端午節(jié)吃粽子的教案

時(shí)間：2022-05-13 15:10:10 教案我要投稿

端午節(jié)吃粽子的教案（通用5篇）

　　作為一名優(yōu)秀的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編幫大家整理的端午節(jié)吃粽子的教案（通用5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

端午節(jié)吃粽子的教案（通用5篇）

　　端午節(jié)吃粽子的教案1

　　再過幾天就是一年一度的端午節(jié)了，班里的陸家豪從家里帶來了粽子，其他孩子圍著他轉(zhuǎn)，只聽見他說：“這是我媽媽自己包的粽子，不是買的，有肉的、紅棗的，很好吃的，但是我比較喜歡吃肉的，肉的更好吃。”“我也喜歡吃肉的。”“我不喜歡吃肉的，肉的有肥肉的。”……孩子們七嘴八舌的議論開了。

　　鑒于孩子們對(duì)粽子的濃厚興趣，我們開展了有關(guān)端午節(jié)的系列活動(dòng)，本次活動(dòng)就是系列活動(dòng)之一。

　　《粽子里的故事》段落明顯，情節(jié)發(fā)展線索清晰。講述了一個(gè)會(huì)講故事的老奶奶病了，不能說話講故事，就采來荷葉包粽子，把好聽的故事包在了里面。動(dòng)物們吃了粽子卻不會(huì)講故事，于是，動(dòng)物們想辦法，找到一個(gè)小姑娘來吃粽子、講故事。這樣，一個(gè)神奇的故事躍然紙上，給粽子蒙上了一層神秘的童話色彩，令人羨慕又向往。

　　本次活動(dòng)的目標(biāo)是：

　　1、理解故事內(nèi)容，感受游戲的快樂。

　　2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽習(xí)慣，能用語言清楚連貫的表述。

　　活動(dòng)分為四個(gè)環(huán)節(jié)：

　　第一個(gè)環(huán)節(jié)是通過猜猜可能是關(guān)于什么的故事來激發(fā)孩子的興趣，引出主題。

　　第二個(gè)環(huán)節(jié)是欣賞故事，為了能讓孩子在活動(dòng)中充分感受、欣賞作品，我利用PPT進(jìn)行分段欣賞，通過看看、猜猜、講講、聽聽來理解故事內(nèi)容。

　　第三個(gè)環(huán)節(jié)是游戲“吃粽子”，這也是本活動(dòng)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)中，我為孩子們準(zhǔn)備了3個(gè)粽子，每個(gè)粽子里面都有一個(gè)小游戲，如：第一個(gè)粽子是“聽話”，要求孩子在仔細(xì)聽故事的基礎(chǔ)上回答問題；第二個(gè)粽子是“悄悄話”，要求孩子用心聽、仔細(xì)聽、聽清楚、聽完整，培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽的習(xí)慣；第三個(gè)粽子是“祝福”，考慮到大班孩子馬上要離開成長(zhǎng)了3年的幼兒園了、老師和小朋友了，通過游戲?yàn)樗麄儎?chuàng)設(shè)一個(gè)互相祝福的機(jī)會(huì)，增進(jìn)同伴間的友情。

　　活動(dòng)中肯定存在很多不足之處，希望在座的各位能給我提出寶貴意見，謝謝大家！

　　端午節(jié)吃粽子的教案2

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。

　　2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

　　3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。

　　本次活動(dòng)的重點(diǎn)：

　　了解粽子的'來歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。

　　本次活動(dòng)的難點(diǎn)：

　　能將粽子包好并捆緊。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、有濕度的碎泥

　　2、粽葉若干、橡皮筋

　　3、范例、課件

　　三、活動(dòng)過程

　　1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。

　　（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子？

　　（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

　　我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。

　　2、教師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。

　　（1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。

　　（2）教師拿出示范作品，小朋友請(qǐng)你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？

　　（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。

　　（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？

　　（5）平時(shí)，我們粽子里面包的`是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？

　　3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。

　　（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。

　　（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

　　a取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。

　　b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。

　　c之后順勢(shì)將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。

　　d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

　　4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

　　四、活動(dòng)總結(jié)

　　活動(dòng)前，根據(jù)幼兒的問題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表，鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。

　　端午節(jié)吃粽子的教案3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。

　　2、初步了解粽子的制作過程。

　　3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。

　　4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。

　　活動(dòng)過程：

　　1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。

　　指導(dǎo)語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？

　　2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

　　（1）討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。

　　指導(dǎo)語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。）

　　（2）觀看老師（或家長(zhǎng)）包粽子、煮粽子的過程。

　　3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。

　　教學(xué)反思

　　通過這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。

　　端午節(jié)吃粽子的教案4

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

　　2、通過實(shí)踐操作活動(dòng)，感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

　　5、鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

　　教學(xué)過程：

　　一、引出話題。

　　T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？（粽子）今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。

　　小結(jié)：粽子的形狀真有趣！

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認(rèn)識(shí)粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

　　小結(jié)：

　　原來粽子的品種這么豐富啊！

　　教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。

　　端午節(jié)吃粽子的教案5

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。

　　2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。

　　3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

　　4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與端午節(jié)慶祝活動(dòng)的樂趣。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、包粽子、做香囊所需的材料。

　　2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。

　　3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。

　　活動(dòng)過程

　　（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）

　　到爺爺奶奶家過節(jié)。

　　1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。

　　2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。

　　進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng)：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

　　3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過端午活動(dòng)。

　　（1）、我給奶奶學(xué)包粽子。

　　請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

　　（2）、做龍舟、劃龍舟。

　　和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請(qǐng)幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng)，先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

　　（3）、做香囊活動(dòng)。

　　請(qǐng)奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。

　　（4）、吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。