高中生物優(yōu)秀說課文稿件
高中生物優(yōu)秀說課稿（一）
一、教材地位和作用
《減數(shù)分裂》這一課題是在高中生物第三章第一節(jié)的第二部分。這部分內(nèi)容不僅是第三章的重點內(nèi)容，也是整本書的重點內(nèi)容之一。它以學過的細胞學知識、染色體知識、有絲分裂知識、生殖種類知識為基礎。通過學習， 使學生全面認識細胞分裂的種類、實質(zhì)和意義，為后面學習遺傳和變異，生物的進化奠定細胞學基礎。
二、教學目標
1、知識目標：掌握減數(shù)分裂的概念和精子的形成過程；理解減數(shù)分裂和受精作用的意義。
2、能力目標：通過觀察減數(shù)分裂過程中染色體的行為變化，培養(yǎng)學生識圖、 繪圖能力以及比較分析和歸納總結的能力。
3、德育目標：通過學習減數(shù)分裂和受精作用的意義，加深對事物自身變化規(guī)律性的認識，培養(yǎng)對立統(tǒng)一和發(fā)展變化的觀點。
三、教學重點、難點以及確定的依據(jù)
1、教學重點：減數(shù)分裂概念和過程。這是生殖細胞形成的基礎，又是遺傳和變異和細胞學基礎。
2、教學難點：同源染色體、四分體的概念以及染色體行為的變化規(guī)律，其中染色體行為的變化規(guī)律既是難點又是重點。初學者對此缺乏感性認識，較難抓住本質(zhì)。
四、教材處理
根據(jù)教材的重難點、學生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有的特點，這部分內(nèi)容我安排2個課時。第一課時學習減數(shù)分裂概念和精子的形成過程，減數(shù)分裂和受精作用的意義。第二課時學習卵細胞的開成過程，減數(shù)分裂和有絲分裂異同點的比較。這里主要說明第一課時的教學方法和教學過程。
五、教學方法和手段利用多媒體課件，創(chuàng)設形象生動的教學氛圍，同時應用講述法、談話法、比較法、指導讀書法等，引導學生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培養(yǎng)學生觀察、比較和總結的能力。 在獲取知識的同時，培養(yǎng)學生觀察、比較和總結的能力。
六、具體的教學過程
分為二部分
第一部分：導言
首先以問題引入，引發(fā)思考（1）什么是有性生殖？（2）其主要方式是什么？回答之后，演示卵式生殖過程即受精作用，提醒學生注意受精卵中的染色體組成，為進一步觀察受精卵中染色體的特點，又設計動畫模擬精卵的結合過程。這樣，學生從畫面上能清楚看出，受精卵中的染色體一半來自精子，一半來自卵細胞，并且每兩條染色體大小、形態(tài)相似，由此引出同源染色體概念。為進一步說明同源染色體特點，插人類體細胞的染色體圖，最后得出完整概念。同源染色體是本課題的關鍵點和切入點，在教學安排上，將同源染色體概念提前講述，為的是分散難點，為后面講述聯(lián)會和四分體奠定基礎。
由于精子、卵細胞的染色體都只有受精卵即體細胞一半，自然引出問題精子和卵細胞怎樣產(chǎn)生？先請學生討論，能否以有絲分裂方式產(chǎn)生？之后引出減數(shù)分裂概念。并展示學習這一概念應注意的幾個問題，包括：減數(shù)分裂自然想了解減數(shù)分裂的具體發(fā)生過程，進入第二部分，以精子的形成過程為第二部分：精子的形成過程。
第二部分：精子的形成過程
首先以指導讀書法，讓學生帶著幾個思考題進行讀書學習。思考內(nèi)容包括："精子在哪里形成？精子形成過程中各階段細胞名稱是什么？什么是聯(lián)會、四分體？’減數(shù)’發(fā)生在什么時期？"為講述方便，也為了后面能說明染色體分離的隨機性，細胞中的染色體以4條表示。同時，為防止學生眼花繚亂，分散了注意力，整個分裂過程先逐圖出現(xiàn)。
講述精原細胞時，除指出它來自精巢，還應點明它的染色體數(shù)就是體細胞的染色體數(shù)。精原細胞形成初級精母細胞時，強調(diào)染色體在這一時期復制，也就是要說明，聯(lián)會時期，每條染色體已含有兩條染色單體，只是由于這一時期染色體呈染色質(zhì)狀態(tài)，所以看不出來，這樣可以避免學生錯誤以為復制是在四分體時期進行。四分體時期，除強調(diào)概念處，為避免個別學生錯誤地將整個細胞中的4條染色體當作一個四分體，先提問：圖中有幾個四分體？再將其中一個四分體作閃爍處理以加深印象最后還要對四分體作個總結，指出：四分體個數(shù)就是同源染色體對數(shù)。這樣處理，較好地突破？quot;四分體"這一教學難點。分裂后期，先顯示一種同源染色體分離情況，形成兩個子細胞，接著讓學生討論同源染色體能否有另一種的分離情況？討論之后在后期又出現(xiàn)另一種分離圖，由此說明：染色體具有一定的獨立性，同源染色體移向哪一極是隨機的即不同對染色體之間可能自由組合。為后面學習遺傳學的"分離規(guī)律和自由組合規(guī)律"奠定細胞學基礎。減數(shù)第二次分裂過程與有絲分裂相似，學生容易掌握，但也要強調(diào)兩點？quot;分裂"和"等數(shù)"."分裂"即著絲點分裂，姐妹染色單體分開；"等數(shù)"即染色體數(shù)目不再減半。至于減數(shù)第二次分裂的過程，尤其突出有絲分裂后期與減數(shù)第二次分裂后期圖的比較，使學生通過畫面，清楚地看出二者的不同，即"是否含有同源染色體"的問題，進一步說明了減數(shù)分裂的本質(zhì)。接著，全屏展示減數(shù)分裂的全過程，目的有兩個，一是總結減數(shù)分裂的實質(zhì)，二是利用板書復習各分裂時期細胞的名稱。板書如下：
精子的形成：
精原細胞 初級精母細胞 次級精母細胞 精子細胞 精子
（復制） （減數(shù)第一次分裂）（減數(shù)第二次分裂）（變形）
2n 2n n n n
在上面學習的基礎上，為使學生更好地掌握染色體行為變化，播放精子形式的的連續(xù)動畫過程。
最后，總結減數(shù)分裂和受精作用的意義，先讓學生討論，教師再作補充，這樣既使學生理解其意義，而且培養(yǎng)了歸納總結的能力。最后指出這些也正是有性生殖的意義，從而既聯(lián)系了上節(jié)課內(nèi)容，又使本節(jié)課內(nèi)容前后呼應。
為加強學生對所學知識的理解和應用，培養(yǎng)分析問題、解決問題能力，設計了兩道課堂練習題，第一道題考查學生對染色體數(shù)目變化規(guī)律性的掌握情況，第二道題考查學生對同源染色體、四分體概念的掌握情況，通過兩道練習題，及時反饋教學效果。
實踐證明，在教學中能否引導學生進入一種最佳的學習情境是教學成敗的關鍵。講授減數(shù)分裂這部分內(nèi)容，改變傳統(tǒng)的教學模式，而應用多媒體課件輔助教學，可以把復雜的問題具體化，把抽象的問題形象化，動中有靜，靜中有動，給學生創(chuàng)設了一種良好的學習氛圍，激發(fā)了學生的學習熱情，使他們積極主動參與。
高中生物優(yōu)秀說課稿（二）
一、 說教材
（一） 教材的地位與作用
呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，然后重點講述了有氧呼吸、無氧呼吸和呼吸作用的意義三大部分內(nèi)容；它系統(tǒng)介紹了生物異化作用的一個重要過程，為我們了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎；它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、新陳代謝與ATP、光合作用、植物對礦質(zhì)離子的吸收等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎，因此是本章的重點內(nèi)容。
（二）教學目標
根據(jù)高中生物課程的指導思想和新課程標準的提高生物科學素養(yǎng)；面向全體學生；
倡導探究性學習；注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系的四個基本理念，制定教學目標的以下幾個方面：
知識目標
①識記呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產(chǎn)、生活實踐上的運用。
②理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解，區(qū)別和聯(lián)系、呼吸作用意義。
③掌握有氧呼吸物質(zhì)和能量變化的特點。
能力目標
①設計實驗，探究酵母菌細胞呼吸方式的探究。培養(yǎng)學生探究的基本能力和探究精神。
②通過學生讀書及與教師的討論活動，培養(yǎng)學生自學和主動理解新知識的技能技巧。
③通過學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同，培養(yǎng)學生自我構建知識體系的能力和對相關知識進行分析比較的思考能力。
④學會用化學方程式表達有氧呼吸和無氧呼吸的過程，領會呼吸作用的實質(zhì)。掌握呼吸作用的物質(zhì)、能量計算方法，培養(yǎng)學生的綜合分析、計算能力。
⑤適當擴展認知面，培養(yǎng)學生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實踐的能力。
情感目標
①在教學中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的異同，光合作用與呼吸作用的聯(lián)系中滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性，使學生逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點，認識生命，培養(yǎng)學生用辯證統(tǒng)一的觀點思考問題，能通過事物的現(xiàn)象看事物的本質(zhì)。
②在教學中，通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際，激發(fā)學生學習生物學的興趣，培養(yǎng)學生關心科學技術的發(fā)展，關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。
（三）教學重點、難點
1、教學重點及突破策略
因為學生在初中已經(jīng)學習過生物呼吸的有關知識，對呼吸的氣體交換現(xiàn)象、呼吸作用中分解有機物，釋放能量等知識，有了一定的了解。但限于初中學生的化學知識和認識水平，對呼吸作用的過程幾乎未涉及。高中學習呼吸作用，重點放在使學生認識呼吸作用的基本過程，理解呼吸作用的本質(zhì)上，可使學生對生物的呼吸作用的認識提高到一個新水平。呼吸作用過程的知識，是學生理解其分解有機物，釋放能量，產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎；是理解有氧呼吸和無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的基礎。學生認識呼吸作用過程，有利于理解內(nèi)外因素對呼吸作用的影響，有利于理解呼吸作用的意義。
教學重點：探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的過程、
突破策略：1、通過資料分析、教師引導、學生討論，歸納探究酵母菌的呼吸方式
2、通過提問、讀書、思考、理解反應式及圖解、課堂練習來突出。
3、通過簡表列出有氧呼吸和無氧呼吸的比較欄目，簡明地抓住要點。
2、教學難點及突破策略
因為學生的化學知識，尤其是有機化學知識不足。在呼吸作用的過程中，糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的氧化還原反應，這些反應所伴隨的能量變化，學生理解有一定的困難。呼吸作用的`過程比較抽象，現(xiàn)又缺乏直觀教具，是學生對其理解困難的又一原因。
教學難點：1、實驗設計過程 2、有氧呼吸中物質(zhì)變化和能量變化
突破策略：1、分析實驗設計過程的基本原則與方法
2、利用投影片形象地說明有氧呼吸過程的三個階段和兩個場所，通過引導、思考，學會寫相關反應式，使學生清楚須有"能量"欄才能表達其完整性和科學性。
3、利用化學方程式理解呼吸作用的實質(zhì)和相關呼吸作用的運算法則
課時安排：2課時
二、 說教法
眾所周知，在教學中學生是課堂活動的主體，教師只在課堂活動中起主導、引導作用，因此，我們應該充分調(diào)動學生的興趣和積極性，精心設計，激發(fā)學生學習的興趣和動機積極參與到教學過程中，所以本課采用比較法、直觀教學法、比較歸納法、討論法、閱讀法等教學方法，這樣既可以充分調(diào)動學生學習的積極性和主動性，又培養(yǎng)了學生的綜合分析、閱讀、計算能力以及合作精神。
1、 直觀教學法：通過多媒體輔助教學軟件，化靜為動，化抽象為具體， 增強了教學內(nèi)容的直觀性、
啟發(fā)性，使學生更好地從感性認識上升為理性認識。 .
2、 通過師生互動、生生合作學習，共同探究有關酵母菌細胞呼吸的知識。
3、 學生參與完成有氧呼吸、無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的表格，進行教學反饋。
三、說學法
引導學生進行實驗探究，初步理解探究實驗的一般過程、原則和方法，發(fā)揮學生思維的主動性，創(chuàng)新性。
建議同學們聯(lián)系各種親身體驗，理解有氧呼吸、無氧呼吸的概念、過程。充分理解有氧呼吸三個階段的物質(zhì)變化和能量的過程。聯(lián)系課件，并運用對比的方法理解有氧呼吸的三個階段，討論比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。
指導學生在預習時以有氧呼吸為主，明確基本概念、場所、條件、產(chǎn)物、氧化的程度、能量的來去等，接著以同樣的方法對無氧呼吸進行列表比較，最后聯(lián)系生命活動和日常生活識記呼吸作用生理意義。
指導學生學會形象思維，結合投影片和第二章中"線粒體""細胞質(zhì)基質(zhì)"的相關內(nèi)容，形象地分析、記憶有氧呼吸三個階段的場所、條件、原料、產(chǎn)物及其反應機理。
四、說教學過程
第一課時：
導入新課：生物界所有生物的一切生命活動都需要能量。無論是人類還是細菌，如果能量供應一旦停止，生命也將結束。那么，生物體內(nèi)是通過什么方式來產(chǎn)生和提供能量的呢？ 激起學生的興趣后引入新課。
提出課題：細胞呼吸
探究新課：
（一）、區(qū)分呼吸（運動）與呼吸作用（細胞呼吸）；歸納呼吸作用概念
（片2）1、"呼吸（運動）"和"呼吸作用（細胞呼吸）"有什么區(qū)別？（圖片）
2、"呼吸（運動）"和"呼吸作用（細胞呼吸）"有什么聯(lián)系？（圖片）
3、細胞呼吸和有機物的燃燒有什么共同點和區(qū)別？
4、是不是所有的呼吸作用都是在有氧的條件下才能進行呢？能不能舉幾個例子？
5、綜合以上幾個問題的分析：同學們能否歸納呼吸作用的概念？
（片3） （從"反應物、產(chǎn)物、場所、條件、本質(zhì)、方式等多方面歸納）
細胞呼吸是指糖類等有機物在細胞內(nèi)通過酶的催化作用進行一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量的過程。細胞呼吸分為有氧呼吸、無氧呼吸
（二）、以酵母菌為實驗材料，設計實驗研究呼吸作用的有關特性；
（片4） 酵母菌是一種單細胞真菌，依賴外來的有機物進行異養(yǎng)生活，以出芽生殖的方式產(chǎn)生后代。在有氧、無氧的環(huán)境中均能生存。（簡單介紹此片：圖1、2、3）。
（片5） 首先我們看一段小資料 同學們能否從這段資料中，提取出有關酵母菌細胞呼吸的信息？
學生：（同學們可能分析出：）酵母菌產(chǎn)生了CO2、酒精
教師：（此時教師要圍繞學生的問題進行引導：）酵母菌是在什么情況下產(chǎn)生的CO2和酒精的呢？根據(jù)酵母菌的介紹（有氧、無氧均能生存）酵母菌產(chǎn)物CO2和酒精是在有氧還是無氧的環(huán)境中產(chǎn)生的呢？
教師：科學結論的得出，均是通過實驗探究出來的，.實踐是檢驗真理的唯一的標準嘛！
教師：下面請同學們設計實驗，來證明或推翻這位同學的分析。
在設計實驗之前，請同學們注意幾點：
1、酵母菌是一種單細胞真菌，依賴外來的有機物進行異養(yǎng)生活，其生活方式與動植物有一定的不同。我們就應該根據(jù)具體的生物對象，采用不同的實驗技術手段。（可轉回片4）
2、 科學設計實驗的一般方法與原則：（講解實驗變量與無關變量）
3、在檢測觀測指標時，應根據(jù)具體的觀測指標采用具體的實驗措施：CO2、酒精可通過其化學性質(zhì)來的鑒定。橙色的重鉻酸鉀（K2Cr2O7）溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學反應，變成灰綠色。（酒精的鑒定需在黑板上寫出）
（片6） 展示科學設計實驗的一般方法：
（片7） 教師：我們來分析一下完整實驗步驟（與此同學的實驗過程比較）
（三）、歸納科學探究實驗的一般過程
（片11） 同學們回顧一下我們探究的過程，能否歸納科學探究實驗的一般過程？
1、觀察現(xiàn)象：面包松軟，啤酒的形成均與酵母菌有關
2、提出問題：酵母菌的產(chǎn)物CO2和酒精是在有氧條件下還是在無氧條件下產(chǎn)生的。
3、提出假說解釋問題：最可能假設：
4、設計實驗：明確實驗目的；操縱實驗變量；科學檢測實驗的觀測指標；限制好無關變量
5、實驗結果預期
6、實施實驗，
7、得出結果，對比分析，判斷假說真?zhèn)巍⒔Y果與預期相符，證明假說正確。
8、得出結論；
（四）、再探究： 再探究一：（一）（二）（三）（四）（五）
（五）、本節(jié)課小結：
（六）、關于呼吸作用的具體過程和有關實際應用，我們下節(jié)課再繼續(xù)講解。
（七）、作業(yè)：以哺乳動物（小白鼠）、植物（小麥、金魚藻）為實驗材料，設計實驗來研究呼吸作用的有關特性。
（八）、以植物種子為實驗材料，設計實驗來研究呼吸作用的有關特性；
1、操縱實驗變量：活種子、死種子
2、科學檢測觀測指標：（在黑板上寫出有氧呼吸、無氧呼吸的化學方程式，進行觀測指標的分析。）
A:觀測指標為消耗的有機物量（物理學方法）
B:觀測指標為消耗的氧氣量（物理學方法、化學方法）
C:觀測指標為吸收的二氧化碳量（物理化學方法結合）
D:觀測指標為溫度變化（物理學方法）。
（九）、板書：
第二課時：
提問：呼吸作用的概念和類型？提問：有氧呼吸怎樣進行？
（一）有氧呼吸全過程
出示課件：（展示有氧呼吸過程圖）由學生先自學有氧呼吸的三個階段， 提出問題要求分析并討論：
①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段？
②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O 從何而來？
③有氧呼吸過程中哪幾個階段有產(chǎn)生？其去向？
④有氧呼吸過程中哪幾個階段有ATP產(chǎn)生？最多的是哪一個階段？
⑤有氧呼吸過程中物質(zhì)變化和能量變化的特點是什么？
⑥C6H12O6能否進入線粒體參與有氧呼吸？
再請學生講述，教師進行適當?shù)囊龑Ш吞幚戆l(fā)現(xiàn)的問題，充分發(fā)揮了學生主體教師的主導作用；這樣既使學生積極參與到學習過程，又培養(yǎng)了學生的綜合分析能力。
教師再主要從以下幾個方面講解：有氧呼吸各階段的場所、各階段的物質(zhì)變化和能量的釋放情況及反應式，線粒體是有氧呼吸的主要場所、細胞生命活動所需的能量大約95%來自線粒體的原因，以解決學生中的疑難。
展示：有氧呼吸三個階段的比較過程圖；請學生分別回答，獲得有效教學反饋信息
有氧呼吸 場 所 反應物 產(chǎn)物 釋放能量
第一階段
第二階段
第三階段
討論：總結有氧呼吸的概念和總反應式（關鍵詞：氧氣、酶、徹底、分解、大量）
通過以上處理，使得有氧呼吸呼復雜、抽象的過程變得形象、具體，既突出了重點，解決了難點，又培養(yǎng)了學生的綜合分析、概括能力以及合作精神。
（二）無氧呼吸全過程
提問：蘋果、香蕉儲存久了，會有什么氣味散發(fā)出來？（回答：酒味。）轉入無氧呼吸的學習
展示：無氧呼吸的概念及過程圖；提出要求：閱讀無氧呼吸的概念及過程圖，自學無氧呼吸過程、產(chǎn)物、能量的釋放、概念、發(fā)酵等，教師只起組織、提示、引導和歸納性總結的作用。
（三）、有氧、無氧呼吸的比較
提出問題：討論并分析：1、為什么無氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？
2、為什么不同生物無氧呼吸產(chǎn)物不同？無氧呼吸過程中，物質(zhì)和能量變化的特點是什么？
3、無氧呼吸和有氧呼吸有何異同？
展示：有氧呼吸與無氧呼吸的比較；請學生分別回答，獲得有效教學反饋信息。
4、那細胞呼吸有什么意義呢？學生閱讀；教師指導：引導學生進行思維遷移，聯(lián)系動植物和人體的其他代謝過程加深理解
（四）、鞏固練習：展示：知識目標檢驗小結：讓學生自行檢驗有無達到知識目標。
（五）、課后探究課題：培養(yǎng)學生探究能力和問題意識，激發(fā)學生學習生物的興趣
農(nóng)村有家庭釀制甜酒釀的技術，請同學們組成合作小組一起探究甜酒釀的釀制過程并能提出相關問題繼續(xù)探究。（如：①加酒藥前為什么先要使米飯冷卻？而后為什么還要保溫？②加的酒藥是什么？③既然是酒為什么會甜？④在瓷壇內(nèi)的米飯中間挖一個洞的目的是什么？⑤釀制甜酒釀時，總是先來"水",后來"酒",為什么？⑥可用大豆制甜酒釀嗎？等等問題）
（六）、板書設計（略）
五、效果預測：在這兩節(jié)課的教學中，通過探究引入，利用多媒體等直觀教學手段，刺激學生多種感官活動，引起加強學生有意注意，通過比較歸納，讓學生在推理、判斷中培養(yǎng)良好的思維習慣和對知識的遷移能力。教師的點評與總結一方面統(tǒng)一了認識，給學生一個較為正確的可供參考的觀點，另一方面較好的解決了教學中的重點與難點。能較好的完成了教學任務，預測能收到理想的教學效果。課后的探究性課題將能培養(yǎng)學生的探究能力和問題意識，進一步激發(fā)學生學習生物的興趣。
高中生物優(yōu)秀說課稿（三）
一、教學目標
1、知識目標：
傳授"對照實驗"的思想方法，理解酶的特性、酶促反應及影響酶促反應的因素
2、能力目標：
引導學生體驗"實踐—理論— 實踐"的一般認知規(guī)律；培養(yǎng)學生實驗探索的能力，提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
3、情感目標：
體現(xiàn)學生的主體地位；展示生物學的魅力，激發(fā)學生物學的興趣；培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的科學態(tài)度、實驗探究能力與創(chuàng)新意識。
二、教學內(nèi)容
（一）地位、作用和意義
本節(jié)課要學習的是酶與酶促反應，是學習光合作用、呼吸作用和其他生理活動的必備知識。
在學生學習了細胞的化學組成、()細胞的結構與功能以及ATP的知識后，學習酶在新陳代謝中的作用，進一步密切了前后知識的內(nèi)在聯(lián)系，理解酶和ATP是新陳代謝過程中必不可少的物質(zhì)，對于學生認識新陳代謝的本質(zhì)有重要意義。
（二）重點與難點
重點：
體會對照實驗的基本思想
利用實驗探索的直觀性，借助實驗現(xiàn)象，理解酶的化學本質(zhì)、特性、影響酶促反應、酶的應用等多個領域的問題。
難點：
酶的特性的實驗探究
學會分析各因素對酶促反應的影響
（三）編排特點
1、簡潔明了
"酶與酶促反應"知識介紹精干，便于閱讀；
"邊做邊學""課題研究""放眼社會""評價指南""拓展視野"目的清楚
2、注重探究
知識與動手結合
知識與動腦結合
3、圖群豐富
實驗圖示、知識圖示、實物圖示結合
三、教學對象
（一）知識與經(jīng)驗
1、學生具備一定的生物學常識，有化學實驗的基礎。
2、前面學習了細胞的化學成分、細胞的結構與功能，進行了還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定等生物學實驗。
（二）學法與技巧
1、學生具備用閱讀、協(xié)作學習、實驗探究等學習方法
2、學生具備實驗探究的基本常識
（三）發(fā)展與提高
1、培養(yǎng)動手能力，提高實驗設計技能
2、培養(yǎng)分析能力，提高知識應用能力
四、教學策略
（一）設計思想
1、思想方法：以建構主義學習理論為基礎
知識呈現(xiàn)、情景創(chuàng)設、自主協(xié)作、知識建構
2、過程方法：體現(xiàn)學生主體意識和教師的主導作用
課題引入、學生閱讀、方案討論、學生探究、實驗分析
3、認知方法：體現(xiàn)認知規(guī)律
感性認識到理性認識
設計思想綜述：以建構主義理論為指導，通過圖示引入、學生對教材閱讀、提出問題實現(xiàn)知識的呈現(xiàn)和情景創(chuàng)設；探究方案的討論在進一步創(chuàng)設情景的同時激發(fā)學生的求知欲，進而引發(fā)學生對問題的自主協(xié)作式的探究學習；對實驗現(xiàn)象的記錄、分析探討及事例的分析等活動，達到知識的意義建構的目的；學生在整個學活動中實現(xiàn)知識的感性認識到理性認識的升華，體現(xiàn)了學生的主體地位。教師引導的設問、實驗方案的討論、探究結果的分析和事例分析，體現(xiàn)了在整個學習過程中的主導作用。
（二）方法與手段
1、教學方法：啟發(fā)式講解、互動式討論、實驗探索、分析與歸納
2、媒體的選擇與運用：實驗法、多媒體輔助教學