二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案范文（通用11篇）
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，就有可能用到教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編為大家收集的二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案范文（通用11篇），歡迎大家分享。
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案1
活動目標(biāo)
1、知道每年11月22日或23日是大雪（今年是22日），是24節(jié)氣中第20個節(jié)氣。
2、了解簡單的大雪文化，知道大雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。
3、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
4、知道冬季如何防寒，保護自己。
活動準(zhǔn)備
1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事 | 第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分。
活動過程
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點。
（1）大雪的天氣是怎樣的？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時候，我們要怎樣保護自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，大雪表示降雪的起始時間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“大雪”節(jié)氣的原本之意。大雪過后，要要添加厚實冬衣保暖，還要加強身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
活動延伸
美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案2
活動目的
1、了解大雪節(jié)氣的由來，包括大雪的時間以及文化
2、通過科學(xué)實驗，讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象
活動安排
大雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識
兒歌：
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，戴厚帽，加強鍛煉身體好。
大雪問答知多少？
（1）大雪節(jié)氣的時間？
大雪，是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣，冬季第2個節(jié)氣，時間在每年公歷11月22或23日，大雪表示降雪的起始時間和程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“大雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣大雪與天氣預(yù)報中大雪不是同一概念，節(jié)氣大雪是反映降水與氣溫的一個節(jié)氣，大雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
（2）大雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗？
民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。大雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的`習(xí)俗，是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。
（3）大雪節(jié)氣意味著天冷了，要開始下雪了，那雪是怎么形成的呢？
地球上的水是不斷循環(huán)的，陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結(jié)聚攏，受重力開始下落，通過降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時，則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的，在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。
（4）雪的科學(xué)知識拓展
A、雪具有保溫性
俗話說的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。
B、下雪后，為什么有時候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒有積雪？
當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時，雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等，于是當(dāng)雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。
C、下雪后影響交通，怎么解決？
因為鹽水溶液的凝結(jié)點比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來化積雪，防結(jié)冰。
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案3
活動目標(biāo)
01知道大雪是中國二十四節(jié)氣之一，了解大雪節(jié)氣的氣候特點。
02喜歡觀看大自然中的各種現(xiàn)象，感受欣賞美麗的景色。
03幼兒能夠表達出下雪的感受，表達對美好事物的感受。
活動準(zhǔn)備
雪景圖片
活動過程
01圖片導(dǎo)入放下雪的圖片
師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，圖中有什么呢?師：是的，下雪了，那什么時候才會下雪呀?總結(jié)：冬天到了，下雪了。馬路上都是雪，樹木都被雪花變成了白色。
02交流感受師：小朋友們，下雪天美不美?我們能不能用一句好聽的話來描述一下呢?請小朋友用一句完整的話表述下雪天的場景，老師可以做示范(冬天來了，下了一場大雪，路上，樹上都是雪，白花花一片，真好看。)
03大雪節(jié)氣小總結(jié)
師：其實呀，大雪是我們中國二十四節(jié)氣之一哦。到了這個節(jié)氣的時候，天氣會變得很冷，外出要穿的很暖和并且注意防滑，要是下了雪，我們還可以在爸爸媽媽的陪伴下玩堆雪人的游戲。
活動總結(jié)
總結(jié)：今天我們學(xué)習(xí)了大雪節(jié)氣，大雪節(jié)氣里天氣會變得很冷，還會下雪，請小朋友們回家和爸爸媽媽一起玩推雪人的游戲，下節(jié)課我們要畫小雪人了哦。>>敲黑板：中科院心理研究所|《心理咨詢師基礎(chǔ)培訓(xùn)合格證書》項目介紹
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案4
活動目標(biāo)
01讓孩子了解大雪節(jié)氣的特點。
02在做手工中加深對節(jié)氣的認識。
活動準(zhǔn)備
雪花剪紙圖樣、兒童剪刀、大雪圖片
活動過程
01圖片導(dǎo)入：展示雪花圖片
師：小朋友們，我們來看一下這張圖片，你們看到了什么?現(xiàn)在是什么季節(jié)呢?
師：這個季節(jié)有什么特點呢?
師：我們今天就要一起學(xué)習(xí)的一個冬天里面的節(jié)氣，叫大雪，在大雪這天，天氣會變得很冷，會出現(xiàn)降雪、霜凍、霧霾等天氣。
02雪花剪紙師：天氣這么冷，圣誕節(jié)馬上到了，老師需要小朋友們的幫助，手工來裝扮一下我們的教室，我們一起來把今天學(xué)習(xí)的大雪花做成剪紙窗花，貼在教室里。發(fā)放物品，提示小朋友不要剪到手指。
活動總結(jié)
今天小朋友們知道了大雪節(jié)氣的特點，還做了剪紙，真的是特別優(yōu)秀呢，回家之后和爸爸媽媽一起做做手工，讓我們的小手更加的靈活哦。
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案5
課程簡介：
在“共制酒釀大雪”課程中，孩子們將對大雪節(jié)氣時，釀大雪酒習(xí)俗的由來有初步的了解，并在家長的幫助下，完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展，結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷，為孩子們在艱苦條件下，運用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語言相結(jié)合的綜合性課程。
課程目標(biāo)：
1、知識方面：了解二十四節(jié)氣大雪節(jié)氣釀大雪酒的民間習(xí)俗；
2、技能方面：學(xué)習(xí)簡單的釀造流程，制作簡易酒釀；
3、情感方面：感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨特；學(xué)會與父母有效交流、合作完成任務(wù)。
課程內(nèi)容：
1、釀大雪酒習(xí)俗由來講述（10分鐘）
活動過程：講解大雪節(jié)氣釀大雪酒習(xí)俗由來
小朋友們好！今天，我們要一起來學(xué)習(xí)的節(jié)氣叫做大雪。小朋友們之前有沒有了解過大雪這一節(jié)氣呢？大雪節(jié)氣期間，長江中下游部分地區(qū)開始出現(xiàn)初霜，天氣逐漸變得更干燥，也正由于氣候的變化，民間形成了許許多多獨特的節(jié)氣習(xí)俗，今天我們就一起來具體了解一下大雪時要“釀大雪酒”的這個習(xí)俗。在大雪節(jié)氣后釀的酒，都叫做大雪酒，這些酒釀制后，會一直儲存到第二年，再拿出來飲用。為什么選在這個時間釀酒呢？因為古時人們在第二年打開這些酒時，發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時節(jié)釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技發(fā)達后，我們才知道這原來是與大雪節(jié)氣時逐漸降低的氣溫有關(guān)，氣溫使得水質(zhì)清澈，好水自然釀出了好酒。這就是大雪時節(jié)釀大雪酒習(xí)俗的由來啦，小朋友們明白了嗎？
2、制作簡易酒釀（40分鐘）
所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計
活動過程：
（1）活動引入
剛剛我們了解了釀大雪酒習(xí)俗的由來，相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試，想要自己動手嘗試一下，但是真實釀酒的流程是非常復(fù)雜的，在家里會有些難以操作。但是不用擔(dān)心，我們可以嘗試制作簡易酒釀，一起體驗真實的釀酒場景，說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學(xué)得又快又好！
（2）活動開展
制作酒釀的方法可以分為三個大步驟煮米飯，拌酒曲，發(fā)酵。
①煮米飯
煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準(zhǔn)備適量糯米或者大米，讓他們在水里泡個溫泉吧！泡完溫泉后，記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿，最后再讓它們回到空調(diào)房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利于發(fā)酵！
②拌酒曲
現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時候肯定有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，請大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用說明，根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完后記得把米飯的表面抹平，在正中間壓出一個凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一點點涼開水，把容器密封起來。
③發(fā)酵
現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵，發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
④結(jié)果反饋
下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦！是不是很期待？
父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況，如出酒量、是否有霉菌等，嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄，若未成功可進行二次嘗試。
注意：酒釀里面含有酒，如果一次性吃太多，會對我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點點哦！
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案6
大雪，二十四節(jié)氣之一，大雪節(jié)氣大雪將至，仲冬即始“大雪”是一年中第二十一個節(jié)氣，也是冬季的第三個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時節(jié)正式開始。今年的大雪節(jié)氣為2018年12月7日。
“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣。”大雪時，天氣將更加寒冷，降雪的可能性比小雪時更大、范圍也更廣了，但并不意味著降雪量一定很大。此時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃以下，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，往往會降大雪，甚至暴雪。
“大雪氣候北域雪飄，南國雨冷。”大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國大部分地區(qū)已進入冬季。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，更北的地方則已大雪紛飛了。但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然秋意朦朧，與北方的氣候相差很大。
大雪節(jié)氣的天氣現(xiàn)象均對未來的天氣有影響，每個地區(qū)因地理環(huán)境的影響，有關(guān)大雪節(jié)氣的諺語都有所不同，都有屬于自己的地域特色，我們北方地區(qū)有關(guān)大雪節(jié)氣的諺語有：落雪見晴天，瑞雪兆豐年。大雪晴天，立春雪多。大雪不寒明年旱。寒風(fēng)迎大雪，三九天
在這個節(jié)氣里，我們組織我校全體師生共同進行二十四節(jié)氣——大雪系列活動。具體安排如下：
競賽類：
（1）五六年級賞析關(guān)于雪的詩詞，并進行讀寫繪創(chuàng)作。
（2）三四年級開展雪的詩詞書法比賽。
（3）一二年級進行雪花創(chuàng)意剪紙或繪畫。
科普類：
（4）各班利用科學(xué)課普及雪的知識，并記錄在積累本上。一二年級在閱讀課上，讓孩子們聽老師讀繪本《雪花人》，并進行繪圖或進行繪本故事復(fù)述。
其他類：
（5）看電影《狼圖騰》，寫感受。
參賽方式：
同學(xué)們，積極動起來吧！請把參賽作品于12月7日前交到班主任處。
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案7
活動目標(biāo)
1、感受大雪的寒冷，體驗制作糯米美食的快樂。
2、初步了解大雪食糯的習(xí)俗，知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
活動準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：《美味的大雪》故事音頻及圖片；“糯米美食”組圖。
紙面教具：《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備：“美味的糯米”（教師可根據(jù)實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等）。
活動過程：
一、引導(dǎo)幼兒初步感知大雪節(jié)氣“冷”的特點
今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎？
活動身體后，你們有沒有更暖和一些呢？
二、播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解大雪食糯的習(xí)俗
寒冷的大雪來了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢？我們一起來看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么？
三、出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性
奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來看看吧。
這些美食你們都吃過嗎？它們是什么味道的？
四、出示材料制作糯米美食體會制作享用美食的快樂
1、出示材料，請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。
2、根據(jù)幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導(dǎo)。
3、成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動自然結(jié)束。
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案8
活動目標(biāo)：
1、通過各種活動，讓幼兒知道大雪節(jié)氣。
2、通過活動，促進親子交流，增進幼兒與父母間的感情。
3、引導(dǎo)幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解大雪節(jié)氣。
活動形式：
班級集體活動。
活動內(nèi)容：
介紹大雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動等。
大雪的由來：
進入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱大雪。
大雪節(jié)氣的相關(guān)民俗：
腌臘肉：
民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習(xí)俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。大雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。
曬魚干：
大雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚"。
大雪節(jié)氣有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現(xiàn)了；
二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬物失去生機，進入嚴(yán)寒的冬天。
我國古代將大雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)大雪的東西啦！
通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案9
導(dǎo)讀
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，也是冬季的第三個節(jié)氣。大雪，斗指癸，太陽到達黃經(jīng)255度，交節(jié)時間為每年公歷12月6—8日，2022年的大雪是12月7日。
為了讓幼兒感受中華文化，了解大雪傳統(tǒng)習(xí)俗，幼兒園可以開展大雪節(jié)氣主題系列活動，讓孩子們在觀察中感受到大自然神奇的變化，在動腦動手探索中感受到濃濃的節(jié)氣文化。
關(guān)于大雪
我國古代將大雪分為三候：“一候鹖鴠（hé dàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”因天氣嚴(yán)寒陰冷，正處于陰氣極盛之期，按照傳統(tǒng)陰陽觀念認為陰氣盛極必衰，此時陽氣開始萌動。
一候 鵑鷗不鳴
鵑鷗即寒號鳥，為陰物感陽者，得陽氣則不再鳴叫。
二候虎始交
由于此時是陰氣最盛時期，老虎為陽物，感陽而交，所以會循陽氣的萌動出現(xiàn)求偶行為。
三候荔挺出
“荔挺”為蘭草的一種，也循陽氣萌動開始抽新芽。
大雪習(xí)俗
腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制臘肉。“未曾過年，先肥屋檐”，說的是到了大雪節(jié)氣期間，會發(fā)現(xiàn)許多居民的門口、窗臺都掛上了腌肉、香腸等，形成了一道亮麗的`風(fēng)景。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
進補
冬天進補，開春打虎。大雪是進補的好時節(jié)，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。大雪時北半球各地日短夜長，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。
喝紅薯粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素，同時紅薯可有效地防止鈣流失。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌，降低腸道疾病的發(fā)生率。大雪節(jié)氣喝完熱乎乎的紅薯粥，既美味又健康。
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案10
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，冬季的第三個節(jié)氣。斗指癸，太陽到達黃經(jīng)255度，交節(jié)時間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標(biāo)志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣，它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。
目標(biāo)
（一）幫助兒童了解大雪這個節(jié)氣的由來和地理、氣象、農(nóng)業(yè)特點；
（二）認識大雪這個節(jié)氣的代表民俗活動；
（三）動手制作人造雪。
內(nèi)容
（一）由來涵義
元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說：“至此而雪盛也。”意思是到大雪這一天，天氣更冷，降雪的可能性更大，但是降雪量不一定很大。
節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報中描述降雪量的“大雪”無必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。因為“雪”是水汽遇冷的產(chǎn)物，代表寒冷與降水。“大雪”名稱是個比喻，反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。
（二）大雪物候
大雪時節(jié)，中國大部分地區(qū)已進入冬季，最低溫度都降到了0℃或以下，在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則大雪紛飛了。
大雪節(jié)氣最常見的就是降溫。據(jù)統(tǒng)計，中國強冷空氣最多的月份是在11月，強冷空氣過后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，南方也會出現(xiàn)霜凍，強冷空氣往往能夠帶來降雪或暴雪。
中國古人將氣溫下降的大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；
此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；
“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據(jù)說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。
從小雪節(jié)氣到大雪節(jié)氣雪量不斷加大。這時的雪一般來講下得越多越好，對于來年地表水分的積蓄，起著關(guān)鍵性的作用。這時的積雪，一可以給冬小麥保溫保濕，防止冬季干吹風(fēng)；二可以儲存來年生長所需水分；三能凍死土壤表面的一些蟲卵，減少小麥返青后的病蟲害發(fā)生。但雪太大，也會對一些設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)生不利影響，所以一些農(nóng)事活動仍不能放松。
（三）大雪傳統(tǒng)
腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口，窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風(fēng)景。如果此時恰逢天降大雪，人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂融融。
大雪腌肉
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
滑冰嬉戲
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
（四）人造雪小實驗
大雪節(jié)氣的到來，意味著降雪量的增加，但是在南方，雪非常罕見的，就比如我們在上海的小朋友即便是下雪了，也很快就融化了。小朋友還能記得自己上次看到雪是什么樣子的嗎？
但是不用擔(dān)心，老師今天想到了一個神奇的辦法，不但能看到雪，還能讓雪堆積起來！想不想知道呢？那就豎起小耳朵仔細聽！我們現(xiàn)在就一起來做個小實驗，學(xué)習(xí)一下人造雪的制作步驟，自己動手創(chuàng)造自己的小雪地吧！
二十四節(jié)氣大雪幼兒園活動教案11
活動目標(biāo)：
1、愿意通過兒歌理解大雪的節(jié)氣特征，喜歡朗讀兒歌。
2、在理解兒歌的基礎(chǔ)上，能夠較熟練的朗誦兒歌。
3、通過學(xué)習(xí)大雪兒歌，知道大雪節(jié)氣里河水、動物天氣變化的明顯特征。
《大雪》
小雪小雪剛剛過，
大雪大雪要封河。
小兔小兔毛毛厚，
大熊大熊躲進窩。
北風(fēng)婆婆來巡邏，
太陽公公不敢惹。
烏云哥哥把天遮，
雪花姑娘好做客。
小提問：
1、兒歌里都有誰呢？它們都是什么樣子呢？
2、太陽公公為什么不敢惹北風(fēng)婆婆呢？
3、雪花飄落的時候，天空什么樣子？大地會是什么樣子？
4、雪花姑娘長什么樣子？下雪的時候，你試著接上一朵小雪花在手心，仔細地觀察觀察她吧。
家長指導(dǎo)建議：
1、我們可以把兒歌的每一句歌詞都想象成畫面，這樣可以有效幫助孩子理解內(nèi)容。
2、我們可以引導(dǎo)孩子對各種事物進行聯(lián)想和想象，比如河面結(jié)冰或大雪覆蓋的情景；毛茸茸的兔子會是什么樣；大熊怎么躲在洞里睡覺……爸爸媽媽可以進行這樣的提問，如：北風(fēng)婆婆太陽公公烏云哥哥雪花妹妹會是什么樣子呢？引導(dǎo)孩子把想象用自己的語言進行描述，這樣可以培養(yǎng)孩子的聯(lián)想和想象能力，也是提高記憶力的好方法。
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