端午節手工粽子教案（通用16篇）
作為一位兢兢業業的人民教師，常常需要準備教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編為大家整理的端午節手工粽子教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午節手工粽子教案 篇1
一、活動目標
1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來歷，了解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
活動的難點：能將粽子包好并捆緊。
二、活動準備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動過程
1、教師情境導入，引入今天主題，激發幼兒學習包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子？
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。
（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。
（2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
（5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a、取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。
b、在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側分別向內折。
c、之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。
d、用線繩將粽子捆綁結實即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
四、活動總結
活動前，根據幼兒的問題設計、制作有關端午節經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。活動中，鼓勵幼兒根據自己的調查資料，互相交流、分享有關端午節的經驗。結束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。
端午節手工粽子教案 篇2
一、活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。
5、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。
二、活動準備：
視頻（端午節：如何包粽子）粽葉、細線、已經弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。
三、活動過程
1、導入部分
老師：小朋友們好！端午節快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊？
小朋友：愿意。
老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子
老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
活動延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節的由來，度過一個充實而有意義的端午節。
活動反思
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
端午節手工粽子教案 篇3
教學目標：
1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日，并了解端午節的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養幼兒創新意識。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。
5、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。
教學準備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
教學過程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節嗎？誰能告訴我端午節是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。
小結：粽子的形狀真有趣！
二、品嘗粽子，并講述。
1、認識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結：
原來粽子的品種這么豐富啊！
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。
端午節手工粽子教案 篇4
活動目標
1.練習身體側滾的動作并掌握動作要領，提高身體的靈活、協調和平衡能力。
2.大膽嘗試合作、敢于挑戰，能合作完成向中心側滾完成一個夾心粽任務。在包粽子的游戲中.
3.樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
活動準備
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
活動建議
1.創設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領幼兒熱身，重點活動上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進行上肢下肢及全身動作練習。
2.創設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
（1）分發廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側滾，直到把粽葉裹完。
（2)創設情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進行個人包粽子比賽。
（3）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的問題。
3.合作包粽子，介紹游戲規則
創設情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子
（3)聽音樂，玩游戲。
4.創設粽子王國游玩的游戲情境，帶領幼兒進行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結束游戲活動。
端午節手工粽子教案 篇5
活動目標：
1、在觀察、品嘗中發現粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗人們互相關心的美好情感。
4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。
活動準備：
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。
活動過程：
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。
★指導語：你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
(1)討論、認識包粽子的材料。
★指導語：你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據幼兒所述，一一出示相應材料并加以認識。)
(2)觀看老師(或家長)包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節的樂趣。
教學反思
通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收獲。同時，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。
端午節手工粽子教案 篇6
一、活動主題：
粽享歡樂、共度端午，互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉孩子的動手能力和學習能力。
三、活動時間：
20xx年5月xx日
四、活動地點
幼兒園內
五、活動規則
團體賽評比規則：視情況而定，把孩子們分為若干人一組，在規定是時間內看哪組包的粽子多。時間結束后，由裁判統一評比，評出前3名。（獎品由園長自行決定）
要求：質量好、外觀美、遵守紀律、不浪費材料且場地保持干凈
個人賽評比規則：
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個人比賽；
(2)每人再包5個粽子，以時間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評比出前10名。
六、活動流程
(一)前期準備
宣傳：家長和小朋友們報名參加包粽子比賽
購買材料：準備好包粽子所需材料
器具準備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發
活動評比結束后，各隊伍所包的粽子由組長按每人若干個發放并送上節日的祝福。
七、注意事項
1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現場凌亂。
2、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。
3、各參賽人員按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。
端午節手工粽子教案 篇7
活動目標
1、初步了解端午節的傳說及人們過節日中的習俗。
2、培養幼兒對民族文化感興趣。
3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
4、通過參加端午節環境創設，感受參與端午節慶祝活動的樂趣。
教學重點、難點
了解端午節的傳說及人們過節日中的習俗。
活動準備
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活動前請幼兒收集有關端午節的資料。
3、請部分爺爺奶奶參與活動。
活動過程
（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）
到爺爺奶奶家過節。
1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節的來歷。
2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節的資料。
進一步了解端午節時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。
3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。
（1）、我給奶奶學包粽子。
請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。
（2）、做龍舟、劃龍舟。
和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。
（3）、做香囊活動。
請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。
（4）吃粽子，感受節日的氣氛。
（5）和爺爺奶奶再見。
端午節手工粽子教案 篇8
一、活動簡介：
又到了一年一度的中國傳統節日——端午節，為了體驗中國民間節日特有的韻味，初步了解節日的習俗、了解端午節的風俗民情，感受中國的社會文化，我們特地舉辦端午節活動。
二、活動目標：
1、了解端午節的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節是中國的傳統節日之一，培養孩子們的愛國意識。
2、嘗試包粽子，知道端午節吃粽子的風俗，體驗中國民間節日特有的韻味，感受中國的社會文化。
3、了解端午節的相關活動，感受節日的氛圍，明確保護中國非物質文化遺產意識。
三、活動內容
1、手工龍舟制作
2、包粽子環節
3、賽龍舟環節
四、活動準備：
1、端午節相關書本、彩繪、視頻：
《快樂的端午節》、《端午節的傳說》、《端午節的習俗》
2、邀請會包粽子的家長，準備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
3、節目互動環節設計：
①“今天是什么節日?”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節的時間。
②“端午節是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節的傳說》、《端午節的習俗》
③“在端午節這天，人們都有哪些活動，為什么進行這樣的活動?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節的活動，發表見解。
④“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
⑤“小朋友們粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請來了會包粽子的家長，我們一起學習粽子吧!”孩子和家長志愿者共同分享粽子。
4、嘗試動手制作端午節的相關物品：
香包、五彩繩、彩蛋
①香包——各種形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午節的時候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩：在端午節人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
③五彩繩——各色緞帶、絨線、縐紙。
豎雞蛋、畫彩蛋：人們說：“在端午節的時候，能將雞蛋豎起來的人，這一年都會有好運氣。
5、賽龍舟活動
賽龍舟是屈原投湖自殺的時，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀念這件事。
以小組/班級為單位，進行賽龍舟比賽，并根據最后的結果頒發參與獎品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。
端午節手工粽子教案 篇9
教學目標：
1、認識13個生字和2個偏旁；會寫7個生字。
2、通過圖文結合、聯系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。
3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。
4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節包粽子、吃粽子的習俗、來歷。
教學重點：
1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。
2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。
教學準備：
課件
教學時間：
2課時
教學過程：
第一課時
一、導入
1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？
2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。
二、認讀字詞
1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
1、教師指導學生認讀生詞。
2、學生認讀生字。
三、初讀課文
1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。
2、指名分節讀課文。
四、學習第一自然段
1、“總會”說明了什么？
2、“盼著”又說明了什么？
五、學寫生字“午、節、葉、米、分”
1、觀察字形結構。
2、師范寫生書空。
3、描紅練寫。
第二課時
一、復習
齊讀、開火車讀詞語。
二、誦讀課文，品味內容
1、抓住重點語句，指導朗讀。
（1）品讀課文第二自然段。
（2）外婆包的粽子是什么樣的。
（3）學生帶著問題自由朗讀課文。
（4）指導學生按照從外到內的順序描述粽子的外形特點。
預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
（5）詞語填空讀課文。
①課件出示：根據課文內容填空。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
預設：青青的、白白的、紅紅的。
②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？
③課件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。
粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。
④指導朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。
⑤學生匯報朗讀第二自然段。
2．品讀課文第四自然段。
課件出示：依據課文內容，說一說，端午節為什么會有吃粽子的習俗？
預設：
①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
②指名學生匯報詩人屈原的歷史事跡。
③教師總結屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。
三、指導觀察，正確書寫
1．創設情境，出示生字。
（1）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？
（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。
（3）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。
2．教師指導學生學寫生字
四、總結全文，情感升華
每年端午節我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
端午節手工粽子教案 篇10
設計思考
端午節是我們中華民族的傳統節日，設計并組織有關端午節的主題教育活動，是為了讓幼兒更好地了解端午節，感受端午節豐富的文化內涵，激發初步的愛國主義情感，豐富以下主要經驗：
①農歷五月初五是端午節，端午節也是一家人團聚的日子。
②端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節有賽龍舟的習俗。
④端午節有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。
⑤端午節有許多傳說、故事、兒歌，如：有關屈原的傳說等。
活動目標
（1）知道農歷五月初五是端午節，進一步了解端午節的來歷及風俗習慣，如：賽龍舟、掛五端、吃五黃、佩香包等。
（2）積極參與調查、交流、制作、討論等活動，用多種方式表達自己對節日的經驗與感受，不斷豐富主題教育環境。
（3）具有較強的集體意識，體驗與同伴及弟弟、妹妹們齊心協力迎接挑戰的快樂。
（4）通過參加節日環境創設，感受參與節日慶祝活動的樂趣。
（5）體驗節日的快樂氛圍。
主題活動實施概況
1、我知道的端午節
語言、社會
集體
2、包粽子
藝術
集體
3、自制香包
藝術
分組
4、折紙粽
藝術
分組區域
5、熱鬧的賽龍舟
語言、社會
集體
6、龍舟競賽
健康、社會
集體
7、一起過端午
綜合
大帶小活動
環境創設
（1）園內大廳布置“賽龍舟”的場景；
（2）班級中陳列幼兒收集的與端午節有關的物品，懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等；
（3）各班以端午節為主題更換主題墻飾，展示幼兒參與端午節活動的全過程及在活動過程中的發現、收獲與體驗：
①中、大班可以以“我的調查”、“我的發現”等為標題展示幼兒端午節活動進展情況，如：有關端午的問題以及對端午的傳說與習俗方面的調查資料等；
②小班則可以以“我們在端午節里”為題展出幼兒的活動情況；
（4）區域中提供與主題相關的操作材料，如：
①圖書角：提供有關端午節的圖書、圖片，供幼兒欣賞、閱讀；
②體育角：提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒游戲；
③動手區：中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網，小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
（5）家長園地：介紹主題活動中須請家長配合的內容、主題活動進展情況等資源利用。
端午節手工粽子教案 篇11
教學目標：
1、知道端午節的日期,了解端午節的來歷及風俗。
2、感受食粽包含的文化意味和民俗風情。
3、培養熱愛傳統節日的情感。
教學重點：
了解端午節的來歷及風俗。
教學難點：
了解端午節的來歷。
教學方法：
分組合作、實施與研究、成果與交流。
教學準備：
收集與端午節有關的資料、Flash動畫視頻和課件。
教學過程：
一、導入
1、啟談:同學們你們知道我國有那些傳統節日嗎?(中秋節、清明節、春節、元宵節)
2、誰能說一說這些傳統節日里我們都在吃什么？（新年吃餃子、中秋節吃月餅、元宵節吃湯圓、端午節吃粽子）
3、剛才有同學說端午節吃粽子，那么我們今天就來共同研究一下端午節吧！（板書：二、端午節習俗研究）
二、新課教學：
1、談話：
①誰知道端午節是什么時間？（農歷五月初五）今年的端午節是公歷的什么時間？（六月六日）
②你們每個小組都確立了本組要研究的課題了嗎？請同學們說一說吧！（小組匯報）
③噢！同學們收集了這么多豐富的資料呀！那就隨老師一起共同整理一下我們收集的資料吧！
2、匯報：實施與研究（端午節食粽）
㈠歷史記載：
①每小組學生匯報本組收集的歷史記載資料。
②教師展示自己收集的資料（出示課件、師生交流）。
㈡民間傳說：
①每小組學生匯報本組收集的歷史記載資料。
②教師展示自己收集的資料（出示課件、師生交流）。
㈢粽子沿革：
①學生匯報。
②觀看課件。
㈣南北名粽：觀看課件，教師配樂講解各地粽子的特點。
師：我們為什么要研究粽子哪？（因為飲食與節日之間蘊涵的是我國的傳統文化）（賽龍舟）
學生匯報，教師講解：
傳說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅蚊龍。又傳，屈原投汨羅江后，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，千直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發展成為龍舟競賽。
（家鄉的習俗）
1、講述；今年端午節即將到了，說一說我們家鄉有什么樣習俗活動？
2、學生匯報，把收集的圖片拿來給大家展示一下，并講一講。
3、討論：完成書中9頁的（成果與交流；反思與評價）指名匯報完成情況。
4、活動拓展：書中9頁的活動拓展就是我們今天的作業，大家繼續對其他節日進行研究吧！
5、總結：我們輕松一下，觀看Flash動畫短片《端午節》來結束我們的這節課。
端午節手工粽子教案 篇12
設計意圖：
端午節是我們中華民族的傳統節日，設計并組織有關端午節的主題教育活動，是為了讓幼兒更好地了解端午節，感受端午節豐富的文化內涵，激發初步的愛國主義情感，豐富以下主要經驗：
①農歷五月初五是端午節，端午節也是一家人團聚的日子。
②端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節有賽龍舟的習俗。
④端午節有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。
⑤端午節有許多傳說、故事、兒歌，如：有關屈原的傳說等。
活動時間：
20xx年6月19日上午9點
活動地點：
大一班活動室
活動對象：
大一班全體師生
活動一《語言》：
屈原的故事
活動目標：
1、知道端午節是我國的傳統節日，初步了解其來歷及風俗習慣，如吃粽子、掛艾草等；
2、知道屈原是我國古代偉大的愛國詩人，激發愛國情感；
3、喜歡和大家一起共度端午節，積極參與端午節活動，體驗節日的快樂。 活動準備：
有關《屈原的故事》的圖片
活動過程：
1、觀看圖片，傾聽《屈原的故事》，了解端午節的來歷。
師：你們知道端午節為什么要吃粽子嗎?
2、理解故事內容，激發對愛國詩人屈原的敬佩之情。
師：①人們為什么要過端午節?為什么要紀念屈原呢?
②人們是用哪些方法來紀念屈原的?
③假如你是屈原，國君不接受勸告，你會怎么做?(教育幼兒珍惜生命，以積極的方式解決問題。)
3、拓展交流：端午節還有哪些習俗?
活動二《美術》：
《美麗的龍舟》
活動目標：
1、嘗試運用畫、撕、剪、貼等多種方式和同伴共同裝飾美麗的龍舟。
2、樂意和同伴共同協商，分工裝飾龍舟，體驗合作成功的快樂。
活動準備：
賽龍舟的照片、繪畫手工工具等。
活動過程：
1、觀察端午節龍舟比賽的照片，回憶龍舟的外形特征，激發裝飾龍舟的興趣。 師：你看到的龍舟是什么樣的?上面有什么?
2、觀察龍舟，討論裝飾龍舟的方法，激發合作裝飾的興趣。
師：①龍舟上缺少什么?怎樣才能把龍舟裝飾得漂亮呢?
②你準備裝飾龍舟的哪一部分?用什么方法?需要什么材料?
3、分組協商、分工裝飾龍舟。
(觀察幼兒合作情況，并對有困難的幼兒進行指導。)
4、舉辦“美麗的龍舟展”，體驗合作成功的快樂。
有益的學習經驗：
1． 了解端午節的由來，敬重屈原。
2． 知道端午節是中華民族的傳統節日，了解有關節日的一些風俗活動。
2．準備：
有關端午節的錄像片斷：賽龍舟、吃粽子。實物粽子一串。
活動與指導：
1．出示一串粽子，尋問幼兒這是什么吃食?你吃過嗎?是什么節日吃的?要過什么節了?引起幼兒渴望了解的興趣。
2．老師講粽子的由來和屈原的故事。
3．請幼兒觀看錄像片斷：包粽子、劃龍舟、了解節日的民間慶祝活動。
4．請幼兒品嘗粽子。
端午節手工粽子教案 篇13
活動目標
1讓幼兒感受傳統節日氣氛，激發幼兒對傳統文化節日的興趣和民族自豪感（情感方面）
2幫助幼兒了解我國傳統文化節日端午節的來歷及風俗習慣（認知方面）
3讓幼兒學會完整講述生活經驗，發展語言講述連續性（技能方面）
活動準備
1視頻（屈原的故事，端午節的來歷）
2各種形狀的'粽子（長的，棱角的，扁的）
活動過程
一、導入
播放視頻
1、問題導入師：小朋友們，你們知道五月初五是什么節日嗎？
幼：端午節......
師：那小朋友們知道端午節我們都要做什么事情來慶祝呢？
幼：賽龍舟...包粽子...吃粽子...做香包......
師：哇！小朋友們都知道端午節要做這么多事？那你們知不知道為什么端午節要包粽子賽龍舟呢?
2教師播放視頻（端午節的來歷）3教師再次提問：好了，小朋友們，聽完了這個故事，你們現在知道我們端午節包粽子賽龍舟是為了紀念誰呀？
幼：屈原
二、幼兒運用已有經驗講述1
師：小朋友們，你們在家吃過粽子嗎？粽子長什么樣呀？
幼兒答：圓圓的、有角的、長長的。
師:老師今天也帶來了好多粽子，清小朋友們摸摸看這些粽子都是什么形狀呢（教師以小組形式分發粽子，請小朋友觀察）幼兒自由回答，教師適時引導2。
師：好了， 現在老師再請小朋友們告訴你身邊的小朋友，你吃過的粽子都是什么餡兒的，是甜的?咸的？還是辣的？（幼兒與鄰座伙伴結成對子，輪流講述）
三、引進新的講述經驗運用句型"不僅...還..."
1 教師通過提示引進新的講述經驗師：小朋友們，端午節，我們不僅包各種形狀的粽子，還品嘗了各種口味的粽子，對嗎？
2 教師引導幼兒運用句型師：現在，老師請小朋友想想，端午節你還做了什么，然后請小朋友用"不僅...還..."編成完整的句子告訴老師教師引導幼兒，端午節要包粽子 賽龍舟 做香包幼：端午節，我不僅在家幫媽媽包粽子，還和爸爸一起看賽龍舟。
端午節手工粽子教案 篇14
活動目標：
1，了解我國端午節的習俗，由來與時間，嘗試查找日歷中的農歷。
2，感受傳統節日的文化。
活動準備
1，孩子前期經驗：用各種方式收集信息與調查記錄傳統的節日，來歷與習俗。在前期活動中，認識日歷。
2，環境材料創設：多媒體設備以及課件"端午節"
活動過程：
一、經驗回憶：引出端午節
1，在一年中，有許多節日，你知道哪些節日是只有人才有的節日：只有人才有，別的國家沒有的，從我國古代流傳下來的節日，有一個共同的名字叫做傳統節日（出示字卡：傳統節日）。有春節，端午節，中秋節，重陽節等。
2，最近，要有一個傳統節日，猜猜看是什么節日 （端午節）
二、交流分享：端午節的習俗與由來
1、端午節的習俗
端午節有什么快樂的事情
端午節可以包粽子，吃粽子，這是吃的方面；可以劃龍舟比賽，這是游戲；戴香包，香香的；戴紅絲帶，這是用的端午節有許多開心的事情。
對于端午節你還知道些什么
插艾葉，戴香包，畫藥酒通常是用雄黃酒在小兒額頭畫"王"字，是良好的祝愿，祝愿小朋友身體健康，夏天不生病。
端午節有吃的，有玩的，有戴的，還有一個美好的愿望，就是夏天快到了，保健康，求吉祥。
2、端午節的由來
端午節是怎么來的 請幼兒說說看，個別零散經驗的交流。
播放多媒體"端午節的來歷"，給幼兒完整的認識，梳理，豐富經驗。
聽了故事就知道端午節為什么要扔粽子，為什么劃龍舟了。
每個節日都有不同的習俗與來歷。端午節是為了記念屈原先生，希望后人能夠記住他。
三、操作，探索：端午節的時間
了解端午節的時間，感受農歷為所特有的。
剛才小朋友對端午節說了那么多，老師這里有一個疑問，你們知道端午節是幾月幾號嗎 這里有一張今年的日歷，我們來找找看，為什么端午節有兩個時間呢 （一個公歷，一個農歷）找一找日歷上的5月初五。
端午節是農歷五月初五，原來端午節是按照農歷的時間慶祝的，是我國特有的節日。以后我們再來找一找傳統節日是什么時間。
端午節手工粽子教案 篇15
活動目標：
1、運用多種感官，感受粽子的特征，體驗吃粽子的快樂。
2、知道吃粽子是端午節的一個習俗。
活動準備：
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。
活動過程：
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？
——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會是什么？
——幼兒摸一摸，是什么感覺？是什么形狀的，再猜猜會是什么？（是什么形狀的，像什么？）
——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢？
——哇，原來是是香香的粽子
2、嘗嘗說說——好香的粽子，你吃過嗎？什么味的？你們還想不想吃？
——幼兒吃粽子
A、每位幼兒拿一個小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？
B、幼兒邊吃粽子邊隨機問：你的粽子是什么形狀的？吃的是什么味道的粽子？
C、吃完后提問與小結：
——吃粽子的時候先把什么解開。（繩子）然后剝開什么？（粽葉）
——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？
——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節吃粽子的習俗——我們為什么要吃粽子？什么日子才會吃粽子呢？
——端午節是幾月幾號呢？
——原來端午節大家都要吃粽子。
——端午節除了吃粽子還會有什么活動呢？（遷移活動：了解端午節的傳統風俗）寫王字掛香袋
4、拓展游戲
——QQ粽子店環境創設：QQ粽子店；材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片；玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。
端午節手工粽子教案 篇16
活動目標：
1.知道端午節的日期以及端午節是中華民族的傳統節日。
2.了解端午節的來歷，指導一些特殊的端午節物品，萌發對中國傳統文化的興趣，對屈原產生崇敬之情。
3.讓幼兒了解節日的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。
4.探索、發現生活中的多樣性及特征。
5.培養幼兒敏銳的觀察能力。
活動準備：
1.掛圖30號;《小朋友的書·我愛夏天》
2.ppt，粽子;香袋;長命縷;雄黃酒;龍舟圖片。
3.建議家長事先為幼兒講述端午節的有關風俗。
活動過程：
了解端午節有關物品。
師：(教師出示粽子，龍舟，香袋，長命縷，雄黃酒圖片)小朋友看看圖片，你們認識這些東西嗎?他它們叫什么名字呢?
幼：粽子，龍舟(船)，香袋
師：我們可以在圖片中看到粽子，有龍舟，有香袋，還有的師什么東西呢?有沒有小朋友知道的呢?
幼：水/酒
師：圖片中的東西一起復述一遍你見過這些東西嗎?在哪里見到的?
幼：見過。家里，商店里
師：現在，我們在家里，店里很容易看到這些物品，那小朋友們知道這些東西是在哪個節日里要用到的嗎?
幼：端午節
師：老師聽到好多小朋友說端午節，你們是怎么知道端午節的呢?
幼：我爸爸/我媽媽給我講的。
師：小朋友們很認真，把爸爸，媽媽告訴你們的節日記下來了。沒有錯，這些東西呢，都要在端午節用的。現在老師想請一位小朋友告訴老師，端午節是每年的什么時候?
幼：6月6日(公歷)五月初五(農歷)(給幼兒分析公歷，農歷)
師：每年的五月初五是端午節，小朋友們知道端午節是怎么來的嗎?
幼：屈原師：有小朋友知道屈原，非常聰明，農歷五月初五是中國傳統的節日--端午節。這個節日啊，和我國以為著名的詩人有關。我們一起來看看圖片，聽聽屈原的故事(教師講故事完)師：端午節和誰有關?
幼：屈原師：小朋友們聽得都很仔細，現在人們過端午節是為了紀念誰?
幼：屈原師：小朋友們都很聰明，人們為了紀念屈原過端午節;小朋友們想想，為什么人們要紀念他啊?
幼：人好，死了，愛國家(表達了人們對屈原怎樣的感情)師：因為屈原愛自己的國家，他聽到自己國家滅亡了，心里很難受，跳進了汨羅江，小朋友們說屈原怎么樣啊?
幼：很偉大
師：屈原很偉大，當時人們聽到屈原死的消息，他們怎么做的?
幼：劃小船，拿粽子、雞蛋把雄黃酒倒進江里。
師：人們劃來小船打撈屈原的身體，為了不讓魚蝦們吃屈原的身體，把粽子、雞蛋扔進河里，把雄黃酒倒進江中，讓水里的動物罪暈，不去傷害屈原的身體。
師：人們對屈原好不好啊?
幼：好師：因為屈原愛國家，愛人民，所以人民也熱愛他。為了懷念他，以后農歷五月初五就成了我們中國的傳統節日也就是端午節。所以在我們過端午節的時候呢，包粽子，賽龍舟也成了我們的習俗了。
師：現在小朋友們清楚了沒有，端午節是怎么來的啊?
幼：紀念屈原。
師：在什么時候?
幼：農歷五月初五師：我們都要干什些什么事呢?
幼：賽龍舟，包粽子
師：我們現在呢，在完整的欣賞一下這個故事，體會一下大詩人屈原的心情，和人們對他的熱愛與懷念。
課程反思
端午節是我們中華民族的傳統節日，但對中班幼兒來說，還比較陌生。設計并組織有關端午節的主題教育活動，是為了讓幼兒更好地了解端午節，感受端午節豐富的文化內涵，激發初步的愛國主義情感。中華民族的文化源遠流長，中班幼兒的認知特點具體直觀形象，本活動開始部分我讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，出示了粽子、龍舟、香袋等，激發幼兒對民族文化的興趣和情感，使孩子有一些感性的認識。然后活動的主要部分就是以屈原的故事為主展開從而了解端午節的來歷，屈原這個人物對于幼兒來說不熟悉，更不了解這個人物，所以我結合掛圖故事引導幼兒了解屈原的故事，從而使幼兒產生對屈原的敬佩之情。但是活動中看來，孩子對于古代的國與國的概念不是很清楚，聽的有點含糊，但是對故事的大致思想還是有一定的感受，為了使活動更加有效，我還給幼兒豐富了一些其它的經驗：端午節有吃五黃、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃鱔、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜。端午節有特別的食品――粽子，它是多種形狀、多種口味的。孩子整堂活動還是比較投入的。
每一個孩子都有一個世界，他會用自己獨特的心去感悟事物，形成自己獨特的心靈世界。新課程提倡個性化閱讀，“閱讀教學是學生、教師、文本之間對話的過程。”在閱讀過程中，同樣也會有自己獨特的感悟。作為教師應珍視學生的這種的感悟。教學中，引導學生體會到屈原是一個憂國憂民的愛國詩人，例，學生通過對“忠誠愛國，很有才干”，“在他的輔佐下……也得到改善”等語句的感悟，從而也使學生受到愛國的情感教育。達到情的激發，智的啟迪，美的熏陶。
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