二十四節氣之小寒教案
作為一位兢兢業業的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編精心整理的二十四節氣之小寒教案，歡迎大家分享。
二十四節氣之小寒教案1
活動目標
感受小寒的寒冷，體驗制作糯米美食的快樂。
初步了解小寒食糯的習俗，知道食用糯米可以驅寒保暖。
選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
課件準備：
《美味的小寒》故事音頻及圖片；“糯米美食”組圖。
紙面教具：
《新年裝飾》。
材料準備：
“美味的糯米”（教師可根據實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等）。
活動過程
師幼互動，引導幼兒初步感知小寒節氣“冷”的特點，引出活動主題。
今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎？（跳一跳、搓搓手、跺跺腳、哈哈氣）
活動身體后，你們有沒有更暖和一些呢？
小結：天氣這么冷，因為小寒到了。小寒是二十四節氣中的最后一個節氣，是一年中最冷的時候。小寒到了，說明離過年也就不遠了。
播放故事音頻及圖片《美味的小寒》，引導幼兒初步了解小寒食糯的習俗，知道食用糯米可以驅寒保暖。
寒冷的小寒來了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢？我們一起來看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么？（吃熱乎乎的東西）
他們發現了哪些熱乎乎的食物呢？（年糕、八寶飯、糯米飯、糍粑）
這些食物都是用什么東西做的？（糯米）
為什么小寒這天要吃糯米做的食物呢？
小結：糯米熱量很高，吃完身體暖暖的，因此當寒冷的小寒來臨時，人們除了會為新年做準備，還會吃糯米做的食物來驅寒保暖。
出示組圖“糯米美食”，引導幼兒進一步了解小寒食糯的習俗，感受糯米美食的豐富性。
奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來看看吧。
這些美食你們都吃過嗎？它們是什么味道的？除了糯米，這些食物還用了哪些食材呢？
出示制作材料“美味的糯米”，引導幼兒分組制作糯米美食，體會制作美食、享用美食的快樂。
1、出示材料，請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。
小寒節氣有這么多美味的糯米美食，我們也來動手做一做吧。老師準備了許多材料，都有什么呢？
你們覺得用這些東西可以做什么？可以怎么做呢？
2、根據幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導。
1）引導一組幼兒制作糯米飯/八寶飯。
你吃過怎樣的糯米飯/八寶飯？你覺得可以在糯米飯/八寶飯里放什么材料呢？
你覺得這些食材和糯米要怎么變成糯米飯/八寶飯？（可以一層糯米、一層餡料、再一層糯米；也可以將喜歡的餡料和糯米隨意混合）
2）引導二組幼兒制作糍粑。
糍粑是什么形狀的？（圓圓的）什么顏色的？（外面是金黃色的紅糖粉，里面是白白的糯米丸子）
除了糯米和紅糖粉，糍粑還可以加上什么？（撒上芝麻或者包上喜歡的餡料））
3、成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動自然結束。
小結：今天我們用糯米一起做了、吃了美味的小寒美食，因為“食糯”是小寒的習俗哦。除了“食糯”驅寒，從小寒這天起，人們也開始買年貨、大掃除，為新年的到來做準備。
溫馨提示
糯米不易消化，吃多容易積食，引導幼兒少量品嘗即可。
活動延伸
區域活動
1、北方地區的園所可在科學區投放透明的容器、碎彩紙、色粉等裝飾材料，請幼兒將水和裝飾材料裝入容器中，放在室外，待水冰凍后取回，讓寒冷看得見。
2、在美工區投放紙面教具《新年裝飾》，請幼兒涂色、添畫，并將作品進行組合，感受新年將至的喜慶氛圍。
家園共育
1、請家長提醒幼兒在冬季注意保暖，適當參加戶外鍛煉，增強體質。
2、請家長帶孩子一起選購年貨，感受新年臨近的熱鬧氣氛。
二十四節氣之小寒教案2
學習目標：
1、了解小寒的由來、農諺詩歌及各地習俗。
2、通過本課的學習，知道二十四節氣是我國古代勞動人民智慧的結晶。并感受語言文字的魅力，激發學生研究學習的興趣。
教學重點：
了解小寒的相關農諺詩歌。
教學難點：
感受語言文字的魅力。
教學準備：
教師學生課前收集有關小寒節氣的農諺詩歌。
[片段一]談話導入
1、背一背：同學們，我們學過《二十四節氣歌》，誰還記得？
2、說一說：你知道節氣歌中哪些節氣？【評析】新課開始，引導學生回憶背誦節氣歌、說節氣，回顧舊知，充分調動學生的積極性，做好“熱身”準備，為下面教學做鋪墊。
[片段二]了解小寒的農諺及詩歌
1、師：大家在課前搜集了哪些小寒的農諺？小組內交流，然后選一位代表發言。學生在組內交流。
生1：小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂生
2：小寒不寒，清明泥潭生
3：我還知道根據小寒節氣陰雨（雪）情況，預示未來天氣的諺語有：“小寒蒙蒙雨，雨水還凍秧”、“小寒雨蒙蒙，雨水驚蟄凍死秧”。
生4：小寒大寒凍成一團。
2、師：大家在課前做了很多的準備，我也收集了一些小寒的農諺。大家讀一讀：小寒大寒，準備過年。冷在三九，熱在中伏。臘七臘八，出門凍煞。臘七臘八，凍死旱鴨。
3、師：讀了這些農諺，你們有什么感受？
生1：這些諺語朗朗上口，好讀好記。
生2：句子還押韻。
生3：我感覺古代人很聰明，他們能編出這么多的諺語。
[片段三]了解各地小寒習俗
師：同學們你們知道小寒有哪些習俗呢？那么小寒吃什么呢？
師小結：雖然小寒時節是“進補”的最佳時期，但進補并非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。
二十四節氣之小寒教案3
活動目標：
1、幼兒能夠背誦小寒兒歌，知道小寒天氣的特點和注意事項。
2、幼兒知道臘八節的來歷和傳說
3、在活動中，幼兒能夠堅持活動，體驗活動的樂趣
活動內容：
小寒兒歌
小寒到，梅花開，進三九，天更寒，
玩冰雪，笑開顏，臘八粥，喝幾天。
太陽升，來鍛煉，防寒服，身上穿。
活動準備：
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活動過程：
一、導入部分
通過二十四節氣兒歌導入，大家一起背誦《二十四節氣歌》，然后提問，我們剛才過去了一個節氣是什么？誰知道下一個節氣詩什么？（小寒）
下面，我們一起了解一下小寒的天氣狀況吧
二、展開部分
首先，請大家閉上眼睛，聽我念一首兒歌，看看你聽到了什么？
教師念兒歌，然后請幼兒回答，聽到了什么？
幫助幼兒了解小寒的兒歌。
教師講解小寒兒歌。
1、小寒到，梅花開，進三九，天更寒。
小寒節氣到了，這個時候梅花開始開放了，大家見過梅花嗎？我們一起來看看梅花是什么樣子的？梅花是大家比較喜歡的一種花，在冬天開放，受到很多詩人的`歡迎，誰會背關于梅花的古詩？引導幼兒背誦王安石的《梅花》。小寒節氣一般是12月的6號左右，今年的小寒是12月5號。
小寒以后，就進入三九天氣了，俗話說，三九四九，凍裂石頭，三九天氣，四九天氣是一年中最冷的時候，我們小朋友怕不怕冷啊，有個小朋友，到了這個時候，因為害怕外面冷，就不來幼兒園了，這樣做合適嗎？為什么啊？大家想一想我們可以通過什么方式防寒？（幼兒舉手發言，老師引導，運動、飲食、衣服三個方面）
2、進入了三九，雖然天氣變冷了，可是也有很多好玩的活動和傳統啊，我們來看一看，你在這句兒歌里發現了什么？教師念“玩冰雪，笑開顏，臘八粥，喝幾天”
引導幼兒說出，因為天氣寒冷，很多地方下雪，結冰，我們可以玩雪玩冰，現在我們長春市就要很多的冰雕和雪雕，有時間可以讓爸爸媽媽帶領你們到雕塑公園或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕，我們一起來看看下面的冰雕和雪雕，漂亮嗎？小寒節氣還有一個傳統的節日——臘八節，大家知道臘八節的傳說嗎？教師講解臘八節的傳說。
相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗，就是人們為了以此教訓警告后人而相沿的。
聽完了故事，我們知道了，臘八粥還有這樣的一個教訓啊，告訴我們一定要做一個勤勞的孩子，自己的事情自己做，不能好吃懶做。回家后可以把這個故事講給自己的爸爸爸爸和媽媽聽，然后和爸爸媽媽一起動手做臘八粥。
3、我們要做一個勤勞的孩子，不怕冷，剛才我們也說了如何才能戰勝寒冷呢？從三個方面，飲食、運動和衣服上面，我們就來看一看小寒節氣的運動注意事項吧。太陽升，來鍛煉，防寒服，身上穿。小寒節氣因為是一年中最冷的時候，所以我們要等到太陽升起以后再出去鍛煉運動，戶外運動的時候要注意防寒，多穿些衣服，運動不要太劇烈，可以快走、踢沙包等活動，在老師小的時候，我們冬天會玩一個好玩的游戲，叫做“擠油渣”的游戲。游戲兒歌：冰凍冰凍你上墻，我吃冰凍你來搶，擠油擠油渣渣，擠出油來燙巴巴。玩法：孩子們分成兩隊，選擇一塊向陽的墻，兩隊的人靠著墻，排成一條線，從兩邊往中間擠。被擠出來的人，跑到隊尾，繼續擠。教師帶領幼兒玩擠油渣的游戲。
活動總結：
今天我們學習了小寒節氣，知道了小寒節氣的基本特征，知道了小寒的大致日期，大家回家后要和爸爸媽媽一起做臘八粥啊。
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