水果產品商業活動策劃書

　　時光匆匆，我們在忙碌中奔走，一段時間的工作已告一段落，我們的工作將會有更高的難度，更高的工作目標，這時候十分有必須要寫一份策劃書了。好的策劃書是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的水果產品商業活動策劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。

水果產品商業活動策劃書1

　　第一部分團隊簡介

　　略

　　第二部分店面簡介

　　本店以堅持“為學生服務”的辦店方針，引導健康生活，設計品質生活，倡導適度消費，實用，貼近生活，結合大學生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動，本店時常推出商家優惠券，最新的打折優惠活動等，為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。

　　我們將為廣大師生提供如下消費選擇：

　　（1）各種新鮮水果

　　（2）各類真空食品

　　（3）干類食品

　　（4）新鮮果汁

　　第三部分板塊分類詳解

　　一、新鮮水果

　　以時令水果為主，本季節罕見水果為輔。

　　二、各類真空食品

　　以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。

　　三、干類食品

　　以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯條等散裝食品（就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果）。

　　四、新鮮果汁

　　主要針對夏季的現場榨汁為主。

　　第四部分市場分析

　　一、形勢分析：

　　xx校區地處xx市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內至今還未有健全的水果店。同時干杉校區有教師數百，學子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內商機存在巨大的潛力。

　　二、目標市場

　　學生消費群體占有很大比重。高校校院內目前創辦水果店的學校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。

　　三、特色項目市場分析

　　（1）新鮮水果：

　　校園內還沒有一家水果店，八九點以后，正值廣大師生夜宵之時，而此時校園內外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補了這一空缺。

　　（2）新鮮果汁：

　　xx地處亞熱帶地區，夏季氣溫高達四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養價值，從在巨大的商業潛能。

　　四、時令水果市場分析

　　時令水果就是當季盛產的水果

　　春季：干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果。

　　夏季：西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄

　　秋季：百果之宗——梨大夫第一藥——蘋果甜膩美味——柿子西域佳果——石榴干果之王——板栗維C之王——獼猴桃

　　天堂之果——橄欖酸甜適中——柚子長壽食品————山楂維生素丸——大棗

　　冬季：冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果

　　第五部分運作模式

　　一、內部運作模式

　　水果店下設：財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。

　　財務部：xx，負責核對收入和支出。

　　策劃部：全體店員，調查市場，清點銷售產品，具有非常敏銳地眼光：良好地洞察能力，抓住銷售熱點。

　　外銷部：全體店員，針對部分學生，在店員方便時銷售送貨上門。

　　運營中心：

　　（a）廣告部：xx2人主要負責宣傳。

　　（b）發行部：xx1人負責校內訂單，聯系消費者

　　（c）服務及業務部：xx1人負責商家、消費者回訪。

　　二、外部運作模式

　　（1）“快樂xx”打開市場為后期店面的經營打下基礎，穩固銷售市場。

　　具體操作如下：

　　前期：

　　a、在學校加強宣傳力度。

　　b、與供應商聯系，選擇價格低，信用度高，質量可保證的水果批發商。

　　下單操作：

　　a、每周周末，負責人調查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運作。

　　b、消費者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時間送到消費者手中。

　　付款方式：貨到后檢驗貨物質量無誤付款。

　　后期：制作消費者記錄，凡購買累計達288，即可成為VIP會員，同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪，以調查問卷的形式對消費者感興趣的產品類型、服務方式等進行改善。

　　三、電子商務應用

　　（1）利用校園傳單宣傳

　　（2）利用校內網推廣

　　（3）利用上門服務宣傳

　　（4）利用市場調查宣傳

　　（5）利用QQ宣傳

　　第六部分營銷方案

　　根據《大學生生活與消費》現階段的基礎，本店的特殊定位，以及市場需求的現狀，應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟：

　　1、進行市場調查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學生消費的營銷策略。

　　2、進行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內容特點的經營模式、發展戰略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。

　　3、工作內容，發展工作方向——上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現在相應的消費需求者的場合中，擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。

　　第七部分競爭對手分析

　　現有競爭對手：校園外4家店面及數個流動攤位。

　　我們的優勢：

　　1、地處校園內，接近消費者群體。

　　2、免費送貨上門。

　　3、時間可延續至晚十點以后。

　　4、銷售品種齊全。

　　我們的劣勢：初期知名度較小，學生上課時間不定，不能白天及時營業。

　　校園外各店面優勢：可在白天延續營業。

　　校園外各店面劣勢：

　　1、離消費者群體較遠。

　　2、晚間不能營業。

　　3、銷售單一。

　　綜合分析：校園內部店面沒有一家，在校大學生數量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌，贏得本校學生的好評，打開知名度，我們的愿景：通過這個店面，在獲得盈利的同時，將大學生的健康生活，品質生活更好的體現出來。

　　第八部分財務分析

　　一、成本中各費用計算說明：

　　（1）水果成本費用（約5000千元）

　　（2）前期門面裝修費用（約4000千元）

　　（3）水果運費預計（可忽略不計）

　　（4）店面宣傳費用預計200元，以海報，傳單，校園廣播，PPT，黑板報，橫幅的形式宣傳。

　　（5）購置柜臺，桌子，擺設，裝飾約1200元

　　（6）啟動資金合計一萬三千。

　　二、盈利方式：

　　（1）每天收入（即店面每天銷售額）。

　　（2）學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分水果，干貨。

　　（3）辦理積分卡，吸引新老顧客購買。

　　（4）送貨上門。

　　三、投資風險及控制

　　（1）前期啟動資金周轉。

　　（2）資金回報周期不確定。

　　（3）市場規模不大，競爭卻激烈。

　　（4）水果要滿足廣大消費者的需求，涉及面太廣。

　　（5）如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質量。我們經常都聽到很多人說水果行業需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。

　　（6）不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時間較長，即使經過市場調研，所得的數字也存在很多變量，分析也都是預測的、未知的，在實際操作過程中可能發現與想像的差距很大，因此投資風險極大。

　　（7）水果產品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。

　　（8）風險控制：

　　1、前期少量進貨，試探市場。

　　2、在淡季時可推行薄利多銷。

　　3、可時常推行促銷活動。

　　4、利用科學的方法延長水果保質期。

　　四、股份分配

　　1、入股：依據投資多少，平均分配。

　　2、股息分紅：依據獲利多少平均分配。

　　第九部分發展方向

　　前期：由于本水果店新開張，各方面還沒有完善至趨近完美，同行競爭壓力大，不能完全讓交院所有校友認可與支持，我們采用幾種不同的銷售方式

　　1、以一定的價售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。

　　2、零賣，經過高中三年的封閉教育，以及大學的生活模式，我們總結出了零賣這個銷售方式，我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學生的消費模式。

　　3、宣傳與活動，店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結的團隊，面對萬事開頭難的工作環境，能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。

　　中期：隨著時間的推移，事物的必然發展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務。

　　例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利，真正的最低消費，最高享受。打造湖南交通職業技術學院最頂尖的的水果店。

　　后期：隨著我們團隊經驗的積累，時間沉淀下來的產物，我們成為了一個水果行業的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達到使廣大師生便利，為大眾服務的水果店。

　　即時，我們將對外拓展我們的水果店規模，在其他大學附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業人才競爭。

　　一、概述：

　　中國是全球的水果生產大國，每年有大量優質的水果出口，其中蘋果、柑桔、梨被譽為中國三大水果，產量位居全球絕對優勢。中國的地域廣闊，從南到北，從東到西分布著各種氣候特征，可以適合各類水果的生長，所以國產水果的資源特別豐富。

　　水果進入中國市場已經多年了，品相光鮮的水果令人垂涎欲滴，均一的個頭、艷麗的色澤、動聽的名稱、漂亮精致的包裝，無一不透出高檔的品質感，成為享用者品位的象征、身份的體現。

　　近年來，健康綠色的飲食習慣越來越受到重視，人們的消費心理趨于冷靜和成熟，這樣成熟的市場環境正是水果行業發展的大好時機，迎合了現代都市人綠色、健康的消費理念，并滿足了女性朋友保健、美容的需要。

　　二、分析

　　基于以上概述，我進行了一個水果品牌的策劃，分別從品牌名稱與標識、品牌文化、品牌定位、品牌形象、品牌傳播等五個方面進行分析。

　　（1）品牌名稱與標識

　　品牌命名是創立品牌的第一步，是品牌被認知、接受、滿意乃至忠誠的前提。一個好的品牌名稱能在消費者心中建立品牌聯想，從而建立牢固的消費欲。獨特品牌名稱，利于品牌的發展與定位，有事半功倍的作用。

　　我們創立了以“傾果傾誠”為名稱的水果品牌。

　　品牌名稱的含義：

　　采用成語“xx”的諧音，一則來形容產品的質地優良、包裝精美；

　　二則來體現品牌宗旨：真誠地為人類社會提供各種營養美味、天然健康的高檔水果！

　　品牌標識：品牌標志是品牌形象的核心。

　　我們創立的品牌標識為：以三角形為基本框架，體現穩固發展的理念，一、二、三的弧形象征老子的道家精髓，整個標志簡潔明了，符合現代審美情趣。運用深蘭和果綠色作為品牌的標準色，達到以視覺的感知力來體現行業的特性。

　　（2）品牌文化

　　要樹立品牌就必須賦予品牌文化內涵，賦予“傾果傾誠”水果深層的文化背景，以悠久神秘的千年古城—xx縣的文化內涵來提升瓜的品牌價值；

　　同時市場定位在高檔水果層面，以高價優質的策略來運作，并且強化水果質量，經過多層精選，以色澤鮮亮、體積大小相同、飽滿圓潤、皮薄肉厚、甘甜多汁作為合格的標準；

　　包裝設計采用全彩精裝設計，在印刷和紙質上選用上層工藝，吸取如可口可樂、百威啤酒等其他類別產品包裝箱的優點，更充分體現人性化的設計功能，而從包裝的外觀上與同類的水果拉開距離。

　　我們把種植基地設在歷史文化名城x縣，當地擁有隋朝時期建造的趙州橋，文化底蘊深厚，種植基地天然優良，將古城文化與產品特色相結合，更好地滿足顧客的需求。我們的`品牌文化具體體現為：

　　1、真誠為人類社會提供營養美味、天然健康的高檔水果；

　　2、邊品嘗美味的高檔水果，邊感受千年古城深厚的文化底蘊；

　　3、體現現代都市人綠色時尚的消費觀，符合21世紀保健時代的消費理念。

　　（3）品牌定位

　　品牌定位明確、個性鮮明，才會明確目標消費群。明確的品牌定位會使消費者感到商品有特色，從而形成穩定的消費群體。成功的品牌定位能夠培育品牌競爭力，贏得顧客青睞。

　　“xx”的品牌定位于三個方面：

　　1、目標定位：全力打造中國一流的水果品牌；

　　2、市場定位：

　　a、白領階層的女性朋友

　　b、商界政界的精英人士

　　c、退休的老年人

　　3、產品定位：

　　a、內養外潤、美容養顏型，滿足白領階層女性朋友的需求；

　　b、象征尊貴、高檔的禮品型，滿足商界政界精英人士的需求；

　　c、體現兒女孝心的滋補型，滿足退休老年人的需求。

　　（4）品牌形象

　　高檔優質

　　天然健康

　　營養美味

　　讓“xx”成為一種高品位的載體，一種高品質的象征；

　　讓從水果作為生活中的調劑到成為時尚生活的象征。

　　（5）品牌傳播

　　品牌傳播是企業滿足消費者需要，培養消費忠誠度的有效手段。是以品牌的核心價值為原則，選擇廣告、公關、銷售人際等傳播方式，將特定品牌推廣出去，已建立品牌形象。

　　水果行業對品牌概念的普遍認知度較低，同類產品的廣告投放量遠遠不足，消費群體相對某個品牌的忠誠度尚未培養起來，所以要把握住前期的宣傳，迅速建立優質的品牌形象，確立本品牌的龍頭地位，實現中國一流水果品牌的目標！

　　“xx”主要以以下幾個方面作品牌傳播：

　　電視廣告

　　電視廣告主要是以加深消費者對水果品牌的了解，并達到宣傳的作用；

　　業內雜志

　　業內雜志廣告主要是使經銷商知道水果的品牌，同時也讓消費者知道各種水果的保健滋補功能；

　　戶外廣告

　　主要投放在目標消費者易看到的地方，如餐飲、夜場等。還可以進入高檔娛樂休閑場所，五星級酒店，提高其品位和價值。

　　網絡、微博宣傳

　　在門戶網站上投放廣告是現代科技發展的必然選擇，能激發目標客戶的購買欲望；

　　人際傳播

　　在超市等售賣點現場設置免費品嘗點，借鑒休閑食品的促銷手法運用到水果的銷售上，通過現場品嘗，加強即時購買影響，形成直觀的效果，做工好口碑傳頌的工作。

　　另外，采用公共關系活動系列宣傳等活動，在七夕、情人節、光棍節、梨花節及各種婚慶場所舉辦。

　　（1）廣告主題：一生有你，永不分“梨”，寓意著天下有情人終成眷屬；

　　（2）背景音樂：

　　以充滿愛和歡快的音樂為主；

　　（3）產品包裝：精致的小型包裝，印有玫瑰圖案等精美飾品，具有極大的收藏價值。

水果產品商業活動策劃書2

　　一、項目創意

　　隨著人民生活水平不斷提高，人們生活節奏越來越快，生活品質要求也越來越高，因此農產品的質量安全與電子商務的重要性日益突出。

　　“農產品銷售難”的問題始終困擾著農民。最近市的土豆出現滯銷，商務部和地方商務部門會通過已經建立的新農村商網，“商務預報”等農產品信息流通平臺，為買賣雙方建立網上促銷和對接平臺，一方面引導“賣難”的農民提供供應信息，另一方面引導主銷區批發市場、大型連鎖超市和具有加工能力的生產企業進行網上對接采購。

　　所以電子商務可以很好的解決我國農業“小農戶與大市場”的矛盾，實現農業生產與市場需求的對接。開展農業電子商務，能夠改善農產品流通狀況，促進農產品貿易，增加農民收入，加快農業和農村經濟結構的戰略性調整，提高我國農業國際競爭力。

　　二、項目介紹

　　（一）項目名稱

　　田園瓜果xx項目策劃書

　　（二）項目概述

　　1、項目內容

　　田園瓜果xx項目的策劃旨在為一些銷售商提供批發的交易平臺，解決農民“銷售農產品難”的問題。

　　2、項目范圍

　　瓜果的批發與供應。

　　3、項目創新點

　　（1）聯合一個小型的B2C電子商務網站或商家，發展網上特色商品的批發市場；

　　（2）從信息量、信息面和信息價值的角度實現目前網上農業信息的突破；

　　（3）農業電子商務的市場運作與政府掛鉤，充分利用國家的政策導向。

　　三、公司概況

　　（一）公司介紹

　　xx省規模最大、經營品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專業化批發市場——xx瓜果批發市場。它是以農產品流通為主業的農產品專業批發市場。

　　目前市場年交易量41萬噸；

　　市場交易額超過了12億元，是，也是xx省地產瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米，擁有市場營業面及庫房22800平方米，金屬交易大棚5座，計10000平方米，露天場地6000余平方米，該市場集散銷售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋果、杏子等。貨源來自全國各地，主要發往甘、青、寧、新等省區，部分農副產品發往南方各省區。

　　20xx年被農業部認定為“農業部定點市場”，被xx市農牧局等九部門認定為“xx市首批農業產業化重點龍頭企業”。被國家商務部、財務部、稅務總局確認為首批＂農產品連鎖經營試點企業＂。

　　（二）發展戰略

　　立志做中國最好的農產品批發公司

　　（三）特色產品展示

　　四、發展目標

　　徹底解決農產品的銷售問題，為廣大的農產品銷售商提供一個交易的網絡平臺，促進農村經濟的進一步發展。

　　五、瓜果電子商務的前景分析

　　近年來，我國水果產業發展迅猛，而電子商務異軍突起，已顯示出旺盛的`生命力和時代特征，二者的結合，混業發展，將呈現廣闊的發展前景。

　　（一）市場機遇

　　1、政府支持力度加大。

　　由于國家進一步推進社會主義新農村建設，政府出臺的一系列扶持政策為農村電子商務發展營造良好的政策環境。

　　2、農村電子商務市場潛力大。

　　近年來，我國農業電子商務交易用戶數量逐年上升。目前，涉農網站超過3萬多家，部分農產品電子商務網站已取得良好效益，初步形成了信息環境下的全國性市場或區域性市場。

　　（二）前景分析

　　1、電子商務在瓜果行業開始起步發展

　　1、電子商務在果品行業中的應用主要是以互聯網及網絡技術為支持，借助水果行業網站和企業網站，實現雙向的信息流。

　　電子商務在瓜果行業中的應用主要是以互聯網及網絡技術為支持，借助水果行業網站和企業網站，實現雙向的信息流。

　　通過網絡及時、形象地發布和獲取相關的商品供求及服務信息。在此基礎上，以B2B（企業對企業）B2C為主要形式，實現網上營銷、洽談，網下成交、支付。

　　目前，在信用體系和網上支付手段不健全的環境下，這種形式的風險小，也適合瓜果內在質量千差萬別必須感官加以確定的特點。

　　根據有關資料顯示，我國果品行業專業網站大約有40多家。素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞的調查顯示，在大約200家果品商儲公司中，近20%的企業有不同程度的電子商務應用。但從整體看，瓜果行業的電子商務還遠未開展起來，極具發展潛力。

　　2、開展電子商務促進瓜果農業的持續發展

　　要使瓜果電子商務步入正常的軌道，就要突破瓜果產業發展的瓶頸。首先就是我國瓜果產業總量的發展已有可觀的規模，而且生產能力還可以進一步擴大。同時，從消費水平發展看，市場潛力巨大。但近年來，許多水果品種出現賣難現象，階段性買方市場明顯。

　　其原因是多方面的，而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。發展果品行業的電子商務可以擴大市場的時空范圍，未來的發展可以加快、加大瓜果市場的信息流、商流、資金流和物流，一定程度上突破銷售不暢造成的行業發展瓶頸。

　　其次就是節約交易成本，擴大經營規模，促進企業增效和提高企業管理水平的需要。一些企業通過努力取得了效果。例如，四川惠農生態農業發展有限責任公司開展電子商務，建立自己的網頁，樹立公司形象，網上洽談，改變以往盲目跑市場的情況，節約了成本，增加了定單，經營規模和經濟效益連年取得好成績。

　　六、成功關鍵

　　（一）正確的營銷推廣方法。

　　要達到成功的網絡營銷，關鍵因素有交易安全性高、良好的用戶體驗、產品預期與實際相似程度高、付款便利性、易用的網絡平臺等重要因素。

　　在進行網站建設時要從用戶出發，一切以用戶的便利為前提，營銷時可以選擇移動電子商務。如用戶可以通過手機上網了解信息和訂購農產品。

　　（二）健全與完善農產品物流配送體系。

　　物流配送自始至終就是發展農產品電子商務的一大瓶頸。農產品的季節性、區域性和鮮活易腐的特點要求在存儲配送過程中需要有專業的高質量保鮮、冷藏、冷凍技術及其相關的設備，而專業的設備價格昂貴，限制了農產品物流配送公司的進一步發展。選擇一家技術一流、冷藏保鮮設備齊全的現代現代物流公司是成功的關鍵。

　　（三）顧客服務水平的準確定位。

　　在農產品物流運作時，首要的任務應以顧客需求為基礎，根據不同客戶群體的需求進行市場細分，確定合理的顧客服務水平，并通過供應鏈實現對顧客要求的快速響應，同時按照市場的要求完善農產品物流網絡的顧客化改造，以實現既定的服務水平并確保贏利。

　　七、效益評估

　　農業電子商務改革農業的傳統經營管理形式，提升農業產業化程度，調整農業結構，降低交易成本，擴大市場銷售。能夠利用互聯網進行農業全程的貿易活動，將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現。其主要的經濟收益主要來自于：

　　（一）廣告。

　　廣告幾乎是門戶和大部分網站的生存法寶。不同的網站可以根據自身受眾的特點，吸引不同的廣告商。瓜果批發也不例外。許多做農產品的企業發布相關的廣告做宣傳；

　　（二）電子商務。

　　主要還是B2C，它可以直接收取相應利潤；

　　（三）瓜果批發的經濟收入。

　　此外，它還有很多獲利方式，包括會員付費。實際上，日新月異的互聯網的贏利模式正在向立體、縱深方向發展，很多新的贏利模式也在不斷出現，如近來最熱的博客網站，其盈利模式就在探討之中。

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