食堂委托管理的合同

時間：2021-07-12 13:41:39 合同范本我要投稿

食堂委托管理的合同

　　甲方：_________

食堂委托管理的合同

　　乙方：_________

　　甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款：

　　一、合同雙方：

　　發包方：_________（以下簡稱甲方）

　　承包方：_________（以下簡稱乙方）

　　二、承包期限：

　　從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

　　三、具體內容：

　　1．甲方有職工_________人，其每人每天為_________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元（_________），晚餐為人民幣_________元（_________），夜宵為人民幣_________元，委托給乙方管理食堂事務。

　　2．甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3．甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管，乙方按此人數準備飯菜數量。

　　4．甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

　　5．乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金（支票）方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　6．在經營期間內，雙方應按照合同規定之條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　四、甲方責任：

　　1．提供廚房及其附屬設備的維修保養。

　　2．甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　3．不得隨意停止承包和增加收費項目。

　　4．甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　五、甲方權限：

　　1．甲方有權對乙方進行監督管理，如：衛生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2．因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外），甲方有權追究乙方的責任。

　　3．甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行適當的補償。

　　4．承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　5．因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

　　6．乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　六、乙方責任：

　　1．甲方消防、廠規、治安做好工作。

　　2．食堂工作人員按衛生部門規定進行健康檢查，持證上崗。

　　3．經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

　　4．嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5．必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食品衛生達標。

　　6．乙方工作人員須穿著統一工作服裝和衛生用品。

　　7．乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　8．乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，可依甲方之規定予以處罰。

　　9．對甲方廚房現有設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10．經營業務只限于飲食服務方面。

　　11．乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

　　七、乙方的權限：

　　1．自主經營，自負盈虧。

　　2．有權自主聘用，調用食堂工作人員。

　　3．甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

　　4．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的'情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，適當增加伙食費。

　　八、其它：

　　1．不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2．甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發生磨擦，若有發生因此造成的傷害由無理的一方負責。

　　3．乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　4．承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5．承包期滿時，是否續約或終止合同，甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。

　　6．合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

　　7．本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份。

　　甲方（蓋章）：_________

　　乙方（蓋章）：_________

　　負責人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

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