生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)【熱門】
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，不如我們來制定一份總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編幫大家整理的生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)1
20xx年6月21日我們來到了xx器有限責(zé)任公司進(jìn)行實(shí)習(xí)，在這里我們將進(jìn)行為期10天的實(shí)習(xí)生活。帶著對該企業(yè)的無限崇拜之情我們開始了大學(xué)課程里的第一次實(shí)習(xí)。
我們以小組的形式被分派到各個(gè)不同的生產(chǎn)車間。xx公司不但生產(chǎn)散熱器，它還對新能源——太陽能進(jìn)行研究和開發(fā)，在兩年前xx構(gòu)建了太陽能生產(chǎn)車間，并且組建了一批具有高度科研精神的研究隊(duì)伍，經(jīng)過精心深入的研究，目前，xx太陽能產(chǎn)品投入生產(chǎn)，同時(shí)與國外的一些公司合作，生產(chǎn)出了落差式太陽能并投入市場，板式太陽能正在生產(chǎn)中，而對于這種更環(huán)保的能源利用，xx滿了信心，對于新產(chǎn)品的市場也是經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查和研究，所以對于板式太陽能的發(fā)展空間我們勿庸質(zhì)疑。我們小組的崗位是在太陽能車間。第一天，車間主任將落差式太陽能和板式太陽能的生產(chǎn)流程進(jìn)行了詳細(xì)的講解，并且進(jìn)行了模擬生產(chǎn)，在整個(gè)過程中通過半自動(dòng)式機(jī)器與人力相結(jié)合，主任為我們示范了xx能生產(chǎn)過程及其制作步驟。在太陽能車間我的實(shí)習(xí)感受是：實(shí)踐必須與理論相結(jié)合。通過親身體驗(yàn)與操作我才知道在生產(chǎn)過程中一套完整的流程是非常重要的，在太陽能車間門口處明顯的懸掛著車間的生產(chǎn)流程圖，清晰明了，簡單易懂。在每道生產(chǎn)工序上方都有標(biāo)示牌，并且標(biāo)明該區(qū)域所負(fù)責(zé)的生產(chǎn)任務(wù)，這樣不但大方美觀，顯得車間并不是那么枯燥乏味，而且方便客戶參觀，為公司的生產(chǎn)訂單間接制造了簽約機(jī)會。
在太陽能車間的實(shí)習(xí)生活是充實(shí)和快樂的，在整個(gè)太陽能的投入到生產(chǎn)再到輸出的過程中我們都進(jìn)行了實(shí)地操作與體會，并且與車間人員之間進(jìn)行技術(shù)和管理方面的討論，通過相互學(xué)習(xí)，我們這些“非專業(yè)人員”也可以自己制作大家普遍使用的太陽能了，而且我們還系統(tǒng)的了解了太陽能的使用方法和“保養(yǎng)”秘訣，甚至涉及到如何使用太陽能才能更好的利用自然能源。xx太陽能的內(nèi)膽是用0、38mm的合成材質(zhì)制造的，而外殼使用的是0.30mm的材質(zhì)，通過對內(nèi)膽和外殼的加工并且組裝后，使用保溫材料填充，最后xx使用外購的吸熱管進(jìn)行裝箱，這樣一套完整的太陽能就被運(yùn)往xx售處。在幾天的實(shí)習(xí)生活中雖然我們每天面對的是同一個(gè)車間，但是對于太陽能的生產(chǎn)我每天都有不一樣的感受和體會，對于知識的追求是我們當(dāng)代學(xué)生共同的興趣愛好，我們總是好奇于陌生環(huán)境帶給我們的刺激與激情，所以，在xx的日子里我把自己當(dāng)作一名真正的xx，對于被分配到的每一項(xiàng)任務(wù)都努力認(rèn)真的完成，同時(shí)虛心地向“師傅”們學(xué)習(xí)討教，并且與庫存管理人員也進(jìn)行了與本專業(yè)相關(guān)的對話。
在實(shí)習(xí)的閑余時(shí)間我也去了散熱器車間和成品庫，在那里也有相應(yīng)的生產(chǎn)流程和入庫過程，作為xx公司的主打產(chǎn)品，散熱器的生產(chǎn)過程是非常有序地進(jìn)行的，每一位員工都有明確的分工和細(xì)致的.區(qū)域劃分。其他車間的同學(xué)也是非常認(rèn)真的向師傅學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)和深入研究技術(shù)。
在不上班的時(shí)間里我們會進(jìn)行對實(shí)習(xí)生活感受的討論，每位同學(xué)都將自己每天的實(shí)習(xí)心得與大家進(jìn)行分享，這樣我們的業(yè)余時(shí)間也過的充實(shí)，使這10天的實(shí)習(xí)生活不那么枯燥乏味，而是豐富多彩，充滿意義。
通過實(shí)習(xí)，我能夠?qū)局袑W(xué)到的管理知識與實(shí)際相結(jié)合使用，這使我受益匪淺，我們平時(shí)在學(xué)校所學(xué)的知道并不是什么地方那個(gè)可以用到的，而是與實(shí)踐互相補(bǔ)充，相互促進(jìn)的，這樣我們就可以將管理學(xué)知識充分運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，并且發(fā)揮最大的效用。
大三的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，僅有一年的時(shí)間我們就要畢業(yè)，希望這次實(shí)習(xí)能給我以后的生活帶來樂趣和工作經(jīng)驗(yàn)。雖然只有10天實(shí)習(xí)，但是我感受頗多，xx人對我們的歡迎和他們對工作的熱情將鼓勵(lì)我一直向前。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)2
在實(shí)習(xí)期間，通過對典型零件機(jī)械加工工藝的分析，以及零件加工過程中所用的機(jī)床，夾具量具等工藝裝備，把理論知識和盛傳實(shí)踐相結(jié)合起來，通過實(shí)習(xí)，我們可以更廣泛的直接接觸社會，了解社會需要，加深對社會的認(rèn)識，增強(qiáng)對社會的適應(yīng)性，將自己融合到社會中去，培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力，縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離，為我們畢業(yè)后社會角色的轉(zhuǎn)變打下基礎(chǔ)。建議與展望1 、短暫的時(shí)間只能讓我們的認(rèn)識停留在表面。延長實(shí)習(xí)時(shí)間，將同學(xué)們分成各個(gè)興趣小組，每組由老師帶領(lǐng)對同學(xué)們感興趣的.地方作更長時(shí)間的實(shí)習(xí)，并對其中的問題進(jìn)行討論總結(jié)，避免過于被動(dòng)。
加入一些簡單的需要同學(xué)們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)，如零件的簡單設(shè)計(jì)或者是機(jī)床的操作講解。這次只有在重慶動(dòng)手拆過摩托車，有點(diǎn)遺憾。、實(shí)習(xí)內(nèi)容能更好的接合數(shù)控專業(yè)，例如數(shù)控機(jī)床的操精品文檔控，維護(hù)與維修，數(shù)控編程等。感謝這次實(shí)習(xí)，感謝這次實(shí)習(xí)的老師。這次實(shí)習(xí)，一定會令我的人生走向新一頁.
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)3
經(jīng)歷三個(gè)星期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)終于結(jié)束了，在**公司工作的這幾天，我和公司的職工甚至領(lǐng)導(dǎo)都相處得很是融洽，大家對我也關(guān)懷備至，時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫助；我工作的時(shí)候也是兢兢業(yè)業(yè)，不僅順利完成工作任務(wù)，工作之余還經(jīng)常總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提高工作效率，雖說工作中我也會犯一些錯(cuò)誤，從而受到領(lǐng)導(dǎo)批評，但我認(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評是能極大的促進(jìn)我的工作熱情，讓我能在以后的工作中謹(jǐn)慎小心，提高工作效率。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了很深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)雖然說時(shí)間比較少，但是卻讓我知道了很多學(xué)習(xí)期間無法了解的社會經(jīng)驗(yàn)，這對我來說是很寶貴的。 下面，我將生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)匯報(bào)如下，敬請大家提出寶貴意見。
這次實(shí)習(xí)我總結(jié)了以下幾條經(jīng)驗(yàn)，在以后的生活中如果我能吃透這些經(jīng)驗(yàn)，將會使我受益匪淺。以下是我的個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)：
第一：在與別人打交道時(shí)一定要主動(dòng)積極。
我自己本身是個(gè)相對比較內(nèi)向的，不擅長主動(dòng)和別人交流打交道，在此次實(shí)習(xí)中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足。比如在剛開始實(shí)習(xí)的幾天內(nèi)，我比較怯生，和辦公室的幾位同事打過招呼后就不敢說什么了。雖說我是怕影響他們工作，也因?yàn)椴涣私夤ぷ鳝h(huán)境不能順利交流，但我也認(rèn)識到了自己的不足，面對沉默不語的尷尬，自己有責(zé)任和義務(wù)去與別人主動(dòng)交流。在公司里一個(gè)新的職工到來時(shí)很平常的，老師傅們也沒有必要主動(dòng)和一個(gè)新職工主動(dòng)打交道，這時(shí)候你就應(yīng)該主動(dòng)去和別人交流，介紹介紹自己啊，拉拉家常，關(guān)心一下工作啊，都會讓大家認(rèn)識你，了解你，對你留下良好的印象。在后來的實(shí)習(xí)中我已開始能和大家愉快的交流，就是出于自己的積極主動(dòng)。
在工作的時(shí)候同樣也要積極主動(dòng)地和別人交流。在今后的社會工作中，工作不再是一個(gè)人所能完成的，那是幾個(gè)人或是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作，而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作。因此你不能期望你自己一個(gè)人就能完成任務(wù)，或是看到別人有困難也不去幫助。雖然此次我是來實(shí)習(xí)的，由于對業(yè)務(wù)的不了解以及專業(yè)知識的不熟悉，只能夠在領(lǐng)導(dǎo)的安排下進(jìn)行一些相對簡單的工作，但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作。就比如在實(shí)習(xí)中，在領(lǐng)導(dǎo)沒有分配任務(wù)的空暇里，我就常主動(dòng)詢問周圍的工作人員有沒有需要幫忙的，有時(shí)候別人也不好意思麻煩我，我就主動(dòng)承擔(dān)他們的工作。這樣子不僅鍛煉了自己，幫助了他人，還融洽了你與別人之間的關(guān)系，在今后的工作中人家也更樂意與你交往了。
第二：工作時(shí)一定要一絲不茍，認(rèn)真仔細(xì)。
一個(gè)職員在公司的大部分時(shí)間都是在工作的，這就要求他在這段時(shí)間內(nèi)一定要小心謹(jǐn)慎，一絲不茍，不能老是出錯(cuò)。有時(shí)候一個(gè)失誤不僅僅使你自己的工作進(jìn)程受阻，還會影響他人，甚至受老板批評責(zé)備，因此認(rèn)認(rèn)真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己前功盡棄，我們在剛開始工作的時(shí)候一定要慎之又慎，對自己的工作要十分重視，如果有必要一定要檢驗(yàn)自己的工作結(jié)果，以確保自己的萬無一失。在你對工作開始了解并熟練后，你會發(fā)現(xiàn)自己已能不用檢驗(yàn)就能保證工作的質(zhì)量了。而此時(shí)你也許不需要總是重復(fù)檢驗(yàn)工作結(jié)果，但還是要對自己的工作認(rèn)真對待，以免失誤。
就像我在工作的時(shí)候，也犯下了不少錯(cuò)誤，比如說領(lǐng)導(dǎo)交給我的文檔資料整理任務(wù)，我在最后忘記把碎紙機(jī)關(guān)掉就匆匆跑去匯報(bào)任務(wù)了，機(jī)器一直開著影響了別人，領(lǐng)導(dǎo)批評了我，我也為自己的錯(cuò)誤懊悔不已。還有一次我在做客戶滿意度回訪的調(diào)查時(shí)，原以為經(jīng)過前幾次電話回訪的經(jīng)歷，應(yīng)付這次工作應(yīng)該是小菜一碟，誰知道第一個(gè)電話我就犯了重大錯(cuò)誤，我把客戶經(jīng)理的電話當(dāng)作客戶的號碼給撥了過去，我還信誓旦旦地說：“您好，這里是中國移動(dòng)定海分公司……”那人很驚訝的說它也是移動(dòng)公司的，怎么客戶回訪她了，我也感覺很奇怪，直到那位客戶經(jīng)理拿著手機(jī)從隔壁辦公室跑到我面前，我才發(fā)現(xiàn)自己犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤。還好這次只是打錯(cuò)了電話，要是經(jīng)常不注意自己的工作，可能會造成更嚴(yán)重的損失。
第三：在工作崗位上一定要勤于思考，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率。
公司的日常工作都會比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛硪矔容^枯燥，就是需要你多動(dòng)腦筋，不斷地想方設(shè)法改進(jìn)自己的工作方法，尋找或是設(shè)計(jì)簡捷的流程，提高工作效率，減少工作所需時(shí)間。實(shí)際上勤于思考在工作中是很重要的，在思考如何提高工作效率的同時(shí)，自己也能夠?qū)W到更多的知識，掌握更多的技能。當(dāng)你在較短的時(shí)間內(nèi)就完成了自己的工作，你將留下更多的時(shí)間去放松，去學(xué)習(xí)，去和別人打交道，這對你來說是百利而無一害的。
我個(gè)人是一個(gè)比較喜歡創(chuàng)新的人，在工作的時(shí)候不喜歡單調(diào)、枯燥、機(jī)械的處理任務(wù)，因?yàn)楸緛磉@類任務(wù)的處理是有規(guī)律的，完全不需要重復(fù)地做，如果動(dòng)一動(dòng)腦筋使用批處理或是其他方法就能大大減少處理的過程和步驟，從而減少工作時(shí)間，提高工作效率。就比如我在實(shí)習(xí)的時(shí)候，一次要使用電子e管家來進(jìn)行郵箱賬號的激活，本來是項(xiàng)內(nèi)容重復(fù)的任務(wù)，就是登陸每個(gè)郵箱，編寫3條短信然后發(fā)送出去，通過使用來激活。剛開始我采用的是單次發(fā)送的方式，即每個(gè)賬號分3次發(fā)送激活，可是這樣子大大影響了工作效率。在經(jīng)過一番探索后，我嘗試了模版群發(fā)和直接群發(fā)等方法，對發(fā)送流程進(jìn)行了優(yōu)化，提高了工作效率。同時(shí)我也充分使用快捷健等操作來提高自己的工作效率，使工作進(jìn)程提高了近一倍。在最后，我選用了一種最快捷又最準(zhǔn)確的方法，順利地完成了任務(wù)。
第四：要有豐富的專業(yè)知識和專業(yè)技能，這會使你的工作更加得心應(yīng)手。
一個(gè)人在自己的職位上有所作為，一定要對自己職業(yè)的專業(yè)知識有所熟悉，對自己業(yè)務(wù)所在范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能也要熟練掌握，這樣你才算是一位合格的工作人員。在工作的時(shí)候，擁有豐富專業(yè)知識和業(yè)務(wù)水平的'你將會發(fā)現(xiàn)自己在工作時(shí)左右逢源，在處理各種難題和困難都能很順利地去應(yīng)付。
在經(jīng)歷了大學(xué)四年的學(xué)習(xí)后，我自信自己已掌握了一定的通信相關(guān)的知識，可是到了移動(dòng)公司實(shí)習(xí)后，我才發(fā)現(xiàn)自己離專業(yè)工作還有一些距離，且不說自己所學(xué)的都是些基礎(chǔ)、皮毛，就是在應(yīng)用方面，飛速發(fā)展的科技已經(jīng)把很早之前的理論給湮沒了。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己的知識已不能做為自己的資本時(shí)，我更深刻體會到專業(yè)知識和技能在工作中的重要性。
同時(shí)在工作中公司還會經(jīng)常進(jìn)行業(yè)務(wù)審核，定期考核等，就像在我實(shí)習(xí)過程中就有市公司來我們部門考核，專門的人員會到每個(gè)辦公室，然后一對一的進(jìn)行業(yè)務(wù)考核。那位考核人員以一位客戶的身份詢問辦公人員：“我的XX資費(fèi)除了問題，到你們這里應(yīng)該怎么處理呢？”“如果我XX想重新辦理，我該怎么辦呢？”“我在以前的服務(wù)信息資料該在你這里如何查詢呢？”考核人員看似普通的問題，實(shí)際上是業(yè)務(wù)人員經(jīng)常遇到而且很重要的內(nèi)容，甚至是一些日常工作的死角，必須掌握了業(yè)務(wù)知識才能順利回答這些問題。一個(gè)人的內(nèi)在素質(zhì)在工作中可是非常重要的。
也許三周的實(shí)習(xí)我還了解和總結(jié)了一些小經(jīng)驗(yàn)，這里就不一一列舉出來了。此次實(shí)習(xí)我學(xué)會了很多知識，明白了實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫，了解了很多道理，總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)，這些都是一個(gè)在校學(xué)生所無法獲得的。雖然實(shí)習(xí)結(jié)束了，但是我的社會生涯才剛剛開始，我會從此次實(shí)習(xí)中吸取經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真規(guī)劃我的人生，讓我在將來的路上越走越好。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)4
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是大學(xué)最后一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是在學(xué)生已學(xué)習(xí)了專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課后進(jìn)行的一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。
通過實(shí)習(xí)，能使我們接觸生產(chǎn)科研，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的，加深對專業(yè)的了解，拓寬知識面，獲得基本操作訓(xùn)練，使我們接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)編程的能力，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
在這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，我嚴(yán)格要求自己，虛心學(xué)習(xí)，爭取在各個(gè)方面取得更大的進(jìn)步。學(xué)習(xí)新知識的過程也是一個(gè)自我認(rèn)知的過程，可以更好的發(fā)現(xiàn)自己，提高自己。
在學(xué)習(xí)中做事。在這次實(shí)習(xí)期間，嚴(yán)格遵守各種規(guī)章制度，做到一下幾點(diǎn)：
1、多聽，多看，多做看你自己對待這次實(shí)習(xí)的態(tài)度，態(tài)度好了，即使自己以前沒有學(xué)過的知識也可以逐漸掌握。
2、無論做什么，我們都應(yīng)該以良好的態(tài)度對待，相信總會有點(diǎn)收獲的，我們應(yīng)該多看到好的方面，這樣才能保持工作的`激情。
3、虛心學(xué)習(xí)在這次實(shí)習(xí)的過程中，我們會遇到很多問題，不懂
的東西就要虛心向老師請教，
實(shí)習(xí)，顧名思義，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。任何知識都源于實(shí)踐，歸于實(shí)踐，所以，要將所學(xué)付諸實(shí)踐，來檢驗(yàn)所學(xué)。與社會相掛鉤，是檢驗(yàn)在校學(xué)習(xí)成果的好時(shí)機(jī)。
在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。理論知識與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)以致用提高處理實(shí)際問題的能力、
這就是我在這段生產(chǎn)實(shí)習(xí)期間的上點(diǎn)深切體會，這段時(shí)間的經(jīng)歷對于我們將來的工作是有著很重要的作用和啟示,讓我學(xué)會了很多，也懂得了很多從生活中沒發(fā)獲得到的知識和道理。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)5
這篇暑假期間生產(chǎn)實(shí)習(xí)總結(jié)范文的關(guān)鍵詞是實(shí)習(xí)報(bào)告,生產(chǎn)實(shí)習(xí),
為期３５天的暑期生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。整個(gè)實(shí)習(xí)過程可以說是充滿歡樂的，和隊(duì)員之間的親密合作的歡樂，學(xué)習(xí)知識鍛煉能力的歡樂，和老師交流的歡樂，體會上班下班的歡樂，出行參觀的歡樂等等等等。實(shí)習(xí)從開始的緊張畏懼到后來的喜歡習(xí)慣，短短的一個(gè)月，匆匆就過了，但是留下的記憶是深刻的.、收獲是豐盛的、汗水是晶瑩的。實(shí)習(xí)，顧名思義，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時(shí)候，我們需要了解，自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐之中，因?yàn)槿魏沃R都源于實(shí)踐，歸于實(shí)踐，所以，要將所學(xué)付諸實(shí)踐，來檢驗(yàn)所學(xué)。
然而，我們當(dāng)然不希望實(shí)習(xí)僅止于此，那太狹隘了。實(shí)習(xí)是發(fā)揮和應(yīng)用專業(yè)知識，查漏補(bǔ)缺，認(rèn)真學(xué)習(xí)，鞏固不足的重要一環(huán)，因?yàn)樗吘古c社會相掛鉤，是檢驗(yàn)在校學(xué)習(xí)成果的好時(shí)機(jī)，因?yàn)榧词乖谛W(xué)得再好，一旦到了社會，也許所有的一切都會變得一文不值。因?yàn)樯鐣吘共煌趯W(xué)校。所以，如果不好好的體驗(yàn)、經(jīng)歷這一過程，怎么會知道究竟自己的分量有多重，究竟自己真正懂得多少呢？所以實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他也使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)使我開拓了視野，領(lǐng)略到不同企業(yè)的風(fēng)格和模式，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。實(shí)習(xí)時(shí)把自己所學(xué)的理論知識用于實(shí)踐，讓理論知識更好的與實(shí)踐相結(jié)合，在這結(jié)合的時(shí)候就是我們學(xué)以致用的時(shí)候，并且是我們擴(kuò)展自己充實(shí)自己的時(shí)候。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)6
5月29日，理學(xué)院物理系召開應(yīng)用物理學(xué)專業(yè)線上實(shí)習(xí)工作研討會。大連理工大學(xué)物理學(xué)院實(shí)踐教學(xué)基地主任王曉娜、北京云道智造科技有限公司總裁劉高升受邀參會。會議由理學(xué)院副院長王旗、中國仿真學(xué)會CAE專業(yè)委員會產(chǎn)業(yè)合作部主任陶曉東聯(lián)合主持。
王旗首先介紹了本次研討會的背景，生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程的.重要意義，并對本科生開展線上實(shí)習(xí)提出了具體要求。
劉高升介紹了公司的發(fā)展歷程和目標(biāo)方向，提出了人才培養(yǎng)方面的合作方式。云道智造流體仿真工程師張?zhí)医榻B了仿真軟件Simdroid并演示了仿真APP的開發(fā)過程。云道智造項(xiàng)目總監(jiān)胡國峰介紹了高校學(xué)生進(jìn)行線上生產(chǎn)實(shí)習(xí)的項(xiàng)目方案。云道智造仿真賽事產(chǎn)品總監(jiān)許欣博士介紹了第三屆中國工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大賽“工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+數(shù)字仿真”專業(yè)賽、全國油氣儲運(yùn)工程數(shù)值仿真技能創(chuàng)新大賽等賽事的組織情況。
與會人員具體探討了生產(chǎn)實(shí)習(xí)的具體項(xiàng)目和時(shí)間安排，一起為提高學(xué)生實(shí)習(xí)課程質(zhì)量建言獻(xiàn)策。會議為今年的生產(chǎn)實(shí)習(xí)奠定了基礎(chǔ)，明確了實(shí)習(xí)工作具體落實(shí)方案，理學(xué)院物理系舉辦專業(yè)確保線上生產(chǎn)實(shí)習(xí)高質(zhì)量開展。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)7
（范本）
我們*******生物技術(shù)有限公司，在以董事長***先生為首的公司董事會的領(lǐng)導(dǎo)下，200*年上半年在各位同仁的共同努力下，取得了驕人的業(yè)績，生產(chǎn)部工作總結(jié)。下面我將200*年度生產(chǎn)部上半年的工作總結(jié)向公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們會匯報(bào)如下：
1、 以人為本，實(shí)施管理標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化
我們生產(chǎn)部在今年上半年，圍繞管理做了大量工作，我們深知“人“是所有工作中最基本的要素，最重要，所以我們的所有工作，都是以人為本，我們的所有工作的展開必須得到大多數(shù)員工的理解和支持；我們更明白：沒有規(guī)矩不成方圓的道理，因此我們在以人為本的前提下，制定了生產(chǎn)部的各項(xiàng)規(guī)章制度，我們的管理理念是：以人為本，實(shí)施管理標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化；制度給我們的管理提供了管理的標(biāo)準(zhǔn)，提供了依據(jù)，只有有了標(biāo)準(zhǔn)，我們的管理工作才能更科學(xué)，才能更公平，才能更公正。同時(shí)我們也向廣大的員工表明我們的思想：以人為本，實(shí)施管理標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)化，并不是不要管理，以人為本是為管理服務(wù)的，所有的行為必須為管理這一中心任務(wù)服務(wù)，以人為本是為了我們更好的實(shí)施管理，以人為本只是說我們在管理時(shí)更人性化，我們在提倡管理的時(shí)候，堅(jiān)決反對野蠻粗暴地管理。
2、定期召開員工會議，了解員工對我們管理人員的意見，對生產(chǎn)部管理的意見和建議，同時(shí)我們也通過這樣的
會議交流工作經(jīng)驗(yàn)和溝通思想，取得了很好的效果，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神：
我們有一句口頭禪：生產(chǎn)部的門永遠(yuǎn)向我們所有的員工敞開，我們24小時(shí)可以接待員工反映問題和向我們提意見，只要有利于我們的工作，不論多難聽的話我們都能聽；我們歡迎所有員工提合理化建議，只有我們生產(chǎn)部所有員工思想統(tǒng)一了，有了團(tuán)隊(duì)精神，我們的工作才能做的更好。通過這一段時(shí)間的嘗試我們認(rèn)為效果很好，可以說我們的思想統(tǒng)一了，我們的行動(dòng)統(tǒng)一了。
3、加大生產(chǎn)部門的軟件建設(shè)，制定了生產(chǎn)部各項(xiàng)規(guī)章制度和各工序作業(yè)指導(dǎo)書以及操作規(guī)程。
生產(chǎn)部門人員相對較多，而且大多是剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生
思想活躍，有活力，這些是他們的優(yōu)點(diǎn)，但我們深知他們由于受各思潮的影響，普遍存在著組織觀念淡薄，不能嚴(yán)格要求自己，相對的動(dòng)手能力差等不足，針對這些情況，我們制定了《生產(chǎn)部管理制度》、《生產(chǎn)部員工違紀(jì)處罰條例》等規(guī)章制度，并組織員工學(xué)習(xí)，增強(qiáng)員工的組織觀念，工作總結(jié)《生產(chǎn)部工作總結(jié)》。
針對員工相對的動(dòng)手能力差這一情況，我們組織技術(shù)骨干
編寫各工序作業(yè)指導(dǎo)書，以及相關(guān)設(shè)備的'操作規(guī)程，
組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，努力提高員工的操作技能。
4、 加大生產(chǎn)現(xiàn)場的管理力度，保質(zhì)保量按時(shí)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)：
上半年，我們一方面加大軟件方面的建設(shè)，制定了各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)范，另一方面我們加大了生產(chǎn)現(xiàn)場的管理力度，加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，發(fā)現(xiàn)違反規(guī)章制度的，堅(jiān)決處理，可以說我們通過處理極少部分人，教育了廣大的員工，起到了很好的警示作用，這些工作的開展，我們知道有很大的壓力和難度，但我們深知我們有公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，我們做了，我們也可以說取得了階段性的成績。謝謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的支持！
5、合理安排、積極調(diào)度，克服不利因素，努力提高人員的勞動(dòng)效率和設(shè)備利用率。
今年上半年，公司根據(jù)個(gè)別員工思想不穩(wěn)定，不安心工作的特殊情況，及時(shí)果斷地采取整頓措施，我們生產(chǎn)部門積極主動(dòng)配合公司行動(dòng)，通過合理安排、積極調(diào)度，變被動(dòng)為主動(dòng)，不但沒有影響我們的生產(chǎn)，相反我們通過這一特殊情況，發(fā)揮員工的主人翁精神，在提高員工勞動(dòng)效率方面，做大做足文章，提高了員工的勞動(dòng)效率，克服了設(shè)備不足等困難，現(xiàn)在我們的產(chǎn)量和質(zhì)量比去年有了很大的提高。
6、存在的不足與問題
上半年通過全體員工的共同努力，我們在以董事長為首的公司董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成績，為下半年的各項(xiàng)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，但是我們還應(yīng)清醒的看到我們的工作中仍存在許多不盡人意的地方，亟待在今后的工作中加以解決，具體總結(jié)如下：
（1） 思想方面:仍有極小部分員工思想懈怠，不積極主動(dòng)，組織觀念淡薄，進(jìn)而表現(xiàn)在工作中不求上進(jìn)，無工作熱情，責(zé)任心差，這直接影響其他員工的工作情緒。
（2） 技能方面：由于人員流動(dòng)較大，致使部分員工在技能方面得不到加強(qiáng)，在一定程度上影響了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
（3） 制度方面: 20xx年上半年，生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，根據(jù)生產(chǎn)部的實(shí)際工作需要，制定了各項(xiàng)規(guī)章制度，保障了各車間的生產(chǎn)次序，規(guī)范員工在生產(chǎn)現(xiàn)場的行為，促進(jìn)了生產(chǎn)部各項(xiàng)工作的開展，經(jīng)過一段時(shí)間的施行，我們發(fā)現(xiàn)我們的制度還有許多不完善的地方，需要我們進(jìn)一步的完善；另一方面，在制度執(zhí)行方面，由于我們部分領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)識仍然不高，在生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行制度不夠堅(jiān)決，致使我們的生產(chǎn)現(xiàn)場仍然不時(shí)出現(xiàn)這樣或那樣的問題，我們的管理工作真的有待加強(qiáng)。
7、2xx年下半年工作計(jì)劃
下半年，我們將針對生產(chǎn)部存在的問題與不足，加強(qiáng)工作：
（1）進(jìn)一步加強(qiáng)員工的思想教育工作，增強(qiáng)員工的組織觀念、
團(tuán)隊(duì)精神以及對企業(yè)的忠誠度。
（2）加強(qiáng)培訓(xùn)工作：我們將進(jìn)一步完善我們的培訓(xùn)體系，加強(qiáng)員工的操作技能和相關(guān)知識的培訓(xùn)工作，努力提高員工的操作操作技能和解決問題的能力，為我們的生產(chǎn)服務(wù)。
（3）進(jìn)一步完善我們的規(guī)章制度，使我們的規(guī)章制度更合理、更科學(xué)。
（4）加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)與配合。
20xx年上半年，由于各種原因，我們和相關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)的不理想，致使我們在工作中配合的不好，盡管對工作沒有產(chǎn)生太大的影響，我們認(rèn)為這將嚴(yán)重影響公司的利益，是極大的人力資源的浪費(fèi)。下半年我們將主動(dòng)與相關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)，相互配合好工作，為公司創(chuàng)造一個(gè)***、有效的工作環(huán)境貢獻(xiàn)出我們的一份力量。
總結(jié)人：***
200*年*月**日
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)8
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是在校期間周期比較長的一個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，也是我們和生產(chǎn)實(shí)際親密接以及知識檢驗(yàn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。所以，從一開始老師和同學(xué)們就給予了足夠的重視。不管是在校的軟件和硬件實(shí)習(xí)，還是校外的下廠實(shí)習(xí)，我都認(rèn)真對待。積極地和老師請教，參與同學(xué)的討論，并謙虛地向工人師傅學(xué)習(xí)。三周下來，感覺自己掌握的知識是少之甚少，實(shí)際生產(chǎn)中有許許多多我們在學(xué)校學(xué)不到的東西。臨近畢業(yè)，本來雄心勃勃的我開始考慮自己下一步學(xué)習(xí)的計(jì)劃。真的，我們沒有什么可以炫耀的，唯有努力學(xué)習(xí)才是。
另外，在實(shí)習(xí)期間，和同學(xué)一塊討論，一塊決策，氣氛非常融洽。在軟件實(shí)習(xí)時(shí)，5個(gè)人完成一個(gè)大的系統(tǒng)，需要小組成員間齊心協(xié)力，共同討論決策。其實(shí)，這就是一個(gè)小團(tuán)隊(duì)，我們需要的是團(tuán)隊(duì)的力量。尤其是我擔(dān)任小組組長對小組的團(tuán)結(jié)一致更是深有體會。同時(shí)，也鍛煉了我的組織協(xié)調(diào)能力和合作完成一個(gè)項(xiàng)目的分配統(tǒng)籌能力。收獲良多!我非常高興又這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會，這次實(shí)習(xí)豐富了我的'知識，鍛煉了我的能力，檢驗(yàn)了我的水平。
是一次非常有意義的實(shí)踐練兵，是我即將畢業(yè)前的一次充電!
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)9
光陰如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，新的一年，新的挑戰(zhàn)即將到來。本人進(jìn)入調(diào)度室已經(jīng)有半年多的時(shí)間，在主任的領(lǐng)導(dǎo)以及關(guān)心支持下，20xx年的工作中有碩果累累的喜悅，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵。在以后的工作中要想更好的做好調(diào)度工作，盡快的成為一個(gè)合格優(yōu)秀的調(diào)度員，就要不斷地去總結(jié)工作中的不足和差距，提高自己完善自己，以便更好地完成工作。現(xiàn)將20xx年度個(gè)人工作情況作如下總結(jié)：
一、虛心學(xué)習(xí)，努力工作
做好調(diào)度工作要嚴(yán)格要求自己，要好好學(xué)習(xí)每個(gè)調(diào)度員的長處，取長補(bǔ)短盡量的完善自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識、工藝流程，要做到“四勤”，腿勤、嘴勤、眼勤和手勤，不懂就問，不懂就學(xué)。通過半年多的學(xué)習(xí)和鍛煉，我深知調(diào)度工作的重要性，在平常的工作我嚴(yán)格要求自己，不斷加強(qiáng)對全礦生產(chǎn)工藝系統(tǒng)的認(rèn)識和了解，深入生產(chǎn)現(xiàn)場熟悉工作環(huán)境，虛心接受領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的教導(dǎo)。
在日常的工作中，我堅(jiān)持做到交接班要嚴(yán)謹(jǐn)，接班后對上一個(gè)班遺留的問題進(jìn)行落實(shí)和關(guān)注，對領(lǐng)導(dǎo)交代的事情要抓緊傳達(dá)和落實(shí)，明確本班的重點(diǎn)工作。在組織生產(chǎn)的過程中，及時(shí)跟進(jìn)全礦生產(chǎn)情況，確保當(dāng)班生產(chǎn)指令的完成，對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并加以解決確保全礦的生產(chǎn)能夠正常安全進(jìn)行。做臺賬時(shí)對每一個(gè)生產(chǎn)的數(shù)據(jù)都要進(jìn)行多次核算，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供
有效真實(shí)的數(shù)據(jù)依據(jù)。交班時(shí)對本班中遺留問題和領(lǐng)導(dǎo)的指示要重點(diǎn)交代，確保下個(gè)班的正常生產(chǎn)。
在跑外值勤過程中，要聽從坐臺調(diào)度和領(lǐng)導(dǎo)的安排，深入現(xiàn)場。積極配合坐臺調(diào)度的工作，將現(xiàn)場信息準(zhǔn)確的傳給坐臺調(diào)度。對各個(gè)工業(yè)現(xiàn)場都要熟悉，在工作任務(wù)不太繁重的情況下，我也會勤跑現(xiàn)場，了解現(xiàn)場，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題，保證全礦生產(chǎn)安全有序進(jìn)行。對跑外中的重點(diǎn)工作我一定會在現(xiàn)場關(guān)注，靈活處置，對隨時(shí)發(fā)生的情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和坐臺調(diào)度反饋。
團(tuán)隊(duì)合作是調(diào)度工作不可缺失的基礎(chǔ)，我們調(diào)度員之間應(yīng)該相互依存、幫助、互懷，合作是高績效團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)，每個(gè)調(diào)度員度應(yīng)該樹立全局觀念，搞好協(xié)作配合。跑外調(diào)度要時(shí)刻聽從坐臺調(diào)度和領(lǐng)導(dǎo)的安排，把現(xiàn)場的情況及時(shí)反應(yīng)給坐臺調(diào)度，這樣生產(chǎn)中所發(fā)生的'狀況就能迅速的解決，全礦的生產(chǎn)組織才能有效進(jìn)行。
二、工作中存在的不足
在過去的工作中我雖然取得了一定的進(jìn)步，但是這些進(jìn)步都離不開領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助。在工作中我也出現(xiàn)過的生產(chǎn)組織不力，協(xié)調(diào)不到位，對領(lǐng)導(dǎo)的指示落實(shí)不到位的情況。并且在工作的過程中，由于工作經(jīng)驗(yàn)不足并且對其他專業(yè)比較陌生，造成工作效率降低習(xí)甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤。在以后的工作中，我會主動(dòng)加強(qiáng)和其他部門溝通，充分利用資源，多方面學(xué)習(xí)全方位發(fā)展，提高主觀能動(dòng)性，積極工作，認(rèn)真落
實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的指示，在現(xiàn)場要做到勤于觀察、獨(dú)立思考、多與同事交流, 努力不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平爭取把本職工作做的更加完美和成功。
三、積極努力做好20xx年工作
20xx年的工作已經(jīng)接近尾聲，俗話說：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，不管工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與各位同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，為了調(diào)度工作做出最大的貢獻(xiàn)。
為了更好的完成20xx年的工作，我要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)20xx年的優(yōu)點(diǎn)，改點(diǎn)自己的缺點(diǎn)和不足，總結(jié)過去，展望未來。20xx年生產(chǎn)任務(wù)重，對于我來說也是一種挑戰(zhàn)一種機(jī)遇，我將嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，恪盡職守，高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，不斷學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗(yàn)，善于總結(jié)，也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我更多的支持，爭取為20xx年建設(shè)新龍首貢獻(xiàn)自己的一份力量。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)10
青春似歲月，在人生的岔口徘徊，想搭上青春的最后一班列車。回首平庸的過往動(dòng)覺慚愧不堪，大學(xué)三年的生活已經(jīng)接近尾聲，記憶中還是一無所留，生活中的時(shí)候是一潭死水，每一天生活只是對前一天的不斷的無止境的復(fù)制真的不想如此般度過剩下的時(shí)光，想要些特別的經(jīng)歷想讓生命更厚重些，想讓青春更絢麗些。
不知道的生活會是怎樣，會是收獲滿滿還是不如不曾經(jīng)歷過，一切都充滿疑惑。問了一下師姐師哥，答案卻是相差甚大，一切都是未知數(shù)。雖然對自己不是很有信心，但我相信應(yīng)該有所收獲，想鍛煉一下自己，早晚都要面對就業(yè)還不如盡早地適應(yīng)環(huán)境。兩年的大學(xué)生活都是我忘記了自己與別人相差很大，日子過得很安逸都有些樂不思蜀了。我不想走平常路，想在年輕的時(shí)候多經(jīng)歷一些，只有經(jīng)歷過風(fēng)雨才能見到彩虹，有一顆不自信但堅(jiān)定的心最終我走上了實(shí)習(xí)的道路。
酸溜溜的味道很多人都知道是怎樣的。我在這個(gè)廠里，也嘗到了。在廠里要面對很多在我們學(xué)校里沒有的東西，就是要跟自己的領(lǐng)導(dǎo)交流。我在廠里做錯(cuò)事，當(dāng)然要自己面對，受到批評是在所難免的。這種酸酸的味道已經(jīng)好久沒有嘗試到過了，也只有把它咽下去了，被人批評的感覺真的不好受啊。我們也常常連累到我的拉長被人罵，所以人也很體諒我們的拉長。但是我想，在學(xué)校教育人的地方，通常是用道理教導(dǎo)人的，為什么廠里就要罵人，而不仁慈一點(diǎn)，跟他們的工人講道理呢?
在學(xué)校里，特別是上了大學(xué)以后，我就好久沒有嘗過辛苦的滋味了。大學(xué)的生活跟高中相比，真的差得遠(yuǎn)。但在歌兒聲學(xué)的日子里，我又試到了這種味道了。由早上的四個(gè)鐘，到下午的四個(gè)鐘，更慘的是晚上還要加班。這些日子太累了。整天都要做著重復(fù)的事情，太苦悶的事情，使人的生產(chǎn)工作積極性都是沒有的，所以到人是感覺特別的累，我想這樣的日子是可以媲美高中生活的，一樣的忙碌，但心情卻有著很大的差別。但是我想，員工們都可以這樣的堅(jiān)持下來了，為什么我們就不能呢?所以我還是堅(jiān)持下來了。看著自己領(lǐng)到的加班費(fèi)，雖然少，但是我的辛勤所得，心理上的苦早就沒有了。就像一個(gè)廠里主管跟我說的那樣，跟高中相比，算什么呢?真的，這已經(jīng)不算是什么了，很好的一次鍛煉機(jī)會啊，我想在以后的工作過程中無論多累我都能挺過去。
除了甜酸苦以外，還有很多的味道的，但是我覺得長期共什么都好，都已經(jīng)過去了，就讓它過去吧。在廠里的種.種現(xiàn)象我都是看在眼里，記在心里的。就像有很多的員工的年齡比我的還要少，這樣的現(xiàn)象，就可以說我們的幸運(yùn)了，因?yàn)樵谖覀兊倪@個(gè)年齡，他們就要出來為了三餐而奔波了。我們還在學(xué)校里，受著學(xué)校的保護(hù)，受著家長的愛護(hù)，就像溫室里的花朵一樣，這次實(shí)習(xí)好比我們這些花朵走出溫室，但是我相信，經(jīng)過了這次實(shí)習(xí)以后，我們的適應(yīng)能力一定會增強(qiáng)的，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹呢? “吃得苦中苦，方為人上人”。
電子廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)總結(jié)
畢業(yè)實(shí)習(xí)的結(jié)束，意味著中專生活也將結(jié)束。在此，非常感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給予我實(shí)習(xí)的機(jī)會。通過實(shí)習(xí)，讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗(yàn)，這將對我以后踏足社會，謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。今后，我會帶著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，在人生的旅途中勇往直前，迎接時(shí)代的挑戰(zhàn)。這個(gè)學(xué)期是我在本校學(xué)習(xí)的最后一個(gè)學(xué)期，又是畢業(yè)實(shí)習(xí)期。我很感謝學(xué)校給我這個(gè)寶貴的機(jī)會，讓我在實(shí)習(xí)期間學(xué)到更多的知識。
在多威電子實(shí)習(xí)，體會最深的有幾個(gè)方面：
〈一〉、工作態(tài)度非常重要，因此，在工作中必須做到認(rèn)真而細(xì)致。
〈二〉、工作要有堅(jiān)強(qiáng)的毅力，我有這樣的體會：把一件簡單的事做好就是不簡單，把每一件平凡的`事做好就是不平凡。要有效率而且又不出錯(cuò)地做好每一件事，真的并非容易的事。在這里實(shí)習(xí)，開始的時(shí)候很不習(xí)慣，還有點(diǎn)懼怕，還曾退縮過，是老師的鼓勵(lì)給了我信心，使我明白：有勇氣退縮為何不勇敢地面對，況且，實(shí)習(xí)的時(shí)間并不長，還是趁這個(gè)難得的機(jī)會學(xué)多一點(diǎn)，努力一點(diǎn)，因?yàn)閷W(xué)到的知識永遠(yuǎn)屬于自己，這樣一來，我不再退縮，重新又回到了實(shí)習(xí)單位，繼續(xù)工作學(xué)習(xí)。
〈三〉、虛心請教是做好工作的前提，實(shí)習(xí)是走上社會的第一步，實(shí)習(xí)可以積累工作經(jīng)驗(yàn)，而虛心請教是積累工作經(jīng)驗(yàn)最直接的途徑，因此，工作中遇到不明白的地方，我就虛心地請教同事或領(lǐng)導(dǎo)，在他們耐心的教導(dǎo)中我不斷走向成熟，也積累起一定的工作經(jīng)驗(yàn)。所謂實(shí)習(xí)，就是從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，這是我在實(shí)習(xí)中體會出來的。學(xué)習(xí)不能光靠舒舒服服地坐在課室里聽老師講理論，還要走出課室，拋開重重的書本，走向社會去學(xué)習(xí)。因?yàn)椋饷娴氖澜鐭o限大，那里有很多在書里學(xué)不到的寶貴知識，況且書本知識也是來源于實(shí)踐，理論知識就是在實(shí)踐中體驗(yàn)生活、體驗(yàn)工作而形成的理論概括。現(xiàn)代的科技日新月異，知識需要不斷拓寬。因此，我們更應(yīng)學(xué)習(xí)、工作、再學(xué)習(xí)，發(fā)掘自己的實(shí)力，尋找我們的理想，實(shí)現(xiàn)我們的理想。
總結(jié)：
經(jīng)過這漫長的煎熬，哦不，是實(shí)習(xí)，總體來說給我的益處確實(shí)要大于弊處。
雖然不認(rèn)同學(xué)校和工廠的一些做法，雖然我的利益被侵占了，我的時(shí)間被壓榨了，但是我磨練了自己。
苦中作樂，這四個(gè)字是讓我堅(jiān)持過來的動(dòng)力。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)11
XX年10月21日，我懷著激動(dòng)的心情踏上了期待已久的頂崗實(shí)際練習(xí)之路，當(dāng)我坐上脫離校舍的的公交車那一刻起，我就懂得我將經(jīng)歷一段特殊的不服凡的并且充滿收獲的人的生活旅程，那旅程肯定在我的生擲中寫下濃墨重彩的一筆，肯定會在我的生擲中留下絢爛多彩的回憶，肯定會給我?guī)砩鷶S中無與倫比的財(cái)富。
于是在 XX年10月21日下午我躊著滿懷的進(jìn)入了位于北部新區(qū)的力帆乘用車有限公司。在公司中我找到了自己的崗位，在涂裝車間做一名小小的質(zhì)檢員。不知不覺中，六個(gè)月的時(shí)間已經(jīng)過去了，接到了學(xué)校的通知，我的頂崗實(shí)習(xí)也就在時(shí)間的飛逝中結(jié)束了。
回想起六個(gè)月的工作，有苦也有累，當(dāng)然也有歡笑，不過更多的是學(xué)到了好多的實(shí)踐知識。作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，我懂得在一段時(shí)間里對自身的總結(jié)是很重要的，每一周的工作都會有自己的感想，每做一件事都會有它的意義存在。所以我決定把這六個(gè)月以來的工作做一個(gè)詳細(xì)的總結(jié)。
是的，頂崗實(shí)際練習(xí)的生活是充滿艱辛的挑戰(zhàn)的。當(dāng)我們來到實(shí)際練習(xí)點(diǎn)面臨一間間小平房而不是高樓大廈時(shí)，很多人悔怨為啥子當(dāng)初選擇了頂崗實(shí)習(xí)，但是我想說，這是我所預(yù)料到的，這也是我想要的，由于我懂得人只有在艱辛的環(huán)境中才能磨練出堅(jiān)強(qiáng)的意志和耐力，我也懂得吃得苦中苦，方為人上人的道理，我自然現(xiàn)在還不是人上人，但是我相信在這個(gè)世上每個(gè)人都希望成功，都渴望本身有限的生命能創(chuàng)造出無限的價(jià)值，都期望為更多的人做出本身所能做的一切，都希望在后世瞅見你的生命無可相比，我也不例外。我懂得我的實(shí)習(xí)之路才剛起頭，我要經(jīng)歷的還有很多。
六個(gè)月的實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束了，回顧這半年，我得到了許多有益的東西。從一個(gè)剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會，在激烈的社會競爭中，磨礪自己，提升自己。
我實(shí)習(xí)的第一份工作是在力帆汽乘用車有限公司涂裝做質(zhì)檢。通過一個(gè)月的試用期，自己很快掌握車間里汽車生產(chǎn)的工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的各項(xiàng)細(xì)節(jié)，得以轉(zhuǎn)正。但由于是在一個(gè)私營企業(yè)，存在種種弊端，整個(gè)質(zhì)檢就四個(gè)人，質(zhì)檢，最終確認(rèn)都只有二個(gè)人負(fù)責(zé)，調(diào)休困難，兩班倒，工作時(shí)間很長，而且經(jīng)常加班。廠里員工的素質(zhì)很差，許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯(cuò)節(jié)的人際關(guān)系，使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動(dòng)性特別大。由于種種原因，在五個(gè)月后，自己也遞交了辭職報(bào)告，帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。
質(zhì)檢工作并不是我自己所學(xué)專業(yè)，不是很對口，但是整個(gè)車間，由于我是女生，所以安排了質(zhì)檢。可全車間工資待遇和工作時(shí)間都很不好，加上進(jìn)廠消息閉塞，而且工作量較大，自己感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會。 從沒有工作經(jīng)驗(yàn)就跟師傅學(xué)，當(dāng)然剛開始的工作是十分辛苦的。雖然做質(zhì)檢的人很多，但是剛踏入工作崗位的新人，都是被一些車間所利用的廉價(jià)勞動(dòng)力，很讓人氣憤。他們提供的薪資待遇很低，讓員工連吃住都顧不住，只把剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價(jià)勞動(dòng)力和宣傳工具。應(yīng)屆畢業(yè)生頻繁換工作，不穩(wěn)定，與這些垃圾公司有很大關(guān)系。
通過實(shí)習(xí)，使自己看清了許多社會現(xiàn)象，看問題分析問題更加全面更加透徹。醫(yī)療、薪資、就業(yè)、學(xué)校、等等、有好有壞，都讓自己深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的，根本不像學(xué)生時(shí)代想象的美好單純，因此，我們都要多留個(gè)心眼。這半年，被騙過，被盜過，成功過，失敗過。。。。。。。可謂風(fēng)風(fēng)雨雨。酸甜苦辣，只為一點(diǎn)，使自己更加成熟。
每一天、每一周、每一月都能在工作中學(xué)到很多。這次實(shí)習(xí)給我最大的收獲是我覺得很多工作需要我去摸索和探討，要不怕吃苦，勇于激流勇進(jìn)，有的工作雖然單調(diào)又重復(fù)，但這是磨練意志最有效地方法，我告誡自己要認(rèn)真完成，對每項(xiàng)工作都要認(rèn)真的對待，做到每一件事的過程中遇到困難，一定要爭取不放棄，堅(jiān)持到最后。只要希望還在，勝利一定屬于我。
作為一名剛畢業(yè)的學(xué)生，理論是我們的優(yōu)勢，但是怎么樣把理論結(jié)合到實(shí)踐中成了我們克服的'最大困難之一。而領(lǐng)導(dǎo)和師傅平時(shí)對我的不斷教導(dǎo)讓我在工作中將理論融合進(jìn)去，提高了工作效率。看著那些同事忙忙碌碌的來來去去，堅(jiān)定的態(tài)度是那么一點(diǎn)一滴在鑄就起來，一個(gè)被人認(rèn)可的人首先一定是一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的人，一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的人無論到哪里都可以站的正。相對于經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)而言，這些都是可以積累的，可以日久能熟，但能否有正確的態(tài)度是因人而異的。我從來沒把現(xiàn)在的工作當(dāng)做實(shí)習(xí)，我就是認(rèn)定這就是我的工作，而不是專門來學(xué)習(xí)東西的。我是在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中能更好的完成工作。
總體來說我的這一次實(shí)習(xí)時(shí)成功的。我能在公司里學(xué)習(xí)到很多校園里、課堂上、課本中學(xué)不到的東西，也了解很多和動(dòng)的了做人的道理，特別是體會到生活中的艱辛和找工作的不容易。
感謝學(xué)校給了我自己實(shí)習(xí)的機(jī)會，感謝公司里的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師給予我指導(dǎo)，感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心。我相信，通過這次實(shí)習(xí)，一定會令我的人生走向新一頁。
我們不可以改變環(huán)境，但可以改變我們自己，來適應(yīng)環(huán)境。相信和自己一樣，剛畢業(yè)在不停迷茫，失落而又辛苦奮斗的同學(xué)們，都能夠找到自己的路，取得成功。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)12
緊張的參觀實(shí)習(xí)工作已經(jīng)結(jié)束，作為參觀組的指導(dǎo)教師，在這次實(shí)習(xí)教學(xué)中圍繞開闊學(xué)生的視野，實(shí)際體會自動(dòng)化技術(shù)的工業(yè)應(yīng)用為中心，使學(xué)生能夠認(rèn)識到所學(xué)知識的具體應(yīng)用，使之加深對書本知識的理解和對學(xué)習(xí)知識的認(rèn)識。
一、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作
(1)聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。這部分工作早在暑假期間甚至春季學(xué)期就已經(jīng)進(jìn)行準(zhǔn)備前期工作，共有5個(gè)參觀單位。
(2)鑒于參觀實(shí)習(xí)在秦皇島市區(qū)及山海關(guān)區(qū)，路途較遠(yuǎn)，為了方便同學(xué)、保證安全、便于管理，租用了客車作為實(shí)習(xí)用專車。
(3)向?qū)W校有關(guān)部門租借了安全帽。這部分工作也是在實(shí)習(xí)之前開始的'。在每組去參觀之前，發(fā)放安全帽，該組結(jié)束后將安全帽歸還給參觀組以便下一組使用，這樣集中管理極大地方便了學(xué)生，省卻了各班單獨(dú)租借安全帽的重復(fù)工作。
(4)講解實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)要求及注意事項(xiàng)：
按時(shí)參加實(shí)習(xí)活動(dòng)，原則上不準(zhǔn)請假，請病假需要有醫(yī)生診斷證明。
對遲到、早退者、請假者都要有詳細(xì)的記錄。
每個(gè)同學(xué)都應(yīng)認(rèn)真參加實(shí)習(xí)，每天的工作都要在實(shí)習(xí)日記手冊上做好記錄，另外，實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)候需要交一份實(shí)習(xí)報(bào)告，要求16開紙，手寫不能打印。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，實(shí)習(xí)日記手冊和實(shí)習(xí)報(bào)告所記內(nèi)容為成績評定重要依據(jù)之一。
尤其強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)的紀(jì)律性和安全性。注意安全，保持良好大學(xué)生形象是每個(gè)實(shí)習(xí)同學(xué)的必備知識。
主要參觀內(nèi)容，簡要介紹了要去參觀企業(yè)的概況、特點(diǎn)，使學(xué)生在參觀時(shí)有主有次、更加注意與專業(yè)有關(guān)的內(nèi)容。
二、每周實(shí)習(xí)內(nèi)容
工作日
主要內(nèi)容
備注
周一
上午講授、統(tǒng)一安排實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)等事宜、發(fā)放安全帽
下午準(zhǔn)備
周二
秦皇島煙草機(jī)械有限公司
上午8:00第四教學(xué)樓集合出發(fā)
戴安全帽
下午實(shí)習(xí)總結(jié)、寫實(shí)習(xí)報(bào)告
周三
(下午)
秦港集團(tuán)六公司
下午13:00第四教學(xué)樓集合出發(fā)
戴安全帽
晚上寫實(shí)習(xí)報(bào)告
周四
秦皇島鵬泰面粉有限公司
上午7:50第四教學(xué)樓集合出發(fā)
不戴安全帽
下午實(shí)習(xí)總結(jié)、寫實(shí)習(xí)報(bào)告
周五
河北省秦皇島腈綸廠
上午7:50第四教學(xué)樓集合出發(fā)
戴安全帽
下午實(shí)習(xí)總結(jié)、寫實(shí)習(xí)報(bào)告
周六
冶金機(jī)械有限公司
上午7:50第四教學(xué)樓集合出發(fā)
戴安全帽
下午實(shí)習(xí)總結(jié)、寫實(shí)習(xí)報(bào)告
三、實(shí)習(xí)效果
由于準(zhǔn)備充分、組織得當(dāng)，實(shí)習(xí)時(shí)學(xué)生紀(jì)律好，無意外事故發(fā)生。學(xué)生對參觀實(shí)習(xí)具有濃厚的興趣，具有很強(qiáng)的好奇心和觀察力。使他們了解學(xué)習(xí)到了書本上學(xué)不到的知識，獲得了一定的實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐知識，為以后的設(shè)計(jì)與工作大有裨益。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)13
為期一周半的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。這半個(gè)月來，我們經(jīng)歷了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以分為四部分：聆聽專題報(bào)告講座、校外參觀、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)。
一、聆聽專題報(bào)告講座
我們先聽了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會的秘書長范守霖，介紹了水產(chǎn)品資源市場發(fā)展的現(xiàn)狀，目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1。2億噸左右。由于國際社會對環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來越高，各國都加強(qiáng)了對漁業(yè)資源的保護(hù)力度，對于公海的漁業(yè)資源也通過國際間的合作加以保護(hù)。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長乏力，甚至出現(xiàn)負(fù)增長。今后水產(chǎn)品的供給量對養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會有所提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國際貿(mào)易也將越來越會受到國際社會的重視和發(fā)展。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚、科研機(jī)構(gòu)、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業(yè)性社會團(tuán)體法人。協(xié)會現(xiàn)有團(tuán)體會員170多家。
二、校外參觀
然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗(yàn)室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實(shí)力可商品檢驗(yàn)有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國實(shí)力可集團(tuán)（法國梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一）下控股公司之一，專業(yè)從事食品安全檢測與技術(shù)服務(wù)。
作為通過國際ISO17025認(rèn)證的檢測和咨詢實(shí)驗(yàn)室，實(shí)力可集團(tuán)在全世界10個(gè)國家擁有40個(gè)實(shí)驗(yàn)室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年，Dr。 John H。Silliker憑借其在食品安全和檢測領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢，創(chuàng)立了實(shí)力可集團(tuán)。
我們在曲映紅老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀了實(shí)力可公司的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室位于5樓的辦公區(qū)，實(shí)驗(yàn)室共分為兩邊，一邊是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，另外一邊是理化實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。
三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)
可溶性甲殼素的提取
接下來的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學(xué)二班的單號的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質(zhì)、殼蛋白，是一種含氮多糖物質(zhì)。
為無脊椎動(dòng)物甲殼的主要構(gòu)造成分，脫去甲殼素分子中的乙酰基即為可溶性甲殼素。可溶性甲殼素是利用蝦蟹殼為原料，經(jīng)酸堿處理后，除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙酰基而制成的。
首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì)，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時(shí)攪拌一次，如此浸泡24～48小時(shí)。浸酸完畢，水洗至中性。
堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì)，必須進(jìn)行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%，煮沸1小時(shí)水洗至中性。
曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品，即為甲殼素。
濃堿保溫，甲殼素經(jīng)濃堿處理后，脫去乙酰基，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時(shí)。待脫去乙酰基之后，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙酰基是否脫去的方法：取少許保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時(shí)之內(nèi)溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。
其中的高錳酸鉀是強(qiáng)氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用
數(shù)據(jù)處理和記錄：
總共是：12。14g 甲殼素是6。12g 產(chǎn)率為：50。41% 可溶性甲殼素為5。61g 產(chǎn)率為：46。21%
蛋黃醬的制作
第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來，蛋清要給做魚糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后，我們就開始了預(yù)乳化。用打蛋機(jī)攪打蛋黃，加入0。5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí)，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。
通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過高速相對連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及部分零部件外，凡與物料相接觸的'零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成，尤其，關(guān)健的動(dòng)、靜磨盤進(jìn)行強(qiáng)化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。
酸奶的制作
第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳（把牛奶變成酸乳），首先我們分成了四組，在4個(gè)不銹鋼杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40—45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10—20個(gè)小時(shí)。
酸奶有很好的作用：酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能；降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見膽固醇降低。常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。
因此，酸奶在國外被譽(yù)為長壽食品。誰最宜喝酸奶？牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時(shí)可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。
酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚糜制品魚面筋的制作
第四天6月26日上午，我們在余駿老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚糜制品魚面筋的制作，魚面筋以鰱魚肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調(diào)味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為：1、原料2、預(yù)處理3、水洗4、采肉5、漂洗6、離心脫水7、擂潰（斬拌）8、成丸9、水煮10、冷卻11、凍結(jié)12、包裝冷藏
魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮，不得腐敗變質(zhì)，否則會影響成品的質(zhì)量。而對于原料處理來說，最主要的就是三去：去內(nèi)臟，去頭，去魚皮魚鱗。而對于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0。5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。
而我們正是從擂潰這一步開始做的，擂潰時(shí)，先要空擂數(shù)分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻?yàn)橹梗詈笥嗬蠋煄椭覀冋ǔ隽顺善罚蠹移穱L著魚面筋，享受著這一過程。
四、總結(jié)
俗話說實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很難有機(jī)會接觸工廠的實(shí)物以及流程，我一直覺得我們學(xué)的漫無目的，我們所學(xué)的到社會就是雞肋。但通過一周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我的這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)都改變了。書本上的知識是基礎(chǔ)是保障，沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結(jié)果還會是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習(xí)真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉(zhuǎn)變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。實(shí)習(xí)時(shí)間不長，但卻教給我們在學(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的，在實(shí)習(xí)期間，感謝各位老師對我們實(shí)習(xí)提供的幫助，在你們的幫助下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學(xué)的一小步，社會才是真正的大學(xué)。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)14
來到**颶風(fēng)小組已經(jīng)一周有余了，回想起那四周的產(chǎn)線實(shí)習(xí)，每天的早出晚歸，大汗淋漓；與工友們從陌生到熟悉；在產(chǎn)線上的獲得與辛苦；最后依依不舍地離開高創(chuàng)廠。那一幕幕仿似昨天，讓人回味無窮。這一個(gè)月的產(chǎn)線實(shí)習(xí)不但讓我從心態(tài)上有極大的轉(zhuǎn)變，也讓我學(xué)到了電視機(jī)領(lǐng)域的許多知識，著實(shí)令我受益匪淺。
我在產(chǎn)線實(shí)習(xí)時(shí)是在KE—2線包裝段工作。其實(shí)工作沒有我們想象中的復(fù)雜，整個(gè)包裝段主要分為掃碼，分料，套寶里龍，外包裝，放料，貼三聯(lián)單等。在四周的工作中，包裝段的所有的工作我都做了一遍，每項(xiàng)程序雖然簡單，但都是需要許多小技巧的，怎樣才能省力又節(jié)省時(shí)間提高產(chǎn)量，這都需要我們在不斷的實(shí)踐中琢磨。除了包裝段的工作，我也經(jīng)常被借調(diào)到組力段工作，這就讓我對電視機(jī)的整機(jī)又了更加全面的了解。組力與包裝相比，程序更加復(fù)雜，也更細(xì)膩。許多程序都是需要作業(yè)員精神高度集中的。組力更費(fèi)神，而包裝更鍛煉體力。許多的零件在經(jīng)過一條產(chǎn)線的道道加工之后變成一件件整機(jī)，真的讓我這個(gè)第一次進(jìn)產(chǎn)線的人覺得十分神奇。我了解到電視機(jī)的組裝程序，電視機(jī)的'不同的插孔及功能，這些對于我們以后的銷售工作的幫助都是非大的。只有這正了解自己企業(yè)的產(chǎn)品，才能更好地為消費(fèi)者服務(wù)，對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)。
對于高創(chuàng)廠，我也發(fā)現(xiàn)了許多問題，從大的方面講，用工和成本壓力是兩個(gè)大問題。現(xiàn)在整個(gè)社會對于普工都是需大于求，而且人員的流動(dòng)率十分不穩(wěn)定。有時(shí)人員的緊缺甚至?xí)苯佑绊懏a(chǎn)量，非常令人頭疼。還有就是成本的壓力，客戶不斷地壓價(jià)和原料費(fèi)用的增加使得廠里的利潤越來越小。從小的方面講，工廠現(xiàn)場管理不完善和工人不積極態(tài)度，故意延長加班時(shí)間等。這些大大小小的問題都要一一面對，一一解決。雖然工廠現(xiàn)在處境不容樂觀，但是只要我們敢直視問題并積極尋找解決途徑，那勝利的曙光就在不遠(yuǎn)方！
除了學(xué)習(xí)到許多電視機(jī)的專業(yè)知識以外，這也是一次對我們的毅力和耐力的鍛煉機(jī)會。產(chǎn)線的工作簡單乏味而且每天要重復(fù)幾千次，這與我們喜歡刺激和新鮮事物的性格背道而馳，但是這正是我們要學(xué)習(xí)的。在今后的工作中，我們會遇到不可預(yù)知的困難，會忍受乏味無趣。我們每個(gè)人都沒有能力讓環(huán)境適合我們，只有我們來適合環(huán)境，并且要勇敢接受與面對。我們就如同是產(chǎn)線上的產(chǎn)品，要經(jīng)過道道工序的加工，層層地檢測，才能真正地被包上華麗的包裝，成為優(yōu)秀產(chǎn)品。既然選擇了前方就注定風(fēng)雨兼程。讓我們揚(yáng)起信念的風(fēng)帆，心存執(zhí)著，勇敢地向著更遠(yuǎn)更美麗的風(fēng)景出發(fā)。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)15
我們這次實(shí)習(xí)是生產(chǎn)實(shí)習(xí)，它是我們專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中極為重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是我們在校學(xué)習(xí)期間理論聯(lián)系實(shí)際，增長時(shí)間知識的重要手段和方法之一，能使我們在學(xué)校所學(xué)習(xí)到的理論知識與生產(chǎn)相結(jié)合，實(shí)木地板生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的。
在實(shí)習(xí)的過程當(dāng)中我們涉及到了以下的內(nèi)容：對所在實(shí)習(xí)工程的建筑、結(jié)構(gòu)施工圖的識讀;對工程的性質(zhì)、規(guī)模、建筑物及結(jié)構(gòu)體系，地基及基礎(chǔ)特點(diǎn)等的了解;對土方工程的特點(diǎn)及回填土的'質(zhì)量要求的了解;對實(shí)心磚墻的砌筑方法、墻體的構(gòu)造要求的了解;對混凝土的制備、運(yùn)輸、澆筑、振搗及養(yǎng)護(hù)拆模的方法的了解;對混凝土的質(zhì)量檢查內(nèi)容及檢查方法的掌握;對鋼筋的除銹、調(diào)直、切斷、彎曲成型等加工工藝以及鋼筋連接的方法及要求的了解;混凝土澆筑前對模板及其支架以及鋼筋工程的檢查內(nèi)容的了解;對墻面、地面的施工方法的了解;對地面防水及屋面防水的施工工藝的了解;對施工操作規(guī)程及質(zhì)量檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的了解;參與工程質(zhì)量的檢查、評定和驗(yàn)收工作;通過考察對建筑材料的銷售及使用情況的了解;對施工組織和概預(yù)算的編制方法的認(rèn)識等等.
在以前的實(shí)習(xí)日志中大部分已經(jīng)涉及到，下午的時(shí)間我對在實(shí)習(xí)的過程中看到的木地板裝修做了一個(gè)系統(tǒng)的查找，并在資料上找到了與我們實(shí)習(xí)相關(guān)的一些內(nèi)容，實(shí)習(xí)報(bào)告《實(shí)木地板生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的》。下面就聯(lián)系在以前見到的和課程中學(xué)習(xí)到的內(nèi)容對木地板裝修做個(gè)簡要的分析。
在家庭裝修中，地板是項(xiàng)大開支。在平常我們室內(nèi)木地板包括： 實(shí)木地板(包括企口地板、平口地板、拼花地板、指接地板、集成地板等);實(shí)木復(fù)合地板(包括三層實(shí)木復(fù)合和多層實(shí)木復(fù)合); 浸漬紙層壓木質(zhì)地板(強(qiáng)化木地板); 竹地板。
對木地板基層的基本要求有干凈(無浮土，無明顯施工廢棄物等)、干燥(應(yīng)達(dá)到或低于當(dāng)?shù)仄胶鉂穸群秃剩瑖?yán)禁含濕施工，并防止有水源處向地面滲漏，如暖氣出水處，廚房和衛(wèi)生間接口處等)、平整(用2m靠尺檢驗(yàn)應(yīng)小于5mm)、牢固(基層材料應(yīng)是優(yōu)質(zhì)合格產(chǎn)品，并按序固接在地基上，不允許松動(dòng)。龍骨兩端應(yīng)釘實(shí)，或粘實(shí)。嚴(yán)禁用水泥沙漿填充。毛地板應(yīng)四周釘頭，釘距應(yīng)小于350mm)、 伸縮縫(龍骨間、龍骨與墻體間、毛地板間、毛地板與墻體間均應(yīng)留有伸縮縫)、耐腐(用于燥耐腐材(寬度>35mm)作龍骨料。嚴(yán)禁細(xì)木工板料作龍骨料。用針葉板材、優(yōu)質(zhì)多層膠合板(厚度>9mm)作毛地板料，嚴(yán)禁整張使用，必要時(shí)須進(jìn)行涂防腐油漆處理和防蟲害處理)，還要提高環(huán)保意識，嚴(yán)禁在室內(nèi)基層使用有嚴(yán)重污染物質(zhì)，如瀝青、苯酚等。
但裝修完工后地板也是釋放甲醛比重比較大的一部分，很多家庭裝修完后室內(nèi)甲醛超標(biāo)，產(chǎn)生刺鼻氣味，就是因?yàn)橘I了不達(dá)標(biāo)地板所致。
與家庭相對應(yīng)的在市場上三分天下的也是實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板和強(qiáng)化木地板，三種地板最直觀的差距體現(xiàn)在價(jià)格上。據(jù)了解，很多消費(fèi)者甚至包括經(jīng)歷過裝修的人，對地板的認(rèn)識都比較模糊，因此吃虧上當(dāng)后悔不已的不在少數(shù)。在選擇這三種地板時(shí)，消費(fèi)者還是需要對它們有個(gè)具體的了解。先說說實(shí)木地板和實(shí)木復(fù)合板的區(qū)別吧。從環(huán)保上看，實(shí)木地板是純天然林，幾十年的大樹才能生產(chǎn)成實(shí)木地板。國家一直限制砍伐，因此很大一部分依靠進(jìn)口，大量資金涌到了國外，對于生態(tài)和今后的發(fā)展不是一個(gè)長久之勢。而實(shí)木復(fù)合地板是將木材切成薄片，然后按木紋理的橫縱相錯(cuò)緊壓制成，對木料的要求不高。
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