超市策劃方案

時間：2021-08-16 10:51:07 方案我要投稿

超市策劃方案（通用5篇）

　　為了確保事情或工作科學有序進行，常常需要預先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。我們應該怎么制定方案呢？以下是小編幫大家整理的超市策劃方案（通用5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

超市策劃方案（通用5篇）

　　超市策劃方案1

　　一、項目背景

　　1、時間緊

　　2、人員緊張

　　3、資金不足

　　二、項目的意義

　　1、響應自主創業的號召

　　2、提高學生社會實踐能力

　　3、助學扶貧

　　4、支持學校活動

　　5、為全校師生服務

　　三、市場分析

　　1、市場需求容量分析

　　中國人民公安大學是一個非常特殊的市場，有特定的消費群體（老師和學生）。目前有在校學生10000人左右，而且隨著學校的壯大，人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發的消費市場，市場容量巨大，潛力無限。

　　2、消費者分析

　　（1）消費人群分析（學校師生：10000人左右）

　　高校學生是一個高消費的群體，有固定的來自家庭的經濟支持，消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。

　　（2）購買力分析（估計人均月生活費1500元）

　　調查發現，在校學生每月的生活費在1000元以上的占86%。伙食費、通訊費，形象設計費，交通費，其他固定消費除外，他們在校內小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是300元。由于校內的店面少，市場不夠飽和，所以市場購買力很大。

　　3、競爭分析

　　校內有另外兩家超市。

　　4、優勢分析

　　（1）更大范圍的靠近宿舍區和教學區，能給消費者帶來很大的方便。

　　（2）價格合適，容易受到消費者的青睞。

　　（3）商品較為綜合，基本能滿足學生的需求。

　　5、劣勢分析

　　（1）時間緊，資金不足。

　　（2）沒有經營管理經驗，沒有采購經驗，不能有效的控制初期成本，不完全了解學生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長一段時間還需要學校和專業指導老師的支持、幫助。

　　四、采購策略

　　采用集中采購模式，是指超市設立專門的采購機構和專職采購人員統一負責超市的商品采購工作，如統一規劃同供應商的接洽、議價、商品的導入、商品的淘汰、商品的補貨等。同時每次采購臨時任選一名采購助理，起監督和協助的職能。超市門店只負責商品的陳列以及內部倉庫的管理和銷售工作，對于商品采購，店面工作人員有建議權，可以根據自己的實際情況向總部提出有關采購事宜。

　　（1）選擇商品；

　　（2）選擇供應商及讓供應商了解本公司及操作流程；

　　（3）供應商報價及商品相關證件；

　　（4）洽談供貨交易條件（合作形式，結算方式）；

　　（5）決定銷售商品進價及促銷事項及入場費等；

　　（6）報備采購人員審閱（供應商及商品準入）；

　　（7）簽定購貨合同；

　　（8）建供應商檔案，入電腦存檔備案；

　　（9）商品信息入電腦部存檔備案；

　　（10）合同入電腦部存檔備案；

　　（11）下初次定單；

　　（12）新品上市須提前10天報備采購部，更改交易條件及價格須在采購部同意一周后執行；

　　六、價格策略

　　本超市在為校園師生服務的同時也要最求一定的效益，在運行過程中以平價銷售為主，由于超市的商品可能會受到需求、庫存、季節變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價格反應。具體將運用到低價、促銷價、季節性變價策略。

　　七、銷售策略

　　校園超市的主要銷售渠道為：終端店面銷售、學校單位聯合行銷、開展各種促銷活動三種。

　　1、終端店面銷售：超市銷售主要采用零售方式。通過學校減少進入壁壘。學生和老師一般較為相信校內的超市，發生問題處理及時，且信譽有保障。

　　2、學校單位聯合行銷：學校對辦公用品需求較大，學校學生需要的學習用具較大，學校開展活動所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學校師生服務，為了能給他們帶來方便，本超市可與學校合作，為他們帶來方便的同時為他們節約一定的開支。

　　3、開展各種促銷活動：為了刺激消費者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價以外還需要開展其他的促銷活動。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。

　　八、管理制度

　　1、人事調配制度

　　（1）店面管理者1人由所有股東或者任命的'管理者輪流管理，以不與學習時間相沖突

　　（2）采購主管1人由股東會任選，每次采購臨時任選一名采購助理，起監督和協助的職能。

　　（3）收銀員1人選2-4人為儲備收銀員（偏向勤工勤工儉學者）以備不時之需。

　　（4）營業員3人選3-10人為儲備營業員（偏向勤工勤工儉學者）以備不時之需。

　　（5）會計1人長期固定員工

　　（6）出納1人為節約成本在股東內選舉

　　若需其他工作人員，股東臨時暫任。

　　估計在職工作人員為8人，基于不與學習時間發生沖突而儲備一定數量工作人員。實行計時工資制，工資按周次發放。

　　2、店面管理制度

　　超市的營業時間視市場狀況而定，一般情況為冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00營業前

　　（1）人員出勤，儀容、儀表；清潔店內衛生；

　　（2）檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；

　　（3）備好當日所需各類票據，如小票、發票、收據等；

　　（4）預備所須零錢，所需金額及面值依據實際情況來定；

　　（5）了解當天新上產品及其價格；

　　營業中

　　（6）了解當天商品調價及促銷活動，新品、特賣品及標志的放置；

　　（7）巡視負責區域內的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補貨；

　　（8）是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品；

　　（9）是否進行中途存款；

　　（10）價格卡與商品陳列是否一致；

　　（11）交接班人員是否正常運作；

　　（12）協助顧客做好服務，如回答顧客詢問，接受顧客的建議；

　　（13）注意賣場內顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；

　　（14）為顧客做結帳及產品包裝服務；

　　營業后

　　（15）是否仍有顧客滯留；

　　（16）賣場射燈、招牌燈等設備是否關閉；

　　（17）當日營業現金是否全部收好（鎖好）；

　　（18）整理各類票據及當日促銷物品；

　　（19）填寫交接班記錄；

　　（20）進行當日盤點，填寫登記銷售日報表；

　　（21）整理衛生；

　　（22）（關店）由負責人/店長開晚會，總結當天工作，做好關店安全工作

　　3、商品管理制度

　　（1）通過對市場的調查和以前銷售情況的分析，對以后銷售的預測，促銷活動的需求和商品的季節主題制定商品計劃。

　　（2）根據商品計劃訂購商品，制定定貨單。

　　（3）對每一個品種作一個庫存商品管理表，解決商品的規格問題。為了防止商品的資金積壓。

　　（4）制作一個庫存商品資金占有率表。

　　（5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。

　　4、銷售管理制度

　　（1）制定銷售計劃及相應的銷售策略

　　（2）建立銷售組織并對銷售人員進行培訓

　　（3）制定銷售人員的個人銷售指標，將銷售計劃轉化為銷售業績

　　（4）對銷售計劃的成效及銷售人員的工作表現進行評估

　　5、財務管理制度

　　（1）將湊集的資金統一由財務部管理，財務部負責做賬，將做成的明細帳以及發票（收據）一個月一次上交股東管理層審核。

　　（2）每次采購部進貨所需經費需在財務部登記申請后，經股東管理層審核方可撥款。進貨剩余費用和進貨發票需及時上報財務部，財務部需做好每筆款子的賬目。

　　（3）采購員外出辦公車費均可報賬，但每次車費報賬不超過5元，報賬時財務部見車票方可報賬。

　　（4）廣告宣傳等其他商業費用均由股東管理層商議后交由財務部登記，采購。

　　（5）所有支出費用需經由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執行。

　　（6）在銷售過程中如遇到任何一突發狀況，經股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財務部啟用后備資金。

　　（7）每月員工工資結算有財務部經股東管理層審核批準后統一下發。

　　（8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應的罰款單子上交股東管理層，經股東管理層審核后，由財務部執行。

　　超市策劃方案2

　　在這個溫暖的三月，大地回春，一派欣欣向榮，但明媚的春光并不能使心系貧困生的學校各級領導們沉醉。在校團委老師的提議和支持下，校青年志愿者協會承辦許昌學院愛心超市。

　　愛心超市旨在全校范圍內發動師生們為貧困學生獻愛心，讓關愛貧困生的行動在全校范圍內得以全面倡導，并形成幫貧助困的新風尚，這是一項一舉多得的有益開拓，是我校在扶助貧困生方面的又一創新亮點。愛心超市能夠有效地整合學校慈善資源，把原來學校的、社會的、個人的一些慈善資源，各界的愛心善舉，整合到愛心超市這個平臺上來，讓有困難，需要幫助的同學能夠有尊嚴地到愛心超市來選擇、領取自己生活需要的物品，是新時期慈善事業的新發展，是構建和諧校園的一大創舉。

　　一、創立目的

　　首先，愛心超市創辦的直接目的是幫助困難同學，幫助來自貧困地區、困難家庭的同學擺脫心理上和生活上的陰影，讓他們樹立起自信心，在充滿書香與活力的校園度過美好的大學生活，尋求自強之路，刻苦勤奮，以優異的成績回報社會；同時借此機會對大四畢業生進行畢業前再教育，讓他們以實際行動回報母校，以杰出的貢獻回饋社會。

　　其次，愛心超市的建立旨在鼓勵全校師生加入到奉獻愛心的行列中來，做一名充滿愛心、樂于關心和幫助別人的師大人，并形成一股良好的風尚。為我們的校園營造一個充滿溫情的氛圍，進一步建立校園良好的人文環境。

　　第三，愛心超市主要由校團委主辦，青年志愿者協會將承擔愛心超市運作的主要工作，在此基礎上，聯系我校各院青年志愿者協會一起參加到這項活動中來，逐步發展為全校性的青年志愿者活動，使青年志愿者活動在我校進一步深入開展。

　　二、運作設想

　　愛心超市是一個較大而且繁瑣的項目，從愛心捐贈物的征集到愛心物品發放到位，中間包含許多環節，經協會主席團、秘書處策劃，總體運作設想如下：

　　（一）部門設置

　　為了做到分工明確，提高辦事效率，設立相關的專管部門是十分必要的，既各司其職又通力協作，部門設置及職能如下：

　　1、秘書處：負責接受學校廣大師生及社會各界的捐助信息，在第一時間安排相關部門負責各自工作，并對愛心基金的帳務收支情況進行詳細記錄，統計愛心超市實時財產；

　　2、物資部：負責接收捐贈的物資，并對物資進行分類（如：文具，書籍，衣物）、編號（詳見物品接收表）、整理（如：清洗、消毒、修整等）工作；

　　3、外聯部：負責物資贊助聯系工作，對市內有意于從事愛心事業的企事業單位進行聯絡統計，接受物資的捐助；

　　4、宣傳部：全面跟進報道愛心超市的運作情況及典型事件，并進行大力的宣傳；

　　5、網絡部：負責將所有整理并編號的物資信息進行網上信息公布工作，及其他網絡宣傳工作。

　　（二）具體運作

　　做好一個流動性強，輻射規模大的社會企業式的團體，具體運作方式的優劣，效率的高低無疑是起著決定的作用。為了讓各部門的工作程序銜接流暢，既明確分工又緊密配合，具體運作參考如下：

　　1、前期宣傳：

　　做好前期宣傳是打響愛心超市良好品牌效應的重要舉措，只有做到全方位的宣傳才能讓全校甚至社會各界來共同關注愛心超市，為使愛心超市所能起到征集社會愛心的作用發揮到最大，擬定的宣傳方案有：由宣傳部負責校內形式宣傳（主要以海報、橫幅、電臺等形式），同時聯系各大新聞媒體，為愛心超市在社會上做宣傳；另一方面，運用各分會的力量在各院系進行廣泛而深入的宣傳，為下一步工作奠定良好基礎。

　　在近期，會聯合聯通公司舉辦第一屆“聯通杯”愛心形象大使暨愛心互助計劃、愛心超市宣傳活動，作為愛心超市的前期宣傳，并在愛心形象大使選拔過程中，與外界商家聯系，爭取對在校貧困生的援助。

　　2、物資捐贈階段：

　　由青協總會干部在辦公室值班，接受捐贈人的愛心捐贈，在此值班，同時接聽來自我校師生的捐贈電話15038908382（青協秘書處部長），并依捐贈人請求到捐贈人處運回捐贈物，并對捐贈者信息進行詳細統計，以便日后捐贈物品信息及時反饋給捐贈者。介于平時課程之故，安排4人分兩批輪流執行值班，時間定為周一至周五晚上（19：00-21：00），周六、周日兩天，按上午（8：30—12：00），下午（12：00—5：30），晚上（5：30—9：00）值班，對回收的捐贈品做好記錄。同時，各分會也接受本院捐贈，定期匯集到總會。

　　3、物資整理編號階段：

　　方案一：對回收的物品進行分類整理，編號記錄，對有二次使用價值的物品（如：好的書刊、舊臺燈、舊桌椅等）進行清潔、修補、消毒，以便于有需要的學生自發來愛心超市挑選；

　　方案二：將所有捐贈品回收分類清楚后，根據一定的程序和規章制度，以“愛心卡”等形式發放給貧困生，貧困生憑卡到超市領取捐贈物品；

　　方案三：據其他高校開辦愛心超市的經驗，如出現接受的捐贈物品在學校發放剩余較多。而各分會有各自服務區，愛心超市可將剩余物資由分會發放到其服務基地，對校外需要幫助的人也進行無償援助；

　　4、發放過程：

　　無償物品：貧困生可根據需要挑選所需物品，并留下姓名，時間，物品名稱，在愛心超市備案。考慮到大學生的自尊心問題，我們會盡心象征性收費，此項收入會注入愛心基金，作為愛心超市的運轉資金來幫助更多的貧困學生；

　　有償物品：財務部要詳細記錄接收者的個人資料（院系，班級，姓名，電話）并將收到的款額記錄，及時存入愛心基金。

　　（三）調控監督機制

　　辦公室（由總會主席團、理事會及部分分會會長組成）做為整體調控部門，負責各部門記錄的保管，并做好清晰明確的記錄，并將材料歸檔保存。并定期將愛心超市運轉情況提供給給校團委指導老師。辦公室成員不定時下各部門監督工作情況，及時收集并返饋信息，促進愛心超市的順利發展。

　　愛心超市是校各級領導的智慧的結晶，是團委老師們對關注貧困生的集中體現。在承擔愛心超市主要工作的過程中，青年志愿者協會全體成員會帶頭做好各項工作，為幫助貧困生工作再添活力。當然由于經驗的相對不足，工作中必然有諸多不夠成熟之處，還請領導老師們指導。

　　超市策劃方案3

　　一、促銷目的

　　通過“浪漫七夕夜”這一主題，緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理，展開商品促銷和活動促銷，以吸引客流，提高知名度，達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動，讓消費者感到真正的降價優惠。

　　二、促銷時間

　　20XX年XX月XX日——XX月XX日

　　三、宣傳檔期

　　20XX年XX日——XX月XX日

　　四、促銷主題

　　1.示愛有道降價有理

　　2.備足禮物讓愛情公告全世界

　　五、商品促銷

　　“七夕情人節”是一個特殊的節日，是有情人贈送禮品的節日，因此商品促銷應以“情物禮品”為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。

　　各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列，以保證節日商品達到最高銷售。

　　1、商品特價

　　情人節期間，對于店內積壓商品整理歸類，設立特價區，此部分產品可借此次活動之勢，保本銷售，讓銷費者感到真正實惠。

　　2、主題陳列：XX月XX日——XX月XX日

　　各店于正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

　　要求：

　　a、情人節主題陳列，以店內精美飾品為主要陳列對象

　　b、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列

　　六、“濃情頭飾花束”

　　1、以頭飾為主，現價按原有價位XX折出售，美術筆手寫醒目價簽，凡購買飾品XX元以上的顧客均贈鮮花一支。

　　2、制作“濃情頭飾花束”售價表

　　提前準備包裝盒，包裝紙，做好包裝工作。

　　3、免費送貨服務，要求飾品超過XX元，送貨范圍不超過XX公里。

　　七、活動促銷：

　　1情人氣球對對碰

　　制作XXX個，氣球用于門店情人節氣氛布置及購物贈送(門店自行安排)。

　　費用XXX元/套。

　　2、會員卡贈送

　　凡購買情人節系列商品(不限金額)，即可贈送會員卡一張。(時間：2月10—14日)

　　注意做好會員卡資料登記工作。

　　八、宣傳

　　為加強活動的影響力，要做好相關宣傳，以吸引更多的顧客積極的參與到節日促銷當中來。加盟店可在當地自由選擇媒體。例：晚報、電視臺字幕、DM投遞等等。

　　1、宣傳廣告語

　　色彩跳躍的xxx飾品

　　鮮艷的色彩，精致的做工，來自韓國的設計。情人節期間，這樣的飾物會不會再興起一股流行風?快來看看這些高貴、可愛漂亮的飾品吧!

　　2、與眾不同的情人節

　　送什么才是與眾不同的，送什么禮物才能博美女一笑?又省錢又體面的禮物，請看HAFACE推薦的寶貝飾品吧……

　　九、店內布置

　　1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。

　　a.店門口美術筆手寫招貼(含優惠策略的具體內容);

　　b.彩色橫幅一條：內容為“示愛有道!降價有理之降價風暴”;

　　c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;

　　2、柜臺和店面內外的衛生：要整潔，門窗玻璃一定要干凈，一塵不染。

　　3、在這里還是要特別提到服務質量一定要切實提高。

　　十、聯合經營

　　與當地鮮花店達成合作協議，相互提供商品，以增加雙方銷售量。

　　如購買XXX元鮮花，贈由XXX提供的飾品一份或會員卡;

　　在XXX購XXX元飾品，贈由XXX鮮花店提供的鮮花或優惠卡。

　　超市策劃方案4

　　一、活動時間

　　5月28日——6月3日

　　二、促銷活動內容

　　超市根據自身的促銷成本控制，在下列活動中選擇一個或多個方案進行借鑒實施。

　　活動一：六一節買六送一

　　在超市中選擇一批商品進行買六送一活動，比如酸奶、果奶、飲料、果凍、水果等商品，實行買六件送一件的促銷活動。

　　由于促銷成本為1/7，即讓利14%，因此本活動需要廠家支持。

　　活動二：迎六一特價商品

　　學習用品、文具用品、兒童食品、飲料、奶制品一律優惠價銷售；活動三：滿200送兒童水壺

　　單張小票滿200元，憑購物小票送價值5元的精美有蓋兒童水杯一只；主要考慮到夏天來臨，方便孩子上學帶上水杯，因此要求水壺比較精美，有使用價值。

　　三、公關活動

　　活動一：爭當小小書法家

　　活動內容為了書法比賽（包括剛筆、毛筆），小朋友將超市的名號（如家友超市、慈客隆）的書法作品郵寄或送到本超市

　　截止日期6月3日（以當地郵戳為準），在超市內展出，凡是參加活動的孩子可以獲贈一份小禮品。評出一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名、優秀獎若干名。

　　活動二、五子棋比賽

　　兒童節期間（6月1日-6月3日）在超市入口處舉行五子棋比賽，參與者有小禮品，得勝者有獎品。

　　四、注意事項

　　1、為了表示超市對兒童節的支持，促銷活動中要選幾個兒童喜歡的品牌進行一定力度的降價，以吸引人氣；

　　2、送水壺后，必須在小票上做記號；此活動中的水壺可與廠商聯合，由廠商來提供一部分活動經費；

　　3、公關活動中參加對象為0—14歲的兒童，第一個活動中必須注明屬作品的作者檔案資料，如年齡，性別，姓名等；寫的字

　　可規定為貴超市的名稱或有關六一兒童節等內容，也可以自由確定。

　　超市策劃方案5

　　活動時間：

20xx年3月10日——15日

　　活動主題：

情系3.15愛心連萬家

　　活動地點：

購物廣場、綜合超市

　　副題：

關注3.15投訴有理更有禮

　　活動內容：

　　一、超市“五優”鄭重承諾

　　1、優雅的購物環境：布置各大賣場，營造熱鬧的賣場氣氛和環境。

　　2、優質的商品質量：活動期間，凡在賣場內找到過期商品以及存在質量問題的商品，均可獲得小禮品一份。

　　3、優異的服務品質：3.15當日，凡到超市購物的顧客均可到服務臺領取一份“服務質量有獎調查活動”表，填好后交回，即可獲得佳用“好口杯”一個。

　　4、優價的特賣活動：活動期間，推出一批特賣商品（確保質量和品質），超低價促銷。

　　5、優厚的促銷內容：推出一批百貨和小食品進行買3送1活動。

　　二.、超市誠信——與您互動

　　1、消法咨詢：3月15日上午，由市消費者協會在第一購物廣場門前設立咨詢臺，向消費者宣傳消費者權益保護法的有關條款，并現場接受和處理維權投訴。

　　2、請您監督：提前招募消費者代表50名，3月15日下午在第一購物廣場門前舉行授權儀式，聘請他們為佳用公司的監督員，負責佳用各超市的商品質量監督工作，定期給公司提出各種整改意見和建議，根據所提建議的采用價值高低，佳用為其提供價值20——100元不等的紀念品。

　　三、真情回饋消費者

　　1、您的新衣我的心意

　　①“告別冬天”服飾特賣：凡一次性購買所有特價冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、羊絨衫滿80元均可獲贈價值10元左右的手套一雙或精美紗巾一條；滿120元獲贈價值30元左右的棉拖鞋一雙或圍巾一條；滿160元獲贈價值50元的保暖內衣一套。（多買多送，送完為止）

　　②“走進春天”新品熱賣：凡一次性購買各品牌新品春裝、休閑服飾、鞋類滿120元均可獲贈價值10元的禮品一份；滿180元獲贈價值20元的禮品一份；滿220元獲贈價值30元的禮品一份。（多買多送，送完為止）

　　③童裝展示發布：在時代店組織兒童時裝表演，進行精品童裝秀，盡顯童真童趣，促進銷售。凡購買模特身上的童裝，均可獲贈精美風箏一只；購買別的童裝也可獲得精美禮品一份。（多買多送，送完為止）

　　2、雞年有好味養好您的胃

　　①食品區：一批休閑小食品驚爆價促銷。

　　②生鮮區：

　　⑴凡一次性購買生鮮滿20元均可獲贈鮮雞蛋3只。（多買多送）

　　⑵限時特價水果1元1斤。（3.15當天早上9：00——10：00、下午3：00——4：00、晚上8：00——9：00；每人限買2斤）

　　四、特別企劃：

　　情涌柳北超市——購物淘金在柳北，來柳北超市，獲幸運之獎：3.15當天，在超市內不同的地方放置10套加蓋佳用印章的電腦打印字（佳用誠信購物放心），如能找齊一套，即可到服務臺換取價值50元的獎品一份。

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