糖果屋創業計劃書

時間：2024-08-06 05:49:13 計劃書我要投稿

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糖果屋創業計劃書

　　日子如同白駒過隙，我們的工作又進入新的階段，為了今后更好的工作發展，立即行動起來寫一份計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編幫大家整理的糖果屋創業計劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

糖果屋創業計劃書

糖果屋創業計劃書1

　　創業人感言：

　　因為是從事導游這一行業，所以對開店做生意比較有信心，而且是賣這么與眾不同的"洋糖果"。這種糖果主要是針對年輕人群，憑借著年輕人對新奇的東西敏感的這一大特點，我認為一定可以吸引很大一批年輕人的眼球，再拿出導游特有的親和力一定會再擁有一批回頭客應該不成問題。

　　店址選擇：

　　鄭州市文化路

　　因為文化路是鄭州較繁華的地段，而且文化路上的學校很多，所以年輕人較聚集。

　　創業渠道：

　　向國內較大的食品公司進這種糖果

　　創業靈感：

　　五顏六色的魔法豆、比拳頭還大的棒棒糖、造型奇特的餅干……不要以為你走進了愛麗絲夢中的仙境，這里其實是一家洋糖果專賣店。

　　糖果屋特點：

　　洋糖果店，顧名思義，專營外國食品。這種店目前在國內較少，但隨著城市消費水平的.提升和中國入世后關稅的逐年降低，洋糖果在中國內地將有巨大的市場空間。

　　顧客多以年輕人為主，70%是回頭客。洋糖果店進貨要考慮高低價合理搭配，不斷更新貨品是制勝的訣竅。

　　除了糖果外，不少人也是沖著五花八門的糖果盒而來，這些造型可愛并繪有卡通圖案的糖果盒非常受歡迎。

　　利潤分析：

　　目前，洋糖果專賣店正處于引入初期，利潤較為豐厚。據業內人士介紹，經營洋糖果的利潤率一般在40%左右，若是直接代理經營一家外國食品，利潤率將達到60%。據已經開店的店主介紹，洋糖果的銷售業績目前處于一路飚升之中。一天的營業額約在3000——4000元左右。

　　當然，店鋪選址、進貨渠道將直接影響到收益。由于受到進口關稅、運費等的影響，洋糖果的價位一般較高，因此店址的選擇要充分考慮到當地的實際消費水平。繁華商業區、以年輕人為中心的學校、客流量大的電影院附近也是不錯的選擇。

　　注意事項：

　　需要注意的是，洋糖果進入國門需經過層層審批、重重檢驗，其后才能擺上國內貨架。因此，目前代理外國食品的國內公司較少，洋糖果店的貨源一般只有大型食品公司才能供貨。對于我們這種才起步的店，還是選擇加盟店的方式劃算，這樣可減少在進貨渠道、品牌經營模式等方面的顧慮，讓經營者少走很多彎路。

　　相關事項：

　　規模：

　　15~20平方米的小店，我一個人足夠。

　　裝修費：

　　依照我個人以及大多數年輕人的喜好，那最好接近"愛麗絲的夢境"，突出“洋”味，一般在1——2萬元左右。

　　租金：

　　依據鄭州市和文化路上的租賃標準。

糖果屋創業計劃書2

　　一、摘要

　　（一）項目描述

　　該項目主要是將創新、傳統、時尚三者緊密結合，輔以喜糖、手工糖等樹立難忘形象，進行“一店兩鋪”的新渠道模式，即一個實體店和一個網店，把實體店開在大學旁邊，充分滿足了時尚一族崇尚自我心理，手工巧克力作為禮品更意味深遠，此運作方式使該糖果屋具有良好的競爭優勢。

　　（二）產品與服務

　　該店主要經營喜糖、手工巧克力、各地方特色糖等，多出售低價但不廉價的糖果，營業員堅持“顧客就是上帝”的經營理念，積極、熱情的服務態度增強顧客的信任感。當前糖果大都陳列在商場超市，僅僅當成商品出售，且沒有主題，因此，該糖果屋在市場上具有良好的競爭優勢。

　　（三）行業及市場

　　該行業歷史悠久，市場廣闊，多經營傳統的糖果。因此，創新出新型、時尚的糖果在市場上具有較大的競爭力，投資前景廣闊，風險低、盈利快、收益高。傳統的糖果有利于使該行業在市場上站穩腳跟，創新時尚的糖果更能吸引顧客的眼球，新舊結合的經營方式使該行業在市場上占有較大的競爭優勢，在未來三年，該糖果屋的新型糖果銷售量將不斷提高，迅速打造國內糖果行業的個性知名品牌。

　　（四）營銷策略

　　多以散件出售，價錢便宜，同時提供各種大小禮盒，方便送禮。對于實體店，在節假日可進行“買五送一”或贈送會員卡等優惠活動，寒暑假期間可以與婚慶公司、酒店等聯誼，達到共惠互利。在網店上盡可能的.打造知名品牌，提高該糖果屋的信譽度。定時對銷售人員進行培訓，讓他們對各種糖果產品具有充分的了解，方便出售；在工資方面進行保底加薪，對優秀消費者進行實物或資金獎勵，購買福利來激勵消費者的工作積極性，從而增加該糖果店的銷售量。

　　（六）財務預測

　　未來三年的銷售收入50萬元，利潤達到30萬元，資產回報率45%

　　（七）風險控制

　　與幾十年老糖果店相比，生產實力不夠；經驗、資金比較不足，研發技術比較薄弱。在物流方面，出貨、配貨速度相對較弱，還沒有樹立品牌效益。因此該項新型糖果業投資具有一定的風險，我們在各方面都應加強完善和提高掌握更多市場經驗，總結吸取教訓，學習國際知名品牌糖果。創造出自己的品牌，盡快在市場上站穩腳跟。

　　二、綜述

　　（一）項目描述

　　1、項目背景

　　中國人一向崇尚禮尚往來，禮品在市場上具有較大的潛力。生日禮品市場，有多少人過生日就有多大市場；節慶禮品市場，有多少節日就有多大市場。然而，如此巨大的禮品市場中，卻面臨如下問題：送禮意識強，但禮品大眾化，缺乏新意；禮品知識匱乏，送禮隨波逐流；禮品市場散亂，稱心禮品難尋。匯百川糖果店按顧客構思現場定制，制作出合乎客戶心意的個性化糖果，在市場中具有較大的發展潛力。

　　2、項目宗旨

　　創新傳統時尚

　　3、項目介紹

　　該項目將創新、傳統、時尚三者緊密結合，輔以喜糖、手工巧克力等。喜糖凝聚細分市場結晶，手工巧克力順應時尚新潮，將健康美味、造型獨特的糖果推向國內市場，創建中國糖果的知名品牌。該公司實行“一店兩鋪”，即一個實體店和一個網上店鋪。這一創舉結合了實體店的大容量、陳列直觀、現場即時體驗和網店的便捷、產品齊全、資訊更新等所有優勢，實現最大化擴大市場分額。實體加網鋪使銷售渠道更廣、利潤空間更大。在實體店可按顧客構思現場定制，充分滿足時尚一族崇尚自我心理。我們在糖果質量上追求高品質，在包裝上同樣也不馬虎，以特色產品加之專賣渠道，迅速打造國內糖果行業的個性知名品牌。把實體店開在大學旁邊，更能了解當前青少年的需求，并且可以為大學生提供兼職，與婚慶公司、酒店等聯誼，實現互利共贏。

　　（二）產品與服務

　　1、產品品種規劃

　　該店主要經營喜糖、DIY巧克力、各地方特色糖等。圍繞傳統、創新、時尚的主題，把糖果分為幾類，如：可愛型系列、巧克力系列、禮品包裝系列。

糖果屋創業計劃書3

　　活動目標：

　　1、能用語言、動作再現爸爸、媽媽照顧小朋友的情景，反映自己對所扮演的家庭成員中各個角色的認識。

　　2、會用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果，對制作糖果、賣糖果感興趣，并從中體驗游戲的快樂。

　　3、樂意扮演角色和小朋友一起玩，會使用簡單禮貌用語招待小客人。

　　4、在游戲中遵守規則，培養幼兒良好的文明行為習慣。

　　活動準備：

　　游戲區域：冬冬娃娃家、紅紅娃娃家所需的游戲材料。

　　知識經驗：幼兒已有參與娃娃家、糖果屋游戲的經歷。

　　活動過程：

　　一、分享經驗

　　1、交流游戲經驗：

　　教師：娃娃家里少了誰？你最喜歡當誰？都做些什么事情？

　　（啟發引導幼兒結合自身經驗，說說自己的爸爸媽媽是怎么照顧自己的）

　　2、幼兒討論：

　　如果你當娃娃的爸爸媽媽，應該怎么做？

　　娃娃家里還會有誰？（爺爺、奶奶、外公、外婆）

　　他們也會做哪些事？（帶寶寶、燒飯、洗衣服、）

　　二、提出問題，引出游戲：甜甜的糖果屋。

　　1、出示棒棒糖，小朋友看這是什么？喜歡吃嗎？小朋友都喜歡吃糖果，你們知道老師的糖是從哪里買來的嗎？

　　今天老師就帶你們去逛甜甜的糖果屋，那里有更多好吃的糖果呢。

　　2、甜甜的糖果屋

　　教師：甜甜的糖果是誰做出來的？

　　糖果廠的工人是怎樣包裝糖果的？

　　（教師邊講解邊用搓、卷、捏、擰等方法包一塊糖果）

　　誰能告訴我糖果廠里的`工人做好了糖果，要送到哪里去？

　　糖果屋里賣糖果的是誰？（售貨員）

　　你們都吃過什么味道的糖？（甜味、咸味、酸味、）

　　三、幼兒選擇角色進行游戲活動。

　　1、師：你們想不想做娃娃的爸爸媽媽？想不想做糖果廠的工人？想做糖果屋的營業員、收銀員？還有去娃娃家串門的客人和買糖果的顧客？

　　2、幼兒根據自己的意愿選擇角色進入“娃娃家”和“甜甜的糖果屋”，扮演角色。

　　3、規則：當有美妙的音樂響起的時候，甜甜的糖果就要下班了，小朋友要馬上放下手中的東西到老師這里來，明白嗎？開始行動吧！

　　4、教師以角色的身份參與游戲。

　　重點指導：引導小主人主動、熱情的招待客人；巡回指導幼兒用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果，用角色語言提醒營業員人情的招呼顧客。

　　四、活動結束：

　　聽音樂結束游戲，評選文明家庭。

　　1、主人交流：你為客人做了哪些事情？

　　2、客人評選文明家庭、糖果廠的工人和營業員。

糖果屋創業計劃書4

　　一、創業目標

　　經營目標

　　在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店――心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹（露）類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

　　經營宗旨

　　甜美、健康、時尚。

　　二、市場及競爭分析

　　市場介紹

　　南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

　　市場競爭分析

　　南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

　　目標顧客

　　有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

　　三、產品與服務特色

　　原料專業，放心更多

　　心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

　　營養全面，健康更多

　　心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。

　　服務規范，滿意更多

　　心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。

　　四、選址分析

　　心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

　　五、人事與管理

　　人事

　　心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的`每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力；甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

　　管理思想

　　優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。

　　管理理念

　　（1）尊重餐飲業人員的獨立人格

　　（2）下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

　　（3）互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

　　（4）營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。

　　（5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干

　　管理隊伍

　　投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。