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營業(yè)員管理制度4篇
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，接觸到制度的地方越來越多，制度一經(jīng)制定頒布，就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非常苦惱吧，下面是小編整理的營業(yè)員管理制度，希望對(duì)大家有所幫助。
營業(yè)員管理制度1
(一)考勤華聯(lián)通訊由考勤員統(tǒng)一施行逐日登記。
(二)遲到、早退、礦工
1.凡超過規(guī)定的上班時(shí)間未到崗或提前離崗,且無正當(dāng)理由,視為遲到或早退。月累計(jì)遲到和早退三次或三次以上,扣發(fā)工資50元,情節(jié)嚴(yán)重的扣工資的50%。
2.超過規(guī)定的上班時(shí)間一小時(shí)尚未到商場,無正當(dāng)理由,或不按請(qǐng)假程序請(qǐng)假,擅自不來上班,或假期已滿未按時(shí)上班均視為曠工。曠工一天扣發(fā)工資50元,年曠工累計(jì)5天以上者予以解除合同。
(三)請(qǐng)假制度
1、假不論時(shí)間長短,不論什么假,除緊急情況外,一律憑請(qǐng)假條,經(jīng)商場領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可休假。特殊情況事后補(bǔ)填假條,非特殊情況不以電話形式請(qǐng)假。
2、請(qǐng)事假兩天以上(含兩天),須到商場總經(jīng)理批準(zhǔn),批準(zhǔn)后方可有效。
3、其它假期,如:法定假日、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假、探親假、公假等依國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行,工資待遇參考商場規(guī)定細(xì)則。
4、自各種假期中如遇休假日連續(xù)計(jì)算。
二、營業(yè)員規(guī)范紀(jì)律
(四)營業(yè)前準(zhǔn)備
1.提前十分鐘到崗,到考勤員處簽到后,立即進(jìn)入工作崗位。
2.上足商品、碼放好陳列品,做到充足美觀。
3.檢查和對(duì)物價(jià)、標(biāo)簽,做到貨簽對(duì)位,一貨一簽,準(zhǔn)確無誤。
4.收款員要核對(duì)備用金,準(zhǔn)備好零錢,整理好款臺(tái)。
5.做好店堂、貨架、商品、售貨工具的衛(wèi)生。
(五)儀容儀表規(guī)范
1.衣著整齊、講究衛(wèi)生
2.發(fā)型莊重、語言文明
3. 思想集中、接待熱情
4.服務(wù)周到、站資規(guī)范
(六)店堂紀(jì)律
1.不準(zhǔn)在店堂內(nèi)吸煙、吃東西、看書報(bào)。
2.不準(zhǔn)聊天、嬉笑打鬧、大聲喧嘩。
3.不準(zhǔn)擅自離崗、不準(zhǔn)在工作時(shí)間酗酒。
4.不得與同事或顧客惡言相向,頂嘴吵架和辱罵毆打。
5.不準(zhǔn)靠貨架、趴柜臺(tái)、登貨架。
6.不準(zhǔn)挪用借受貨款和票券,不準(zhǔn)擅自涂改發(fā)票。
7.不準(zhǔn)私自少收或多收現(xiàn)金,未經(jīng)同意不得擅自取用商品
8.未經(jīng)許可不準(zhǔn)上班時(shí)間辦私事,有事必須請(qǐng)假。
9.不準(zhǔn)無故遲到、曠工。
10.除收銀員外,他人未經(jīng)許可不得私自介入收款臺(tái)。
11.非操作人員不得擅自開動(dòng)計(jì)算機(jī),發(fā)生問題責(zé)任自付。 12.不聽從調(diào)度,領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)勒令下崗。
(七)營業(yè)后清理工作
1.接待好最后一位顧客,要耐心熱情。
2.清點(diǎn)好貨款、票證,做好登記記錄。
3.實(shí)行日清日結(jié)的柜組要及時(shí)盤點(diǎn)結(jié)帳。
4. 整理好貨架,打掃干凈店堂衛(wèi)生。
5.檢查“防火、防爆、防盜、防破壞、防水”的安全保衛(wèi)工作。
二.倉儲(chǔ)保管制度
(一)商品驗(yàn)收入庫制度
1.商品到達(dá)后,保管員持進(jìn)貨票及時(shí)驗(yàn)收貨物,即查品名、規(guī)格、單位名稱、數(shù)量、批號(hào)、出廠日期,驗(yàn)收無誤后,及時(shí)做入庫手續(xù)并簽字蓋章,然后將第三聯(lián)交付貨方(結(jié)帳用)。
2.商品入庫,整箱商品按箱驗(yàn)收,貴重商品拆箱抽驗(yàn),零散商品要逐個(gè)點(diǎn)清,如發(fā)現(xiàn)有破損和質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)上報(bào),并登記清楚。
3.入庫后要按貨編號(hào)建立商品卡,并注明商品的'有效日期,及時(shí)與主管領(lǐng)導(dǎo)溝通信息,避免商品積壓過期造成浪費(fèi)。
(二)商品出入制度
1.業(yè)務(wù)員提貨時(shí),必須持蓋有財(cái)務(wù)印鑒的出庫單,保管員按單提貨,不得隨意改變。
2.出庫后保管人在出庫單上簽字蓋章,并將第二聯(lián),第三聯(lián)返回。
3.代銷商品在出、入庫單上注明。
4.保管員按出、入庫單及時(shí)登帳,每月盤點(diǎn),及時(shí)將盤點(diǎn)表上報(bào)財(cái)務(wù)。
(三)商品的保管
1.按商品的類別不同,分別碼放,愛護(hù)商品,愛護(hù)包裝。
2.先出先進(jìn)的商品,新老不斷更換,減少食品過期數(shù)量。
3.定期檢查、防蟲、防腐、防火、防水、防止保管不善造成商品的損失。
4.有送錯(cuò)貨物,立即調(diào)整,有遺失現(xiàn)象立即以書面形式向經(jīng)理報(bào)告。
營業(yè)員管理制度2
為提高售貨員業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能，更好地服務(wù)顧客，樹立良好的服務(wù)形象，特此制定如下制度：
1、遵守商場管理制度，服從管理員的管理。
2、嚴(yán)格執(zhí)行銷售程序，規(guī)范化銷售，努力完成公司的銷售目標(biāo)。
3、熱情主動(dòng)接待顧客，細(xì)致為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，真正做到“百問不厭，百挑不煩”，顧客多的情況下做到“接一應(yīng)二聯(lián)系三”，真正樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的思想。
4、虛心接受顧客的`批評(píng)和建議，不準(zhǔn)對(duì)顧客不理不睬，不準(zhǔn)與顧客發(fā)生頂撞爭吵，真正地為顧客做好購物參謀，為顧客提供“零干優(yōu)性”和“科學(xué)消費(fèi)”的服務(wù)。
5、每天堅(jiān)持清潔商品。貨架。保持區(qū)域衛(wèi)生，保證商品及貨價(jià)簽的整齊，整潔排面，保持商品良好的陳列藝術(shù)，便于銷售，隨時(shí)為顧客提供一個(gè)良好的購物環(huán)境。
6、對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的商品要保護(hù)好，注意防盜。防損。防潮。防蛀工作的開展，對(duì)于食品要加倍留意其保質(zhì)期，如發(fā)現(xiàn)包裝出現(xiàn)異常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)以便給予及時(shí)處理。
7、商品上架陳列遵照“先進(jìn)先出”的原則，商品整理遵照“一物一簽”的原則。
8、對(duì)需編店內(nèi)碼和重碼的商品應(yīng)及時(shí)交由電腦部處理，貼條碼時(shí)應(yīng)覆蓋其商品的自身?xiàng)l碼，并按“+”字型交叉貼條碼。
9、當(dāng)有貨到時(shí)，應(yīng)按其送貨單或驗(yàn)收單對(duì)商品的品名、規(guī)格、條碼。數(shù)量及質(zhì)量進(jìn)行仔細(xì)清點(diǎn)及鑒定核對(duì)。
10、認(rèn)真做好每天交接班簽到工作，柜組人員按銷售程序填寫銷售小票。
11、熟悉掌握所管理商品的名稱、規(guī)格、質(zhì)量、功能、價(jià)格及產(chǎn)地，隨時(shí)向上級(jí)提供暢銷及滯銷商品的名稱及數(shù)量，如造成過多積壓滯銷商品或賣場暢銷商品短缺等現(xiàn)象，損失交由該區(qū)域負(fù)責(zé)人承擔(dān)，隨時(shí)收集商品信息，以利適銷對(duì)路。
12、保持良好的儀態(tài)。儀表，上班不準(zhǔn)穿拖鞋，長發(fā)必須扎起，上班時(shí)間不行離崗、串崗、小集閑談、不準(zhǔn)背靠貨架、雙手插袋或插腰，站姿要端正得體。不準(zhǔn)在當(dāng)班時(shí)間購物、會(huì)客、打私人電話、不準(zhǔn)在賣場吸煙、吃東西、看書報(bào)、睡覺及閑坐，當(dāng)班時(shí)間不行做與工作無關(guān)的事。
13、不準(zhǔn)拿用商品。挪用貨款，私留或私分促銷產(chǎn)品，不準(zhǔn)隨意向賣場內(nèi)外丟扔垃圾、雜物等，賣場不得存放私人用品。
14、營業(yè)員定人定崗定位，責(zé)任到人到物，誰出差錯(cuò)誰負(fù)責(zé)。
營業(yè)員管理制度3
一、考勤制度
1、按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對(duì)當(dāng)事人給予5元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現(xiàn)3次,除給予處罰外,要辭退當(dāng)事人。
2、所有雇請(qǐng)人員不得請(qǐng)假,若確需請(qǐng)假必須寫請(qǐng)假條,待主管
批準(zhǔn)以后方可離開,假期滿后要銷假,要請(qǐng)假一天,扣兩天工資以此類推。不履行請(qǐng)假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工,曠工一天扣4天平均工資,若一月曠工兩次,辭退當(dāng)事人,扣發(fā)10天的日平均工資。
3、若自愿辭去工作,至少要半月前提出局面申請(qǐng),否則扣發(fā)半月工資。
4、請(qǐng)假由主管審批,考勤情況由財(cái)務(wù)室登記。
二、關(guān)于采購的衛(wèi)生制度
①嚴(yán)禁采購不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。
②嚴(yán)禁采購無衛(wèi)生許可證的`的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
③凡購食品及原料必須索證,并做好驗(yàn)收記錄,保存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當(dāng)事人5-10元。右因采購造成學(xué)生食物中毒,當(dāng)事人必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
⑤對(duì)于購回的食品,驗(yàn)收人員必須認(rèn)真驗(yàn)收,不合衛(wèi)生要求的食品可拒收,若明知采購的食品不合衛(wèi)生要求,驗(yàn)收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗(yàn)收人員5-10元,若造成食物中毒,驗(yàn)收人員必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
三、關(guān)于庫房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度
①保持庫房整潔,杜絕臟亂,嚴(yán)禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離墻存放食品。
③嚴(yán)禁存放過期或腐敗變質(zhì)食品。
④嚴(yán)禁生熟食品混放。
⑤工作完成后要鎖好庫門,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入庫房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當(dāng)事人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
四、工資發(fā)放辦法
每月按22天計(jì)算,若每天營業(yè)額達(dá)到1200元,全月累計(jì)達(dá)26400元,發(fā)基本工資,若月營業(yè)額超過26400元,超過部分按8%撮獎(jiǎng)勵(lì)工作人員,若月營業(yè)額低于26400元,將從工作人員工資中扣除所低金額的1%。
五、營業(yè)人員管理
工作人員要自覺增強(qiáng)透明度,不得帶不透明的包裝用品進(jìn)入工作場所,否則發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,嚴(yán)禁任何人到商店代銷物品或以物換物,任何人不得在學(xué)校進(jìn)貨時(shí)帶貨,更不能進(jìn)價(jià)等拿貨走,要發(fā)現(xiàn)一次對(duì)當(dāng)事人處于10-20元罰款。凡雇請(qǐng)人員都服從管理,服從工作安排,嚴(yán)禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,營業(yè)員售貨時(shí)要主動(dòng)熱情、耐心,不能發(fā)脾氣,看臉色,要發(fā)現(xiàn)一次罰5-10元。
營業(yè)員管理制度4
店鋪規(guī)章：
一、店鋪員工工作時(shí)需要嚴(yán)格遵守店里管理規(guī)定，要以“真誠，微笑，熱情，專業(yè)細(xì)心的服務(wù)，以客為先。
二、店鋪員工必須服從店長安排的各項(xiàng)工作。
三、工服：
1、店鋪春夏秋冬發(fā)放4套工服，工服的押金扣除一個(gè)月工資，店員離職時(shí)必須退回工服，需要清洗干凈，因員工保管不善造成破損和丟失的，押金不予退還。
2、店鋪工服更換后可免費(fèi)贈(zèng)送店員、
3、工服只能在工作時(shí)間穿著，工作以外不允許員工做自己的衣物穿著，違者一次罰款100元。
四、工作時(shí)間：
營業(yè)時(shí)間：9：00—21：00點(diǎn)（21：30）
早班時(shí)間：9：00—15：00點(diǎn)
下午班時(shí)間：15：00—21：00（21：30）點(diǎn)
正班時(shí)間：9：00—18：00點(diǎn)
五、錄用規(guī)定：
1、試用期3天，無工資、試用工作時(shí)間：9：00—18：00點(diǎn)。
2、試用店員符合店鋪要求，愿意留下在店鋪工作，錄用后，交一張身份證復(fù)印件、員工簡歷一張。
3、參加公司出資培訓(xùn)的員工，培訓(xùn)后未滿3個(gè)月提出辭職者，需承擔(dān)所有培訓(xùn)相關(guān)費(fèi)用。
4、新員工工作由店長安排跟著資深店員學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)期間，無提成、獎(jiǎng)勵(lì)，只發(fā)基礎(chǔ)底薪，店長安排新員工正式倒班后，開始計(jì)算提成。
5、店長安排入職的新員工進(jìn)行店鋪各項(xiàng)知識(shí)考核，通過3個(gè)月考核，期間如不合格（滿分100，80分以上為合格），一次扣除10元、工齡計(jì)算往后延期，直到合格為止才開始計(jì)算工齡。
六、著裝，儀容，儀表規(guī)定：
1、店鋪員工在工作時(shí)間必須統(tǒng)一工服；統(tǒng)一妝容；頭發(fā)扎起；口紅統(tǒng)一不夸張；指甲只能涂無色油；褲子、褲襪以藍(lán)色，黑色為主；鞋子統(tǒng)一黑色，不能其它顏色；夏季不能穿拖鞋，褲子在膝蓋以下；必須保持店鋪統(tǒng)一形象，不佩戴戴夸張飾品，（包括帽子、戒子）指甲過長，涂有色指甲油，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)其中一項(xiàng)不符合店鋪規(guī)定，店長扣罰50元，員工扣罰當(dāng)月全部形象津貼。
2、店鋪員工工作開始前；交接班前，儀容；儀表；必須到位，店鋪員工化妝不能當(dāng)著顧客的面，必須在顧客看不到的地方，若不安規(guī)定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)店長扣罰30元，店員扣罰20元。
七、進(jìn)餐規(guī)定：
1、早餐時(shí)間：9：00點(diǎn)前。
2、中餐時(shí)間：11：00—14：00點(diǎn)之間。
3、晚餐時(shí)間：17：00—18：30點(diǎn)間。
4、店鋪員工若沒有在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)餐，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，店長扣罰30元，店員扣罰20元。
5、店鋪員工不得在店鋪里進(jìn)餐，不準(zhǔn)在店鋪里吃零食，店鋪必須保持整潔干凈，無異味，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，店長扣罰30元，店員扣罰20元。
6、店鋪員工需輪流進(jìn)餐，進(jìn)餐過程中，店鋪需保留有2人在店鋪，購買和進(jìn)餐時(shí)間不能超過30分鐘、若超出規(guī)定時(shí)間扣罰30元。
八、考勤：
1、店員必須嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間上下班，不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、
2、上班遲到、下班早退（包括開周會(huì)，月會(huì)及其它會(huì)議的遲到）按次扣罰20元，曠工者一天3倍工資扣罰，無故不參加周會(huì)、月總結(jié)會(huì)及其它會(huì)議做曠工處理。
3、在工作時(shí)間里，不得擅自離崗，特殊情況需向店長進(jìn)行請(qǐng)假，批準(zhǔn)后方可，但需按次扣除30元，如出現(xiàn)包庇，串通情況，店長扣罰100元，店員扣罰50元。
4、店鋪員工，無故請(qǐng)假者，無故缺勤者，不服從店長安排，不服從店長管理者，一天3倍工資扣罰。
九、休假：
1、每月有3日的.例行休假、休假期間不扣除工資，但不計(jì)當(dāng)天的提成與銷量。
2、員工休假在每月的正常休假天數(shù)以內(nèi)，如店面無特殊情況可自由支配休假時(shí)間、3天連續(xù)休假需提前3天通知店長，同意后方可休假，以便店長安排工作，店員一定配合店長工作。
3、超過3天以上的休假，店長必須書面上報(bào)，批準(zhǔn)后方可，請(qǐng)假期間無工資，且不計(jì)當(dāng)天的銷量與提成、如無特殊原因，請(qǐng)假過多影響店鋪經(jīng)營者，予以辭退。員工休假期間，店長根據(jù)店鋪實(shí)際情況，重新安排班次、店員必須服從，否則按店鋪店員的管理制度的第2條處罰。
4、員工病假需要正規(guī)醫(yī)院的證明，病假期內(nèi)無工資、無提成。
5、店鋪員工本人婚嫁喜事，可享有5天休假、店長需安排特殊時(shí)期的班次調(diào)整，店員必須服從，否則按店鋪店員的管理制度不服從店長管理，扣罰100元。
十、工作安排：
1、店長有權(quán)對(duì)店鋪店員工工作的時(shí)間做出調(diào)整，店員必須服從店長，需尊重店鋪的安排。
2、店長在店鋪班次的問題上，要考慮同班人員如何取長補(bǔ)短，以便更有效的提升班次提高工作效率。
3、店長需在每天的營業(yè)中安排好員工的分工：
a陳列負(fù)責(zé)人；
b貨品負(fù)責(zé)人；
c銷售負(fù)責(zé)人；
d衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。（具體事項(xiàng)在日常營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中）若出現(xiàn)推卸責(zé)任，造成店鋪損失一切后果由店長承擔(dān)。
4、如有員工對(duì)店長工作安排不服從者，按次扣罰100元。
十一、工作中規(guī)定：
1、不準(zhǔn)在工作中（有顧客時(shí)）聊天、說笑、打鬧，玩手機(jī)，玩電腦，不能擅自做與店內(nèi)工作無關(guān)的事情。
2、工作時(shí)間，擅自離開工作崗位，離店辦理私人事情，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)首次扣罰50元，再犯扣罰100元，如有人員包庇，處罰同上、嚴(yán)格執(zhí)行。
3、上班時(shí)間為保證良好的銷售環(huán)境，店員不準(zhǔn)以任何理由將無關(guān)人員在店內(nèi)停留、說笑、店員不得以任何理由將孩子帶到店鋪中代管，親戚朋友有事來找，請(qǐng)迅速處理，不允許在店內(nèi)逗留，更不允許在店內(nèi)常坐不起，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)首次處罰50元，再犯處罰100元，嚴(yán)格執(zhí)行。
4、店內(nèi)工作時(shí)間的安排，（包括節(jié)假日期間）制定好后，請(qǐng)嚴(yán)格遵守、執(zhí)行，不得以任何理由要求更改，若不服從店長安排，扣罰50元。
5、員工不得使用店鋪電話辦理私人事務(wù)。
6、員工工作時(shí)間手機(jī)調(diào)為震動(dòng)狀態(tài)，有顧客時(shí)不得接打私人電話，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣罰30元。
7、不得對(duì)客人、同事不禮貌，服務(wù)態(tài)度不好、顧客投訴、影響店鋪形象聲譽(yù)。
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