酒店工作計劃15篇（必備）

　　光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們的工作又邁入新的階段，此時此刻我們需要開始制定一個計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？以下是小編整理的酒店工作計劃，希望對大家有所幫助。

酒店工作計劃1

　　一、計劃的含義與特點

　　1、領班的計劃就是根據下達的任務、指示和要求，結合本班組的業務特定的內外條件和各種問題，計劃日常的活動。它包括制定活動的目標，選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統籌、問題預防和處理方法等，以及執行、檢查和總結。

　　領班計劃是酒店戰略計劃、目標計劃、以及規章制度執行等等具體化的具體業務計劃。

　　例如：班組宴會接待計劃就是根據酒店宴會部或下達的接待任務而制定的一種即時的作業計劃。

　　2、計劃的種類：

　　短期計劃或即時計劃，一般不超過一年。

　　以作業計劃為主，是部門計劃、具體任務的一個部分。

　　二、領班計劃管理的主要任務：

　　1、 把基礎組織的服務、經營與管理活動納入到部門統一的計劃中去。

　　例如宴會接待是整個或宴會部門的基礎工作與基本計劃的一個部分，每一次接待都為了整體的目標的實現服務。

　　2、協調基礎組織接待服務中的各種平衡，如時間、人員、設施設備等各種資源，各個部門、各個環節的平衡等。

　　3、充分利用基礎組織的人、財、物，以取得最大的經濟效益。

　　三、領班計劃的編制

　　計劃的編制與執行可以嚴格按照PDCA循環管理法來組織和講解，同時以宴會接待任務計劃為例。

　　1、 編制領班計劃必須遵循的原則

　　（1）全局統一的原則，以總計劃為指導，以餐飲部門或宴會部，乃至酒店的整體銷售目標、接待要求、服務宗旨等為標準。

　　（2）各方面平衡協調的原則，做到各個部門、各個環節、各個人員、各種資源等等平衡，綜合考慮，全面認識，優化配置。

　　（3）嚴肅認真的原則、

　　（4）成員參與原則

　　（5）靈活性原則。

　　這一原則包括確定計劃及標準應有的誤差、步驟時間等協調與平衡、對突發事件的`預設解決方案等。

　　2、 領班計劃編制的依據

　　（1）部門或酒店下達給班組的任務、指示和要求等

　　（2）本班組的實際情況

　　（3）以前班組的工作經驗與教訓等（被模式化的操作、被制度化的尊則等）

　　3、領班計劃編制的內容

　　（1）目標

　　好的目標的基本標準：

　　一是清楚明確、有具體的措施、步驟和時間等；

　　二是必須是可衡量的，可以考核的目標；

　　三是要落實在書面上，容易掌握和應用；

　　四是能夠被理解、被接受的；

　　五是可行性的目標；

　　六是具有一定挑戰性的目標。

　　（2）措施

　　包括完成任務，實現目標的具體措施，如領取物品、酒水服務、看臺服務、檢查監督、機動人員等等分工，途徑、方法、方式和步驟等。

　　（3）實施的具體時間

　　（4）負責人

　　（5）預算

　　（6）評估

　　考察計劃制定的是否科學，是否完善，有無疏忽，有無不當之處等。

酒店工作計劃2

　　xxxx年是我們酒店評星后的第一年，新的形勢催人奮進，新的目標鼓舞人心，新的工作任重道遠。酒店上了五星后，給酒店帶來了非常好的發展機遇，但同時也給酒店帶來許多壓力，而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”，我們的服務在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準，這點將是xxxx年酒店工作至關重要的一年，也是酒店經濟再上新臺階的關鍵之年。我們質檢部要以此為動力，在酒店領導的帶領下聚精會神抓質量，一心一意求發展，并總結去年的經驗，在新的一年里全面、系統地提高培訓質量和質量管理工作，以期望提升酒店整體服務質量和服務意識，成為真正意義上的五星級酒店，為此xxxx年質檢部工作總體計劃如下：

　　培訓工作：如何通過客人對酒店五星的“評審”，成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力，如何解決這些問題，酒店的培訓工作首當其沖，也是至關重要的。

　　一、提高培訓的層次

　　現在酒店的培訓都是中規中矩，培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作，也就是根據每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的，但是我們作為一家五星級酒店，不能滿足于對客人提供這樣的基本服務，我們需要提供的是高質量高標準的服務。這就要求在基礎培訓的基礎上提高培訓的層次。xxxx年質檢部提高培訓層次主要想從兩個方向發展：

　　一是意識化。這個意識又分為兩個方面：

　　(1)服務的意識。

　　(2)集體的意識。

　　這兩塊都是以前培訓中所欠缺的，也是xxxx年度需要加強的。這里的根據就是客人的反饋，包括意見表、投訴、拜訪和質檢，這些都反映出我們員工的服務意識上面欠缺，而意識上欠缺又導致服務方法的不得當，所以這是今年要強化培訓的地方。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中，感覺到員工的集體意識淡薄，團隊精神差，對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任，遇到一點挫折就抱怨酒店，想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面。

　　二是細節化。雖然一直在強調細節，但在培訓中很少看到有細節方面的`培訓，工作就更談不上了。那到底什么是細節呢，舉一個例子在酒店一次外聘培訓中，一位服務生給講師倒茶水，倒完以后就完事了，而后來一位主管上去倒茶水，倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個細節，但體現了服務的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節，傳遞這樣的意識。!

　　二、培訓與質檢的充分結合

　　培訓與質檢合并在一個部門是非常有道理的，xxxx年幾次酒店整體培訓中，有意識將質檢的內容融入到培訓當中，收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發生的事甚至是自己身上發生的事，這樣的改進效果就非常好。所以培訓不是孤立的，xxxx年的培訓要進一步加強與質檢的相結合，開發一些實用的課程。

　　三、提高部門培訓專業化

　　現在部門的培訓都在做，但是很多都不夠專業，有些將培訓和開會混在一起，有些念一下員工手冊或者程度文件就完事，這樣的培訓效果并不是非常好。xxxx年度質檢部的重要一項工作就是協助各部門提高培訓的專業化。首先形式上標準化，包括培訓計劃和總結都要進行規范化操作。其次培訓場地，利用有限的場地創造良好的培訓場地，而不是在餐廳、辦公室進行培訓。第三培訓員的專業化，對培訓員進行培訓，協助培訓員做好部門培訓。

酒店工作計劃3

　　跟著經理在酒店做了半年，我已經對自己的工作有了具體的方向。在今年這個愛您愛您大好的年頭里，我得先好好計劃一下我的工作，讓自己的工作方向得到落實，也讓自己的能力得到提升，讓自己在新的一年里為經理帶來更多的幫助，也讓自己在新的一年里為我們酒店帶來更多的收獲！以下是我從三個方面展開的做好酒店經理助理工作的計劃，這三個方面循序漸進的代表著我的方向：

　　一、跟著經理的步子大步朝前走

　　在今年的工作中，我首先還是要跟著經理的步子朝前走。不管經理走得是大步還是小步，我作為一個經理助理，我不能脫離經理而越級去工作，那樣的話不僅是給經理添亂，也是在給酒店添亂，我首先要認清的還是我作為一個經理助理的位置，是一個輔助工作的位置。在去年的工作中，我這一點做得還是算不錯的，但我有些擔心今年自己做得久了，會有那種浮躁急切的心情，會丟了那份踏實和勤懇。所以我在今年的工作計劃中，首先得記下這一點，以防自己迷失了方向。

　　二、協助經理做好酒店服務工作

　　經理是我們酒店的總務經理，他的工作應該可以說是我們酒店里面最多最雜的工作了，我想我的存在也給了經理一定的`安慰，畢竟有一個人可以全心全意的幫著他做完酒店里需要他來完成的事情，我這個經理助理的崗位還是非常有存在的必要的。我會在今年的工作中繼續協作經理完成我們酒店那些又多又雜的工作，把我們酒店的服務工作做好，讓每一個來我們酒店消費的客人都被我們酒店的服務所打動，讓他們記住我們酒店對每一位客人的體貼和關懷。總之，我就是經理的兵，經理讓我到哪我就到哪，協助經理做好一切該做好的工作。

　　三、為經理抗下一些酒店的重擔

　　如果可以，我也愿意在今年幫助經理抗下一些酒店的重擔。在去年半年跟隨經理的過程中，我知道經理每天都是披星戴月的在忙，這讓我看在心里很心酸，畢竟他作為我的領導，比我還要忙幾千萬倍，讓我這個做助理的覺得自己沒能夠幫經理分擔一些重擔。一是經理可能對我這個剛來的助理還不夠放心，二是或許經理就是一個啥事兒都喜歡親力親為的人，他一定要這樣自己完成那些重擔，他才能夠放下的去休息。在今年里，我爭取取得經理的絕對信任，幫助經理分擔一點經理在酒店里的重擔！

酒店工作計劃4

　　由于工作競爭激烈，為了滿足社會的生產力，不得不提高工作效率，與此同時工作的步伐就加快了，為了使步伐的.加快不影響正常的秩序，這時就得提出一種計劃，并且在計劃安排下更快完成目標，達到工作最終要的效果。您想使你的工作計劃更加周全完美嗎，請上()，我們為您提供最新最有效的工作計劃。

　　三、工程部：

　　(一)工作目標：

　　(1)管理責任事故率0;

　　(2)檢修、維修率100 %

　　(3)酒店和部門綜合滿意度95%;

　　(二)工作重點：

　　(1)制定20xx年維護保養計劃，對各類設備、設施進行卡式管理，建立工程臺帳，定期核對，按月檢查，確保設備正常運行。

　　(2)根據實際情況，逐步完善應急預案，做好斷電、斷水、水管爆裂、臺風等一系列搶修預案，確保酒店正常運行。

酒店工作計劃5

　　一年過去，新的一年到來，作為酒店的行政后勤，我也是要對我新的一年去做好工作的計劃，明確自己要做的事情，了解自己要去面對的困難。

　　首先是要做好后勤保障的工作，酒店想要運營下去，就要有客人來入住才行，而客人入住滿意就是我們后勤人員需要把前期的工作給去做好了才行的，只有后勤是有保障的，那么酒店的生意才能紅紅火火，老客戶也是愿意上門的，對于公司一些相關用品用具要保障供應充足，滿足日常所需，特別是酒店房間內的物品更是要有備份的，避免因客人太多，而導致物品不夠用，那么就麻煩了，對于酒店的水電，需要確認好設備是安全正常使用的，確保整年的時間都不會出現大的`問題，一些小毛病也是要盡快的提前修理好，避免影響到了客人的入住休息。

　　對于酒店的衛生環境，要加強監督管理，對于很多客人來說，一個酒店的好不好，很多時候也是體現在衛生環境上面，如果客房收拾的不干凈，或者進入酒店就看到大廳不是那么干凈衛生的，第一印象就不好了，甚至可能還不會入住，即使入住了，如果客房衛生沒有搞好，那么客人也是會影響到的，也不可能會再次的有回頭入住的機會了，而新客人的開發是比維護老客戶更加難的，所以我們酒店的衛生環境是必須要搞好的，作為行政后勤，我也是有責任有義務去監督檢查，確認環境衛生都是搞好了的。

　　同時對于酒店的一個消防安全問題，也是我們后勤在新的一年要去重視的，酒店客人多，人流量大，而做好防火，防盜，等等一些安全事故的管理是非常重要的，要保障客人的安全，同時也是會給我們酒店帶來安全，對于同事們也是需要去進行安全的教育，知道消防的知識，遇到情況該如何的去解決，雖然說我們不希望發生這種事情，但是真的發生，我們也是要知道，我們是應該如何去解決，而不是說遇到情況，再臨時的想辦法，那樣的話會造成非常嚴重的后果的，作為行政后勤，我們的責任重大，要做的事情也是非常的多，新的一年來臨，我也是要認真積極的工作，按照計劃，好好的把酒店的后勤工作給做好了，為同事們服務，一起去把酒店搞好，讓更多的客人選擇我們酒店入住。

酒店工作計劃6

　　一、指導思想

　　認真貫徹全國及盛市國內安保工作會議和國內安保基層基礎工作會議精神，大力加強派出所國內安保工作，使維護社會穩定的工作真正落到基層派出所，切實提高防范、發現控制能力，真正實現“發案少、秩序好、群眾滿意”的工作目標。

　　二、組織領導

　　為切實加強對國內安保工作的組織領導，全所成立由所長xxx負全責，分管副所長具體抓，支部成員協助抓的國內安保工作領導小組，負責工作的開展、指導和督查。

　　三、工作目標

　　1、“三圖十表”齊全，按規定上墻，臺帳有專人負責，管理科學、規范，內容充實。

　　2、每名責任區民警必須有xx名以上員、聯絡員，并經常進行接待，有詳細的接待工作記錄檔案。

　　3、建立完善派出所對責任區民警的崗位目標責任考核機制，建立健全情報信息獎懲制度。

　　四、具體措施和辦法

　　1、統一思想，提高認識。全所召開全體民警動員會，讓大家認識開展xxx調查等有關工作的深遠意義。認真學習有關文件，領會精神實質，使每位干警統一思想，明確意義，以高度的政治責任感和工作使命感，大膽務實地投入到國內安保工作中去。

　　2、認真調查摸底，集中登記造冊。以每個責任區為單位，全面開展摸底調查，澄清責任區內xx人口、重點單位、不安定因素；印刷、打字、復印行業；宗教、邪教非法活動場所；將物建的國內安保工作的聯絡員、信息員及特情真正利用起來，按要求做好各類相應的工作臺帳，與有關行業負責人簽訂責任狀。

　　3、落實獎懲制度，任務責任到人。為使每位民—警能認真、扎實的開展工作，我所將進一步落實獎懲制度，與每月的目標考核和年底的評先評優掛鉤，真正做到底子清，情況明，這樣職責任務落實到具體個人，極大促進了干警工作熱情，提高了工作效率，為進一步開展各項國安工作打下堅實的基礎。

　　客房服務水平是酒店的服務水平和管理水平的反映，客房部經營的好壞直接關系著酒店的整個聲譽及經營效果，是酒店經營過程中的重中之中，客房部的主要功能是為客人提供舒適的客房及安全保障。客房部的.工作，直接影響到酒店的整體聲譽及服務形象。

　　（1）、前廳部（frontoffice）前廳部是酒店以房務運做為中心的營業部門，具有負責實施酒店的運營計劃并直接提供多種對客服務的功能。前臺是酒店的神經中樞，是酒店與客人之間的橋梁。前廳部下設總服務臺（問詢、接待、預定）、行李處、商務（票務）中心、總機等四個分部門，通過前臺一系列的業務程序和服務環節，使客人能順利的抵店，并在住店過程中，享受酒店提供的高效優質的服務。

　　（2）、餐飲部（foodandbeveragedepartment）酒店餐飲主要的功能是為客人提供各種菜品和舒適的就餐環境及服務，是酒店重要的營業部門，是酒店經營的重點。

　　（3）、康樂部（recreationdepartment）康樂部是滿足客人娛樂、康體、健身需要的綜合性營業部門，康樂部下轄泳池、夜總會、游戲廳、桑拿、美容美發和健身房等娛樂、健身項目。

　　（4）、財務部（accountingdepartment）財務部是執行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及核算的部門，下轄收銀班組，負責對客人在酒店的各項消費進行結算收費。計算機管理系統是酒店現代化管理的一個重要的標志，計算機系統擔負著酒店各種財務數據和信息的處理和分析任務。酒店的計算機系統在財務會計、物資管理、經營統計、分析、自動結算費用等方面得到大量的應用。財務部下設電腦部、收銀組、倉庫組、成本控制組、應收組。

　　4、治安方面

　　（1）酒店盡量做好入住登記工作，避免行政處罰的出現

　　嚴格按照市治安總隊要求：一人一證登記入住；訪客必須填寫訪客登記單并23：00離開。此要求對酒店的部分客源肯定造成較大的影響，酒店勢必損失部分客人，對20xx年的營收目標的實現造成影響；

　　（2）安保一小時巡邏一次，加強酒店安全防范工作；

　　（3）加強與當地派出所的聯系，防范治安事件的發生。

　　5、消防方面

　　（1）配合消防局做好消防標準化管理工作，一切結合酒店實際，完成標準化管理。

　　（2）酒店消防控制柜在物業監控室，所以需要加強與物業公司的協作，做好酒店的消控設備的運行管理工作。

　　（3）加強員工的消防知識和實踐操作能力培訓，結合酒店實際，進行兩次消防應急預案演習。

酒店工作計劃7

　　1.在部門經理/主任的領導下，檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

　　2.加強公關意識，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。

　　3.熟悉業務，在工作中發揚吃苦耐勞，兢兢業業的精神，起到模范帶頭作用，協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。

　　4.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的.各項準備工作，及時、如實地向經理反映部門情況，向部門經理/主任匯報各員工的工作表現。

　　5.加強現場管理意識，及時處理突發事件。掌握客人心態，帶領員工不斷提高服務質量。

　　6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。

　　7.作好每位員工的考勤排休工作，嚴格把關，不徇私情。

　　8.合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

　　9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有ViP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務，以確保服務的高水準。

　　10.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經理/主任反映。

酒店工作計劃8

　　一、保安主管在保安工作上負有具體的責任。

　　二、協助行政部經理督導及教導各保安員工作。

　　三、制定、部署保安部的工作計劃，督促各保安員的工作。

　　四、執行公司傳達的各項工作及一般日常工作的跟進。

　　五、主持保安工作會議，貫徹行政部經理的指令。

　　六、定期安排培訓下屬及各部門員工對防盜、防火等方面的知識教育。

　　七、安排體能訓練，保持員工經常處在最佳狀態工作。

　　八、及時向行政部經理反映租戶的意見及投訴。

　　九、與部門經理商討編制有關緊急事故發生時的應急措施。

　　十、須認識周圍環境，熟悉本公共設備的.位置和保安監控的重點，以便執行工作。

　　十一、做好全班的考勤工作、主持崗前訓示、檢查儀容儀表、分派崗哨有關工作。

　　十二、加強與所屬管轄警區的警民關系，以便日后執行工作。工作計劃

　　十三、對重點崗位的巡視，每天不少于三次，每月夜巡不少于三次。

　　十四、定期抽查保安部監控中心記錄本，報告記錄本及巡邏記錄等。

　　十五、熟記緊急聯絡信號，電話號碼，對講機號碼。

　　十六、考評及報告保安員上班工作的情況。

　　十七、不定時巡視、督促各崗哨，及時糾正違章違紀現象。

　　十八、處理一般性的治安案件和投訴。

　　十九、管理好本班的警具器械和公用物資。

　　二十、定期向行政部經理匯報有關保安事宜。

　　二十一、定期與消防單位聯系，以便日后執行工作。

　　二十二、完成行政部經理交給的其他任務。

酒店工作計劃9

　　1.業務拓展：周五要對酒店的業務拓展進行安排和考慮，拓展更多的客戶群，為酒店的經營和成長見證。

　　2.聯絡溝通：周五要加強與業內外的交流和溝通，了解行業的最新動態和趨勢，提高酒店的市場反應速度和適應性。

　　3.設施升級：周五要對設施進行升級和更新，提高酒店的服務和管理水平。

　　4.客戶關懷：周五要對客戶進行關懷，以維護客戶的權益和提高客戶的滿意度。

　　通過上述分析，可以看到，酒店每周的`經營工作計劃是一個復雜的過程，需要精心的規劃和安排，為酒店的經營成果打下堅實的基礎。

酒店工作計劃10

　　1、 在酒店經理的領導下，全面負責酒店銷售日常管理工作；

　　2、 接受賓客的投訴，積極落實整改措施，完善服務質量，提高服務水平；

　　3、 組織落實好酒店銷售所簽協議的相關管理工作并按照有關要求做好資料歸檔；

　　4、 負責酒店與客戶之間的聯絡、將新價格、新動向等及時傳遞給客戶；根據市場情況開發新客戶，做好銷售工作；

　　5、 負責與客戶的協議簽訂，銷售酒店客房、會議室等；

　　6、 與酒店其它部門做好協調工作，維護好老客戶以確保對客戶的.優質服務；負責將客人的意見、建議、投訴、及時反映上級；

　　7、 及時根據市場的情況向酒店經理匯報，提出合理建議。

酒店工作計劃11

　　漫長的假期終于結束了，但因為流行病的影響還沒有消散，我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來，酒店為運轉正常，已經辭退了不少的員工，但是我幸運的留了下來。如今，5月終于還是來臨了。領導也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破！為此，我們盡管作為后勤部的員工，也同樣要做好工作的準備，打起十二萬分的精神來面對這個月的工作。

　　總結了前面一段時間的工作情況，針對目前的工作發展，我對自己在5月份的工作的做如下的規劃，希望自己能嚴謹的完成工作目標，為酒店帶來利益。以下是我的工作計劃：

　　一、個人準備和安全防范

　　隨著5月的到來，酒店的業績和入住量也開始慢慢的回復。為此，做好個人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員，我們也并不用常常在顧客面前露臉，為此可以更加全面的做好衛生防范工作。

　　在這個月的工作中，我要注意工作的時候，口罩不離，手套不摘。在檢查和整理物品的時候，更要嚴格的做好防護，并記得及時的噴灑酒精消毒。此外，我也要注意在日常工作前后的'安全準備，需要接觸的地方盡量用酒精消毒，勤洗手勤通風等習慣更要時刻保持好。

　　二、工作準備

　　面對5月的工作，我要做好面對眾多壓力的準備，因為前段時間的裁員，我們要負責的區域也更加的廣，為此，我不僅僅要做好工作，還要提高工作的效率。

　　其次，酒店為我的的工作配發了消毒清潔用品，我要積極的在工作中使用好，并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛生，更是為了顧客們能住的更加健康。

　　最后，面對近期的工作，酒店也配備了不少的消毒用品。其中，酒精是最常見的消毒品，在工作中被我們大量的使用。但是，我要注意使用的時候不要用在危險的區域，避免造成危險。

　　三、結束整理

　　5月的工作，盡管顧客比起以往來說還是不多，但是畢竟人來人往，我們大家都要注意好健康問題，加強防范管理。并且，在工作中也不能有所疏忽！希望我們xxx酒店能順利的度過這段危機時期，重新走上進步的道路。為此，盡管只是后勤人員，我也會努力的期做好自己的這份工作！

酒店工作計劃12

　　時光飛逝，轉眼間20xx年已經接近尾聲，回顧今年全年，我部在酒店正確帶領下、在全體同仁的共同努力下圓滿完成本職工作。作為酒店的一線部門同時也是酒店的安全部門，服務與保衛并存，在微笑服務的同時，我深感責任重大，時刻警惕酒店安全，嚴把酒店消防安全關，剔除一切消防安全隱患，確保酒店零消防安全事故的發生。

　　現對20xx年的工作做一個總結，同時也將工作中的一些不足之處加以完善，好的方面予以保持;

　　一、安全保衛方面

　　1.2月有一販毒團伙入住本店，管家部在發現異常情況后積極上報，本部及時對該販毒團伙進行全程監控，同時將監控信息反饋給市緝毒大隊，并協助公安部門對毒販進行抓捕，查獲毒品約3千克，在警察調查取證期間，本部及管家部員工機智勇敢、膽大心細，最后得到公安部門的表彰和嘉獎。在此次事件中，我部雖表現很好，但仍有不足，該團伙常換房間且經常不規則時間進出酒店而未能提前發現;在調查和抓捕期間，個別員工自身安全防范意識有待加強。

　　2.4月12日凌晨5點警察在6樓抓走20多名聚眾賭博的客人，此事經查雖為客人內訌自己報警，但對酒店名譽影響甚重，同時也體現本部對此類事件的防范不力和休閑中心溝通與協調的不足。

　　3.5月18日管家部員工單車被盜，已對此做了詳細調查，發現盜賊對酒店環境極為熟悉，出具相關調查報告。

　　4.上半年有多起客人投訴在房間丟失財物，本部積極參與調查，并對相關人員進行詢問，同時調取相關監控記錄核查。

　　經查發現多起投訴均由服務員違規操作引起，已要求管家部多跟進此方面;并制定規范此類事件的調查程序，做好各項調查記錄并保存。

　　在20xx年下半年的時間里，本部將加強上半年的優點，改進上半年的不足，力保全年零安全事故的發生。

　　1、加強本部員工身體素質的.訓練，強化崗位技能知識，增強突發事件的應對處理，提高員工整體服務意識。

　　2、增加本部員工酒店日常英語培訓，掌握基本應答口語，提高業務知識。

　　3、結合107屆交易會的不足之處加以改善，在108屆交易會到來時，將服務提高一步。

　　4、11月廣州將舉辦第16屆亞運會，安保任務尤為繁重，為保證在亞運會期間酒店的各項安全，本部必須提前做好安全部署，對亞運會期間可能發生的突發事件，進行模擬訓練，杜絕各類危險事件的發生。做到不為中國丟臉，不為廣州丟臉，不為丟臉。

酒店工作計劃13

　　轉眼間就已經進入新的一年——20xx年了，又是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年，是辭舊迎新、再次展現自己的又一開始。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭，面對競爭激烈而有現實的社會，生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習，讓自己成為一個真正有實力的管理者，為自己創造一個美好的未來。在此，我訂立了本年度，以便使自己在新的一年里有更大的.進步和成績。

　　一、熟悉公司新的規章和工程管理開展工作

　　酒店在不斷改革，訂立了新的規定，作為酒店后勤，必須以身作則，在遵守酒店規定的同時全力開展工程管理工作。

　　1、明確職員工的職責和工作任務調度，分派各職員工必須履行酒店員工應盡義務，和《工程部管理職責》規定的職責，其工作任務可根據酒店部門需要服從上級隨時調配支持。

　　2、制訂部門職員工管理規范，加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識，促使其培養文明修養，積極愛崗的精神風貌，使其日常上班工作符合公司職業規范和要求。

　　3、各職員工應按時出勤，未經人事部負責人批準，請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處;正常上班時間被發現竄崗逗留作風散漫當事人需作警戒和書面檢討。

　　4、工作方法改善：加強部門協作溝通，營建和諧進取的企業文化氛圍，發生異常時第一時間到現場去了解問題，分析問題，解決問題，制訂符合實情的工程及相關部門工作反饋改善方案和辦法，建立培訓計劃，加強技能訓練和心態，穩定人員流失。

　　二、明確自己的發展方向，正確認識自己，糾正自己的缺點

　　認真聽取他人忠懇意見，更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，充分發揮自己的能力，讓自己真正走上后勤管理道路。我也會向其它同事學習，取長補短，相互交流好的工作經驗，共同進步。爭取更好的工作成績。

　　以上是我針對20xx年的工作計劃與發展方向，希望通過自己的努力及他人的協助能夠成功的達成計劃并突破，20xx年取得更好的成績，全面提高自己。

酒店工作計劃14

　　已悄然謝幕，xx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變，作為飯店中的普通一員，在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展，在發展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的好處，在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多，其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力，并為的工作奠定良好基礎，這天在那里對個人和行政部的工作進行簡略總結，并向各位領導和同事匯報一下工作思路，期望各位給予指正。

　　一、工作總結

　　回顧全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監理會成員，我所從事的工作和擔負的職責也使自我的職責感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業能夠說是了解很少，在到酒店后短短半年時光內，在各位領導和同事的幫忙與協助下，我自我和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時光內也發生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長帶給足以依托的經驗與資本，對個人與部門工作進行總結與分析，特把工作總結如下。

　　1、工作成績描述

　　⑴在半年中部門工作取得明顯進步，在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;

　　⑵外協工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;

　　⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

　　⑷質檢工作取得進展，質量檢查體系已基本建立

　　⑸行政部工作為飯店整體工作運營帶給基礎性支持，與各部門聯系緊密，為飯店發展共同努力。

　　2、工作失誤總結

　　⑴時光短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方，使工作整體效果受到一些影響;

　　⑵注重工作質量與效率，強調嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地到達工作要求;

　　⑶培訓工作缺乏系統性，在注意改善;

　　3、個人優勢分析

　　⑴具有較強的親和力，具備必須的管理基礎，樂于承受工作壓力，并能較快地適應工作環境;

　　⑵具有較強的學習潛力，能夠在較短時光內對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中;

　　⑶具有協調控制潛力、擅長溝通，對管理工作把控潛力較強;

　　⑷工作細致性較強，善于從細節處開展工作，對工作大有進益;

　　4、個人劣勢分析

　　⑴因為從事酒店業時光較短，可能在專業性上會有所缺乏;

　　⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升，應加工作中加強優勢發揮，盡量規避劣勢，完善自身工作行為。

　　二、工作計劃

　　展望充滿挑戰的，有許多計劃正待我們一一去實施實現，所以在開端之時，有必要對工作進行一個全面的設計與規劃，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行推薦與修正，并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫忙。

　　1、總體工作計劃描述

　　一個基本原則：以飯店經營發展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。

　　兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;

　　三個核心環節：培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

　　2、具體工作計劃

　　⑴確自身職責，樹立工作形象，為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責，在我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處，協助總經理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。

　　⑵人力資源管理工作：行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、構成人員良性競爭，到達良好考核機制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。

　　⑶培訓工作：良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的'重要保障，在我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面，并把培訓工作與質檢工作有效結合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分，透過培訓為酒店經營奠定良好基礎。

　　⑷質檢工作構成體系，建立嚴格可行性標準，到達更佳工作效果。在質檢工作要建立完善的體系，構成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式，質檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴于檢查更要嚴于反饋，不以處罰為目標，而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合，構成真實有效的質檢工作環，到達更好的工作效果，同時每月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經營管理工作帶給依據。

　　⑸外協工作在原有外聯基礎上，“開發新朋友，不忘老朋友”與新領導用心溝通，在飯店領導的支持下，利用一切社會關系和資源，及時處理和協調各種狀況，使外聯效果和外聯費用都優于往年，保證了飯店的正常經營秩序。

　　⑹以高度的安全職責感和對領導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位“安全預防”的潛力，確保了飯店全年無重大安全職責事故。在舉行一次消防實戰演習，并加大消防培訓力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結合飯店實習狀況對消防監控系統進行全面檢查，保證其良好運轉，在計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查，同時保安工作職責落實到人，與相關部門第一職責人簽定安全職責書，使安全工作日常化、制度化，規范化到達更好的效果。承載著許多人的夢想，帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來，進入這一年，我期望自我能夠在工作上有所進益，發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更期望部門工作能夠在現有基礎上得到更大提升;在我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存，把部門建設成為真正好處上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊，也使自我成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!

酒店工作計劃15

　　確保春節期間酒店安全，給游客提供舒適安全優質的服務

　　要求各部門在春節期間要高度重視安全生產，切實加大整頓和清理各項安全生產存在的安全隱患，牢固樹立安全第一，預防為主的觀念，勤查隱患，深挖死角，增強消防安全防范意識，各部門要嚴格按照誰主管誰負責的原則，切實管理好本部門員工，強化安全思想教育，做到人人關注、人人重視消防安全，按照集團公司關于切實做好安全生產工作的緊急通知精神，做好安全生產工作，本次共檢查出隱患11條，按照酒店安全隱患整改制度要求

　　春節將至，檢查組中的各職能部門將以此次檢查工作為契機，全面開展對轄區內酒店賓館、娛樂場所、網吧、商場等各類人員密集場所的消防安全大檢查，確保轄區居民能過一個歡樂祥和的春節。

　　由于我們的酒店員工來自四面八方，生活習俗不同，教育層次不一，思想觀念各異，素質參差不齊，這就要求我們加強員工之間、員工與領導之間、部門之間的交流與合作，達到思想上的統一、步調上的一致。特別是需要充分發揮團隊中個體的作用。酒店領導班子在鑄造團隊精神的.過程中，注重各部門合作觀念的培養，帶頭樹立良好的工作作風，積極營造精誠團結的合作氛圍，使酒店擁有了一支合作默契、訓練有素、永不言敗、戰斗力強的保安員工隊伍。

　　為了使消防安全工作落實到實處，我們貫徹落實酒店總經理、我部門每周一、五每次例會強調安全防范的指示精神，布置安全防范的內容，加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地，時間長，任務重，我們落實重點防范，加強巡邏檢查次數，在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護，同時落實動火審批制度，做到不審批不準動火，沒有操作證，不準動火，真正地把安全工作落實到實處。

　　強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養。對期滅火器進行了更新維護，缺少零部件的消防器材及時補齊，對重點部位的消防設施、設備進行維護保養，存在故障進行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。

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