教學目標

知識與技能：通過實驗測定，使學生理解質量守恒定律的原因。

過程與方法：初步培養學生應用實驗方法來定量研究問題和分析問題的能力。

情感態度和價值觀：培養學生由感性到理性，由個別到一般的認識方法。

重點

對質量守恒定律涵義的理解和運用。

難點

對質量守恒定律涵義的理解和運用。

教學方法

設疑，以實驗為導向，講練結合。

儀器、藥品

儀器：托盤天平、燒杯、廣口瓶、玻璃棒、酒精燈、氣球、吸管等。

藥品：白磷、NaOH溶液、CuSO₄溶液、鐵釘、碎雞蛋殼、稀鹽酸、石灰水等。

教師活動

學生活動

設計意圖

問題導入

提問

演示實驗（白磷燃燒前后質量測定）如圖改進：

提出問題

化學反應中，“反應物的總質量等于生成物的總質量”的結論是否具有普遍意義呢？巡回檢查、指導，發現問題，及時校正。

組織學生交流匯報實驗結論，給予適當的鼓勵和表揚。

組織第二次活動與探究

設置課堂練習題如下：（1）2體積的氫氣和1體積的氧氣反應，生成3體積的水。

（2）二氧化硫中硫元素和氧元素的質量比為1:1，那么5 g硫和5 g氧氣完全反應可生成二氧化硫（ ）克；5 g硫和8 g氧氣充分反應可生成二氧化硫（ ）克。

提問：為什么各反應物的質量總和等于各生成物的質量總和呢？

展示多媒體課件

磷、碳、硫燃燒的本質。

設置“能力拓展”習題

寫出紅磷燃燒的文字表達式。

文字表達式能告訴我們反應物、生成物的種類，但反應物的質量和生成物的質量之間存在什么關系呢？

觀察實驗現象，總結實驗結論：反應物總質量（=）生成物總質量。

分組實驗探究

探究實驗名稱：鐵和硫酸銅溶液反應前后質量測定。

實驗步驟：1、將幾根鐵釘與燒杯中的硫酸銅溶液一起放在托盤天平上，共同稱量。2、將鐵釘放入硫酸銅溶液中（砝碼不用取下），靜置1～2分鐘，觀察天平是否平衡。

探究實驗名稱：氫氧化鈉和硫酸銅反應前后質量測定。

實驗步驟：1、將盛有少量硫酸銅溶液并帶有膠頭滴管（事先裝入少量氫氧化鈉溶液）的錐形瓶放在托盤天平上稱量。2、擠壓膠頭滴管，觀察天平是否平衡。

描述實驗現象及實驗結論。

質量守恒定律的內容：

參加化學反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和。

活動與探究

探究實驗名稱：向澄清石灰水中吹氣前后質量測定。

實驗步驟：1、將盛有石灰水的小燒杯放在托盤天平上，使其平衡。2、取下燒杯，向其中吹氣，一段時間后，再放到托盤天平上，觀察。

探究實驗名稱：雞蛋殼和稀鹽酸反應前后質量測定。

實驗步驟：1、將盛有稀鹽酸的小燒杯和幾顆雞蛋殼一起放到天平上，使其平衡。2、將雞蛋殼和稀鹽酸混合，一段時間后，放回天平，觀察。

交流討論，并選出代表發言。

交流、談看法。

思考。

觀看動畫演示，總結化學反應的實質。

一切化學反應遵守質量守恒定律的根本原因：化學反應前后原子的種類、數目和質量均沒有改變。

（1）蠟燭燃燒后的產物有二氧化碳和水，根據質量守恒定律可知，該物質的組成中一定含有（ ）元素和（ ）元素，可能有（ ）元素。

（2）鎂條燃燒后，生成物的質量比原來鎂條的質量大，能否用質量守恒定律解釋？

復習舊知

創設問題情景，激發求知欲。

學習定量研究問題的方法。

讓學生真正成為課堂的主人，學習的主體，在活動中學習，在體驗中成長，培養學生嚴謹的科學態度和科學品德。

體驗成功，學生產生成就感。

讓學生體驗、理解科學探究的方法和過程，豐富學生探究活動的親身經歷，提高學生的科學素養。培養學生運用學過的知識解釋一些簡單的化學問題。使學生的認識由感性上升為理性。并且會用一般規律解決個別問題，提高學生能力。

了解學生對質量守恒定律的理解情況，及時更正錯誤的認識及看法。

質疑，激思。

化微觀為宏觀、化抽象為具體，激發學習興趣。

反饋診測

［板書設計］ 課題1 質量守恒定律

一、內容：參加化學反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和。

二、原因：化學反應前后原子的種類、數目和質量均沒有改變。