可愛(ài)的冬至中班教案

時(shí)間：2022-11-23 17:00:52 教案我要投稿

可愛(ài)的冬至中班教案（通用11篇）

　　作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。來(lái)參考自己需要的教案吧！下面是小編為大家收集的可愛(ài)的冬至中班教案（通用11篇），希望能夠幫助到大家。

可愛(ài)的冬至中班教案（通用11篇）

　　可愛(ài)的冬至中班教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

　　2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

　　課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）

　　活動(dòng)過(guò)程

　　教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。

　　熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑�？冬至都吃什么�?/p>

　　你喜歡吃餃子嗎？

　　你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對(duì)家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

　　餃子是什么樣的？

　　你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1、制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2、制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。

　　3、包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。

　　鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。

　　鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

　　你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方？

　　你的餃子是什么餡的？

　　活動(dòng)延伸

　　區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

　　可愛(ài)的冬至中班教案2

　　一、活動(dòng)目的

　　1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗、在今年冬至（12月22日）舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化包餃子。

　　2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

　　3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。

　　二、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間

　　xx年12月22日（周三）下午7：00開始。

　　時(shí)長(zhǎng)：預(yù)計(jì)2—3小時(shí)

　　地點(diǎn)：東苑餐廳二樓

　　三、活動(dòng)內(nèi)容及流程

　　1、活動(dòng)內(nèi)容

　�。�1）主要活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽

　�、贀{餃子皮比賽；

　　②包餃子速度賽；

　�、埏溩觿�(chuàng)意拼圖賽。

　�。�2）其他周邊活動(dòng)：趣味游戲

　　猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲，可臨場(chǎng)發(fā)揮，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。（各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定）。

　　2、活動(dòng)進(jìn)程

　�。�1）準(zhǔn)備工作：

　�、倥c餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

　　②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：90人（盡量鼓勵(lì)全體人員參加，包括輔導(dǎo)員及其助理）

　　活動(dòng)前召開班會(huì)，向同學(xué)們宣傳活動(dòng)，鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái)：

　　a、要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情；

　　b、體會(huì)自己動(dòng)手，豐衣足食；

　　c、增加集體意識(shí)團(tuán)體精神；

　　d、感受勞動(dòng)的樂(lè)趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力；

　　e、主持人由大家推選或自薦。

　�、鄯纸M：

　　方案一：大家自由組合；

　　方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號(hào)碼的一組。

　�、苁孪葴�(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲�、手鏈等飾�?0xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇20xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇�；顒�(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

　�、莅溩硬牧希河刹蛷d準(zhǔn)備。

　�、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。

　�、哒f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則

　�。�2）包餃子

　�、傩〗M內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。

　�、诎溩颖荣愰_始，齊心合力，勇奪大獎(jiǎng)。

　�、劾蠋煛⒓钨e參與各組作業(yè)、視察情況。

　　④主持人隨機(jī)采訪各組、照相；

　�。�3）猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展（可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行，）

　�。�4）評(píng)比

　　①最快包了最多餃子的小組可評(píng)為"快手組"

　　②每組選3個(gè)餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后，每一小組派一名評(píng)委，進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出"巧手組"20xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇活動(dòng)方案。

　　③由各評(píng)委評(píng)出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子"，并將餃子與創(chuàng)作者合照。

　�。�5）游戲互動(dòng)

　　主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

　�。�6）吃餃子，發(fā)禮物

　　在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。

　　四、由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞。

　　五、活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生（班委留下，其他同學(xué)自愿）。

　　可愛(ài)的冬至中班教案3

　　活動(dòng)主題：

　　開心包餃子，快樂(lè)過(guò)冬至！

　　活動(dòng)意圖：

　　冬至，是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天北方人有吃餃子的習(xí)俗。好吃不過(guò)餃子，溫暖不過(guò)集體。為了鍛煉生活本領(lǐng)，增加同學(xué)情誼，踐行文明約定，特組織本次

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認(rèn)識(shí)，了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。

　　2、學(xué)習(xí)包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

　　3、感受集體生活的樂(lè)趣，增進(jìn)同學(xué)的.友情。

　　4、了解接客、做客的禮節(jié)，做文明的小主人和客人。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、校內(nèi)活動(dòng)

　　1、同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認(rèn)識(shí)，了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。

　　2、了解接客、做客的禮節(jié)，為實(shí)踐活動(dòng)做準(zhǔn)備。

　　3、為周末的實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行申報(bào)、分組、聯(lián)系等準(zhǔn)備活動(dòng)。

　　二、實(shí)踐活動(dòng)

　　1、按照約定，到主人家庭做客。家長(zhǎng)們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準(zhǔn)備和分工。

　　2、動(dòng)手包餃子，要求每個(gè)學(xué)生都動(dòng)手參與，家長(zhǎng)們要進(jìn)行技能教授、點(diǎn)評(píng)鼓勵(lì)。

　　3、煮餃子，品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。

　　4、餐后整理，也希望每個(gè)同學(xué)都動(dòng)手幫助打掃收拾。

　　5、其他聯(lián)誼活動(dòng)，建議同學(xué)們展示下才藝，表演節(jié)目等，答謝主人家的熱情和家長(zhǎng)們的辛苦陪伴。

　　6、家長(zhǎng)們做評(píng)委，評(píng)選推薦出水餃包得最好的巧手榜樣，和最講文明懂禮節(jié)的文明榜樣。

　　7、做客家庭中選一位家長(zhǎng)朋友，負(fù)責(zé)將本組的活動(dòng)情況發(fā)博文，要求有文字、照片和巧手榜樣和文明榜樣的評(píng)選結(jié)果。讓沒(méi)去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂(lè)！

　　可愛(ài)的冬至中班教案4

　　冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

　　一、目的：

　　1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

　　2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

　　3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

　　二、時(shí)間：

　　12月22日

　　三、準(zhǔn)備階段：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長(zhǎng)）。

　　2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

　　3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

　　四、包餃子階段：

　　1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。

　　2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。

　　4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　五、活動(dòng)安排：

　　1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好）（等待餃子煮熟）。

　　3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

　　4、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

　　六、結(jié)束階段：

　　1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級(jí)整理、餐后散步、午休—活動(dòng)結(jié)束。

　　七、活動(dòng)總結(jié)：找補(bǔ)不足。

　　可愛(ài)的冬至中班教案5

　　一、活動(dòng)主題：

　　冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

　　2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

　　三、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年x月x日上午9：0011：00

　　四、參加人員：大班全體老師和幼兒

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

　　2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室

　　六、活動(dòng)設(shè)想：

　　1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

　　七、成果形式：

　　交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

　　八、活動(dòng)要求：

　　1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

　　2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

　　九、活動(dòng)流程：

　　1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。

　　2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

　　可愛(ài)的冬至中班教案6

　　一、活動(dòng)目的

　　在冬至和新年到來(lái)之際，xx教室以“我們是一家人”為主題進(jìn)行聯(lián)歡，通過(guò)包餃子、做游戲，使學(xué)生感受中國(guó)農(nóng)歷節(jié)氣的魅力，感受新年的快樂(lè)氣氛，感受大家庭的溫暖。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：12月21日10：0015：30

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：xx教室

　　四、參加人員：

　　全體幼兒園學(xué)生及教職工

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、布置教室，烘托節(jié)日氣氛：

　　氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂(lè)、歌曲《新年好》、《家愛(ài)我我愛(ài)家》。（xx負(fù)責(zé)）

　　2、物品準(zhǔn)備：

　　面粉（xx媽媽）、餃子餡（xx負(fù)責(zé)）。

　　電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套（張老師、家委會(huì)及部分家長(zhǎng)提供）；陀螺盤、積分器、小禮物，證書、小獎(jiǎng)品（xx負(fù)責(zé)）。

　　3、學(xué)生需帶物品：小碗（不燙手、不易碎）、勺子、少許食品（不帶零食）；干凈的小圍裙、袖頭等。

　　4、學(xué)生自制新年賀卡。（學(xué)生和家長(zhǎng)一起）

　　5、全班學(xué)唱《新年好》、《家愛(ài)我我愛(ài)家》。（xx老師）

　　6、主持詞。（xx）

　　7、制定活動(dòng)游戲規(guī)則、比賽成績(jī)表、積分表、猜猜猜比賽詞語(yǔ)、謎語(yǔ)、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。（xx）

　　六、活動(dòng)流程：

　　主持人：xx

　　1、老師致新年賀詞。

　　2、團(tuán)體活動(dòng)一：包餃子，吃餃子。四人為一小組，每組有一名家長(zhǎng)帶隊(duì)。

　　3、團(tuán)體活動(dòng)二：陀螺比賽

　　實(shí)行淘汰制，每小組出1名同學(xué)，決出冠亞季軍。第一名小組積4分，第二名3分，第三名、第四名2分，第五至第八名1分。

　　4、團(tuán)體活動(dòng)三：踢毽子比賽

　　規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比誰(shuí)踢得最多，第一名積4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8名1分。

　　5、團(tuán)體活動(dòng)四：猜猜猜

　　每小組出2名同學(xué)，一人比劃一人猜，不能說(shuō)出其中的詞語(yǔ)，一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。

　　6、個(gè)人活動(dòng)：智力大闖關(guān)。抽出20道猜謎語(yǔ)、腦筋急轉(zhuǎn)彎題，個(gè)人搶答，答對(duì)者有獎(jiǎng)品。

　　7、張老師對(duì)積分前三小組頒發(fā)證書。

　　8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡（署自己的名）送給同學(xué)。

　　9、師生齊唱《家愛(ài)我我愛(ài)家》。

　　七、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分工：

　　可愛(ài)的冬至中班教案7

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái)；

　　2、通過(guò)這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力；

　　3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

　　二、活動(dòng)過(guò)程

　�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入

　　1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

　　2、介紹“冬至”的字源

　�。�1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。冬，四時(shí)盡也�！墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏�！对�(shī)·陳風(fēng)》

　�。�2）最后，最終。

　�。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)

　　1、你對(duì)冬至有哪些了解？

　　2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

　�。�1）認(rèn)識(shí)冬至

　　（2）冬至的起源

　�。�3）冬至為什么吃餃子？

　　3、了解古代人如何過(guò)冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）

　　4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

　�。ㄈ┒磷⒁馐马�(xiàng)：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

　　（四）交流：每年你和家人是如何過(guò)冬至的？你有哪些感受？

　　（五）作業(yè)

　　1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

　　可愛(ài)的冬至中班教案8

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來(lái)。

　　2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　（一）音樂(lè)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

　　教師彈奏樂(lè)曲，幼兒隨樂(lè)曲演唱。

　　孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒！

　　剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）

　　（二）冬至節(jié)的談?wù)?/p>

　　小朋友說(shuō)的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）

　　冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢？（改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹）

　　（三）自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

　　可愛(ài)的冬至中班教案9

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

　　2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

　　1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

　　教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　�。ǘ┱勗�，激發(fā)興趣。

　　師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？

　　幼：吃過(guò)，很好吃。

　　師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

　　師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒。

　　師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

　　師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　�。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧�、工具及程序。

　　1、搗米

　�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

　�。�2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　�。�4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、團(tuán)米團(tuán)

　　（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉

　�。�2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了。

　　3、滾豆沙

　�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。

　　師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　�。�2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　�。ㄋ模┬〗Y(jié)。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易！我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

　　（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

　　可愛(ài)的冬至中班教案10

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷。

　　2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

　　3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。

　　2、向老人詢問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

　　3、制作課件。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過(guò)了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

　　二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)

　　簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。

　　三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧！

　　1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有：傳說(shuō)一：冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二：冬至吃狗肉。傳說(shuō)三：冬至南吃餃子北吃餛飩

　　2、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有：

　�。�1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭

　　（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛

　　（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)冬至之禮

　　（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)

　　四、游戲活動(dòng)

　　用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍