綠色食品幼兒園大班教案

　　大班教案《綠色食品》含反思適用于大班的科學主題教學活動當中，讓幼兒通過活動，知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產更多的綠色健康食品，認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品，激發幼兒初步的環境保護意識，快來看看幼兒園大班《綠色食品》含反思教案吧。

　　活動目標：

　　1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產更多的綠色健康食品。

　　3、激發幼兒初步的環境保護意識。

　　4、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的'能力。

　　5、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

　　活動準備：

　　1、課件。

　　2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

　　活動過程：

　　一、出示標志，直接引題。

　　1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？

　　(本環節主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)

　　2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？

　　以同樣品牌的牛奶作對比。

　　小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

　　(本環節在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)

　　二、了解綠色食品的生產標準。

　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品？

　　看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品？

　　（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？

　　為什么？說出你的理由。

　　（2）農田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問：這農田里生產的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？

　　（3）山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？

　　2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

　　(本環節讓幼兒了解怎樣才能生產出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發幼兒想象、了解生產綠色食品的條件。)

　　三、創造綠色環境從我做起。

　　1、討論：在我們身邊也有許多環境被污染的現象，我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）

　　2、爭做綠色小衛士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

　　(本環節的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產生為保護環境做力所能及的事情的想法。)通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環境做力所能及的事情。

　　教學反思：

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

　　小百科：綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

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