回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案范文（通用12篇）
作為一名教學工作者，時常需要用到教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質(zhì)量的基本條件。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編為大家整理的回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案范文（通用12篇），歡迎閱讀與收藏。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案1
教學目標：
1．正確認讀一個要求會認的生字“窖”，掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
2．正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。
3．理解課文內(nèi)容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。
教學重點：
朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。
教學難點：
引導學生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對春天的向往與熱愛。
教學準備：
課前布置學生查閱有關冬至的資料，了解什么是冬至以及它的特點。搜集和冬至有關的諺語。
教學時間：兩課時。
教學過程：
第一課時
一、交流信息，自然引入。
1．背誦《節(jié)氣歌》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
師：這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎？
【設計意圖】
《節(jié)氣歌》應該是學生們耳熟能詳?shù)母柚{，上課開始齊聲朗誦，能調(diào)動學生的聽覺感受，激發(fā)學生的學習興趣。
2．學生交流關于節(jié)氣的信息。
預設：
冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。
冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
【設計意圖】
這樣將課前準備的信息進行交流，為理解課文奠定基礎，同時，也培養(yǎng)了學生分析信息，運用信息的能力。
二、初讀課文，整體感知。
1．指名讀課文。
2．指導學習字詞：
地窖蚯蚓囈語藤條
預設：“窖“字容易寫成寶蓋頭；注意“藤”字的正確筆畫。
蘇醒：昏迷后醒過來。
囈語：夢話。
嚴嚴實實：嚴密，沒有縫隙。
【設計意圖】
通過朗讀課文，培養(yǎng)學生主動學習生字、新詞，能依據(jù)具體的語言環(huán)境理解詞語的能力。
1．自讀課文，思考：這篇課文主要講了什么？你讀完的感受如何？
2．小組交流。鼓勵學生大膽說出自己的答案。
3．全班交流。
預設：
課文主要講了小時侯的“我”，從冬至開始就做著春天的夢：冬至過后，萬物萌動，大地復蘇，一切生命都煥發(fā)出生機。人們盼望著春天，迎接著春天。
感受：冬天就要過去，春天的腳步越來越近了。
作者特別向往春天，對生活無限熱愛。
【設計意圖】
培養(yǎng)學生對文章主要內(nèi)容的把握，訓練學生用簡練的語言概括文章。
三、默讀課文，概括段意。
1．學生默讀課文，思考每自然段的主要內(nèi)容。
【設計意圖】
通過概括段意，理清文章的脈絡，為進一步理解文章做好鋪墊。
2．交流：
第一自然段：冬至是怎么回事。
第二自然段：冬至過后，春天悄悄地走來。
第三自然段：冬至的等待。
第四自然段：冬至的夢。
第五自然段：冬至的記憶。
第二課時
一、師范讀第二自然段，學生回顧課文。
【設計意圖】
教師的范讀有很好的感染作用，能為學習課文創(chuàng)設一個較好的氛圍。
二、品讀課文，暢談感受。
1．提出中心話題，學生自讀學習，做好批注。
話題：為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”？你是從文中哪些地方感受到的？細讀課文，邊讀邊勾畫出相關內(nèi)容，并作出批注。
【設計意圖】
語文教學應把握神不可散。通過一個具體的中心話題，可以引領學生在目標的指導下，自由地去理解學習。既幫助學生抓住文章的中心，又最大限度的給學生思考的空間。
2．學生自己學習。培養(yǎng)學生自主閱讀，自覺批注的習慣。
3．小組交流。鼓勵學生說出自己的看法。
4．全班交流。
【設計意圖】
讓學生反復讀書、讀懂課文，在此基礎上讓學生通過咀嚼品味，體會語言的內(nèi)涵，從而達到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來激活，言語的精妙要靠體悟得以實現(xiàn)。
預設交流時從以下語言文字中感受：
“但是那誰也看不見的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過，她不愿意那么快地與人們見面，但她使一切有生命的事物都開始做著自己溫暖的夢、希望的夢�！�
引導解讀：作者采用了擬人的寫法，賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉，如此詩意浪漫。就像我們平時描述的那樣春姑娘悄悄地向我們走來，悄悄地喚醒一切生命，讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥，到冬眠的青蛙、蚯蚓，都在做著春天的夢，這是溫暖的夢、希望的夢。
不信，你撥開積雪或扒開泥土仔細地看看吧。黑色的藤條變青了，干硬的樹枝變軟了，凍土地開始松動了，冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細小的草根兒，有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞……
引導解讀：作者心中因為有著對自然的熱愛，對生命的熱愛，所以他用心傾聽了生命的聲音，用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛，才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。
�。ㄕf得多好！你感受到了作者的心意，你的心中也一定涌動著對春天的向往和熱愛。帶著體會讀一讀吧�。�
等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴嚴實實的小窗現(xiàn)在還不能打開，我們插在草垛上和掛在屋檐下的風車還不能摘下來。我們冬至的夢，還要經(jīng)過九九八十一天，才可以真正地在春天里醒來呢！這是多么難熬的八十一天！
引導解讀：等待總是顯得那么漫長。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中，可以感受到我們是懷著夢想、懷著希望來等待的。這種等待感覺很美好，很溫暖！
哦，我多么向往明朗的溫暖的春天，我更深深地懷念那無數(shù)個漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢！
引導解讀：春天是美好的，為什么說冬天里的等待更讓他懷念？
因為等待總是讓我們心懷希望，心懷向往。我們可以展開想象的翅膀，憧憬美麗的春天，盼望溫暖的春天：憧憬在春天的田野里放風箏，盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結果很美，過程更美，因此，冬夜里，我們的夢是溫暖無比的。
5．選擇自己喜愛的段落朗讀。
師：作者在文章的字里行間都表達出對春天的渴盼與熱愛，請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧，在朗讀中讓我們回味我們心中的那個夢。
【設計意圖】
學生通過咀嚼品味，才可體會語言的魅力。
三、品味語言，領悟表達方法。
1．再讀課題，重溫夢境。
師：“冬至的夢”究竟是怎樣的夢？
預設：是溫暖的、美好的、讓人懷念的……
2．細細品味，感悟情之源頭。
思考：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感？
鼓勵學生談出自己的理解，可以結合具體的語言。
預設：在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數(shù)，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人，也是一個勤勞而善良的老人。
【設計意圖】
文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感。讓學生結合課文談體會，深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。
3．帶著情感，再次走進課文，感情朗讀。
四、拓展閱讀，情感升華。
1、教師為學生展示一些其他關于“冬至”的詩歌，推薦朗讀。
2、學生展示搜集到的與“冬至”有關的諺語等。
3、背誦課文第二自然段。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案2
一、教學目標：
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；
2、通過這次活動，培養(yǎng)學生的合作精神，領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
（一）談話導入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
�。�1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏�！对姟り愶L》
�。�2）最后，最終。
�。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關知識
（1）認識冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
�。ㄈ┒磷⒁馐马棧海�1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當?shù)挠憻挘?/p>
�。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的？你有哪些感受？
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案3
活動目標：
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案4
活動目標
1、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的'習俗。
3、讓幼兒了解并認同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
活動準備
1、通過網(wǎng)絡等途徑，收集與冬至有關的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
3、制作課件。
活動過程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關于節(jié)氣的信息。預設：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過繪本故事說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的`階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗�！岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
三、說冬至傳說、習俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！
1、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習俗說冬至。主要有：
�。�1）習俗一：祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭
�。�2）習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛
（3）習俗四：盛情敬師、贈襪履長冬至之禮
�。�4）習俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)
四、游戲活動
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案5
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備
經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。
熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
你喜歡吃餃子嗎？
你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察并論。
餃子是什么樣的？
你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
你的餃子是什么餡的？
活動延伸
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案6
一、活動主題：
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
二、活動目的：
為了加深小伙伴們之間的認識，加深對彼此的了解，升華彼此的感情;慶祝冬至。
三、活動時間：xx
四、活動地點：xx
五、活動對象：xx
六、參與策劃人員：xx
七、活動主要內(nèi)容：xx
八、活動流程：
活動流程分為兩個板塊
第一板塊：
1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合，并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到，簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行__分鐘后，到達目的地時，每組負責人再次清點本組人數(shù)無誤后，即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊，應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。
3、進入地點后，給一定的時間讓大家休息一下，收拾一下自己的東西。
第二板塊：
1、給每個組分配任務，二個組個組布置房間，我們設定的主題是__(或更多人，這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。
2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話，我們會先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級簡單：
1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。
2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。
8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點涼水，不粘。
另外要注意：
1、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。
2、卷的時候，借用簾子的力量往前推。
3、切很關鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時候容易破壞壽司的形狀。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案7
活動意圖：冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動�？紤]到本次活動要在室內(nèi)舉行，孩子人數(shù)較多，避免老師在活動中不能完全照顧全體幼兒，以及不必要的安全事故，此次冬至節(jié)活動預邀請22名孩子和家長共同參與。
一、目的：
1、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
2、通過包餃子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂。
3、讓孩子學會分享勞動成果，體驗和小朋友、家人一起過節(jié)的快樂。
二、時間：
冬至日，12月21日（周三）。下午：14：00—16：30。
三、過程：
1、播放幻燈片《快樂冬至節(jié)》，請小朋友了解關于冬至的由來、習俗、文化等方面的知識，知道每年的12月21日或者12月22日是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—冬至。
2、準備階段：（30分鐘）
�、� 肉（已絞好的）、芹菜、雞蛋（已炒好的）、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜、調(diào)味佐料、餃子皮（做好的）、案板，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋具等。
�、谛∨笥言诶蠋煹闹笓]下，在教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
�、凵罾蠋煱亚鄄耍孔酪恍〉邮[姜）、韭菜、蘿卜、白菜分配給提前預設的桌子，小朋友在老師的指導下摘除菜葉，削掉皮、淘洗干凈。（此過程老師應組織得有趣。）
�、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄恕⒕虏恕⑻}卜、白菜、蔥姜進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
3、拌餡階段：（10分鐘）
由于提前根據(jù)家長準備的材料和菜品對小朋友進行了分組，每組按照餃子餡的不同進行不同程度的攪拌，每桌請一名家長把切碎的菜和肉（雞蛋）放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。（并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲）
4、包餃子階段：（50分鐘）
生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把做好的四種口味的餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份）
5、水煮階段：（30分鐘）
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請個別小朋友參觀�；匕嗪笾v給小朋友們聽。
6、吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到每個小朋友的餐具中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子？盛的數(shù)量？）
四、回顧：
活動后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案8
活動目標：
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。
活動準備：
利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息
活動過程：
�。ㄒ唬┮魳犯枨督o小桃樹穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒！
剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）
�。ǘ┒凉�(jié)的談論
小朋友說的.真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢？（改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹）
（三）自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案9
活動目標：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
活動準備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
活動過程：
（一）教師交代活動目的及注意事項。
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
�。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧�、工具及程序。
1、搗米
�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
�。�2）幼兒觀看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試、腦沁
�。�4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團米團
�。�1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉
（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
�。�3）幼兒操作，講述操作細節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
�。ㄋ模┬〗Y。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案10
活動目標
在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習俗。
嘗試動手制作湯圓。
活動準備
課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。
今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。
童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？
這些數(shù)字是什么意思呢？
小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。
組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
你們知道冬至是個什么日子嗎？
冬至是哪一天？
小結：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。
冬至這天，你家會吃些什么？
湯圓是什么形狀的？（圓圓的）
湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）
小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。
�。ǹ筛鶕�(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子）
我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。
我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。
活動延伸
區(qū)域活動
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。
日常活動
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案11
活動目標：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動準備：
有關于冬至節(jié)的認知與理解。
活動過程：
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動延伸：
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日主題班會教案12
一、設計初衷
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動目標
1.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2.能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師：
章良忠(以下簡稱“章”)
四、活動對象：
大班
五、活動準備
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?
2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?
幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
3.章：誰知道麻糍是用什么做的?
幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗
池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才
能融在一起。
2.癍團曾
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁…
章：到底是不是，我們一起
來看一舉
(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作，講述漣動體
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手
了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4.幼兒品嘗。
(三)小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗
水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動成效
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也
感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
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