學校食品安全國旗下講話稿

時間：2023-10-01 20:00:18 海潔稿件我要投稿

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學校食品安全國旗下講話稿范文（精選16篇）

　　在發展不斷提速的社會中，我們越來越需要講話稿，講話稿的作用是輔助講話者集中有效地圍繞會議議題把話講好，不至于走題或者把話講錯。相信很多朋友都對寫講話稿感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的學校食品安全國旗下講話稿范文，歡迎閱讀與收藏。

學校食品安全國旗下講話稿范文（精選16篇）

　　學校食品安全國旗下講話稿 1

老師們，同學們：

　　早上好！

　　我是四年級4班的xx，今天我在國旗下演講的題目是——《為了美好明天，關注食品安全》。

　　燕子飛走了，有再來的時候；楊柳枯萎了，有再青的`時候；桃花凋謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康甚至生命，一切美好還有再來的時候嗎？健康，何等重要！生命，何等珍貴！我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而保證食品安全是保證生命健康最關鍵的一環。

　　關于食品問題的新聞已經很多。說起吃，我們已經是膽戰心驚。假酒、假雞蛋、毒大米，地溝油。哪怕我們日日提防、時刻小心，似乎總能在某個環節一不小心就中招。我想，食品安全問題除了不良商家壞了良心，我們小學生是否也在其中發揮了不好的作用呢？

　　你看，下午四點左右，隨著下課鈴聲的響起，同學們爭先恐后來到學校附近的各種小攤，有賣炸肉串，煎蛋餅，烤魷魚，這些攤點的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢邊操作，忙得不亦樂乎。你們知道嗎？這些廉價的食品很不衛生，充滿了安全隱患。

　　都說，病從口入。作為學生，也許我們無法改變食品不太安全的現狀，但我們可以管好自己的嘴巴，讓我們的身體更健康，讓自己的未來更光明。

　　我的演講到此結束，謝謝大家！

　　學校食品安全國旗下講話稿 2

老師、同學們：

　　今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

　　而對于我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。

　　那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎？據衛生監督部門的技術人員介紹，由于學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒：油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染，不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起，有的則是原料本身就不合格。

　　而且，在衛生部門多次檢查中發現，學校周邊店的'進貨來源比較雜亂，有的店主不能出具采購食品索證登記，或相關的進貨信息記錄不全，有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點，上述要求更是無從談起，其實就是無證非法經營。因此，校園周邊的食品衛生隱患，已成為一個頑癥。要消除這一頑癥，除了需要衛生、恥、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外，還需要我們的學生提高自我保護意識，自覺抵制不衛生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以，在此我建議同學們：

　　1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、標志的食品堅決不能購買和食用。

　　2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。

　　3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。

　　4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。

　　老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力！

　　我的國旗下講話到此結束，謝謝大家！

　　學校食品安全國旗下講話稿 3

老師、同學們：

　　今天我講話的題目是“關注食品安全，保障身體健康”。

　　民以食為天，食以安為先。食品安全不僅關系到人們的身體健康，也關系到社會的和諧穩定。

　　對于我們這些正在成長的學生而言，學習一些食品衛生的知識、養成良好的飲食衛生習慣，這是非常必要的。但我們經常看到有些同學在流動攤販處購買并食用沒有衛生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險嗎？據衛生監督部門介紹，由于學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品，不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。

　　校園周邊的食品衛生隱患不僅需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查管理力度，更需要同學們提高自我保護意識，自覺抵制不衛生食品的`誘惑。所以，在此我建議同學們：

　　1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，同時注意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。

　　2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，盡可能在家里就餐。

　　3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。

　　4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衛生環境整潔。

　　同學們，食品安全關系你我他，養成良好衛生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家！

　　我的演講完了，謝謝大家！

　　學校食品安全國旗下講話稿 4

老師、同學們：

　　早上好，今天我國旗下講話的題目是：關注食品安全，保障身體健康。同學們，關于食品安全，有兩句話我們要記牢，一是民以食為天意思是說，食品是關系到生命維系，身體健康的天大的事，二是病從口入意思是指吃了不干凈、腐敗變質若是有毒的食物，或者食物沒有煮熟、煮透，會導致食物中毒，輕微者可影響學習，重者會生命喪失。

　　關于食品安全衛生的隱患有很多，但我想對于我們同學們而言，危害最大的莫過于校門外的小攤上的食品了，有油炸的香腸、薯條、雞柳等等。它的危害程度每一位同學都清楚；但它的誘惑力不容忽視。

　　不知大家有沒有有想過這些食品為什么這么誘人呢？為什么廚藝極高的`媽媽們，卻做不出這么好吃的東西呢？就連頂級酒店的飯菜也覺得無味呢？唯一的解釋是這些小食品過多的加入了某些調味品和食品添加劑，那為什么家里做的飯菜不加這些調味品和添加劑呢？當然是因為這種調味品會對人的身體健康造成危害。

　　同學們，你們知道嗎，乳酸飲料有12種食品添加劑，薯條里有8種添加劑，棉花糖里則有9種而據相關的新聞報道稱，長期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等。食品衛生專家則建議我們學生多吃五谷雜糧，少吃膨化食品和油炸類食品。

　　所以，在此我希望大家清楚地意識到比健康的食品對我們身體所造成的危害是不可估量的，要想有一個健康的好身體，就必須對小攤上的食品保持高度警惕，不要因為貪吃而讓自己健康的身體來作為交換。

　　最后，提三點要求，希望每一位同學遵守：

　　1、爭當食品安全的小實踐者。養成良好的衛生飲食習慣，盡量在家吃早飯，不帶零錢不吃零食。不到路邊攤點購買油炸、煙熏食品，

　　2、爭當食品安全的小宣傳員。及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學會選購包裝食品時認真查看包裝標識，看看廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚等。

　　3、爭當食品安全的小監督員。同學之間互相監督，嚴禁在校外小攤小點上購帶食品，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

　　老師和父母都希望我們能夠健康成長。同學們，讓我們管住自己的嘴，共同關注食品安全，保障身體健康，遠離零食和垃圾食品。

　　我的國旗下講話到此結束，謝謝大家！

　　學校食品安全國旗下講話稿 5

老師同學們：

　　你們好！

　　幼兒園的根本是安全，只有在安全的基礎上才能談到教化，只有安全，孩子們才能在幼兒園歡樂的成長。為進一步強化幼兒園安全教化工作，幫助幼兒園小摯友、家長、老師樹立安全意識，駕馭安全學問，提高自我愛護實力。我園開展了“安全我知道”系列活動。

　　我班首先開展的主題是食品安全我知道，食品安全影響著每個人的日常生活和健康，培育幼兒的食品安全意識是現代社會不行或缺的教化內容之一，對食品安全有肯定的’概念，知道買東西時要看保質期和生產日期，知道不邊走邊吃東西等等，從而養成良好的進食習慣，在一系列的安全周活動中，有效相識食品安全問題，從我做起，從小做起，漸漸養成自我愛護意識。為此，我一改往日的`簡潔說教，依據幼兒在食品安全方面存在的問題，開展了一系列豐富多彩的活動。

　　活動一：食品袋上的隱私。活動前邀請家長幫助我們搜集各種含有生產日期和保質期的食品袋，如牛奶罐、餅干袋等等，讓幼兒在兩兩探討、兩兩合作中找尋食品袋上的保質期和生產日期，告知幼兒保質期和生產日期的真正含義，在學習的過程中，孩子們知道瓶子的生產日期在瓶蓋或者瓶身上，還知道了冷藏食品和干燥食品，冷藏食品放在冰箱里，干燥的食品放在食品袋里，學習的樣子還真不賴呢！

　　活動二：不亂吃東西。通過一個真實的案例，引出玩玩具時不能把玩具放進嘴巴里，不能邊走邊吃，吃飯時不講話，能寧靜地吃完自己的飯，在活動過程中，孩子們大膽地回答老師的問題，表達自己的真實想法，培育良好的飲食衛生，養成良好的飲食習慣。

　　活動三：吃不完怎么辦？每份幼兒一份操作材料，材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋，讓幼兒在自主探究的過程中嘗試包扎食品袋的口子，很多幼兒遇到了困難，在老師和同伴下均能完成自己的任務，在統計包扎方法的環節，有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子，我們的孩子在學習過程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦！

　　活動四：貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學習正確的洗手方法，手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦！孩子們還說吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫院回來要洗手、外面回來要洗手，這樣病菌就不見了，看來孩子們的視野還真不小呢！

　　活動五：我是養分師通過出示各種不同的菜，讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜，在制定過程中了解各種食物的不同養分，養成不挑食的好習慣。

　　學校食品安全國旗下講話稿 6

尊敬的各位老師，親愛的同學們：

　　我是五年級一班的xx，今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。

　　民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點，與大家共勉：

　　一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的'食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

　　二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

　　三、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

　　同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧！

　　學校食品安全國旗下講話稿 7

尊敬的老師，敬愛的同學：

　　大家下午好！

　　現在大多數人的生活質量就是達到三好，即“吃好，穿好，住好，”由此可見，“吃好”位居榜首。因此，食品對我們來說可是功不行沒的。

　　俗話說的好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”食物就是力氣。有了力氣，我們才能以足夠的精力去仔細上好每一節課，才可以運用大腦去思索問題，才能將所學的學問牢記在心……總之，只有充溢旺盛的精力，才能做好任何一件事。

　　民以食為天。一日三餐，外加點心零食，我們為身體所供應的食物已遠遠超過我們的想像，或許你自己都要吃那一驚。可是你們是否考慮過食品的平安呢? 俗話說：“病從口入”，我看一點兒也不假。不知你還記得否，或許你曾經就因吃壞東西而拉過肚子吧。當時你的'味道肯定不好受。回想得出，你肯定痛得滿地打滾，一陣有一陣地熱汗直冒、汗毛直豎，那時可謂是“叫每天不應，叫地地不靈”，只剩那一肚子的恨。這都是偽劣食品惹的禍!因此我們要嚴厲打擊假冒偽劣食品。就像去年，我家旁邊開了一家燒餅店，味美，去的人多，生意也火，可沒開多少時間就發覺它里面的材料不符合標準，會造成對身體有害的后果。一經查實，便關門大吉了。

　　在鏟除了一顆城市污漬，而感到欣喜之余，我們是否該去考慮考慮，要是我們不去買那些擔心全的食品，他們賣不出去，又怎么營業呢?所以，問題的根本還是在于我們自己。有些人去買東西往往會去買那些味美，但價格又便宜的食品，覺得自己花盡少的錢，卻吃到了味美可口的食品，很值。那你就大錯特錯了，你聽說過天上能掉餡餅嗎?我說是你掉進陷阱里了吧。那些商販們正是摸透了這點，以低廉的價格誘惑你，你卻一點也不知道食品的制作過程是否衛生，材料又是否合格，吃著反而還心里美滋滋的，等生病了才發覺自己上了當，便懊悔莫及。世上沒有懊悔藥，不要等到付出了代價才醒悟，也不要貪圖小利，因為最終吃虧的還是你自己。再就近來講，我們很多同學都吃不慣學校食堂里的飯，不是埋怨飯太硬就是說難吃，于是就干脆直奔小店，以零食當飯。其實這樣既不能吃飽肚子，也達不到健康的標準，一不當心還簡單吃壞肚子。食堂里的飯菜再不合你的口味，但終歸平安，也免除了你的后顧之憂。所以，盡量少往小店跑。食品的威力說小就小，說猛就猛。誤食或許還會涉及到你的生命，想想，一生能有幾回?生命無價，健康比什么都重要。因此，我們要吃得平安，這樣既可讓你吃遍天下美食，又可在美味的伴隨下健康成長，何樂而不為呢? 我們是祖國的花朵，是希望，將來須要我們去創建。所以以現在起先，從看重食品的平安起，為明天做好打算，隨時綻放生命的光彩!

　　學校食品安全國旗下講話稿 8

尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們：

　　大家上午好!

　　在這金秋時節，我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式，這對于進一步加強學校食品安全教育，宣傳普及食品衛生安全知識，提高學生食品安全意識，營造良好的校園食品消費環境具有積極而深遠意義。

　　食品安全，關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系著社會和諧穩定。學校是人群高密度集中的重要區域，學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛生安全，對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發展的特殊場所，食品安全知識傳播的快慢，食品衛生環境整治的好壞，直接影響著師生的生命安全和健康發展。學生良好生活習慣的教育形成，也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育，是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現，更是保障青少年身體健康、促進社會穩定和諧發展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!

　　開展食品安全知識進校園活動，就是要充分發揮學校作為食品安全宣傳的主戰場作用，通過廣泛宣傳，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系，以此提升食品安全綜合防范的素質和能力。借此機會，我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求：

　　一、統一思想，提高認識，充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。

　　學校食品衛生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全，事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養，事關社會的和諧與穩定，來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性，增強責任感和使命感，不斷開創學校食品安全工作的新局面。

　　二、落實責任，完善機制，努力提高學校食品安全工作水平。各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責，時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發，以安全促教育，認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動，真正形成任務明確、責任到人、措施到位的.工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校園周邊環境，把學生食品安全管理監督工作納入學校的日常管理工作中，確保學生的身體健康和生命安全。

　　三、加強宣傳，強化監督，努力營造食品安全大環境。

　　各級各類學校要結合本次活動內容，通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動，號召同學們認真學習食品安全知識，養成良好食品衛生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛生的食品，自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起，小手牽大手，來推動全社會食品安全意識的提升，形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

　　食品安全教育進校園，是創建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要，讓我們在市委市政府的正確領導下，以此次活動為契機，扎實工作，開拓進取，使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。

　　最后預祝本次活動順利圓滿。

　　謝謝大家!

　　學校食品安全國旗下講話稿 9

尊敬的老師們，同學們：

　　大家好!我先和同學們講幾個平常常用的食品安全相關名詞。

　　一、名詞

　　1、三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。

　　2、qs是“質量安全”的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質量安全標記。國家強制性規定，全部的食品生產企業必需經過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標記(qs標記)后才能出廠銷售。

　　3、過期食品就是已超過保存期的食品。

　　4、霉變食品就是從外觀來看巳變質或變顏色等，

　　5、保質期所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。超過此期限，在短時間內依舊可以食用。

　　6、保質期(舉薦最終食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下，預料的終止食用日期，超過此期限，產品不宜再食用。

　　二、同學們購買食品應留意哪些問題?

　　1、購買食物時，到正規商店里購買，不買校內周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要細致查看食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、養分成分是否標明，有無qs標識，要細致查看產品標簽，食品標簽中必需標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品和三無產品。

　　2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的.感官性狀。

　　不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異樣沉淀物等等均不能食用。

　　3、不到校內周邊無證攤販處購買盒飯或食物，削減食物中毒的隱患。

　　4、留意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　5、少吃油炸、油煎食品。

　　6、不盲目隨從廣告，廣告的宣揚并不代表科學，是商家利益的體現。

　　7、不購食無衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品)。

　　三、選購冷飲食品的方法

　　1、看包裝：產品包裝嚴密無損、商標內容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清楚可見。

　　2、看色澤：產品色澤應與品名相符，若其顏色過于艷麗，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。

　　3、聞香味：產品香味應與品名相符，應香氣柔軟，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質。

　　4、觀液汁：產品應澄澈透亮、無雜質、不混濁，無沉淀。假如發覺飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質的顯著標記，不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會劇烈刺激胃腸道、心臟，使之發生突發性的難受現象。

　　學校食品安全國旗下講話稿 10

各位領導、各位老師：

　　大家好！

　　近期，普定一中發生的食物中毒事件，給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發期。為了確保食堂食品的安全，確保師生的人身生命安全，經過兩年來對幼兒園的食堂管理，不斷摸索學習，發現了食堂管理五句話對食堂管理很有用，在五句話是：一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。

　　一個到位：

　　就是管理工作到位。

　　幼兒園食堂工作人園要明確職責，按照簽訂的安全責任書，嚴格履行安全責任，確保食堂、食品安全。幼兒園負責人要定期巡查，出現問題，要及時上報、及時處理。

　　兩證齊全：

　　即食堂從業人員健康證和餐飲服務許可證。

　　1、凡從業人員一律要有健康證，根據食品藥品監督局要求，定期對從業人員體檢，證明材料妥善保存。

　　2、幼兒園必須辦理餐飲服務許可證。

　　三項制度：

　　一是幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全會議，學習上級有關文件精神，指導食堂管理工作。二是切實做好廚房衛生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗，要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時消毒。廚房衛生要及時打掃，包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔，做到不留死角。三是加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地，就是崗位，要堅守工作崗位。廚房沒人時要上鎖，防止投毒事件的發生。

　　把好四關：

　　包括購買關、儲存關、烹飪關、發放關

　　1、購買關：要購買新鮮蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料，并索要食品合格證。

　　2、儲存關：所有食品均要分類上架儲存；肉食及需要保鮮的'要進冷柜儲存；所有食品都要留樣48小時以上。

　　3、烹飪關：廚房灶臺、菜案要保持干凈；所有葷素菜系、米飯、面點要煮熟，湯類要燒開；嚴禁做涼菜。

　　4、發放關：餐具要潔凈，不能露天存放，要及時消毒；要選擇安全的運輸工具運送幼兒菜飯，飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋，做到途中不出現任何安全問題；發放飯食時，教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作，確保師生就餐安全。

　　五點要求：

　　一是合理安排師生膳食。根據幼兒的膳食要求，合理搭配午餐。每周均要有菜譜，每天要及時公布，告知老師、學生及家長。

　　二是嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算，在食堂正常運行的情況下，保證師生吃飽、吃好。

　　三是加強采購管理。食品采購要及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理，及時建立賬冊，要定期或不定期抽查，發現問題，及時整改。

　　四是加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉，不得留給師生第二天食用。

　　五是要本著節儉辦食堂的原則，所有食品等原材料不得浪費，要妥善保管。

　　以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法，以大家共勉。謝謝！

　　學校食品安全國旗下講話稿 11

尊敬的老師們、親愛的同學們：

　　大家好！

　　今天我講話的主題是：《注意食品安全》。

　　冬季將至，氣候漸漸變得寒冷和干燥，在這個疾病多發的季節，同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢？

　　近十天內，校醫務室有多名同學因上學和放學途中，隨意購買路邊小攤小店的`食品而引發了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦，且耽誤了學習。

　　秋冬季是易誘發胃腸炎的季節。因為早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發生痙攣性收縮。加上人們在此時節食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛生的食物，那么發生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點：

　　1、要到正規商店里購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品，如喻園小區對面的東北卷餅，紅豆餅等。

　　2、生吃水果和蔬菜時，要洗干凈再吃，以免造成殘留農藥中毒。

　　3、少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產生許多致癌物質。

　　4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。

　　5、不吃方便面。曾經有這樣一個故事，一個即將考研的女生連續吃了一個多月的方便面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們：珍愛生命，遠離泡面。

　　6、少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買零食。

　　7、不買不吃顏色特別鮮艷，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。

　　最后，勸誡大家要注意均衡飲食，我們會發現在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒，主要是因為沒有吃早餐。

　　飲食衛生與我們的身體健康和我們的學習生活質量息息相關，食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此，我呼吁同學們注意飲食安全，讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活，讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光！

　　我的講話完畢，謝謝大家。

　　學校食品安全國旗下講話稿 12

尊敬的各位家長：

　　大家上午好！

　　歡迎來到沙螺完小參與本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。

　　我校食堂是由校辦校管的非盈利性質的食堂，食堂本著“以學生為本，對學生負責，讓家長滿足”的原則，全面實行規范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環境干凈整齊。食堂實行制度化管理，食品衛生管理制度及各項工作管理條例健全，食堂各項工作有條不紊。現就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡潔的介紹。

　　一、設施設備

　　學校采納生物顆粒灶，環保，變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺，食品留樣專用冰箱1臺，大米存放間，干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺（柜）都全部采納不銹鋼制作，變更了以往木質遇水簡單腐爛滋生細菌的狀況。紗窗門、防鼠墊等設施，食品存放擺放有序，生熟食存放標識明顯。

　　二、人員

　　食堂的各項工作還須要人來落實。食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛，而且為人真誠、做事扎實，在沙螺完小的`3年時間里，兢兢業業，不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。

　　我們學校的第一負責人——趙國良校長，是扎扎實實的老校長，有責任、有擔當、爭先進，是我們瀏陽乃至長沙的優秀校長，去年還被評為長沙市魅力老師。我們學校食堂在他的帶領下，舊貌換新顏，無論是硬件設備，還是各項管理，都一次又一次的推向新高度！

　　三、選購

　　學校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起，堅持與食品供貨商簽訂選購合同，校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書，做到層層管理，分工明確，實行安全責任到班到個人。我們的食堂是學校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油，要求所選購的食品務必簇新，全部葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明，全部供貨商都須要供應營業執照、經營許可證、檢驗報告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書。

　　食品安全驗收員負責每天的食品驗收，出入庫有臺賬，嚴格檢查食品三證，杜絕過期及腐爛變質的食品進入食堂。食品安全管理員對選購回來的食品及食品加工程序的每個環節實行抽查。校長常常開展食品安全自查工作。

　　四、加工選購

　　做好驗收工作后，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作，食品留樣48小時。

　　五、每日學生菜譜

　　學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷：豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜：包菜粉絲、白菜、豆芽一湯：紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。

　　當然，學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任，對于不足之處，也希望大家多提珍貴看法，我們肯定會努力加強，不斷進取！感謝大家！

　　學校食品安全國旗下講話稿 13

尊敬的各位家長：

　　大家上午好！

　　今日我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經濟的快速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特殊是“三鹿”奶粉等食品安全事務的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場旺盛的重要因素。

　　食品是大家每天的必需品，然而隨著現代工業的不斷發展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥、生長素、激素等的運用使很多動植物食品失去了安全。而對于我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛生學問、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我愛護意識、抵制低劣食品的誘惑，這是特別必要的`，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校內周邊的雜吃店、餐飲店甚至流淌小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么，你了解看似迷人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危急嗎？據衛生監督部門的技術人員介紹，由于學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們：

　　1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全學問，增加自我防護實力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時肯定要留意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店里買食品肯定要看好廠家、生產日期、保質期，留意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、QS標記的食品堅決不能購買和食用。

　　2、培育良好的飲食觀念。不食用流淌攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。

　　3、養成健康的飲食習慣。不挑食、不偏食、每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于青少年學生的健康。最終，希望同學們做個小小監督員，監督自己的家長嚴禁運用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的，美妙的綠色世界。讓綠色食品健康你我！

　　學校食品安全國旗下講話稿 14

尊敬的老師、親愛的同學們：

　　大家上午好！今天我演講的題目是《關注飲食安全，共創健康生活》。

　　民以食為天，食以安為先。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

　　可近來我們有些同學為貪圖便宜，或因為挑食，中午隨意在校外點餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學校規定同學們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學習精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。

　　在此我建議同學們：

　　1、要樹立食品安全觀念。在購買食品時，應選擇正規的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。

　　2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的'小吃、零食等，自覺抵制劣質食品的誘惑。如果在外就餐，應選擇衛生潔凈，證照齊全的餐館。

　　3、養成健康的飲食習慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于我們的健康。

　　4、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當會產生有毒物質。

　　同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關注食品安全，養成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！

　　謝謝大家！

　　學校食品安全國旗下講話稿 15

尊敬的老師們，親愛的同學們：

　　大家早上好，初三八班的xx。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品保障食品安全》。

　　燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的.生命，還有再來的時候嗎？

　　我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。

　　常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

　　作為中學生的我們應該做到以下兩點：

　　一增強意識，自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

　　二、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

　　“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，同學們，讓我們一起對三無食品說：“不！”。

　　我的演講完畢，謝謝大家！

　　學校食品安全國旗下講話稿 16

尊敬的各位老師，親愛的同學們：

　　大家好!

　　我叫xxx，來自六年三班，我演講的題目是"關注食品安全，珍愛寶貴生命，共同構筑我們健康的綠色長城"。

　　當你中午在學校門口，不顧一切的沖向食品攤，購買小吃的時候;當你在灰塵彌漫的馬路邊，津津有味的吃著肉串的時候;當你外出旅游，把一袋袋垃圾食品拆開，忘乎所以的享受美味的時候……你是否會想過，這些沒有安全保證的食品，會給你帶來什么?

　　對于我們來說，生命如絢麗之花，一生只有一次盛開，然而，我們的生命卻不能向花兒一樣，盛開過后，還有來年，我們的生命之花如果調落，我們的生命也將如飄零的花瓣一樣，一去不復返。

　　從出生到成長，我們離不開食品，我們生命的絢爛之花，也需要健康食品的滋養，然而，在文明社會高度發展的今天，在物質生活極大豐富的今天，食品安全問題始終縈繞著我們的生活，"毒奶粉事件"、"雙匯瘦肉精事件"、"出口日本毒餃子事件"、"廣東地溝油事件"、"肯德基蘇丹紅事件"、"三亞毒咸魚事件"等等，這些毒質劣質食品威脅著我們的健康，

　　威脅著我們的生命，有的.人在這些事件當中失去了生命，有的人在這些事件當中變成了殘疾人，他們的生命之花在這些事件當中調落了，永遠的失去了人生的光環與色彩。

　　食品安全永遠都不事立的，它與我們每個人息息相關，一種食品，進入市場，要被成千上萬的人購買和食用，因此，食品安全不僅關系到每一個人，甚至關系到一個國家和一個民族的發展與未來。所以說，關注食品安全不是某一個人的事情，更不是一些人的事情，它是全社會每個人的事情。

　　關注食品安全，就要從我們每個人做起，就要從我們身邊做起，更要從點滴小事做起。對我們小學生來說，關注食品安全就要從拒絕街邊小吃做起，就要從飯前洗手講究衛生做起，就要從樹立食品安全意識、養成良好飲食習慣做起。

　　只要我們每個人，都從自我做起，我影響你，你影響我，共同拉起手來，讓垃圾食品遠離我們的生活，讓"三無"食品消失在我們的視線當中，讓食品安全事件永遠不再發生，我們就一定能構筑起我們健康的綠色長城，讓我們生命之花更加絢爛無比，讓我銘家與民族永遠保持勃勃生機與活力。

　　我的演講到此結束，謝謝大家!

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