計劃方案

時間：2022-03-16 10:32:19 方案我要投稿

精選計劃方案模板匯編4篇

　　人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，立即行動起來寫一份計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編整理的計劃方案5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

精選計劃方案模板匯編4篇

計劃方案篇1

　　一、進店考核

　　凡進入飯店工作的服務人員，均應接受飯店組織的考核。

　　考核主要項目(要求計分、評定)：

　　1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)

　　2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?

　　3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來?

　　4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?

　　5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?

　　6、你認為人與人相處最重要的是什么?

　　7、你認為從顧客進店到離店，有哪些基本服務程序?

　　8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?

　　9、你認為川菜的主要特點是什么?

　　10、當你同酒店領導、同事發生矛盾或沖突時，你認為該怎樣處理或表達?

　　11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時，該怎么辦?

　　12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?

　　13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的?

　　14、當客人對服務和飯菜不滿意時，該怎么辦?

　　15、你認為一個人發財致富或有出息，主要*什么?

　　16、請你擺一張五人就餐臺。

　　考核要求：①評定考核成績;②依據弱項確定訓練目標;③了解培養前途和使用崗位。

　　二、餐飲服務知識訓練

　　l、熟記員工守則，背誦后考試;2、熟記服務員職責，背誦后考試;3、熟記大堂服務管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習掌握待客的一般程序;6、熟習了解待客的準備工作;7、熟習了解宴會的接待規格;8、熟習了解川菜的基本常識;9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點;10、熟習掌握顧客的消費心理。

　　培訓要求：(1)先學習熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個一個方面學習考試;(3)學習之前要講解，川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。

　　三、語言行為舉止訓練

　　1、學習熟記待客的文明用語;2、學習詢問顧客的方式;3、學習自我介紹的方式;4、學習介紹和推薦本酒店的方式;5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式;6、學講普通話和掌握語言藝術;7、學習酒店接聽電話的方式;8、學習美容、穿著知識;9、學習面部表情和表情方式;10、學習站立、行走、注視的方式;ll、學會一般場合的唱歌、跳舞;12、學會與顧客、同事進行思想交流。

　　培訓要求：(1)邊學邊示范;(2)學完后考試;(3)不要求很全，但要熟習要點。

　　四，服務技能訓練

　　1、怎樣迎接客人?

　　2、怎樣引導客人就位?

　　3、怎樣為客人沏茶?

　　4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;

　　5、怎樣傳菜、上菜?

　　6、怎樣為客人酌酒水?

計劃方案篇2

　　一、指導思想：

　　認真貫徹執行“為了每一位學生的發展”的'核心思想，堅持以“聚焦隊伍、聚焦科研、聚焦質量”為主線，以“抓微觀、抓具體、抓落實”為策略，以“精心、精細、精致”的管理精神為核心，堅持不懈地抓師生教與學方式的轉變，堅持不懈抓師生教學規范的養成，突出教研組工作的重點，在教學教研實際中不斷提升教師師德與業務水平，更好地為學生提高語文綜合素養奠基而不斷探索。

　　二、工作目標：

　　1、加強校本研修，提高教師素質，促進本組內教師的成長。

　　2、加強教學過程常規管理，讓“教學方式轉變”真正切實落實在常態的課堂教學中，轉化到教師的教學行為之中。

　　3、落實課題研究，做好資料的收集和整理，搞好成果的物化形式。

　　4、加強教研組的建設，提高組內教師的研修能力和反思能力，增強教研組的團結心和凝聚力，促進年級組內良性競爭的發展

　　三、工作重點：

　�。ㄒ唬�、加強校本研修，促進教師專業成長。

　　1、堅持參加學校組織的理論學習，認真完成理論學習筆記，并結合在自己的教學實踐中及時反思。

　　2、繼續加強基本功練習。既提高教師的基本功水平，又對學生學習語文起到潛移默化的作用。

　　3、切實開展課堂教學的研討，提高教師教學水平

　　4、開展組內互相學習提高活動，促進教師不斷反思、發現問題，換位思考解決問題。

　　5、根據實際情況，充分利用現代遠程教育工程體系服務我們的教育教學活動。

　　四、具體安排

　　三月份：

　　1、制訂備課組及個人教學計劃。

　　2、組織學習《新課標》解讀材料及西師版教材的編寫原則。

　　3、上報“人人一堂研究課”安排表，并按表逐步實施。

　　四月份：

　　1、研究課展示、交流活動，組織聽、評課。

　　2、課堂教學研討月準備。

　　3、開展“古詩文誦讀”活動及讀書活動。

　　4、準備家長開放日的課及成果展示。

　　5、常規檢查，反饋。

　　五月份：

　　1、中、低年級講故事比賽，

　　2、單元測試質量分析、反饋。

　　3、優秀教案設計（每位老師至少一篇）

　　4、各年級規范字晉級活動。

　　5、常規月檢查。

　　六月份：

　　1、制訂復習計劃。

　　2、收集各種資料及總結。

　　3、期末考試。

計劃方案篇3

　　教學目標:

　　（1）以讀帶析，在朗讀中體味《雨霖鈴》的思想感情和凄清意境。

　�。�2）深刻體會《雨霖鈴》的融情入景，虛實相濟的藝術特色。

　�。�3）通過理解文句，分析意境，提高學生理解和鑒賞詞的能力。

　　教學重點、難點:

　　1、重點: 體會欣賞景中見情，情景交融，盡情鋪寫的表現手法。

　　2、難點: 詞中所體現的離別情緒。

　　教學時數: 2課時

　　教學步驟:

　　一、導入新課：

　　蘇軾曾問一個善于唱歌的幕士：“我詞何如柳七(柳永)？”這個人回答：“柳郎中詞，只合十七八女郎，執紅牙板（用紅色檀木制成，于唱歌時打拍子用的牙板），歌‘楊柳岸曉風殘月’。學士詞，須關西大漢，銅琵琶鐵綽板，(最早的琵琶不是專門用來當樂器演奏了。而是類似戰鼓那樣在作戰的時候激勵士氣的。鐵綽板估計也是金屬制品，像快板)唱‘大江東去’�！庇纱舜蠹铱芍@兩個流派的不同特點。能讓蘇軾與之一爭高下的“楊柳岸曉風殘月”出自哪首詞？

　　今天我們就來學習這首《雨霖鈴》（板書）

　　二、作者簡介：

　　提及柳永，大家也許不像對蘇軾那樣熟悉，但他的兩句名句早已廣為傳誦。（提問、啟發）——“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”。

　　柳永 (約987--約1053年)，北宋婉約詞代表。原名三變，排行第七，世稱柳七，字耆卿，福建崇安人。柳永在北宋詞壇上是一個很重要的作家。他少年時代到汴京（即開封）應試，由于擅長詞曲，熟悉了許多歌妓，并替她們填詞作曲，由于流傳的軼事和詞中所表現的內容，人們都把他看作是一個風流浪子。

　　當時有人在仁宗面前舉薦他，仁宗批了四個字說:“且去填詞”。柳永在受了這種打擊之后，別無出路，就只好以開玩笑的態度，自稱“奉旨填詞柳三變”。在汴京，蘇州，杭州等都市過著一種流浪的生活，潦倒一生，功名不揚。

　　大約在少年時的“怪膽狂情”逐漸消退時，才改名柳永，考取進士，官屯田員外郎，世稱柳屯田、柳郎中。有《樂章集》問世。

　　由于他遭遇坎坷，較多地同中下層市民接觸，因此他的詞語言比較樸素，接近口語,音律和諧，美妙動聽，他是第一個大量創作慢詞的人，（慢詞的名稱從“慢曲子”而來，指依慢曲所填寫的調長拍緩的詞，更曲折婉轉悠揚動聽。）擴充了詞的體制容量，對詞的發展有一定的貢獻。在表現手法上,他善于鋪敘，盡情描繪，把寫景、敘事、抒情融為一體；在內容上，大都反映大都市中的繁華風光，體現市民階層的思想意識，抒發離愁別恨的痛苦，表現婦女不幸的遭遇和自身沉淪的哀怨，但也曲折地流露出對社會現實的不滿。因而他的詞曾傳唱一時，甚至“凡有井水飲處即能歌柳詞”。深受當時市民的歡迎。本詞是柳永的代表作品之一，是宋元時期流行的“宋金十大曲”之一。

　　板書：（1）名字：柳永、柳三變、柳七、柳屯田。（2）特點：精通音律，擅長詞曲，創制慢詞，貼近市民，“變一代詞風”。（3）影響：“凡有井水飲處，皆能歌柳詞”。（4）作品：《樂章集》。

　　三、解題

　　《雨霖鈴》原于唐玄宗與楊貴妃的故事。馬嵬兵變后，楊貴妃縊死，在平定叛亂之后，玄宗北還，一路凄雨瀝瀝，風雨吹打皇鸞的金鈴上。玄宗觸景生情，甚是思念貴妃，故作此曲。曲調自身就具有哀傷的成分。

　　作者在填這首詞時，由于仕途失意，心情十分壓抑，決定離開京城到外地去。但一想到從此將不能和心愛的人生活在一起，更覺得痛苦萬狀。所以這首詞的基調格外低沉,寫與一位紅顏知己哀婉動人的別離情景。

　　“雨霖鈴”屬于詞牌名。一般詞的題目由兩部分組成，即詞牌名和詞題，當然也有單有詞牌名作題目的，如虞美人、聲聲慢等。本詞屬于長調、慢詞。

　　四、預習：

　　1．作者寫了哪些景物？（蟬、長亭、雨、蘭舟、煙波、云氣）

　　2．哪些句子抒寫了作者的感情？

　　3、這首詞是按什么順序寫離別之情的？從時間角度看，這首詞的層次應如何劃分?

　　明確：別前、別時、別后。（板書）離別前：勾勒環境離別時：描寫情態離別后：刻畫心理

　　五、朗讀：

　　1、師讀：讓學生感受詞的感情基調——哀婉、悲傷、凄清。（板書）

　　2、指導誦讀。

　　我們講過詩詞誦讀要把握的幾個要點，首先要讀準字音；其次要讀出節奏，宋詞不比唐詩那樣整齊劃一，每句是不同的。再注意韻腳的讀法，要短促而清晰；帶領學生試讀一遍，劃分節奏。

　　最重要的要讀出感情，剛才大家已經感受到了，現在就試讀一遍，自己體會體會。

　　學生自由朗讀——指明學生朗讀——學生齊讀。

　　六、賞析

　　這首詞是柳永的代表作之一,寫他要離開汴京(今開封)去各地飄泊時和他的心愛的人難舍難分的離愁別恨。情景交融、虛實相濟。鑒賞時注意詞中哪些是景語，哪些是情語?哪些是情景和說？詞中哪些是實寫?哪些是虛寫?

　　逐句賞析上片（學生朗讀、體會、討論后分組發言,教師糾正）

　　1、寒蟬凄切，對長亭晚，驟雨初歇。

　�。�1）字詞： “寒蟬”：透出涼涼的秋意。 “凄切”之聲令人感到凄涼冷落。

　　對：面對 “驟雨初歇”：一場秋雨剛剛停歇

　　（2）~~~寒蟬凄涼急促地叫著，面對著長亭，正是傍晚的時候，急雨剛剛停歇。

　�。�3）起首三句寫什么？是情？是景？

　　——寫景。寫別時景。點明了季節（秋季）、時間（傍晚）、地點（長亭）和事件（送別）。開首三句，簡單看，只是交代送別的時間、地點，然而細心留意，景物特點：“蟬”是“寒”的，特指是秋后的蟬，秋有蕭索感愛，而蟬在凄涼急促地鳴叫，傍晚時分讓人有落寞之感，更兼雨后帶涼意。再看詞人，一個“對”讓我們聯想到他的動作可能是“呆”對著長亭。這樣，這里的景已不是單純的景物。勾勒了一個情人離別的典型環境（蕭瑟）。

　　起首句已給全詩定下了基調：“凄切”。

　�。�4）分析: 起筆用融情入景，以景襯情的手法不僅捕捉了晚秋景物特色，寫出所見所聞所感，而且釀造出足以觸動離愁別恨的氣氛和情調。

　　2、“都門帳飲無緒，方留戀處，蘭舟催發�！�

　　“都門”是指汴京門外。 “帳飲”是說搭起帳篷請行人吃酒，古人離別餞行離不開酒�！盁o緒”是當時心情不好，沒有興致的表現。

　　這六個字明顯地寫出地點、動作和情緒。在京城門外，情人臨時搭起帳篷，設宴餞行，然而離人心情不好，食之無味。是高度壓縮的精練的寫法。

　　“留戀處，蘭舟催發”，正當二人難分難舍之時，舟子已經催促他出發了。從“催發”中可以看出他們留戀之情深，是多么依依不舍。從這種依依不舍的情況中也可以更清楚的看出上句的“無緒”是已經達到了“黯然魂銷”的程度。不難想象畫面中的人物淚眼朦朧，難以割舍，不忍放手。

　　~~在京城門外餞行的帳蓬里喝著酒，卻沒有好心緒，正在依依不舍的時候，船上人已催著出發。。

　　這兩句是寫別時人：不忍別又不能不別。

　　心情：痛苦、無奈、戀戀不舍。

　　3、“執手相看淚眼，竟無語凝噎�！�

　　~~無力而有意的手握在一起，無神而有情的眼互相凝視，縱有千言萬語都噎在喉間說不出來。

　　——白描手法，寥寥數語便把情人間那種纏綿眷戀之情，無可奈何之意維妙維肖地表達出來了。柳永是描寫離別之情的高手，他特別擅長通過這種看似簡單平凡的詞句來傳達真摯感人的情懷。

　　這句寫情態。語言通俗而感情深摯，形象逼真，如在目前。讓我們看到了哀婉纏綿、無比依戀、難舍難分的離別場面。而達到的藝術效果是“此時無聲勝有聲”。

　　感情：纏綿眷戀、無可奈何。

　　后來傳奇戲曲中常有這樣一句唱詞：“流淚眼看流淚眼，斷腸人對斷腸人”，語出于此，然卻不如柳詞凝煉有力。詞人“竟無語凝噎。”那么詞人凝噎在喉的是什么話呢?

　　4、“念去去，千里煙波，暮靄沉沉楚天闊�！�

　�。�1）這里的“念”字用得特別好，“想”之意。承上啟下，表明是設想離別后的情景，是他的內心獨白。離別后如何呢？

　　（2）“去去”往前走了又走，表示走得很遠，越走越遠。“去去”二字連用，則愈益顯示出激越的聲情，讀時一字一頓，遂覺去路茫茫，道路修遠。

　�。�3）這一路去，陪伴詞人的又是什么呢？作者想象千里之外之景，虛實結合。

　　“千里煙波”：輕煙籠罩，江面浩淼空曠；是愁人的景象。

　　“暮靄沉沉”：傍晚的云氣重重地下壓，“沉沉”不僅的暮靄的樣子了，更是作者抑郁的心理表現，他的愁緒如沉沉暮靄般的濃重；

　　“楚天闊”：楚地天空的空闊遼遠，以空闊的天空為背景，寫出了人的孤獨。

　　（4）~~想到這回去南方，這一程又一程，千里迢迢，一片煙波，那夜霧沉沉的楚地天空竟是一望無邊。

　�。�5）兩句是由當前情景過渡到以后情景的寫法，也是融情入景、即景抒情的寫法。還沒有離別，便想象行程遙遠，空曠廣漠中充滿著漂泊無依的愁緒。想到從此天各一方，心情更加暗淡，移情入景，水色天光便披上了陰影。這么一來，給予讀者的感覺就不光是自然的景色，更深刻的是這種景色中充塞著茫無邊際的離愁別恨。

　　這句要讀出蒼茫、孤獨味來。

　　小結：第一幅畫可命名為“長亭別離”：一個秋天的傍晚，驟雨剛剛停歇，空氣格外清新，寒蟬在柳樹梢長鳴不已。京城門外，長亭邊，一個臨時搭建的篷帳里，筵席上有兩個斟滿酒的酒杯和兩盤幾乎沒動過筷子的下酒菜。詞人與情人雙手緊握，喉嚨哽咽著說不出一句話來，臉頰上掛滿了滾燙的淚水。此時，水面上，一只小船里一位老艄公正對著這對情人使勁地喊著：“上船嘍——，上船嘍——”。天色越來越暗，茫茫水域里，濛濛霧氣一片。