中秋節餐廳活動策劃方案

時間：2022-01-04 16:23:08 方案我要投稿

中秋節餐廳活動策劃方案

　　為了確定工作或事情順利開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。我們應該怎么制定方案呢？以下是小編收集整理的中秋節餐廳活動策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

中秋節餐廳活動策劃方案

中秋節餐廳活動策劃方案1

　　一、活動目的

　　中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題

　　“中秋同歡喜，好禮送不�！�

　　三、活動對象

　　針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、活動時間

　　xx月xx日——xx月xx日

　　五、活動形式

　　打折;贈送;抽獎

　　六、活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　八、嗅覺營消

　　讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來。人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

中秋節餐廳活動策劃方案2

　　一、促銷目的

　　以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長xx%—xx%。

　　二、促銷內容

　　1、買中秋月餅送可口可樂。

　　買xx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂x聽。(價值xx元)

　　買xxx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂x瓶。(價值xx元)

　　買xxx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂x瓶。(價值xxx元)

　　2、禮籃：分別為xx元、xxx元、xx元三個檔次。

　　xx元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值xx元中秋月餅+腦白金。

　　xxx元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值xx元中秋月餅+腦輕松。

　　xx元禮籃：價值xx元中秋月餅+xx元茶葉+加州西梅。

　　3、在促銷期間(x、x——x、x)，在賣場凡購滿xxx元者，均可獲贈一盒精美月餅(價值xx元/盒)。

　　4、在x月x日的“教師節”，進行面向教師的促銷：凡x月x—x日兩天在xx購物與消費的教師，憑教師證可領取一份精美月餅或禮品(價值xx元左右的)。

　　三、整合促銷

　　1、媒體

　　在音樂交通頻道，隔天滾動播出促銷廣告，時間x、x—x、x，每天播出x次，x秒/次。

　　2、購物指南

　　在x、x——x、x的“購物指南”上，積極推出各類的促銷信息。

　　3、店內廣播

　　從賣場的上午開業到打烊，每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。

　　4、賣場布置

　　(1)場外

　　a、在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳。

　　b、在防護架上，對墻柱進行包裝，貼一些節日的彩頁來造勢。

　　c、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅。

　　d、在入口，掛“xx購物廣場，喜中秋”的橫幅。

　　(2)場內

　　a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛。

　　b、整個賣場的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗。

　　c、在月餅區，背景與兩個柱上布“千禧月，送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳。

　　d、月餅區的上空掛大紅燈籠。

　　5、其他支持

　　保健品進行讓利xx%的特價銷售。

　　團體購滿xxxx元或購買月餅數量達xx盒，可享受免費送貨。

　　四、促銷費用

　　媒體廣告費：xx萬元

　　可口可樂系列贈品：x萬

　　場內、場外的布置費：xx萬

　　月餅費用：x萬

　　共計：xxx萬人民幣

　　五、具體作業

　　1、交通頻道的xx秒廣告，由公司委托xx廣告制作，在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內容;預定在x月x日完成。

　　2、購物指南由采購部負責擬出商品清單，市場部負責與xx晚報印刷廠聯系制作;具體見該期的制作時間安排。

　　3、場內廣播的廣播稿由市場部來提供，共三份促銷廣播稿，每份均應提前兩天交到廣播室。

　　4、場內、外布置的具體設計應市場部、美工組負責，公司可以制作的，由美工組負責，無能力制作的，由美工組聯系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協調工作;預定場內布置在x月x日完成。

　　5、采購部負責引進月餅廠家，每個廠家收取xxx元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃，在x月x日前完成相關計劃。

　　6、工程部安排人員負責對現場相關電源安排及燈光的安裝，要求于x月x日前完成。

　　7、防損部負責賣場防損及防盜工作。

　　8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。

　　六、注意事項

　　1、若場外促銷的布置與市容委在協調上有困難的，場外就僅選擇在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳。

　　2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時，可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳。

　　3、市場部應進行嚴格的跟蹤，對出現的任何異樣及時進行糾正。

中秋節餐廳活動策劃方案3

　　一、月餅大世界

　　匯集省內外廠家、品牌的各式月餅近50多種，質優物美，是月餅的理想購買世界。

　　二、購物抽獎送月餅

　　1、凡在20xx年x月x日-x月x日17點前在超市購物滿50元者即可參加抽獎。

　　2、抽獎憑有效購物憑證，每滿50元抽一次，超過50元部分金額以50元的倍數計算抽獎次數(不足倍數部分不予計算)，最多限抽10次。

　　3、抽獎方式在一抽獎箱放置60乒乓球，其中獎球為6個(一等獎一個，二等獎2個，三等獎3個)，空球為54個，一次抽一個球，以抽出的球決定中獎與否(每次只能抽一個球，多抽作廢并計入應抽次數)。

　　4、若抽中獎球，則當場兌獎。獎品設置為：

　　一等獎：獎價值50元的月餅購物券一張。

　　二等獎：獎價值30元的月餅購物券一張。

　　三等獎：獎價值15元的月餅購物券一張。

　　5、購物券僅限在指定時間內在本大廈購買月餅，如不要視為自動放棄，恕不兌現金。

　　三、吃月餅大賽決賽

　　決賽：9月12日下午2：00。

　　初賽按報名順序分組，比賽分組淘汰制，每組取優勝者1名，進入復賽。

　　復賽在初賽決出的優勝者中以抽簽方式決定分組，每組3-5人，比賽采取分組淘汰制，每組取優勝者1名進入決賽。

　　決賽以個人為單位分別進行，最后決出一、二、三等獎的獲得者。

　　比賽規則：由大廈統一提供同等大小、同等餡料的三個月餅，看誰在最短的時間內全部吃完(以吞咽下肚，張口后后口中無顯著殘留物為準)，誰為優勝，如違規，比賽成績無效。吃法不限。

　　比賽有裁判及裁判長，比賽結果由裁判當場判定。若有爭議，裁判長為最終決定者(凡報名參賽者即自愿無條件服從本條規定)。

　　獎項及獎品設置：

　　一等獎1名：獎x一臺。

　　二等獎2名：各獎x一部。

中秋節餐廳活動策劃方案4

　　一、活動背景

　　中秋節是我國僅次于春節的第二大傳統節日，這一天家家吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢歡樂喜慶氣氛。

　　中秋之夜，明月當空，清輝灑滿大地，業主集聚的情形，體現出小區大家庭般的和諧氛圍。

　　二、活動籌備

　　(一)活動主題中秋佳節，歡聚團圓。

　　(二)活動目的

　　1、以"中秋"這個眾所周知的傳統節日為由頭，讓業主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象，印象良好。

　　2、通過這次文娛活動，增進業主與業主之間的和諧溝通與合作，留下美好的第一印象，保持了兩者之間友好和諧的關系。

　　3、提升小區的影響力和吸引力，樹立良好形象。

　　(三)活動形式：以"中秋"為主題的文娛活動，形式豐富多彩。

　　(四)活動對象：入住小區的業主。

　　(五)活動時間：20xx年10月1日。

　　(六)活動地點：小區里寬闊的場地。

　　三、前期準備

　　(一)前期造勢

　　1、活動前主動向業主提起此項活動，并熱情邀請業主的參加。

　　2、海報形式的宣傳。

　　3、宣傳單形式(選用)。

　　(二)活動的前期準備

　　1、活動前，宣傳動員會，確定活動主題、活動方式、娛樂節目、活動流程發到每名員工手中，這樣讓員工知道自己的任務，同時也可以明確告訴業主有什么亮點及娛樂項目，吸引業主的積極參與。

　　2、通過預熱把臺詞及文藝節目進行實戰演練，并總結問題再熟練、自然地運用。針對不同的工作設置專職主持人和會務人員負責。

　　3、活動現場的彩排及音響調試及布置。

　　4、安排專任布置場地。

　　5、活動前一天晚上，召開活動動員會，總結宣傳活動，明確活動現在的分工及出現意外情況的應急預案。

　　6、活動當中用到的禮品要在活動前3天到位，不要到活動開始那天，出現禮品不足或者不到位的問題。

　　7、尋找小區中有藝術特長的兒童，長者及具有文藝表演經驗的小區業主并進行邀請。邀請后得到業主的同意就提前準備表演的節目方案，及時準備。

　　(三)企劃準備

　　1、現場布置所需物品：橫幅、氣球等營造節日氣氛。

　　2、制作禮包，準備禮品。

　　3、畫出活動現場平面布置圖，事先演練。

　　四、活動設計

　　臺上由主持人簡單介紹關于中秋的來歷、意義等相關信息，可以讓業主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形，與大家一起分享幸福和樂趣。(中秋傳說可上百度查找)

　　安排小區中自愿表演節目的兒童及小區業主上臺表演，使整個活動讓業主更加覺得被重視同親切。小區內節目表演完畢后可以進行拉唱節目，即歌唱帶"月"字的歌曲(或吟對與月有關的詩句或成語)，邀請幾戶業主進行對抗，以所唱歌曲的多為勝，贈送禮品，其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。因此在一些地區，逢中秋月夜，婦女會走出家門，沐浴月光，希望早生貴子，謂之"照月"。公司可以借鑒這個傳說，邀請新婚不久的。夫妻上臺，恭祝早生貴子。

　　除了豐富的`節目外當然不能少了能互動的游戲。

　　游戲一：《猜燈謎》

　　“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是我國獨有的富有民族風格的一種文娛形式，是從古代就開始流傳的元宵節特色活動。

　　游戲玩法：在小區指定的地點內張貼寫有迷面的紙張供業主猜想，業主將猜中的燈謎撕下，根據燈謎編號到領獎處進行核實燈謎答案，答案正確后領取相應的禮品。

　　游戲規則：參賽的業主必須保持撕下的紙張完整并交到工作人員手中并說出正確的答案，經核實無誤后即可領取相應的禮品，每位參賽業主最多能參加5次，領取獎品時需登記。

　　游戲二：《齊心協力吃果果》

　　“心往一處想，勁往一處使”，只有全家齊心協力才能收獲到豐收的果實，下面我們來玩個游戲《齊心協力吃果果》。

　　游戲玩法：媽媽手持豐收果實，站在指定位置，爸爸蒙上眼睛，抱著孩子，原地轉三圈后，在孩子的語言提醒下，去尋找媽媽手中的果實，并用嘴吃掉果實，最先吃到為勝利。

　　游戲規則：

　　(1)參賽選手必須是全家三口。

　　(2)爸爸媽媽不許發出任何聲音，任何人不許用手碰果實，違者取消游戲資格。

　　游戲三：《套圈》