端午節粽子班會教案

時間：2023-06-20 20:12:15 賽賽教案我要投稿

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端午節粽子班會教案（精選13篇）

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，就難以避免地要準備教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么你有了解過教案嗎？下面是小編整理的端午節粽子班會教案，歡迎大家分享。

端午節粽子班會教案（精選13篇）

　　端午節粽子班會教案 1

　　活動目標：

　　1、運用多種感官，感受粽子的特征，體驗吃粽子的快樂。

　　2、知道吃粽子是端午節的一個習俗。

　　活動準備：

　　每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。

　　活動過程：

　　1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？

　　——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會是什么？

　　——幼兒摸一摸，是什么感覺？是什么形狀的，再猜猜會是什么？（是什么形狀的，像什么？）

　　——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢？

　　——哇，原來是是香香的粽子

　　2、嘗嘗說說——好香的粽子，你吃過嗎？什么味的？你們還想不想吃？

　　——幼兒吃粽子

　　A、每位幼兒拿一個小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？

　　B、幼兒邊吃粽子邊隨機問：你的粽子是什么形狀的？吃的是什么味道的粽子？

　　C、吃完后提問與小結：

　　——吃粽子的時候先把什么解開。（繩子）然后剝開什么？（粽葉）

　　——你剛才吃的粽子是什么味道的'，粽子外面是什么？粽子里面有什么？

　　——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。

　　3、介紹端午節吃粽子的習俗——我們為什么要吃粽子？什么日子才會吃粽子呢？

　　——端午節是幾月幾號呢？

　　——原來端午節大家都要吃粽子。

　　——端午節除了吃粽子還會有什么活動呢？（遷移活動：了解端午節的傳統風俗）寫王字掛香袋

　　4、拓展游戲

　　——QQ粽子店環境創設：QQ粽子店；材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片；玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。

　　端午節粽子班會教案 2

　　活動目標：

　　1.知道端午節的日期以及端午節是中華民族的傳統節日。

　　2.了解端午節的來歷，指導一些特殊的端午節物品，萌發對中國傳統文化的興趣，對屈原產生崇敬之情。

　　3.讓幼兒了解節日的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。

　　4.探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　5.培養幼兒敏銳的觀察能力。

　　活動準備：

　　1.掛圖30號;《小朋友的書·我愛夏天》

　　2.ppt，粽子;香袋;長命縷;雄黃酒;龍舟圖片。

　　3.建議家長事先為幼兒講述端午節的有關風俗。

　　活動過程：

　　1.了解端午節有關物品。

　　師：(教師出示粽子，龍舟，香袋，長命縷，雄黃酒圖片)小朋友看看圖片，你們認識這些東西嗎?他它們叫什么名字呢?

　　幼：粽子，龍舟(船)，香袋

　　師：我們可以在圖片中看到粽子，有龍舟，有香袋，還有的師什么東西呢?有沒有小朋友知道的呢?

　　幼：水/酒

　　師：圖片中的東西一起復述一遍你見過這些東西嗎?在哪里見到的?

　　幼：見過。家里，商店里

　　師：現在，我們在家里，店里很容易看到這些物品，那小朋友們知道這些東西是在哪個節日里要用到的嗎?

　　幼：端午節

　　師：老師聽到好多小朋友說端午節，你們是怎么知道端午節的呢?

　　幼：我爸爸/我媽媽給我講的。

　　師：小朋友們很認真，把爸爸，媽媽告訴你們的`節日記下來了。沒有錯，這些東西呢，都要在端午節用的。現在老師想請一位小朋友告訴老師，端午節是每年的什么時候?

　　幼：6月6日(公歷)五月初五(農歷)(給幼兒分析公歷，農歷)

　　師：每年的五月初五是端午節，小朋友們知道端午節是怎么來的嗎?

　　幼：屈原師：有小朋友知道屈原，非常聰明，農歷五月初五是中國傳統的節日--端午節。這個節日啊，和我國以為著名的詩人有關。我們一起來看看圖片，聽聽屈原的故事(教師講故事完)

　　師：端午節和誰有關?

　　幼：屈原師：小朋友們聽得都很仔細，現在人們過端午節是為了紀念誰?

　　幼：屈原師：小朋友們都很聰明，人們為了紀念屈原過端午節;小朋友們想想，為什么人們要紀念他啊?

　　幼：人好，死了，愛國家(表達了人們對屈原怎樣的感情)師：因為屈原愛自己的國家，他聽到自己國家滅亡了，心里很難受，跳進了汨羅江，小朋友們說屈原怎么樣啊?

　　幼：很偉大

　　師：屈原很偉大，當時人們聽到屈原死的消息，他們怎么做的?

　　幼：劃小船，拿粽子、雞蛋把雄黃酒倒進江里。

　　師：人們劃來小船打撈屈原的身體，為了不讓魚蝦們吃屈原的身體，把粽子、雞蛋扔進河里，把雄黃酒倒進江中，讓水里的動物罪暈，不去傷害屈原的身體。

　　師：人們對屈原好不好啊?

　　幼：好師：因為屈原愛國家，愛人民，所以人民也熱愛他。為了懷念他，以后農歷五月初五就成了我們中國的傳統節日也就是端午節。所以在我們過端午節的時候呢，包粽子，賽龍舟也成了我們的習俗了。

　　師：現在小朋友們清楚了沒有，端午節是怎么來的啊?

　　幼：紀念屈原。

　　師：在什么時候?

　　幼：農歷五月初五師：我們都要干什些什么事呢?

　　幼：賽龍舟，包粽子

　　師：我們現在呢，在完整的欣賞一下這個故事，體會一下大詩人屈原的心情，和人們對他的熱愛與懷念。

　　課程反思

　　端午節是我們中華民族的傳統節日，但對中班幼兒來說，還比較陌生。設計并組織有關端午節的主題教育活動，是為了讓幼兒更好地了解端午節，感受端午節豐富的文化內涵，激發初步的愛國主義情感。中華民族的文化源遠流長，中班幼兒的認知特點具體直觀形象，本活動開始部分我讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，出示了粽子、龍舟、香袋等，激發幼兒對民族文化的興趣和情感，使孩子有一些感性的認識。然后活動的主要部分就是以屈原的故事為主展開從而了解端午節的來歷，屈原這個人物對于幼兒來說不熟悉，更不了解這個人物，所以我結合掛圖故事引導幼兒了解屈原的故事，從而使幼兒產生對屈原的敬佩之情。但是活動中看來，孩子對于古代的國與國的概念不是很清楚，聽的有點含糊，但是對故事的大致思想還是有一定的感受，為了使活動更加有效，我還給幼兒豐富了一些其它的經驗：端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃鱔、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜。端午節有特別的食品――粽子，它是多種形狀、多種口味的。孩子整堂活動還是比較投入的。

　　每一個孩子都有一個世界，他會用自己獨特的心去感悟事物，形成自己獨特的心靈世界。新課程提倡個性化閱讀，“閱讀教學是學生、教師、文本之間對話的過程。”在閱讀過程中，同樣也會有自己獨特的感悟。作為教師應珍視學生的這種的感悟。教學中，引導學生體會到屈原是一個憂國憂民的愛國詩人，例，學生通過對“忠誠愛國，很有才干”，“在他的輔佐下……也得到改善”等語句的感悟，從而也使學生受到愛國的情感教育。達到情的激發，智的啟迪，美的熏陶。

　　端午節粽子班會教案 3

　　活動目標：

　　1、了解端午節的來歷和習俗，如：吃粽子、插艾草、劃龍舟。

　　2、在教師的幫助下嘗試飽粽子，了解粽子的各種口味。

　　活動準備：

　　1、插艾草、劃龍舟的圖片。

　　2、活動前請家長向幼兒介紹端午節的來歷和包粽子的方法。

　　3、幼兒用書

　　活動過程：

　　一、教師出示幼兒用書中劃龍舟的圖片，引出活動主題。

　　教師出示圖片：小朋友，你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節日人們會舉行劃龍舟比賽呢?(引導幼兒知道是端午節。)

　　二、引導幼兒了解端午節的來歷與習俗。

　　1、教師：你們知道端午節是怎么來的嗎?

　　2、教師請幼兒說一說。

　　3、教師講述《屈原的故事》，讓幼兒了解端午節的由來。

　　4、教師：端午節為什么要劃龍舟呢?教師講述劃龍舟的來歷。

　　5、教師：你們知道端午節初了吃粽子、劃龍舟之外，還有什么風格習慣嗎?教師展示艾草圖片，讓幼兒初步了解艾草的原因。

　　6、帶領幼兒學習簡單的端午節兒歌。(兒歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，劃龍舟呀真熱鬧。)

　　三、讓幼兒完整聽屈原的故事

　　1、故事中的屈原是一位什么人呢?

　　2、他為什么要跳江自殺呢?

　　3、人們為什么要包粽子、吃包子和劃龍舟呢?

　　教師小結：原來端午節是為了紀念我們國家古代的一位偉人，他的名字叫屈原，他是一位愛國主義詩人，一心為國家大事擔憂，眼看著國家就要面臨災難卻無法挽救，于是整天憂心忡忡，不久，這位懷才不遇的詩人就跳江自殺了!但是他的.尸體一直都沒有找到!他自殺的時候剛好快到五月初五了，人們就把五月初五定為端午節，在端午節要賽龍舟、吃粽子。賽龍舟是為了趕跑河里的魚蝦，怕他們吃掉屈原的尸體，在河里投包子、粽子喂飽魚蝦，也是怕他吃掉屈原的尸體!由此可見屈原他是一位多么受人尊重與愛戴的人啊

　　四、請幼兒說說自己過端午節的經歷。

　　教師：馬上就是端午節了，我們家里都已將開始包粽子了，你們包粽子要用到哪些工具呢?

　　1、這些包粽子的工具要作哪些準備呢?

　　教師小結：每年的端午節我們都要包粽子和包子。包粽子要用粽葉和糯米，根據個人的口味，人們可以在糯米里面加上豬肉，做成咸粽子;也可以在糯米里面加上紅棗，做成甜粽子! 活動結束!

　　端午節粽子班會教案 4

　　活動目標：

　　1、了解家鄉龍舟的特點。

　　2、知道龍舟競渡是一項集體性的活動。通過游戲感受賽龍舟時的激烈氣氛，體會團隊合作精神。

　　3、體驗和大家一起過節的快樂。

　　4、參與節日游戲。

　　活動準備：

　　龍舟、競賽中的龍舟競渡、普通的船的圖片;鼓，紙棍若干。

　　活動過程：

　　一、出示競賽中的龍舟競渡圖片，引導幼兒了解這項活動。

　　1、圖上的人們正在開展什么活動?他們劃的船與我們平時看到的有什么不一樣的地方呢?

　　2、引導幼兒觀察、討論。

　　教師小結：圖上的人正在開展龍船競渡比賽，龍船競渡的船是一條龍的形狀，我們平時見到的船就是普通的船。

　　二、通過圖片讓幼兒了解龍舟競渡的故事。

　　教師講述故事《龍舟競渡的傳說》。

　　現在你們知道龍舟是怎樣演變而來的嗎?引導幼兒根據故事內容討論回答。

　　三、通過龍舟的圖片引導幼兒了解龍舟的特征。

　　1、大家見過龍舟嗎?它有什么特點?龍舟的中間是什么樣子的?兩頭呢?龍頭在哪里，像什么?

　　2、請幼兒觀察圖片并回答。

　　老師小結：龍舟上有龍頭、龍身、龍尾、槳、舵。龍身上會畫有龍鱗，龍舟一般中間寬、兩頭窄，都有一個長長的龍頸，龍頭裝在長長的龍頸上，龍頭和龍尾向上稍稍翹起，好像一只野鴨浮游在水面上，有時龍舟上還會插一面小紅旗。

　　3、你知道江西的龍舟在哪里嗎?引導幼兒了解上饒的龍舟是江西的龍舟。

　　四、了解龍舟競渡是需要大家合作的集體性活動。

　　1、龍舟需要幾個人呢?為什么一個人不行呢?龍舟上的人怎么分工才能使龍舟劃得又快，相互之間又不會碰撞呢?

　　2、幼兒觀察、思考、討論后說出自己的想法。

　　老師小結：龍舟上一般最少要有17人，一個人沒辦法劃龍舟，它是需要大家一起合作進行的'比賽。人們在劃龍舟時分工合作，一人當舵手，一人敲鼓助威，其他的都是橈手，隨著鼓聲有節奏地前后用力劃，步調一致，這樣龍舟就可以飛快地前進了。

　　五、通過游戲感受劃龍舟時的合作精神。

　　1、今天我們也來學習大人們劃龍舟吧!現在我們來分組玩這個游戲，我做鼓手為大家助威，你們做撓手，跟著我的鼓聲一起從前向后劃漿。大家動作要到致哦!不然龍舟就不能快速向前劃動了。

　　2、幼兒以小組為單位，坐在自己小椅子上，跟著老師的節奏嘗試劃龍舟，體驗團隊合作的快樂。

　　3、剛才我們在劃龍舟的游戲時，你感覺怎樣才能大家的槳都是一個方向不會碰撞呢?

　　老師小結：

　　在玩這個游戲時，我們一定要聽同一個鼓聲，從一個方向開始劃槳，大家的速度、動作都要一致，這樣才能合作完成劃龍舟。所以你們看到的劃龍舟速度很快，都是在家合作得非常好，非常齊心的，才這么出色。

　　活動延伸：

　　引導幼兒回家和爸爸媽媽一起說說龍舟的故事，和爸爸媽媽一起進行劃龍舟游戲。

　　教學反思：

　　本次的活動內容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點，有利于調動幼兒的積極性。整個活動是從幼兒的興趣出發，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時，"賽龍舟"活動具有民族特點，與亞運會也有相關性。

　　端午節粽子班會教案 5

　　一、活動主題

　　粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福

　　二、活動目的

　　通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的.工藝，比如包粽子的.方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。

　　在端午節來臨之際，讓全體員工一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

　　三、活動時間

　　20xx年6月18日星期一下午

　　四、活動地點：

　　公司食堂

　　五、活動流程

　　購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米；肉；（具體購買內容由x總負責）；粽葉（由食堂購買）

　　器具準備：

　　盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；棉線：剪成若干條，每條長約20cm；剪刀等（由食堂購買）。

　　處理材料：

　　糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。

　　粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

　　粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　包粽子

　　（1）集合：全體員工集合到食堂（6月18日14：00）。

　　（2）開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關的人員，總結包粽子方法如下：

　　取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

　　右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進水），以輕扯不移動即可。

　　在了解有關粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學習相關細節，以便大家都能更好地完成。

　　（3）制作結束：

　　由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

　　煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事，并送去節日問候。

　　六、注意事項

　　1.全體員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。

　　2.不要隨意放置器具或是材料，以至于現場凌亂。

　　3.注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。

　　端午節粽子班會教案 6

　　“端午節”是我國傳統節日，但在孩子們對于它的認識僅僅停留在“粽子”是可以吃的上面，而對“端午節”這個節日的名稱、來歷和相關的風俗都不了解，因此，要幫助幼兒感受端午節豐富的文化內涵，我準備結合3—4歲孩子具體形象思維的年齡特點，通過故事、品嘗等多種形式，讓幼兒在體驗中了解端午習俗，同時滲透愛國主義的情感。

　　活動目標

　　1.感受端節的文化氣氛，萌發愛國主義情感。

　　2.知道吃粽子、劃龍舟是端午節的傳統習俗，了解端午節的來歷。

　　3.能在老師的引導下圍繞端午節大膽講述。

　　活動準備

　　1.知識經驗準備：

　　教師準備：知道端午節的來歷以及相關的民風民俗。

　　幼兒準備：吃過各種口味的粽子，見過不同形狀的粽子。

　　2.物質準備：粽子實物，《賽龍舟》視頻。

　　3.環境準備：在娃娃家和手工區投放收集到的艾葉及粽子、香包等。

　　活動過程

　　一.說一說粽子，知道端午節快到了。

　　1.教師出示粽子引導幼兒回憶與粽子相關的已有經驗。

　　2.了解端午節的節日名稱。

　　二.聽故事《屈原的傳說》，了解端午節習俗的來歷。

　　1.播放《賽龍舟》視頻，了解龍舟與一般船樣式和劃船方式的.不同。

　　2.再次播放《賽龍舟》視頻，請幼兒模仿劃船的動作，感受氛圍。

　　3.老師講故事

　　在古時候有一個楚國人講屈原，他呀很能干，也很熱愛自己的國家，幫助楚王治理國家，楚王很信任他，可是有一些壞人不喜歡他，總是到楚王面前說他的壞話，漸漸的.楚王就不相信他了，讓屈原到很遠很遠的地方去，不準他回來，但屈原還是非常擔心自己的國家，每天睡不好覺，當屈原聽到楚國與秦國打仗后沒有了，便非常傷心，農歷五月初五這天，他來到汨羅江邊，跳了下去。人們聽說了后就劃著船去救他，還用竹葉和糯米包成粽子投入江中，讓魚吃飽了不要傷害屈原，后來人們為了紀念屈原，每年的農歷五月初五叫做端午節，劃船救屈原的活動變成了賽龍舟，竹筒子盛米改成用柴葉包粽子。

　　三.嘗一嘗：粽子真好吃

　　1.引導幼兒觀察粽子的形狀。

　　2.引導幼兒說說粽子的味道。

　　端午節粽子班會教案 7

　　活動時間：

　　6月10日-6月12日主辦單位：協辦單位：社區、社區(場內商戶)廣告公司活動目的：

　　1、希望通過本次活動增進的美譽度

　　2、創和諧社會、辦文明活動給常州市民提供一個輕松、愉快的購買環境，讓和市民面對面，贏得更好的口碑營銷。

　　3、迎接端午，鄰里互動。

　　活動對象：

　　周邊居民、路過市民活動形式：包粽子大賽、戶外文藝演出、車展

　　活動流程：

　　1、節目表演(拉丁)

　　2、節目表演(歌曲)

　　3、互動節目及禮品贈送

　　4、節目表演(舞蹈)

　　5、節目表演(歌曲)

　　6、互動節目7、節目表演(歌曲)結束互動環節送小禮品包粽子大賽流程：

　　比賽選手一共：42人1、6人一組，分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘，比賽看選手包5個粽子需要多少時間。

　　14:30-14:40主持人介紹

　　14:40-15:00第一組

　　15:00-15:20第二組

　　15:20-15:40第三組

　　15:40-16:00第四組

　　16:00-16:20第五組

　　16:20-16:40第六組

　　16:40-17:00第七組

　　3、每組比完后就速度和美觀進行評比。

　　全部比賽結束后，評出單組速度勝出者：7人

　　美觀勝出者：7人

　　最快包粽手：1人

　　最美觀包粽手：1人

　　比賽規則：

　　1、選手必須為70歲以下，并且身體健康。

　　2、包之前有1分鐘的準備時間，主持人喊開始才能開始包。

　　3、粽子漏餡的不算。

　　4、裁判有3人，對美觀度進行10分制評分，所有選手的3個成績的`平均分數為最后美觀比賽成績。

　　5、比賽結束后10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況，并由領導當場頒獎。

　　6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。

　　端午節粽子班會教案 8

　　【活動目標】

　　1、在熟悉包粽子過程的基礎上，嘗試創編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動作，并隨音樂合拍地進行表演。

　　2、能根據音樂節奏及旋律等變化，匹配相應動作。

　　【活動準備】

　　1、音樂。

　　2、幼兒觀察過包粽子，了解包粽子的過程。

　　【活動過程】

　　1、欣賞音樂，感受音樂旋律，激發創編興趣。

　　(1)欣賞音樂，感受音樂旋律。

　　聽了這段音樂有什么感覺?你想干什么?

　　(2)隨著音樂自由地表現包粽子的.過程。

　　這段音樂表現了包粽子的過程，怎么包呢?我們聽著音樂試著做一做。

　　2、遷移包粽子經驗，嘗試創編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動作。

　　包粽子要先做什么?再做什么?用什么動作表現洗葉?用什么動作表現裝米?

　　3、嘗試隨音樂合拍地表演包粽子。

　　(1)聽音樂自由匹配動作。

　　(2)交流隨音樂表演時的經驗與問題，討論解決問題的方法。(引導幼兒根據音樂節奏及旋律等變化匹配動作。)

　　(3)聽音樂，完整進行表演。

　　端午節粽子班會教案 9

　　一、背景材料：

　　端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。

　　二、主題目標：

　　1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂于了解端午節的一些風俗和來歷，樂于參與一些節日準備和慶祝活動。

　　2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。

　　三、環境創設：

　　1、科學區：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。

　　2、美工區：放置制作長命縷和紙粽子的材料。

　　3、閱讀區：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。

　　4、表演區：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。

　　四、家長工作：

　　1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。

　　2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。

　　3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。

　　4、參加班級的包粽子活動。

　　五、活動安排：

　　活動一端午節的風俗和來歷

　　目標：

　　1、知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。

　　2、對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生崇敬之情。

　　幼兒表現：

　　當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發出“啊”的'驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節的來歷和風俗說出來。

　　活動二艾草和菖蒲

　　目標：

　　觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節期間的.特殊用途。

　　幼兒表現：

　　班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細去查過資料，于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務，下午當大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當時家長們也都被問住了。

　　活動三粽子香袋

　　目標：

　　1、感受粽子香袋的美。

　　2、在探索中學習疊制錐體技能。

　　3、養成做事細心的習慣。

　　幼兒表現：

　　幼：“瞧!我包的粽子大吧。”

　　幼：“我包的粽子可結實了。”

　　幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口。”

　　幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊!”

　　端午節粽子班會教案 10

　　一、活動主題：

　　“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節，互贈祝福”。

　　農歷五月初五為端午節又稱端陽節。艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節即將到來之際，動手包粽子，不僅增加了節日氣氛，還能品嘗自己的勞動成果。

　　二、活動目的：

　　1.通過親手包粽子，讓社區居民能夠更真切的去感受中國傳統節日的.內涵，了解更多的美食制作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕松愉快的方式享受過程。

　　2.體驗勞動的樂趣，分享勞動成果，贈與社區老人，感受節日的`氣息。

　　三、活動時間：

　　20xx年5月30日（周五）14:00~16:00

　　四、活動地點：

　　三樓多功能廳

　　五、活動流程：

　　1.前期準備：

　　聯絡社區居民參與，具體人員如下（計劃10-20人）：

　　居家養老護理員：錢學妹、臨沂五村居民：于慧群、龔海英、陳秀林沂南日托所老人代表老年協會成員：黃葛芳日托所老人（觀看）部分參與搜索相關資料，如制作方法，制作注意事項等。和迪亞天天負責人聯系包粽子所需的材料，器具及數量。

　　2.包粽子階段：

　　張仕揚負責活動拍照攝影。

　　瞿桂香負責調劑安排包粽子人員

　　3.活動后期：

　　將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發至居民及包粽子人員。

　　由吉主任將煮好的粽子發至食堂活動老人（每人2只）。活動結束后由陳得欣寫一篇活動報道發給南風報。

　　六、包粽子的步驟：

　　若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。

　　先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層餡，最后在加上一層糯米。

　　漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實。

　　用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。

　　七、烹煮粽子：

　　下午由食堂工作人員配合煮粽子，煮粽子一定要水開后才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。

　　端午節粽子班會教案 11

　　一、活動目標：

　　1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。

　　2、喜歡勞動，樂于參加家務。

　　3、初步了解包粽子的方法。

　　二、活動準備：

　　視頻(端午節如何包粽子)粽葉細線已經弄好的粽子餡安全剪刀盆子

　　三、活動過程

　　1、導入部分老師：小朋友們好!端午節快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?

　　小朋友：粽子。

　　老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

　　小朋友：愿意。

　　老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

　　小朋友：可以。

　　老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的.回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。

　　2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子

　　老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)

　　老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

　　(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師三零閱讀指導，確保每個幼兒都參與到活動中)

　　老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

　　3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

　　四、活動延伸

　　告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節的由來，度過一個充實而有意義的`端午節。

　　五、活動反思

　　在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。

　　端午節粽子班會教案 12

　　為了將“鄰居節”活動持續展開，宣傳民俗文化，在紀念愛國詩人屈原之際，南山社區決定舉辦一年一度的.端午節包粽子大展示競賽系列活動。

　　一、指導思想：

　　本年度“鄰居節”以“和諧鄰里，美好家園”為活動主題，宣傳民俗文化，進行愛國主義思想教育，不斷加強兩個文明建設，促進鄰里友愛團結，達到和諧持續發展。

　　二、活動主題：

　　同行動，共愛國;同包棕，共歡樂;同奉獻，共發展。

　　三、活動時間：

　　1.報名時間：20xx年5月28日至6月2日前;

　　2.參賽時間：20xx年6月8日9：00時。

　　四、活動地點：

　　五、活動內容：

　　(一)包粽子比賽：

　　1.參賽選手自備新棕葉和純棉線繩;

　　2.社區居委會為選手提供糯米、紅棗、花生材料;

　　3.每位選手將參賽作品的50%讓家人品嘗，另外50%由社區贈給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嘗評價。

　　4.由組委會評選優勝者;

　　5.設立前六名選手獲獎，頒發證書表彰。

　　(二)包粽子比賽規則：

　　1.每位選手將5市斤糯米準確包完50個粽子;

　　2.在規定時間內，優先包完粽子，質量保證合格。

　　(三)現場贈送五色祈福線：

　　1.為現場參加者講述五色線由來及佩系方式方法;

　　2.五彩線由居委會提供，專人服務。

　　(四)制作端午節荷包表演：

　　1.服務人員現場表演交流制作方法;

　　2.服務人員介紹荷包的作用。

　　(五)參賽范圍：

　　1.邀請上級領導參賽指導;

　　2.邀請本社區全體居民參加;

　　3.歡迎駐轄機關單位、學校派員參加。

　　端午節粽子班會教案 13

　　一、設計意圖：

　　端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋等慶祝活動。這些活動都適合幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我班結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。

　　二、活動內容：

　　活動一：社會領域《端午節的風俗和來歷》

　　活動目標：

　　1.讓幼兒知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。

　　2.使幼兒對中國的傳統文化產生初步的興趣，能積極、大膽地與同伴進行交流和討論。

　　3.知道屈原是偉大的愛國詩人，進一步培養愛國主義的.情感。

　　活動準備：

　　幼兒進行過端午節的調查。根據幼兒的問題設計、制作有關端午節經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。自帶各種口味的煮熟的粽子。

　　活動過程：

　　1.了解端午節的由來，介紹端午與屈原的故事。提問：今天是什么節?大家一起念兒歌《五月五是端午》

　　五月五是端午，吃粽子撒白糖，門插艾香滿堂，龍船下水喜洋洋。

　　2.老師給孩子講《屈原》的故事，屈原是如何愛他的國家，又是怎樣投江的。