火鍋的教案（通用20篇）

　　作為一名人民教師，常常需要準備教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家收集的火鍋的教案，希望對大家有所幫助。

　　火鍋的教案 篇1

　　設計思路：

　　隨著季節的變化，我班的主題活動《不怕冷》展開了，在活動開展中，我發現孩子們對于在冬季里的一些保暖的基本方法有了一定的認識。在平時的活動中，他們在火鍋店里也會開開心心地吃著火鍋，可他們還沒意識到其實吃火鍋也是保暖的好辦法，可以讓全身都暖和起來。因此我設計了本次活動，希望通過吃火鍋的游戲讓幼兒體會冬天吃火鍋的快樂，并學會與好朋友一起分享好吃的東西。

　　活動目標：

　　1、嘗試用較完整的話來表達自己的意愿，并樂意大膽地進行交流。

　　2、通過吃火鍋的情景活動，體驗集體游戲中分享的快樂。

　　3、培養幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：

　　創設吃火鍋的場景、菜單、小動物貼紙等。

　　活動過程：

　　一、情景導入

　　1、 今天我請來了一個新朋友，小猴子。

　　2、 小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀！”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來？

　　3、 小猴子聽了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一起去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀？（請幼兒模仿小動物的樣子）

　　4、 出示小動物吃火鍋的`場景

　　哎呀，看看誰來吃火鍋啦？（2只小貓、1只小狗和1只小兔）

　　原來小猴子和這些好朋友一起吃火鍋。

　　5、 看看，桌子上、鍋子里有東西嗎？什么都沒有，你們平時怎么吃火鍋呀？（放些什么呀？）

　　6、 桌子上放著一樣東西，是什么呀？原來是菜單，我們可以用它來點自己喜歡吃的東西。

　　7、 我們來給他們點菜好嗎？你看到了些什么菜？

　　二、小動物吃火鍋

　　1、先給誰點菜？

　　2、菜點好了，有這么多菜要拿，我們請餐車幫幫忙。請幼兒選，選好放在餐車里，老師拿著菜單在旁邊提示幼兒。菜選好了，我們來檢查一下。

　　3、菜都選好了我們給小動物送過去。

　　菜選好了，誰會說句好聽的話給小動物聽？

　　4、蘿卜給小兔吃。數一數。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎？一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇？幾棵青菜？（小兔，請你吃1只蘑菇和許多棵青菜）

　　5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉？2只。小猴，請你吃2只香蕉。

　　6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭啊？（4根肉骨頭）小狗，請你吃4根肉骨頭一個人吃4根肉骨頭真開心。

　　7、看看有幾只小貓？有幾條魚？

　　8、兩只小貓只有一條魚，怎么辦？誰有好辦法幫幫他們？

　　我們一起來告訴他們一個好辦法，小貓，你們可以兩個人一起分著吃魚。現在小花貓很高興，兩只小花貓一起分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。

　　三、分享游戲

　　1、小動物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。

　　2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時老師問幼兒你喜歡吃什么？

　　3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋子開好，快點哦寶寶們，我選好了，已經開始燒水了。當心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么？

　　原來我們的寶寶樣樣東西都愛吃，是個不挑食的好寶寶

　　總結：冬天里和好朋友一起吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一起分享好吃的火鍋吧。

　　活動反思：

　　本次展示活動，首先我在準備教具方面做的很充分，也考慮到些活動中可能出現的問題，盡量滿足每位幼兒的需要，如準備好充足的用具及座位，以方便幼兒吃火鍋時游戲的正常進行。還有在對一些細節方面也做好了處理的準備，如在用小車選菜時暗示幼兒慢慢推小心把菜打翻等，進行一次活動前我會想的更多更細了，盡量考慮到幼兒可能發生的事情，做好預防工作，才不會在活動中手足無措。

　　當然，作為新教師，還是有些不足之處的，還需要一定的努力。我的語言還不夠精練，提問有時會有些羅嗦，不太能時刻圍繞著目標進行，對幼兒的答案不能很恰當的回應，將他引入主題。自己在語態方面還需要加強，讓自己的語言有快有慢，更好地吸引幼兒的注意力。

　　火鍋的教案 篇2

　　活動目標：

　　1、體驗吃火鍋的歡樂。

　　2、積累目測一部分接著往下數的經驗。

　　3、發展幼兒的觀察比較能力。

　　4、喜歡參與游戲，體驗。

　　活動準備：

　　1、模擬火鍋一個，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內。

　　2、每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。

　　活動過程：

　　一、進入情境

　　1、幼兒模擬圍坐火鍋邊。

　　2、規則

　　(1)取放每一品種的數量可由游戲者事先確定。

　　(2)鍋里同類品種不能超過10個。

　　(3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進碗里。

　　(4)必須從自己籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時可選鍋里的任何品種，不必區別是誰投放的食物。

　　二、加菜

　　1、識別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。

　　2、輪流往火鍋里加菜，品種和數量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數往下數，每種菜的數量最多到10。

　　三、開火

　　鍋里的菜較滿后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開了。

　　四、吃菜

　　1、輪流用手做筷子夾菜，放進自己的碗里，數一數各品種的菜吃了多少。

　　2、反復夾菜，接著某數往下數，每種菜的數量最多到10。

　　五、關火

　　1、蓋上鍋蓋，每人數一數今天我吃了哪些食品，各有多少。

　　2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。

　　幼兒在此基礎上結合日常生活中跟家人吃火鍋的經驗，可生成多種玩法：

　　玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋里投放葷菜(每種菜的數量為10)，然后開火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內，繼續品嘗素菜。

　　玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的菜肴進行“吃火鍋”的游戲。

　　活動反思：

　　本活動很適宜在冬天里開展，能體驗吃火鍋給人們暖和的感覺，特別能體現熱熱鬧鬧的情感。活動中，孩子們親自操作讓他們能認識一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂意說一說數一數，鍛煉自己的語言表達能力和數學能力，在與同伴一起游戲中體驗大家一起玩的快樂。

　　活動意圖：

　　冬天來了，幼兒會自然而然地感受到氣候的變冷，發現人們的`生活起居、穿著打扮有了變化，結合冬天這一季節特征，根據幼兒平時生活經驗的積累，開展了此次活動《吃火鍋》。讓幼兒有直觀形象的感知，能自然而然地了解活動內容。從而了解數學激起學習數學的興趣。

　　小百科：關于火鍋的起源，有兩種說法：一種說是在中國三國時期或魏文帝時代，那時的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋。可見火鍋在中國已有1900多年的歷史了。成都火鍋早在左思的《三都賦》之《蜀都賦》中有記錄。可見其歷史在1700年以上。

　　火鍋的教案 篇3

　　活動目標:

　　1、嘗試用完整的話說“我喜歡吃……，火鍋里要放……”。

　　2、在故事情境中體驗與同伴一起吃火鍋的快樂。

　　活動準備：

　　課件、操作包、火鍋食物圖片等

　　活動過程:

　　一、情境導入：

　　1、師：寶寶們，今天早上顧老師接到一個電話，有三只小動物跟我說他們覺得天氣好冷呀，我們來幫它們想個辦法好嗎？吃什么好吃的'東西可以讓它們不冷呢？（討論）

　　2、師：我們一起來看看，小動物們想到了吃什么？（放動畫）

　　二、交流體驗：

　　1、師：小動物們在吃什么呀？（火鍋）

　　2、師：火鍋里都放了些什么？為什么？（引導幼兒說出喜歡吃……，火鍋里要放……）原來是這樣的，你們真聰明。

　　3、師：我們再來完整地看一遍故事吧。

　　4、師：小動物們吃得真開心呀。你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導幼兒說說吃火鍋的心情――暖暖的、熱熱鬧鬧的）瞧，今天我也帶來了火鍋。我喜歡吃蘑菇，火鍋里要放蘑菇。誰也想來和我一起吃火鍋？在吃以前要先跟我一樣說一句好聽的話哦。

　　5、個別幼兒上前示范演示。

　　（1）能完整地說出“我喜歡吃……，火鍋里要放……”，然后將說出的食物放進鍋子里。

　　（2）鼓勵幼兒說說爸爸喜歡吃……，火鍋里要放……，媽媽喜歡吃……，火鍋里要放……

　　小結：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，真開心呀。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導

　　師：顧老師這里還有很多火鍋，你們想吃什么，就輕輕地撕下來，貼到鍋子里好嗎？但是在吃以前，要記得先說一句好聽的話，是什么話聰明的寶寶還記得嗎？你們真棒，接下來，就讓我們自己動手吃我們喜歡的火鍋吧。（操作包《吃火鍋》）

　　四、延伸

　　和同伴相互介紹“我喜歡吃……，火鍋里要放……”。玩玩吃火鍋游戲。

　　火鍋的教案 篇4

　　一、作品

　　玩法建議

　　兩人結伴游戲，—人雙手掌心向上向前伸出，代表“鍋”，一人伸出雙手食指和中指做出剪刀狀，代表“筷子”。“筷子”在“鍋”中上點著燙菜，每個樂句都點四下，每個樂句結束時交換角色，一段唱到“笑呵呵喲”的“喲”的時候，就玩“石頭、剪刀、布”的游戲來決定誰是菜（用手做）誰是嘴巴？確定后，兩人像被辣到了-一樣，發出“嘶~（慢吸氣）哈~（爽快地吐氣）”的聲音，“嘶~”時兩人手上的`角色，“哈~”就“嘴巴”吃“菜”，“菜”躲避。之后以除以2的方式，不斷加快速度。

　　【活動準備】

　　1、音樂、火鍋圖、菜品圖、辣椒、花椒變少PPT

　　2、有玩石頭剪刀布地游戲經驗

　　【活動目標】

　　1、體驗燙火鍋歌曲的有趣、說白處的詼諧，感受與伙伴間逗樂的樂趣。

　　2、嘗試用表情、肢體語言表現吃火鍋游戲中吃火鍋的豪爽模樣，“菜”被吃的夸張表情。在勃引導下能夠通過集體反思評價活動唱清、唱準容易混淆的曲調和歌詞。

　　3、能接受旁邊的伙伴成為合作者。游戲中能夠享受相互逗樂的愉快感覺。

　　【活動過程】

　　1、談話引入

　　2、練聲（高音到低音）

　　(1)“辣”練聲（有嘶~哈~，好辣喲！）

　　師：咦，這么點了！聽！【找D調音準】準備開始！【幼D調練聲】

　　(2)“麻”練聲（有嘶~哈~．好麻喲！）

　　3、逐步在游戲中學唱歌

　　(1)“逗”吃游戲介紹

　　(2)商定輸贏規則

　　｛辣乎辣乎笑呵呵喲！一—石頭、剪刀、布！嘶～哈～

　　(3)玩燙火鍋游戲（另一師配合）

　　乎辣乎笑呵呵～喲！”（劃定誰吃誰）“嘶～哈～”

　　(4)加速一倍游戲

　　每人燙兩次就交換。

　　(5)再加速一倍游戲

　　每人燙一次就交換

　　(6)師引歌詞混淆處

　　(7)變化手上菜形狀游戲，并加最后獨白“XX好了”

　　4、移動方位燙火鍋

　　火鍋的教案 篇5

　　一、活動目標：

　　1.初步掌握火鍋有鴛鴦鍋的基本造型，知道吃火鍋會使人暖洋洋的。

　　2.會用畫筆表現火鍋的樣子，正確使用剪刀剪下自己喜歡的食物。

　　3表達喜歡吃火鍋的感受，體會動手操作的樂趣。

　　二、活動準備：

　　PPT，素描紙，勾線筆，油畫棒。

　　三、活動過程：

　　1.情景導入，激發興趣

　　師：小朋友們，今天我邀請了兩位小客人來做客，一起看看是誰呀？和它們打個招呼吧。它們是新新和年年，新新問：過年的時候，最想吃什么呢？年年說：最想吃火鍋。

　　小朋友們。你們喜歡吃火鍋嗎？

　　2.欣賞PPT，知道火鍋的基本造型。

　　（1）遷移經驗，認識火鍋的各種造型。

　　師：小朋友們，你們吃過火鍋嗎？你吃過的火鍋四什么樣子的？

　　師：你見過哪種火鍋呢？是什么樣子的？請你來說一說。

　　這些火鍋有什么不一樣呢？你最喜歡哪一種？為什么？

　　（2）知道火鍋里的很多食物，要葷素搭配。

　　師：火鍋里通常會有什么食物呢？你吃過什么呢？

　　師：小朋友吃這些食物的時候要注意葷素搭配。

　　（3）欣賞制作的火鍋作品，說一說最喜愛的原因。

　　師：這里還有一些特別的.火鍋，大家看看喜歡哪一個？

　　師：這些師哥哥姐姐做的火鍋，請你來說一說他們師怎么做的？

　　3.幼兒交流繪畫方式。

　　師：看了這些火鍋，你們想不想做一個自己設計額火鍋呀？你會怎么做呢？先做什么？再做什么呢？最后做什么呢？

　　4.介紹制作材料，幼兒操作，教師巡回指導。

　　師：看，這里有一些工具和材料，可以用這些制作你喜歡吃的火鍋吧。

　　5.作品欣賞評論，討論吃火鍋會使人暖洋洋。

　　師：火鍋做好了，小朋友們喜歡哪一個呀？吃完火鍋會有什么感覺呢？冬天里吃有什么感覺呢？

　　火鍋的教案 篇6

　　活動目標：

　　1、體驗自制火鍋的樂趣，感受和朋友一起吃火鍋的溫馨和快樂。

　　2、對方形涂鴉感興趣并樂意嘗試表現。

　　活動準備：

　　1、教具："好吃的火鍋"多媒體課件，記號筆、一只紙制大火鍋、上有紅色圓點開關；圍裙、廚師帽子。

　　2、學具：幼兒人手一份紙制"小火鍋"，上有紅色圓點開關；水彩筆、紙巾若干；粘貼材料：蝦、螃蟹等。

　　活動過程：

　　一、 說火鍋：

　　1、教師（頭戴廚師帽、身穿圍裙）：寶寶們，你們好！我是"好吃點"火鍋城的廚師--金金。歡迎你們來到火鍋城。

　　2、教師：寶寶們，你們有沒有吃過火鍋呀！那火鍋里有什么好吃的東西呢？（教師根據幼兒回答內容出示相應的圖片。）

　　總結：原來火鍋里有這么多好吃又有營養的食物呢！

　　二、 涮火鍋

　　1、師幼共同討論涮火鍋的步驟：

　　（1） 教師出示"火鍋鍋子"。

　　教師：今天我們的火鍋城開業啦！瞧，這是什么呀？（火鍋）

　　（2）根據幼兒的回答在火鍋內放入相應的"葷菜"和"蔬菜"。

　　教師：哈哈，現在我要開始做火鍋啦！先放方方的豆腐，上面平平的、兩邊直直的、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩，可不能讓它破掉喲。我呀還要放長長的粉條、圓圓的肉丸呢！那還能放些什么呢？（請1-2名幼兒說說畫畫）

　　（3）重點討論方形食物（豆腐干或豆腐等）的表現方法：上面平平的、兩邊直直的、下面也是平平的。

　　小結：原來，火鍋里可以放這么多圓圓的、方方的、長長的東西呢！

　　2、教師：那小朋友你們想不想嘗嘗好吃的火鍋呢？我們的火鍋城剛剛開業，東西都很優惠，免費送給每個寶寶一只小火鍋哦！寶寶們可以選自己喜歡吃的食物放在火鍋里。可以是方方的、圓圓的.、長長的東西，也可以是其他的東西。不過，寶寶們可不能挑食，葷菜蔬菜都要吃，這樣身體才會健康哦！另外，金金還為你們準備了新鮮的螃蟹和蝦，喜歡吃的寶寶可以到籃子里取哦！

　　三、嘗火鍋

　　1、 師：好吃的東西放好了嗎？讓我們一起來打開火鍋的開關，把好吃的東西煮一煮，煮熟的食物寶寶吃了才不會生病喲！（鼓勵幼兒與教師一起延續情境游戲：模擬沸騰的聲音，"咕嘟嘟、咕嘟嘟、……煮熟啦！）

　　2、哇，好香啊！這么多好吃的東西真想來嘗一嘗呀！

　　可是沒有筷子怎么辦呀？讓我們變出一雙小筷子吧！小手小手變變變，變出一雙小筷子，我的筷子變出來了，寶寶們的呢？讓哦我們呢趕快嘗一嘗吧！嘗嘗圓圓的肉丸、長長的粉條、方方的豆腐干。哇，味道好極了！

　　3、還想嘗嘗鍋里的湯呢！讓我們再來變一變，變出一把小勺子，嘗一嘗鍋里的湯鮮不鮮呀？真鮮呀！

　　4、分享

　　那寶寶們的鍋里什么東西最好吃啊？把你們的好吃的讓其他寶寶和后面的客人老師嘗一嘗吧！

　　5、火鍋的味道好極了，吃完東西我們還要擦擦嘴呢！寶寶們，快來用紙巾擦擦。（每人送一塊紙巾）

　　6、結束

　　寶寶們今天吃得開心嗎？歡迎你們下次和爸爸媽媽一起來火鍋城哦！

　　火鍋的教案 篇7

　　活動目標：

　　能選擇適合的材料制作“紅火鍋”。

　　感受新年里大家一起吃火鍋的樂趣。

　　體驗想象創造各種圖像的快樂。

　　能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

　　活動準備

　　剪成火鍋狀的紅卡紙每人一份，剪刀、膠水。

　　各種質地的紙，如縐紙、蠟光紙、卡紙、上有實物圖案的廣告紙。

　　幼兒活動材料第一冊第13—14頁。

　　活動過程

　　回憶吃火鍋的情景。

　　——過年時一家人團團圓圓坐在一起吃火鍋，別提有多開心了!你們吃的火鍋里都有些什么?吃的時候感覺怎樣?

　　——今天我們來學習做火鍋，你們看看都有些什么“火鍋原料”?

　　制作“紅火鍋”。

　　——觀察制作“紅火鍋”的材料，說說可以怎么制作“火鍋原料”?(紅色紙可以剪成大蝦，綠色紙可以剪成青菜等，也可以直接剪下實物形象)

　　——幼兒選擇合適的`材料制作蔬菜、肉類、豆制品、海鮮等“火鍋原料”。

　　——引導幼兒根據意愿把自制的“火鍋原料”放置到卡紙仿的火鍋里去，看看怎樣搭配更美觀，怎樣讓火鍋看上去熱氣騰騰。

　　展示“紅火鍋”。

　　——將“紅火鍋”貼到展示區，啟發幼兒說說看到紅火鍋想到了什么。

　　——說說自己的紅火鍋里有些什么，同伴的紅火鍋與自己的有什么不同。

　　——幼兒模仿吃火鍋的樣子，在愉快的自由表現中結束活動。

　　建議：

　　過年的時候，全家人圍著桌子吃熱騰騰的火鍋，一邊燒一邊吃，紅紅火火，團圓和美。吃火鍋與新年緊密相聯，幾乎已成為新年活動的標志性內容之一。這個活動主要是讓幼兒用美工材料制作紅火鍋，回憶、表達過新年時熱鬧、歡快的情緒體驗。

　　活動結束：

　　有條件的幼兒園可以在最后一個環節播放人們吃火鍋的錄像片斷。

　　火鍋的教案 篇8

　　【活動目標】：

　　1、在說說做做活動中，知道吃火鍋能暖和身體。

　　2、體驗自己動手做火鍋料的樂趣。

　　【活動準備】：

　　故事課件一份、不同顏色的手工紙、歡快的音樂

　　【活動過程】：

　　一、 問題導入

　　冬天到了，天氣越來越冷了，小朋友們，你們有沒有什么辦法讓自己暖和起來呀？（引導幼兒說出不同的保暖方式，如多穿衣服、開空調、運動等）其實，在冬天，人們還喜歡吃一樣東西，它能讓我們的身體暖和起來，你們知道是什么嗎？

　　二、初步了解火鍋

　　這就是火鍋，你們吃過火鍋嗎？喜歡吃火鍋嗎？你們吃過的火鍋里都有哪些菜呀？

　　小結：原來我們的火鍋本領真大，可以放很多菜還可以是我們身子暖起來！

　　三、欣賞故事：小動物吃火鍋 天氣越來越冷了，不光我們喜歡吃火鍋，連小動物們也都來吃火鍋啦。讓我們去看看吧！

　　1、出示ppt，看，都有那些小動物來吃火鍋啦？（小貓、小狗、小兔）猜猜看，他們要在火鍋里放什么菜菜吃啊？（幼兒自由回答）小朋友們說了那么多菜菜，我們就來看看小動物們打底在火鍋里放了些什么吧！

　　2、故事后提問：小動物們在火鍋里都放了些什么呀？（小魚、骨頭、蘿卜）為什么要放骨頭呀？（因為小狗喜歡吃骨頭），我這邊也有個火鍋，里面還有許多菜菜，我來把它喂給小狗吃吧，我一邊喂，一邊還要說一句甜甜話，你們可要仔細聽：小狗，我給你吃骨頭。我剛剛說了什么甜甜話呀？你們會說嗎？一起來說一遍吧：小狗，我給你吃骨頭。小狗聽了可開心啦，連忙說：好吃好吃真好吃，謝謝你！旁邊的小兔可著急啦，他也想讓小朋友們來喂喂它，小兔喜歡吃什么呀？（蘿卜）小兔也想要個小朋友一邊說甜甜話一邊來喂它吃蘿卜，誰愿意呀？（幼兒上前示范）小兔好高興呀：好吃好吃真好吃，謝謝你！還有誰餓著肚子呀？（小貓）我們來喂小貓吃東西吧，小貓喜歡吃小魚，所以我們要喂小貓吃小魚，我們一起大聲的說句甜甜話給小貓聽吧：小貓，我給你吃小魚。小貓：好吃好吃真好吃，謝謝你們！

　　3、現在我的火鍋里面還有好多菜菜，我請小朋友們把剩下的菜菜都喂給小動物們吃好不好？（分發材料）

　　4、小動物們現在吃的飽飽的，又暖和又開心，謝謝你們！

　　四、介紹材料

　　1、小動物們吃火鍋吃的飽飽的，那我們小朋友是不是也要吃的飽飽的？我們菜菜和肉肉都要吃，吃的飽飽的，才能長得高，長得壯！

　　2、那待會我們也去吃火鍋，不過，在吃火鍋前我們得準備一些菜菜和肉肉，看，我們的菜籃子里都有些什么呀？這是一張什么顏色的紙？（綠色）可以用來做青菜；這是一張肉色的紙，可以用來做肉肉；這是一張白的紙，可以用來做豆腐、面條。

　　五、做火鍋

　　1、可是這些菜菜肉肉都太大了，吃之前我們得把他們變小了，你有什么辦法把它變小嘛？（個別幼兒操作）哦，他用了撕的方法把肉肉變成了細細的肉絲，真棒！

　　2、小朋友們，你們有沒有吃過圓圓的肉圓啊？誰能幫我們把這塊大肉肉變成圓圓的肉圓呢？（個別幼兒操作）他剛剛用了什么方法吧做肉圓呀？（搓）對了，他用了搓的方法把肉肉變成了圓圓的肉圓。

　　3、昨天王老師家里吃了排骨，可好吃了，你們想不想也來嘗一嘗啊？那我來給你們做一塊好吃的`排骨吧！折折折，折折折，我把肉肉變排骨！好吃的排骨做好啦，有沒有誰知道，我剛剛用了什么方法把肉肉變成了排骨啊？對啦，我用的是折的方法。

　　4、小結：我們小朋友們可真聰明，知道可以用撕的方法、搓的方法還有這的方法把菜菜和肉肉變小。

　　5、現在讓我們一起來做菜菜吃火鍋吧！（放過新年音樂烘托吃火鍋的氣氛）六、結束火鍋做好啦，我們回去吃火鍋咯~

　　火鍋的教案 篇9

　　活動名稱：

　　吃火鍋

　　活動目標：

　　1、在說說做做活動中，知道吃火鍋能暖和身體。

　　2、體驗自己動手做火鍋料的樂趣。

　　活動準備：

　　課件一份、橡皮泥、不同顏色的手工紙、過新年的歡快音樂

　　活動過程：

　　激趣導入——看一看——說一說——表達表現

　　活動流程：

　　一、激趣導入

　　寶寶們潘老師最近呀發現很多寶寶穿的衣服越來越多越來越厚了！這是為什么呀？（引導幼兒說出冬天天氣冷的`特征）

　　那寶寶們有什么好辦法讓自己暖和起來呀？（引導幼兒說出不同的保暖方式以及火鍋）

　　那你們吃過火鍋嗎？都喜歡吃火鍋嗎？你們吃過的火鍋里都有哪些菜呀？

　　小結：原來我們的火鍋本領真大，可以放很多菜還可以是我們身子暖起來！

　　二、看一看

　　哦，今天天氣真的好冷好冷呀，連小動物們都來吃火鍋了。讓我們去看看都有哪些小動物呀？！

　　（出示課件）

　　三、說一說

　　寶寶們都看到那些小動物在吃火鍋呀？他們都喜歡吃什么呢？

　　那寶寶們喜歡吃什么呢？都喜歡把什么放進火鍋里呀？（引導幼兒說出完整語句：我喜歡吃……..所以我要把…….放進火鍋里）

　　哦，原來你喜歡吃…..那老師請你把……..放進火鍋里（教師邊說邊請幼兒上來撕捏火鍋料放入鍋中）

　　教師小結：原來我們的寶寶都是不挑食的好寶寶，什么東西都喜歡吃

　　四、表達表現

　　寶寶們這么喜歡吃火鍋，那讓我們一起來做自己喜歡吃的菜吧！（教師巡回指導幼兒撕捏不同的火鍋料）

　　寶寶們的菜做好了嗎？好，那讓我們一起把它們放進火鍋里，我們吃火鍋咯！（放過新年音樂烘托吃火鍋的氣氛）

　　火鍋的教案 篇10

　　活動名稱：

　　吃火鍋

　　活動目標：

　　知道并不是每一樣食物都能放到火鍋里的。

　　活動準備：

　　盤子、火鍋材料、火鍋圖片、

　　活動過程：

　　一、談話引起興趣

　　師：冬天到了，天氣真冷，我們可以吃些什么好東西讓自己變的暖和起來？

　　師：吃火鍋會讓我們暖和起來。那火鍋里面都放些什么？

　　二、幼兒選擇火鍋材料

　　師：你們說了這么多的食物，火鍋里還可以放些什么呢？這些食物都能放到火鍋里嗎？

　　三、結束

　　師：現在我們都已經知道火鍋里到底應該放些什么？可是現在我們選的這些菜太少。一個寶寶只能吃一樣，這可怎么辦？

　　我們在這邊的大超市里還有很多的好吃的.菜，我們再去多選一點能放在火鍋里的菜吧。

　　師：寶寶們，選都選好了嗎，那我們回教室吃火鍋去吧。

　　火鍋的教案 篇11

　　內容與要求：

　　1、了解冬季吃火鍋是人們保暖的方法之一。

　　2、在“吃火鍋”游戲中，知道按某數接著往下數的知識。

　　活動準備：

　　自制一只大鍋子（里、外兩層，里層可轉動），一只火爐（可調節火的大小）。

　　師生收集的各種火鍋食品圖片若干。

　　幼兒每人一份菜，一只空碗。

　　指導要點：

　　一、導入交流“火鍋真暖和”

　　1、 談論現在是什么季節、有什么好辦法在冬天吃飯時能一直吃著熱菜。

　　2、 交流各自吃火鍋的經驗：你吃過的火鍋是什么樣的`？

　　3、 利用自己收集的火鍋食品的圖片，相互介紹菜名。

　　二、玩玩“吃火鍋”游戲

　　1、 仔細觀察自己菜盤里有些什么菜。

　　2、 輪流往鍋里加菜——

　　——游戲規則：每種菜數量最多加到10。

　　——老師先加入菜，幼兒說出菜名及數量。

　　——個別幼兒輪流接著加菜，邊加菜邊接著某數往下數，一直加到10。

　　——齊誦冬天好聽的兒歌，兒歌念完，火鍋燒開了。

　　3、 輪流從鍋里夾菜：用小手做筷子夾菜、吃菜，交流自己都吃了些什么菜。

　　4、 繼續玩游戲。

　　第２次開始重新往鍋里加菜準備吃火鍋時，個別幼兒先加一些菜，再由其他幼兒輪流接著往鍋里加菜，邊加菜邊接著某數往下數。

　　活動延伸：

　　在角色游戲中繼續玩“火鍋”游戲。

　　火鍋的教案 篇12

　　活動目標：

　　1、感受自制火鍋的樂趣，品味和朋友一起吃火鍋的溫馨。

　　2、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。

　　3、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。

　　4、在創作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。

　　5、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。

　　活動準備：

　　1、環境布置：火鍋店的簡單背景，圖片等。

　　2、材料準備：紙制火鍋鍋子，紙巾。

　　3、幼兒操作材料：水彩筆。

　　4、粘貼材料：蝦、蘿卜、豆腐等圖片。

　　活動過程：

　　一、 談話導入活動。

　　1、 小朋友都吃過火鍋了嗎？

　　2、 吃火鍋的時候，你最喜歡吃什么？

　　二、 情景游戲：吃火鍋。

　　1、 教師在黑板上出示“火鍋鍋子”，添放食品，請小朋友吃火鍋。

　　指導用語：小朋友，今天老師請小朋友吃火鍋，你們高興嗎？老師的火鍋里都有什么呢，你們看看，它們是什么形狀的？（教師在“火鍋鍋子”里粘貼蝦、蘿卜、豆腐等圖片）。

　　2、重點討論豆腐的表現手法：上面平平平、兩邊直直直，下面平平平。

　　3、個別幼兒示范。

　　指導用語：除了老師放的這些，你們還想吃什么，還能放些什么呀？

　　4、幼兒分組“吃火鍋”，教師觀察評價。

　　指導用語：今天老師想帶小朋友到火鍋店里吃火鍋，好嗎？我請小朋友兩人一組，那里有準備好的火鍋鍋子，和“筷子”（水彩筆），小朋友把自己喜歡吃的東西放在火鍋鍋子里，一會兒老師看誰的火鍋里放的東西又多又新鮮，老師就到你那兒去吃。

　　觀察指導：

　　（1）、吃火鍋的食物要新鮮，不能被小蟲子咬過。（表現的圖形要封口。）

　　（2）、不能用一個“筷子”，火鍋里太燙，會把“筷子”燙彎的，要換“筷子”。（選用各種顏色的水彩筆進行繪畫。）

　　（3）、隨時發現幼兒的創新涂鴉，合作方法等，隨時提煉，與幼兒分享。

　　三、分享“火鍋”。

　　1、幼兒互相觀察“火鍋鍋子”里的食物，互相說一說自己的“火鍋”里都有什么好吃的。

　　2、品嘗火鍋：嘗嘗方方的豆腐，圓圓的鵪鶉蛋，長長的面條等。

　　3、提醒幼兒吃完火鍋后要用紙巾擦嘴，養成文明的用餐習慣。

　　設計思路：

　　“吃火鍋”是幼兒常有的生活活動，幼兒有了一些經驗，能說出一些常見的`吃火鍋的食物，同時幼兒也初步具備了一些點線面的涂鴉技能，也能通過幼兒的認知經驗和涂鴉活動進行大膽繪畫；在活動中，選用生活中吃火鍋的場景，激發幼兒活動的濃厚興趣，將涂鴉活動生活化，鼓勵幼兒在情景游戲中體驗涂鴉的快樂。

　　火鍋的教案 篇13

　　活動目標：

　　1、通過活動，知道制作火鍋所需的相應材料及冬天吃火鍋可以暖和身體。

　　2、初步嘗試選擇自己喜歡吃的食物來制作火鍋。

　　材料準備及環境創設：

　　小動物頭飾（兔、貓、狗）；相應的食物（蘿卜、魚、骨頭），火鍋及相應的材料（蝦、青菜、肉）等

　　過程：

　　一、語言導入，引起興趣

　　1、今天我們小3班來了幾個動物朋友，你們猜猜是誰呀？[小兔、小貓、小狗]來了幾個小動物？[數數]

　　2、冬天到了天很冷，小動物也覺得冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來？

　　二、小動物吃火鍋

　　1、我們來聽聽小動物是怎么說的？（天很冷，我們去吃火鍋，這樣可以暖和些。）

　　2、小兔喜歡吃什么？小貓喜歡吃什么？小狗喜歡吃什么？

　　這里有一些小兔、小貓、小狗喜歡吃的東西，我們來看看是什么？

　　青菜誰喜歡吃？蘿卜誰喜歡吃？……

　　3、請一個小朋友送一樣菜給小動物吃，邊送邊說：小兔小兔，我請你吃xxx。

　　4、大家一起送食物給小動物吃，激發幼兒愛動物的情感。

　　5、小兔、小貓、小狗看到小朋友送了這么多好吃的食物給它們放在火鍋里，他們說：“謝謝小3班寶寶，我們一定吃得很暖和很開心”。

　　三、暖暖的火鍋。

　　1、那你們吃過火鍋嗎？我們吃火鍋的時候里面放些什么東西？（幼兒說說自己吃火鍋的經驗）

　　2、 小結：原來火鍋里可以放那么多好吃的.菜，而且現在冬天越來越冷了，吃火鍋可以讓我們的身體暖和起來。

　　四、深入討論，嘗試制作

　　1、瞧！我今天帶來了什么？（火鍋）

　　2、我還準備了很多火鍋的材料，你們愿意和我一起當小廚師把好吃的菜放到火鍋里去嗎？（愿意）

　　3、幼兒制作，選擇自己喜歡吃的菜放在火鍋里。

　　火鍋的教案 篇14

　　活動目標：

　　1、能說出自己喜歡的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。

　　2、體驗大家一起“吃火鍋”的快樂。

　　3、大膽說出自己的理解。

　　4、發展幼兒的觀察比較能力。

　　活動準備：

　　1.活動前：墻面和語言角張貼“火鍋”的圖片;幼兒回家品嘗“火鍋”;

　　2.故事錄音;

　　3.操作材料(玩具鍋子、爐子、餐具、玩具菜等)

　　活動過程：

　　一.語言導入：

　　1.冬天真冷啊，你們感到身體哪里冷啊?

　　2.小動物們也感覺很冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來?

　　二.吃火鍋

　　1.聽故事“吃火鍋”。

　　2.故事后提問：

　　(1)現在你知道小動物們是怎么讓身體暖和起來的?(吃火鍋)

　　(2)火鍋里都放了些什么呀?為什么?(重點：各動物喜歡的食物對應起來)(3)你們有誰家里也吃過火鍋?你喜歡吃的是什么呢?大家一起吃火鍋，感覺怎樣?

　　小結：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開心。

　　3.操作體驗：

　　(1)我們也來“吃火鍋”。(重點演示用具、“涮”菜的過程)

　　(2)請你選一樣自己最喜歡吃的菜，和你的朋友坐到桌子邊一起吃火鍋。

　　(3)指導：a.幼兒互相講講說說自己喜歡的`菜名稱，交換;

　　b.引導體驗吃火鍋圍坐在一起開心又暖和的感覺。

　　小百科：火鍋起源之說也是眾說紛紜，就好比阿拉伯數字一樣，起源于印度，但卻是經由阿拉伯人傳向四方的，這就是后來人們誤解阿拉伯數字是阿拉伯人發明的原因。

　　火鍋的教案 篇15

　　活動目標：

　　1、嘗試根據顏色大膽想象不同的食物

　　2、感受做火鍋的快樂。

　　3、激發了幼兒對火鍋的好奇心和探究欲望

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　活動準備：

　　經驗準備：請家長前期帶孩子去吃火鍋，有吃火鍋的前期經驗。

　　物質準備：“火鍋鍋子”一個、“小鍋子”若干 、各色彩色紙（白色、紅色、綠色等）

　　活動過程：

　　一、說一說火鍋

　　1、出示圖片：看看我帶來了什么？

　　2、關鍵提問：你吃過火鍋么？火鍋里有些什么好吃的？

　　小結：原來火鍋里可以放好多好吃的，有……

　　二、猜一猜火鍋

　　1、出示“火鍋鍋子”和“食物”

　　過渡語：今天我們也來吃火鍋吧！瞧！我帶來些什么呀！（出示3個盤子）

　　關鍵提問：

　　（1）綠綠的菜有哪些啊?

　　（2）紅紅的菜有哪些啊?

　　（3）白白的菜有哪些啊?

　　（引導幼兒發散思維，將不同的顏色和食物聯系起來）

　　2、示范操作

　　過渡語：這么多好吃的東西，我要放進火鍋啦!

　　教師示范：

　　吃火鍋，吃火鍋，綠綠的青菜放進去！

　　吃火鍋，吃火鍋，紅紅的辣椒放進去！

　　吃火鍋，吃火鍋，白白的蘿卜放進去！

　　小結：哇！我們放了各種各樣、五顏六色的食物，滿滿一鍋真好吃。

　　三、 做一做火鍋

　　1、 提示：我們也去吃火鍋吧，我給你們提供了很多材料，一邊放一邊說說放的是什么哦！

　　2、幼兒操作

　　教師關注：幼兒撕紙的情況

　　教師關注幼兒將食物和顏色對應的經驗

　　3、分享：說說你做的火鍋里有些什么啊？

　　4、小結：我們小朋友做的火鍋真豐富，有葷的有素的，五顏六色的真好吃。

　　進步之處：

　　1、符合季節特點和生活經驗的積累。

　　2、環節設計有趣、富有游戲性。

　　不足之處：

　　1、示范時需要強調兒歌。

　　2、小結要及時。

　　回應的語言還需要多樣化。

　　活動反思：

　　值得肯定之處：情境性、季節性強，根據幼兒冬天的.生活經驗開展的學習活動，能吸引到幼兒的注意力。環節的游戲性、趣味性使得幼兒在游戲中學習，融入兒歌，更符合小班幼兒思維。

　　需要改進之處：兒歌的部分需要更多的強調和細化，要關注到幼兒對于兒歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一處小結有遺忘，備課的時候應更加注意教案的熟悉度。語言要多樣性，對于幼兒的回應能力也有待提高。

　　小百科：火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。

　　火鍋的教案 篇16

　　活動目標：

　　1、嘗試用較完整的話來表達自己的意愿,并樂意大膽地進行交流。

　　2、通過吃火鍋的情景活動,體驗集體游戲中分享的快樂。

　　3、喜歡與同伴、教師進行美術活動的意愿。

　　活動重難點：

　　重點：認識顏色并會正確運用拿筆姿勢。

　　難點：了解吃火鍋的流程并愿意大膽交流。

　　活動準備：

　　經驗準備：幼兒前期吃火鍋的經驗。

　　物質準備：魚丸、魚豆腐、蔬菜、肉、玉米、蓮藕，土豆，小熊，電磁爐，鍋，彩筆，紙

　　活動過程：

　　一、小熊請吃火鍋。

　　教師引出寶寶們想請小熊吃火鍋的情景。

　　----小朋友們，今天我們班里來了一位客人，我們來看看他是誰呢？

　　----小熊說：冬天來了，特別冷。寶寶們有沒有什么好辦法幫小熊暖和起來呢？

　　二、吃火鍋

　　1、教師出示火鍋要用的材料及介紹吃火鍋的方法。

　　----小朋友們，你們吃過嗎？這是什么？

　　----它是什么顏色的？

　　----先把鍋蓋打開，給鍋里加一半的水，放入火鍋料，蓋上鍋蓋，最后把電磁爐的按鈕打開。

　　2、教師出示餐具及彩筆并分發。

　　----小朋友們，這是什么？

　　3、教師示范吃火鍋的細節，幼兒仔細觀看并動手操作。

　　----小朋友們，仔細看哦！老師最喜歡吃玉米，它是什么顏色的？

　　----那我們一起來把它圖上黃黃的.顏色，然后下在鍋里吧！

　　----你們喜歡吃什么呢？自己可以來涂一涂，然后把它放在鍋里面煮一煮，聞一聞，看看香不香？

　　----用漏勺把它撈起來，小心不要燙到手哦！

　　三、分享真快樂

　　教師引導幼兒分享自己吃火鍋的心情。

　　活動延伸：

　　和自己的好朋友在活動結束后一起討論吃火鍋的流程并在爸爸媽媽幫助下可以自己動手制作一幅吃火鍋的熱鬧情景。

　　火鍋的教案 篇17

　　活動名稱：

　　吃火鍋

　　活動目標：

　　1、在說說做做活動中，知道吃火鍋能暖和身體。

　　2、體驗自己動手做火鍋料的樂趣。

　　活動準備：

　　課件一份、橡皮泥、不同顏色的手工紙、過新年的歡快音樂

　　活動過程：

　　激趣導入——看一看——說一說——表達表現

　　活動流程：

　　一、激趣導入

　　寶寶們潘老師最近呀發現很多寶寶穿的衣服越來越多越來越厚了！這是為什么呀？（引導幼兒說出冬天天氣冷的特征）

　　那寶寶們有什么好辦法讓自己暖和起來呀？（引導幼兒說出不同的保暖方式以及火鍋）

　　那你們吃過火鍋嗎？都喜歡吃火鍋嗎？你們吃過的'火鍋里都有哪些菜呀？

　　小結：原來我們的火鍋本領真大，可以放很多菜還可以是我們身子暖起來！

　　二、看一看

　　哦，今天天氣真的好冷好冷呀，連小動物們都來吃火鍋了。讓我們去看看都有哪些小動物呀？！

　　（出示課件）

　　三、說一說

　　寶寶們都看到那些小動物在吃火鍋呀？他們都喜歡吃什么呢？

　　那寶寶們喜歡吃什么呢？都喜歡把什么放進火鍋里呀？（引導幼兒說出完整語句：我喜歡吃……..所以我要把…….放進火鍋里）

　　哦，原來你喜歡吃…..那老師請你把……..放進火鍋里（教師邊說邊請幼兒上來撕捏火鍋料放入鍋中）

　　教師小結：原來我們的寶寶都是不挑食的好寶寶，什么東西都喜歡吃

　　四、表達表現

　　寶寶們這么喜歡吃火鍋，那讓我們一起來做自己喜歡吃的菜吧！（教師巡回指導幼兒撕捏不同的火鍋料）

　　寶寶們的菜做好了嗎？好，那讓我們一起把它們放進火鍋里，我們吃火鍋咯！（放過新年音樂烘托吃火鍋的氣氛）

　　火鍋的教案 篇18

　　活動目標：

　　1、在吃火鍋的情境中，嘗試用封閉的方形表現火鍋食材。

　　2、在說說做做中知道吃火鍋能暖和身體。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、體驗合作創編游戲的樂趣。

　　活動準備：

　　紙制大火鍋、自制食材粘紙、各種火鍋食材的圖片、操作材料包

　　活動過程：

　　一、討論交流“火鍋真暖和”

　　幼兒回憶吃火鍋，知道吃火鍋能讓身體暖和

　　1、討論：現在天氣越來越冷了，寶寶們的衣服也穿得厚厚的來保暖，寶寶們還有什么好辦法能讓自己的身體變暖和呢？

　　2、寶寶們吃過火鍋嗎？那火鍋里都有些什么好吃的東西呢？（老師根據幼兒的回答出示圖片）

　　小結：原來火鍋可以放好多好多菜，而且放在里面的菜一直是熱熱的，在冬天里吃可以保暖。

　　二、畫火鍋

　　模擬吃火鍋的過程中學習和嘗試畫封閉的圓形和方形

　　（一）和老師一起涮火鍋——老師作畫方法指引

　　1、告訴大家一個好消息，孫老師開了一家火鍋店（拿出紙制大火鍋），看看這是什么？

　　2、現在我要開始做火鍋啦！孫老師喜歡吃方方的豆腐，我先放豆腐，上面平平、兩邊直直、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩的，千萬不能讓他破掉哦！

　　3、你們喜歡吃點什么呢？長長的粉條，和圓圓的肉丸呢，圓圓圓，頭和尾連一連。（老師邊說邊示范）

　　4、最后啊，我還要吃點大蝦、餃子和青菜，先把它們放進去煮一煮。（教師把操作材料包的食材貼紙黏上去）

　　（二）幼兒自己涮小火鍋——幼兒操作教師巡回指導

　　1、小朋友們，你們想不想嘗嘗好吃的`火鍋呢？

　　2、我的火鍋店剛開業，所以今天送給寶寶們每人一個小火鍋，寶寶們吃一吃方方的豆腐、圓圓的肉丸和長長的粉條。

　　3、孫老師還準備了大蝦、餃子和青菜，喜歡的寶寶可以放進你的小火鍋里哦！

　　三、嘗火鍋

　　一起吃火鍋過程中了解火鍋常識，知道吃火鍋能暖和身體

　　1、寶寶們的火鍋都煮好啦，我們一起來吃一吃吧！

　　2、把火鍋開關打開，紅色按鈕按一按，教師先加入菜，幼兒說出菜名和數量。

　　3、寶寶們今天火鍋吃的開心嗎？下次和爸爸媽媽一起再去吃火鍋哦！

　　小百科：

　　金屬制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。

　　火鍋的教案 篇19

　　活動目標：

　　1、了解冬季吃火鍋是人們保暖的方法之一。

　　2、在“吃火鍋”游戲情景中，繼續積累按某數接著往下數的經驗。

　　活動準備：

　　自制一只大鍋子（里、外兩層，里層可轉動），各品種菜的圖片若干，幼兒每人兩或三份菜，一只空碗。

　　活動過程：

　　一、說說吃火鍋

　　提問1：有什么好辦法在吃飯時能一直吃熱的菜？

　　提問2：火鍋里可以放些什么？

　　小結：火鍋里可以放很多東西，放各種蔬菜，牛肉，羊肉，貢丸，還有許多許多。

　　二、游戲“吃火鍋”

　　1、加入火鍋料

　　提問1：火鍋中我們可以放些什么材料？

　　提問2：我們一起來看看里面有什么？有幾種？數量分別是多少？

　　2、數數火鍋料

　　幼兒按要求加火鍋料

　　小結：我們用接著往下數的方法來數數，可以幫我們節省一點時間。

　　3、吃火鍋

　　（1）火鍋料數好了，我們燒火鍋咯

　　（2）要求：火鍋燒好了，我們用兩個手指做筷子夾菜！

　　三、吃鮮湯火鍋

　　1、菌王火鍋

　　提問1：這個火鍋有什么不一樣？

　　提問2：火鍋上有數字，數字代表了什么意思？

　　小結：數字代表的是每一種火鍋料原來的`數量是多少，原來這里有幾個。

　　提問3：這個鮮湯火鍋里有些什么呢？有幾種？數量是多少？

　　2、加火鍋料：

　　這么一點點好像也是不夠的，我們用剛才的方法加點火鍋料進去吧。

　　3、吃火鍋：

　　火鍋料數好了，我們燒火鍋咯。火鍋燒好了，我們用兩個手指做筷子夾菜，夾的時候要當心點，火鍋是邊燒邊吃很燙的。

　　四、延伸

　　今天火鍋吃的真開心，我們以后也可以在角色游戲的時候玩玩吃火鍋的游戲，將這種快樂和其他小朋友一起分享。

　　火鍋的教案 篇20

　　活動目標：

　　1、了解火鍋是中華民族的傳統美食，感受吃火鍋的樂趣。

　　2、引導幼兒在活動中能大膽地、用完整的語言來講述自己吃火鍋的經歷。

　　3、知道吃火鍋的時候要注意什么。

　　活動準備：

　　多媒體課件 幼兒用書

　　活動過程：

　　一、我們吃過的火鍋

　　1、教師:播放多媒體課件，引發幼兒興趣。提問：大屏幕上的他們在做什么呀？（哦，原來他們是在吃火鍋啊 。）

　　2、幼兒自由交流吃火鍋的經驗。

　　3、請個別幼兒上來講述自己吃火鍋的經歷。

　　二、遇到難題啦

　　1、教師：老師昨天想去吃火鍋，可是碰到難題啦，想請小朋友們幫幫忙。

　　結合課件提問：這些鍋底我該選哪個才最好吃呀？

　　火鍋店里有好多好吃的菜，我點哪些比較好呢？

　　2、教師：謝謝小朋友們幫了老師一個大忙。不過老師昨天去火鍋店還發現了一種特別的火鍋，我們一起來看看吧。

　　（簡要介紹新品種的火鍋：冰淇淋火鍋）

　　3、教師：那小朋友們知道最早的火鍋是怎么來的`嗎？

　　（講述火鍋歷史）

　　三、吃火鍋啦

　　1、教師：小朋友們剛才表現得都很棒。今天，老師就和小朋友們一起吃火鍋去。不過在吃之前，老師想問問小朋友，怎樣吃火鍋才是安全的呢？

　　（1）不要拔插電源。

　　（2）不要在東西很燙的時候就把它們吃進肚子。

　　（3）火鍋的溫度很高，不要碰火鍋的鍋邊。

　　（4）不要搶著吃。

　　（5）食物要輕輕放到火鍋里，不然的話，鍋里的湯汁濺出來會燙傷人。

　　2、開始吃火鍋

　　3、教師：今天這個火鍋好吃不好吃啊？那我們就去叫別的小朋友一起來分享一下吧。

　　課后反思：

　　大大班組的幼兒對火鍋并不陌生，在上課過程中能夠積極踴躍和老師互動，活動目標已基本達到。但部分幼兒的語言表達能力還需進一步提高。今后需要加強對幼兒語言表達方面的訓練，引導幼兒學會用完整的話來回答問題，表達自己的想法。

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