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食品藥品安全監(jiān)管工作匯報
現(xiàn)如今，很多時候都離不開匯報，匯報可以是工作開始前的規(guī)劃安排，也可以是工作完成后的分析總結(jié)，每次提筆要寫匯報的時候都毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的食品藥品安全監(jiān)管工作匯報，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品藥品安全監(jiān)管工作匯報1
20xx年年初，山西省局強化節(jié)日期間食品藥品安全保障工作，早安排、早部署、早行動，采取有力措施，嚴防嚴管嚴控食品藥品安全風險，全力營造安全的食品藥品消費環(huán)境。
一是全面開展食品藥品安全隱患大排查。結(jié)合節(jié)日期間食品藥品消費特點，緊盯米面油、乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、調(diào)味品等重點食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、機場、車站及其周邊的藥品零售企業(yè)和個體診所，深入開展風險隱患排查。截至目前，全省共出動執(zhí)法人員108098人次，檢查各類企業(yè)43748家，責令整改6293家，停產(chǎn)停業(yè)76家，立案查處2373件，罰沒款483萬元，及時發(fā)現(xiàn)和消除了一批安全隱患。
二是組織開展高風險單位飛行檢查。該局針對群眾消費集中、風險相對較高的農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、中央廚房、連鎖餐飲企業(yè)、農(nóng)村集體聚餐和年夜飯供餐單位等，加大監(jiān)督檢查和管理力度，省局抽調(diào)全省監(jiān)管骨干組成12個檢查組，采取暗訪暗查、突擊檢查、飛行檢查等方式，分赴11個市及部分縣區(qū)開展督查檢查，直接檢查企業(yè)180余家，特別是對年夜飯供餐餐飲單位進行集體約談，告誡企業(yè)加強過程管理，嚴格執(zhí)行進貨查驗和食品留樣制度，嚴防食物中毒事故發(fā)生。
三是加強對重點品種的監(jiān)督抽檢。該局突出問題導向，以日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題多、消費者投訴舉報多以及節(jié)日大宗消費食品、地方特色食品、節(jié)令性食品和節(jié)日期間熱銷產(chǎn)品為重點，加大監(jiān)督抽檢力度，節(jié)前將在全省開展米面油、生鮮畜禽肉、豆制品、調(diào)味品等19大類食品502個批次的抽檢工作，對抽檢發(fā)現(xiàn)不合格或存在食品藥品安全隱患的`產(chǎn)品，及時依法查處，并適時發(fā)布食品藥品安全消費警示，引導公眾理性消費和科學飲食用藥，確保問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理。
四是加強應(yīng)急值守和處置工作。嚴格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導帶班制度，全員保持通訊暢通，實行零報告制度，對重大突發(fā)事件信息第一時間上報，并做好應(yīng)急處置各項準備工作，確保遇有突發(fā)事件能夠快速反應(yīng)、有效處置。密切關(guān)注輿情動態(tài)，及時核實、研判、回應(yīng)公眾關(guān)注的熱點問題，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早預(yù)警。進一步暢通12331投訴舉報電話，安排專人值守，保持24小時電話暢通，及時處理群眾投訴舉報和來信來訪，做到有報必查、及時反饋。
五是加強食品藥品安全教育引導。充分利用年貨市場、農(nóng)村大集、民俗活動等節(jié)日特色場所以及網(wǎng)站、微信公眾號等互聯(lián)網(wǎng)渠道，普及食品藥品相關(guān)法律法規(guī)及安全知識。充分發(fā)揮媒體的社會監(jiān)督和輿論引導作用，及時宣傳食品藥品監(jiān)管動態(tài)，提高食品藥品經(jīng)營者的責任意識和消費者自我保護意識，努力營造人人關(guān)注、支持食品藥品安全的良好氛圍。
食品藥品安全監(jiān)管工作匯報2
據(jù)介紹，年初以來，xx州食品藥品監(jiān)管局狠抓督查指導，堅持從嚴監(jiān)管，嚴防死守食品藥品安全底線。
一是強化組織領(lǐng)導，確保目標責任壓力傳導到位。州政府組織召開州食安委第一次全體會議暨全州食品藥品監(jiān)管工作會議，副州長、州食安委主任魏賀生安排部署食品藥品安全工作，與各縣市政府簽訂20xx年食品藥品安全目標責任書，對工作滯后的東鄉(xiāng)縣、積石山縣政府分管縣長和食藥局長、食安辦專職副主任進行了集中約談。州食藥局組織召開重點工作培訓交辦會，細化分解工作任務(wù)，進一步靠實縣市食藥局的監(jiān)管責任。
二是強化督查指導，推動屬地管理責任落實到位。州食藥局深入實施“雙隨機一公開”監(jiān)管機制，隨機成立3個督導組，深入8縣市開展隨機檢查，通報縣市3次，約談縣市食藥局2家，收回《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》證書2家，強力推動工作后進縣市監(jiān)管部門到位履職盡責，地方政府屬地責任和部門監(jiān)管責任得到有效落實。
三是強化專項整治，解決食品藥品安全突出問題。認真貫徹省局決策部署，先后組織開展元旦春節(jié)食品藥品安全整治、春季學校食堂及校園周邊食品安全整治、醫(yī)療機構(gòu)藥品醫(yī)療器械質(zhì)量整治、清查天津“假調(diào)料”暨調(diào)味品市場整治、食品藥品安全生產(chǎn)檢查等5個專項治理行動，全面深入排查食品藥品安全隱患，從嚴從重處罰違法違規(guī)行為，全州食品藥品安全形勢穩(wěn)中向好。
四是強化宣傳培訓，提升基層食品藥品監(jiān)管能力。州食藥局對全州352家大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責人開展集中約談培訓，組織全州各級食品藥品監(jiān)管部門參加“3·15”宣傳活動，大力宣傳法律法規(guī)和安全知識，展示銷毀2。51萬袋不合格食品藥品，向社會表明打擊假劣食品藥品的堅定態(tài)度。部分縣市對基層協(xié)管員進行集中培訓，選派鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥所工作人員到縣局跟班學習，著力提升基層監(jiān)管人員的.能力水平。
五是強化基礎(chǔ)建設(shè)，補齊基層食品藥品監(jiān)管短板。制定下發(fā)《關(guān)于認真做好20xx年食品藥品監(jiān)督管理所規(guī)范化建設(shè)的通知》，將全州剩余27家基層食藥所全部納入規(guī)范化建設(shè)范圍，在此基礎(chǔ)上創(chuàng)建3家示范所，進一步夯實基層監(jiān)管基礎(chǔ)。大力推廣康樂縣基層監(jiān)管“局所聯(lián)動、所所互動”的經(jīng)驗做法，盤活有限的基層監(jiān)管資源，全面加強基層監(jiān)管工作。
食品藥品安全監(jiān)管工作匯報3
一是強化領(lǐng)導，落實具體責任。結(jié)合轄區(qū)實際，制定行之有效的.工作方案，層層分解任務(wù)，做到領(lǐng)導到位、人員到位、措施到位、責任到位，確保食品藥品安全。
二是突出重點，開展監(jiān)督檢查。采取日常檢查與突擊檢查相結(jié)合的方式，加大監(jiān)督檢查力度。街道食藥監(jiān)所聯(lián)合相關(guān)職能部門，開展食品藥品安全專項檢查行動，重點檢查購進渠道、儲存設(shè)施設(shè)備、養(yǎng)護記錄、質(zhì)量管理、重點部位制度落實等情況，嚴防問題食品、藥品流入市場，及時消除安全隱患。
三是加大宣傳，提高安全意識。通過發(fā)放宣傳頁、設(shè)立宣傳欄、懸掛宣傳橫幅、LED屏幕滾動播放等形式，大力宣相關(guān)知識，進一步增強食品藥品經(jīng)營企業(yè)的法律意識、誠信意識和責任意識，提高廣大人民群眾的飲食用藥安全意識和自我防范意識。
四是暢通渠道，強化應(yīng)急值守。制定食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，專人值守應(yīng)急，保障信息暢通，切實做好突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急處理工作。
食品藥品安全監(jiān)管工作匯報4
窯店鎮(zhèn)地處甘肅東部，和陜西省長武縣接壤，全鎮(zhèn)12個村，82個村民小組，4141戶，16886口人。今年來，鎮(zhèn)黨委、政府認真貫徹落實有關(guān)會議精神，以打擊非法假冒偽劣食品藥品為重點，狠抓食品藥品安全監(jiān)管各項工作，有效保障了農(nóng)民群眾的生命財產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定。現(xiàn)將工作匯報如下：
一、加強領(lǐng)導，廣泛宣傳，營造保障食品藥品安全的良好社會氛圍
鎮(zhèn)黨委、政府對食品安全工作十分重視，將其列為全鎮(zhèn)重點工作之一，成立了由鎮(zhèn)長為組長，綜治辦、工商、派出所、安全辦、衛(wèi)生院、畜牧站等有關(guān)部門負責人為成員的鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組，并下設(shè)了辦公室，配備了專職人員，各村也配備了藥品信息員，并對其進行了為期兩天的培訓，發(fā)放工作手冊和宣傳大綱，進一步靠實責任，并采取召開會議、張貼標語，利用集日向群眾廣泛宣傳食品藥品安全的有關(guān)法律法規(guī)，止目前共召開各村會議12次，張貼標語120多條，為搞好食品藥品安全營造了良好的社會氛圍。
二、明確重點，規(guī)范管理，切實加強食品藥品安全監(jiān)管
嚴格把握食品藥品質(zhì)量問題，加強了對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管和對食品加工點的監(jiān)督，實行食品生產(chǎn)巡查、安全監(jiān)督等監(jiān)管制度。鼓勵促進質(zhì)量優(yōu)、信譽好的食品在市場上流通。利用集日在街道多次開展食品藥品安全專項整治。一是對集市上出現(xiàn)的一些小食品、藥品小攤點多次進行了集中管理、整治，對衛(wèi)生差、質(zhì)量差的攤點采取綜合措施，責令其停業(yè)整頓，并做了相應(yīng)的處罰。二是對街道菜市場進行了一次全面、徹底的督促檢查。對4家蔬菜存在不新鮮或過期等質(zhì)量問題，及時組織相關(guān)人員對其進行了嚴肅處理。三是嚴厲打擊以騙取群眾錢財為目的的不法商販、藥販。其中查處不法商販、藥販2名。四是組織相關(guān)人員對街道、村莊、道路附近的食品、藥品相關(guān)點進行依次全面的大檢查。對查出的2家無證經(jīng)營店鋪，聯(lián)合派出所、工商所責令其停業(yè)整頓，對過期或存在質(zhì)量問題的產(chǎn)品進行了處理。將監(jiān)管重點和工作重心下移到全鎮(zhèn)的一個街道和12個村莊。五是加強對村組食品藥品的監(jiān)管。
三、強化措施，健全“兩網(wǎng)”，集中開展食品藥品市場專項整治
一是對食品市場進行了集中整治。制訂了食品藥品專項整治方案。在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了藥品食品市場集中整治，重點打擊銷售不合格、冒牌、來路不明和“三無”商品等不法流通銷售行為，采取普查與重點查、明查與暗查、定期查與隨機查相結(jié)合的辦法，先后
組織相關(guān)人員進行市場巡查。檢查中取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)經(jīng)營許可證的食品生產(chǎn)加工點和不具備基本生產(chǎn)條件的食品加工小作坊2家。并采取集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合的.辦法，嚴厲打擊不法行為，二是扎實推進實施“農(nóng)村食品藥品兩網(wǎng)”建設(shè)，按照縣政府有關(guān)文件，健全了農(nóng)村食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)、促進農(nóng)村藥品供應(yīng)安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，確保了兩網(wǎng)作用的正常發(fā)揮。實行食品藥品舉報獎勵制度。嚴厲查處無證商品藥品經(jīng)營行為，打擊制售假劣食品藥品、醫(yī)療器械違法活動。
雖然在上半年的工作中取得了一定的成績，但是還存在一定的問題，主要是食品藥品法律法規(guī)宣傳還不夠普及，食品藥品監(jiān)管對象多，部分措施落實還不到位。今后我們將進一步完善制度，加強各種法律法規(guī)的宣傳教育。繼續(xù)采取法定檢測、市場抽檢、企業(yè)自檢,領(lǐng)導小組監(jiān)督等相結(jié)合的辦法，完善多層次的食品藥品安全檢測監(jiān)督體系；進一步提高安全食品、藥品的上市率，切實保護廣大農(nóng)民群眾的切身利益。
食品藥品安全監(jiān)管工作匯報5
今年，在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下，我鄉(xiāng)始終把食品藥品安全監(jiān)管作為重點工作來抓，以食品藥品安全監(jiān)管和專項整治工作為切入點，通過加強領(lǐng)導，采取多種措施強化食品藥品相關(guān)政策的學習宣傳和貫徹實施工作，完善監(jiān)管體制，強化部門配合，著力案件查處，大力整頓和規(guī)范了全鄉(xiāng)食品藥品市場秩序，各項工作進展有序。
一、主要做法及取得的成效
（一）加強組織領(lǐng)導，明確工作職責
為進一步完善我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責任網(wǎng)絡(luò)，確保全鄉(xiāng)人民的消費安全和人身安全。鄉(xiāng)黨委、政府成立了由政府鄉(xiāng)長任組長，分管副鄉(xiāng)長任副組長，社會發(fā)展辦主任、安監(jiān)辦、駐鄉(xiāng)各單位負責人和各村村委會主任為成員的食品藥品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組，多次召開專題會議研究制定我鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管貫徹實施意見，進一步明確相關(guān)部門的工作職責，形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門協(xié)調(diào)配合、社會廣泛參與的食品藥品安全監(jiān)管工作格局，建立了鄉(xiāng)、村聯(lián)動的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)。將此項工作納入年度目標考核管理，年初與駐鄉(xiāng)各單位和各村簽定了食品藥品安全監(jiān)管工作目標責任書，按照“權(quán)責一致”的原則，建立了食品藥品安全監(jiān)管責任制和責任追究制度，對不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關(guān)部門和負責人的責任。建立食品安全違法線索舉報獎勵制度，并專門設(shè)立食品安全違法舉報電
話。大力推進“三網(wǎng)”建設(shè)，積極構(gòu)筑農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責任網(wǎng)、群眾監(jiān)督網(wǎng)，著力抓好以餐飲店、商店、雜貨店、糧油蔬菜店以及各行政村的小店為重點的現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，從而初步構(gòu)建了縱向到底、橫向到邊的監(jiān)管責任網(wǎng)絡(luò)。同時，在七月份接到《瓜州縣人民政府辦公室批轉(zhuǎn)關(guān)于在全縣農(nóng)村推行“一專三員”食品安全監(jiān)管機制建設(shè)意見的通知》后，我鄉(xiāng)按照通知要求新設(shè)食品安全監(jiān)督管理辦公室，將原食品藥品安全辦公室職責一并由新設(shè)機構(gòu)接替承擔。及時向駐鄉(xiāng)單位和各村委會下發(fā)了《沙河回族鄉(xiāng)人民政府關(guān)于成立食品安全監(jiān)管“一專三員”工作組的通知》，建立健全了“一專三員”食品安全聯(lián)系制度、“一專三員”食品安全工作制度、“一專三員”工作職責，進一步加強了食品安全監(jiān)管體系。
（二）加強宣傳教育，增強群眾意識
今年以來，我鄉(xiāng)以維護群眾食品藥品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳培訓工作，營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是在各村、鄉(xiāng)中學組織開展了食品藥品安全知識講座，講解了疾病預(yù)防、食品安全、用藥安全等相關(guān)知識，同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳資料300余份。二是舉辦食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全監(jiān)管業(yè)務(wù)知識培訓班，召開專門會議加強學習，不斷提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平。三是充分利用安全生產(chǎn)月、重大節(jié)慶日等宣傳平臺，針對食品經(jīng)營者、消費者、食品藥品從業(yè)人員等不同對象，開展食品藥品安全知識專題宣傳活動，以發(fā)放宣傳資料、設(shè)置宣傳欄、村級廣播等多種形式，廣泛深入的宣傳食品藥
品法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識，一年來我鄉(xiāng)共張貼標語350張、懸掛橫幅6條、設(shè)置宣傳欄8塊，印發(fā)宣傳資料3000多份。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室的自身影響力，更提高了人民群眾的飲食用藥安全，同時通過廣泛開展食品藥品安全宣傳教育，積極引導生產(chǎn)經(jīng)營者安全經(jīng)營，提高了人民群眾的自我保護意識，營造了人人關(guān)注食品藥品安全的社會氛圍，為我鄉(xiāng)更好地開展食品藥品監(jiān)管工作提供了有利保障。另外根據(jù)工作情況，積極做到上情下達，信息互通，做好信息上報工作，目前共上報各類信息12篇。
（三）強化整治措施，加強行業(yè)管理
為保障全鄉(xiāng)人民群眾身體健康，鄉(xiāng)政府堅持加強食品藥
品安全預(yù)防性和經(jīng)常性安全監(jiān)督，不斷強化對食品藥品經(jīng)營單位的檢查、指導和服務(wù)，加大食品藥品整治措施，不斷推進食品藥品規(guī)范化管理。一是加大專項整治力度，抓好預(yù)防性安全監(jiān)督。根據(jù)我鄉(xiāng)實際，結(jié)合重大節(jié)慶日及少數(shù)民族節(jié)日，廣泛開展食品藥品專項檢查整治工作。對全鄉(xiāng)的餐飲店、商店、雜貨店、糧油蔬菜店以及各行政村的小店進行專項檢查，突擊檢查證件齊全、制度上墻、臺帳健全、環(huán)境衛(wèi)生、包裝規(guī)范、衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證上崗和從業(yè)人員健康等情況，另外還對地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行大范圍檢查。有計劃、有步驟、分行業(yè)、分類別的抓好食品銷售、餐飲行業(yè)、學校、醫(yī)院等周邊環(huán)境的清理、整頓、規(guī)范和促進工作，對沒有證照的單位，除了加強說服教育外，及時督促他們辦理各類證件，對不達標的餐飲店限期整改。同時，對全國各地發(fā)現(xiàn)使用地溝油問題進行了深入排查，在我鄉(xiāng)沒有發(fā)現(xiàn)地溝油生產(chǎn)加工作坊和銷售、
使用地溝油的情況。針對鄉(xiāng)衛(wèi)生院、村級衛(wèi)生所和藥店，將檢查重點放在購進藥械驗收是否符合規(guī)定；是否制定適合本機構(gòu)的藥品質(zhì)量管理制度；藥械進貨渠道是否合法，是否建立合法供貨方檔案；藥品儲存保管是否符合要求等方面，加強藥品安全監(jiān)管力度。二是加強食物中毒防治。鄉(xiāng)政府堅持將食物中毒防治作為貫徹實施《食品衛(wèi)生法》的重點工作，不斷強化綜合性防治措施。在每年的食物中毒高發(fā)季節(jié)及少數(shù)民族節(jié)日期間，針對容易發(fā)生食物中毒的餐館、建筑工地食堂、鄉(xiāng)機關(guān)、各駐鄉(xiāng)單位食堂、少數(shù)民族群眾節(jié)日聚餐地點等重點部位和重點人群開展重點監(jiān)督檢查，并由鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管辦公室在鄉(xiāng)村兩級提前安排值班人員，保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負責。同時對衛(wèi)生院作好部署，制定食物中毒急救方案，做好相關(guān)準備工作，積極預(yù)防了食物中毒和食品污染事故的.發(fā)生。三是建立食品藥品安全事件應(yīng)急機構(gòu)和應(yīng)急預(yù)案。為應(yīng)對突發(fā)公共安全事件，我鄉(xiāng)成立了以政府鄉(xiāng)長為組長的突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急處理小組，辦公室設(shè)在食品藥品安全監(jiān)管辦公室，并制定了《沙河回族鄉(xiāng)食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案》，明確了各相關(guān)部門職責。鄉(xiāng)衛(wèi)生院把貫徹《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》工作納入衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度衛(wèi)生工作計劃，實行目標責任制管理，并進行經(jīng)常性檢查和定期考核，建立起了一套”信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責任明確”的突發(fā)公共安全事件應(yīng)急反應(yīng)體系，有效的保證了食品藥品中毒、過敏的快速、有效處置。
二、存在的問題
雖然我鄉(xiāng)在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了一定的成效，但目前我鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管工作面臨的形勢依然嚴峻，工作中仍存在不少的困難和問題。
1、食品藥品安全宣傳教育工作有待進一步加強。我鄉(xiāng)作為少數(shù)民族移民鄉(xiāng)，群眾的思想文化素質(zhì)偏低，法律意識淡薄，對食品衛(wèi)生、藥品安全知識的掌握不夠深，部分食品經(jīng)營者法制意識不強，使得檢查監(jiān)管工作缺乏有利的法治氛圍，在具體工作中存在一定難度，今后對群眾宣傳教育的方式方法有待于進一步改進。
2、“一專三員”人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不夠強。因為村組協(xié)管員、聯(lián)絡(luò)員、信息員都是兼職人員，業(yè)務(wù)知識還不夠熟悉，因此在日常巡查中及時發(fā)現(xiàn)食品藥品安全問題的能力欠缺，因此，各種形式的培訓提高勢在必行。
3、從業(yè)人員協(xié)調(diào)配合不夠好。因為村、組監(jiān)管人員不是行政執(zhí)法的主體，在日常巡查中若發(fā)現(xiàn)了食品藥品安全問題，少數(shù)食品經(jīng)營者不能及時按要求實施整改，協(xié)調(diào)配合不夠密切，導致違法違規(guī)行為不能及時得到處理。
4、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進一步提高，特別是新《食品安全法》中的一些新內(nèi)容，還有待深入學習和理解。食品藥品安全監(jiān)管所需的通訊、取證設(shè)備落后，現(xiàn)場快速監(jiān)測、檢測設(shè)備缺乏，影響了食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法工作的水平和效率。
三、下一步工作打算
1、繼續(xù)加強食品藥品安全宣傳教育。加大食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識的普及力度，增強群眾的安全意識，提高群眾識別和防范假冒偽劣食品藥品的能力，鼓勵群眾參與食品藥品安全社會監(jiān)督，共同營造良好的食品藥品管理環(huán)
境。
2、健全食品安全監(jiān)管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》，加強對食品安全工作的領(lǐng)導，理順部門職能，切實加強對食品加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，健全食品安全監(jiān)管體制和工作運行機制，進一步擴充食品安全信息渠道，努力做好食品安全信息的收集、匯總和上報工作。
3、加大食品藥品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品藥品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查，有重點地開展專項整治活動，加大對食品藥品售假的打擊力度，對群眾關(guān)心的熱點、難點問題，以及群眾的投訴舉報，加大查處力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)控和預(yù)警體系，防止食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
4、切實抓好重點人群的宣傳培訓工作。首先是加強對農(nóng)村食品安全協(xié)管員、聯(lián)絡(luò)員、信息員的培訓，進一步提高鄉(xiāng)、村、組食品藥品安全責任人、“一專三員”人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)督水平；其次是加強對食品藥品從業(yè)人員的培訓，進一步提高食品藥品從業(yè)人員知法、懂法、守法、用法的水平，增強食品藥品安全意識，規(guī)范其經(jīng)營行為，確保廣大人民群眾飲食用藥安全放心。同時，要鼓勵群眾舉報投訴假劣食品藥品，提高公眾的依法維權(quán)意識。
5、提高食品藥品安全監(jiān)督技術(shù)水平。依靠科技進步，積極研究食品藥品安全問題的控制措施，推廣應(yīng)用食品安全監(jiān)管新模式、新技術(shù)和新方法，改善檢驗和執(zhí)法裝備，加快信息化建設(shè)速度，致力提升執(zhí)法隊伍整體監(jiān)管技術(shù)水平。
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