大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案

時(shí)間：2022-03-22 15:29:46 方案我要投稿

　　為了確保活動(dòng)能有條不紊地開展，時(shí)常需要預(yù)先開展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作，活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書面計(jì)劃，具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。優(yōu)秀的活動(dòng)方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案

　　大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案1

　　活動(dòng)主題

　　工程系首屆 "交流杯"美食節(jié)

　　活動(dòng)意義

　　豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場(chǎng)！

　　活動(dòng)時(shí)間

　　11月2、3、4號(hào)

　　活動(dòng)內(nèi)容安排

　　1、（地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場(chǎng)）11月2號(hào)下午16~19點(diǎn) ：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽。

　　2、（北校區(qū)籃球場(chǎng)） 11月3號(hào)8~14點(diǎn)：美食展銷會(huì)。

　　11月3號(hào)16~18點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

　　11月3號(hào)19~21點(diǎn)：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

　　3、（獨(dú)家贊助店）11月4號(hào)11~13點(diǎn)：美食交流會(huì)。

　　活動(dòng)實(shí)施安排

　　一、宣傳階段

　　1、 10月17-20號(hào),北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。

　　2、 10月12號(hào)召開全體學(xué)生會(huì)成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會(huì)，啟動(dòng)外聯(lián)事宜。

　　3、 18號(hào)各班班長(zhǎng)、團(tuán)支書動(dòng)員大會(huì)。21號(hào)系部班主任動(dòng)員大會(huì)

　　4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號(hào)中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

　　5、 10月17-28號(hào)宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴(kuò)大社會(huì)影響力。

　　二、報(bào)名階段

　　6、系部班級(jí)參賽（“校園廚藝大拼盤”）報(bào)名時(shí)間：10月18~25號(hào)。

　　7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報(bào)名時(shí)間：10月18~28號(hào)。

　　8、社會(huì)報(bào)名（“美食大展銷”）報(bào)名時(shí)間：10月18~28號(hào)。

　　說明⑴報(bào)名地點(diǎn)：南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。（具體時(shí)間是10月18-28號(hào)每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00 ）

　　⑵報(bào)名事宜：①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào)，每場(chǎng)比賽只能出1-2個(gè)菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。

　　②系部參賽不收任何費(fèi)用，兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元，社會(huì)報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。

　　③參賽者每場(chǎng)比賽若出2個(gè)菜以上，做另行規(guī)定。

　　⑶報(bào)名咨詢、受理聯(lián)系人：張海龍

　　三、贊助商加盟階段

　　9、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間：10月17-28號(hào)

　　10、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間：10月17-24號(hào)

　　11、冠名贊助商加盟時(shí)間：10月17-31號(hào)

　　加盟聯(lián)系人：張行

　　四、活動(dòng)開展階段（“美食節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)流程另附）

　　人員安排：

　　㈠籌委會(huì)成員：郭紀(jì)林劉國(guó)珍陳琳徐洪達(dá)

　　姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

　　㈡整個(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人：徐洪達(dá) 姚學(xué)龍張海龍

　　整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：張海龍

　　㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人：張行

　　執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

　　㈣宣傳、報(bào)道負(fù)責(zé)人：張立陽

　　執(zhí)行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì)宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會(huì)記者團(tuán) 工程系啟航雜志社

　　㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人：柯顏輝

　　禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩

　　后勤供給執(zhí)行人：李洋

　　食品安全保障執(zhí)行人：李波

　　秩序保障執(zhí)行人：曾夢(mèng) 高紅星

　　財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

　　㈥主持人:劉新釗吳江萍

　　大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案2

　　一、11月2號(hào)下午16~19點(diǎn)

　　（一）“美食節(jié)”開幕式

　　1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場(chǎng).(16：00開始)

　　2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

　　3、主持人開場(chǎng)白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動(dòng)初衷，宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動(dòng)相關(guān)的組成單位（包括：初賽評(píng)委、決賽評(píng)委、比賽人員、表演人員、展銷單位等）。

　　4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞. （16：30）

　　5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時(shí)，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動(dòng)到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動(dòng)的安排,附帶說明3、4號(hào)的安排。(16:30-16:40)

　　6、現(xiàn)場(chǎng)展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》。總務(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向.

　　7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié) ”現(xiàn)在開始，剪彩、鳴鞭炮。

　　（二）“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽。

　　8、第一批贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽開始。（17：00）

　　9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）

　　10、 “御廚爭(zhēng)霸”賽的作品擺放在評(píng)（品）行席上，并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評(píng)委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）

　　11、主持人說明“御廚爭(zhēng)霸”賽的結(jié)果將會(huì)在決賽現(xiàn)場(chǎng)公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

　　12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi)，作品有序、整潔的擺放在評(píng)（品）席，評(píng)委評(píng)判。觀眾品嘗。（18：20）

　　13、工作人員清理“灶臺(tái)”。

　　14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評(píng)判結(jié)束。

　　15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。（19：00）

　　二、 11月3號(hào)全天

　　1、美食、佳品展銷會(huì)”的.場(chǎng)地設(shè)置。（6：00~8：00）

　　2、美食、佳品展銷會(huì)開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。（8：00~14：00）

　　3、烹飪表演”開始。（16：00~17：00）

　　4、 “校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評(píng)判結(jié)束。（18：00）

　　5、趣味游戲：比賽吃湯圓。

　　6、主持人宣布昨日“御廚爭(zhēng)霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果，現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)品。（19：00）

　　7、請(qǐng)走評(píng)委和嘉賓。“咱也來做菜” 自娛自樂開始。

　　8、收尾工作，清理現(xiàn)常（21：00~22：00）

　　（三）11月4號(hào)11~13點(diǎn)：（在獨(dú)家/特別贊助店）美食交流。

　　1、工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋 ”稱號(hào)，揭匾儀式。（11：00）

　　2、 “校園廚藝大拼盤”決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴，場(chǎng)地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

　　3、研討贛鄱美食文化，以現(xiàn)場(chǎng)人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動(dòng)中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

　　4、共進(jìn)午餐。評(píng)委和決賽獲獎(jiǎng)的選手（每個(gè)選手可邀請(qǐng)1人）免費(fèi)享用由決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

　　5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費(fèi)）。

　　6、共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

　　大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案3

　　中華民族自古就有"民以食為天"的俗語，同樣，飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜，所以開展飲食文化節(jié)對(duì)加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評(píng)鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階，具有重要的意義。

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　5月6日—5月29日

　　二、活動(dòng)主題：

　　"狂歡美食節(jié)，暢想你我他"

　　三、舉辦單位

　　校區(qū)團(tuán)委主辦

　　大學(xué)生權(quán)益委員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦

　　四、活動(dòng)目的：

　　為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化！

　　五、活動(dòng)項(xiàng)目策劃（明細(xì)）：

　　1、"狂歡美食節(jié)，暢想你我他"開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會(huì)

　　2、"蘋果瘦身"大賽權(quán)委會(huì)秘書處

　　3、"壽司大比拼"社團(tuán)聯(lián)韓語社

　　4、"果蔬拼盤"大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

　　5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

　　6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

　　7、"以果會(huì)友之水果識(shí)別"大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

　　8、"以果會(huì)友之水果知識(shí)問答"賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

　　9、"美食繪之?dāng)z影"大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

　　10、"餐廳美味之家"評(píng)選活動(dòng)調(diào)研部、食管部

　　11、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動(dòng)社團(tuán)聯(lián)、食管部

　　12、"食品安全知識(shí)講座"社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

　　六、活動(dòng)內(nèi)容與評(píng)比方案（板塊）：

　　1、 "狂歡美食節(jié)，暢想你我他"開幕式

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　①、"蘋果瘦身"大賽："蘋果瘦身賽"分為10個(gè)小組，每組2人，比賽時(shí)間為1分鐘，削的蘋果皮最長(zhǎng)且不斷的一組為勝；去

　　②、"壽司大比拼"：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評(píng)選，最終決出前三甲；

　　③、"果蔬拼盤"大賽：活動(dòng)前，部門提前準(zhǔn)備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動(dòng)開始后選手們各顯神通，親友團(tuán)可現(xiàn)場(chǎng)助陣，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票，決出"最佳組織獎(jiǎng)"、"最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)"，"最受歡迎獎(jiǎng)"；

　　2、"以果會(huì)友賽"

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　①、"以果會(huì)友之水果識(shí)別"大賽：比賽時(shí)，盤子中會(huì)放置若干種水果，參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報(bào)出名稱；

　　②、"以果會(huì)友之水果知識(shí)問答"賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進(jìn)行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲；

　　3、 "心靈手巧賽"

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　①、"心靈手巧之百變燈泥"：采用和面粉的形式，在限制的時(shí)間內(nèi)，捏造出你最想做的泥人、花燈等均可，最終從形狀的美觀性等方面評(píng)出三名；

　　②、"心靈手巧之雕刻蘿卜"；在限制的時(shí)間內(nèi)，采用舉辦方提供的蘿卜，雕刻出你想雕刻的圖案，最終評(píng)出三名獲獎(jiǎng)?wù)撸?/p>

　　4、 "美食匯"

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　①、"美食繪之?dāng)z影"大賽：拍出你的菜肴，配以你精彩的解說，再者你可以給他們?nèi)€(gè)獨(dú)一無二的名字。（一道或幾道美味佳肴的制作方法；你對(duì)健康飲食的一些想法；你對(duì)飲食搭配的一些獨(dú)到見解；你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦；）

　　②、"餐廳美味之家"評(píng)選活動(dòng)：為期一周，采用抽查的方式，民主投票，評(píng)選出"美味之家優(yōu)秀窗口"；

　　5、"食品安全知識(shí)講座"

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　①、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動(dòng)：圍繞"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"使同學(xué)養(yǎng)成不用一次性筷子，吃飯不剩糧的習(xí)慣，注意食品安全；

　　②、"食品安全知識(shí)講座"運(yùn)用幻燈片，為同學(xué)講解春季關(guān)于食品安全你需要注意什么，如何保養(yǎng)你的脾胃，擁有一個(gè)健康的身體；

　　七、活動(dòng)時(shí)間安排及流程：

　　青島科技大學(xué)高密校區(qū)"第一屆飲食文化節(jié)"時(shí)間安排表

　　八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)覽及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立：

　　第一屆飲食文化節(jié)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)一覽表

　　注：各個(gè)活動(dòng)根據(jù)各部門的活動(dòng)策劃書頒布各種獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案4

　　一、活動(dòng)宗旨：

　　為了使學(xué)校德育課程內(nèi)容更廣泛，促進(jìn)完善學(xué)生各方面發(fā)展，有效地整合德育資源，歸納德育要素，使之規(guī)范化、集約化、精細(xì)化。在六一兒童節(jié)來臨之際，學(xué)校本著豐富德育活動(dòng)課程的宗旨，為學(xué)生提供展示生活技能的舞臺(tái)，讓學(xué)生積極參與實(shí)踐活動(dòng)。經(jīng)學(xué)校研究決定，舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節(jié)”綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，促進(jìn)學(xué)生生活能力的全面提高。本次六一實(shí)踐活動(dòng)要求人人參與，占本學(xué)年德育活動(dòng)課程的五個(gè)課時(shí)。

　　二、活動(dòng)口號(hào)：

　　“舌尖上的蒲小，童年里的味道！”

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　學(xué)校操場(chǎng)（每班都有指定展區(qū)）

　　四、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年6月1日

　　活動(dòng)開始：上午9：00

　　活動(dòng)結(jié)束：中午11：00

　　五、活動(dòng)要求：

　　1、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一主題。分校區(qū)舉行，班班有美食。

　　2、活動(dòng)組織：以班級(jí)為單位，以操場(chǎng)為活動(dòng)場(chǎng)所，舉行以展示學(xué)生廚藝為目的，以校園美食節(jié)為載體的六一慶祝活動(dòng)。

　　3、各班以班級(jí)為單位，在學(xué)校操場(chǎng)設(shè)置各類美食攤位，自備帳篷，向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點(diǎn)心等小吃。