幼兒園小班健康教案《有營養的蛋寶寶》含反思
作為一位杰出的老師，編寫教案是必不可少的，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園小班健康教案《有營養的蛋寶寶》含反思，僅供參考，大家一起來看看吧。
活動背景
小班幼兒隨著身心發展，對周圍的生活逐漸熟悉起來，他們總是喜歡不停地看、聽、摸，積極地運用感官去探索、去了解。隨著生活水平的提高，我們的家長也越來越重視幼兒的科學飲食了。蛋類既有營養又便于食用，還可以烹制出許多花樣，所以是眾多家長們在餐桌上首選的食物。我們班的小朋友有的愛吃雞蛋，有的不愛吃，而且有許多小朋友雖然每天都在吃蛋，但并不了解蛋類的營養價值。為了讓幼兒喜愛食用雞蛋，于是我設計了《有營養的蛋寶寶》這堂課。
活動目標
1、知道蛋有很多種。
2、初步了解蛋類是有營養的，每天吃一個雞蛋有利身體健康。
3、嘗試剝蛋，體驗動手的樂趣。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
活動重點難點
重點：知道蛋有很多種
難點：了解蛋類的營養價值
活動準備
場景布置、雞蛋、鴨蛋、PPT
活動過程
（一）設置情景，激發興趣【游戲是孩子們非常感興趣的一種活動形式，通過創設情景讓孩子們在游戲中發展，在游戲中學習】
1、教師：嗚嗚嗚，咦，誰在哭啊？（請老師配合帶上母雞、母鴨的頭飾）我是雞媽媽，我的蛋寶寶丟了，我是鴨媽媽，我的蛋寶寶也丟了，請小朋友幫幫忙，把我們的蛋寶寶找回來好嗎？
教師：你們愿意幫它們找蛋寶寶嗎？
2、幼兒找蛋
教師：你找到了誰的'蛋寶寶？是什么樣子的？它們一樣嗎？什么地方不一樣？（鼓勵幼兒大膽表達）【教師讓幼兒充分表達自己對事物的理解、想法和愿望。讓幼兒在一種輕松的氛圍中對蛋寶寶的形狀、顏色、名稱有充分的了解。】
3、幼兒送蛋，將兩種蛋分類放好【對蛋寶寶有了充分的了解后，讓孩子們在活動中用自己的小手去幫助蛋寶寶，同時體驗幫助人的快樂。】
教師：我們把找到的蛋寶寶送給雞媽媽和鴨媽媽吧。要求幼兒邊送邊說雞蛋寶寶送給雞媽媽。或者雞蛋寶寶我送你回家【這里可以發展孩子們的語言表達能力，同時也讓孩子們知道了自己找到的是什么蛋寶寶。】
4、教師出示PPT
教師：你還認識其他蛋寶寶嗎？
幼兒回答
小結：蛋有各種各樣，它們的顏色、大小都不一樣。
（二）嘗試操作，大膽探索
1、教師進一步引發幼兒探索興趣：你們想知道蛋寶寶的里面是什么嗎？
2、鼓勵幼兒交流怎樣可以看到里面，有哪些做法。
3、教師演示
4、教師小結：蛋寶寶的里面是透明的蛋清和黃黃的蛋黃，原來這是生雞蛋；我們平時吃的是熟雞蛋，熟雞蛋里是什么呢？（教師剝熟雞蛋）蛋有很多種營養，其中最主要的是蛋白質，對我們的身體很重要，所以，不管是大人還是小朋友，最好每天吃一個蛋，但是也不能多吃。
（三）延伸：剝蛋，體驗樂趣
教師：母雞媽媽和鴨媽媽非常感謝小朋友幫助它們找到了蛋寶寶，為了感謝你們它們決定把這些把蛋寶寶送給你們當點心，現在我們自己動手來剝一剝，嘗一嘗吧。（提醒幼兒先把手洗干凈）
活動反思
上這節課之前，我讓家長在家豐富孩子的課前知識經驗，原以為經過家長的輔導，孩子們在課堂上會很會講，但是上下來的效果是，我講得多，孩子們講得少，而且孩子們對老師創設的情景很感興趣，所以上課時特別興奮，再加上他們手里拿著蛋，有的小朋友就一直在玩蛋，根本不注意你的提問，所以從整節課的效果來看，不是很好。特別是在送蛋時，有的小朋友竟然還送錯了，這是我沒有交代清楚的結果，也是我沒有想到的，通過我前面的講解，竟然還有小朋友雞蛋、鴨蛋不認識，雖然我及時地采取了措施，讓扮演鴨媽媽的老師告訴小朋友我是鴨媽媽，我的蛋寶寶是白白的，圓圓的，大大的，這個可不是我的蛋寶寶最后一個環節是告訴他們蛋的營養知識，我重復了兩邊才有一個小朋友說出了蛋里面最主要的是蛋白質。
上這節課之前我是很有信心的，我想孩子們對這節課肯定會很感興趣，沒有想到的是他們是很感興趣，但是興趣點不在老師講的知識點上，這也是我考慮不周的結果，我想以后在老師的設計上，應該更加緊密，更加仔細，一句一句老師都應該牢記，應該對孩子們的所有反應有所回應。
小百科：蛋指的是某些陸上動物產下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當的溫度下，蛋會在一定時候孵化，幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。其價格低廉，而且又可做成燉蛋、蒸蛋、煮蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作為自制護膚品的材料。所以自古即被視為營養補給的最佳來源。
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