幼兒園大班科學(xué)《辨認生熟雞蛋》教案設(shè)計

　　活動目標

　　1.學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

　　2.喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。

　　3.感知蛋殼藝術(shù)美，并對蛋殼工藝感興趣。

　　教學(xué)重點

　　喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。

　　教學(xué)難點

　　讓幼兒能夠利用不同的工具區(qū)分生蛋和熟蛋，知道解決問題的方法有許多種。

　　活動準備

　　1.每組一個紙盒，里面有兩只玩具小雞，生、熟雞蛋每人一枚，盤子若干。

　　2.手電筒20個、放大鏡20個，每個小組一盆鹽水;小粘貼、彩筆若干、黑板、粉筆。

　　3.教師制作的蛋殼工藝品，如不倒翁、臉譜等。

　　活動過程

　　(一)情境導(dǎo)入

　　1.律動：動物怎樣叫，師生問答

　　我愛我的小羊，小羊怎樣叫?咩咩咩，咩咩咩，咩咩咩咩咩

　　我愛我的小貓，小貓怎樣叫?喵喵喵，喵喵喵，喵喵喵喵喵

　　我愛我的小狗，小狗怎樣叫?汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪汪汪

　　引導(dǎo)創(chuàng)編：師：我愛我的小雞，小雞怎樣叫?

　　2.分組討論

　　教師出示小雞：“可愛的小雞嘰嘰嘰，小朋友可以觀察一下，再提出一個關(guān)于小雞的問題讓你旁邊的小朋友回答好嗎?”

　　引導(dǎo)幼兒觀察并相互討論，回答對方的問題。

　　(二)組織活動

　　1.啟發(fā)思考

　　提問：小雞是從哪里來的?小雞的媽媽是誰?可愛的小雞是雞媽媽用雞蛋孵出來的，是用我們平時吃的雞蛋嗎?熟雞蛋能孵出小雞嗎?

　　2.嘗試探索——游戲“雞媽媽的蛋”

　　a.教師取一個生蛋和一個熟蛋后提問：“雞媽媽分不清了，我們怎樣才能幫它知道哪一個是生雞蛋哪一個是熟雞蛋呢?”(幼兒自由回答)

　　幼兒回答后將兩個雞蛋剝開，引導(dǎo)他們觀察熟雞蛋蛋黃和蛋清的區(qū)別。

　　磕一磕試試(教師演示磕開生蛋和熟蛋)。

　　帶領(lǐng)幼兒觀察磕開的生蛋和熟蛋，請幼兒說出自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師小結(jié)：生蛋會流動，是液體，蛋清是透明的;熟蛋不會流動，是固定，蛋清是白色的;

　　b.自由探索

　　提出要求：不碰碎蛋殼，怎樣區(qū)分生蛋和熟蛋呢?讓幼兒嘗試用不同的方法區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。

　　引導(dǎo)幼兒自由探索、討論交流，教師適時提問幼兒想到的好辦法。把幼兒的想法以記錄表的形式畫在黑板上。請幼兒利用教師提供的工具，為熟蛋做好標記。

　　教師小結(jié)：

　　聞一聞：用鼻子

　　看一看：用放大鏡

　　照一照：用手電筒

　　轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)：用小手

　　放一放：放入鹽水中

　　c.鼓勵講述

　　鼓勵幼兒大膽講述怎樣做標記，采用什么方式，并記錄發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。

　　(三)總結(jié)評價

　　對幼兒積極探索的精神給予鼓勵、肯定，并再次啟發(fā)：除了雞媽媽外，你還知道哪些會生蛋的動物?

　　小結(jié)：蛋也叫做卵，凡是會生蛋的動物都有一個共同的名字叫：卵生動物。

　　(四)欣賞圖片

　　1.提問：“小雞是我們最熟悉的卵生動物，雞蛋也非常有營養(yǎng)，是我們每天都要進食的食物，可你知道蛋殼有什么作用嗎?

　　引導(dǎo)幼兒思考。

　　2.教師和幼兒共同欣賞蛋殼藝術(shù)作品圖片，激發(fā)幼兒對蛋殼藝術(shù)的喜愛。

　　師：蛋寶寶的用途可多了，它不僅能孵小雞，還能吃，還有雞蛋殼還能做成漂亮的藝術(shù)品，蛋殼可以做小人，碎蛋殼還可以做漂亮的粘貼畫呢!

　　(五)活動延伸

　　嘗試用蛋殼制作工藝玩具，并進行簡單的裝飾。

　　(六)教師小結(jié)

　　師：“今天我們不僅幫雞媽媽解決了一個大問題，還欣賞了這么漂亮的蛋殼，開心嗎?”

　　師：“回到家后，把我們今天學(xué)到的怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法，教給你們的爸爸、媽媽，好嗎?”

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