超市工作計劃

時間：2022-03-01 11:41:11 工作計劃我要投稿

超市工作計劃(精選15篇)

　　時間流逝得如此之快，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經驗，為此需要好好地寫一份計劃了。計劃怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編為大家整理的超市工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

超市工作計劃(精選15篇)

超市工作計劃1

　　一、立項依據與目的的意義

　　超市--超級市場（supermarket）的簡稱，屬于零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現，便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可，成為一種風行全球的商業業態，被稱為零售業的一場革命性變革。

　　任何一個產業的發展，都離不開自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產業空間的位置。

　　社區便利店，是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內，其營業面積不大，商品種類不多，規模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：

　　一是營業時間長（許多便利店都采用24小時全日制形式），填補超市和一般商店營業時間較短的空缺；

　　二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵；

　　三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業態，是零售業發展的趨向。

　　談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店；二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經營的7-11、喜事多等；合資的聯華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。

　　本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

　　二、研究內容與實施方案

　　1、研究內容

　　1-1零售業市場趨向

　　零售行業的發展歷程如下：（以濟南市為例）

　　① 傳統集市（早期業態）

　　② 百貨商場（七、八十年代零售業態）

　　③ 倉儲式超市（九十年代零售業態）

　　④ 社區小型百貨超市（九十年代零售業態）

　　⑤ 大型百貨超市（新型零售業態）

　　⑥ 社區便利店（當今最新零售業態）

　　1-2 當前水果消費行為研究

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

　　⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

　　對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。下面以表格進行分類

　　消費群體群體組成消費場所占比消費傾向消費心理

　　水果攤一般消費群體中老年 70% 30% 低價、便利實惠、實用

　　超市中高消費群體中青年 40% 60% 品質、種類時尚、高品質、誠信

　　通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。

　　結論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質。

超市工作計劃2

　　一、超市業態發展迅速，市場機會巨大。

　　1、中國超市發展迅速。

　　超市，就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。

　　超市的高速發展，除了中國經濟發展的帶動作用外，還源于其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比，超市的優勢表現在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方面。由于這些優勢，超市對傳統商業形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

　　2、超市，理想的投資機會。

　　需要看到的是，中國目前的超市形態與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。

　　體現在：

　　a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經營，等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。

　　b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導，貨品管理、財務管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準，服務、陳列、配送貨不統一等問題。

　　這些問題啟示我們，超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域，因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。

　　如何抓住這一機會?粗略的設想是，根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況，選準超市形態;培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學、系統的管理制度;配備現代化的經營設施與管理設備;實施連鎖經營，做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規范，一句話，以國外超市經營的標準，主打國內市場，運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。

　　二、化邦公司經營超市的設想

　　1、總體構想

　　華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業，總部擬設廈門。

　　我們企業的經營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現在營造一種輕松舒適的購物環境以及提供更加優質多樣的服務上。同時，我們將采用更科學的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業形象，努力使資金周轉更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。

　　我們企業的經營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經濟較發達的農村城鎮市場，成為此類市場中的領導者。

　　我們超市的形態以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：

　　a、一類店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業形象的作用，同時可作為區域市場的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協調職能;

　　b、二類店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業中心以及農村城鎮市場提供較為豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求;

　　c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。

　　一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業區、交通樞紐、區域性商業中心、大型社區的商業街一帶開設少數一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業形象，又牢牢吸引當地居民，成為區域內市場的領導者。

　　在小城鎮，我們將以一、二類店為主，利用資金、管理等方面的優勢，拉開與當地零散經營業者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務，搶先確立在此類城鎮內市場領先者的地位;

　　2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經營構想

　　(1)、廈門市

　　a、市場情況：

　　總人口130余萬，其中市區人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。

　　商業方面，舊有商業街是中山路;新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業中心和居民區內的商業街，有較大市場空間。

　　交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補充性交通工具存在。

　　b、競爭情況：

　　區域性競爭者(b類競爭者)為小區內超市，一般面積在50—100平方，經營管理都是傳統型的，商品大同小異。此類競爭者數量較多。

　　c、經營構想：

　　做好企業形象宣傳的同時，大力發展三類店，集中精力拓展居民區內市場。

　　具體說，在市區交通樞紐一帶設一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業形象的窗口和舞臺;企業經營的重點是在居民區出入口、公用建筑、區內商業區一帶開設三類店，牢牢吸引住區內顧客，成為區域內零售業的市場領先者。

超市工作計劃3

　　作為一個合格的采購員，除應具備豐富的商品知識外，還應了解與采購有關的法律、法規等相關的專業知識。具體如下：

　　1、國家規定的商品檢驗標準；

　　2、商品安全期限；

　　3、商品品質的辨別方；

　　4、商標知識；

　　5、銷售技巧；

　　6、商品功能；

　　7、商品的制作技術；

　　8、商品制造成本的構成；

　　9、商品價值的顯現方法；

　　10、供應商的優缺點；

　　11、商品的季節變化規律；

　　12、供應商談判技巧。

超市工作計劃4

　　一、安全檢查要點

　　安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分，有節、假日檢查，季節性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分，有自我檢查、聯合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

　　開展安全檢查的程序，有四個階段。

　　１、準備階段，組織檢查力量，制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。

　　２、檢查階段，按照檢查的目的要求，深入被檢單位，以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。

　　３、整改階段，對發現的隱患、漏洞和不安全因素，研究整改措施，及時解決。

　　４、總結階段，寫出檢查報告，報告上級領導，備案存查，對檢查中發現的重大問題及時解決。

　　二、治安災害事故預防要點

　　1、搞好宣傳教育。要利用各種機會，采取各種形式，向店員進行教育，提高店員維護和遵守規章制度的自覺性，保證安全。

　　2、領導和店員認真落實安全責任制，做好安全防范工作，切實防止治安災害事故的發生。

　　3、堅持安全檢查，堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區公共場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進行安全檢查，發現不安全的問題，應及時協同有關部門加以解決。

　　4、及時總結超市各部門的預防治安災害事故的經驗，對好的部門和個人給予表揚和獎勵。對已經發生的治安災害事故，要認真查清事故的原因，判明事故性質，對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊，對玩忽職守的直接肇事者要報告上級，分清情況給予處理。

　　三、聚眾斗毆處理要點

　　成幫結伙聚眾斗毆，對超市危害很大，一旦發現和發生這類事件，就要采取果斷措施處理解決。其辦法是：

　　1、抓住苗頭，及早發現，解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的，總是事前互相串聯，糾集人馬，準備工具或約定斗毆時間、地點，這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察，把耳目搞靈，事先是可以發現的。發現有聚眾斗毆的跡象，就要迅速組織力量，加強防范，掌握動向，及時做好充分瓦解和疏散工作，把事件消滅在萌芽之中。

　　2、發生這類事件，要立即報告，迅速組織人員趕赴現場，及時制止。對未斗毆起來的要驅散，對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具，停止武斗，發現傷者，要及時送往醫院搶救治療。

　　3、聚眾斗毆事件平息后，應留住雙方事主，并組織人員對參加斗毆的逐個登記，逐個進行調查核實，查清斗毆原因，進行調解，或送交公安機關處理。

　　四、保護盜竊現場要點

　　盜竊現場的保護方法，除在外圍現場設崗，不準無關人員進入外，重點是保護好犯罪分子經過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等，現場保護人員不準從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭，爬越的院墻和窗戶，盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀，以免留下新的痕跡，對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品，一律不準接觸和移動。還要注意現場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡，如有也要加以保護。

　　五、超市營業區保安監控要點

　　1、掌握活動于商場范圍的客人動態，維護商場區域的秩序，注意發現可疑情況，并及時報告。

　　2、重點保護珠寶柜、銀行、古董柜等。

　　3、提高警惕，防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。

　　4、收銀員應認真驗證鈔票、信用卡，防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。

　　5、營業柜內商品(包括展示陳列商品)由本柜營業員負責保護，原則上“誰主管，誰負責”。

　　6、保安員無特殊情況不得進入營業柜內。發生案件，營業員應立即上報部門主管和保安部，同時保護好現場。

　　7、勸告消費者不要在商場區域內閑談聊天。

　　8、對租賃商場從事經營活動的廠家或個人在進出貨物時，原則上在晚間10：00以后進行。否則，保安人員有權給予阻攔。

　　六、停車及“的士”載客管理要點

　　1、超市的停車場的交通、治安、收費均為保安部負責，任何車輛的司機都應服從商場工作人員的管理。

　　2、超市停車場是收費公共停車場，只提供泊車方便，不負責保管，凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應照章交費，亂停亂放的車輛均酌情給予處理。

　　3、保安部派崗，只有經考核結業并持有“調度證”的人員才有權對大堂前客人用車進行調度。

　　4、“的士”車輛應按指定位置排隊候客，不得亂停亂放或搶客拉客。

　　5、嚴禁“的士”司機使用商場內部電話或設施，商場工作人員有責任進行勸阻，勸阻不聽者可通知保安部處理。

　　6、調度員、門童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關系、收受賄賂、提供方便，一經發現從嚴處理。

　　7、凡違反商場規定的“的士”司機，保安部將給予批評教育或處罰，直至宣布為“不受歡迎的人”。

　　8、保安員應維護好停車場的秩序，看護好停放的車輛，以防止損失。

　　9、遇有重大活動時，停車場中的任何車輛都應避讓重大活動的車輛，確保活動的安全。

　　10、車輛(除面包車)原則上均應辦理地下停車證件，租用車位泊車；凡在地面上停車，照章收費或請其辦理“臨時停車證”。

　　11、制定停車場管理辦法、收費標準及范圍。

　　七、突發事件管理要點

　　1、保安部對火災等突發事件制定“應急處理方案”，在發生突發事件時員工必須無條件地聽從總經理或有關領導的指揮調動。

　　2、員工一旦發現可疑情況及各類違法犯罪分子的活動，有責任立即報告保安部。

　　3、商場如發生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發性事件，在報告保安部和公安機關的同時，及時保護好現場。除緊急搶救傷員外，不得進入現場。

　　4、當公安、保安人員進行安全檢查和處理案件時，有關人員應積極配合，如實提供情況。

超市工作計劃5

　　（一）計劃招商引進方案

　　（1）由企劃部出具一條街的效果圖：包括尺寸<按實地規劃>陳列走向，具體修飾所需的費用等。

　　（2）采購部根據企劃部出具的效果圖，制定相關的方案。

　　A、費用的分攤

　　B、品種陳列的劃分，規定

　　C、初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。

　　（3）比例：資金比例：

　　A、食品（糖果，餅干，巧克力等）40%

　　B、保健品15%

　　C、干貨5%

　　D、煙酒15%

　　E、非食品25%

　　（二）洽談方案

　　（1）簽訂短期合同，只做年貨，按扣點方式合作，供應商適當交納進場費，堆頭費，促銷費相關等費用。

　　（2）簽訂長期合同，由供應商供貨，我們定零售價，供應商適當交納相關的堆頭費，促銷費等費用。

　　（3）已和我們合作的供應商，增加的貨品種適當交納相關的堆頭費，促銷費等費用。

　　（備注：供應商合作屬扣點形式的，扣點率一般在8%~10%，如不上促銷的扣點率在12%~15%。

　　年貨推薦

　　糖果：徐福記袋裝糖果系列，阿爾卑斯糖果系列，

　　休閑食品：小乖乖系列，鴻勝系列化，25G旺仔QQ糖果系列，顯君散果凍，洽洽怪怪豆系列，旺旺小饅頭，昭八景系列，百家利糖果系列化。

　　保健品：維維豆奶系列，西麥系列，萬基系列，喜悅系列。

　　紅酒：張裕葡萄酒，威龍葡萄酒系列

　　臘味：雙匯火腿系列，王中王火腿腸系列，美好鮮肉王火腿腸系列，臘腸系列化。

　　干貨：雙雄干貨系列，星益干貨系列，咖啡系列，雀巢咖啡系列

　　餅干：達利餅干系列，（散裝和袋裝盒裝）九洲袋裝餅干勁系列，天倫餅徒系列

　　調味：淘大系列調味品，蓮花味精系列，神龍牌火鍋底料系列，

　　非食品：

　　廚具：蘇伯爾壓力鍋系列，炒鍋系列，晶玉碗系列。

　　紙制品：心心相印系列，安爾樂系列，好舒爽系列，等等

　　洗滌：潘婷系列，舒雷系列，索芙特系列，蒂花之秀，順爽系列等等。

　　膚膚：

　　年畫類：

超市工作計劃6

　　回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，我經歷很多沒有接觸過的事物和事情；見識了很多從未見識過的新鮮；似乎從一開始，新年帶來的一切都是新發展、新要求，擺在我的眼前，昂首只能選擇前進。總體觀察，這一年對我取得長足進步；不論是與顧客的客情投資，還是銷售管理經營與供應商的接洽工作，都在不斷的進步中。現就本年度工作情況總結如下：

　　一、工作回顧

　　（一）門店情況

　　自從09年九月份有幸入職好家庭以來，首先在司徒店當職，后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間，其后再次被調回司徒店做營業員， 11月初調入香濱店任代理副店長職務，輔佐店長工作，協助店長使公司的各項規章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領導的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長，初出茅廬沒有經驗，對于店面的運行、安排以及公關等方面都不是很成熟，但秉承著“勤奮好強，勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣，心里想著一定要把店面做好，不只向關心我的領導證明，向質疑自己能力的人證明，

　　更向自己證明“只有不想做，沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來，自己如履薄冰，工作學習絲毫沒有懈怠，為彌補自己經驗不足，在利用有限的學習機會，自己多渠道刻苦學習，不恥下問。也使自己積累的更多，面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業。香濱店的銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高：

　　作為一名店長我深感到責任的重大，這段時間的工作經歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業的管理者；二是要有良好的專業知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。記得領導曾經說過：“如果你不知道如何才能做好一名店長，那么便去執行，認真且努力的去執行上級所做出的決定。”秉承這一原則，在平時認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。企業精神的首要便是團隊，當一個擁有共同目標并且愿意為這個

　　目標而努力的這樣一群人成功的幾率占相當大一部份比值，所以做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體成為了上任后的首要任務。其次，通過各種渠道了解同業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的`工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司及門店創作更多的銷售業績，帶領員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行，看到就做、隨時檢查，為顧客營造一個舒心的購物環境；積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求；不斷強化服務意識，并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客感覺到好家庭的服務質量及受到優質服務后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契。客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態度去解決。遇到突發

　　問題，冷靜對待沉著應對，分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定，不以私人感情看待事物。在多方面的改進下，香濱店現在的總體水平正在以穩定的形式發展著，人員：大部分人的整體素質有了很大的提高，從最初的要我干，變成了我要干；財務：賬目清晰，出入明確，透明化，規范化；事物：處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現穩定見好。

　　（二）完成的其他工作

　　1、認真貫徹并完成上級領導的各項決定，對員工進行思想

　　教育工作，每天都有例行早會，會議上大家首先進行企業宣言，然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作，總結昨天的工作以及出現的問題，聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來，使店面更好的發展了起來。

　　2、最初上任時做得決定因為大家的個人習慣加上對新規

　　定的排斥性，給我的工作造成了很大的阻礙，比如每日例會時的企業宣言，因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣，尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導以及對他們陳述早會宣言的優勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言；經過一段時間的沉淀也漸漸的習慣了這種形式。

　　3、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾，例

　　如：前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品，因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規定是不可以兌換

　　的，可是顧客卻并不這么認為，有的時候碰到蠻橫些的顧客，員工有的時候會出現情緒不穩定性，我運用專業的技術與高品質的服務始終保持微笑，認真的為顧客解釋原因，并且為顧客想好解決的辦法，讓顧客滿意的離去，處理完這件事馬上對員工進行培訓，像遇到這種情況的解決方法以及應變技巧，要員工始終保持專業，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿公司的整體形象。

　　4、自己身先士卒，帶領店內員工，整理貨架，重新安排排

　　面，吃咸菜啃饅頭，總是將最沉的貨物留給自己，在采購部、運營部、財務部以及領導的正確方針的支持下我門店的運行正呈現優質化趨勢，并且組織上安排的各項規章制度也在一步步的進行這。

　　5、前段時間因店面缺人，而總部雖然在幫忙招聘人員為我

　　們解決人手緊張的現象，但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失，時刻在店里處理店內事物，長時間沒有回家，盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候，領導讓我知道我不是一個人，我背后的力量是偉大的，兩位李總隨時都在關系這我和我們的香濱店，經常放下身份與休息時間幫我帶班只為了我能夠休息一下，再此感謝李總對我的照顧。

　　5、在加強理論學習的同時，注重更新知識結構，重點加強市場營銷與口才的學習，努力做到在工作中學習，在學習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。

　　二、工作中的不足及需要改進的地方

　　通過這段時間自己的各項工作情況，我充分的認識到團隊力量和自身不足。隨時都在進行自我反思，希望可以實現對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發展的因素，改變原有的工作方式，要求自己在團隊的協助中達到最佳的狀態。時常對自己的行為做出總結，對自己的一言一行像一個旁觀者在監督著自己，這些在我以往的工作經歷中都是沒有的，都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進步但是仍然感到自己有不少不足之處：

　　（一）、經驗不足溝通不夠

　　因剛上任，對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度，總是有些靦腆，雖然現在改進了很多，但是還是有所欠缺，人與人交往，真誠是守則，相互理解和平時的溝通，善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話，在以前也認為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流，至于人們內心的多樣化卻沒有認真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協商時，這個時候就需要溝通，反復的溝通，達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的，我的溝通方式比較直接，不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業經歷太淺以及個人性格有關。我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

　　（二）、心思不夠細致缺乏創新

　　管理工作要求管理人員心思的細致，包括對員工狀態的敏感度，對賣場商品的熟悉程度從而發現問題，對顧客心情的掌握等。所以心要做到細，隨時發現問題，隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中，人們需要相互協助、相互幫助，只有這樣才能更好的做好工作，通過這段時間來，公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們，他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助，從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹慎態度，養成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產生一定反方向的影響，那就是缺少了創新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態度上，而不是建立充分地出色完成工作的基礎上，這樣會限制自己主觀新思維的發生。真正的優秀員工是需要有創新意識，在工作

　　方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中，我會盡快的轉變思維，讓自己成為更具創新思維的新青年。以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。

　　三、今后提高工作水準的舉措

　　伴隨著已經遠去的09年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里，我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力： 1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

超市工作計劃7

　　轉瞬間年即將接近尾聲，我們將迎來嶄新的年，回首年，我對這一年的工作進行如下總結：年度工作完成情況如下：

　　一、部門獎罰：年元月，根據超市各項規章制度，再結合本部門的實際情況，特制定員工考核細則，并利用早會的形式組織員工學習，該細則主要以現金的方式實施獎罰，提倡多獎多罰，并建立詳細的獎罰臺帳，力求獎罰平衡，到目前為止，獎勵和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯，所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤，嚴懲不怠，而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主，處罰為輔，在嚴肅處罰的其礎上體現出人性化管理。

　　二、輪崗：由于本年度人員離職率居高不下，且部分員工走上管理階層，崗位調整幅度較大，服務臺，收銀臺，現金辦等各崗位均有不同程度的調動，本著培養全方位人才的想法，實行輪崗制，將收銀臺表現優秀的員工調往服務臺鍛煉，將服務臺優秀員工調往現金辦，截止目前為止，各崗位員工均適應新崗位，且信心十足的在本崗位上繼續工作下去。

　　三、保潔工作：在年上半年，超市還未成立保潔組，故保潔工作暫時由前臺部代理，由于保潔人員普遍年齡偏大，造成人員難以管控，且勞動松散，勞動力低下，鑒于此種情況，特根據其每日實際工作情況和人員數量，制定崗位操作要點，將超市保潔范圍劃分為三大塊，且每一塊都有專人負責，杜絕由于各種原因造成的人員脫崗，串崗行為，保潔工作的細化，在一定程度上改善了超市的衛生狀況。

　　四、現金辦工作：鑒于現金辦工作的特殊性和需要性，在便于管理的基礎上，將現金辦的工作整理出一份詳細的操作流程，并組織現金辦人員學習，由組長每日跟進員工工作完成情況，閑時整帳，忙時上機，不僅提高的了現金辦的工作效率，也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時，在不影響日常工作的情況下，結合現金辦人員的要求，減掉了一些不必要的帳目，并將5天一整帳更改為10天一整理，避免浪費時間及精力。

　　五、手機錢包業務：年超市新增加了手機錢包業務，由于手機POS機不與收銀POS機相關聯，且前期手機消費方式的多樣化，及手機POS機易損壞，信號不好，移動公司后臺維護錯誤等情況，在一定程度上影響了收銀員的收銀速度，同時，由于對手機支付各項功能不熟悉，造成卡紙，不打印小票，或交易重復等，對此，我部門特利用空閑時間對POS機進行專項研究，并多次請教移動公司相關人士，目前，通過各項測試及平時積攢的經驗，對于手機支付過程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

　　六、離職率：前臺部是一個特殊的工作崗位，人員均屬80后成員，其中不乏90后，人員穩定性相對于各營運部門來說較差一些，年輕易沖動，心理素質差等因素在一定程度上影響了我部門的工作，對此，我們在招聘的時候側重于本地80后成家的人員，有效的降低了部門離職率。

　　七、短款：短款一直是本部門員工頭痛的問題，而大金額短款更是讓新員工防不勝防，且在短款之后找不到原因，更加影響了員工工作的積極性，因此，我們特地將每一次短款的情況記錄下來，并組織員工分析可能出現短款的原因，及避免短款的方式方法，并整理出來，公示上墻，以備員工學習。

　　八、贈品盤存：由于服務臺贈品較多，活動內容不同，造成贈品積壓，且隨著超市開業年限的加長，帳目不清的情況比比皆是，對此，6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存，把不需要的或者早已未發放的贈品退回收貨部，服務臺只放置常用贈品，滕出的存包柜用于日常寄存包服務，這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況，同時減輕了服務臺人員工作壓力。

　　九、服務臺責任分工：為使工作責任明確化，今年10月份，對服務臺的工作進行合理化分，明確到人，服務臺的每一項工作都由專人負責，并定期對其工作完成情況進行抽查，不合格者納入考核。

　　十、人員幫帶：人員傳幫帶一直是公司發展過程中重中之重的問題，而人才不能及時發現，不僅影響了日常工作，同時也不利于公司的長遠發展。因此，及時發現人才，培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度，我部門一共上報后備人員6人，后期因個人或其它原因，最終確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象，并指定幫帶師傅，定期組織培訓，以三個月為限，使期熟悉本部門工作情況及相關知識。為其以后走上領導崗位做好鋪墊。

　　十一、儲值卡辦理管控：今年9月初，現金辦增加一項辦卡業務，為防止辦卡過程中出現的一系列問題，本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控，不時進行抽查，對私自辦理團購業務的人員一經發現給予嚴肅處罰。

　　年度工作中出現的問題：

　　一、銀聯系統：由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的，距今已有多年，系統早已老化，因此在收銀過程中經常出現電腦死機，線路接觸不良等情況，再次由于平時儀器保管不善，操作不當，銀聯刷卡器損壞，系統壞死，造成未刷卡顯示交易成功，或刷卡后無銀聯顯示等，而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易，一旦出現問題無從查起，一定程度上對顧客購物造成不便，影響了超市在顧客心中的形象，也增加了后臺對帳的壓力，因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

　　二、手機消費系統：年新增的手機錢包業務由于不和收銀POS機相關聯，一旦當日消費做完結算（要求手機消費必需每日做結算，否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息），手機POS機上不再顯示交易明細，如果當日收銀員出現短款無從查起，即使知道是手機消費小票丟失也無法重印，影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經常發生，建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯，且在收銀數據錄入中增加一項手機消費，如同現在的會員卡錄入。另外，手機

　　消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額，而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額，且在不知道余額多少的情況下無法消費，造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

　　三、人員傳幫帶：超市發展一直走年輕化道路，無論從人員招聘還是管理經驗來說，都傾向于年輕有發展潛力的，前臺部一向以年輕化為主，但由于名額限制等原因，只有少數的人可以有機會向前發展，而對于一些剛進入公司不久（這一部分員工文化程度普遍較高），希望在此長期發展下去的員工，或者是已進入公司很長時間（經驗充足），但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的，希望公司能夠打破常規，在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工，而是著眼于全局，充份利用員工的精力和經歷，為公司的發展儲備更多的人才。

　　四、培訓：培訓已成為日常工作必不可少的一門課程，通過培訓使員工更多的了解到超市的經營發展狀況，提升了員工的職業素養，但對于不斷發展的企業來說是遠遠不夠的，希望在以后的培訓中，不僅有理論知識培訓，更多的加入實操演練，以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

　　五、顧客投訴：今年是公司的“兩個質量”提升年，不僅是商品質量，服務質量也成為重中之重，但由于缺乏相關知識及經驗，員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題，主要表現為1、員工不懂法，不能依據法律法規處理問題，遇事不敢說話。2、團隊意識不強，遇到客訴不能團結協作，共同解決問題。

　　3、不能舉一反三地看待問題。4、依賴心理，辦事拖拉，從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點，為合理有效的解決這一問題，希望超市加強法律法規及商品知識，語言技巧等方面的學習，并定期組織考試，演講，辯論，現場測試等，以文字和實際相結合，全面提高這一方面的技能。

　　年度工作計劃：

　　一、全面提高個人業務技能，除本部門業務技能外，多學習營運方面知識，了解公司的經營狀況及未來發展方向，確立目標，不局限于此。

　　二、注重服務質量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

　　三、繼續做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優秀員工，再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業的發展儲備更多的優秀人才。

　　四、加強區域管理力度，對違規行為及時發現，及時處理，對于突發事件如顧客投訴等，能解決的現場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。

　　五、對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發放，會員卡辦理，家電售后，收銀單據等歸檔整理存放。

　　六、定期對員工進行業務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，并將每次考核的成績進行對比，對考核成績優異的員工給予現金獎勵，對考核退步的員工給予現金處罰。

　　七、加強部門之間的溝通，了解各部門的發展狀況，打造良好的工作環境。

超市工作計劃8

　　一、工作說明

　　公司采購員的最高職責是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價值，

　　二、基本規定事項

　　1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關規定處理。

　　2、采購人員必須了解本部門的專業知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

　　3、采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結構，清除滯銷商品，經常引進新商品，維持商品的快速周轉及新鮮度。

　　4、控制毛利，盡量達到目標毛利；創造銷售業績，完成目標值。

　　5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER)，促銷商品應注明其陳列方式。

　　6、采購人員應密切注意市場行情的變化，掌握市場信息，

　　7、采購人員應隨時關注天氣的變化，及時調節受影響的商品的庫存。

　　8、采購人員應經常深入賣場，了解商情、客情，以期創造最佳的銷售業績。

　　9、采購人員應建立穩定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

　　10、采購人員必須適時開發新商品。

　　11、采購人員應經常做市場調查，掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。

　　12、采購人員應定期收集銷售數據，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。

　　13、采購人員應定期擬定促銷計劃，并策劃實施。

　　14、采購應了解商品特性，并突顯其特性。

超市工作計劃9

　　20xx年的工作即將結束，轉眼又迎來新一年的開始。總結過去一年的工作，對于我來說感觸很多。

　　20xx年9月公司調任我為人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。

　　在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下，分店于09年10月1日正式開業。至今已順利營業兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43。63萬元。其中食品區26。36萬元，洗化區14。13萬元，百貨區3。14萬元

　　在這期間，我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項貨品準入制度，保證所售貨品的質量，定期組織員工進行市場調查，及時調整敏感貨品價格。組織員工學習貨品知識和服務技巧，使員工素質和服務水平得到提高。

　　堅持品牌貨品，擴大品牌貨品的影響力。努力做到以高質量的貨品、實惠的價格和優質的服務來搶占市場。

　　在開業高峰期過后，銷售一度出現不穩定和下滑現象，及時與總店超市部門溝通后，相應對貨品結構進行了調整。在總店超市領導的協助下，通過引進新供應商和總店調配的方式，新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等貨品。百貨和洗化區還增添了部分適季貨品，增加了貨品種類和品牌數量，擴大了顧客的選購范圍，提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩。

　　在十月至十一月期間超市和家電聯合推出了兩期促銷活動，組織了一批特價貨品和買贈活動，以集市定點和入村入戶的方式，發放宣傳海報，從而擴大了宣傳的力度和廣度，達到增加客流量的目的。

　　明年的工作計劃

　　一：收集顧客反饋信息，根據當地市場和顧客需求，及時調整貨品結構。

　　二：按月推出促銷宣傳活動，及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

　　三：加大員工培訓力度，組織員工參加多種貨品的銷售技巧培訓，豐富員工貨品知識，提高員工的整體素質和服務水平。

　　四：根據當地顧客消費規律，組織定期參加當地及周邊集市活動。

超市工作計劃10

　　伴隨著已經遠去的20xx年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里，我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力：

　　1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存

　　周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

　　2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工并進行相關的數據分析。

　　3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

　　4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。

　　5、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。

　　6、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。

　　7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

　　8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。

　　9、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

　　15、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。

　　11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。

　　13、各種合理的、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

　　14、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系，減少不必要的麻煩。

　　15、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法；已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

　　16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

　　人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市工作計劃11

　　xx年以匆匆過去了，回想走過的這一年里，有過歡笑，有過苦水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，積極落實采供工作。堅持同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節約成本的工作原則出發。

　　首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環節中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下，xx年的自采年貨供應上明顯體現出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔的任務。

　　在新的一年里公司也確定要有新的調整，把我還是放在關鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節，在采購中做出以下幾個環節。

　　第（1）在采購前、采購中、采購后的各個環節。積極和其他部門相互溝通并且關注銷售的環節。

　　第（2）在采購的工作中做到采購的商品質量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費者受歡迎的。

　　第（3）在采購的過程中積極尋找，新的產品新的商品。調查掌握供應渠，同時也保證商品質量。

　　第（4）負責采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。

　　第（5）以往我們去福州采購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯系，幫他們擔運貨物，并取得一些運費，為公司減輕采購費用。

　　另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。

　　在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。

超市工作計劃12

　　一、治安災害事故預防要點

　　1、搞好宣傳教育。要利用各種機會，采取各種形式，向店員進行教育，提高店員維護和遵守規章制度的自覺性，保證安全。

　　2、領導和店員認真落實安全責任制，做好安全防范工作，切實防止治安災害事故的發生。

　　二、安全檢查要點

　　開展安全檢查的程序，有四個階段。

　　1、準備階段，組織檢查力量，制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。

　　2、檢查階段，按照檢查的目的要求，深入被檢單位，以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。

　　3、整改階段，對發現的隱患、漏洞和不安全因素，研究整改措施，及時解決。

　　4、總結階段，寫出檢查報告，報告上級領導，備案存查，對檢查中發現的重大問題及時解決。

　　三、聚眾斗毆處理要點

　　成幫結伙聚眾斗毆，對超市危害很大，一旦發現和發生這類事件，就要采取果斷措施處理解決。其辦法是：

　　1、抓住苗頭，及早發現，解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的，總是事前互相串聯，糾集人馬，準備工具或約定斗毆時間、地點。

　　這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察，把耳目搞靈，事先是可以發現的。

　　發現有聚眾斗毆的跡象，就要迅速組織力量，加強防范，掌握動向，及時做好充分瓦解和疏散工作，把事件消滅在萌芽之中。

　　3、聚眾斗毆事件平息后，應留住雙方事主，并組織人員對參加斗毆的逐個登記，逐個進行調查核實，查清斗毆原因，進行調解，或送交公安機關處理。

超市工作計劃13

　　在超市工作的一年也是要結束了，對于新的一年，自己也是要去做好自己工作的一個計劃，去讓自己明白新的一年要開展哪些工作，同時自己又是有哪些需要繼續的去成長的，也是明白自己要做到什么，該如何的開展，只有如此，才不會盲目也是能讓自己清楚要做的事情以及該如何的處理工作。

　　對于日常的工作，我也是要積極的去做好，只有日常的工作給做好了，我才能有更多的一個提升，特別是來到超市的時間其實也是不太長，也才幾個月的時間，可以說對于超市很多的事情自己其實并不是那么的熟悉，雖然崗位的工作能做好，但是也是有很多的方面還是可以去優化，這些方面也是要多向同事們去請教，去熟悉超市的運營模式，了解超市的一些產品，清楚一些與自己崗位相關的事情，特別是對于超市的一個變化以及超市新的一些情況要熟悉了解才行的，總的來說，新的一年依舊是要以學習和積累經驗為主，我明白自己還是個新人，很多的方面并不是那么的了解，那么就是要去多接觸，多做一些事情，特別是同事們要求配合的更是如此，和同事們也是要友好的交流，多認識，多去探討工作相關的事情才行的。

　　除了學習，提升自己，對于工作，自己本職做好之外，也是要有一個發展的方向，清楚下一步的崗位工作是什么，如果要去晉升，那么自己的能力應該是怎么樣，又是如果有機會該如何的來抓住，既然來到了超市工作，那么也是不能只滿足于做好自己的事情就夠了，而是需要自己去找到進步的機會，同時對于領導吩咐的工作也是要去做好，去不斷的作出一些成績來，讓大家都是能看到我的能力才行的，新的一年，工作每一天都是要積極的去做好同時也是要多去反思和總結才行，做好了工作，只有再去總結好經驗，下次再做同樣的事情也是可以做的更好的。在實際的一個工作里頭，也是有些事情會在計劃之外，而遇到了的時候也是要不斷去優化，去調整自己的一個計劃，更好的來為工作而服務。

　　新的一年也是要到來了，我明白自己還有很長的路要去走，在工作的崗位上，也是不能自滿，不能覺得做好了就夠了，而是要做得更好，更為出色才行，同時自己的能力也是要清楚，要不斷的提升，去讓自己可以在超市立足更穩。

超市工作計劃14

　　銷售計劃

　　1、為配貨做好準配

　　2、讓大家知道目標

　　3、時時通報進展（門店店長室制定統一看板）

　　4、不斷的調節分析

　　5、銷售計劃的制定方法

　　A：有對比的計劃同期增長率*同期銷售。在提升5%--10%作為銷售目標

　　B：無同期門店參照可比門店選擇可比日期，計算出系數。門店的可比日期*系數*5%--10%作為銷售

　　備貨商品選擇

　　1、有同比的門店選擇同期的單品銷售。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻值。

　　2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。

　　3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤、待客用品等

　　4、采購洽談的春供商品、區域商品。

　　5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列

　　6、無同期門店參照可比門店（無為參照青陽、寧國、黃山參照府山）

　　備貨跟蹤

　　1、店長關注總額及100名主力單品DM單品

　　2、處長關注本處庫存總額及本處到貨情況

　　3、信息通報到貨總額、庫存總額、備貨商品明細實際庫存與目標庫存

　　倉庫

　　1、大庫存的清理

　　2、倉庫整理

　　3、倉庫規劃（現金商品不可退貨商品有專區及專人管理）（快周轉商品庫位調整方便出貨）

　　4、租倉申請

　　人力調配

　　1、可調配人員

　　2、人事、收貨、財務、電工、物資

　　3、預估工作壓力較大的部門收銀、打稱臺等

　　4、有人員調配明細，及工作要求（特別是到崗時間）

　　5、臨時工申請（人事有計劃）

　　6、高峰期上班管理及就餐辦法

　　電工重點

　　1、在高峰前一個月開始設備保養及維修

　　2、不足資產申報如：凍品庫不足

　　3、電力檢查

　　4、維修工具儲備

　　5、照明設備維修

　　6、保證所有設備正常運轉（特別貨梯、步梯）

　　物質

　　1、春節耗材儲備及要貨

　　2、高檔商品庫存安全管理

　　3、活動的組織及叫賣培訓

　　4、部分資產申報補從（購物車、籃、存包柜）

　　5、緊張資產調配辦法如液壓車

　　6、需維修資產的統計跟蹤維修

　　收銀

　　1、保證有足夠的零幣；

　　2、銷售高峰期時收銀機開啟（臨時收銀臺申請）；

　　3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓；

　　4、檢查所有收銀設備是否能夠正常使用；

　　5、儲備好各項收銀物資（打印紙、色帶、馬夾袋等）

　　6、組織好各項促銷活動的廣播稿，節日歌曲的準備；

　　7、所有收銀員在下班時要將零幣準備好，避免上機時兌零（指定專人在收銀臺換零）；

　　8、安排管理員專職客訴處理、服務臺支援

　　9、現場有店辦人員處理突發事件收銀臺權限控管

　　10、建立快速收銀機制如無法過機商品的處理、打包組織等

　　防損

　　1、前臺購物車、購物籃的回收、顧客的疏導及賣場車籃的擺放；門店的對講機能正常使用

　　2、寄包防損員柜負責顧客寄包、電梯安全及廣場停車；

　　3、防損主管負責整個賣場的巡視；

　　4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作；

　　5、清洗購物車、購物籃

　　6、廣場地面清洗

　　7、安全大檢查含消防等

　　8、突發事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車籃

　　9、防盜設備是否能正常使用，防盜扣及防盜標貼的準備

　　生鮮

　　1、肉禽、熟食為保證銷售量及商品的出樣，在原上班時間上提前30分鐘到崗；

　　2、各課組要組織好貨源，以避免因缺貨造成對銷售的影響；

　　3、各項物資提前領用要合理；

　　4、組織各課的叫賣工作，特別水果、面包、熟食；

　　5、稱臺人員組織及稱臺調配

　　6、冷庫清理，保證有充足倉儲空間備貨。

　　食品、非食品

　　1、做好人員的排班，分配好各員工的工作；

　　2、組織好各自的貨源，特別關注節日商品的貨源，

　　3、做好隨時支援的準備，對講機要拿在手上。

　　4、將旺銷商品盡量存貨在賣場（架高層）；

　　5、對現金及不可退貨年貨專人跟蹤；

　　6、每天下班前必須加滿貨架方可下班營運設備統籌通用；

　　7、專業的超市經營管理實操干貨。

　　店辦

　　1、人員調配、尤其是收銀支援人員。

　　2、團購組織特別是IC卡的售賣。

　　3、信息收集特備媒體。

　　4、政府拜訪。

　　5、裝袋工作的安排。

　　6、煙草公司的拜訪。

　　7、團購大客戶的拜訪。

　　收貨

　　1、液壓車的檢修，分配到相關部門。

　　2、墊倉板的整理，確保數量。損壞的需報公司統一維修。

　　門店財務

　　1、團購IC卡的準備（預估銷售計劃，報總部財務。如100元的多少等）

　　2、發票的準備。

　　3、聯系銀行收款。

　　4、營業中的大鈔收取。

　　總部采購

　　1、增加促銷人員，尤其是春節期間銷售好的分類。如白酒、散裝食品、糧油等。

　　2、配合門店在備貨前的大庫存商品清理工作。

　　3、對門店上交的市調報告，尤其是當令商品的市調能及時跟價。

　　4、積極引進新品、豐富商品分類，尤其是區域特色商品，如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。

　　5、名酒的備貨。

　　6、有吸引力的促銷單品、轟動性的主題促銷活動。

　　物流中心

　　1、按照門店的備貨計劃，有計劃的將商品配送到門店。人員是否需要增加。

　　2、對困難的的充分預估，到時候公司11家店，90%的貨要通過物流配送，公司春節銷售預估在7500萬左右，配送量可想而知。

　　3、春節前的門店收貨部的巡視。

　　4、制定整個公司的物流配送計劃。

　　5、門店收貨人員的二次培訓。

超市工作計劃15

　　一、根據上級領導安排對全體防損員及員工進行消防安全知識培訓和滅火演練，加強防損員消防知識掌握和消防應急能力；

　　二、配合上級做好各項工作檔案，制定和修改各種應急方案；

　　三、做好20xx年各項節日活動的消現場全工作及消防安全培訓與滅火疏散演練工作。

　　四、做好防損員的訓練工作

　　1、具體工作計劃規劃

　　一月份——二月份：做好兩節期間各項活動的消防安全工作；

　　三月份——六月份：，做好一年工作總結。

　　六月份——七月份：全體防損員對賣場進行熟悉，掌握賣場情況，并進行考核；

　　八月份——九月份：做好每日巡查發現問題記錄并上報，全力以赴做好十一黃金周各項準備工作；

　　十月份——十一月份：做好節日安全保衛工作；

　　十二月份：做全年工作總結，做好圣誕節消防工作，為元旦安保做準備；

　　2、每月必做工作：

　　a、每天堅持一小時基礎訓練；

　　b、每天堅持對自己所屬人員一次安全教育，加強日常業務本領養成；

　　c、每天堅持日常巡查，保證各項安防設施設備完整好用；

　　d、每周一進行一次周巡檢，并形成書面材料，對發現為題進行處理和解決；

　　e、每周對防損員進行一次團隊建設教育，增強團隊意識和集體榮譽感；

　　f、每日早驗證和晚清場工作，仔細檢查每個死角，保證不留下任何安全隱患；

　　g、服從上級領導安排，認真完成上級交給的各項工作任務；

　　h、認真完成每月安全檢查，形成書面材料，對發現的問題及時進行整改。

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