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旅館安全管理制度
在發(fā)展不斷提速的社會中，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的旅館安全管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
旅館安全管理制度1
前言：規(guī)章制度是指用人單位制定的組織勞動過程和進行勞動管理的規(guī)則和制度的總和。本文檔根據(jù)規(guī)則制度書寫要求展開說明，具有實踐指導意義，便于學習和使用，本文檔下載后內(nèi)容可按需編輯修改及打印。
第一條為了保障旅館業(yè)的正常經(jīng)營和旅客的生命財物安全，維護社會治安，制定本辦法。
第二條凡經(jīng)營接待旅客住宿的旅館、飯店、賓館、招待所、客貨棧、車馬店、浴池等（以下統(tǒng)稱旅館），不論是國營、集體經(jīng)營，還是合伙經(jīng)營、個體經(jīng)營、中外合資、中外合作經(jīng)營，不論是專營還是兼營，不論是常年經(jīng)營，還是季節(jié)性經(jīng)營，都必須遵守本辦法。
第三條開辦旅館，其房屋建筑、消防設(shè)備、出入口和通道等，必須符合《中華人民共和國消防條例》等有關(guān)規(guī)定，并且要具備必要的防盜安全設(shè)施。
第四條申請開辦旅館，應經(jīng)主管部門審查批準，經(jīng)當?shù)毓矙C關(guān)簽署意見，向工商行政管理部門申請登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后，方準開業(yè)。經(jīng)批準開業(yè)的旅館，如有歇業(yè)、轉(zhuǎn)業(yè)、合并、遷移、改變名稱等情況，應當在工商行政管理部門辦理變更登記后三日內(nèi)，向當?shù)氐目h、市公安局、公安分局備案。
第五條經(jīng)營旅館，必須遵守國家的法律，建立各項安全管理制度，設(shè)置治安保衛(wèi)組織或者指定安全保衛(wèi)人員。
第六條旅館接待旅客住宿必須登記。登記時，應當查驗旅客的身份證件，按規(guī)定的項目如實登記。接待境外旅客住宿，還應當在二十四小時內(nèi)向當?shù)毓矙C關(guān)報送住宿登記表。
第七條旅館應當設(shè)置旅客財物保管箱、柜或者保管室、保險柜，指定專人負責保管工作。對旅客寄存的財物，要建立登記、領(lǐng)取和交接制度。
第八條旅館對旅客遺留的物品，應當妥為保管，設(shè)法歸還原主或揭示招領(lǐng)；經(jīng)招領(lǐng)三個月后無人認領(lǐng)的，要登記造冊，送當?shù)毓矙C關(guān)按拾遺物品處理。對違禁物品和可疑物品，應當及時報告公安機關(guān)處理。
第九條旅館工作人員發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子，行跡可疑的人員和被公安機關(guān)通輯的罪犯，應當立即向當?shù)毓矙C關(guān)報告，不得知情不報或隱瞞包庇。
第十條在旅館內(nèi)開辦舞廳、音樂茶座等娛樂、服務(wù)場所的，除執(zhí)行本辦法有關(guān)規(guī)定外，還應當按照國家和當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定管理。
第十一條嚴禁旅客將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性和放射性等危險物品帶入旅館。
第十二條旅館內(nèi)，嚴禁賣淫、嫖宿、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動。
第十三條旅館內(nèi)，不得酗酒滋事、大聲喧嘩，影響他人休息，旅客不得私自留客住宿或者轉(zhuǎn)讓床位。
第十四條公安機關(guān)對旅館治安管理的職責是，指導、監(jiān)督旅館建立各項安全管理制度和落實安全防范措施，協(xié)助旅館對工作人員進行安全業(yè)務(wù)知識的培訓，依法懲辦侵犯旅館和旅客合法權(quán)益的違法犯罪分子。公安人員到旅館執(zhí)行公務(wù)時，應當出示證件，嚴格依法辦事，要文明禮貌待人，維護旅館的'正常經(jīng)營和旅客的合法權(quán)益。旅館工作人員和旅客應當予以協(xié)助。
第十五條違反本辦法第四條規(guī)定開辦旅館的，公安機關(guān)可以酌情給予警造或者處以二百元以下罰款；未經(jīng)登記，私自開業(yè)的，公安機關(guān)應當協(xié)助工商行政管理部門依法處理。
第十六條旅館工作人員違反本辦法第九條規(guī)定的，公安機關(guān)可以酌情給予警告或者處以二百元以下罰款；情節(jié)嚴重構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
旅館負責人參與違法犯罪活動，其所經(jīng)營的旅館已成為犯罪活動場所的，公安機關(guān)除依法追究其責任外，對該旅館還應當會同工商行政管理部門依法處理。
第十七條違反本辦法第六、十一、十二條規(guī)定的，依照《中華人民共和國治安管理處罰條例》有關(guān)條款的規(guī)定，處罰有關(guān)人員；發(fā)生重大事故、造成嚴重后果構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
第十八條當事人對公安機關(guān)的行政處罰決定不服的，按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》第三十九條規(guī)定的程序辦理。
第十九條省、自治區(qū)、直轄市公安廳（局）可根據(jù)本辦法制定實施細則，報請當?shù)厝嗣裾鷾屎笫┬校蠊膊總浒浮?/p>
旅館安全管理制度2
（一）旅客必須憑居身份證或能夠證明本人真實身份的有關(guān)證明材料登記住宿。
（二）旅客攜帶的現(xiàn)金、重要文件，貴重物品應向旅館辦理寄存，否則，丟失責任自負。
（三）嚴禁旅客將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性、放射性等危害物品帶進旅館。
（四）嚴禁賣淫、嫖宿、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動。
（五）旅館內(nèi)不得酗酒滋事、大聲喧嘩，影響他人休息。
（六）旅客應自覺遵守旅館的各項制度，服從公安人員檢查。
（七）值班巡查人員要做到“三勤”、“四看”。三勤：勤巡邏；勤觀察；勤分析；四看：一看旅客是否按登記住房、床號住宿冒名住宿；二看旅客是否亂竄或男女混居一室；三看有無危險物品或應寄存的.行李及貴重物品；四看各部位有無其他不安全因素。
（八）發(fā)現(xiàn)旅客中有違法犯罪行為必須立即報告公安機關(guān)：
（九）旅客遺留在旅館內(nèi)的貴重物品，包括一定價值或有紀念意義的物品，旅館應登記造冊，妥善保管，通知物主認領(lǐng)。認領(lǐng)時要認真核對物品的主要特征，并辦理領(lǐng)取手續(xù)，防止發(fā)生冒領(lǐng)或重復認領(lǐng)。
（十）旅客寄存應一人一牌（寄存牌），填寫財物寄存登記本及身份證號貴重物品當點清封存。
（十二）凡是來訪客者，須事先登記。
旅館安全管理制度3
01、落實消防安全責任
賓館飯店應當依法建立并落實逐級消防安全責任制，明確各級、各崗位消防安全責任人及工作職責。
賓館飯店的法定代表人或者主要負責人對本單位消防安全工作負總責，統(tǒng)籌安排消防安全管理工作。屬于消防安全重點單位的賓館飯店應當確定一名消防安全工作專業(yè)人員為消防安全管理人，負責組織實施日常消防安全管理工作，主要履行制定落實消防安全制度，組織開展防火巡查和檢查、火災隱患整改、消防安全宣傳教育培訓、滅火和應急疏散演練等職責。
02、組織開展防火檢查
賓館飯店應當每月至少組織開展一次防火檢查，做好檢查記錄，重點檢查以下內(nèi)容：
(一)消防安全制度落實情況;
(二)日常防火巡查工作落實情況;
(三)重點工種人員及其他員工消防知識掌握情況;
(四)消防控制室和消防安全重點部位的管理情況;
(五)消防設(shè)施設(shè)備運行和完好有效情況;
(六)廚房煙道、洗衣房排風道定期清洗情況;
(七)電氣線路、燃氣管道定期檢查情況;
(八)火災隱患整改和防范措施落實情況。對發(fā)現(xiàn)的消防安全問題，應當及時整改。
03、落實每日防火巡查
屬于消防安全重點單位的賓館飯店應當進行每日防火巡查，營業(yè)期間的防火巡查至少每兩小時開展一次，并明確巡查人員和部位;其他單位可以根據(jù)需要組織防火巡查。重點巡查以下內(nèi)容：
(一)安全出口、疏散通道是否暢通;
(二)安全疏散指示標志、應急照明是否完好、有效;
(三)消防設(shè)施工作是否正常，滅火器材是否完好有效;
(四)常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾門下是否堆放物品影響使用;
(五)是否違章用火、用電、用油、用氣;
(六)消防控制室及設(shè)有值班的廚房、洗衣房、消防水泵房、鍋爐房、配電房、發(fā)電機房等重點部位人員在崗在位情況;
(七)娛樂場所、會議室、廚房、茶坊等區(qū)域使用或者營業(yè)結(jié)束后，應清除遺留火種，切斷非必要電源、氣源。對巡查發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理，落實整改和防范措施。
04、加強消防設(shè)施管理
賓館飯店應當依照規(guī)定對建筑消防設(shè)施、器材進行維護保養(yǎng)和檢測，確保完好有效。設(shè)有自動消防設(shè)施的，應當委托具有相應資質(zhì)的消防技術(shù)服務(wù)機構(gòu)進行維護保養(yǎng)，出具維保記錄，每年至少全面檢測一次。
自動消防設(shè)施的各種聯(lián)動控制設(shè)備應當處于正常工作狀態(tài)，火災自動報警、自動噴水滅火、防排煙系統(tǒng)應當設(shè)在自動狀態(tài)，消防水泵、防排煙風機、防火卷簾等消防用電設(shè)備的配電柜啟動開關(guān)應當處于自動位置(通電狀態(tài))。
05、嚴格消防控制室管理
賓館飯店設(shè)有消防控制室的，工作人員應當持有行業(yè)特有工種職業(yè)資格證書，熟悉應急處置程序，能熟練操作消防設(shè)施，實行24小時專人值班制度，每班不少于兩人，在值班期間嚴禁脫崗、擅離職守。
消防控制室內(nèi)應保存竣工后的總平面布局圖、建筑消防設(shè)施平面布置圖、系統(tǒng)圖及安全出口布置圖等紙質(zhì)或電子檔案資料，在明顯位置張貼消防控制室管理制度和值班應急處置程序。值班人員接到火災報警后，應當立即以最快方式確認;確認火災后，立即確認聯(lián)動控制開關(guān)處于自動狀態(tài)，同時撥打119報警，并立即啟動單位應急疏散和滅火預案。
06、設(shè)置消防安全標識
賓館飯店的消防設(shè)施設(shè)備及器材應當設(shè)置規(guī)范、醒目的標識并用文字或圖例標明操作使用方法;客房門后應設(shè)置疏散逃生線路示意圖，并在客房顯著部位設(shè)置消防安全警示、提示標識;在消防安全重點部位的顯著位置和疏散通道、安全出口等處應設(shè)置消防警示、提示標識;在主要消防設(shè)施設(shè)備上應張貼維護保養(yǎng)、檢測單位和維護保養(yǎng)、檢測情況。
07、開展消防安全教育培訓
所有員工應當了解本單位、本崗位的'火災危險性和防火措施，會報警、會撲救初起火災，會疏散逃生。屬于消防安全重點單位的賓館飯店應當每年至少開展一次全員消防安全教育培訓，員工上崗、轉(zhuǎn)崗前應當經(jīng)過崗前消防安全培訓。
賓館飯店應結(jié)合實際對公眾開展消防宣傳，如在客房電視、電腦設(shè)置開機消防安全提示等。
08、建立重點單位微型消防站
設(shè)有消防控制室且屬于消防安全重點單位的賓館飯店，應當配備必要的消防器材，建立重點單位微型消防站，積極開展防火巡查和初起火災撲救等火災防控工作。合用消防控制室的重點單位，可聯(lián)合建立微型消防站。
09、制定預案并開展消防演練
賓館飯店應當制定本單位滅火應急疏散預案。屬于消防安全重點單位的賓館飯店至少每半年進行一次演練，并結(jié)合實際，不斷完善演練;其他單位應當結(jié)合本單位實際，至少每年組織一次演練。客房、廚房、鍋爐房、配電房、洗衣房、庫房等場所應當分別制定針對性預案，明確每班次、每崗位人員及其報警、疏散、撲救初起火災的職責，并定期組織演練。
10、禁止行為。
賓館飯店應當嚴禁下列行為：
(一)使用未經(jīng)消防行政許可或者備案的建筑、場所;
(二)違法新建、改建、擴建(含室內(nèi)外裝修、建筑保溫、用途變更);
(三)采用夾芯材料燃燒性能低于A級的彩鋼板搭建有人員居住或者活動的建筑;
(四)采用聚氨酯泡沫等易燃材料進行室內(nèi)裝修裝飾;
(五)占用、堵塞、封閉消防車道、疏散通道、安全出口;
(六)在外窗設(shè)置影響逃生、疏散的廣告牌或其他障礙物;
(七)違規(guī)儲存、使用易燃易爆物品，燃放煙花爆竹;
(八)擅自關(guān)閉、停用消防設(shè)施。
旅館安全管理制度4
第一章總則
第一條為了強化賓館的消防安全管理，愛護來賓、員工和公共財產(chǎn)安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)大事的準備，削減火災損失，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度。
第二章消防組織機構(gòu)
第二條賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下：
組長：賓館經(jīng)理
副組長：賓館副經(jīng)理
成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理
第三條消防領(lǐng)導小組主要職責：
1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預防為主，防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。
2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。
3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導義務(wù)消防隊，組織消防演習。
5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6、定期組織防火檢查，按時消退各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)備處于完好狀態(tài)。
第四條依據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選取。
第五條義務(wù)消防分隊主要職責：
1、貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防學問的普及。
2、按規(guī)定進行防火檢查，消退火險隱患。
3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)備和滅火器材的配備分布情況。
4、火災初起時要主動組織人員疏散和實施滅火，并按時報告公司領(lǐng)導。
5、熟識火災應急處置預案，火情嚴峻時立刻撥打火警“119”電話報警。
6、做到“三懂”、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的`撲救方法；“三會”即：會報火警，會運用滅火器材，會撲救初起火災；“四能”即：能宣傳，能檢查，能按時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災）。
第三章消防安全負責制
第六條賓館消防安全施行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。
第七條各部門經(jīng)理消防安全崗位職責：
1、負責領(lǐng)導本部門的消防安全工作，詳細落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。
2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，按時處理和整改隱患。
3、落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)備和器材的管理責任。
4、一旦發(fā)生火災時，要快速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
第八條消防安全主管主要職責：
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責賓館內(nèi)部的消防工作。
2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。
3、建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設(shè)備與器材。
4、建立防火檔案，確定重點，制定措施。
5、強化防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴格追查責任者。
6、負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消退火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。
7、定期檢查消防裝備、設(shè)備、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題按時報告和組織修理，保持消防裝備、設(shè)備、器材狀態(tài)良好。
8、常常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
9、負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，幫助有關(guān)部門調(diào)查火災原因，對直接責任者提出處理看法。
第九條領(lǐng)班主要職責：
1、結(jié)合本班的詳細情況，常常進行防火宣傳教育。自覺遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。
2、熟識管轄范圍內(nèi)的防火重點和消防報警系統(tǒng)、裝備、器材配備情況，到達“三懂”、“三會”和“四能”。
3、每日定期進行防火檢查、巡察，發(fā)現(xiàn)隱患按時處理，不能處理的要立刻上報上級主管。
4、定期檢查巡察管轄范圍內(nèi)的消防報警系統(tǒng)、裝備和器材，確保各項功能正常。
5、發(fā)現(xiàn)火情要按時組織本班人員主動撲救初起火災。
第十條總臺服務(wù)員（消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員）職責：
1、嫻熟把握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。
2、對機器裝備的各種顯示都能快速做出推斷。
3、每日檢查消防報警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異樣按時報告消防主管。
4、交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。
5、發(fā)現(xiàn)火警要立刻上報并實行相應措施。
第十一條員工消防安全職責：
1、賓館員工必需嚴格遵守防火安全制度，參與義務(wù)消防隊和消防演練、火災應急演練。
2、熟識自己崗位的工作環(huán)境，操作的裝備及物品情況，明白安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防裝備的運用方法。
3、牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必需無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
4、嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的四周，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常運用。
5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須按時報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并實行相應措施進行處理。
6、當發(fā)生火災火警時，首先保持冷靜，不行驚慌失措，快速查明情況后報告。
旅館安全管理制度5
第一章 總則
第一條為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度。
第二章 消防組織機構(gòu)
第二條賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下：
組長：賓館經(jīng)理
副組長：賓館副經(jīng)理
成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理
第三條消防領(lǐng)導小組主要職責：
1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預防為主，防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。
2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。
3.組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。
4.立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導義務(wù)消防隊，組織消防演習。
5.布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。
6.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。
第四條根據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選取。
第五條義務(wù)消防分隊主要職責：
1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。
2.按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。
3.了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。
4.火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領(lǐng)導。
5.熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。
6.做到“三懂”、“三會”和“四能”(“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法; “三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災;“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災)。
第三章消防安全負責制
第六條賓館消防安全實行逐級負責、分工負責、專業(yè)負責、崗位負責。
第七條各部門經(jīng)理消防安全崗位職責：
1.負責領(lǐng)導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。
2.把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。
3.落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施和器材的管理責任。
4.一旦發(fā)生火災時，要迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。
第八條消防安全主管主要職責：
1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責賓館內(nèi)部的消防工作。
2.認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。
3.建立健全義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。
4.建立防火檔案，確定重點，制定措施。
5.加強防火工作日常管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反賓館消防規(guī)定的`重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。
6.負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，監(jiān)督落實隱患整改工作。
7.定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進行規(guī)定的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。
8.經(jīng)常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。
9.負責制定火災應急預案和組織演練，組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災原因，對直接責任者提出處理意見。
第九條領(lǐng)班主要職責：
1.結(jié)合本班的具體情況，經(jīng)常進行防火宣傳教育.自覺遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。
2.熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點和消防報警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況，達到“三懂”、“三會”和“四能”。
3.每日定期進行防火檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，不能處理的要立即上報上級主管。
4.定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報警系統(tǒng)、設(shè)備和器材，確保各項功能正常。
5.發(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班人員積極撲救初起火災。
第十條總臺服務(wù)員(消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責：
1.熟練掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程，會看火情位置，會手動復位，能看懂打印出來的信息。
2.對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。
3.每日檢查消防報警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時報告消防主管。
4.交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。
5.發(fā)現(xiàn)火警要立即上報并采取相應措施。
第十一條員工消防安全職責：
1.賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務(wù)消防隊和消防演練、火災應急演練。
2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法。
3.牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
4.嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5.如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并采取相應措施進行處理。
6.當發(fā)生火災火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。
旅館安全管理制度6
1、員工必須嚴格遵守防火安全制度,參加消防活動。
2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境,操作的設(shè)備及物品情況,知道安全出口的`位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設(shè)備的使用方法,必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。
3、消防中心電話號碼“119”,救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導,并采取相應措施進行處理
6、當發(fā)生火災火警時,首先保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名、工牌號,并積極采取措施,利用附近的火火器,進行初期火災撲救,關(guān)閉電源,積極疏散酒店內(nèi)的顧客,有人受傷,先救人,后救火
消防日常管理
1、無論本單位、外單位及施工單位,如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心,嚴格遵守消防動火規(guī)定,并配備相應數(shù)量的滅火器材。
2、重點部位動火須由經(jīng)理簽字。動火時,安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護。
3、嚴禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物,疏散標志和出口指示標志應完好,應急照明設(shè)施必須保證正常。
4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內(nèi),如施工單位確需使用,應報安全部消防監(jiān)控中心及工程部,征得有關(guān)人員同意后方可使用。
5、倉庫內(nèi)禁止煙火,不準亂拉臨時電線,不準使用加熱設(shè)備。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈,嚴禁使用碘鎢燈。物品入庫時,防止夾帶火種,入庫后,保安人員要經(jīng)常巡視檢查。、
6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量,防止油鍋著火。
7、變電所、配電室、空調(diào)機房等地,不準存放易燃易爆和化學物品,嚴禁吸煙。
8、生鮮處所有的排油煙機及管道,應定期清理油垢,在清理衛(wèi)生時,不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上,防止電源短路引發(fā)火災。
旅館安全管理制度7
01、落實消防安全責任
賓館飯店應當依法建立并落實逐級消防安全責任制，明確各級、各崗位消防安全責任人及工作職責。
賓館飯店的法定代表人或者主要負責人對本單位消防安全工作負總責，統(tǒng)籌布置消防安全管理工作。屬于消防安全重點單位的賓館飯店應當確定一名消防安全工作專業(yè)人員為消防安全管理人，負責組織實施日常消防安全管理工作，主要履行制定落實消防安全制度，組織開展防火巡查和檢查、火災隱患整改、消防安全宣傳教育培訓、滅火和應急疏散演練等職責。
02、組織開展防火檢查
賓館飯店應當每月至少組織開展一次防火檢查，做好檢查記錄，重點檢查以下內(nèi)容：
（一）消防安全制度落實情況；
（二）日常防火巡查工作落實情況；
（三）重點工種人員及其他員工消防學問把握情況；
（四）消防掌握室和消防安全重點部位的管理情況；
（五）消防設(shè)備裝備運行和完好有效情況；
（六）廚房煙道、洗衣房排風道定期清洗情況；
（七）電氣線路、燃氣管道定期檢查情況；
（八）火災隱患整改和防范措施落實情況。對發(fā)現(xiàn)的消防安全問題，應當按時整改。
03、落實每日防火巡查
屬于消防安全重點單位的賓館飯店應當進行每日防火巡查，營業(yè)期間的防火巡查至少每兩小時開展一次，并明確巡查人員和部位；其他單位可以依據(jù)需要組織防火巡查。重點巡查以下內(nèi)容：
（一）安全出口、疏散通道是否暢通；
（二）安全疏散指示標志、應急照明是否完好、有效；
（三）消防設(shè)備工作是否正常，滅火器材是否完好有效；
（四）常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾門下是否堆放物品影響運用；
（五）是否違章用火、用電、用油、用氣；
（六）消防掌握室及設(shè)有值班的廚房、洗衣房、消防水泵房、鍋爐房、配電房、發(fā)電機房等重點部位人員在崗在位情況；
（七）消遣場所、會議室、廚房、茶坊等區(qū)域運用或者營業(yè)結(jié)束后，應去除遺留火種，切斷非必要電源、氣源。對巡查發(fā)現(xiàn)的問題要按時處理，落實整改和防范措施。
04、強化消防設(shè)備管理
賓館飯店應當按照規(guī)定對建筑消防設(shè)備、器材進行維護保養(yǎng)和檢測，確保完好有效。設(shè)有自動消防設(shè)備的，應當托付具有相應資質(zhì)的消防技術(shù)服務(wù)機構(gòu)進行維護保養(yǎng)，出具維保記錄，每年至少全面檢測一次。
自動消防設(shè)備的各種聯(lián)動掌握裝備應當處于正常工作狀態(tài)，火災自動報警、自動噴水滅火、防排煙系統(tǒng)應當設(shè)在自動狀態(tài)，消防水泵、防排煙風機、防火卷簾等消防用電裝備的配電柜啟動開關(guān)應當處于自動位置（通電狀態(tài)）。
05、嚴格消防掌握室管理
賓館飯店設(shè)有消防掌握室的，工作人員應當持有行業(yè)特有工種職業(yè)資格證書，熟識應急處置程序，能嫻熟操作消防設(shè)備，施行24小時專人值班制度，每班不少于兩人，在值班期間嚴禁脫崗、擅離職守。
消防掌握室內(nèi)應保存竣工后的'總平面布局圖、建筑消防設(shè)備平面布置圖、系統(tǒng)圖及安全出口布置圖等紙質(zhì)或電子檔案資料，在明顯位置張貼消防掌握室管理制度和值班應急處置程序。值班人員接到火災報警后，應當立刻以最快方式確認；確認火災后，立刻確認聯(lián)動掌握開關(guān)處于自動狀態(tài)，同時撥打119報警，并立刻啟動單位應急疏散和滅火預案。
06、設(shè)置消防安全標識
賓館飯店的消防設(shè)備裝備及器材應當設(shè)置標準、醒目的標識并用文字或圖例標明操作運用方法；客房門后應設(shè)置疏散逃命線路表示圖，并在客房顯著部位設(shè)置消防安全警示、提示標識；在消防安全重點部位的顯著位置和疏散通道、安全出口等處應設(shè)置消防警示、提示標識；在主要消防設(shè)備裝備上應張貼維護保養(yǎng)、檢測單位和維護保養(yǎng)、檢測情況。
07、開展消防安全教育培訓
全部員工應當了解本單位、本崗位的火災危險性和防火措施，會報警、會撲救初起火災，會疏散逃命。屬于消防安全重點單位的賓館飯店應當每年至少開展一次全員消防安全教育培訓，員工上崗、轉(zhuǎn)崗前應當經(jīng)過崗前消防安全培訓。
賓館飯店應結(jié)合實際對公眾開展消防宣傳，如在客房電視、電腦設(shè)置開機消防安全提示等。
08、建立重點單位微型消防站
設(shè)有消防掌握室且屬于消防安全重點單位的賓館飯店，應當配備必要的消防器材，建立重點單位微型消防站，主動開展防火巡查和初起火災撲救等火災防控工作。合用消防掌握室的重點單位，可聯(lián)合建立微型消防站。
09、制定預案并開展消防演練
賓館飯店應當制定本單位滅火應急疏散預案。屬于消防安全重點單位的賓館飯店至少每半年進行一次演練，并結(jié)合實際，不斷完善演練；其他單位應當結(jié)合本單位實際，至少每年組織一次演練。客房、廚房、鍋爐房、配電房、洗衣房、庫房等場所應當分別制定針對性預案，明確每班次、每崗位人員及其報警、疏散、撲救初起火災的職責，并定期組織演練。
10、禁止行為。
賓館飯店應當嚴禁以下行為：
（一）運用未經(jīng)消防行政答應或者備案的建筑、場所；
（二）違法新建、改建、擴建（含室內(nèi)外裝修、建筑保溫、用途變更）；
（三）采納夾芯材料燃燒性能低于A級的彩鋼板搭建有人員居住或者活動的建筑；
（四）采納聚氨酯泡沫等易燃材料進行室內(nèi)裝修裝飾；
（五）占用、堵塞、封閉消防車道、疏散通道、安全出口；
（六）在外窗設(shè)置影響逃命、疏散的廣告牌或其他障礙物；
（七）違規(guī)儲存、運用易燃易爆物品，燃放煙花爆竹；
（八）擅自關(guān)閉、停用消防設(shè)備。
旅館安全管理制度8
1、嚴格維護消防設(shè)備,要定期派人協(xié)助消控人員進行測驗,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。
2、房間內(nèi)的煙感探測器需每年清潔檢測。
3、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的`水,使噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。
4、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。
5、配備的輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推車,擺放位置須明顯易取,任何部門及個人,不得隨意挪動。
6、滅火器由部門派專人負責保管及外表衛(wèi)生清潔,abc干粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測試更換一次。
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