中班主題蔬菜好吃有營養教案

時間：2022-10-19 15:47:18 教案我要投稿

中班主題蔬菜好吃有營養教案（通用10篇）

　　在教學工作者實際的教學活動中，時常需要用到教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。快來參考教案是怎么寫的吧！下面是小編收集整理的中班主題蔬菜好吃有營養教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

中班主題蔬菜好吃有營養教案（通用10篇）

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇1

　　活動目標：

　　1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發展幼兒的分類能力。

　　3、蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　重點難點：

　　按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發展幼兒的分類能力。

　　活動準備：

　　1、與內容有關的課件。

　　2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等。

　　活動過程：

　　一、設置情景，激發幼兒探究興趣。

　　1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

　　2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物，提問：你們認識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

　　3、出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實)五部分組成。

　　二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

　　1、紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　2、猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應該吃黃瓜的哪一部分?

　　3、看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)

　　4、這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。

　　5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(看課件)。

　　三、了解蔬菜的營養價值，教育幼兒不要挑食。

　　蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。

　　四、分類游戲：《找朋友》

　　教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友。

　　五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。

　　教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

　　教后反思：

　　在平時的生活經驗當中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進行分類，發展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養豐富，不能挑食。

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇2

　　活動目標：

　　1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

　　2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

　　3、體驗分享的快樂。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

　　活動準備：

　　1、幼兒自帶的各種蔬菜

　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活動過程：

　　一、組織教學，引起興趣：

　　教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。

　　二、認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

　　1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

　　2、教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。

　　3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。

　　三、知道多吃蔬菜的好處。

　　“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

　　“你最喜歡吃什么蔬菜?”

　　教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

　　四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

　　1、幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　　2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

　　4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。

　　5、幼兒進行分享活動。

　　活動結束

　　1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

　　2、區域活動時進行“蔬菜寫生”。

　　3、區域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

　　教學反思

　　在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分，這種營養對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇3

　　主題由來：

　　菜對孩子們來說有時節是美味，有時卻難以下咽。但老師如果用故事去引導或提高菜色的品質，那么對于鼓勵幼兒多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段時期的誘導和鼓勵，幼兒不僅是改善了挑食現象，還對菜的種類和顏色產生了濃厚的興趣，為此我們一起發出了這資助找菜看菜營養系列活動。

　　活動目標

　　1、通過收集，觀察、實驗以及品嘗，讓幼兒了解菜的種類和顏色是多種多樣的，植物的每一部分都可能是一種菜，使幼兒對植物的生長產生濃厚的興趣。

　　2、知道菜的營養非常豐富，對人體有很多好處。

　　資源利用:

　　1、你能找出多少種蔬菜？

　　2、你知道這些蔬菜是植物身體的哪一部分嗎？

　　3、哪種菜的心和外皮一樣，哪種不一樣？

　　在植物角內展示一些蔬菜的圖片，將同一類的分在一起。

　　菜類生長圖展示"

　　1、在植物角內擺放各種蔬菜及橫切片，在種類選擇上要分別有根、莖、葉、花四種菜。

　　2、美工區內可投放菜的圖片，或添色活動，請幼兒通過繪畫進一步了解菜形菜色。

　　1、在家長園地中展示內容網絡圖，請家長在活動前幫忙收集各種蔬菜及圖片。

　　2、在自家餐桌中也可加菜，讓幼兒了解各種菜的味道，鼓勵幼兒嘗試沒吃過的菜。

　　到菜市場去參觀，尋找沒吃過的菜。

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇4

　　活動背景：

　　最近我們在開展"好吃的食物"的主題活動，通過調查了解到，很多孩子在家和爸爸媽媽、爺爺奶奶等經常一起去買菜，還了解孩子對蔬菜的喜愛的程度，有個別孩子存在著挑食的現象。為了讓孩子對蔬菜更加的喜歡，所以設計了此次活動。

　　活動目標：

　　1、對常見的蔬菜感興趣，知道多吃蔬菜營養好。

　　2、愿意大膽的介紹自己喜歡的蔬菜。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力

　　4、逐步養成垃圾分類處理和珍惜、節約資源的好習慣。

　　活動準備：

　　幼兒收集的各種蔬菜資料活動提示：

　　一、經驗交流(價值分析：大膽介紹自己知道的蔬菜，嘗試把蔬菜的名稱和營養裝進節奏小火車里，有節奏地表達。)

　　1、幼兒在集體面前介紹自己收集的蔬菜資料。

　　2、節奏火車：好吃的蔬菜幼兒有節奏的介紹自己喜歡的蔬菜。(生生互動，幼兒互相介紹)如：我喜歡吃菠菜，菠菜菠菜能補血。

　　3、聽著音樂介紹蔬菜。(引導幼兒邊拍節奏邊跟著音樂介紹)小結：節奏小火車開得穩穩當當的，告訴我們：原來菠菜可以補血、黃瓜可以美容，還有很多的蔬菜都有不同的營養價值。

　　二、做蔬菜湯(價值分析：用音樂的形式表達對蔬菜的喜愛，并嘗試用動作表現不同的蔬菜在鍋里煮的形式，有創編不同動作的愿望。)

　　1、"小朋友介紹了這么多的蔬菜，我們一起來做一碗香香的蔬菜湯給客人嘗嘗。"(幼兒唱歌曲《蔬菜湯》，引導幼兒用好聽的聲音演唱)

　　2、邊唱歌曲邊用動作表現蔬菜在鍋里煮的動作。(引導幼兒大膽表現)

　　3、做"蔬菜湯"

　　(1)幼兒操作做"蔬菜湯"(把自己喜歡蔬菜的圖片貼在"碗里"，做成一盆蔬菜湯)

　　(2)把做的"蔬菜湯"端給客人老師嘗嘗。(引導幼兒大膽向客人老師介紹)

　　(3)把幼兒做的"蔬菜湯"編到歌曲里。

　　小結：各種各樣的蔬菜放在一起煮的蔬菜湯既有營養又好喝，各種不同的蔬菜在鍋里跳舞的動作也是各不相同的，讓我們用好喝的蔬菜湯來招待客人吧。

　　三、活動延伸思考：還有哪些食物也有營養的?

　　活動建議：

　　一開始就讓孩子表現蔬菜在鍋里跳動、翻滾的動作有一定的難度，老師可以先做一些示范動作，激發孩子創編的興趣。

　　課后反思：

　　《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數學活動，經過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養，孩子們也會經常吃到媽媽做的美味湯，現在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學目的是讓孩子們在教師創設的情景中認識6以內的數字，感知6以內數量的多和少，符合了幼兒的數學是在生活中去學習，在生活中運用。

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇5

　　活動目標：

　　學習用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區別人物的高矮、大小和顏色。

　　活動重點：

　　區分人物的高矮、大小和顏色。

　　活動難點：

　　用幾何圖形組合畫人物的正面圖。

　　活動準備：

　　記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。

　　活動過程：

　　1、欣賞作品，展開討論：

　　舒適范畫，引出話題：“在農業開發區里，搬來了一戶人家，是誰？”

　　欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”

　　教師引導幼兒多角度地觀察、比較。

　　2、幼兒創作，教師個別指導。

　　引導幼兒根據蔬菜的不同造型進行創作。

　　3、互相欣賞作品，并講評。

　　幼兒作品展示。

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇6

　　活動目標

　　通過各種活動區分水果和蔬菜，了解蔬菜的'基本特征。

　　通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦。

　　培養幼兒的動手操作能力、觀察能力和語言表達能力。

　　愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

　　探索、發現生活中水果和蔬菜的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　觀察和語言表達能力的培養

　　活動準備

　　蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實物。

　　活動過程

　　一、區分蔬菜和水果、

　　1、小朋友請一起來歡迎一位客人。

　　a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么？

　　b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物？

　　c、哪一個是水果，哪一個是蔬菜？

　　d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。

　　e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。

　　二、給水果和蔬菜涂色。

　　a、“老師給每個小朋友也帶來了禮物，請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎？”

　　b、老師：這些蔬菜和水果應該穿上些什么樣的衣服呢，說說為什么?

　　c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。

　　d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個蔬菜娃娃或水果娃娃。

　　三、做游戲：聽我說，跟我做。

　　a、蔬菜娃娃站起來，（拿著蔬菜的小朋友站起來）跟著老師一起唱編好的兒歌。

　　b、水果娃娃扭一扭，（拿著水果的小朋友站起來）跟著老師一起唱兒歌扭一扭。

　　c、自然結束。

　　教學反思

　　這節課上過之后，我就進行了深深的反思,為了促進以后的教學，我從以下幾個方面進行了反思:

　　一、活動準備。活動準備的充分與否，是活動成功的基礎。這次活動的物質準備很充分，但是，對孩子的知識經驗的準備不夠，也就是說，備教案時，備了過程，對學生的了解不夠，而教育活動是教師和學生的雙向活動，在活動中只有充分了解學生，充分準備到過程中，孩子可能出現的情況，都應該在老師的預想之中。這樣活動效果就會更加理想。

　　二、教學過程。過程的設計環節緊湊，環環相扣。每一環都能緊扣活動主題，孩子通過各個環節的學習和操作，達到了教學的目標。但是過程有些長，對于小班孩子來說，時間長，不符合中班孩子的生理特點。在活動中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個活動一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動中我也能夠隨機應變，根據孩子出現的突發性舉動，靈活轉變方法。

　　三、選材。本次活動的選材合適就是設計的問題有些深，不太適合中班孩子的生活經驗和已有的知識經驗。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動中，有些茫然。

　　經過反思，我知道以后的教學重點應該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應該充分考慮，把活動準備的更加細致，更加的貼近孩子。設計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認認真真、都要用全心。

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇7

　　主題目標：

　　1.了解蔬菜色彩斑斕、形態各異、味道鮮美、營養豐富的特點。

　　2.在看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗等活動中，感受蔬菜與人們生活。

　　主題內容：

　　語言活動：彩色牛奶、露水蘑菇。

　　社會活動：好吃的芹菜、蔬菜品嘗會。

　　科學活動：蔬菜一家子、蔬菜比比會、大蒜哥哥蔥弟弟和韭菜妹妹、蔬菜湯、美麗的泡菜、猜猜看。

　　藝術活動：各種各樣的蔬菜、細細長長的絲瓜、小兔子的菜園、蔬菜印畫、買菜、扮家家。

　　健康活動：送菜忙。

　　家園共育：

　　1.建議家長經常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。與孩子共同進餐時，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

　　2.建議家長讓孩子在家多幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發孩子對蔬菜的興趣，產生喜歡吃蔬菜的情感。

　　主題環境：

　　1.創設“香香的蔬菜”專欄，收集蔬菜圖片張貼在主題墻上，供幼兒了解蔬菜的顏色、外形特征。

　　2.將幼兒作品“細細長長的絲瓜”張貼在作品墻上，供幼兒欣賞、評價。

　　區域創設：

　　1.趣味樂園：投放各種蔬菜卡片和拼圖，讓幼兒認識更多蔬菜，并能辨別、組合。

　　2.繪聲繪色：提供切成塊狀、細絲、圓片的蘿卜、土豆等蔬菜若干，供幼兒在墊板上拼合成有趣的畫面。

　　3.IQ樂園：投放蠶豆、黃豆、赤豆、豆子排列卡，供幼兒學習給豆子分類、排列，感知豆子的大小、數量和排列長短的關系。

　　活動反思與建議

　　集體備課是每個主題開始前的必修活動，由于經驗不足等原因，在具體實踐中我們遇到了很多困惑。于是我要求各班教師切切實實把握好每個環節，每位教師根據自己本周備課的實際需要提出疑難問題，充分發揮集體的力量，拓展思路，尋求最佳的方案，并注重后期的追蹤與反思，從而提高教師的教學能力，實現集體備課的有效性。

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇8

　　活動目的：

　　1、認識幾種常見的蔬菜

　　2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養成不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

　　活動準備：

　　1、準備多種常見蔬菜：芹菜、土豆、冬瓜、蘿卜、甘藍等。

　　2、多種常見的蔬菜、水果圖片。

　　活動過程：

　　1、引發興趣，組織教學，

　　2、了解四種特殊味道蔬菜的名稱。

　　（1）今天，們請來了幾位小客人，這些小客人經常在們的飯桌上出現，來看看它們是誰？

　　（2）依次出現：蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭等蔬菜，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

　　（3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？

　　3、讓幼兒了解四種蔬菜的營養價值。

　　（1）教師：這些蔬菜寶寶經常到們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么？

　　（2）一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“是胡蘿卜寶寶，小朋友要和做朋友，吃了以后，們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“是香菇寶寶，身上有許多的營養，吃了，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“是芹菜寶寶，小朋友吃了以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了，吃了以后，們就少生病。”教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？

　　小結：們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對們的身體有好處。

　　4、分類練習：

　　出示蔬菜、水果圖片，引導幼兒從中選擇出蔬菜。

　　5、蔬菜變變變：

　　展示圖片：引導幼兒觀察蔬菜變身后的樣子：油菜、黃瓜、花菜、圓椒、藕、西紅柿。

　　6、有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據實際情況加以選擇介紹。（視時間而定）

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇9

　　活動設計背景

　　本班幼兒多為名族幼兒，根據幼兒學習語言的特點，在選擇活動內容的時候我選擇了認識日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學習到的知識才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學習。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達所認識的蔬菜了。

　　活動目標

　　1、讓幼兒通過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

　　2、幫助幼兒用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。

　　3、培養幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　活動重點：讓幼兒通過過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

　　活動難點：

　　1、幼兒能用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。

　　2、幼兒能用準確地漢語發音來表述自己認識的蔬菜名稱。

　　活動準備

　　活動準備：

　　1、常見的蔬菜圖片。

　　2、蔬菜實物。

　　3、蔬菜小圖卡若干張。

　　活動過程（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　1、穩定幼兒情緒，教師組織教學，師生之間相互問好、

　　2、教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認識（鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。

　　二、基本部分

　　1、請幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個糾正幼兒的漢語發音。

　　2、教師出示圖片，引導幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。

　　例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等

　　3、教師拿圖片和幼兒做游戲。

　　（1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

　　（2）在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的

　　粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。

　　4、請幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個籃子里）

　　教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧（邊分組邊念“這是…那是…）

　　5、請幼兒分別練習句式“這是…，那是…”、

　　三、結束部分

　　教師小結，并且和蔬菜寶寶再見。

　　四、活動延伸

　　和幼兒一起做蔬菜湯。

　　教學反思

　　在活動過程中，我發現本班幼兒在學習漢語時習慣重復自己的母語，因此在活動過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復漢語發音。

　　中班主題蔬菜好吃有營養教案篇10

　　活動設計背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設計了這節課。

　　活動目標

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　教學重點：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點:培養幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　（1）、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

　　教學反思

　　這是一節健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

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