中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案（精選10篇）

　　作為一名優(yōu)秀的教育工作者，可能需要進行教案編寫工作，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當?shù)慕虒W方法。那么應當如何寫教案呢？以下是小編整理的中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案，希望對大家有所幫助。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇1

　　活動目標：

　　1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。

　　2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。

　　3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。

　　4．通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

　　5．樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

　　活動準備：

　　1．知識準備：幼兒已認識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）

　　2．物質準備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖；幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。

　　活動過程：

　　一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）

　　1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？

　　幼甲：我?guī)�來的蔬菜是白蘿卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。

　　幼乙：我?guī)�來的是青瓜，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。

　　幼丙：我?guī)�來的是菠菜，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。

　　2．這些蔬菜是哪里來的？

　　幼：種出來的，種在土里。

　　分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。

　　二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。

　　1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）

　　幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。

　　2．小結：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。

　　分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。

　　三、觀察圖片“猜影子”

　　1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？

　　幼兒集體答：南瓜

　　2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰）引導幼兒給它們標上數(shù)字。

　　幼甲：（第一個方形的）毛巾。

　　幼乙：床墊

　　幼丙：被子

　　3．驗證幼兒猜測結果。

　　分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎）我沒能及時提出有效性的指導語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。

　　四、辨認各種菜，學習從菜中分辨出蔬菜。

　　1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）

　　幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。

　　2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜）引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應的格子上畫圈。

　　3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）

　　4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）

　　分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流，驗證結果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。

　　五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。

　　1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）

　　幼兒：有3棟房子。

　　師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？

　　幼兒：有4樣蔬菜。

　　2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦）

　　幼甲：可以兩個人一起住。

　　3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）

　　幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。

　　師：為什么要讓他們一起住？

　　幼甲：因為它們都是長長的。

　　師：還有不一樣的嗎？

　　幼乙：青菜和青瓜一起住？

　　師：為什么要讓他們一起住？

　　幼乙：因為它們都是綠色的。

　　4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。

　　分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒的想法。但引導提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類，教師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇2

　　活動目標：

　　1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

　　2、喜歡吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習慣。

　　3、幼兒通過親身體驗，明確五官的重要性。

　　4、鞏固和加深對眼睛作用的認識，了解眼睛損傷給生活帶來的影響。

　　活動準備：

　　PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等活動重難點重難點：引導幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。

　　活動過程：

　　1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒經(jīng)驗教師以角色身份引入情境重點提問：你剛才吃的是什么蔬菜？

　　不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢？

　　2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關系教師以蔬菜口吻引導幼兒了解：吃青椒會使小朋友皮膚變白；吃胡蘿卜會使你的眼睛更明亮；吃芹菜大便會很通暢。

　　3．出示圖片，利用新經(jīng)驗，解決幼兒生活中的問題針對出現(xiàn)的圖片引導幼兒進行討論。

　　重點提問：看一看他怎么了？說一說他需要吃哪些蔬菜？

　　4．再次品嘗沙拉，鞏固新經(jīng)驗教師：其實蔬菜王國里還有很多種蔬菜，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

　　5．延伸活動在日常進餐中，向幼兒生動、準確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關系，關注幼兒進餐情況，針對幼兒不喜歡的蔬菜進行個別指導。

　　與家長溝通幼兒在家的進餐情況，鼓勵幼兒不挑食。

　　活動反思：

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇3

　　一、活動目標：

　　1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

　　2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒。

　　3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣

　　二、活動準備：

　　1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。

　　2、分類筐。

　　3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。

　　三、活動過程：

　　（一）、問題導入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。

　　1、師（出示“蔬菜”）：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什么蔬菜，為什么？

　　（教師鼓勵幼兒回答問題，并及時的給予表揚，增強幼兒的自信心）

　　2、教師小結：蔬菜有很多的維生素、礦物質，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應該樣樣蔬菜都要吃。

　　（二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。

　　1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（引出胡蘿卜）胡蘿卜的什么部位可以吃？

　　小結：原來胡蘿卜的根是可以吃的。

　　2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？

　　小結：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。

　　（三）、品嘗蔬菜沙拉

　　1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？

　　小結：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。

　　2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

　　3、教師小結：蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。

　　四、活動總結：

　　隨機點名幾位小朋友回答問題。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇4

　　一、活動目標：

　　1、能說出常見蔬菜的名稱及顏色。

　　2、了解常見蔬菜的價值。

　　3、明白愛吃蔬菜好處多。

　　二、活動準備

　　1、物質準備：常見蔬菜圖片

　　2、精神準備：生活中見過和吃過的蔬菜的顏色及好處的經(jīng)驗。

　　三、活動重點：

　　知道愛吃蔬菜好處多。

　　四、活動難點

　　明白蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　五、活動過程

　　（一）導入：手指謠《拍拍小手》激發(fā)興趣。

　　（二）展開:

　　1、猜謎語（謎底：西紅柿、茄子）。

　　2、根據(jù)要求，幼兒說出自己見過的不同顏色的蔬菜（紅色，白色）。

　　3、出示常見蔬菜，請兒說出喜歡的蔬菜及原因。

　　4、教師說出個別蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　5、請個別幼兒說出喜歡的一種蔬菜的營養(yǎng)價值(黃瓜，玉米等)。

　　（三）結束：

　　教師小結：回顧剛才說過的蔬菜寶寶的顏色和營養(yǎng)價值。

　　六、活動延伸：

　　家園共育，回家找到自己愛吃的蔬菜，和爸爸媽媽討論營養(yǎng)價值。

　　蔬菜，是我們每天都會接觸到的食物，小朋友看得見，嘗的到，聊起來可以直入主題。本次活動是中班的健康領域活動《我愛吃蔬菜》。把健康和語言領域結合起來的綜合活動。目的是讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值及其基本特征，從而喜歡吃蔬菜。首先，我以手指謠的方式吸引幼兒的注意力，再用猜謎語的方法讓幼兒能再現(xiàn)蔬菜的特征。接下來切入正題，通過和幼兒討論的方式了解她們對蔬菜的顏色的分類及營養(yǎng)價值的認識。接下來引導幼兒了解大蒜，洋蔥這樣的蔬菜的營養(yǎng)價值，讓幼兒喜歡吃，增加抵抗力。

　　優(yōu)點:

　　1.給幼兒充分的發(fā)表言論的機會，讓幼兒有機會說。

　　2.細致的引導幼兒明白了蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　3.通過顏色分類的方式提取了幼兒對蔬菜的了解。

　　缺點:

　　1.教具準備不充分，缺少實物的示范。

　　2.語言感染力不夠。

　　3.活動中沒有讓幼兒動起來的部分。

　　以上是我對本次活動的認識反思，在今后的教學中我會多多學習先進的理念及教學方法，改正自己的缺點，提升自己。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇5

　　一、 主題名稱：

　　我愛吃蔬菜

　　二、 活動目標：

　　1、 激發(fā)幼兒參與語言活動的興趣。

　　2、 培養(yǎng)幼兒學習常見的蔬菜名稱。

　　3、 通過學習蔬菜名稱并認識蔬菜的顏色。學習句式“我愛吃…………”

　　三、 活動準備：

　　1、 詞語卡片(白菜、西紅柿、茄子、辣椒)

　　2、 蔬菜模型。(蔬菜)

　　3、 準備三種顏色卡紙。(紅、綠、紫)

　　四、 活動過程：

　　(一)導入部分

　　教師:小朋友們，你們猜猜老師給你們帶來了什么蔬菜? 你們知不知道這種蔬菜的名稱;你們吃過這種蔬菜嗎?

　　(二)展開部分

　　1學習詞語

　　(1)教師出示蔬菜的卡片向幼兒提問:

　　請小朋友看一看這些是什么蔬菜呀?

　　你們喜歡吃這些蔬菜嗎?

　　教師引導幼兒說出：這是白菜……..我愛吃……..

　　(2)教師：小朋友們，你們真棒!那就我們一起來學詞語吧。

　　2.學習顏色

　　教師出示西紅柿的卡片向幼兒問西紅柿的顏色。

　　(1)、請小朋友們看，這是什么蔬菜?是什么顏色?幼兒回答;這是西紅柿，是紅顏色的，

　　(2)、教師問幼兒茄子是什么顏色?

　　幼兒回答;茄子是紫色。

　　(3)、教師問幼兒：辣椒是什么顏色?

　　幼兒回答：辣椒是，綠色的。還有紅色的辣椒。

　　(三)結束部分

　　教師組織游戲中讓幼兒學習詞語的記憶。

　　教師：“請小朋友們閉上眼睛。”

　　任意拿走一張蔬菜卡片，然后請幼兒把眼睛睜開，引導幼兒經(jīng)過觀察說出某種蔬菜名稱。鼓勵和夸獎那些能說出蔬菜名稱的幼兒。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇6

　　設計理念：

　　《我愛吃的蔬菜》是（西師版）一年級語文教材的第一次口語交際活動。要讓孩子們對口語交際活動感興趣，這第一次活動必須能牢牢抓住孩子們的心，讓他們樂于進行口語交流。所以老師首先得給他們搭建好交流平臺，創(chuàng)設良好的交際情景，激發(fā)他們的交際熱情和欲望。在交際中，老師要注意引導孩子們養(yǎng)成良好的口語交際習慣，培養(yǎng)孩子們大方自信地表達自己的交流內(nèi)容。

　　教學目標：

　　1、激發(fā)與人交際的興趣，能大膽表達自己的交流意圖。

　　2、認識常見的蔬菜，能用恰當?shù)恼Z言把自己喜歡吃的蔬菜從樣子、顏色或味道等方面進行介紹。

　　3、培養(yǎng)學生的口語交際能力,引導他們養(yǎng)成良好的口語交際習慣。

　　4、教育學生多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的習慣。

　　教學重、難點：

　　重點：能用幾句通順的話把自己喜歡的蔬菜介紹給大家，培養(yǎng)良好的交際習慣。

　　難點：注意口語簡潔、清楚，能正確表達自己的意思。

　　課前準備：

　　老師：本課放大的彩圖或課件，收集有關蔬菜的圖片和營養(yǎng)價值等方面的知識,幾顆小五星。

　　學生：自己喜歡的蔬菜實物或圖片，在家長的幫助下收集有關蔬菜的吃法和營養(yǎng)價值等方面的知識，并跟著家長到菜市場去買菜，觀察賣菜者，買菜者的語言等。

　　教學課時：

　　一課時

　　教學過程：

　　一、動畫引入，激發(fā)興趣

　　師：小朋友們，你們喜歡看動畫嗎？

　　生：喜歡。

　　師：咱們一起到動畫城里去看看好嗎？

　　生：好。

　　師：動畫展示。

　　二、自主合作，鼓勵學生交流

　　1、小朋友，剛才咱們在動畫城里看到了什么？誰來說一說。

　　2、老師引領，向同學們介紹自己喜歡吃的蔬菜以及愛吃的原因。

　　老師知道吃蔬菜對身體有許多好處，所以我特別喜歡吃蔬菜，尤其愛吃馬鈴薯，也就是我們叫的洋芋。它營養(yǎng)豐富，俗稱地下蘋果，而且，它還不會含有農(nóng)藥，是讓人放心的綠色蔬菜。

　　你們看，圖片上的這些小朋友在互相介紹自己喜歡吃的蔬菜，看看他們怎么說的：“我喜歡吃蘿卜，因為它又大又白，煮著吃可好吃了。”“西紅柿好吃又好看，它既能生吃，也可燒湯，炒蛋，吃法多著呢！”

　　3、在生活中，你最喜歡吃哪些蔬菜，把你準備的蔬菜或頭飾（圖片）拿出來，先向同桌介紹這些蔬菜。選擇你最喜歡的方面（如樣子、顏色、味道或營養(yǎng)價值等）進行介紹。

　　4、在4人小組內(nèi)交流。鼓勵同學們積極參與，大膽交流，交流時注意語言流暢，聲音清晰。聽話的同學要做到專注，有禮貌。

　　三、課堂游戲

　　師：小朋友們，下面我出幾條謎語，你們猜一猜都是什么蔬菜，好不好？

　　生：好。

　　師：第一條謎語是“架上爬藤結綠瓜，綠瓜頂上開黃花，生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。”誰猜出來了，是什么呀？

　　（學生踴躍發(fā)言，最后老師揭謎底：黃瓜）

　　師：第二則謎語稍微短一些了，猜猜謎底是什么？

　　“臉圓像蘋果，酸甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當水果。”

　　生：是西紅柿。

　　師：太棒了，就是西紅柿。還有一則更短的謎語，猜猜看。紅口袋，綠口袋，有人害怕有人愛。（謎底：辣椒）

　　四、創(chuàng)設“蔬菜集市”，引導學生互動交流。

　　（老師幫忙布置好蔬菜市場，鼓勵同學們扮演好自己的角色）

　　1、一些人扮賣菜者，賣菜者從蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)價值等選自己最喜歡的方面模仿市場上賣菜的編句子吆喝，夸自己的蔬菜好。

　　2、一些人扮買菜者，買菜者模仿家長買菜時的情景，可以三三兩兩一起，說說今天準備買什么菜，為什么買這些菜。

　　3、老師扮演市場調查員，采訪買菜者，問買菜者今天準備買些什么菜？喜歡吃什么蔬菜，為什么？采訪賣菜者，說說你今天的菜好不好賣，人們喜歡買些什么菜？要求被采訪的同學回答時注意態(tài)度大方，聲音響亮，姿勢自然，語句通暢，能正確地表達自己的想法。

　　4、在充分交流的基礎上指名學生上臺說說自己喜歡吃的蔬菜的名稱，為什么喜歡？

　　五、拓展延伸，教育學生養(yǎng)成不挑食的習慣。

　　我們身體的正常生長發(fā)育，除了需要維生素外，還需要蛋白質、脂肪、水、礦物質、糖、鹽這幾大類營養(yǎng)物質，而這幾大類物質缺一不可，少了誰，人就會生病。各種食物的.營養(yǎng)成份各不相同，所以，我們在吃東西的時候千萬不要喜歡的就多吃，不喜歡的就不吃。

　　六、師生交流自己收集到的其他蔬菜方面的知識。

　　七、教師小結

　　評出本節(jié)課中最佳表現(xiàn)獎、語言最優(yōu)美生動獎、最大方自信獎、最佳聽眾獎，發(fā)給五星作為獎勵。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇7

　　活動設計背景：

　　蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營養(yǎng)，知道多 吃蔬菜有利于身體健康。 教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習慣，我設計了《我愛吃蔬菜》主題活動。

　　活動目標：

　　1.引導幼兒認識常見的蔬菜，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

　　2. 教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習慣。

　　3.發(fā)展幼兒的觀察力和概括力。

　　教學重點、難點：

　　認識各種蔬菜，了解它們的特征。

　　活動準備：

　　1. 實物：西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。

　　2.幾種常見的蔬菜頭飾若干。

　　活動過程：

　　一．開始部分：

　　1.創(chuàng)設情景，引入課題

　　（1）猜一猜，它們是誰？

　　又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能當菜吃，又能當水果。

　　兄弟七八個，抱著柱子過，聽說要分家，衣服都扯破。（蒜）

　　一個胖娃蛙，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種冬天拔，我們?nèi)巳硕伎渌��?/p>

　　（2）小朋友真聰明猜的對，它們都是可愛的蔬菜寶寶，今天老師就帶你們到蔬菜王國去參觀，你們高興嗎？蔬菜王國里有許多蔬菜寶寶你們想認識它們和它們做好朋友嗎？

　　二．基本部分：

　　（一）觀察講述

　　1.師出示實物，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說自己看到的蔬菜寶寶叫什么？

　　2.引導幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

　　（二）經(jīng)驗分享

　　提問：

　　1.你最喜歡吃的蔬菜是什么？為什么?

　　2.你知道吃蔬菜的哪一部分？

　　（1）小組交流

　　（2）師小結

　　蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。

　　三．實踐應用

　　1.蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的好處很多，你能光吃就自己喜歡的蔬菜嗎？

　　2.聽故事《挑食的豆豆》

　　3.幼兒交流。啟發(fā)幼兒討論我們要和蔬菜做朋友，我們離不開蔬菜。

　　四．游戲《找朋友》

　　師做蔬菜國王，小朋友戴頭飾扮蔬菜寶寶。

　　1.找顏色相同的蔬菜寶寶。

　　2.找可以吃葉的蔬菜寶寶。

　　3.找自己喜歡的蔬菜寶寶。

　　五．活動結束

　　小結：蔬菜寶寶有各種豐富的營養(yǎng)我們和蔬菜做朋友會使我們健康成長。

　　六．活動延伸：

　　組織幼兒到活動區(qū)玩《開蔬菜商店》的游戲。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇8

　　【活動目標】

　　1、引導幼兒認識常見的蔬菜，讓幼兒知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的營養(yǎng)。

　　2、多吃蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

　　3、發(fā)展幼兒觀察力和概括力。

　　【活動準備 】

　　西紅柿、土豆（實物）、故事《挑食的豆豆》

　　【活動過程 】

　　一、導入部分

　　你最喜歡的蔬菜是什么？為什么喜歡吃呢？

　　二、基本部分

　　1. 拿出實物，讓幼兒看一看、摸一摸，引導幼兒從形狀、顏色、觀察蔬菜的特征（西紅柿、土豆）

　　2.你們知道這些蔬菜應該吃哪一部分嗎？它們都有哪些營養(yǎng)呢？

　　土豆：含有大量淀粉以及蛋白質、維生素C等，能促進胃的消化功能，土豆還含有大量膳食纖維，能預防腸道疾病的發(fā)生。

　　西紅柿：富有大量維生素A , C, B1, B2, 能減少口腔癌等疾病的發(fā)生。

　　3、傾聽故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，為什么會這樣呢？ 總結：我們應該吃各種蔬菜，讓我們的身體達到營養(yǎng)平衡的狀態(tài)。

　　【活動延伸】

　　1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其對人體的營養(yǎng)

　　2、講述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各種蔬菜。

　　【活動反思】

　　本次活動以提問導入，讓幼兒說出自己喜歡吃的蔬菜和喜歡的原因，幼兒通過看、摸實物，知道了這些蔬菜的特征；通過對蔬菜營養(yǎng)成份的傾聽，懂得了蔬菜是我們身體最需要的食物，能給我們身體提供營養(yǎng)物質，我們要吃各種蔬菜，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇9

　　教學目標：

　　⒈、激發(fā)與人交際的興趣，認識常見的蔬菜，愿意把自己愛吃的蔬菜介紹給大家。

　　⒉、學習用普通話進行口語交際，能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等。

　　⒊、說話時態(tài)度自然大方，聽話時認真用禮貌，培養(yǎng)良好的交際習慣。

　　教學重點：

　　激發(fā)與人交際的興趣，認識常見的蔬菜，愿意把自己愛吃的蔬菜介紹給大家。

　　教學難點：

　　能用幾句話介紹蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等。

　　教學方法：

　　聯(lián)系實際

　　學習方法：

　　自主合作

　　教學準備：

　　準備本課放大的彩色圖，學生準備一種自己喜歡吃的蔬菜。

　　教學時間：

　　1課時

　　教學過程：

　　一、激趣引出課題

　　教師可以通過課前準備的圖片，從認識蔬菜入手，引出話題，激發(fā)學生說話的興趣。

　　二、創(chuàng)設情景，激勵交流

　　⒈、在學生有興趣說的基礎上，拿出他們喜歡吃的蔬菜先同桌互相說說：你喜歡吃什么蔬菜？為什么？（說蔬菜的樣子、顏色、味道、營養(yǎng)等）再分小組說，鼓勵學生人人參與，大膽地無拘無束地說出自己的真實感受。

　　⒉、在小組充分說的基礎上，請學生上臺介紹，鍛煉當眾說話的勇氣，并注意說話時態(tài)度要自然大方。

　　⒊、要求其余學生注意傾聽，然后發(fā)表自己的意見。

　　三、教師小結

　　表揚勇于發(fā)表自己意見的學生，有機滲透說話、聽話要求。

　　四、拓展延伸

　　⒈、畫下自己喜歡吃的蔬菜，向別人介紹。

　　⒉、向父母了解蔬菜的吃法。

　　⒊、把自己喜歡吃的蔬菜用語言寫出來，介紹給大家。

　　中班健康教育活動我愛吃蔬菜教案 篇10

　　活動目標：

　　1、幼兒喜歡吃蔬菜，知道多吃蔬菜對身體好。

　　2、初步培養(yǎng)幼兒不挑食的好習慣。

　　活動準備：

　　各種蔬菜若干，魔法箱一個，寶貝廚房標志，水果色拉一盤，圍裙，廚師帽子各一個，四段音樂。

　　活動重點：

　　幼兒喜歡吃蔬菜

　　活動難點：

　　幼兒知道多吃蔬菜對身體好

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　師：今天老師要帶小朋友到“寶貝廚房”去做客，你們想去嗎？和我隨著音樂一起出發(fā)吧！（幼兒跳舞進場）

　　二、基本部分

　　1、幼兒來到“寶貝廚房”入座，教師裝扮成廚師，告訴幼兒要給大家做蔬菜大餐。

　　2、師：“今天廚師給小朋友帶來了許多的蔬菜，可是有一個蔬菜它不好意思出來和你們見面，（引起幼兒注意圍裙口袋里的蔬菜）誰來猜猜，這個蔬菜是誰”？幼兒到教師口袋里來摸蔬菜，并且猜是那種蔬菜（西紅柿）。

　　3、提問：誰喜歡吃西紅柿？可以怎樣吃？教師滲透西紅柿的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。

　　4、教師請幼兒用熱烈的掌聲請出其他的蔬菜。（芹菜，黃瓜，洋蔥，南瓜，紅薯，菠菜）

　　5、提問：都有哪些蔬菜？

　　你喜歡吃那種蔬菜？（引到幼兒大聲說出我愛吃）可以怎樣吃？滲透不同蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體當然益處。

　　6、師：還有幾種蔬菜寶寶想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戲，請小朋友們快去找找他們吧。（幼兒找到事先藏好的蔬菜：胡蘿卜，土豆，青椒）

　　7、提問誰愛吃胡蘿卜，土豆和青椒，可以怎樣吃？滲透這幾種蔬菜的營養(yǎng)價值以及對身體的好處。

　　8、出示“魔法箱”告訴幼兒，這個魔法箱會變出好吃的蔬菜色拉，請幼兒一起來試試。

　　9、幼兒每人拿一種蔬菜與教師一起變“蔬菜色拉”（做律動），然后把手中的蔬菜放進魔法箱，教師來變蔬菜色拉。

　　10、出示蔬菜色拉，幼兒說說都有什么蔬菜。

　　11、教師告訴幼兒，生活中還有許多的蔬菜，今天廚師沒有帶來，請小朋友回家找一找，看一看還有什么蔬菜小朋友喜歡吃，下次把它帶到“寶貝廚房”來做客。

　　三、結束部分

　　提示幼兒吃東西之前要講衛(wèi)生，勤洗手。請小朋友洗手之后一起品嘗蔬菜色拉。（音樂洗手歌）

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