《吃飯》教案

　　在教學工作者開展教學活動前，就不得不需要編寫教案，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的《吃飯》教案，歡迎大家分享。

　　《吃飯》教案1

　　活動目標：

　　1、讓幼兒在進餐時間的行為符合禮儀要求。

　　2、培養幼兒良好的幼兒園進餐習慣。

　　活動準備：

　　幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各一個。

　　基本過程：

　　（一）導入活動：

　　直接介紹活動名稱，導入活動。

　　（二）關鍵步驟：

　　1、第一步，餐前準備練習。

　　（1）取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。

　�。�2）學習用雙手將椅子拉開，在入座。

　�。�3）老師講盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。

　　2、第二步，吃飯練習。

　�。�1）腳規矩的放在椅子前面。

　　（2）飯、菜要搭配著吃。

　�。�3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

　�。�4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經老師的允許后，有自己到指定的地點添飯。

　　3、第三步，收拾桌面的練習。

　　（1）清潔桌面：去抹布區取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區。

　　（2）餐墊使用后，放在指定地點。

　　4、第四步，漱口和擦嘴的習慣。

　　練習后，要注意幼兒在進餐時的實際操作能力的培養。

　　《吃飯》教案2

　　教學目標：

　　1、讓幼兒了解常見的飯菜；

　　2、通過簡單的'實際操作，讓幼兒體驗做飯的過程并對飯菜的好壞有基本判斷；

　　3、培養幼兒愛惜糧食的態度；

　　教學準備：

　　包餃子的相關材料及工具、PPT

　　教學時數：

　　大班20分鐘

　　教學方法：

　　情景教學法、課件演示法、提問法、操作法、講解與講授法。

　　教學過程：

　　一、導入部分：教師直接切入主題教師引導及提問：“哇，我們的教室里好香啊！惹得老師都直流口水了，看來小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢？”注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，并將活動主題告知。

　　二、基礎部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT，向幼兒展示其它常見的飯菜，并通過回答問題，認識到不能吃過期、太冷、太辛辣的食物。

　　教師提問：

　　1、“有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀！那我們小朋友來跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什么做成的？你為什么喜歡它，好不好？”

　　2、“除了這些，小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢？”

　　3、“小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天氣很熱，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結果晚上的時候小明肚子疼的很厲害，送去了醫院。小朋友們知道這是為什么嗎？”注：幼兒介紹自己的飯菜，產生互動與討論，并對該吃什么飯菜有了基本的判斷。

　　三、結束部分：

　　教師與幼兒一起動手包餃子教師提問1、“今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜，有常見的，也有不常見的，真是大開眼界。小朋友們愿不愿意和老師一起包餃子呢？等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開始我們的中午飯，好不好？”注：安排小朋友排隊洗手，在包餃子的過程中，可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子，并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食，不浪費等態度意識。

　　延伸活動：

　　美術區——幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來；語言活動——討論自己喜歡吃的飯菜。

　　《吃飯》教案3

　　活動目標

　　有自己吃飯的愿望，初步學習正確使用調羹的方法。

　　初步了解健康的小常識。

　　了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　活動準備

　　（1）圖片一幅：熊媽媽喂小熊吃飯；一碗飯。

　�。�2）小碗4只、調羹4只、小熊4只（此教具由幼兒和老師共同制作，幼兒帶一個較大的雪碧瓶來，老師貼畫小熊的頭，在嘴巴處挖個洞），小木珠做的飯粒若干。

　　活動過程

　　1．引起幼兒自己吃飯的愿望

　　出示圖片并講述小故事：小熊自己不會吃飯，總要媽媽喂。熊媽媽說：“別的寶寶都會自己吃飯，而你還要媽媽喂�！毙⌒苷f：“我才不信呢！”他要媽媽帶他去看那些自己吃飯的寶寶。熊媽媽帶著小熊去看小貓吃飯，小貓的胡須上沾滿了飯粒。小熊說：“小貓吃飯一點也不干凈！”熊媽媽帶小熊看小鴨吃飯，小鴨的飯桌上也都是飯粒。小熊說：“小鴨吃飯一點也不干凈！”一只喜鵲飛過來，對熊媽媽說：“告訴你吧！幼兒園的小朋友，他們都是自己吃飯的，吃得又快又干凈。”熊媽媽高興地說：“太好了，我要帶我的小熊去看看幼兒園里的小朋友，他們是怎樣吃飯的，讓小熊學學他們的好樣子�！�

　　提問：熊媽媽要帶小熊來看小朋友吃飯，我們是怎樣把飯吃得又快又干凈的呢？

　　2．老師示范吃飯

　　（1）老師邊講邊示范：我用小調羹舀飯，不多也不少，把飯送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。（吃完第一口）

　�。�2）老師示范吃第二口飯時，老師先說：“我用小調羹舀飯，不多也不少，把飯送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。桌上沒有飯粒，地上也沒有飯粒，嘴上沒有飯粒，真干凈，真干凈�！边@樣共示范吃4調羹飯，每次均強調上述要求。

　�。�3）示范吃完碗里的最后一口飯，然后教幼兒把飯粒撥在一起，最后全部撥到嘴里。

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