市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度（精選15篇）
在我們平凡的日常里，大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編收集整理的市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 1
第一條：在市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中，應(yīng)牢固樹(shù)立“以用戶為中心、以技術(shù)為先導(dǎo)、重視公司信譽(yù)”的觀念，維護(hù)公司形象，向用戶提供高新技術(shù)及產(chǎn)品，在維護(hù)公司利益的前提下最大限度地滿足用戶要求。
第二條：公司的市場(chǎng)營(yíng)銷體系
1.公司的市場(chǎng)營(yíng)銷部由：總監(jiān)，渠道，市場(chǎng)推廣組成。
2.主要負(fù)責(zé)公司的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的組織、管理及具體實(shí)施。
第三條：市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的指導(dǎo)思想
1.公司的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)立足于杭州并加大拓展泛娛樂(lè)行業(yè)以及外新領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)力度，不斷擴(kuò)大公司的營(yíng)銷范圍，增強(qiáng)公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
2.規(guī)模較大的項(xiàng)目以及對(duì)公司的發(fā)展產(chǎn)生重大影響的項(xiàng)目，在營(yíng)銷總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，由市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)召集有關(guān)事業(yè)部的人員進(jìn)行項(xiàng)目的跟蹤、洽談及合同的簽定。其余項(xiàng)目渠道與市場(chǎng)推廣相關(guān)人員可自行組織營(yíng)銷活動(dòng)。
3.應(yīng)避免同一項(xiàng)目多頭經(jīng)營(yíng)，如發(fā)生沖突，要按照從公司整體利益考慮的原則由市場(chǎng)營(yíng)銷部進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)。
4.在市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中，各級(jí)營(yíng)銷部門及營(yíng)銷人員應(yīng)高度重視市場(chǎng)調(diào)研工作，為公司新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供依據(jù)。
第四條：公司市場(chǎng)營(yíng)銷部的職責(zé)
1．負(fù)責(zé)規(guī)模較大、跨事業(yè)部項(xiàng)目及對(duì)公司發(fā)展產(chǎn)生重大影響項(xiàng)目的跟蹤、洽談及合同的簽訂并負(fù)責(zé)這類項(xiàng)目的組織實(shí)施、內(nèi)外協(xié)調(diào)及催款工作。
2．制定公司的營(yíng)銷計(jì)劃，協(xié)調(diào)公司內(nèi)部市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。
3．制定公司經(jīng)營(yíng)管理制度，負(fù)責(zé)日常營(yíng)銷活動(dòng)的管理，包括信息管理、合同管理、客戶管理、對(duì)營(yíng)銷人員的管理、催款管理及登記工作等。
4．負(fù)責(zé)組織并提供如下服務(wù)：
(1)廣告服務(wù)：包括協(xié)調(diào)廣告媒體的使用時(shí)間和品種，制定廣告計(jì)劃，對(duì)廣告經(jīng)費(fèi)進(jìn)行測(cè)算等。
(2)宣傳服務(wù)：宣傳公司形象，有針對(duì)性地參加各類展覽會(huì)，制定公司產(chǎn)品樣本，宣傳材料，禮品等。制定公司標(biāo)識(shí)使用規(guī)范。
(3)市場(chǎng)研究服務(wù)：對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。
(4)客戶接待服務(wù)：客戶接待事務(wù)。
第六條：市場(chǎng)營(yíng)銷人員崗位責(zé)任
1．參與市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)工作，搜集市場(chǎng)信息
2．應(yīng)明確了解公司的整體目標(biāo)，一切活動(dòng)應(yīng)圍繞公司的整體目標(biāo)進(jìn)行。
3．應(yīng)利用一切機(jī)會(huì)宣傳和維護(hù)公司形象。
4．應(yīng)熟悉業(yè)務(wù)范圍，掌握所經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目或產(chǎn)品的價(jià)格政策及報(bào)價(jià)體系并嚴(yán)守秘密。
5．負(fù)責(zé)合同的報(bào)價(jià)，商務(wù)談判，合同文本起草及合同簽訂工作。
6．在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中應(yīng)嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)定。
7．負(fù)責(zé)對(duì)所簽合同的進(jìn)度、質(zhì)量、成本進(jìn)行監(jiān)督并負(fù)責(zé)合同款項(xiàng)的收回
8．注意市場(chǎng)信息的收集、跟蹤并及時(shí)有效地了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，仔細(xì)分析提出建議以提高我方的競(jìng)爭(zhēng)能力。
9．做好客戶接待工作，與客戶保持良好聯(lián)系，不斷擴(kuò)大公司的.客戶群體。
10．負(fù)責(zé)事業(yè)部的合同管理。服從公司的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)調(diào)度。參與公司組織的對(duì)外宣傳工作以及公司產(chǎn)品樣本和宣傳資料的制作。
第七條：市場(chǎng)信息管理
1．各級(jí)營(yíng)銷部門及營(yíng)銷人員應(yīng)注意市場(chǎng)信息的收集，市場(chǎng)營(yíng)銷部獲得的市場(chǎng)信息應(yīng)及時(shí)反饋給有關(guān)事業(yè)部，市場(chǎng)營(yíng)銷人員對(duì)收集到的各類信息提出處理建議，組織安排市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)及市場(chǎng)信息的跟蹤，對(duì)每一個(gè)信息應(yīng)制定跟蹤方案，指定專人負(fù)責(zé)跟蹤。市場(chǎng)營(yíng)銷人員之間要經(jīng)常互相通報(bào)市場(chǎng)信息以便對(duì)信息的變化作出及時(shí)反應(yīng)。
2．市場(chǎng)營(yíng)銷部及各事業(yè)部之間要加強(qiáng)信息的橫向交流，市場(chǎng)營(yíng)銷人員要逐步做到熟悉全公司的業(yè)務(wù)范圍。
第九條：報(bào)價(jià)體系
由公司市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)組織制定公司的價(jià)格政策及建立健全報(bào)價(jià)體系。
第十條：客戶服務(wù)
公司市場(chǎng)營(yíng)銷部及各事業(yè)部市場(chǎng)部要作好客戶接待工作，建立客戶回訪制度，認(rèn)真聽(tīng)取客戶意見(jiàn)，建立客戶檔案，擴(kuò)大客戶群體。
第十一條：本制度的解釋權(quán)在市場(chǎng)營(yíng)銷部。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 2
一：總則
規(guī)章制度是指用人單位的規(guī)章制度是用人單位制定的組織勞動(dòng)過(guò)程和進(jìn)行勞動(dòng)管理的規(guī)則和制度的總和。也稱為內(nèi)部勞動(dòng)規(guī)則，是企業(yè)內(nèi)部的“法律”。為了進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)，做好公司產(chǎn)品的推廣、宣傳、銷售以及公司形象的宣傳，提高銷售工作的效率，并加強(qiáng)市場(chǎng)部的管理，嚴(yán)肅律己，特制訂此制度。
二：入職指引
1：用人原則：重選拔、重潛質(zhì)、重品德
2：招聘條件：合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡、學(xué)歷、專業(yè)、執(zhí)業(yè)資格等條件，同時(shí)具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學(xué)習(xí)精神和創(chuàng)新精神。
3：考勤管理：工作時(shí)間為周一至周五每天早晨八點(diǎn)至中午十一點(diǎn)半，下午一點(diǎn)至四點(diǎn)半，周六日視情況而定。所有專職員工必須嚴(yán)格遵守公司考勤制度，如以下事項(xiàng)
（1）遲到或早退30分鐘以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金10元。 30分鐘以上1小時(shí)以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金20元。超過(guò)1小時(shí)以上者必須提前辦理請(qǐng)假手續(xù)，否則按曠工處理。
（2）月遲到、早退累計(jì)達(dá)五次者，扣除相應(yīng)薪金后，計(jì)曠工一次。曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。年度內(nèi)曠工三天及以上者予以辭退。
（3）病假：?jiǎn)T工病假須于上班開(kāi)始的前30分鐘內(nèi)，即7：30－8：00致電部門負(fù)責(zé)人，請(qǐng)假一天以上的，病愈上班后須補(bǔ)區(qū)、縣級(jí)以上醫(yī)院就診證明。員工因患傳染病或其他重大疾病請(qǐng)假，病愈返工時(shí)需持區(qū)、縣級(jí)以上醫(yī)院出具的康復(fù)證明，經(jīng)人事部門核定后，由公司給予工作安排。
（4）事假：緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，其余請(qǐng)假均應(yīng)填寫(xiě)《請(qǐng)假單》，經(jīng)權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)，報(bào)人事部門備案，方可離開(kāi)工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計(jì)發(fā)工資。
（5）員工出差前填好《出差申請(qǐng)單》呈權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，報(bào)人事部門備案，否則按事假進(jìn)行考勤。出差人員原則上須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)返回，如需延期應(yīng)告知部門負(fù)責(zé)人，返回后在《出差申請(qǐng)單》上注明事由，經(jīng)權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)簽字按出差考勤。
（6）請(qǐng)假出差批準(zhǔn)權(quán)限：兩天以內(nèi)由部門領(lǐng)導(dǎo)審批，超過(guò)兩天由公司總經(jīng)理審批審批。
（7）加班應(yīng)填寫(xiě)《加班單》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后報(bào)人事部門備案，否則不計(jì)加班費(fèi)。加班工時(shí)以考勤打卡時(shí)間為準(zhǔn)，統(tǒng)一以《勞動(dòng)合同》約定標(biāo)準(zhǔn)為基數(shù)，以天為單位計(jì)算。
（8）考勤記錄及檢查：考勤負(fù)責(zé)人需對(duì)公司員工出勤情況于每月五日前（遇節(jié)假日順延）將上月考勤予以上報(bào)，經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)審核后，報(bào)人事部門匯總，并對(duì)考勤準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。人事部門對(duì)公司考勤行使檢查權(quán)，各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本部門行使檢查權(quán)。檢查分例行檢查（每月至少兩次）和隨機(jī)檢查。對(duì)于在考勤中弄虛作假者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予100元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重者作辭退處理。
4：人事調(diào)動(dòng)：
（1）調(diào)動(dòng)管理：由調(diào)入部門填寫(xiě)《員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)通知單》，由調(diào)出及調(diào)入部門負(fù)責(zé)人雙方同意并報(bào)人事部門經(jīng)理批準(zhǔn)，部門經(jīng)理以上人員調(diào)動(dòng)由總裁（子公司由總經(jīng)理）批準(zhǔn)。批準(zhǔn)后，人事部門應(yīng)提前以書(shū)面形式通知本人，并以人事變動(dòng)發(fā)文通報(bào)。普通員工須在三天之內(nèi)，部門負(fù)責(zé)人在七天之內(nèi)辦理好工作交接手續(xù)。員工本人應(yīng)于指定日期履任新職，人事部門將相關(guān)文件存檔備查，并于信息管理系統(tǒng)中進(jìn)行信息置換。人事部門將根據(jù)該員工于新工作崗位上的工作職責(zé)，對(duì)其進(jìn)行人事考核，評(píng)價(jià)員工的異動(dòng)結(jié)果。
（2）辭職管理：公司員工因故辭職時(shí)，本人應(yīng)提前三十天向直接上級(jí)提交《辭職申請(qǐng)表》，經(jīng)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)送人事部門審核，高級(jí)員工、部門經(jīng)理以上管理人員辭職必須經(jīng)總裁批準(zhǔn)。收到員工辭職申請(qǐng)報(bào)告后，人事部門負(fù)責(zé)了解員工辭職的.真實(shí)原因，并將信息反饋給相關(guān)部門，以保證及時(shí)進(jìn)行有針對(duì)性的工作改進(jìn)。員工填寫(xiě)《離職手續(xù)辦理清單》，辦理工作移交和財(cái)產(chǎn)清還手續(xù)。人事部門統(tǒng)計(jì)辭職員工考勤，計(jì)算應(yīng)領(lǐng)取的薪金，辦理社會(huì)保險(xiǎn)變動(dòng)。員工到財(cái)務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金。人事部門將《離職手續(xù)清單》等相關(guān)資料存檔備查，并進(jìn)行員工信息資料置換。
（3）辭退管理：部門辭退員工時(shí)，由直接上級(jí)向人事部門提交《辭職申請(qǐng)表》，經(jīng)審查后報(bào)總裁批準(zhǔn)。人事部門提前一個(gè)月通知員工本人，并向員工下發(fā)《離職通知書(shū)》。員工應(yīng)在離開(kāi)公司前辦理好工作的交接手續(xù)和財(cái)產(chǎn)的清還手續(xù)；員工在約定日期到財(cái)務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金和離職補(bǔ)償金。員工無(wú)理取鬧，糾纏領(lǐng)導(dǎo)，影響本公司正常生產(chǎn)、工作秩序的，本公司將提請(qǐng)公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理。人事部門在辭退員工后，應(yīng)及時(shí)將相關(guān)資料存檔備查，并進(jìn)行員工資料信息置換。
三、市場(chǎng)部人員責(zé)任制度
1、在公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃指導(dǎo)下，提出相應(yīng)的營(yíng)銷發(fā)展目標(biāo)規(guī)劃和年度營(yíng)銷計(jì)劃，并制定細(xì)化的季度月度營(yíng)銷計(jì)劃。市場(chǎng)部的經(jīng)理在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)負(fù)全責(zé)，總經(jīng)理對(duì)市場(chǎng)部經(jīng)理下達(dá)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，再由部門經(jīng)理向員工傳授。
2、實(shí)施公司品牌規(guī)劃和公司品牌的形象建設(shè)，打造一流的品牌來(lái)吸引更多的外來(lái)游客
3、負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的年度指標(biāo)，以及市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)運(yùn)作工作
4、設(shè)計(jì)公司營(yíng)運(yùn)流程，指定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格實(shí)施，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)公司利益，建立好公司聲譽(yù)，樹(shù)立良好公司形象。
5、制定市場(chǎng)宣傳策略，實(shí)施媒體傳播計(jì)劃
6、努力學(xué)習(xí)，不斷提高良好業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技能，關(guān)心企業(yè)，工作主動(dòng)熱情，員工之間友好相處，坦誠(chéng)平等，互相尊重，相互協(xié)調(diào)。
7、積極完成總經(jīng)理及上級(jí)主管交代的各項(xiàng)任務(wù)。四：市場(chǎng)部工作報(bào)告制度
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 3
第一章總則
第一條為確保天井湖風(fēng)景區(qū)營(yíng)銷工作高效、有序地運(yùn)作，塑造良好的景區(qū)形象，特制定本制度。
第二條本規(guī)定適用于營(yíng)銷系統(tǒng)的所有部門、人員，是本景區(qū)營(yíng)銷業(yè)務(wù)工作政策及實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)銷人員包括營(yíng)銷系統(tǒng)的管理人員和業(yè)務(wù)人員，分為銷售人員、營(yíng)業(yè)人員、公關(guān)人員、市場(chǎng)調(diào)研人員。
第二章?tīng)I(yíng)銷計(jì)劃管理規(guī)定
第三條根據(jù)市場(chǎng)需要和風(fēng)景區(qū)能力，編制營(yíng)銷工作的年度、季度、月度計(jì)劃，使?fàn)I銷系統(tǒng)的各項(xiàng)工作在統(tǒng)一的計(jì)劃下協(xié)調(diào)進(jìn)行。
第四條營(yíng)銷系統(tǒng)各級(jí)部門的工作重點(diǎn)，應(yīng)放在各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃的編制、執(zhí)行、檢查和考核上，確保營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。
第五條定期和不定期召集各類業(yè)務(wù)會(huì)議，綜合考慮景區(qū)內(nèi)外環(huán)境的各方面因素，包括業(yè)界發(fā)展趨勢(shì)、同業(yè)、市場(chǎng)、客戶信息及景區(qū)內(nèi)部狀況等，檢查并修正營(yíng)銷計(jì)劃，調(diào)整營(yíng)銷策略組合，提高景區(qū)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
第三章?tīng)I(yíng)銷事務(wù)管理
第一節(jié)營(yíng)銷組織
第六條營(yíng)銷系統(tǒng)各部門的部門職能確定了營(yíng)銷機(jī)構(gòu)的設(shè)置，營(yíng)銷人員的崗位描述確定了營(yíng)銷人員工作責(zé)任與權(quán)力，是營(yíng)銷組織的基礎(chǔ)。
第七條營(yíng)銷人員嚴(yán)格按照營(yíng)銷系統(tǒng)的工作程序開(kāi)展?fàn)I銷業(yè)務(wù)工作，保證高效、有序地運(yùn)作，充分發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，拓展?fàn)I銷業(yè)務(wù)。
第八條營(yíng)銷組織隨市場(chǎng)及景區(qū)環(huán)境的變化要不斷修正，使之具有更強(qiáng)的適應(yīng)性，確保營(yíng)銷效率的最大化。
第二節(jié)銷售事務(wù)的管理
第九條市場(chǎng)營(yíng)銷科根據(jù)風(fēng)景區(qū)營(yíng)銷計(jì)劃和營(yíng)銷策略制訂并實(shí)施年度、季度、月度銷售計(jì)劃，鞏固已有市場(chǎng)，全力開(kāi)拓新市場(chǎng)。
第十條銷售計(jì)劃包括以銷售額為主體的預(yù)算數(shù)值及計(jì)劃的實(shí)施步驟、銷售組織、銷售政策等。
第十一條定期和不定期拜訪旅行社，密切聯(lián)系，努力建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。
第十二條定期做好各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)和利用工作，對(duì)照計(jì)劃與實(shí)績(jī)分析原因，制訂預(yù)防和糾正措施。
第十三條旅游產(chǎn)品銷售價(jià)格原則上一經(jīng)制定，不得隨意變動(dòng)。但根據(jù)具體情況規(guī)定價(jià)格浮動(dòng)百分比和相應(yīng)審批權(quán)限。
第十四條嚴(yán)格遵守風(fēng)景區(qū)的財(cái)務(wù)制度和營(yíng)銷方面的財(cái)務(wù)規(guī)定。
第十五條按照有關(guān)工作程序加強(qiáng)與相關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)，必要時(shí)由風(fēng)景區(qū)負(fù)責(zé)人召集工作會(huì)議協(xié)商處理復(fù)雜或重要的工作。
第三節(jié)促銷、市場(chǎng)調(diào)研事務(wù)管理
第十六條為塑造天井湖風(fēng)景區(qū)良好形象，增進(jìn)風(fēng)景區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，定期開(kāi)展公關(guān)、廣告、促銷活動(dòng)。
第十七條公關(guān)活動(dòng)可采用多種形式，如新聞發(fā)布會(huì)、展覽會(huì)、聯(lián)誼活動(dòng)、專題活動(dòng)等。公關(guān)活動(dòng)、廣告的主題應(yīng)與景區(qū)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略相一致。
第十八條景區(qū)市場(chǎng)營(yíng)銷處負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)、市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)計(jì)劃、方案的制訂和組織實(shí)施。促銷渠道主要包括以下幾種：廣告、銷售激勵(lì)、宣傳與公共關(guān)系、直接營(yíng)銷、個(gè)人推銷。
第十九條有效的檢查是保證營(yíng)銷工作達(dá)到預(yù)期效果的必要手段。
第二十條營(yíng)銷人員應(yīng)遵循行為活動(dòng)公開(kāi)，相互監(jiān)督檢查的原則。
第四節(jié)營(yíng)銷事務(wù)的檢查
第二十一條管理人員按外出活動(dòng)登記表對(duì)下屬的-切業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行檢查。
第二十二條生產(chǎn)科定期檢查廣告促銷計(jì)劃、銷售計(jì)劃等的完成情況，并適時(shí)調(diào)整營(yíng)銷計(jì)劃和營(yíng)銷策略。
第五節(jié)營(yíng)銷人員的培訓(xùn)第二十三條為了適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境，擴(kuò)大營(yíng)銷業(yè)績(jī)，必須對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。
第二十四條培訓(xùn)工作應(yīng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地進(jìn)行。培訓(xùn)時(shí)間不能與營(yíng)業(yè)高峰沖突，業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn)原則上在崗培訓(xùn)。
第二十五條新進(jìn)業(yè)務(wù)人員的教育訓(xùn)練：熟悉旅游產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝情況，對(duì)旅游產(chǎn)品有所了解，然后由有關(guān)部門培訓(xùn)下列課程：
(一)關(guān)于風(fēng)景區(qū)的知識(shí)。包括風(fēng)景區(qū)的經(jīng)營(yíng)方針、整體營(yíng)銷策略和風(fēng)景區(qū)組織所處市場(chǎng)定位，風(fēng)景區(qū)人事規(guī)章制度等。
(二)關(guān)于產(chǎn)品的知識(shí)。包括產(chǎn)品種類及其特性等。
(三)市場(chǎng)有關(guān)知識(shí)。包括市場(chǎng)環(huán)境、銷售范圍、市場(chǎng)狀況、本風(fēng)景區(qū)產(chǎn)品的行銷概況。
(四)關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)法規(guī)和風(fēng)景區(qū)營(yíng)銷管理制度。
第二十六條老業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn)應(yīng)長(zhǎng)期開(kāi)展，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
第二十七條市場(chǎng)營(yíng)銷處根據(jù)風(fēng)景區(qū)營(yíng)銷人員的實(shí)際情況結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)銷要求提出培訓(xùn)需求，經(jīng)風(fēng)景區(qū)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，由市場(chǎng)營(yíng)銷科和辦公室共同協(xié)商安排營(yíng)銷人員的培訓(xùn)。
(一)內(nèi)部培訓(xùn)：
選擇業(yè)績(jī)優(yōu)秀的人員作為培訓(xùn)師，利用每月?tīng)I(yíng)銷工作會(huì)議的時(shí)間集中培訓(xùn)，主要內(nèi)容為營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
(二)外部培訓(xùn)。
選派營(yíng)銷骨干到先進(jìn)的各類風(fēng)景區(qū)集中學(xué)習(xí)現(xiàn)代營(yíng)銷知識(shí)，提高風(fēng)景區(qū)整體營(yíng)銷實(shí)力。可根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的進(jìn)度有針對(duì)性地進(jìn)行。
第二十八條培訓(xùn)結(jié)果辦公室負(fù)責(zé)考核，考核結(jié)果記入個(gè)人檔案。
第二十九條管理人員外出培訓(xùn)結(jié)束后，須向辦公室交接學(xué)習(xí)資料，并寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)報(bào)告編寫(xiě)教案，培訓(xùn)有關(guān)人員。
第四章?tīng)I(yíng)銷人員行為準(zhǔn)則
第三十條認(rèn)真學(xué)習(xí)并充分理解風(fēng)景區(qū)的營(yíng)銷戰(zhàn)略和策略，積極貫徹執(zhí)行并及時(shí)反饋真實(shí)信息。
第三十一條嚴(yán)格遵守風(fēng)景區(qū)利益第一的原則，堅(jiān)決維擴(kuò)風(fēng)景區(qū)整體利益。
第三十二條自覺(jué)努力提高自身綜合素質(zhì)，包括社交禮儀、道德修養(yǎng)、人生觀等，樹(shù)立良好的營(yíng)銷形象。
第三十三條詳細(xì)了解風(fēng)景區(qū)產(chǎn)品知識(shí)，找準(zhǔn)產(chǎn)品、服務(wù)的市場(chǎng)定位，采用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方式，提高工作質(zhì)量。
第三十四條及時(shí)上交完整業(yè)務(wù)記錄、客戶檔案、合同等資料。
第三十五條保守商業(yè)秘密。
第五章天井湖風(fēng)景區(qū)票務(wù)管理辦法
第三十六條票務(wù)管理原則
(一)票券是有價(jià)證券，是天井湖風(fēng)景區(qū)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重要憑證，票務(wù)工作是風(fēng)天井湖景區(qū)管理的重要方面，因此必須堅(jiān)持嚴(yán)格管理的原則，制度化、規(guī)范化。
(二)天井湖風(fēng)景區(qū)票券從設(shè)計(jì)、印制、保管、發(fā)放、使用到財(cái)務(wù)管理，各環(huán)節(jié)要建立各負(fù)其責(zé)、互相監(jiān)督、方便使用、安全有序的工作機(jī)制。
(三)實(shí)行票、款分開(kāi)，管用分離的原則。
第三十七條票務(wù)管理體制
(一)一名主要領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)票務(wù)工作。
(二)生產(chǎn)科主管本風(fēng)景區(qū)的票務(wù)管理工作，并受主管風(fēng)景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)。
(三)指定專職票務(wù)管理人員。票務(wù)管理人員的職責(zé)是：票券的設(shè)計(jì)與印制，票券的保管與發(fā)放，票券使用中的檢查與監(jiān)督。
(四)根據(jù)具體情況，配備相應(yīng)的售票員與驗(yàn)票員。售票員與驗(yàn)票員應(yīng)分開(kāi)設(shè)立。
第三十八條票券設(shè)計(jì)與印制
(一)票券的式樣
票券的式樣由主票、副券、存根組成存根聯(lián)的.內(nèi)容應(yīng)遵照發(fā)票管理的有關(guān)規(guī)定。
主票的設(shè)計(jì)圖案應(yīng)與風(fēng)景區(qū)景觀和活動(dòng)內(nèi)容相協(xié)調(diào)，票面須標(biāo)明票名、編號(hào)、金額、人數(shù)、使用期限、副券、存根等。字型用色要講究藝術(shù)效果，以利游人留存紀(jì)念。
(二)票券印制
1、風(fēng)景區(qū)門票應(yīng)交付指定承印企業(yè)印制，套印“全國(guó)統(tǒng)一發(fā)票監(jiān)制章，銅陵市地方稅務(wù)局監(jiān)制”字樣。
2、對(duì)已經(jīng)市物價(jià)部門批準(zhǔn)的各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不得擅自變動(dòng)。如需調(diào)整或新添售票項(xiàng)目時(shí)，必須按程序報(bào)批。
3、印制各種票券必須與印刷廠家簽訂合同，并經(jīng)主管風(fēng)景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
4、票券上加印廣告的，廣告圖案要設(shè)計(jì)美觀，不能喧賓奪主，影響票券的正常使用。廣告內(nèi)容應(yīng)與風(fēng)景區(qū)氛圍相協(xié)調(diào)，不得有宣傳封建迷信、煙、酒、黃色以及其他國(guó)家法律法規(guī)禁止的內(nèi)容。
第三十九條票券的保管與發(fā)放
(一)設(shè)立票券專庫(kù)，庫(kù)房應(yīng)具備防盜、防火、防腐、防潮等條件。各種票券在庫(kù)內(nèi)應(yīng)分類上架，碼放清楚、整齊。
(二)各種票券要按明細(xì)類別建立總帳、分類帳，并按領(lǐng)票人員分別建立明細(xì)帳。票券入、出庫(kù)及交款結(jié)帳要單據(jù)齊全，帳實(shí)相符。
(三)各種票券的啟用、停用必須登記造冊(cè)，并經(jīng)主管風(fēng)景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。
(四)對(duì)廢舊票進(jìn)行銷毀、重新啟用或改做贈(zèng)票以及他用的，必須登記造冊(cè)，并經(jīng)主管風(fēng)景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。銷毀票證應(yīng)由兩個(gè)部門監(jiān)銷簽名。
(五)票券發(fā)放應(yīng)減少環(huán)節(jié)或?qū)哟危善比瘜９苋藛T直接受理每個(gè)售票員領(lǐng)票單，售票員根據(jù)需要填寫(xiě)領(lǐng)票單直接向票庫(kù)領(lǐng)票。領(lǐng)票單一式三聯(lián)：票管員、財(cái)務(wù)、售票員各一聯(lián)。財(cái)務(wù)處應(yīng)根據(jù)領(lǐng)票單定期核查。
(六)售票員按售票日填寫(xiě)售票交款單(三聯(lián))到財(cái)務(wù)處交款，財(cái)務(wù)處收款后在售票交款單上加蓋名章及收款公章，并留一聯(lián)入帳，售票員留存根一聯(lián)備查，另一聯(lián)交票管員作為銷票依據(jù)。
(七)每售票日各售票處(點(diǎn))的票款除按規(guī)定留存找零現(xiàn)金外，其余均應(yīng)送交財(cái)務(wù)處。留存找零現(xiàn)金以及尚未出售的各種票券，均應(yīng)存放于保險(xiǎn)柜內(nèi)，并設(shè)專職人員值班。
第四十條票券使用中的管理
(一)嚴(yán)格按照蕪湖市物價(jià)局《風(fēng)景區(qū)景點(diǎn)明碼標(biāo)價(jià)試行規(guī)定》，在各售票窗口明碼標(biāo)價(jià)。
(二)售票員唱收唱付，票款當(dāng)面點(diǎn)清。
(三)售票按不同崗位分別限定出錯(cuò)率要求。長(zhǎng)短款要據(jù)實(shí)登記，長(zhǎng)款上交，短款自補(bǔ)。大額錯(cuò)款，須立即報(bào)告上級(jí)主管部門。
(四)嚴(yán)禁出售回籠票及其他違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律的行為。
(五)驗(yàn)票員須當(dāng)節(jié)人面即驗(yàn)即撕，一律不準(zhǔn)保留全票。
(六)風(fēng)景區(qū)辦公室、財(cái)務(wù)科、生產(chǎn)科應(yīng)定期或不定期對(duì)票務(wù)工作進(jìn)行檢查和抽查。
第四十一條簽單的管理
(一)有旅行社組織的大型旅游團(tuán)體入風(fēng)景區(qū)，天井湖風(fēng)景區(qū)可接受旅行社的簽單，在接受簽單前必須與旅行社訂立合同;訂立合同的旅行社必須持有旅游局頒發(fā)的經(jīng)營(yíng)許可證和工商局頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。信譽(yù)不好的旅行社，應(yīng)拒絕與其簽訂合同。
(二)簽訂合同的旅行社組織團(tuán)體入景區(qū)，須在景點(diǎn)檢票窗口簽單換取入門憑據(jù)(即團(tuán)體入門券)。該項(xiàng)憑據(jù)由售票員直接向票管員領(lǐng)取，領(lǐng)票單一式三聯(lián)，票務(wù)管理員、財(cái)務(wù)、售票員各一聯(lián)。
(三)旅行社的簽單必須與合同票樣相符，售票員驗(yàn)明接收后，將入門券交與旅行社，由驗(yàn)票員點(diǎn)清人數(shù)、撕券后放行入景區(qū);存根聯(lián)與旅行社的簽單一同交票管員。票管員按券號(hào)查收，每月清算。清算結(jié)果經(jīng)財(cái)務(wù)處核準(zhǔn)后，在存根聯(lián)上加蓋名章及公章，存根聯(lián)于領(lǐng)票單一起留存?zhèn)洳椤Ｘ?cái)務(wù)處每月(或按合同規(guī)定期限)持簽單與旅行社結(jié)款。
(四)其他
1、風(fēng)景區(qū)各景點(diǎn)一律憑有效票證入內(nèi)，杜絕偷漏票。禁止機(jī)動(dòng)車輛、電瓶車入景區(qū)。
2、旅游團(tuán)隊(duì)到風(fēng)景區(qū)內(nèi)飯店就餐，憑風(fēng)景區(qū)管理部門統(tǒng)一印制的入景區(qū)單入園，單上注明人數(shù)，出景區(qū)時(shí)加蓋餐廳業(yè)務(wù)章，每月風(fēng)景區(qū)與餐廳核對(duì)、結(jié)算。
3、非購(gòu)票人入景區(qū)，一律憑介紹信、工作證或風(fēng)景區(qū)制發(fā)的入門證入景區(qū)。經(jīng)允許入景區(qū)的車輛須在風(fēng)景區(qū)門口填寫(xiě)聯(lián)系卡，由所聯(lián)系的業(yè)務(wù)單位在聯(lián)系卡上蓋章(或簽字)，出景區(qū)時(shí)驗(yàn)卡。
4、特殊人群(如兒童、老人、軍人、殘疾人等)入景區(qū)，門票一律按照相關(guān)文件的減免優(yōu)惠政策辦理。
5、禁止使用涂改、偽造、過(guò)期或他人票證入景區(qū)。使用涂改、偽造票證者，沒(méi)收票證并移交公安機(jī)關(guān)依法處理。冒用他人票證者，暫扣票證，并予以批評(píng)教育，若票證本人索取，問(wèn)明原因：屬丟失被他人撿取冒用的，票證發(fā)還本人屬借票證予以沒(méi)收;屬租與他人冒用的，沒(méi)收票證。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 4
第一條情報(bào)報(bào)告義務(wù)公司業(yè)務(wù)人員應(yīng)對(duì)《客戶情報(bào)報(bào)告書(shū)》的各個(gè)項(xiàng)目深入理解，及時(shí)搜集有效情報(bào)并向上級(jí)報(bào)告。
第二條報(bào)告的種類與方法
(一)日常報(bào)告:當(dāng)面口述。
(二)緊急報(bào)告:當(dāng)面口述或電話。
(三)定期報(bào)告:依照《客戶情報(bào)報(bào)告書(shū)》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。
第三條客戶的級(jí)別分類按照客戶的信用狀況，將其分為三個(gè)等級(jí):
(一)甲等級(jí):以公司的大小來(lái)劃分，較佳的信用狀態(tài)。
(二)乙等級(jí):普通的信用狀態(tài)。
(三)丙等級(jí):信用狀況較差。主要包括以下幾類:
1.尚欠賬款(達(dá)X萬(wàn)元以上)并在甲等級(jí)以外的公司。
2.尚欠賬款達(dá)X萬(wàn)元或以下的公司。
3.從業(yè)人員20人以下的小公司。
4.有信用問(wèn)題前例的公司。
5.業(yè)界評(píng)判不佳的公司。
6.新開(kāi)發(fā)顧客。
甲等級(jí)“業(yè)界的一流公司”及乙等級(jí)“大多數(shù)的優(yōu)良客戶”不由業(yè)務(wù)人員來(lái)做判斷，而由營(yíng)業(yè)主管來(lái)進(jìn)行分級(jí)。指定以外的顧客均應(yīng)被列為丙等級(jí)。
第四條定期報(bào)告
(一)業(yè)務(wù)員依照甲、乙、丙各等級(jí)的分類，及《客戶情報(bào)報(bào)告書(shū)》向主管人員定期報(bào)告。
(二)定期報(bào)告的時(shí)間規(guī)定為:
1.甲等級(jí):每半年報(bào)告一次。
2.乙等級(jí):每季度報(bào)告一次。
3.丙等級(jí):每月報(bào)告一次。
第五條日常報(bào)告
以《客戶情報(bào)報(bào)告書(shū)》的各項(xiàng)準(zhǔn)則實(shí)行。
第六條緊急報(bào)告拒付或支票的'延期要求等緊急情報(bào)，依據(jù)情況盡可能以最迅速的方法向公司報(bào)告。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度8
1、在計(jì)劃發(fā)展部主任、副主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷管理工作，對(duì)因招、投標(biāo)、合同管理工作而造成的安全生產(chǎn)事故負(fù)技術(shù)管理責(zé)任。
2、貫徹執(zhí)行國(guó)家、行業(yè)以及集團(tuán)公司、省公司和企業(yè)關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定、制度及有關(guān)安全生產(chǎn)工作會(huì)議精神，制定和完善計(jì)劃統(tǒng)計(jì)管理中保證安全生產(chǎn)的規(guī)章制度，并監(jiān)督各單位和各級(jí)人員組織落實(shí)。
3、保證市場(chǎng)營(yíng)銷管理工作的順利進(jìn)行。
4、簽定四級(jí)有效控制責(zé)任狀，學(xué)習(xí)、落實(shí)本崗位控制差錯(cuò)的各項(xiàng)措施，實(shí)現(xiàn)工作無(wú)差錯(cuò)。
5、接受安全生產(chǎn)的教育和培訓(xùn)，學(xué)習(xí)掌握與市場(chǎng)營(yíng)銷管理有關(guān)的安全生產(chǎn)知識(shí)，努力提高市場(chǎng)營(yíng)銷管理能力。
6、組織學(xué)習(xí)有關(guān)事故通、快報(bào)，認(rèn)真吸取事故教訓(xùn)，落實(shí)各項(xiàng)防范措施。
7、開(kāi)展安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，逐步實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷管理工作的制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、法制化。
8、正確佩戴和使用勞動(dòng)保護(hù)用品，發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)隱患和不安全因素及時(shí)匯報(bào)。
9、接受與市場(chǎng)營(yíng)銷管理有關(guān)的異常、事故的調(diào)查，如實(shí)反映事故情況。
10、及時(shí)制止任何違章違紀(jì)行為和拒絕執(zhí)行上級(jí)的違章指揮，并有責(zé)任對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)管理中存在的問(wèn)題提出整改建議。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 5
為確保消費(fèi)者合法權(quán)益，保障勝浦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理工作正常有序，特制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理制度。
本管理制度資料包括：經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)，商品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)車輛管理標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督考核管理標(biāo)準(zhǔn)。
第一局部：市場(chǎng)衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)
一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)持續(xù)所經(jīng)營(yíng)的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好，定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近務(wù)必做到無(wú)積水、無(wú)垃圾。
二、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)做好防蟲(chóng)、防蠅、防蚊、防鼠工作。
三、經(jīng)營(yíng)戶所經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)當(dāng)擺放整齊，不得超過(guò)陳列臺(tái)面，不得店外設(shè)攤，攤外設(shè)攤。
四、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)對(duì)門前實(shí)行三包，不得隨意將垃圾扔到過(guò)道等市場(chǎng)公共場(chǎng)所。
五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)積極配合市場(chǎng)管理人員的衛(wèi)生檢查，并服從管理。
第二局部：商品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)
一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)確保入市的商品貼合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、環(huán)保、衛(wèi)生、平安等方面的規(guī)定和要求。
二、進(jìn)入市場(chǎng)銷售的商品應(yīng)當(dāng)具有廠名、廠址、合格證等標(biāo)識(shí)以及有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的證明文件，不得有引人誤解的虛假表示。食品類商品標(biāo)注生產(chǎn)日期，有效期和保質(zhì)期。
三、經(jīng)營(yíng)戶務(wù)必理解市場(chǎng)管理部門對(duì)其商品進(jìn)行的.抽檢檢測(cè)，經(jīng)檢測(cè)為不合格的商品應(yīng)當(dāng)積極配合市場(chǎng)管理部門進(jìn)行妥善處置。
四、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行入市商品的進(jìn)貨索證索票和查驗(yàn)制度，以確保進(jìn)貨渠道明確，商品質(zhì)量合格。并積極配合市場(chǎng)管理部門的監(jiān)督檢查。
五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對(duì)自身商品質(zhì)量進(jìn)行檢查，對(duì)變質(zhì)、損壞商品應(yīng)立即撤柜、撤攤，并做好商品退市的臺(tái)帳記錄。
六、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)，不得在店外、攤外經(jīng)營(yíng)。
七、經(jīng)營(yíng)戶務(wù)必保證計(jì)量設(shè)備完好、準(zhǔn)確，應(yīng)定期對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁短斤缺兩。
八、經(jīng)營(yíng)戶對(duì)經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價(jià)，不得高于市場(chǎng)管理部門公示的商品最高指導(dǎo)價(jià)。
第三局部：經(jīng)營(yíng)戶及從業(yè)人員管理標(biāo)準(zhǔn)
一、需入市交易的經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的商品及效勞的類別，取得相應(yīng)的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照前方可入市經(jīng)營(yíng)。
二、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員，需憑本人有效的健康證到市場(chǎng)管理部門領(lǐng)取經(jīng)營(yíng)效勞證。從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)務(wù)必佩戴經(jīng)營(yíng)效勞證，以便于消費(fèi)者的監(jiān)督。
三、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間應(yīng)當(dāng)著裝整齊、舉止端正、用語(yǔ)禮貌、老實(shí)經(jīng)營(yíng)。
四、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員如有變化，應(yīng)當(dāng)?shù)绞袌?chǎng)管理部門辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取上崗證后，方可入場(chǎng)營(yíng)業(yè)。未經(jīng)登記的從業(yè)人員及閑雜人員不得私自進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。
五、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)定的作息時(shí)間。本農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的作息時(shí)間根據(jù)季節(jié)隨時(shí)變動(dòng)。
六、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員未經(jīng)許可不得在店、攤位內(nèi)亂拉電線，不得使用煤氣及其他非經(jīng)營(yíng)性電器設(shè)備。
第四局部：市場(chǎng)車輛管理標(biāo)準(zhǔn)
一、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)服從市場(chǎng)管理人員管理，根據(jù)市場(chǎng)管理人員的安排，在規(guī)定的場(chǎng)所有序停放車輛。
二、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者的車輛在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不得以任何理由進(jìn)入市場(chǎng)，如有特殊狀況需事先征得市場(chǎng)管理人員的許可，并聽(tīng)從指揮。
三、經(jīng)營(yíng)戶每一天用于進(jìn)出貨的車輛應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)間、透過(guò)規(guī)定的進(jìn)出貨通道進(jìn)入市場(chǎng)，不得擁擠、搶道，以確保進(jìn)出貨有序進(jìn)行。
第五局部：監(jiān)督考核管理標(biāo)準(zhǔn)
一、市場(chǎng)管理部門應(yīng)當(dāng)定期根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶從證照、商品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、老實(shí)守信等方面進(jìn)行考核，并如實(shí)記錄。建立經(jīng)營(yíng)戶信用檔案。
二、市場(chǎng)管理部門應(yīng)當(dāng)聘請(qǐng)義務(wù)監(jiān)督員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督。
三、市場(chǎng)管理部門應(yīng)當(dāng)定期公示考核結(jié)果和處分的經(jīng)營(yíng)戶。
四、市場(chǎng)管理部門應(yīng)當(dāng)制定日常經(jīng)營(yíng)考核標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)考核結(jié)果對(duì)經(jīng)營(yíng)戶予以獎(jiǎng)勵(lì)、警告、處分，情節(jié)嚴(yán)重的予以淘汰。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 6
一、總則
1、為了保證本建材廣場(chǎng)持續(xù)健康的發(fā)展，樹(shù)立良好的品牌及信譽(yù)，不斷地提高服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)本建材廣場(chǎng)的實(shí)際，特制定本管理手冊(cè)。
2、所有商家應(yīng)依法自行申請(qǐng)合法營(yíng)業(yè)許可證，并不得置放各種危險(xiǎn)易燃物、爆裂物、惡臭物及危害本市場(chǎng)公共安全、公共衛(wèi)生的物品。
3、所有商家經(jīng)營(yíng)期間應(yīng)顧及本市場(chǎng)整體商譽(yù)，遵守政府相關(guān)法令法規(guī)，不得販?zhǔn)邸⒔?jīng)營(yíng)、贈(zèng)送違禁品、仿冒品、劣質(zhì)品或侵權(quán)的商品；不得惡性競(jìng)價(jià)、欺騙消費(fèi)者、違反公平交易原則。
二、市場(chǎng)準(zhǔn)入管理制度
1、在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中，應(yīng)該做到遵紀(jì)守法、文明經(jīng)商，服從市場(chǎng)管理，維護(hù)市場(chǎng)秩序。
2、經(jīng)營(yíng)者必須先辦理入場(chǎng)登記，服從市場(chǎng)安排，辦妥營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)證、照后，在指定地點(diǎn)亮照經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁無(wú)照經(jīng)營(yíng)。
3、在經(jīng)營(yíng)時(shí)要明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)實(shí)經(jīng)商和公平競(jìng)爭(zhēng)。
4、各種車輛應(yīng)當(dāng)在指定區(qū)域有序停放。
5、市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行經(jīng)營(yíng)與住宿相分離。
三、經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)場(chǎng)內(nèi)公示制度
1、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者違法經(jīng)營(yíng)行為和處理結(jié)果。
2、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者獲得有關(guān)部門的.表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
3、市場(chǎng)所轄地工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)和消協(xié)的申訴、投訴電話和地址。
4、公示內(nèi)容作為經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信記錄載入市場(chǎng)管理檔案。
四、裝修施工管理規(guī)定
1、商家簽定租賃合同后，需裝修或商家再裝修時(shí)，根據(jù)華通家具建材廣場(chǎng)要求首先要提出裝修方案，經(jīng)華通管理辦公室批準(zhǔn)，正式辦理裝修許可后，方可入場(chǎng)裝修。
2、裝修流程：
簽定租賃合同——→提交裝修方案——→與市場(chǎng)管理部辦理裝修許可證——→交納裝修押金——→管理部同意掛牌裝修——→商家按規(guī)定裝修——→管理部相關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督——→裝修完畢由商家和管理人員在裝修檢查表上簽字確認(rèn)符合裝修規(guī)定——→退還裝修押金。
3、文明施工、確保商鋪正常經(jīng)營(yíng)：
（1）施工中，不能出攤占道阻礙通行。
（2）施工期間每天清掃公共場(chǎng)地和施工現(xiàn)場(chǎng)。
（3）嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行強(qiáng)噪音、釋放強(qiáng)烈刺鼻性氣味、濃煙、粉塵的施工，該項(xiàng)施工只能在加班時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。
（4）量大的裝修材料應(yīng)選擇在非營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)場(chǎng)，若確需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)運(yùn)材料入場(chǎng)，只能走旁邊的樓梯，不得走場(chǎng)內(nèi)扶梯。
4、其它事項(xiàng)：
（1）施工只能按審定裝修方案進(jìn)行，不得隨意更改，如需改動(dòng)須征得公司（華通建材）同意，否則責(zé)任自負(fù)。
（2）裝修必須如期完成，不得隨意拖延。
（3）裝修產(chǎn)生的垃圾運(yùn)到指定地點(diǎn)，不能隨意亂堆，完工后做到料清場(chǎng)地凈。
五、消防管理規(guī)定
1、在非火警情況下，全體人員不得用消防栓取水。
2、為避免火災(zāi)發(fā)生，商家應(yīng)遵守以下規(guī)定：
（1）商鋪內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，如確實(shí)需要，請(qǐng)到吸煙指定點(diǎn)或市場(chǎng)外，煙頭一定要熄滅，不要亂扔。
（2）不允許電線負(fù)荷過(guò)重，或裝太多電器連接在同一插座。
（3）請(qǐng)勿將易燃、易爆、劇毒品或有污染性物品放于車內(nèi)或商鋪內(nèi)，經(jīng)營(yíng)期內(nèi)商家樣品存放應(yīng)適量，盡可能以包裝陳列。
（4）任何時(shí)間內(nèi)均不得放置雜物或展品阻塞通道、樓梯及出入口。
六、廣告、張貼物、宣傳單及商家促銷活動(dòng)管理
1、市場(chǎng)內(nèi)任何公共空間、墻體和戶內(nèi)外的廣告資源位及發(fā)布權(quán)均屬本市場(chǎng)所有，并由本市場(chǎng)統(tǒng)一負(fù)責(zé)對(duì)外發(fā)布，商家不得任意懸掛、張貼，如有違反規(guī)定者，本市場(chǎng)將強(qiáng)行拆除，因拆除所發(fā)生的費(fèi)用由該席位商家支付。
2、商家在大門口舉行促銷活動(dòng)，需報(bào)公司管理部審批同意后方可執(zhí)行。
七、消防與安全
1、商戶員工必須嚴(yán)格遵守商城制定的有關(guān)消防安全規(guī)章制度，熟悉消防知識(shí)，掌握消防器材和設(shè)備的使用方法。
2、商戶員工對(duì)易燃、易爆物品必須妥善保管，愛(ài)護(hù)消防設(shè)備。不得擅自動(dòng)用、挪用各種消防設(shè)施、設(shè)備和消防器材。
3、商戶員工嚴(yán)禁私自安裝各種電器設(shè)備，亂拉電線。
4、商戶員工均有義務(wù)積極參加安全保衛(wèi)工作，敢于同貪污、盜竊等違法犯罪行為做斗爭(zhēng)，發(fā)現(xiàn)違法行為及時(shí)報(bào)告主管部門。
5、在商城內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何遺失的財(cái)物，必須迅速呈交主管部門或值班人員，顧客的財(cái)產(chǎn)未經(jīng)批準(zhǔn)不得善自或變相處理。
6、商鋪如遇停電時(shí)，保安人員應(yīng)立即把守商城出入口，必要時(shí)將所有出入口封閉，只留一至二個(gè)用于疏散顧客離開(kāi)商城并保持鎮(zhèn)定及時(shí)返回自已的工作崗位，利用商城內(nèi)應(yīng)急照明設(shè)備，對(duì)附近顧客加以安撫并小心引導(dǎo)顧客按指定出口離開(kāi)商城。
7、任何崗位的員工下班離崗前，必須進(jìn)行安全和消防設(shè)施檢查，關(guān)閉電源，封存機(jī)密資料及重要物品（不得存放現(xiàn)金及其它貴重物品），清除易燃物，鎖閉門窗，確認(rèn)無(wú)安全隱患后方可離去。
八、環(huán)境清潔
1、各商家工作人員應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、樣板房及公共設(shè)施的整潔，共同維護(hù)公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，不得隨地吐痰、亂丟果皮、瓜殼、煙頭等雜物。
2、本市場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)不得存放任何散發(fā)特別異味或足以污染環(huán)境之物品。
九、附則
1、公司（華通建材）有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要，對(duì)本手冊(cè)進(jìn)行修訂和完善。
2、本手冊(cè)最終解釋權(quán)歸公司（華通建材）所有。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 7
為維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，保護(hù)廣大經(jīng)營(yíng)戶的合法權(quán)利，將龍里綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)成為“國(guó)家級(jí)文明市場(chǎng)”，制訂本公約，凡入場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶必須自覺(jué)嚴(yán)格遵守、履行以下責(zé)任：
一、依法經(jīng)營(yíng)、禮貌待客、誠(chéng)實(shí)守信、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)禁欺行霸市、哄抬物價(jià)。對(duì)辱罵、毆打消費(fèi)者的行為須登報(bào)道歉，直至追究法律責(zé)任。
二、持證上崗、掛牌經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)持?jǐn)偽惶?hào)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等有關(guān)證件，方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，證照應(yīng)按照規(guī)定懸掛，隨時(shí)接受檢查。
三、貨真價(jià)實(shí)。禁止出售腐爛變質(zhì)、摻雜使假和過(guò)期的商品。嚴(yán)禁死因不明的畜、禽上市，食肉、活禽必須經(jīng)檢疫后方可上市，不準(zhǔn)出售打水浸水食肉、蔬菜。違者將按工商管理法規(guī)查處，情節(jié)嚴(yán)重者給予停業(yè)整頓或清退出市場(chǎng)，并扣除保證金，違反法律法規(guī)的移交有關(guān)部門處理。
四、遵紀(jì)守法、嚴(yán)禁在市場(chǎng)內(nèi)酗酒、打架、斗毆、賭博和搞封建迷信活動(dòng)，不準(zhǔn)出售國(guó)家明令禁止上市的商品。
五、計(jì)量準(zhǔn)確、明碼標(biāo)價(jià)，使用統(tǒng)一的標(biāo)價(jià)牌和標(biāo)價(jià)簽，嚴(yán)禁不標(biāo)價(jià)、亂標(biāo)價(jià)，統(tǒng)一使用法定計(jì)量單位、計(jì)量器，嚴(yán)禁使用非標(biāo)稱，嚴(yán)禁缺斤少兩、損害消費(fèi)者權(quán)益的行為，計(jì)量誤差大于40克者，將責(zé)令經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)內(nèi)的'“公示欄”公開(kāi)檢查。
六、愛(ài)護(hù)市場(chǎng)，創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，市場(chǎng)內(nèi)每個(gè)攤位必須備有一個(gè)密封垃圾桶、一把掃帚、一個(gè)蒼蠅拍、一塊抹布。實(shí)行攤前“三包”（包衛(wèi)生、包商品擺放整齊、包無(wú)四害）。經(jīng)營(yíng)熟食品、半熟食品的經(jīng)營(yíng)戶必須穿戴衛(wèi)生防疫部門規(guī)定的統(tǒng)一工作衣帽，個(gè)人衛(wèi)生要整潔干凈，攤位須設(shè)臵有效的防蠅防塵設(shè)備，加工方要符合《食品衛(wèi)生法》的要求。不準(zhǔn)在市場(chǎng)內(nèi)亂丟肉皮、菜屑、塑料袋、包裝紙等污物、雜物及亂倒污水。經(jīng)營(yíng)戶對(duì)自己攤位周邊三天進(jìn)行一次衛(wèi)生大清掃，經(jīng)常保持?jǐn)倕^(qū)整潔，保證不形成衛(wèi)生死角。
七、規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序，貨物、用品、用具要擺放整齊，嚴(yán)禁占道經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁將貨物堆放于攤區(qū)以外，禁止在攤位周邊增設(shè)零攤、邊攤、擠占公共通道。
八、自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)設(shè)施，嚴(yán)禁私自改表，損毀市場(chǎng)設(shè)備、設(shè)施、不安規(guī)定用水用電，嚴(yán)禁私自安裝電表、水表、私自牽、搭電源線、架接水管。
九、嚴(yán)格遵守消防法規(guī)，嚴(yán)禁在市場(chǎng)內(nèi)使用明火爐具、液化氣及電加熱器具。場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁噴燈燒肉等危害公共安全，造成場(chǎng)內(nèi)環(huán)境污染的行為，自覺(jué)維護(hù)消防設(shè)施、設(shè)備、嚴(yán)格遵守消防法規(guī)。
十、按時(shí)交納攤位租金及其它應(yīng)繳費(fèi)用，延期交納按每天5—10元加收滯納金。乙方如需停業(yè)應(yīng)先向市場(chǎng)管理辦公室辦理停業(yè)手續(xù)。
1、經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室辦理停業(yè)手續(xù)后攤位租金及應(yīng)繳費(fèi)用仍由經(jīng)營(yíng)戶負(fù)擔(dān)。
2、經(jīng)營(yíng)者停業(yè)不報(bào)市場(chǎng)管理辦公室且不辦理停業(yè)手續(xù)，超過(guò)15天不交費(fèi)者，市場(chǎng)管理辦公室可以從經(jīng)營(yíng)戶交納的保證金中扣除，并有權(quán)立即收回?cái)偽涣硇邪才Z。
十一、經(jīng)營(yíng)戶自備使用的各種車輛應(yīng)按市場(chǎng)管理辦公室規(guī)定進(jìn)出市場(chǎng)及停放，不得在市場(chǎng)通道或市場(chǎng)周圍亂停亂放，影響市場(chǎng)的正常秩序。
十二、實(shí)行計(jì)劃生育、嚴(yán)禁超生、超孕。經(jīng)營(yíng)戶及從業(yè)人員一旦違反計(jì)劃生育政策，按照國(guó)家有關(guān)政策嚴(yán)肅處理。
十三、經(jīng)營(yíng)戶不得帶兒童進(jìn)入市場(chǎng)玩耍、游戲，如造成意外事故由經(jīng)營(yíng)戶自行負(fù)責(zé)。
十四、不服從市場(chǎng)管理，妨礙市場(chǎng)創(chuàng)建“全國(guó)文明市場(chǎng)”活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)戶，市場(chǎng)管理辦公室將采取幫助、教育、批評(píng)、警告等方式進(jìn)行處理，并予公示。處理后仍不能改正的，市場(chǎng)管理辦公室有權(quán)終止違反公約者在市場(chǎng)的攤位租賃合同，將攤位收回后進(jìn)行公開(kāi)安臵。
十五、涉及違反相關(guān)法規(guī)的，由市場(chǎng)管理辦公室移交相關(guān)工商、公安、城管、消防、衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、計(jì)生等職能部門依法處理。
十六、政府或有關(guān)部門的市場(chǎng)管理規(guī)定或法規(guī)出臺(tái)后以政府或有關(guān)部門的規(guī)定和法規(guī)為準(zhǔn)，本公約中與之相抵觸的條款自然失效。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 8
第一章：總則
第一條：為加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理，維護(hù)市場(chǎng)秩序，保護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)《青海省商品交易市場(chǎng)管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。
第二條：本辦法所稱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指由開(kāi)辦者帶給固定場(chǎng)所、設(shè)施，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中和公開(kāi)交易農(nóng)副產(chǎn)品，并經(jīng)工商行政管理部門登記注冊(cè)的交易市場(chǎng)。
第三條：本市市轄區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的開(kāi)辦、經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理適用本辦法。
第四條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行屬地管理，并遵循統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)范管理、市場(chǎng)運(yùn)作、政府扶持的原則。
第五條：市、區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理長(zhǎng)效協(xié)調(diào)機(jī)制，保障農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)健康發(fā)展。
第六條：市工商行政管理部門負(fù)責(zé)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易秩序的監(jiān)督管理。區(qū)工商行政管理部門具體負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易秩序的監(jiān)督管理。
市商務(wù)行政主管部門負(fù)責(zé)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的組織推動(dòng)、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。區(qū)商務(wù)行政主管部門具體負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)的組織落實(shí)和監(jiān)督管理。
國(guó)土資源、規(guī)劃與建設(shè)、公安消防、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、稅務(wù)、價(jià)格、農(nóng)牧、動(dòng)物防疫、城市管理行政執(zhí)法等管理部門根據(jù)各自職責(zé)，依法協(xié)同做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作。
第七條：市轄區(qū)人民政府根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃，按照資源合理、方便群眾的原則，組織編制和實(shí)施農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃和建設(shè)管理方案。
第八條：鼓勵(lì)公民、法人、其他組織及境外投資者，按照“誰(shuí)建設(shè)、誰(shuí)受益”的原則，以多種形式投資新建、改建和擴(kuò)建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
依法舉辦的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)其合法權(quán)益受法律保護(hù)，任何組織和個(gè)人不得侵犯。
第九條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者能夠依法成立或者自主加入行業(yè)協(xié)會(huì)。行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)依法設(shè)立、建立健全規(guī)章制度、民主管理、行為規(guī)范、自律發(fā)展。
第二章：規(guī)劃編制和市場(chǎng)開(kāi)辦
第十條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃作為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的重要組成部分納入城市總體規(guī)劃。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃由市商務(wù)行政主管部門按照合理布局、便民利民、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，會(huì)同規(guī)劃與建設(shè)、國(guó)土資源、房產(chǎn)、公安消防、工商行政管理、城市管理行政執(zhí)法等部門編制，經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)后公布實(shí)施。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃原則上每5年修編一次，有特殊狀況需修改調(diào)整的，應(yīng)當(dāng)按原審批程序報(bào)批。
第十一條：市商務(wù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同發(fā)展和改革、工商行政管理、規(guī)劃與建設(shè)、公安消防、城市管理行政執(zhí)法、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門制定西寧市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)后實(shí)施。
第十二條：編制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃，應(yīng)當(dāng)貼合下列規(guī)定：
（一）貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃；
（二）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)模、位置應(yīng)與居住人口、地域范圍相適應(yīng)；
（三）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配置應(yīng)方便群眾生活，滿足群眾需求；
（四）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局應(yīng)與其他社區(qū)商業(yè)服務(wù)設(shè)施相協(xié)調(diào)，與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展程度相適應(yīng)。
區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)在充分征求居民意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，編制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃，并報(bào)市商務(wù)行政主管部門備案。
第十三條：新建、改建和擴(kuò)建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)貼合下列規(guī)定：
（一）貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)；
（二）具備與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模相適應(yīng)的固定場(chǎng)地、設(shè)施、管理機(jī)構(gòu)和專職管理人員；
（三）具備與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模相應(yīng)的資金；
（四）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十四條：開(kāi)辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行工商登記，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi)，向登記注冊(cè)地工商行政管理部門的同級(jí)商務(wù)部門辦理備案。需要辦理建設(shè)、用地等其他審批手續(xù)的，應(yīng)當(dāng)按有關(guān)規(guī)定辦理。
第十五條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)不得占用城市道路，妨礙交通。
新建居住區(qū)或舊城改造中配套建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)與主體項(xiàng)目同步設(shè)計(jì)、同步建設(shè)、同步交付使用。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不得擅自改變使用性質(zhì)。任何單位和個(gè)人不得侵占、破壞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的場(chǎng)地和設(shè)施。
第十六條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，應(yīng)當(dāng)建立健全市場(chǎng)管理制度，做好市場(chǎng)的日常管理工作：
（一）應(yīng)當(dāng)與經(jīng)營(yíng)者簽訂場(chǎng)地租賃和經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)；建立經(jīng)營(yíng)者檔案，記載經(jīng)營(yíng)者基本狀況、信用狀況等；
（二）設(shè)立消費(fèi)者投訴服務(wù)站，落實(shí)專人受理消費(fèi)者投訴，并根據(jù)投訴的具體狀況，報(bào)告相關(guān)行政主管部門；消費(fèi)者投訴服務(wù)站應(yīng)當(dāng)設(shè)有經(jīng)市法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)強(qiáng)制檢定合格的計(jì)量器具（以下簡(jiǎn)稱合格計(jì)量器具）、意見(jiàn)箱和監(jiān)督電話；
（三）應(yīng)當(dāng)建立健全公示制度，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)入口處等明顯位置設(shè)置宣傳欄和公示欄，向消費(fèi)者公示與交易有關(guān)的基本事項(xiàng)和重大事項(xiàng)，包括：經(jīng)營(yíng)者的`證照狀況、違法違章記錄、市場(chǎng)管理制度（含農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入管理制度）、消費(fèi)者投訴電話、農(nóng)副產(chǎn)品的抽檢結(jié)果、不合格商品退市狀況等；
（四）應(yīng)當(dāng)設(shè)立專門機(jī)構(gòu)，配備負(fù)責(zé)維護(hù)市場(chǎng)秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、治安管理、消防安全、建筑安全、價(jià)格、信息宣傳和設(shè)施設(shè)備檢修等方面的管理人員和動(dòng)物防疫協(xié)管員；建立市場(chǎng)管理人員工作職責(zé)制，市場(chǎng)管理人員定期理解培訓(xùn)和考核，并佩戴統(tǒng)一證件上崗；
（五）督促經(jīng)營(yíng)者配備和使用與其經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的合格計(jì)量器具；
（六）督促經(jīng)營(yíng)者對(duì)銷售的農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。
第十七條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)副產(chǎn)品安全職責(zé)，建立健全農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入制度：
（一）與經(jīng)營(yíng)者簽訂農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全保證書(shū)（協(xié)議），訂立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量保證及對(duì)不合格農(nóng)副產(chǎn)品的退市、召回、退貨等條款，督促其落實(shí)索證索票制度，建立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳，記錄進(jìn)貨渠道；設(shè)置規(guī)范的市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品檔案柜，建立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案；
（二）建立健全農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量查驗(yàn)登記制度。每一天派專人檢查經(jīng)營(yíng)者的重要農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)貨憑證，查驗(yàn)重要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況；查驗(yàn)畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽類及其產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明和其他依法應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢測(cè)合格方可銷售的農(nóng)副產(chǎn)品的檢測(cè)證明，對(duì)未取得檢疫檢驗(yàn)合格證明或檢測(cè)不合格的，禁止入場(chǎng)銷售；
（三）建立健全不合格農(nóng)副產(chǎn)品退出制度。發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)立即要求經(jīng)營(yíng)者停止銷售，或監(jiān)督其銷毀，做退市處理；對(duì)病、死畜禽應(yīng)在動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下銷毀并作無(wú)害化處理；
（四）在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置獨(dú)立的農(nóng)藥殘留檢測(cè)室，配置檢測(cè)設(shè)備和人員，每一天對(duì)場(chǎng)內(nèi)銷售的蔬菜和水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留抽查檢測(cè)，并做好檢測(cè)記錄，或與有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽訂定期送檢協(xié)議，也可將檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)引入市場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)，市場(chǎng)內(nèi)蔬菜和水果農(nóng)藥殘留抽查檢測(cè)結(jié)果應(yīng)在市場(chǎng)設(shè)立的公示欄予以公示；
（五）建立健全農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷掛鉤制度。以協(xié)議方式或督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、畜禽屠宰場(chǎng)、信譽(yù)良好的生產(chǎn)企業(yè)、加工單位和管理規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)、大型批發(fā)商建立購(gòu)銷掛鉤關(guān)系，明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé)，建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的快速通道，保障上市農(nóng)副產(chǎn)品的安全。
第十八條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全第一職責(zé)人，應(yīng)按規(guī)定做好消防、建筑等安全工作：
（一）建立健全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消防管理制度和人員崗位職責(zé)制并認(rèn)真落實(shí)，配置專兼職人員負(fù)責(zé)消防工作，專兼職人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)公安消防部門培訓(xùn)，并定期進(jìn)行消防檢查，并有記錄，及時(shí)消除消防安全隱患；
（二）配備齊全的消防設(shè)施、器材，并持續(xù)完好有效，每個(gè)固定鋪位應(yīng)當(dāng)配置滅火器，嚴(yán)禁違章搭建占用防火間距，堵塞消防通道或者損壞和擅自拆除、停用消防設(shè)施、器材；
（三）應(yīng)當(dāng)定期檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑物的安全使用狀況，對(duì)存在安全隱患的，應(yīng)當(dāng)委托有資格的房屋安全鑒定單位對(duì)市場(chǎng)建筑物進(jìn)行安全鑒定，采取措施及時(shí)消除建筑安全隱患；
（四）嚴(yán)禁商住混用、使用明火作業(yè)、存放易燃易爆物品、違反規(guī)定亂拉亂接電線等行為。
第十九條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，應(yīng)當(dāng)維護(hù)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，持續(xù)整潔有序：
（一）劃行歸市，設(shè)置規(guī)格統(tǒng)一、美觀、醒目的經(jīng)營(yíng)區(qū)域標(biāo)志牌及明確的市場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)圖；市場(chǎng)通道暢通，無(wú)占道違章經(jīng)營(yíng)、亂擺賣、亂搭建、亂張貼；
（二）承擔(dān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)職責(zé)區(qū)內(nèi)的“門前三包”職責(zé)；場(chǎng)內(nèi)地面應(yīng)做到硬化、平整、清潔，有完善的清潔制度、配備專兼職保潔人員，定期進(jìn)行清潔消毒，并有記錄；設(shè)置垃圾和其他廢棄物收集容器，及時(shí)清除場(chǎng)內(nèi)的污水、垃圾和其他廢棄物；
（三）設(shè)立獨(dú)立家禽經(jīng)營(yíng)區(qū)出入口，并與其他經(jīng)營(yíng)區(qū)隔開(kāi)，家禽經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)的水禽經(jīng)營(yíng)區(qū)域與其他禽類經(jīng)營(yíng)區(qū)域也要相對(duì)隔開(kāi)；
（四）督促畜禽及肉品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施每一天清潔消毒制度，對(duì)家禽存放、銷售區(qū)實(shí)施每月清空家禽停業(yè)消毒制度；配備病、死畜禽集中棄置設(shè)施，做好無(wú)害化處理和消毒措施；
（五）配備與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的停車場(chǎng)，保證車輛停放整齊；修建公用衛(wèi)生間，并持續(xù)清潔衛(wèi)生。
第三章：市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理
第二十條：凡進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者，須持有工商行政管理部門核發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并按照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)方式，在指定區(qū)域亮證經(jīng)營(yíng)。
農(nóng)（牧）民進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售自產(chǎn)農(nóng)（牧）副產(chǎn)品，應(yīng)在指定的地點(diǎn)、區(qū)域進(jìn)行交易，免繳市場(chǎng)管理費(fèi)。
第二十一條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)遵守和執(zhí)行農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入制度，履行農(nóng)副產(chǎn)品安全職責(zé)：
（一）應(yīng)實(shí)行索證索票制度，建立進(jìn)貨臺(tái)帳，記錄進(jìn)貨渠道；經(jīng)營(yíng)者初次與供貨單位交易時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)其主體資格合法證明文件，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、食品衛(wèi)生許可證等；經(jīng)營(yíng)者在購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)按批次向供貨單位索取質(zhì)量合格證明，包括：畜禽動(dòng)物檢疫合格證明、肉類動(dòng)物產(chǎn)品檢疫舍格證明、牲畜肉類畜產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明，糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類等應(yīng)有相應(yīng)的檢驗(yàn)合格證明和進(jìn)貨票據(jù)，其他產(chǎn)品的合法證明文件；
（二）須從依法批準(zhǔn)設(shè)立的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)購(gòu)進(jìn)肉類及其制品，并在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫檢驗(yàn)合格證明；外地輸入的生豬肉及其產(chǎn)品的采購(gòu)依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；畜禽及肉品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)每一天對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施清潔消毒，并在市場(chǎng)開(kāi)辦者組織下實(shí)施每月清空家禽停業(yè)消毒制度；家禽經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)時(shí)要落實(shí)安全防護(hù)措施，穿戴口罩手套等防護(hù)品，銷售應(yīng)由專人負(fù)責(zé)；
（三）經(jīng)營(yíng)直接入口食品及熟食制品的，應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)施和冷藏、消毒器具；熟食檔應(yīng)設(shè)置預(yù)進(jìn)間和售賣間，生熟食品應(yīng)分開(kāi)存放，從業(yè)人員應(yīng)有健康合格證。
第二十二條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：
（一）按照進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)的約定，在指定地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，服從管理，遵守市場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度；
（二）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則，應(yīng)主動(dòng)向消費(fèi)者出具信譽(yù)卡或市場(chǎng)銷售專用憑證，明示經(jīng)營(yíng)者名稱、具體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或攤位號(hào)、聯(lián)系電話等；
（三）實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，使用的標(biāo)價(jià)簽或者價(jià)目牌應(yīng)標(biāo)明品名、計(jì)價(jià)單位、銷售價(jià)格等資料。對(duì)物價(jià)部門規(guī)定有參考價(jià)或臨時(shí)銷售限價(jià)的，應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的明顯位置公示；
（四）法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他職責(zé)。
第二十三條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁銷售下列農(nóng)副產(chǎn)品：
（一）假冒偽劣或者過(guò)期、失效、變質(zhì)的產(chǎn)品；
（二）法律、法規(guī)禁止銷售的動(dòng)植物及其制成品；
（三）病死、毒死或者死因不明的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品；
（四）有毒農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜、水果；
（五）按照國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫或者偽造檢驗(yàn)、檢疫證明的產(chǎn)品；
（六）法律、法規(guī)禁止銷售的其他農(nóng)副產(chǎn)品。
第二十四條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易活動(dòng)嚴(yán)禁下列行為：
（一）欺行霸市、哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐、強(qiáng)買強(qiáng)賣、短斤缺兩等違法行為；
（二）壟斷貨源，哄抬物價(jià)或者串通操縱農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格；
（三）摻雜、摻假、以假充真、以次充好；
（四）使用人為破壞等不合格的計(jì)量器具；
（五）以虛假?gòu)V告等欺詐方式銷售農(nóng)副產(chǎn)品；
（六）法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第四章：監(jiān)督管理
第二十五條：商務(wù)行政主管部門負(fù)責(zé)組織制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的行業(yè)規(guī)范，推進(jìn)行業(yè)組織建設(shè)、開(kāi)展行業(yè)交流和指導(dǎo)行業(yè)自律，履行對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管職責(zé)。
第二十六條：工商行政管理部門應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理信息網(wǎng)絡(luò)，記錄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理相關(guān)信息以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理者和場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)狀況等，供公眾查詢。有關(guān)行政管理部門、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理者、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助帶給相關(guān)信息。
工商行政管理部門依法對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行登記注冊(cè)，向貼合條件的經(jīng)營(yíng)者核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，對(duì)其交易行為進(jìn)行監(jiān)督管理，依法查處交易活動(dòng)中的違法行為，維護(hù)市場(chǎng)交易秩序。
第二十七條：農(nóng)牧部門負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上銷售的農(nóng)畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查，包括對(duì)畜禽及其產(chǎn)品和水產(chǎn)品進(jìn)行檢疫及藥物殘留檢測(cè)，對(duì)蔬菜、水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)等。
動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)畜禽及水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者查驗(yàn)畜禽及水產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明和進(jìn)行定期清潔消毒。
第二十八條：公安部門應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的治安管理，并督促市場(chǎng)開(kāi)辦者建立安全保衛(wèi)機(jī)構(gòu)，落實(shí)安全保衛(wèi)措施。
公安消防部門負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)遵守消防法律、法規(guī)的狀況依法進(jìn)行監(jiān)督和檢查，對(duì)新建、擴(kuò)建、改建及重新裝修的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，依照國(guó)家消防技術(shù)規(guī)范進(jìn)行審核、驗(yàn)收和開(kāi)業(yè)前消防安全檢查，對(duì)未按法律法規(guī)要求辦理消防行政許可擅自開(kāi)業(yè)的'市場(chǎng)依法查處。
第二十九條：規(guī)劃與建設(shè)部門負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃發(fā)展、建筑工程質(zhì)量實(shí)施監(jiān)督管理，對(duì)新建、擴(kuò)建、改建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，依照國(guó)家有關(guān)建筑技術(shù)規(guī)范的規(guī)定進(jìn)行審核和竣工驗(yàn)收備案，對(duì)未經(jīng)建設(shè)工程竣工驗(yàn)收備案而擅自開(kāi)業(yè)的市場(chǎng)依法進(jìn)行查處。
第三十條：城市管理行政執(zhí)法部門，應(yīng)當(dāng)依法查處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)違反城市管理法律法規(guī)規(guī)定的違法行為。
第三十一條：衛(wèi)生部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理，對(duì)新建、擴(kuò)建、改建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理法律法規(guī)和規(guī)范進(jìn)行審查和驗(yàn)收，依法查處食品衛(wèi)生違法行為。
第三十二條：質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的計(jì)量器具、商品質(zhì)量和計(jì)量行為的監(jiān)督管理，依法查處質(zhì)量技術(shù)違法行為。
第三十三條：物價(jià)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的監(jiān)督檢查，并依法查處價(jià)格違法行為。
第三十四條：各行政主管部門應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)規(guī)定適時(shí)公布相關(guān)監(jiān)督抽查結(jié)果，并根據(jù)各自職責(zé)督促市場(chǎng)開(kāi)辦者和經(jīng)營(yíng)者落實(shí)本辦法的各項(xiàng)規(guī)定。
第五章：法律職責(zé)
第三十五條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，違反本辦法規(guī)定，有下列行為之一的，由工商行政管理部門予以處罰：
（一）未辦理農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)登記注冊(cè)手續(xù)擅自出租、出售市場(chǎng)攤位、店鋪的，對(duì)貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦條件的，責(zé)令限期改正，并處以2000元以上10000元以下的罰款；對(duì)不貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦條件的，依法予以取締；
（二）不履行劃行歸市職責(zé)的，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，并處以1000元以上3000元以下的罰款。
第三十六條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，違反本辦法規(guī)定，未依法履行畜產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)合格證明查驗(yàn)義務(wù)的，由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，并處1000元以上3000元以下的罰款。
第三十七條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者，違反本辦法規(guī)定，未依法履行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)及場(chǎng)外職責(zé)區(qū)范圍內(nèi)清掃保潔義務(wù)的，由城市管理行政執(zhí)法部門責(zé)令限期改正，并按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定予以處罰。
第三十八條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者、場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者，違反本辦法其他規(guī)定的，由有關(guān)行政管理部門按照有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定予以處罰。
第三十九條：拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行職務(wù)的，由公安機(jī)關(guān)按照治安管理處罰法的規(guī)定予以處罰；情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事職責(zé)。
第四十條：行政主管部門及其工作人員有下列行為之一的，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接職責(zé)人員依法給予行政處分；情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事職責(zé)：
（一）無(wú)故拖延辦理相關(guān)批準(zhǔn)手續(xù)的；
（二）利用職務(wù)之便，索取、收受他人財(cái)物或者謀取其他利益的；
（三）有其他濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊行為的。
第六章：附則
第四十一條：市轄縣可參照本辦法執(zhí)行。
第四十二條：本辦法的具體應(yīng)用問(wèn)題由市工商行政管理部門會(huì)同市商務(wù)行政主管部門負(fù)責(zé)解釋。
第四十三條：本辦法自20xx年8月1日起施行。本辦法實(shí)施前合法開(kāi)辦的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，不貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃的，應(yīng)當(dāng)在本辦法實(shí)施一年內(nèi)予以搬遷；不貼合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)在本辦法實(shí)施二年內(nèi)予以改造；逾期未搬遷的，由商務(wù)行政主管部門提請(qǐng)同級(jí)人民政府責(zé)令其搬遷；逾期未改造的，由商務(wù)行政主管部門責(zé)令限期改造；搬遷和改造期間，有關(guān)證照不予審核。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 9
1、市場(chǎng)管理人員每天對(duì)上市活禽情況進(jìn)行檢查和數(shù)量登記，未經(jīng)檢疫的活禽產(chǎn)品嚴(yán)禁進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
2、活禽產(chǎn)品的宰殺必須到宰殺間進(jìn)行，銷售人員和宰殺人員要有明顯的'區(qū)分標(biāo)志，不得相互交叉。
3、不得在市場(chǎng)內(nèi)使用煤火爐灶具，不得使用松香燙拔禽毛，不得占用通道堆放商品和晾曬禽毛。
4、每天收市時(shí)，經(jīng)營(yíng)戶必須自覺(jué)將自己的經(jīng)營(yíng)區(qū)域或宰殺區(qū)域的污物和糞便清掃干凈，以便市場(chǎng)消毒人員進(jìn)行徹底沖洗消毒。
5、經(jīng)營(yíng)戶若發(fā)現(xiàn)禽只出現(xiàn)異常的死亡或可疑癥狀時(shí)，須及時(shí)向市場(chǎng)管理人員報(bào)告或直接向龍里縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)部門報(bào)告。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 10
為加強(qiáng)對(duì)農(nóng)獸漁藥市場(chǎng)的監(jiān)督管理，從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障全市人民身體健康和生命安全，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本管理制度。
第一條凡在本市行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的農(nóng)藥，其生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其生產(chǎn)和銷售的農(nóng)藥送到市農(nóng)業(yè)主管部門登記備案。
從事獸藥經(jīng)營(yíng)的，由市畜牧獸醫(yī)主管部門依據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》等規(guī)定核發(fā)《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》。
第二條各類農(nóng)獸漁藥必須做到產(chǎn)品來(lái)路清楚，標(biāo)簽明確，內(nèi)容真實(shí)，成份達(dá)標(biāo)，經(jīng)登記備案或許可后，方可在我市境內(nèi)銷售。
第三條農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者從事農(nóng)藥生產(chǎn)、銷售活動(dòng)，應(yīng)填寫(xiě)《市農(nóng)藥登記準(zhǔn)入備案申請(qǐng)表》。
農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)者在填寫(xiě)《市農(nóng)藥準(zhǔn)入登記備案申請(qǐng)表》時(shí)，應(yīng)當(dāng)由生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者主要負(fù)責(zé)人簽署產(chǎn)品質(zhì)量承諾聲明并加蓋印章。
第四條市農(nóng)業(yè)主管部門接到農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)者的申請(qǐng)和有關(guān)資料后，組織質(zhì)量評(píng)審組進(jìn)行審核。
第五條市農(nóng)業(yè)主管部門組織評(píng)審時(shí)如果發(fā)現(xiàn)樣品中含有違禁成份和未在標(biāo)簽上標(biāo)明的.成份，不得注冊(cè)備案。對(duì)評(píng)審不合格的，簽發(fā)評(píng)審不合格通知；對(duì)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審和樣品檢驗(yàn)合格的，予以備案，發(fā)放《市農(nóng)藥準(zhǔn)入備案通知書(shū)》，并予以公布。
第六條農(nóng)藥準(zhǔn)入登記備案有效期為2年。
第七條市農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)主管部門對(duì)準(zhǔn)入登記備案和經(jīng)營(yíng)許可的農(nóng)獸藥實(shí)施監(jiān)督管理。監(jiān)督管理的主要內(nèi)容包括：
（一）產(chǎn)品原料、輔料和成品的質(zhì)量狀況及出廠檢驗(yàn)等情況；
（二）產(chǎn)品中是否含有國(guó)家明令禁止使用的違禁成份和未在標(biāo)簽上標(biāo)明的成份；
（三）產(chǎn)品原料、配方是否有變化。
第八條有下列情形之一的，由市農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)主管部門取消其登記備案資格或經(jīng)營(yíng)許可：
（一）企業(yè)由于原料、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存內(nèi)部管理等原因，致使產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，造成不良影響的；
（二）企業(yè)隱瞞產(chǎn)品安全質(zhì)量問(wèn)題事實(shí)真相，造成嚴(yán)重后果的；
（三）借用、冒用、轉(zhuǎn)讓、涂改、偽造《市農(nóng)藥準(zhǔn)入備案通知書(shū)》或《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》的。
被取消備案資格或經(jīng)營(yíng)許可的農(nóng)獸藥產(chǎn)品，其生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)者自收到取消通知書(shū)或經(jīng)營(yíng)許可之日起1年內(nèi)不得重新提出申請(qǐng)。
第九條有下列情形之一的，農(nóng)藥產(chǎn)品備案資格自動(dòng)失效：
（一）企業(yè)的名稱、法人代表、通訊地址發(fā)生變化后30日內(nèi)未申請(qǐng)變更的；
（二）配方改變，沒(méi)有申請(qǐng)備案的；
（三）逾期未申請(qǐng)換證復(fù)查的。
第十條對(duì)無(wú)獸藥經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)獸藥的，或者雖有獸藥經(jīng)營(yíng)許可證，經(jīng)營(yíng)假、劣獸藥及擅自改變獸藥產(chǎn)品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)（包括改變規(guī)格、用法用量、夸大療效）等行為，由市畜牧獸醫(yī)主管部門依據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》等相關(guān)規(guī)定予以查處。
第十一條本管理制度實(shí)施中的具體問(wèn)題由市農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)主管部門負(fù)責(zé)解釋。
第十二條本制度自年5月7日起施行，有效期至年5月6日。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 11
為了進(jìn)一步加大友助農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理力度，切實(shí)解決集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生臟亂差問(wèn)題，提高場(chǎng)鎮(zhèn)內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，落實(shí)長(zhǎng)效化管理機(jī)制，保障環(huán)境治理工作的順利進(jìn)行，制定本制度。
第一條：市場(chǎng)管理規(guī)范，商品劃行歸市，攤位擺放整齊，無(wú)超范圍占道（地）經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好；
第二條：市場(chǎng)應(yīng)做到凈菜進(jìn)市，蔬菜進(jìn)筐，垃圾進(jìn)袋，攤位（點(diǎn)）周邊衛(wèi)生承包；
第三條：市場(chǎng)內(nèi)商鋪嚴(yán)格落實(shí)“門前三包”職責(zé)制，攤位（點(diǎn)）實(shí)行環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域職責(zé)制；
第四條：攤位應(yīng)配備垃圾收集容器（前桶、后筐），清潔工具；攤位（點(diǎn)）設(shè)置規(guī)范、物品擺放整齊，周邊無(wú)垃圾、雜物和污跡，垃圾隨產(chǎn)隨清。
第五條：垃圾收集容器要加蓋并持續(xù)完好、清潔，垃圾袋裝化率到達(dá)100%；
第六條：有足夠數(shù)量的專職保潔人員，服裝統(tǒng)一、有明顯標(biāo)志；
第七條：配備足夠數(shù)量的果皮箱，垃圾無(wú)外溢、外觀整潔；
第八條：市場(chǎng)撤市后，清掃、清運(yùn)及時(shí)，做到垃圾日產(chǎn)日清；垃圾車轉(zhuǎn)運(yùn)持續(xù)清潔、密閉，使用滯留消殺藥物滅蠅；
第九條：地面全日保潔，攤前、攤底、攤后垃圾隨掃隨清，1000㎡≤8片果皮、10片紙屑、10個(gè)煙蒂、10處痰跡、1.5㎡污水，市場(chǎng)內(nèi)不得有暴露的.亂堆放垃圾和垃圾死角；
第十條：市場(chǎng)內(nèi)排水口無(wú)污水（積冰）；
第十一條：市場(chǎng)內(nèi)環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全，給、排水設(shè)施完善，公廁、垃圾站建設(shè)貼合衛(wèi)生要求，公共廁所做到專人管理，水沖式、無(wú)臭味、無(wú)尿堿。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 12
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)內(nèi)布局、柜臺(tái)設(shè)置、商品陳列和銷售、衛(wèi)生管理、制度管理等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建城區(qū)及縣城（含副縣級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)）新建、改建或擴(kuò)建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置與管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)由各地根據(jù)實(shí)際狀況，參照本標(biāo)準(zhǔn)制定具體實(shí)施規(guī)范。
2、規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款透過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的資料）
或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3、術(shù)語(yǔ)和定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列術(shù)語(yǔ)和定義。
3.1
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
是由市場(chǎng)舉辦者帶給固定商位（包括攤位、店鋪、營(yíng)業(yè)房等）和相應(yīng)設(shè)施，帶給物業(yè)服務(wù)，實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理，有多個(gè)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)獨(dú)立從事蔬菜、禽蛋、肉類、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品、熟食鹵品、腌臘制品、水果、糧油制品、副食品等食品經(jīng)營(yíng)的固定場(chǎng)所，屬于城市公益性的公共配備服務(wù)設(shè)施。
3.2
不可食用肉
是指“三腺”（甲狀腺、腎上腺和有病變的淋巴結(jié)）、傷肉、霉變?nèi)狻⒉∷廊獾扔卸居泻θ狻?/p>
3.3
無(wú)害化處理
是指將病死動(dòng)物及不貼合衛(wèi)生要求的畜禽體或起病變組織器官等經(jīng)過(guò)處理到達(dá)對(duì)人畜無(wú)害要求。
3.4水產(chǎn)品“二去”服務(wù)
是指零售點(diǎn)為消費(fèi)者對(duì)冰鮮和活鮮水產(chǎn)品進(jìn)行去內(nèi)臟、去鱗服務(wù)。
3.5
農(nóng)產(chǎn)品廢棄物
是指蔬菜的枯敗葉、水產(chǎn)品的頭、內(nèi)臟等不可食用部分和有毒、有害及變質(zhì)水產(chǎn)品。
3.6
環(huán)境衛(wèi)生職責(zé)區(qū)制度
是指在職責(zé)單位門前確定的職責(zé)區(qū)內(nèi)，建立的市容環(huán)境衛(wèi)生職責(zé)區(qū)范圍、職責(zé)人和目標(biāo)要求的制度。
4、場(chǎng)地要求
4.1選址
4.1.1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選址應(yīng)當(dāng)貼合當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)建設(shè)總體規(guī)劃和土地利用規(guī)劃，按浙江省工程建設(shè)規(guī)范城市居住區(qū)公共服務(wù)設(shè)施設(shè)置有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4.1.2農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置應(yīng)堅(jiān)持以人為本的原則，貼合交通、環(huán)保、消防等有關(guān)規(guī)定，與城區(qū)改造、居住區(qū)和社區(qū)商業(yè)建設(shè)相配套。
4.1.3以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外墻為界，直線距離1公里以內(nèi)，無(wú)有毒有害等污染源，無(wú)生產(chǎn)或貯存易燃、易爆、有毒等危險(xiǎn)品的場(chǎng)所。
4.2建筑
4.2.1鼓勵(lì)新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選取單體建筑或非單體建筑中相對(duì)獨(dú)立的場(chǎng)地。
4.2.2新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)土建結(jié)構(gòu)應(yīng)采用貼合國(guó)家建筑、安全、消防等要求的鋼筋混凝土或新型材質(zhì)結(jié)構(gòu)。
4.2.3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)具有良好的通風(fēng)條件，室內(nèi)寬敞明亮，自然采光好。樓層式市場(chǎng)務(wù)必設(shè)有運(yùn)輸貨物的專用電梯。
4.2.4農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出口不少于2個(gè)，主要出入口門的寬度不小于4m。
4.2.5新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，單體建筑的層高不小于6米；非單體建筑的層高不小于10米。場(chǎng)內(nèi)主通道寬度不小于3米，購(gòu)物通道不小于2.5米，污物等其他通道寬度不小于2米。
4.2.6市場(chǎng)應(yīng)設(shè)公廁，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)一般為二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，不得設(shè)在熟食經(jīng)營(yíng)區(qū)域附近。
4.3面積
4.3.1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面積根據(jù)規(guī)劃區(qū)域的居住人口、服務(wù)半徑、消費(fèi)需求等因素確定。其中，城市建成區(qū)及縣城的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商業(yè)用房面積不低于2000平方米，其他地方的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商業(yè)用房面積不低于500平方米。
4.3.2城市建成區(qū)及縣城的新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，配套設(shè)有機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車停放場(chǎng)地和內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)。停車場(chǎng)占商業(yè)用房面積的20%以上，中心城市市場(chǎng)的停車場(chǎng)面積根據(jù)需要適當(dāng)增加。
4.3.3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局結(jié)構(gòu)比例宜為：攤位面積55%、通道面積35%、輔助面積10%。
4.4裝修
4.4.1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)地面應(yīng)鋪設(shè)防滑地磚，并貼合吸水、防滑、易清掃的要求，向通道兩邊傾斜。
4.4.2農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)墻（含立柱四周）應(yīng)貼墻面磚，高度不低于1.8米。
4.4.3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)房頂可采用防霉涂料，或吊頂應(yīng)當(dāng)采用燃燒性能為A級(jí)的裝修材料。
4.4.4市場(chǎng)室內(nèi)空中除務(wù)必懸掛的證照、燈具線路外，無(wú)明管道、攔板以及其它線路等。
4.4.5農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者字號(hào)標(biāo)牌應(yīng)統(tǒng)一規(guī)范。
5、場(chǎng)內(nèi)布局
5.1市場(chǎng)按照商品種類劃行歸市設(shè)置交易區(qū)。交易區(qū)布局合理，分區(qū)標(biāo)志清晰。同類商品區(qū)域設(shè)置要相對(duì)集中。市場(chǎng)內(nèi)根據(jù)需要設(shè)置農(nóng)民自產(chǎn)自銷交易區(qū)。
5.2活禽經(jīng)營(yíng)區(qū)要相對(duì)獨(dú)立，與其他經(jīng)營(yíng)區(qū)域隔開(kāi)，相隔間距不得小于5米。
5.3經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)或快餐配套服務(wù)應(yīng)相對(duì)集中設(shè)置在專門區(qū)域，以1—2家為宜，周圍不得有污水或其他污染源，20米范圍內(nèi)不得經(jīng)營(yíng)、貯運(yùn)鮮活家禽。
5.4農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)腌臘制品、熟食鹵品、醬菜調(diào)味品、糧油制品、南北貨食品的宜設(shè)專柜或?qū)ｉg。鼓勵(lì)引進(jìn)品牌連鎖企業(yè)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)肉類、活禽、豆制品、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。
5.5熟食鹵品、豆制品、醬菜等直接入口食品的柜臺(tái)距離活禽專柜、廁所、垃圾房的間隔應(yīng)大于20米。
5.6市場(chǎng)內(nèi)禁設(shè)現(xiàn)炒現(xiàn)賣柜臺(tái)，不準(zhǔn)銷售現(xiàn)炒現(xiàn)賣食品。
5.7不屬本標(biāo)準(zhǔn)3.1條款規(guī)定的商品不得在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)。
5.8有條件的.市場(chǎng)能夠設(shè)置獨(dú)立的凈菜處理室，配備給排水設(shè)施、清洗水池、操作臺(tái)及垃圾收集設(shè)施等，在蔬菜上市前進(jìn)行無(wú)泥沙、無(wú)腐葉、無(wú)根須、無(wú)過(guò)量水份處理。
5.9場(chǎng)內(nèi)設(shè)置顧客服務(wù)休息區(qū)。
6、設(shè)施設(shè)備
6.1給排水設(shè)施
6.1.1場(chǎng)內(nèi)上下水道應(yīng)確保暢通，采用沉井式暗渠（暗管）排水系統(tǒng)，并設(shè)防鼠隔離網(wǎng)。主通道與購(gòu)物通道交叉處應(yīng)設(shè)窨井，窨井間距不宜大于10米，柜臺(tái)內(nèi)側(cè)設(shè)地漏。有地下車庫(kù)的市場(chǎng)按照建筑要求另行設(shè)計(jì)。
6.1.2購(gòu)物通道下水道宜設(shè)計(jì)為暗道，防止異味上傳，不得設(shè)明溝。
6.1.3水產(chǎn)區(qū)供水到商位，肉類區(qū)供水到經(jīng)營(yíng)區(qū)，熟食經(jīng)營(yíng)專間供水到專間。同時(shí)，市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置供水點(diǎn)供消費(fèi)者使用。
6.1.4柜臺(tái)外地面排水槽寬度0.08米0。1米，弧度深度0.03米米0.05米，用不銹鋼材料或耐腐蝕、易清洗消毒的材料制作并設(shè)地漏。柜臺(tái)內(nèi)排水槽持續(xù)排水通暢，地面干燥，不積垃圾。
6.1.5污水排放系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)按環(huán)保要求設(shè)置過(guò)濾處理設(shè)施，貼合GB8978.城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)污水隔渣過(guò)濾處理后接入城市污水管網(wǎng)。農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)污水排放應(yīng)增設(shè)必要的污水處理設(shè)施。水產(chǎn)、冰鮮禽類經(jīng)營(yíng)區(qū)的污水排放應(yīng)增設(shè)初級(jí)隔渣過(guò)濾設(shè)施。
6.1.6農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要配置高壓水沖洗裝置，便于沖洗地面墻面和設(shè)備設(shè)施。
6.2供電設(shè)施
6.2.1應(yīng)配備貼合用電負(fù)荷、安全的供電設(shè)施。電線鋪設(shè)以暗線為主，并配備漏電防護(hù)裝置。
6.2.2柜臺(tái)上方應(yīng)按有關(guān)建筑規(guī)范要求配置統(tǒng)一美觀的照明燈具，主通道與購(gòu)物通道也應(yīng)配備照明燈具，主要出入口應(yīng)設(shè)置應(yīng)急燈。
6.2.3各經(jīng)營(yíng)區(qū)域應(yīng)配置帶接地線的貼合低壓電器使用的電源插座，水產(chǎn)區(qū)域使用防水插座。
6.3通風(fēng)設(shè)施
6.3.1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要配備完備的通風(fēng)設(shè)施。
6.3.2新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建筑面積在2000平方米以下的安裝不低于3000W功率的低噪音排風(fēng)機(jī)，2000平方米以上的每增加100平方米，相應(yīng)增加300W排風(fēng)機(jī)設(shè)備，排風(fēng)機(jī)口的設(shè)置應(yīng)按國(guó)家或地方環(huán)保要求。
6.3.3活禽銷售點(diǎn)務(wù)必設(shè)置排風(fēng)設(shè)施。
6.3.4非單體建筑的新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，排風(fēng)機(jī)、排風(fēng)口的設(shè)置除按國(guó)家或地方環(huán)保要求外，四周要設(shè)有若干氣窗，持續(xù)室內(nèi)自然通風(fēng)良好。
6.4垃圾處理設(shè)施
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)配置統(tǒng)一的廢棄物容器、垃圾桶（箱），并設(shè)置集中、規(guī)范的垃圾房。垃圾房應(yīng)密閉，有上下水設(shè)施，不污染周邊環(huán)境，每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)設(shè)置加蓋的垃圾筒（箱）。
6.5消防安全設(shè)施
6.5.1建筑消防設(shè)施應(yīng)貼合GBJ16—1987和GB50222—1995的要求。
6.5.2農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)按消防要求配置必要的消防設(shè)施，貼合消防規(guī)范的要求。
6.5.3鹵味、熟食交易區(qū)面積在35平方米以上的，能夠設(shè)置前店后廠。其他交易區(qū)內(nèi)不得設(shè)置生活用電和液化氣設(shè)施。
6.6冷藏保鮮設(shè)備
6.6.1經(jīng)營(yíng)冷凍冷藏食品務(wù)必配備冷柜。提倡豆制品、半制成品銷售配備冷藏設(shè)施。
6.6.2經(jīng)營(yíng)冰鮮水產(chǎn)品要配備冰臺(tái)。
6.6.32000m2以上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能夠設(shè)置冷藏室，有條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能夠設(shè)置冷藏保鮮設(shè)施或25℃以下的商品整理間。
7、柜臺(tái)設(shè)置
7.1總體設(shè)計(jì)
7.1.1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)根據(jù)需要采取島狀式或條狀式設(shè)計(jì)柜臺(tái)。面積寬敞、人流量大的市場(chǎng)宜采用島狀式設(shè)計(jì)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)所有的柜臺(tái)設(shè)置應(yīng)整齊排列。
7.1.2新建或改建的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)擴(kuò)大商位面積。單個(gè)柜臺(tái)面積宜設(shè)置為長(zhǎng)1.5米2米，寬0。75米1.0米設(shè)置，柜臺(tái)高度宜為0。7米0。8米。
7.1.3柜臺(tái)立面應(yīng)貼墻面磚，柜臺(tái)靠通道外側(cè)邊沿應(yīng)設(shè)擋水止口，高度不低于0。05米。
7.1.4柜臺(tái)內(nèi)應(yīng)留有統(tǒng)一位置擺放電子秤，電子秤設(shè)置位置應(yīng)便于消費(fèi)者查看。
7.1.5柜臺(tái)區(qū)域內(nèi)鼓勵(lì)配備若干統(tǒng)一的容器，供經(jīng)營(yíng)戶堆放雜物。區(qū)域內(nèi)應(yīng)持續(xù)整齊清潔，無(wú)吊掛、無(wú)雜物、無(wú)廢棄物。
7.2分類設(shè)計(jì)
7.2.1蔬菜柜臺(tái)鼓勵(lì)采用階梯擺放式設(shè)計(jì)。柜臺(tái)高度宜為0。7米—0。8米，以0。1米—0。15米呈階梯上升，一般設(shè)計(jì)為三層；每組柜臺(tái)宜設(shè)商位數(shù)4個(gè)左右，每組柜臺(tái)設(shè)1個(gè)—2個(gè)寬度為0。7米出入口。
7.2.2水果商位鼓勵(lì)采用開(kāi)架擺放式設(shè)計(jì)。柜臺(tái)采用斜坡遞增分隔式，柜臺(tái)架子可采用固定式或活動(dòng)式、組合裝配式相結(jié)合。
7.2.3冰鮮水產(chǎn)品交易區(qū)柜臺(tái)宜設(shè)置在靠墻側(cè)，布局相對(duì)集中。內(nèi)墻面鋪設(shè)瓷磚到頂，地面鋪設(shè)防滑地磚，應(yīng)有必須的排水坡度。臺(tái)面采用不銹鋼結(jié)構(gòu)或磚砼結(jié)構(gòu)，臺(tái)面上加裝多孔不銹鋼板，外貼瓷磚，內(nèi)外側(cè)地面均設(shè)排水明槽。
7.2.4活水魚(yú)交易區(qū)宜設(shè)計(jì)為0。3米—0。5米高度的柜臺(tái)，上面擺放市場(chǎng)統(tǒng)一設(shè)置的蓄養(yǎng)容器或直接砌成磚砼結(jié)構(gòu)、玻璃缸式的分隔蓄養(yǎng)池，柜臺(tái)外沿設(shè)高為0。2米的擋水板，水池內(nèi)設(shè)有直徑不小于0。04米的下水口。每個(gè)商位內(nèi)設(shè)置統(tǒng)一的殺魚(yú)操作臺(tái)面、水龍頭與排水口，并安裝防水電器開(kāi)關(guān)和插座。有條件的市場(chǎng)鼓勵(lì)將活水魚(yú)交易區(qū)設(shè)置為酒店式玻璃陳列柜臺(tái)。
7.2.5肉類柜臺(tái)宜用厚質(zhì)木板鋪面，便于切割。用于坎、剁的砧板或直接設(shè)計(jì)在厚質(zhì)木板的臺(tái)面上（即嵌在臺(tái)面內(nèi)），或在柜臺(tái)內(nèi)統(tǒng)一留有擺放砧板的位置，砧板架應(yīng)統(tǒng)一固定設(shè)計(jì)。肉類區(qū)柜臺(tái)上方應(yīng)設(shè)有專門的懸掛肉類產(chǎn)品的設(shè)置和長(zhǎng)度統(tǒng)一的掛鉤，便于整齊懸掛。
7.2.6活禽交易區(qū)務(wù)必設(shè)計(jì)為集銷售、宰殺功能為一體的全封閉透明式的營(yíng)業(yè)房。內(nèi)設(shè)多個(gè)商位，并配有通風(fēng)和排水設(shè)施、清洗水池、操作臺(tái)以及垃圾收集成設(shè)施，以持續(xù)室內(nèi)空氣新鮮，無(wú)異味、臭味外傳。有條件的市場(chǎng)能夠設(shè)立集中屠宰加工間，面積不小于20平方米，并設(shè)立上述設(shè)施。
7.2.7豆制品柜臺(tái)上采用玻璃半封閉式與外界隔離的設(shè)施，不得露空售賣。內(nèi)配豆制品專用的放置或展示設(shè)施，留有冷柜電源插座。
7.2.8副食品經(jīng)營(yíng)宜采用專間設(shè)計(jì)，并配置統(tǒng)一的貨架和柜臺(tái)。
7.2.9熟食品營(yíng)業(yè)房，采用統(tǒng)一透明的玻璃封面設(shè)計(jì)，并設(shè)柜式售賣窗。室內(nèi)務(wù)必設(shè)洗手、消毒、更衣等設(shè)備，懸掛造形美觀、照明度好的燈光設(shè)施。
8、商品陳列與銷售
8.1蔬菜類
8.1.1蔬菜上柜銷售前需加工整理，包括去泥、去黃葉、去腐葉、去根，提倡凈菜或半凈菜上市。
8.1.2需用扎把的蔬菜采用無(wú)毒繩鎖整齊捆扎，散裝蔬菜應(yīng)排列整齊，分類陳列。
8.1.3需保鮮的蔬菜采用保鮮膜包裝，預(yù)包裝蔬菜排放應(yīng)持續(xù)新鮮，整齊美觀，方便銷售。
8.2鮮凍肉類
8.2.1豬肉類商品的銷售務(wù)必持有當(dāng)日定點(diǎn)屠宰企業(yè)出具的檢疫合格證。未實(shí)行定點(diǎn)屠宰的鮮牛、羊肉等，務(wù)必經(jīng)檢疫合格后方可上市銷售。嚴(yán)禁銷售病死畜禽肉、變質(zhì)肉、注水肉、未經(jīng)檢疫肉和其他不貼合食品安全衛(wèi)生要求的肉類。
8.2.2鮮肉經(jīng)營(yíng)鼓勵(lì)設(shè)品牌銷售區(qū)，其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)務(wù)必設(shè)有溫控設(shè)施，其區(qū)域溫度不高于25℃。
8.2.3肉類食品整理加工銷售應(yīng)配備貼合衛(wèi)生要求的操作臺(tái)（或整理室）和相應(yīng)設(shè)備，并預(yù)留有冷藏場(chǎng)地。
8.2.4肉類商品不得著地存放，不得接觸有毒有害及有異味的物質(zhì)
8.2.5持續(xù)銷售場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備的清潔衛(wèi)生。配置適于實(shí)際使用的水龍頭，當(dāng)天銷售結(jié)束后應(yīng)對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行清洗，并應(yīng)每周進(jìn)行一次消毒，刀具、砧板、絞肉機(jī)、容器等應(yīng)每一天清洗。
8.2.6肉類銷售中產(chǎn)生的不可食用肉應(yīng)置于有明顯標(biāo)識(shí)的容器內(nèi)，由市場(chǎng)管理部門按有關(guān)要求集中處理。
8.2.7當(dāng)天交易后剩余的鮮豬肉、分割肉須進(jìn)行冷藏保質(zhì)，保管時(shí)間根據(jù)季節(jié)確定。
8.3水產(chǎn)品類
8.3.1冰鮮水產(chǎn)品柜臺(tái)應(yīng)在多孔不銹鋼板上鋪設(shè)散冰保鮮，并配置保鮮冷柜。
8.3.2水發(fā)水產(chǎn)品和需清水暫養(yǎng)的貝類應(yīng)放在專門的容器中陳列銷售。
8.3.3實(shí)施水產(chǎn)品“二去”服務(wù)的凍鮮、活鮮水產(chǎn)品柜臺(tái)內(nèi)應(yīng)配置統(tǒng)一的放置容器、“二去”操作臺(tái)和統(tǒng)一的廢棄物收集桶，嚴(yán)禁在地面上進(jìn)行操作。
8.3.4水產(chǎn)品零售點(diǎn)每日交易結(jié)束，務(wù)必對(duì)交易區(qū)域和設(shè)備設(shè)施、包裝容器、所使用的砧板和刀具等進(jìn)行全面清洗，每周至少消毒一次。
8.4豆制品類
8.4.1豆制品銷售務(wù)必持有當(dāng)日定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)出具的合格憑證。
8.4.2豆制品須分類陳列，擺放整齊。
8.4.3豆制品銷售前后務(wù)必做好設(shè)施設(shè)備、及周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，未銷售完的豆制品應(yīng)放入冷柜貯藏。
8.5熟食鹵品
8.5.1生、熟食品應(yīng)分開(kāi)放置，制作原料應(yīng)貼合食品衛(wèi)生要求。
8.5.2室內(nèi)應(yīng)配備消毒設(shè)備，專用放置或展示容器（具）、冷藏與空調(diào)等設(shè)施，并貼合食品衛(wèi)生要求。要有完善的防蠅、防鼠設(shè)施，并做到無(wú)鼠、蠅、蟑螂侵害。
8.5.3采用食品袋密封包裝或密封型容器包裝。
8.5.4熟食從業(yè)人員上崗時(shí)應(yīng)統(tǒng)一著裝、戴帽，清洗雙手。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴戒指、手鏈、手鐲等飾品。
8.5.5熟食經(jīng)營(yíng)應(yīng)實(shí)行收銀臺(tái)和銷售臺(tái)分離制度，熟食銷售人員嚴(yán)禁直接用手觸摸食品。
8.6醬腌菜類
8.6.1直接入口的醬腌菜應(yīng)當(dāng)加蓋銷售，并配備有防蠅、防鼠等設(shè)施，做到無(wú)鼠、蠅、蟑螂侵害。
8.6.2嚴(yán)禁用手直接觸摸食品。
8.7清真食品
8.7.1清真食品專柜的設(shè)置與運(yùn)作務(wù)必貼合國(guó)家和本省有關(guān)民族政策。
8.7.2經(jīng)營(yíng)清真類食品應(yīng)貼合清真食品供應(yīng)的專攤、專人、專庫(kù)、專車的要求。
9、包裝
9.1應(yīng)使用無(wú)毒、可降解的環(huán)保型包裝材料，提倡使用經(jīng)中國(guó)環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證的可降解塑料袋。嚴(yán)禁使用黑色或深色有毒厚質(zhì)、非食用和非環(huán)保型塑料袋。
9.2腌制品應(yīng)使用食用盛器，嚴(yán)禁使用化學(xué)和有毒有害的塑料桶。
9.3經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝商品，其標(biāo)簽應(yīng)貼合GB7718的規(guī)定。
10、衛(wèi)生
10.1環(huán)境衛(wèi)生
10.1.1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)貼合GB14881的要求。
10.1.2農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)持續(xù)地面干燥、清潔，場(chǎng)內(nèi)無(wú)異味。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)無(wú)亂吊掛、亂張貼及垃圾堆積等現(xiàn)象。
10.1.3對(duì)不可食用品應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，專用容器，每一天回收，集中管理，統(tǒng)一處理。廢棄物需全部裝入垃圾袋不得外露，隨時(shí)將垃圾袋收集放到垃圾箱或垃圾房集中處理，并定期清洗，確保場(chǎng)內(nèi)購(gòu)物環(huán)境整潔有序。水產(chǎn)品零售點(diǎn)對(duì)交易過(guò)程中所產(chǎn)生的水產(chǎn)品廢棄物應(yīng)當(dāng)由農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中收集并及時(shí)處理。
10.1.4場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干，明確包干職責(zé)人。場(chǎng)外衛(wèi)生應(yīng)實(shí)行市容環(huán)境衛(wèi)生職責(zé)區(qū)制度。應(yīng)設(shè)專職衛(wèi)生監(jiān)督人員和日常保潔人員。
10.2從業(yè)人員衛(wèi)生要求
10.2.1應(yīng)設(shè)專職食品衛(wèi)生監(jiān)督人員，建立從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度，每個(gè)相關(guān)從業(yè)人員均應(yīng)持有有效的健康證。
10.2.2熟食品加工人員的個(gè)人衛(wèi)生與健康狀況應(yīng)貼合GB14881.
11、市場(chǎng)規(guī)范
11.1規(guī)范
11.1.1農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)制定內(nèi)部管理制度，包括：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員工作制度、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員崗位目標(biāo)職責(zé)制度、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者守則、食用農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量職責(zé)制度、不合格商品退出銷毀制度、產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)場(chǎng)內(nèi)公示制度、商品預(yù)先賠付制度、市場(chǎng)消防安全管理制度、市場(chǎng)檔案管理制度、人員培訓(xùn)管理制度、環(huán)境衛(wèi)生管理制度等。
11.1.2農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)建立服務(wù)臺(tái)帳、顧客投訴處理臺(tái)帳、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺(tái)帳、計(jì)量器具臺(tái)帳、校秤記錄臺(tái)帳、不可食用肉回收臺(tái)帳等。
11.2質(zhì)量規(guī)范
11.2.1鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)經(jīng)銷經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)證的有機(jī)的、綠色的、無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品。
11.2.2農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)在場(chǎng)內(nèi)明顯處設(shè)置檢測(cè)室，檢測(cè)室面積不小于10平方米，并配備專業(yè)檢驗(yàn)人員，配備檢測(cè)項(xiàng)目所需的快速定性檢測(cè)設(shè)備，每日務(wù)必對(duì)上市商品抽樣檢測(cè)，并公布檢測(cè)結(jié)果。
11.2.3場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)銷售豆制品、肉類、糧食及其制品、副食品等與人體健康和人身安全密切相關(guān)的商品，經(jīng)營(yíng)戶要索取有關(guān)證件并建立進(jìn)貨臺(tái)帳，建立農(nóng)產(chǎn)品銷售追溯制度。
11.2.4不得銷售摻雜摻假、以次充好、假冒偽劣、過(guò)期失效、變質(zhì)等不合格商品。
11.2.5對(duì)發(fā)生畜禽病死或疑似病死事件的，應(yīng)按照衛(wèi)生防疫的有關(guān)要求處置。
11.3證照規(guī)范
11.3.1場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者務(wù)必持有有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)豆制品和副食品等還務(wù)必同時(shí)領(lǐng)取衛(wèi)生許可證，不允許無(wú)證照經(jīng)營(yíng)，或超范圍經(jīng)營(yíng)。
11.3.2隨商品同行的當(dāng)日合格證、檢疫證、送貨單、確認(rèn)單等商品證、單，應(yīng)由場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者自行保存?zhèn)洳椤?/p>
11.4價(jià)格規(guī)范
11.4.1銷售各類商品應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，標(biāo)價(jià)資料真實(shí)明確、字跡清晰、貨簽對(duì)位、標(biāo)示醒目。
11.4.2包裝類商品標(biāo)價(jià)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明品名、計(jì)價(jià)單位、產(chǎn)地、零售價(jià)等主要資料，對(duì)于有規(guī)格、等級(jí)、質(zhì)地等要求的，還應(yīng)標(biāo)明規(guī)格、等級(jí)、質(zhì)地等項(xiàng)目。
11.4.3禁止價(jià)格欺詐、哄抬價(jià)格和低價(jià)傾銷等不正當(dāng)價(jià)格行為。
11.5計(jì)量規(guī)范
11.5.1市場(chǎng)內(nèi)務(wù)必使用貼合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)量器具，加強(qiáng)管理，定期校驗(yàn)，并向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申報(bào)備案。按期做好每年一次的計(jì)量器具強(qiáng)制檢定工作。
11.5.2票據(jù)、票證、商品標(biāo)識(shí)、價(jià)目表等應(yīng)正確使用國(guó)家法定計(jì)量單位。
11.5.3經(jīng)營(yíng)者銷售商品應(yīng)凈重秤量，公平秤復(fù)秤要做好商品校秤記錄，帶給校秤憑證，定期公布校秤結(jié)果。
11.6服務(wù)規(guī)范
11.6.1應(yīng)設(shè)立市場(chǎng)服務(wù)管理辦公室、廣播設(shè)施、顧客休息等服務(wù)設(shè)施。
11.6.2應(yīng)設(shè)立服務(wù)臺(tái)，并在市場(chǎng)顯著位置設(shè)置投訴箱，公布投訴電話。務(wù)必設(shè)置預(yù)陪基金，實(shí)行先行賠償制度。
11.6.3應(yīng)設(shè)立宣傳欄、公示欄、電子公平秤、導(dǎo)購(gòu)圖、商品區(qū)域標(biāo)志及商位號(hào)牌。有條件的市場(chǎng)可設(shè)立價(jià)格行情顯示屏。
11.7信用規(guī)范
11.7.1建立場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)檔案，公開(kāi)、公平、公正地管理場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者。場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，具有良好的社會(huì)信譽(yù)，無(wú)欺詐、違規(guī)經(jīng)營(yíng)、偷稅、漏稅、欠稅等狀況。
11.7.2市場(chǎng)舉辦者能夠開(kāi)展優(yōu)秀經(jīng)營(yíng)戶或誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶的評(píng)選活動(dòng)，對(duì)信譽(yù)差的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行曝光公示，情節(jié)嚴(yán)重的，清退出場(chǎng)。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 13
為了進(jìn)一步發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，規(guī)范市場(chǎng)管理，確保本市場(chǎng)有一個(gè)良好的交易環(huán)境，特制定如下管理制度：
一、市場(chǎng)管理
1、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠(chéng)信的原則，遵守商業(yè)道德。
2、經(jīng)營(yíng)者對(duì)攤位(門面房)進(jìn)行調(diào)換或轉(zhuǎn)租，必須到市場(chǎng)辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。未經(jīng)許可擅自轉(zhuǎn)租者，轉(zhuǎn)租無(wú)效，市場(chǎng)所有權(quán)收取違約金50-200元，情節(jié)嚴(yán)重者收回?cái)偽?門面房)。
3、市場(chǎng)內(nèi)擺放商品應(yīng)整齊有序，攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域，不得占用公共通道，不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經(jīng)營(yíng)。違者由市場(chǎng)所暫存其貨物，并收取違約金10-100元和10元/天的貨物保管費(fèi)。
4、市場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)亂搭亂建，違者限期整改，逾期仍未整改的，市場(chǎng)所有權(quán)收取違約金20-100元，情節(jié)嚴(yán)重者，收回?cái)偽?門面房)，剩余租金不退。
5、市場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)下棋、打撲克、賭博以及從事與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的.活動(dòng)，違者除移交有關(guān)部門處理外，情節(jié)嚴(yán)重者給予停業(yè)整改1-7天。
6、破壞市場(chǎng)設(shè)施及財(cái)物并造成損失的，除按原價(jià)賠償外，市場(chǎng)所有權(quán)收取違約金100-200元，并視情節(jié)給予停業(yè)整改。
7、租賃期間，如遇市場(chǎng)規(guī)劃、修建、調(diào)整等，市場(chǎng)所有權(quán)單方終止合同，承租方自愿無(wú)條件服從，市場(chǎng)所將剩余期間的租金退給承租方，承租方不再作其他要求和補(bǔ)償。
二、食品安全管理
1、入市經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)自覺(jué)遵守食品安全有關(guān)規(guī)定；積極參加市場(chǎng)所和有關(guān)部門組織的食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)；有拒賣過(guò)期、有害、有毒等不合格食品的義務(wù)。
2、市場(chǎng)實(shí)行商品準(zhǔn)入制度，對(duì)不合格食品、蔬菜等，市場(chǎng)所有權(quán)采取禁止入市經(jīng)營(yíng)、暫存、銷毀等措施進(jìn)行處理。
3、入市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶須在攤位(門面房)確定后30日內(nèi)到相關(guān)部門辦理衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，逾期不辦理者市場(chǎng)所有權(quán)收回?cái)偽?門面房)。
4、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶不得銷售過(guò)期、變質(zhì)、有害、有毒等食品，違者市場(chǎng)所有權(quán)對(duì)不合格食品進(jìn)行暫存、銷毀、停業(yè)整改，情節(jié)嚴(yán)重者報(bào)工商、衛(wèi)生部門處理并收回?cái)偽?門面房)。
5、蔬菜經(jīng)營(yíng)業(yè)戶應(yīng)自覺(jué)接受衛(wèi)生部門檢測(cè)，檢測(cè)合格后方可經(jīng)營(yíng)。未經(jīng)檢測(cè)擅自入市經(jīng)營(yíng)的，市場(chǎng)所除責(zé)令其檢測(cè)外，有權(quán)收回?cái)偽?門面房)。對(duì)檢測(cè)有問(wèn)題的蔬菜，市場(chǎng)所有權(quán)進(jìn)行暫存、銷毀處理。
三、衛(wèi)生管理
1、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自覺(jué)保持市場(chǎng)衛(wèi)生整潔。經(jīng)營(yíng)業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實(shí)行門前三包，發(fā)現(xiàn)門前、攤位前臟、亂、差，除當(dāng)即責(zé)令其清除外，并有權(quán)收取違約金5-20元。
2、業(yè)戶經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾必須裝袋，交易結(jié)束時(shí)將垃圾投放于指定地點(diǎn)或自行帶走，違者除責(zé)令消除外，每次收取違約金5-20元。
3、業(yè)戶嚴(yán)禁向排污管道傾倒垃圾、污水等，以防排水管道堵塞，違者每發(fā)現(xiàn)一次收取違約金10-20元。
四、治安消防管理
1、市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負(fù)外地客商、扒竊錢物、擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序等，違者停業(yè)整改。情節(jié)嚴(yán)重的，除移交有關(guān)部門處理外，市場(chǎng)所有權(quán)收回?cái)偽?門面房)。
2、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶應(yīng)服從管理，遵守市場(chǎng)規(guī)章制度，不得無(wú)理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場(chǎng)秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作，違者除移交關(guān)部門處理外，市場(chǎng)所有權(quán)收回?cái)偽?門面房)。
3、市場(chǎng)內(nèi)門市房必須配備合格的(4公斤以上、ABC型干粉)滅火器。公共消防設(shè)施、器材除搶險(xiǎn)救災(zāi)外，任何人不準(zhǔn)損壞或動(dòng)用；不得遮擋、圈占、埋壓消防設(shè)施，違者除責(zé)令整改外，市場(chǎng)所有權(quán)收回?cái)偽?門面房)。
4、不準(zhǔn)擅自改動(dòng)用電線路和安裝使用大負(fù)荷電器等，違者予以停電，沒(méi)收電器設(shè)施，并收取違約金50-200元。
5、市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁烤火、焚燒物品，違者除責(zé)令整改外，市場(chǎng)所有權(quán)收取違約金10-200元，情節(jié)嚴(yán)重者，收回?cái)偽?門面房)。
6、市場(chǎng)內(nèi)人人有參與救火救災(zāi)的義務(wù)，一旦發(fā)生火情，應(yīng)立即撥打火警電話119。
本管理制度自公布之日起實(shí)行。如需修改或補(bǔ)充，將以書(shū)面形式告知業(yè)戶。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 14
為保障市場(chǎng)日常管理工作正常有序，確保消費(fèi)者合法權(quán)益，積極引導(dǎo)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶文明經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造出“市場(chǎng)是我家，管理靠大家”的新環(huán)境。特制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理制度。
一、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為管理標(biāo)準(zhǔn)
1、經(jīng)營(yíng)入市從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的商品及服務(wù)的類別，取得相應(yīng)的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)證件入市經(jīng)營(yíng)。
2、經(jīng)營(yíng)戶不得轉(zhuǎn)讓、出租、出借、出賣，不得擅自改變核定過(guò)的營(yíng)業(yè)內(nèi)容。
3、經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)符合核定的經(jīng)營(yíng)范圍。經(jīng)營(yíng)無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品，應(yīng)明示相關(guān)證書(shū)，并保留（出示）肉食品、綠色食品、有時(shí)效方便食品等相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)檢疫證明等，以備查驗(yàn)。
4、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)采取措施，對(duì)進(jìn)貨商品進(jìn)行檢查驗(yàn)收，保證所銷售商品質(zhì)量合格。不得銷售失效、變質(zhì)、過(guò)期的商品；不得摻雜作假、以假充真、以次充好，不得以不合格商品冒充合格商品。
5、經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)符合國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，不得經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止出售的商品。
6、應(yīng)使用符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的計(jì)量器具，不得短斤少兩、短尺少寸；銷售商品應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)。
7、不得欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、哄抬物價(jià)、騙買騙賣。
8、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自覺(jué)遵守農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的各項(xiàng)管理制度，自覺(jué)做好攤位內(nèi)衛(wèi)生，保持?jǐn)偽徽麧崱?/p>
二、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序管理標(biāo)準(zhǔn)
1、市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行按蔬菜、肉食品、水果、干雜、水產(chǎn)、家禽、熟食等類別分區(qū)設(shè)立標(biāo)志牌，進(jìn)行分類管理。
2、市場(chǎng)內(nèi)商品上臺(tái)、上架、進(jìn)盆、進(jìn)池，擺放整齊有序。
3、市場(chǎng)內(nèi)店鋪（商家）不得出攤占道，禁止跨門攤經(jīng)營(yíng)。
4、市場(chǎng)內(nèi)不得擺地?cái)偅坏靡宰孕熊嚒⑷嗆囎鳛樯唐方灰着_(tái)架進(jìn)行交易，禁止在市場(chǎng)流動(dòng)叫賣。
三、食品衛(wèi)生管理制度
為了加強(qiáng)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理根據(jù)《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》的.有關(guān)精神，結(jié)合本市場(chǎng)的實(shí)際情況，特制訂食品衛(wèi)生管理規(guī)定：
1、進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶需辦妥《衛(wèi)生許可證》和《生產(chǎn)許可證》等證件，嚴(yán)格禁止不具備證件的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)入市場(chǎng)銷售產(chǎn)品。
2、經(jīng)營(yíng)戶需自覺(jué)遵守食品衛(wèi)生管理有關(guān)規(guī)定，切實(shí)做好食品追溯制度。
3、加強(qiáng)計(jì)量、防疫、衛(wèi)生、工商等職能工作的監(jiān)督作用，維護(hù)市場(chǎng)秩序，防止假冒偽劣和不清潔的食品進(jìn)入市場(chǎng)。
4、經(jīng)營(yíng)戶要遵紀(jì)守法，合法經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)格禁止經(jīng)營(yíng)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔食品；嚴(yán)格禁止經(jīng)營(yíng)含有毒、有害物質(zhì)污染的食品，嚴(yán)格禁止經(jīng)營(yíng)無(wú)品名、無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠址、無(wú)日期，超過(guò)保存期的食品。
5、認(rèn)真做好消費(fèi)者投訴的接待和處理工作；根據(jù)群眾舉報(bào)，組織力量查處違反《食品衛(wèi)生法》有關(guān)案件。
6、保護(hù)消費(fèi)者的利益，積極查處假冒偽劣商品，并按有關(guān)部門的規(guī)定對(duì)違反者作出教育，停業(yè)整頓，經(jīng)濟(jì)處罰，直至清退出場(chǎng)的處理，情節(jié)特別嚴(yán)重的要依法追究刑事責(zé)任。
四、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)
1、商貿(mào)公司保潔人員做好市場(chǎng)內(nèi)公共部分的保潔衛(wèi)生，攤位內(nèi)部衛(wèi)生由各經(jīng)營(yíng)戶自行打掃，并要求達(dá)到市場(chǎng)管理衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)保持所經(jīng)營(yíng)的攤位衛(wèi)生狀況良好，定期做好清潔工作。攤位及其附近必須做到無(wú)積水、無(wú)垃圾。
3、經(jīng)營(yíng)戶產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應(yīng)放入專門的廢物容器內(nèi)。
4、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)做好防蟲(chóng)、防蠅、防蚊、防鼠工作。
5、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)當(dāng)保證攤前長(zhǎng)久整潔，不得隨意將垃圾扔到過(guò)道等市場(chǎng)公共場(chǎng)所。
6、市場(chǎng)內(nèi)宰殺家禽和剮剖水產(chǎn)品應(yīng)符合相關(guān)要求的標(biāo)準(zhǔn)。
五、治安消防管理
1、市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負(fù)外地客商、扒竊錢物、擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序等，違者停業(yè)整改。情節(jié)嚴(yán)重的，除移交有關(guān)部門處理外，商貿(mào)公司有權(quán)收回?cái)偽弧?/p>
2、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶應(yīng)服從管理，遵守市場(chǎng)規(guī)章制度，不得無(wú)理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場(chǎng)秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作，違者除移交有關(guān)部門處理外，商貿(mào)公司有權(quán)收回?cái)偽弧?/p>
3、市場(chǎng)內(nèi)攤位必須自己配備合格的(5公斤以上、ABC型干粉)滅火器。公共消防設(shè)施、器材除搶險(xiǎn)救災(zāi)外，任何人不準(zhǔn)損壞或動(dòng)用；不得遮擋、圈占、埋壓消防設(shè)施，違者除責(zé)令整改外，商貿(mào)公司有權(quán)收回?cái)偽弧?/p>
4、不準(zhǔn)擅自改動(dòng)用電線路和安裝使用大負(fù)荷電器等，違者予以停電，沒(méi)收電器設(shè)施，并收取違約金50—200元。
5、市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁烤火、焚燒物品，違者除責(zé)令整改外，商貿(mào)公司有權(quán)收取違約金10—200元，情節(jié)嚴(yán)重者，收回?cái)偽弧?/p>
6、市場(chǎng)內(nèi)人人有參與救火救災(zāi)的義務(wù)，一旦發(fā)生火情，應(yīng)立即撥打火警電話119。
六、車輛管理規(guī)范
1、經(jīng)營(yíng)戶每天用于進(jìn)出貨的車輛應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)間、通過(guò)規(guī)定的進(jìn)出貨通道進(jìn)入市場(chǎng)，不得擁擠、搶道，以確保進(jìn)出貨有序進(jìn)行。
2、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者的車輛在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不得以任何理由進(jìn)入市場(chǎng)，如有特殊情況需事先征得市場(chǎng)管理人員的許可，并聽(tīng)從指揮。
市場(chǎng)營(yíng)銷管理制度 15
為鞏固文明城市創(chuàng)建工作成果，促使我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理水平再上新臺(tái)階，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)管理作為政府民心工程，做好做實(shí)，使我鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境及管理水平隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展而不斷得到提升，成為政府滿意、群眾實(shí)惠、市場(chǎng)繁榮的文明窗口。
一、市場(chǎng)管理干部工作制度
1、公開(kāi)干部崗位職責(zé)和輸制度，接受群眾監(jiān)督。
2、依法辦理進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)資格審批手續(xù)，按照分開(kāi)公評(píng)原則安排攤位。
3、按照國(guó)家法律。法規(guī)和規(guī)章開(kāi)展市場(chǎng)管理和查年違法違章案件，做到文明管理，正經(jīng)辦事，程序合法，處罰得當(dāng)。
4、著裝上崗，亮證檢查，遵守工作紀(jì)律，堅(jiān)持工作崗位，履行工作職責(zé)，勇于同違法亂紀(jì)行為斗爭(zhēng)。
5、遵守工商行政管理人員廉政守則，不準(zhǔn)在發(fā)照收費(fèi)辦費(fèi)辦案安排攤位等工作中徇情枉法，不準(zhǔn)參與經(jīng)伸企業(yè)和企業(yè)中入權(quán)力股分取紅利。
6、建立市場(chǎng)管理干部學(xué)習(xí)和職業(yè)培訓(xùn)制度，努力提高干部的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
7、及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，提出合理化建議。
二、市場(chǎng)管理費(fèi)收交管理制度
1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)布<<城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理辦法>>的規(guī)定："對(duì)進(jìn)入集市貿(mào)易的商品由工商行政管理機(jī)關(guān)收取少少量的市場(chǎng)管理費(fèi)。工業(yè)品，牲畜費(fèi)率按成交額計(jì)算不得超過(guò)1%其它商品不得超過(guò)2%"并應(yīng)將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)頌于眾，接受群眾監(jiān)督。攤位設(shè)施和經(jīng)營(yíng)情況確定。攤位門店要努力實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)制度。
2、在市場(chǎng)設(shè)攤經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)者必須按規(guī)定交納市場(chǎng)管理費(fèi)。不準(zhǔn)瞞報(bào)商品數(shù)量，逃漏市場(chǎng)管理費(fèi)和故意抗拒刁難矚費(fèi)人中履行公務(wù)。
3、收費(fèi)人必須嚴(yán)格按照收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，較為準(zhǔn)確地計(jì)算商品價(jià)值，做到收費(fèi)合理，不多收，不漏收。收費(fèi)人員在收款時(shí)必須開(kāi)具"市場(chǎng)管理費(fèi)收據(jù)"做到手續(xù)完備，錢據(jù)相符當(dāng)面點(diǎn)清帳目清楚。現(xiàn)金應(yīng)當(dāng)日上繳，不準(zhǔn)截留公款。
4、對(duì)固定攤位可實(shí)行按月定額收取市管費(fèi)的辦法，由經(jīng)營(yíng)者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交會(huì)。月收費(fèi)按月平均成交額核定，半年或幾個(gè)月調(diào)整一次。臨時(shí)設(shè)攤的可在申請(qǐng)攤位時(shí)收取。對(duì)自銷農(nóng)民實(shí)行劃片設(shè)攤，逐個(gè)收費(fèi)。
5、收費(fèi)人員必須遵守法，佩戴標(biāo)志，忠于職守，廉潔奉公，不徇私情費(fèi)，不亂收費(fèi)，不接受經(jīng)營(yíng)者義不容辭送禮，不向經(jīng)營(yíng)者借款，賒欠索取商品或利用工作之便宜貨。違者從嚴(yán)處理。
三、市場(chǎng)衛(wèi)生管理制度
1、凡進(jìn)入市場(chǎng)的購(gòu)銷人員都有必須講究衛(wèi)生，不準(zhǔn)擅自在市場(chǎng)內(nèi)張巾廣告和在墻上，攤上隨意涂寫(xiě)，堆放雜物，體質(zhì)市場(chǎng)整潔。
2、必須嚴(yán)格執(zhí)行<<儀器衛(wèi)生法>>，嚴(yán)禁有毒有害污穢不潔，爛變質(zhì)霉變食物，病死或死因不明的禽畜必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證。營(yíng)業(yè)人員必須人員必須穿戴白衣白帽和白袖套。經(jīng)營(yíng)熟食的必須有防蠅防潮塵防設(shè)備和清潔用具。
3、市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)建立必要的衛(wèi)生設(shè)施，設(shè)立衛(wèi)生宣傳欄果殼箱，痰孟和下水道自來(lái)水以及垃圾處理裝置，有條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)軒冷設(shè)備，型市場(chǎng)要有公共廁所。
4、市場(chǎng)都有必須確定專職或兼職人員負(fù)責(zé)上市商品檢驗(yàn)和衛(wèi)生管理工作。弄市場(chǎng)應(yīng)建立市場(chǎng)愛(ài)衛(wèi)會(huì)或衛(wèi)生管理工作，開(kāi)展經(jīng)常性的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。
5、市場(chǎng)要配備衛(wèi)生保潔員，專門從事清衛(wèi)工作。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在夏季節(jié)要經(jīng)常進(jìn)行滅蠅滅蚊滅菌等防疫消毒。
6、堅(jiān)持經(jīng)常性衛(wèi)生宣傳教育工作，促進(jìn)個(gè)體商販做好自清何潔工作。每個(gè)攤位實(shí)行攤前攤后柜臺(tái)上下衛(wèi)生包干，及時(shí)清除攤位周圍的垃圾和臟物。經(jīng)營(yíng)多垃圾商品的`攤主必須自備盛放工具集中垃圾送到指定的堆放地點(diǎn)。
7、對(duì)違本規(guī)定的由市場(chǎng)辦公室依照有關(guān)規(guī)定，酌情分別給予批評(píng)教育罰款警告停業(yè)整頓等處理。
4、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)章制度
1、商戶需遵守國(guó)家法律法規(guī)和市場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，合法經(jīng)營(yíng)；不得以任何性質(zhì)進(jìn)行違法亂紀(jì)活動(dòng)。不得出售假冒偽劣商品、質(zhì)量不合格商品、過(guò)期商品。
2、商戶為所租賃攤位的安全責(zé)任人，必須遵守用電安全管理規(guī)定，不得私自亂接電源、不得違章使用電器、不得有明火產(chǎn)生；不得出售及存放有毒、有害、易燃易爆物品。
3、商戶要文明經(jīng)商、禮貌服務(wù)，在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，堅(jiān)持“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的`”的經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)受屈的從業(yè)人員設(shè)“屈獎(jiǎng)”。
4、商戶之伺需公平競(jìng)爭(zhēng)，不得惡意詆毀他人商品，銷售過(guò)程中不得缺斤少兩。各商戶在任何情況下不許以任何理由在市場(chǎng)內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或，否則將予以重罰或終止合同。
5、商戶要保持市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，垃圾放入指定位置，貨物擺放不得超出自己租賃范圍內(nèi)。此范圍衛(wèi)生要達(dá)到甲方要求的營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
6、商戶要按市場(chǎng)規(guī)定時(shí)間進(jìn)行經(jīng)營(yíng)（多數(shù)商戶意見(jiàn)）不得私自關(guān)閉攤位、改變裝修、不得隨意張貼、懸掛廣告標(biāo)語(yǔ)，如有特殊原因需提前申報(bào)，經(jīng)甲方同意后方可。
7、商戶不可擅自改變經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)，轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓碓位要向甲方提前申請(qǐng)更改合同。
8、商戶要愛(ài)護(hù)公共奢侈，不得惡意損壞，侵占。如有損壞，需照價(jià)賠償。
以上條例請(qǐng)各商戶認(rèn)真遵守，甲方將嚴(yán)格執(zhí)行，有獎(jiǎng)有罰，做到公平，公正。違任何一條制度并不聽(tīng)勸告的都將視情節(jié)輕重處于20元—200元的罰款，嚴(yán)重違紀(jì)者甲方將終止合同，觸犯法律的承擔(dān)法律責(zé)任。
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