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食品藥品安全工作匯報(bào)（通用16篇）
在學(xué)習(xí)和工作的日常里，很多事情都需要整合，進(jìn)行匯報(bào)，匯報(bào)的主要內(nèi)容有工作摘要、內(nèi)容、花費(fèi)時(shí)間、對(duì)應(yīng)任務(wù)、完成情況、總結(jié)等，那么，優(yōu)秀的匯報(bào)內(nèi)容都是怎么寫(xiě)的？下面是小編精心整理的食品藥品安全工作匯報(bào)，歡迎大家分享。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇1
食品安全，是中央政府決定對(duì)三局合并的題中之義和民眾的期望所在，我局將此項(xiàng)工作列為今年的重點(diǎn)工作來(lái)抓，全面加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
一是開(kāi)展小微餐飲整治現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收。聯(lián)合各鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)各鎮(zhèn)小微餐飲整治工作進(jìn)展情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，共現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收小微餐飲店75家，符合整治標(biāo)準(zhǔn)的54家，目前，此項(xiàng)工作正全面實(shí)施中。
二是強(qiáng)化節(jié)假日期間及“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障。“五一、端午”期間，對(duì)孫村鎮(zhèn)馬仁景區(qū)附近飯店農(nóng)家樂(lè)、縣城區(qū)大型以上餐館、高速千軍服務(wù)區(qū)、節(jié)日糕點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)等進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位45家。在考試前期，積極主動(dòng)與縣教育局聯(lián)系，摸清中高考考點(diǎn)、住宿及就餐安排情況。對(duì)高考點(diǎn)學(xué)校周邊餐飲單位，就是否超能力接待，是否規(guī)范留樣，是否制作涼拌菜等高風(fēng)險(xiǎn)菜品，餐飲具是否嚴(yán)格消毒，食品原料購(gòu)進(jìn)是否索證索票及臺(tái)賬登記等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，共檢查學(xué)校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題，責(zé)令其限期整改到位。
三是推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作。結(jié)合日常檢查和專項(xiàng)檢查，實(shí)施量化分級(jí)管理。目前，已對(duì)全縣所有持證學(xué)校食堂開(kāi)展量化分級(jí)，現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)定62家。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛量化分級(jí)公示牌，張貼等級(jí)卡通臉譜圖案，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者“尋找笑臉就餐”。
四是是開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)食品抽樣送檢工作。對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加工制作的涼拌菜、熟肉制品進(jìn)行了隨機(jī)抽樣，檢測(cè)項(xiàng)目包括微生物檢測(cè)（菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門(mén)氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌）、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個(gè)、熟肉制品5個(gè)。
五是開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。轉(zhuǎn)發(fā)了《市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》，開(kāi)展了食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)檢查。結(jié)合行政許可和日常監(jiān)督檢查，我們還開(kāi)展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等等各類專項(xiàng)整治工作。
截止目前，共受理餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)182份，現(xiàn)場(chǎng)審查餐飲服務(wù)單位共280余戶次，發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》90張，延續(xù)4家，變更11家。發(fā)放《保健食品經(jīng)營(yíng)許可》9家，延續(xù)6家。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇2
今年以來(lái)，我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，在縣食安辦、縣食藥監(jiān)局指導(dǎo)下，在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以確保“兩個(gè)安全”為目標(biāo)，堅(jiān)持改革與監(jiān)管并重，執(zhí)法與服務(wù)并舉，抓好整頓規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序，扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品、藥品監(jiān)管工作的全面發(fā)展，為確保我鄉(xiāng)人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
1、為建立健全食品藥品安全責(zé)任機(jī)制，全面落實(shí)城鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全，成立了鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食品藥品安全委員會(huì)，全面主持開(kāi)展食品藥品安全辦工作。
2、鎮(zhèn)政府與各村、鎮(zhèn)屬各單位、學(xué)校、協(xié)管單位簽定了《鎖陽(yáng)城鎮(zhèn)人民政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，明確了村委會(huì)和學(xué)校在食品藥品安全工作中的監(jiān)督匯報(bào)職責(zé)，確保把食品藥品安全全面開(kāi)展，把工作落在實(shí)處。
3、鎮(zhèn)政府聘用食品安全協(xié)管員8名，明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名，協(xié)助鎮(zhèn)食安辦做好食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。負(fù)責(zé)對(duì)本村村民進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識(shí)的宣傳工作；對(duì)本村的專業(yè)廚師進(jìn)行登記管理；農(nóng)村50人以上自辦宴席的登記備案工作；協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠(chéng)信體系建設(shè)工作；參與本村發(fā)生的食品藥品安全突發(fā)事件的處理。
4、安排鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和農(nóng)業(yè)服務(wù)中心不定期開(kāi)展食品藥品安全隱患檢查、制定重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開(kāi)展食品安全隱患分析會(huì)議，對(duì)食品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)房進(jìn)行排查確保食品原料安全上市。
二、工作落實(shí)情況
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)參與，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合聯(lián)合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全狀況有明顯改觀。
1、按時(shí)按要求召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神。積極按時(shí)按要求參加縣食品安全各種工作會(huì)議及培訓(xùn)學(xué)習(xí)并能認(rèn)真做好貫徹落實(shí)會(huì)議。
2、每季度召開(kāi)村組食品安全信息員和個(gè)體戶培訓(xùn)會(huì)議。做到有記錄、有計(jì)劃、有措施。培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行測(cè)試，掌握培訓(xùn)情況，使培訓(xùn)會(huì)落到實(shí)處，起到實(shí)際效果。
3、掌握食品從業(yè)單位詳細(xì)情況，建立“四品一械”監(jiān)管檔案。對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、等環(huán)節(jié)都建立臺(tái)帳。做到全面監(jiān)管，避免監(jiān)管漏洞。目前我鎮(zhèn)餐飲單位12家，食品流通單位34家，醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家，藥店1家，屠宰場(chǎng)1家，養(yǎng)殖大戶25戶。做到了全面監(jiān)管。并對(duì)來(lái)我鎮(zhèn)批發(fā)食品的流動(dòng)車(chē)輛做了備案登記，確保食品來(lái)自正常渠道，并且做到可查可追溯。
4、以民為本，組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，加大對(duì)食品安全的宣傳和督查力度，每月開(kāi)展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。7月至10月，有針對(duì)性的開(kāi)展了開(kāi)學(xué)、中秋、國(guó)慶期間的食品安全專項(xiàng)檢查四次，尤其加強(qiáng)了重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度。此外，還對(duì)群體性聚餐場(chǎng)所食品衛(wèi)生和餐具消毒情況進(jìn)行了指導(dǎo)及監(jiān)督，通過(guò)聯(lián)合加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障了人民群眾的飲食安全。
5、為確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)農(nóng)村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防食物中毒和食源性疾病及其他事件發(fā)生全鎮(zhèn)建立聚餐申報(bào)備案制度、監(jiān)督管理制度，備案率100%，今年大型聚餐25次全部備案。
6、建立投訴舉報(bào)制度，今年接到投訴舉報(bào)3次，并依法追究了相關(guān)涉事人的責(zé)任，起到增強(qiáng)群眾意識(shí)，保護(hù)群眾利益的作用。
7、全面落實(shí)縣食安辦及食藥監(jiān)局下發(fā)的各項(xiàng)任務(wù)，保障節(jié)假日、重大活動(dòng)期間餐飲食品安全。開(kāi)展學(xué)校周邊專項(xiàng)檢查3次確保學(xué)生飲食安全，落實(shí)“明廚亮灶”工程，目前已完成60%，在餐飲服務(wù)與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作，在專項(xiàng)整治結(jié)束后的不定期“回訪”中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯，未出反彈現(xiàn)象。
8、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案，舉行學(xué)校食堂食物中毒應(yīng)急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)有效的'處理。
9、認(rèn)真落實(shí)宣傳好市、縣食品藥品安全委員會(huì)的各種會(huì)議和文件精神，開(kāi)展集中宣傳4次，發(fā)放宣傳資料300余份，提高了群眾對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
10、按時(shí)按要求報(bào)送上級(jí)要求的報(bào)表、總結(jié)、報(bào)告、內(nèi)容健全。
三、存在的問(wèn)題和下一步工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)宣傳，提高群眾食品藥品安全意識(shí)。運(yùn)用各種宣傳工具和陣地，全方位、多角度進(jìn)行宣傳，集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國(guó)家法律法規(guī)，進(jìn)一步提高群眾的食品藥品安全意識(shí)。
2、做好回訪工作，加大食品藥品市場(chǎng)安全監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品藥品在市場(chǎng)流通。繼續(xù)抓好推進(jìn)“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺(tái)賬實(shí)行工作。
3、加強(qiáng)制度建設(shè)。按照“標(biāo)本兼治，著力治本”的工作方針，及時(shí)制定和完善食品安全工作的監(jiān)督管理制度，逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制，繼續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
總之食藥安全無(wú)小事，群眾健康是大事，在過(guò)去的一年里，我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效，但工作中也還存在不足，譬如小飲食攤點(diǎn)占道經(jīng)營(yíng)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象尚未完全消失；食品添加劑食品銷(xiāo)售許可未能正常進(jìn)行；
餐飲監(jiān)管職能重新劃分后，相應(yīng)工作推進(jìn)還需進(jìn)一步加強(qiáng)工作沒(méi)有突出特色，沒(méi)有創(chuàng)造食品藥品安全新亮點(diǎn)，這些都是需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦星袑?shí)加以改進(jìn)和完善的。同時(shí)，也敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議，以便我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦姓J(rèn)真加以改進(jìn)。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇3
梅清苑社區(qū)xx年第一季度，為深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品藥品工作會(huì)議作出的一系列部署，圍繞民生建設(shè)重點(diǎn)工作，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，加強(qiáng)安全隱患治理，突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化食品藥品工作基礎(chǔ)，整體提升服務(wù)水平，切實(shí)保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全，現(xiàn)對(duì)上半年的.工作進(jìn)行總結(jié)如下：
1、強(qiáng)化層級(jí)負(fù)責(zé)制。
認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品藥品安全工作會(huì)議精神，堅(jiān)持統(tǒng)分結(jié)合，綜合協(xié)調(diào)，分級(jí)負(fù)責(zé)，分工負(fù)責(zé)，一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)體制，認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計(jì)劃，層層分解目標(biāo)任務(wù)，明確社區(qū)主任對(duì)食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度，對(duì)相關(guān)人員做到工作明確，任務(wù)明確，責(zé)任明確，獎(jiǎng)懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強(qiáng)。
通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳資料等載體，圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對(duì)廣大群眾開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，組織人員對(duì)轄區(qū)幼兒院對(duì)進(jìn)行食品藥品安全的科普教育和檢查，為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。
3、食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實(shí)。
有效改善食品終端市場(chǎng)。
4、健全溝通聯(lián)系機(jī)制。完善信息報(bào)送制度。公布投訴舉報(bào)電話，接報(bào)后要及時(shí)登記、上報(bào)。
節(jié)日巡查和各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)認(rèn)真開(kāi)展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作，對(duì)學(xué)生飲食定期開(kāi)展專項(xiàng)督促檢查活動(dòng)并及時(shí)上報(bào)，突出整治重點(diǎn)，針對(duì)容易出現(xiàn)的問(wèn)題加大整治力度，確保整治效果。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇4
在過(guò)去的一年里，我鎮(zhèn)緊緊圍繞創(chuàng)建食品藥品安全縣工作部署，提升食品安全保障水平為目標(biāo)，進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，通過(guò)加強(qiáng)宣傳教育，開(kāi)展“清死角，打窩點(diǎn)”專項(xiàng)整治活動(dòng)。努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品安全環(huán)境。現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：
一、建立健全組織隊(duì)伍。
建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組并下設(shè)辦公室，張建存副鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，班子成員擔(dān)任副組長(zhǎng)，由司法所長(zhǎng)張立堯任辦公室主任，下設(shè)三名成員。從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有序開(kāi)展。
二、建立網(wǎng)格化管理
鎮(zhèn)政府與各村協(xié)管員簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū)，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任；充分利用各村配備的`食品藥品協(xié)管員，具體管理本村的食品藥品安全和日常監(jiān)管。
三、健全機(jī)制，有效保障。
一是制定專項(xiàng)整治工作方案和食品安全法宣傳方案，任務(wù)明確、措施有力；二是利用各種形式，廣泛宣傳食品安全法，全年開(kāi)展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次；三是落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度，加強(qiáng)了對(duì)各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管；四是實(shí)行集體聚餐申報(bào)制度，并做到有申報(bào)必指導(dǎo)，進(jìn)一步健全我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管體系。通過(guò)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律，提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平。
四、加強(qiáng)工作常態(tài)化管理
根據(jù)省、市、縣要求開(kāi)展了“五小”食品業(yè)態(tài)調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作，為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。加強(qiáng)日常監(jiān)管，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。通過(guò)宣傳教育，深入現(xiàn)場(chǎng)檢查。每逢節(jié)日期間組織領(lǐng)導(dǎo)小組和各村協(xié)管員開(kāi)展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中，我鎮(zhèn)將再接再勵(lì)，依法監(jiān)管，促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇5
今年以來(lái)，在街道的領(lǐng)導(dǎo)下，我社區(qū)以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真履行食品藥品監(jiān)管職能，為保障人民群眾飲食用藥安全，促進(jìn)餐飲業(yè)和醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)，現(xiàn)將我社區(qū)20xx年食品藥品安全工作總結(jié)如下：
一、工作開(kāi)展情況
（一）加大宣傳力度，創(chuàng)造工作氛圍
一方面是加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、藥品安全宣傳。廣泛宣傳食品藥品法律法規(guī)和餐飲食品安全知識(shí)，制作宣傳展板2個(gè)，發(fā)放宣傳材料200余份，懸掛宣傳條幅2次。另一方面是大力宣傳食品藥品監(jiān)管成果及工作動(dòng)態(tài)，為我社區(qū)開(kāi)展食品藥品安全監(jiān)管工作營(yíng)造了良好氛圍。
（二）以開(kāi)展創(chuàng)建文明社區(qū)為抓手，加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全。
1．強(qiáng)化日常監(jiān)管。一是進(jìn)一步規(guī)范了食品藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，提升企業(yè)的管理意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。二是加強(qiáng)特殊藥品管理。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)二類精神的藥品、毒性藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，并按時(shí)上報(bào)了各類檢查報(bào)表。三是開(kāi)展了醫(yī)療機(jī)構(gòu)用藥用械專項(xiàng)檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)（民營(yíng)醫(yī)院）的藥品（基本藥物）購(gòu)進(jìn)、使用、儲(chǔ)存情況進(jìn)行了檢查，對(duì)存在問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，檢查覆蓋率100%。
對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題制發(fā)成工作簡(jiǎn)報(bào)，及時(shí)進(jìn)行通報(bào)，要求他們加大“規(guī)范藥房”建設(shè)工作力度，從合法渠道購(gòu)進(jìn)藥品，保證藥品質(zhì)量，確保群眾用藥用械安全。
2．打擊非藥品冒充藥品活動(dòng)。按照市局文件要求，嚴(yán)格要求零售網(wǎng)點(diǎn)不得超范圍經(jīng)營(yíng)、不得非藥品冒充藥品銷(xiāo)售等行為，通過(guò)開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了零售藥店經(jīng)營(yíng)行為，提高了藥品安全責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，保障人民群眾購(gòu)藥放心，增強(qiáng)人民群眾的藥品消費(fèi)信心。
3．大力開(kāi)展非法添加和濫用食品添加劑整治行動(dòng)。按照街道相關(guān)文件要求，我社區(qū)及時(shí)制定方案，并宣傳了非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作精神，要求餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)展非法添加和濫用食品添加劑及餐飲食品安全工作自查工作，并及時(shí)開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)。同時(shí)，給餐飲網(wǎng)點(diǎn)及轄區(qū)居民張貼和發(fā)放食品添加劑宣傳材料200余份，要求各餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)落實(shí)食品添加劑采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)記錄制度，以及食品添加劑“五專”管理制度。不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑。
4．大力開(kāi)展重點(diǎn)時(shí)段餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治。為確保轄區(qū)居民餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全，我社區(qū)開(kāi)展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治、兩節(jié)兩考期間食品安全專項(xiàng)整治、亞硝酸鹽專項(xiàng)整治、
地溝油專項(xiàng)整治、餐飲環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑、奶制品、食品油等一系列的專項(xiàng)整治工作。通過(guò)各類專項(xiàng)檢查，消除了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)存在的安全隱患，更大程度的保障了轄區(qū)居民餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)飲食安全。
二、存在問(wèn)題
（一）廣大居民用藥安全意識(shí)不高，社區(qū)居民對(duì)識(shí)別假劣藥品的.能力和自我保護(hù)意識(shí)比較弱。
（二）我社區(qū)餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)存在基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生條件差、從業(yè)人員法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)淡薄等現(xiàn)狀，餐飲環(huán)節(jié)存在一定的監(jiān)管盲區(qū)和食品安全隱患。
三、全年度工作打算
（一）結(jié)合餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑專項(xiàng)整治工作宣傳，繼續(xù)利用各種渠道大力宣傳以《中華人民共和國(guó)食品安全法》為主的一系列的食品藥品法律法規(guī)知識(shí)、食品藥品監(jiān)管新職能，讓全社會(huì)了解藥監(jiān)、支持藥監(jiān)工作，為食品藥品監(jiān)管工作創(chuàng)造良好氛圍。
（二）繼續(xù)采取有效措施，加強(qiáng)日常監(jiān)管，深入開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑專項(xiàng)整治、餐飲網(wǎng)點(diǎn)等各類專項(xiàng)整治活動(dòng)，確保不出現(xiàn)重大的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全和藥品安全事故。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇6
面對(duì)日益嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題，為了讓公眾了解食品安全問(wèn)題，減少媒體對(duì)公眾的誤導(dǎo)，更深入的了解中國(guó)食品安全現(xiàn)狀，山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院11級(jí)食安的全體學(xué)生在張鴻雁老師的帶領(lǐng)下，于2014年6月5日下午舉行了以“舌尖上的安全”為主題的一次公益宣傳活動(dòng)。
根據(jù)老師的要求，班委干部對(duì)此次宣傳活動(dòng)進(jìn)行了精心的策劃，作出宣傳海報(bào)，并形成了書(shū)面策劃，同時(shí)號(hào)召全體同學(xué)積極參與此活動(dòng)，這為此次宣傳活動(dòng)成功開(kāi)展提供了前提保證。經(jīng)過(guò)將近一周星期的精心策劃和準(zhǔn)備，活動(dòng)如期進(jìn)行。
下午4點(diǎn)30，我班同學(xué)分組聚集在桃李園餐廳門(mén)口、南苑餐廳門(mén)口以及東方紅廣場(chǎng)，對(duì)來(lái)往學(xué)生、工作人員及老人做出了一對(duì)一講解。現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)為眾人發(fā)下宣傳單頁(yè)，氣氛十分熱烈，同學(xué)們周?chē)奂撕芏鄧^人群，并提出很多有關(guān)食品安全方面的問(wèn)題。同學(xué)們對(duì)此一一進(jìn)行了解答，并對(duì)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及風(fēng)險(xiǎn)分析做出了詳細(xì)的講解。由于媒體的大肆宣傳與誤導(dǎo)，很多群眾提出尖銳或愚昧的問(wèn)題，同學(xué)們?yōu)榇丝诟缮嘣铮槐橛忠槐榈?作出解答，雖然大家很辛苦，但大家樂(lè)此不疲，不停的對(duì)來(lái)往人群進(jìn)行講解，只為了更多的消除群眾對(duì)食品安全的誤解。
總而言之，此次主題宣傳活動(dòng)較為圓滿，使我們班全體同學(xué)進(jìn)一步加深了對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解，同時(shí)也增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼與合作。也讓大家深深的體會(huì)到食品安全的重要性以及溝通的重要性。同學(xué)們表示雖然我們的力量很小，雖然活動(dòng)的范圍很小，但即使是一粒很小的種子，也會(huì)長(zhǎng)成一棵參天大樹(shù)。我們一定會(huì)更加努力，爭(zhēng)取在將來(lái)的學(xué)習(xí)工作生活中有所建樹(shù)。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇7
20xx年，我鄉(xiāng)食品藥品安全工作在縣委政府和相關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在鄉(xiāng)黨委、政府的高度重視下，根據(jù)年初計(jì)劃有組織、有步驟地深入開(kāi)展了食品安全監(jiān)管和食品安全整治工作，積極營(yíng)造了放心、安全的消費(fèi)環(huán)境。現(xiàn)將我鄉(xiāng)開(kāi)展食品安全工作的'全年情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
為加強(qiáng)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我鄉(xiāng)成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，定期組織召開(kāi)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議研究部署全鄉(xiāng)食品藥品安全工作，及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)縣級(jí)開(kāi)展農(nóng)村食品藥品專項(xiàng)整治活動(dòng)相關(guān)文件精神，年初根據(jù)縣上的目標(biāo)責(zé)任鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽定了食品藥品安全責(zé)任書(shū)，將責(zé)任落實(shí)。
二、加大宣傳教育和監(jiān)管工作
1、食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)監(jiān)管，目前群眾意識(shí)不強(qiáng)，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí)，是食品安全工作有效運(yùn)行，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解，有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此，我鄉(xiāng)加大了宣傳力度，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng)。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度。
2、加強(qiáng)治理整頓，完善規(guī)章制度，強(qiáng)化日常監(jiān)督，開(kāi)展小食品經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生安全檢查。重點(diǎn)對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)所有小賣(mài)部、鄉(xiāng)中心校食堂、農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行了登記、檢查，向經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員宣傳食品安全有關(guān)政策法規(guī)，增強(qiáng)其責(zé)任意識(shí)。
3、開(kāi)展了農(nóng)藥殘留、人文禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用的監(jiān)督檢查，推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無(wú)污染添加劑，規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。繼續(xù)實(shí)施對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等監(jiān)測(cè)工作。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇8
一是開(kāi)展了“元旦、春節(jié)”期間藥品安全監(jiān)督檢查，共檢查重點(diǎn)涉藥單位42家，對(duì)在檢查中存在的'問(wèn)題下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。
二是對(duì)52家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、15家縣鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、65家村衛(wèi)生室、6家計(jì)生服務(wù)所開(kāi)展了量化分級(jí)檢查。開(kāi)展基本藥物及高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的抽驗(yàn)工作，共抽驗(yàn)藥品50批次。監(jiān)督抽驗(yàn)藥品2批。傳輸上報(bào)藥品不良反應(yīng)153例，醫(yī)療器械不良事件26例。
三是調(diào)查處理了投訴舉報(bào)及市局轉(zhuǎn)辦的“關(guān)于電視臺(tái)違法發(fā)布藥品、醫(yī)療器械、保健食品等虛假?gòu)V告信”一案。接受投訴舉報(bào)案件4起，立案二起，結(jié)案二起。取消了南河醫(yī)藥有限公司設(shè)置的10家零售連鎖藥柜。
四是對(duì)15家醫(yī)療機(jī)構(gòu)、14家醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展了醫(yī)療器械“五整治”專項(xiàng)檢查，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。開(kāi)展對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位防治H7N9禽流感藥物重點(diǎn)監(jiān)督檢查，共檢查涉藥單位12家，并下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。對(duì)涉藥單位開(kāi)展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復(fù)方制劑”大檢查，共檢查涉藥單位36家，并下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。
五是開(kāi)展對(duì)換發(fā)、變更藥品經(jīng)營(yíng)許可證及GSP認(rèn)證申報(bào)資料進(jìn)行初審。其中對(duì)8家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)換證申報(bào)材料和5家申報(bào)GSP認(rèn)證材料進(jìn)行了初審，配合GSP認(rèn)證檢查組對(duì)3家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了GSP認(rèn)證。對(duì)1家新開(kāi)辦藥品零售企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查和遴選公示。開(kāi)展二期家庭過(guò)期失效藥品回收活動(dòng)，共回收過(guò)期藥品1129批次，130余公斤。做好連鎖藥房銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉試點(diǎn)、驗(yàn)收、宣傳工作，并對(duì)連鎖藥房銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)檢查。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇9
根據(jù)縣教育局有關(guān)文件精神，為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品工程的實(shí)施，我校在全校開(kāi)展了食品安全宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一、總體要求
在食品安全宣傳活動(dòng)中，認(rèn)真貫徹市教育局有關(guān)文件的'精神和要求，堅(jiān)持以人為本，人民至上，安全為天的宣傳導(dǎo)向，注重宣傳實(shí)際效果;堅(jiān)持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識(shí)相結(jié)合，提高全校師生參與意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí);確保食品安全，無(wú)事故發(fā)生。
食品安全宣傳的主題是：共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全我校擬定的宣傳用語(yǔ)是：“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”
二、活動(dòng)內(nèi)容
宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
三、主要形式
按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求，根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn)，結(jié)合本地、本校實(shí)際，充分利用廣播、黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
(一)出一期關(guān)于食品安全黑板報(bào)。
(二)通過(guò)晨會(huì)、升旗儀式等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了食品安全科普知識(shí)教育。
(三)組織學(xué)生參加網(wǎng)上食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)賽。
(四)增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)食品安全責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
四、幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
(一)精心組織，形成了工作合力。學(xué)校各處室高度重視食品安全宣傳活動(dòng)，加強(qiáng)了協(xié)調(diào)，密切配合，確保了宣傳周活動(dòng)內(nèi)容落實(shí)、效果明顯。
(二)突出主題，注重了宣傳效果。各班根據(jù)各自實(shí)際情況，向?qū)W生開(kāi)展了形式多樣、富有成效的宣傳活動(dòng);學(xué)校布展宣傳專欄等形式大力宣傳食品安全知識(shí)。
(三)學(xué)校成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，按照通知要求，結(jié)合自身工作特點(diǎn)，制定細(xì)致、符合實(shí)際的宣傳活動(dòng)工作方案。宣傳結(jié)束后，能將本次宣傳活動(dòng)開(kāi)展情況及時(shí)匯總，及時(shí)總結(jié)。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇10
為確保廣大群眾度過(guò)一個(gè)安全、祥和的春節(jié)，嶧山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，積極采取四項(xiàng)措施狠抓春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品安全網(wǎng)格管理制度，重點(diǎn)加強(qiáng)村級(jí)第一網(wǎng)格的監(jiān)管和反應(yīng)機(jī)制；建立食品安全工作例會(huì)制度。結(jié)合轄區(qū)監(jiān)管工作實(shí)際，認(rèn)真查找食品藥品安全隱患，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題，制定春節(jié)期間食品藥品安全保障工作方案，明確具體措施和責(zé)任人員，細(xì)化任務(wù)分工，確保措施到位、責(zé)任到位、落實(shí)到位。
二是突出重點(diǎn)，加大檢查力度。加強(qiáng)食品專項(xiàng)檢查，結(jié)合春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)人員集中餐飲場(chǎng)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品加工小作坊等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展全面檢查，加大對(duì)糧油、肉及肉制品重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查力度，依法嚴(yán)厲查處和打擊各類食品安全違法違規(guī)行為和制售假劣食品行為，確保群眾飲食安全。截至目前，共下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)2份，收繳過(guò)期變質(zhì)食品、飲品15余斤。
三是廣泛宣傳，強(qiáng)化安全意識(shí)。充分利用春節(jié)期間的有利時(shí)機(jī)，通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē)、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式，加大對(duì)食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育力度，提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的`誠(chéng)信守法意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高公眾的維權(quán)意識(shí)和防范意識(shí)，努力營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的良好市場(chǎng)環(huán)境和人人參與食品藥品安全工作的良好社會(huì)氛圍。目前，全鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車(chē)30余次，張貼標(biāo)語(yǔ)500余幅，發(fā)放明白紙8000余份。
四是加強(qiáng)值守，做好應(yīng)急處置。進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間應(yīng)急值守工作，認(rèn)真執(zhí)行值班值守各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全突發(fā)公共事件信息報(bào)告制度，一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況，及時(shí)上報(bào)信息，果斷有效處置，確保應(yīng)急機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇11
為更好本地宣傳食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)我處轄區(qū)居民對(duì)食品藥品安全的參與意識(shí)，普及食品藥品安全科學(xué)知識(shí)，我處認(rèn)真組織部署，各社區(qū)圍繞“尚德守法，提升食品藥品安全治理”宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳月活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
辦事處針對(duì)食品安全監(jiān)管工作，組成了由街道辦事處各科室、公安、衛(wèi)生、社區(qū)工作站參與的領(lǐng)導(dǎo)工作小組，組織社區(qū)工作人員開(kāi)展宣傳月活動(dòng)。各社區(qū)分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳月活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確
我處食安辦制定了詳細(xì)的宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案，利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展大型市場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品藥品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅和展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、有獎(jiǎng)問(wèn)答及猜謎等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的.宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品藥品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
在開(kāi)展科普宣傳活動(dòng)中，以社區(qū)、學(xué)校和人員密集場(chǎng)所為重點(diǎn)，通過(guò)張貼掛圖、海報(bào)，印發(fā)宣傳手冊(cè)等多種形式普及食品藥品安全知識(shí)。充分利用科普教育活動(dòng)站、宣傳欄等開(kāi)展食品藥品安全科普宣傳，活動(dòng)形式多樣，懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)16條及安全知識(shí)展板76幅、發(fā)放食品藥品安全及消費(fèi)購(gòu)物宣傳指引1000多份，發(fā)放各類相關(guān)宣傳資料2000多份，工作人員現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢，解答疑難，宣傳、咨詢，收到了良好的宣傳效果。
通過(guò)食品藥品安全宣傳月活動(dòng)，普及了食品藥品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。整個(gè)轄區(qū)上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品藥品安全的良好氛圍逐步形成。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇12
根據(jù)《20xx年黎城縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》的要求，認(rèn)真開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施〈食品安全法〉培訓(xùn)情況匯報(bào)下：
一、召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì)，通過(guò)培訓(xùn)，提高全院醫(yī)護(hù)人員意識(shí)。
1、5月9日下午3時(shí)，我院召集全體醫(yī)、技、藥、護(hù)人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議王志正書(shū)記親自主持，分管醫(yī)療安全的張重宵副院長(zhǎng)負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作，參會(huì)人員78人。
2、培訓(xùn)內(nèi)容：
一是圍繞《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，按照《20xx年黎城縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》的要求，結(jié)合我院情況分別對(duì)食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例M異常健康事件的診斷、處置、報(bào)監(jiān)測(cè)方工作手?jǐn)?shù)據(jù)報(bào)告系統(tǒng)等進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)。
二是把近一段時(shí)間來(lái)我市及其周邊發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。
二、加強(qiáng)思想意識(shí)，提高對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。
對(duì)來(lái)我院就診的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例M異常健康事件應(yīng)積極診治同時(shí)做好向上級(jí)報(bào)告，不能確診的要通知院領(lǐng)導(dǎo)并組織專家組進(jìn)行診斷和處置，我院條件有限不能診治的.要做好轉(zhuǎn)診安全保障工作，做好院內(nèi)檢測(cè)工作就運(yùn)轉(zhuǎn)流程和食源性疾病病例信息報(bào)告。
三、利用我們的專業(yè)知識(shí)義務(wù)做好食品安全教育工作。
總則，通過(guò)這次食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)》培訓(xùn)，使大醫(yī)務(wù)人員對(duì)食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例M異常健康事件的診斷、處置、報(bào)監(jiān)測(cè)方工作手?jǐn)?shù)據(jù)報(bào)告系統(tǒng)等有了充分的認(rèn)識(shí)和提高。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇13
針對(duì)目前國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，根據(jù)國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局對(duì)我公司食品添加劑生產(chǎn)許可證的審查要求，20XX年6月7日下午由公司人力資源部組織，公司質(zhì)管部主講的《食品安全、食品添加劑相關(guān)法規(guī)》的培訓(xùn)在公司食堂三樓培訓(xùn)室舉行。通過(guò)這次培訓(xùn)，對(duì)食品安全問(wèn)題有了更深一步的了解和認(rèn)識(shí)。
首先從食品安全和食品添加劑的定義了解，所謂食品安全主要是指食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)等活動(dòng)不存在對(duì)人體健康現(xiàn)實(shí)的或潛在的損害。而食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。
其次從食品安全和食品添加劑的現(xiàn)狀，隨著經(jīng)濟(jì)的全球化，食品安全日益成為備受關(guān)注的熱門(mén)話題，食品安全的.惡性的事件不斷發(fā)生，新的食品安全問(wèn)題的不斷涌現(xiàn)，嚴(yán)重地危害著人民的健康，民以食為天，食以安為先，食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件，食品安全涉及人類最基本權(quán)利的保障。可是，近幾年，五花八門(mén)、千奇百怪的問(wèn)題食品層出不窮。
最后，針對(duì)我國(guó)食品安全事故頻發(fā)，給人們身心健康帶來(lái)了極大的危害。作為政府，應(yīng)該加大執(zhí)法力度，制定相關(guān)的法律措施，對(duì)危害食品安全的企業(yè)、個(gè)人給予堅(jiān)決的打擊。作為企業(yè)，應(yīng)該嚴(yán)格按照國(guó)家的要求加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)格按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，通過(guò)各種方式宣傳食品安全，加強(qiáng)食品安全管理，樹(shù)立誠(chéng)信意識(shí)。作為個(gè)人，應(yīng)該從自身角度，不斷提高認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題知識(shí)，為食品安全貢獻(xiàn)一份力量。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇14
為了有效地防止學(xué)校食品安全事故發(fā)生，按照蓬食藥監(jiān)發(fā)【20XX】25號(hào)文件要求，我校積極開(kāi)展了食堂和小賣(mài)部食品安全自查自糾工作，加大了整治力度，整改了突出問(wèn)題。現(xiàn)將自查和整改情況總結(jié)如下：
一、迅速組織力量，制定檢查方案，積極開(kāi)展檢查學(xué)校接到文件后，立即召開(kāi)安全工作會(huì)議，專題研究食品安全檢查事宜。成立了由分管安全工作的領(lǐng)導(dǎo)牽頭，校務(wù)會(huì)成員和各村小負(fù)責(zé)人參與的'檢查小組。制定了詳細(xì)的檢查方案。嚴(yán)格按照學(xué)校食堂餐飲食品安全審查的標(biāo)準(zhǔn)和要求，深入細(xì)致地進(jìn)行檢查。經(jīng)查：學(xué)校有食品安全管理制度，在師生中扎實(shí)開(kāi)展了食品安全教育，制定了食物中毒應(yīng)急預(yù)案。中心校食堂清潔干凈，從業(yè)人員有健康證，嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)和加工制作要求，定期對(duì)餐飲具進(jìn)行了清洗消毒，無(wú)違規(guī)加工制作冷葷涼菜和豆角行為，無(wú)違規(guī)采購(gòu)和使用亞硝酸鹽行為。中心校小賣(mài)部從業(yè)人員有健康證，小賣(mài)部清潔干凈，食品擺放整齊，無(wú)“三無(wú)”食品和腐敗變質(zhì)、過(guò)期食品。各村小無(wú)食堂、小賣(mài)部，但對(duì)學(xué)生經(jīng)常開(kāi)展食品安全教育，對(duì)附近小賣(mài)部業(yè)主打了招呼，對(duì)學(xué)生要賣(mài)合格、不變質(zhì)的食品。存在問(wèn)題：食品安全管理制度不夠細(xì)，應(yīng)急預(yù)案操作性不很強(qiáng)，各辦學(xué)點(diǎn)的食品安全記錄不夠詳細(xì)。
二、進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，健全安全管理制度，積極整改。學(xué)校全面檢查后，立即進(jìn)行了總結(jié)，分類進(jìn)行了梳理，進(jìn)一步落實(shí)了相關(guān)人員責(zé)任，修訂完善了學(xué)校食品安全管理制度和食物中毒應(yīng)急預(yù)案，對(duì)食堂小賣(mài)部從業(yè)人員等相關(guān)人員作了嚴(yán)格的要求，對(duì)食品安全記錄作了要求。
總之，我校這次開(kāi)展食堂和小賣(mài)部食品安全自查工作，領(lǐng)導(dǎo)重視，檢查深入，整改得力，能效地預(yù)防學(xué)校食品安全事故發(fā)生。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇15
今年以來(lái)，xx區(qū)以“科學(xué)監(jiān)管上水平，服務(wù)經(jīng)濟(jì)促發(fā)展”和不發(fā)生較大食品藥品安全事故為目標(biāo)，認(rèn)真履行食品藥品監(jiān)管體制改革后新職能新職責(zé)，突出抓好機(jī)構(gòu)改革、主體調(diào)查、宣傳教育、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、監(jiān)管巡查、專項(xiàng)整治、監(jiān)測(cè)抽檢、綜合協(xié)調(diào)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)、示范創(chuàng)建等重點(diǎn)工作，大力深化食品藥品安全專項(xiàng)整治，全力解決食品藥品行業(yè)存在的突出問(wèn)題，有效遏制食品藥品違法犯罪行為，切實(shí)保障了全區(qū)食品藥品安全。
宣傳也是監(jiān)管，打一場(chǎng)新區(qū)群眾全民參與的食品藥品安全保衛(wèi)戰(zhàn)，是xx區(qū)抓好食品藥品安全工作的思路之一。
今年以來(lái)，xx區(qū)以20xx年春節(jié)、3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、20xx年食品安全宣傳周、科普宣傳日、重點(diǎn)節(jié)慶日等活動(dòng)為契機(jī)，采取向廣大群眾公布投訴舉報(bào)熱線電話12331、發(fā)送食品藥品安全溫馨提示短信、借助鄉(xiāng)村政（村）務(wù)公開(kāi)欄、自制各具特色的宣傳標(biāo)語(yǔ)橫幅和宣傳資料、《xx食品藥監(jiān)動(dòng)態(tài)》簡(jiǎn)報(bào)、在電視臺(tái)開(kāi)辟宣傳專欄等方式，向廣大群眾講解假冒偽劣食品藥品辨識(shí)方法，城區(qū)、農(nóng)村（社區(qū)）覆蓋率達(dá)到100%，調(diào)動(dòng)了群眾參與食品藥品監(jiān)督的積極性。
與此同時(shí)，采取“走出去”的方式，派出業(yè)務(wù)骨干深入觀閣、小井等鄉(xiāng)鎮(zhèn)和教科局等單位，對(duì)餐飲食品、學(xué)校（企業(yè)）食堂、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)從業(yè)人員及農(nóng)村廚師進(jìn)行了食品藥品安全知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了全區(qū)食品、藥械等行業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和守法誠(chéng)信意識(shí)。
目前，全區(qū)累計(jì)發(fā)放食品藥品安全宣傳資料4700余份、發(fā)放宣傳手冊(cè)600余冊(cè)，接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢200余人次，制作懸掛戶外宣傳標(biāo)語(yǔ)50余幅，發(fā)送短信1100余條，印發(fā)簡(jiǎn)報(bào)15期，寄送信件500余封，開(kāi)展食品藥品從業(yè)人員培訓(xùn)17場(chǎng)次，參訓(xùn)人員2300余人次。
“今年3月12日，我們?cè)趶V安火車(chē)站廣場(chǎng)對(duì)查獲的45個(gè)品種、180余公斤的問(wèn)題食品藥品進(jìn)行了集中統(tǒng)一銷(xiāo)毀。”日前，xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)人員告訴記者，集中統(tǒng)一銷(xiāo)毀的.目的，旨在讓相關(guān)從業(yè)人員引以為戒，有效保障廣大群眾舌尖上的安全。
今年以來(lái)，xx區(qū)委政府高度重視食品藥品安全工作，將其納入重要民生工程之一。早在今年初，全區(qū)就以“科學(xué)監(jiān)管上水平，服務(wù)經(jīng)濟(jì)促發(fā)展”和不發(fā)生較大食品藥品安全事故為目標(biāo)，一場(chǎng)食品藥品專項(xiàng)治理“亮劍”行動(dòng)轟轟烈烈地展開(kāi)。
在專項(xiàng)治理行動(dòng)中，區(qū)安辦會(huì)同公安、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、畜牧、食品藥品監(jiān)督管理局等部門(mén)進(jìn)行了縝密的前期摸排，強(qiáng)化措施、嚴(yán)抓落實(shí)，深入小作坊、小食雜店、小餐飲店、小菜場(chǎng)、小屠宰場(chǎng)“五小”行業(yè)和城鄉(xiāng)接合部、學(xué)校食堂、藥店等重點(diǎn)區(qū)域，結(jié)合農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”、安全萬(wàn)里行等活動(dòng)，大力開(kāi)展全區(qū)食品、藥械、減肥保健品、化妝品和特殊化妝品等專項(xiàng)整治，取得了顯著成效。
截至目前，該區(qū)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛356輛次、執(zhí)法人員1456人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2389戶次，糾正不規(guī)范行為56起，收繳銷(xiāo)毀過(guò)期變質(zhì)和假冒偽劣食品藥品420余公斤，行政立案83件，結(jié)案79件，處罰金28萬(wàn)余元，移交公安機(jī)關(guān)刑事立案兩件。
通過(guò)開(kāi)展一系列專項(xiàng)整治活動(dòng)，全區(qū)范圍內(nèi)打擊食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為的力度有增無(wú)減，推進(jìn)了區(qū)域食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。
“食品藥品安全是老百姓的期盼，作為食品藥品系統(tǒng)工作人員，我們有義務(wù)擔(dān)起確保全區(qū)食品藥品市場(chǎng)安全的責(zé)任。”12月22日，xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員告訴記者。
據(jù)介紹，為進(jìn)一步完善全區(qū)食品藥品安全監(jiān)管體制，加大綜合協(xié)調(diào)力度，今年以來(lái)，全區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)省食安辦下發(fā)的《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》，以行政村為單位，聘請(qǐng)全區(qū)222名行政村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員、信息員，制定出臺(tái)了農(nóng)村自辦宴席登記備案制度，規(guī)定就餐人數(shù)在一定范圍以上的自辦宴席，要向鎮(zhèn)食安辦備案，并及時(shí)向縣食藥監(jiān)局報(bào)告，要求村協(xié)管員、信息員全程參與，進(jìn)一步搭建了基層食品安全工作綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)工作平臺(tái)。
同時(shí)，對(duì)全區(qū)20余家學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、234家食品流通行業(yè)、208家餐飲服務(wù)行業(yè)等成規(guī)模的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行登記統(tǒng)計(jì)，分解落實(shí)責(zé)任，部分實(shí)行掛牌管理。區(qū)安辦與各鎮(zhèn)安辦（含
經(jīng)開(kāi)區(qū)）、行政村等各成員單位簽訂了《食品藥品安全責(zé)任書(shū)》，形成了各司其職、依法監(jiān)管、密切配合、齊抓共管的良好局面。
截至目前，全區(qū)未發(fā)生一起群體性聚餐食品安全事件，初步形成了覆蓋城鄉(xiāng)、三級(jí)貫通、上下聯(lián)動(dòng)的食品藥品安全監(jiān)管體系，織牢了食品藥品安全“防護(hù)網(wǎng)”。
食品藥品安全工作匯報(bào) 篇16
我們北宿鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹全市食品藥品安全工作會(huì)議精神，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善組織，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化措施，扎實(shí)抓好食品衛(wèi)生安全工作，有效保障了農(nóng)民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和社會(huì)穩(wěn)定。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
在全鎮(zhèn)營(yíng)造保障食品藥品安全的良好社會(huì)氛圍鎮(zhèn)黨委、政府對(duì)食品安全工作十分重視，成立了由分管鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，綜治辦、工商、派出所、安檢辦、衛(wèi)生院、畜牧站等有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的北宿鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組，并下設(shè)了辦公室，配備3名高素質(zhì)機(jī)關(guān)人員專門(mén)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)的食品藥品安全工作。同時(shí)，從輿論宣傳、政府引導(dǎo)、群眾參與等多方面入手，組織開(kāi)展了一系列“食品醫(yī)藥衛(wèi)生安全”宣傳活動(dòng)，組織企業(yè)開(kāi)展創(chuàng)建購(gòu)物放心藥店、放心肉店、放心餐飲店、綠色食品銷(xiāo)售專柜、綠色餐飲業(yè)示范店活動(dòng)；組織工商、農(nóng)技等部門(mén)聯(lián)手在超市、集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)演示和“放心菜”、“放心肉”等食品安全知識(shí)宣傳咨詢活動(dòng)。組織鎮(zhèn)人大、政協(xié)多次視察衛(wèi)生院、飯店、學(xué)校食堂食品藥品安全工作，有力地推動(dòng)了食品藥品衛(wèi)生安全工作的深入開(kāi)展。
二、明確重點(diǎn)。
切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管一是嚴(yán)格食品藥品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入，加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的`監(jiān)管和對(duì)食品加工企業(yè)監(jiān)督，實(shí)行食品生產(chǎn)巡查、安全監(jiān)督等監(jiān)管制度。二是加強(qiáng)食品藥品流通，消費(fèi)領(lǐng)域的綜合治理。全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度，推行餐飲業(yè)、學(xué)校食堂全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)制度。強(qiáng)化畜禽屠宰行業(yè)管理。鼓勵(lì)促進(jìn)質(zhì)量?jī)?yōu)、信譽(yù)好、品牌知名度高的食品在市場(chǎng)上流通。三是采取綜合措施，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品行為。將監(jiān)管重點(diǎn)和工作重心下移到全鎮(zhèn)的45個(gè)村莊，加大對(duì)分散在農(nóng)村各類食品批發(fā)市場(chǎng)，集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館和村衛(wèi)生室的監(jiān)管力度，強(qiáng)化對(duì)餐飲業(yè)、學(xué)校食堂和建筑工地食堂的檢查監(jiān)督。
三、強(qiáng)化措施。
集中開(kāi)展食品藥品市場(chǎng)專項(xiàng)整治一是對(duì)食品市場(chǎng)進(jìn)行了集中整治。按照鎮(zhèn)黨委、政府的部署，我們及時(shí)制訂并實(shí)施了食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治方案。全面開(kāi)展糧、肉、食糖、食鹽、肉食加工等食品市場(chǎng)集中整治，重點(diǎn)打擊銷(xiāo)售不合格、冒牌、來(lái)路不明和“三無(wú)”商品等不法流通銷(xiāo)售行為，并在企業(yè)全面自查的基礎(chǔ)上，采取普查與重點(diǎn)查、明查與暗查、定期查與隨機(jī)查相結(jié)合的辦法，先后組織20余人次對(duì)全鎮(zhèn)超市、商場(chǎng)及餐飲業(yè)的食品安全工作進(jìn)行市場(chǎng)巡查。檢查中取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本生產(chǎn)條件的食品加工小作坊1家。并采取集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合的辦法，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等不法行為，20xx年全鎮(zhèn)共查處私屠濫宰和各種違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)5起，查獲私屠豬肉1780公斤，劣質(zhì)品肉400公斤，注水肉500公斤，沒(méi)收病害肉200公斤，依法搗毀私宰窩點(diǎn)2處，處罰和教育不法屠商9人次等，全鎮(zhèn)市場(chǎng)合格肉品占有率達(dá)到97以上。
二是對(duì)藥品市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲查處無(wú)證藥品經(jīng)營(yíng)行為，打擊制售假劣藥品、醫(yī)療器械違法活動(dòng)，開(kāi)展了與公安部門(mén)的聯(lián)合打假行動(dòng)。規(guī)范藥品流通經(jīng)營(yíng)秩序，健全了農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)、促進(jìn)農(nóng)村藥品供應(yīng)安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。下步工作中，我們將進(jìn)一步完善我鎮(zhèn)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，保障生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)有章可循，有法可依，提高農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全質(zhì)量；繼續(xù)采取法定檢測(cè)、市場(chǎng)抽檢、企業(yè)自檢人大、政協(xié)監(jiān)督等相結(jié)合的辦法，完善多層次的食品安全檢測(cè)監(jiān)督體系；加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作，進(jìn)一步提高安全食品、藥品上市率，切實(shí)保護(hù)農(nóng)民群眾的切身利益。
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