”“蹭”還有它的漂亮可以看出安恩很愛牛，把牛照顧的很好，跟牛很親近。
第二課時(shí)
課堂互動(dòng)探究
一、研讀第二部分，深入了解人物
1、讀完小說的第一部分，你對后面發(fā)生的事有沒有自己的猜想？有哪些是你沒想到的？作者這樣設(shè)計(jì)有什么好處呢？
故事結(jié)尾的出人意料。設(shè)置懸念，引人思索，調(diào)動(dòng)讀者的閱讀興趣。
2、對于文中寫的幾次買牛人，安恩分別是怎樣的態(tài)度？最后為什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是個(gè)怎樣的人？
她的態(tài)度是拒絕，從謙恭到不屑，到堅(jiān)定的拒絕。
因?yàn)樗雷约航o別人造成了誤解，不知該如何解釋不賣的原因。
可以看出安恩是個(gè)愛憐牛，同時(shí)也很善良，怕自己給別人造成誤解。
3、在安恩拒絕了眾多的'買主之后，終于有人對此尋根究底，不斷追問。最后一個(gè)買牛人所提的幾個(gè)問題很耐人尋味。請你揣摩一下其中的語氣。
先是疑問，后是猜測，最后不滿、憤怒，語氣越來越強(qiáng)烈。
4、對最后一個(gè)買牛人所提的幾個(gè)問題，安恩是怎樣的反應(yīng)，可看出安恩是個(gè)怎樣的人？
對于疑問，安恩只是一般的回答。對于猜測，她感到歉意，想做些事情讓對方消氣。對于不滿，安恩感到憤怒和無助。看出安恩是個(gè)善解人意的人。
5、被質(zhì)疑、責(zé)難的安恩為什么還堅(jiān)持不賣奶牛呢？請結(jié)合最后一個(gè)小結(jié)說說安恩是個(gè)怎樣的人。
安恩對奶牛，喜愛、尊重、憐惜、愛護(hù)，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛當(dāng)成和自己同類的生命看待。尤其是三個(gè)“我們”。
6、小結(jié)人物形象和情節(jié)特點(diǎn)。
二、概括文章主旨和寫法
1、從安恩和奶牛身上，我們能讀出點(diǎn)什么？
我們更可讀出一種對生活的態(tài)度在里面，一種淡泊與坦然的生活態(tài)度。物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。人和動(dòng)物都和諧了，那人與人之間呢？
2、文章在寫法上有何特點(diǎn)呢？
充滿矛盾、設(shè)置懸念，卒章顯志。運(yùn)用了外貌、神態(tài)、動(dòng)作、語言和細(xì)節(jié)描寫。
課后鞏固延伸
一、在抄寫本上抄寫預(yù)習(xí)指導(dǎo)檢測部分的字詞和拼音各三遍。
二、選擇題
1、下列詞語中，字形和加點(diǎn)字的讀音全都正確的一組是 （ D ）
A．綺(yǐ)麗 親(qìng)家 熏陶漸(jiān)染 觥(gōng)籌交措
B．角(jué)斗 殷(yān)紅 貽(yí)人口實(shí) 形容枯槁(gǎo)
C．慚作(zu) 青蒿(hāo) 自慚行穢(huì) 渾身解(jiè)數(shù)
D．烙(lù)印 果脯(fǔ) 間(jiàn)不容發(fā) 海市蜃(shèn)樓
2、請選出下列句子排序正確的一項(xiàng)： ( A )
①博士除授予學(xué)官，還授予一些有專門技藝、專門學(xué)問的職官，如魏晉以后的太醫(yī)博士、天文博士、歷博士、卜博士等。
②秦始皇時(shí)，博士只作政府顧問。
③唐宋以后，社會(huì)上對從事某種職業(yè)的人也俗稱博士，如“茶博士”“酒博士”等。
④漢代以后，博士開始任學(xué)官，擔(dān)任教學(xué)工作。
⑤博士在我國古代是個(gè)官名，最早出現(xiàn)在戰(zhàn)國時(shí)代。
A．⑤②④①③ B．①⑤②④③ C．⑤④③①② D．①④②③⑤
三、請發(fā)揮你的想象力續(xù)寫本文。字?jǐn)?shù)在150—300字左右。
板書設(shè)計(jì)
教學(xué)反思
寫作背景介紹：
本文選自作者的《希默蘭的故事》。《希默蘭的故事》（1898—1910）這是延森以日德蘭半島北部故鄉(xiāng)風(fēng)光人物為背景，把幼時(shí)聽到過的各種故事和逸聞進(jìn)行文學(xué)加工而寫成的短篇故事集。在這些短篇小說中，他熱情謳歌希默蘭的農(nóng)民，贊美他們?nèi)粘龆鳌⑷諞]而息的簡樸但健康的生活，同時(shí)也描述了當(dāng)?shù)刎夂反忠暗拿袼奏l(xiāng)風(fēng)，其中最出色的短篇是《安恩和奶牛》。這部故事集的出現(xiàn)一掃當(dāng)時(shí)流行的無病呻吟、追求華麗詞藻的時(shí)尚，為丹麥文壇輸入一股清新的陽剛之氣。
懸念是指作者為了激活讀者的“緊張與期待的心情”，在藝術(shù)處理上采取的一種積極手段。它包括“設(shè)懸”和“釋懸”兩個(gè)方面。前有“設(shè)懸”，后必有“釋懸”。
這篇小說成功的原因何在？
成功的人物形象描寫，吸引人的故事情節(jié)，成功的制造懸念，文章主題的深?yuàn)W多義。
細(xì)節(jié)描寫是指抓住生活中的細(xì)微而又具體的典型情節(jié)，加以生動(dòng)細(xì)致的描繪，它具體滲透在對人物、景物或場面描寫之中。它是最生動(dòng)、最有表現(xiàn)力的手法，它往往用極精彩的筆墨將人物的真善美和假丑惡和盤托出，讓讀者欣賞評價(jià)。
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