端午節包粽子活動方案

時間：2023-06-21 20:05:23 賽賽方案我要投稿

有關端午節包粽子活動方案（通用19篇）

　　為了確保活動能無誤進行，常常需要提前制定一份優秀的活動方案，活動方案指的是為某一次活動所制定的書面計劃，具體行動實施辦法細則，步驟等。制定活動方案需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的有關端午節包粽子活動方案，歡迎大家分享。

有關端午節包粽子活動方案（通用19篇）

　　端午節包粽子活動方案 1

　　活動背景：

　　一年一度的端午節又要到了，在這個傳統的節日里，最高興的莫過于天真活潑的孩子們了。他們的好奇心和求知欲望隨之而來，例如：端午節是怎么來的？我們為什么要過端午節？當地有哪些風俗習慣……針對孩子們強烈的好奇心，我們設計了"端午粽飄香"活動。

　　活動目標：

　　1、了解端午節的傳說及人們在節日中的習俗。

　　2、學習包粽子，進一步對中華民族的傳統文化產生興趣。

　　3、體驗勞動和分享的`樂趣。

　　活動準備：

　　每個小朋友帶30個粽葉，帶一點綁繩（盡量用草繩或麻繩等環保材料），伙房準備質量上乘的糯米和紅棗（不能再用黑米，很難煮）。

　　活動過程：

　　1、教師向幼兒介紹端午節來歷的傳說。

　　2、親子一起包粽子，體驗勞動的樂趣。

　　3、幼兒品嘗粽子，體驗端午節的快樂。

　　4、離園時帶一個粽子回家讓大人品嘗，體驗成功與分享的快樂。

　　活動時間：

　　本周午上午。

　　溫馨提示：各位教師和伙房工作人員，盡量早做準備，9點以前包完，保證午餐按時進行。

　　端午節包粽子活動方案 2

　　一、活動目標：

　　1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂于了解端午節的一些風俗和來歷，樂于參與一些節日準備和慶祝活動。

　　2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。

　　二、環境創設

　　1、科學區：陳列不同造型的香袋。

　　2、美工區：放置制作長命縷和紙粽子的材料。

　　3、閱讀區：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。

　　三、家長工作

　　1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。

　　2、帶孩子購買粽子、香袋等過節物品。

　　3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。

　　四、活動安排：

　　活動一：端午節的風俗和來歷

　　目標：

　　1、知道端午節的日期，了解端午節的.一些風俗和來歷。

　　2、對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生崇敬之情。

　　幼兒表現：

　　當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節的來歷和風俗說出來。

　　活動二：粽子香袋

　　目標：

　　1、感受粽子香袋的美。

　　2、在探索中學習疊制錐體技能。

　　3、養成做事細心的習慣。

　　幼兒表現：

　　幼：“瞧！我包的粽子大吧。”

　　幼：“我包的粽子可結實了。”

　　幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口。”

　　幼：“哇！老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊！”

　　幼：“這個是我做的。”

　　幼：“我的也有的，好幾個呢！”

　　幼：“我們的教室真漂亮啊！別的班級肯定沒這么漂亮。”

　　家長反映：

　　當家長來接孩子時，他們走進教室就發現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環境非常漂亮，非常美。

　　端午節包粽子活動方案 3

　　活動時間：

　　6月10日-6月12日主辦單位：協辦單位：社區、社區(場內商戶)廣告公司活動目的：

　　1、希望通過本次活動增進的美譽度

　　2、創和諧社會、辦文明活動給常州市民提供一個輕松、愉快的購買環境，讓和市民面對面，贏得更好的`口碑營銷。

　　3、迎接端午，鄰里互動。

　　活動對象：

　　周邊居民、路過市民活動形式：包粽子大賽、戶外文藝演出、車展

　　活動流程：

　　7：30-8：30進場布置

　　14：30-17：30包粽子大賽

　　18：00-20：30歌舞表演(中間穿插互動環節)表演

　　活動流程：

　　1、節目表演(拉丁)

　　2、節目表演(歌曲)

　　3、互動節目及禮品贈送

　　4、節目表演(舞蹈)

　　5、節目表演(歌曲)

　　6、互動節目

　　7、節目表演(歌曲)

　　結束互動環節送小禮品包粽子

　　大賽流程：

　　比賽選手一共：42人

　　1、6人一組，分7組

　　2、每組比賽前材料整理1分鐘，比賽看選手包5個粽子需要多少時間。

　　14：30-14：40主持人介紹

　　14：40-15：00第一組

　　15：00-15：20第二組

　　15：20-15：40第三組

　　15：40-16：00第四組

　　16：00-16：20第五組

　　16：20-16：40第六組

　　16：40-17：00第七組

　　3、每組比完后就速度和美觀進行評比。全部比賽結束后，評出單組

　　速度勝出者：7人

　　美觀勝出者：7人

　　最快包粽手：1人

　　最美觀包粽手：1人

　　比賽規則：

　　1、選手必須為70歲以下，并且身體健康。

　　2、包之前有1分鐘的準備時間，主持人喊開始才能開始包。

　　3、粽子漏餡的不算。

　　4、裁判有3人，對美觀度進行10分制評分，所有選手的3個成績的平均分數為最后美觀比賽成績。

　　5、比賽結束后10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況，并由領導當場頒獎。

　　6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。

　　端午節包粽子活動方案 4

　　一年一度的中國傳統節日端午節即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統，也使社區社員能在游戲互動中感受節日的.快樂，體味美好生活，龍港鎮決定舉辦首屆社區文化節系列活動“我的節日—端午節包粽子比賽。

　　一、主題：

　　“迎端午，包粽子，揚民族精神；慶節日，品美食，承中華傳統”

　　二、總體安排

　　(一)指導單位：

　　(二)主辦單位：

　　(三)承辦單位：

　　(四)協辦單位：

　　(五)比賽時間：20xx年xx月xx日下午2點

　　(六)比賽地點：

　　(七)參加對象：

　　三、比賽內容：

　　比賽以家庭為單位，每次分為9對家庭為一組進行比賽，時間為5分鐘，每組選手分發1.5斤糯米，10塊肉餡，比賽過程中須用勺盛去糯米，不得用手抓取，每個粽子準放一塊肉餡包好后必須用紅繩捆扎，放于規定方板上。主持人邀請現場抽取三名觀眾團為評委)根據以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準評選出1位勝者。最后各組晉級的家庭(42對家庭參加，最終晉級11對家庭)進行最后PK。活動結束后，所有參賽的粽子均作為節日禮物贈送給參賽家庭。

　　第一名：1名價值1000元禮品第二名：1名價值500元禮品

　　第三名：1名價值300元禮品優秀獎：8名價值198元禮品

　　端午節包粽子活動方案 5

　　一、活動主題

　　粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福

　　二、活動目的

　　1、通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。

　　2、在端午節來臨之際，讓全體員工一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

　　三、活動時間

　　20xx年6月9日星期四下午

　　四、活動地點

　　公司食堂

　　五、活動流程

　　1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米；肉；(詳細購買內容由陶總負責)；粽葉(由食堂購買)

　　2、器具準備：

　　1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供)；棉線：剪成若干條，每條長約20cm；剪刀等(由食堂購買)。

　　2、處理材料：

　　糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。

　　粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

　　粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　3、包粽子

　　(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。

　　(2)開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關的人員，總結包粽子方法如下：

　　取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

　　右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水)，以輕扯不移動即可。

　　在了解有關粽子的'包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學習相關細節，以便大家都能更好地完成。

　　(3)制作結束：

　　由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

　　1、煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事，并送去節日問候。

　　六、注意事項

　　1、全體員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。

　　2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現場凌亂。

　　3、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。

　　端午節包粽子活動方案 6

　　為了將“鄰居節”活動持續展開，宣傳民俗文化，在紀念愛國詩人屈原之際，南山社區決定舉辦一年一度的端午節包粽子大展示競賽系列活動。

　　一、指導思想：

　　本年度“鄰居節”以“和諧鄰里，美好家園”為活動主題，宣傳民俗文化，進行愛國主義思想教育，不斷加強兩個文明建設，促進鄰里友愛團結，達到和諧持續發展。

　　二、活動主題：

　　同行動，共愛國；同包粽，共歡樂；同奉獻，共發展。

　　三、活動時間：

　　1.報名時間：20xx年5月28日至6月2日前；

　　2.參賽時間：20xx年6月8日9：00時。

　　四、活動地點：

　　南山社區居委會(撫順路21號甲平房內)。

　　五、活動內容：

　　(一)包粽子比賽：

　　1.參賽選手自備新粽葉和純棉線繩；

　　2.社區居委會為選手提供糯米、紅棗、花生材料；

　　3.每位選手將參賽作品的50%讓家人品嘗，另外50%由社區贈給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嘗評價。

　　4.由組委會評選優勝者；

　　5.設立前六名選手獲獎，頒發證書表彰。

　　(二)包粽子比賽規則：

　　1.每位選手將5市斤糯米準確包完50個粽子；

　　2.在規定時間內，優先包完粽子，質量保證合格。

　　(三)現場贈送五色祈福線：

　　1.為現場參加者講述五色線由來及佩系方式方法；

　　2.五彩線由居委會提供，專人服務。

　　(四)制作端午節荷包表演：

　　1.服務人員現場表演交流制作方法；

　　2.服務人員介紹荷包的'作用。

　　(五)參賽范圍：

　　1.邀請上級領導參賽指導；

　　2.邀請本社區全體居民參加；

　　3.歡迎駐轄機關單位、學校派員參加。

　　端午節包粽子活動方案 7

　　一、活動主題：

　　“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節，互贈祝福”。

　　農歷五月初五為端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地過節的習俗是類似的：沒到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節即將到來之際，自己動手包粽子，不僅增加了節日氣氛，還能品嘗自己的勞動成果，何樂而不為呢？

　　二、活動目的：

　　1.通過親手包粽子，讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多的美食制作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕松愉快的方式享受過程。

　　2.在傳統佳節―端午節來臨之際，讓公司同仁一起過節，增進同事之間的.交流，也互相送上節日的問候。

　　3.體驗勞動的樂趣，分享勞動成果，感受節日的氣息。

　　三、活動時間：

　　20xx年6月21日12：30~15：00

　　四、活動地點：

　　公司大廳會議室

　　五、活動流程：

　　1.前期準備：

　　提出方案，討論具體事宜，如準備自制的數量(或人均準備多少數量)，預計煮熟的數量，活動過程控制等。

　　搜索相關資料，如制作方法，制作注意事項等。

　　確定本次活動的費用預算。

　　材料準備負責人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。

　　2.包粽子階段：

　　組織公司同仁積極參與活動。

　　鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解，提供相應的視頻或者說明文檔供包粽子過程中學習借鑒。

　　公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標簽，畫上喜歡的logo，互相贈與。

　　3.活動后期：

　　由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發至各部門品嘗。

　　由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃會議室。

　　六、包粽子的步驟：

　　若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。

　　先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層餡，最后在加上一層糯米。

　　漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實。用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。

　　七、粽的烹煮：

　　煮粽子一定要水開后才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水

　　后勤工作總結。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。

　　八、粽子配茶的學問：

　　如果吃白粽子，沒有任何餡料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調理血液循環，十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性，適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子，如棗泥、豆沙等，就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩，尤其是普洱茶，它是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶，因為烏龍茶是半發酵茶，有溫潤的美感，能襯出咸甜口味的幽遠口感。

　　解多姿多彩的傳統民族節日，營造歡樂祥和、健康向上的節日氛圍，特舉行“慶六一，迎端午”學生包粽子比賽。

　　端午節包粽子活動方案 8

　　一、活動時間

　　5月30日（星期五）下午16：20—16：50

　　二、活動地點

　　學校餐廳

　　三、活動對象

　　一至五及七八年級學生

　　四、活動程序

　　1、主持人開場詞

　　2、老師宣讀比賽規則并宣布比賽開始

　　3、學生包粽子

　　4、學生介紹端午節的傳統習俗

　　5、頒獎，獲獎學生拿著自己包的粽子在前面展示

　　6、比賽結束，學生將自己包的粽子帶回家與家人分享

　　五、注意事項

　　1、星期五中餐后班主任在餐廳跟杜經理學習包粽子，下午午讀課時間各班主任在班上給學生示范（中餐學會后就領取包一個粽子的材料，在班上示范用），教會學生包（可以從網上找一些包粽子步驟的'圖片或用投影直接示范），并教育學生通過包粽子學會感恩，了解中國傳統節日。

　　2、所有老師和生活老師參加此次活動；各班老師要指導學生在比賽過程中要保持安靜，注意衛生，桌面、地面要保持清潔，活動后要收拾好桌面方可離開。

　　3、學生比賽在10分鐘內包完兩個粽子，要求大小均勻、光潔平整、不露餡，梱扎整齊、不松線。（若規定時間內學生包完兩個，包得快的學生可以幫助包得慢的同學，互相合作）。比賽時間到，各班班主任根據學生紀律、粽子質量，衛生等評出10%名的“包粽子小巧手”。

　　4、比賽結束后，學生帶著自己包的粽子回教室，帶回家與家人分享（餐廳給每個學生發一個小塑料袋裝粽子）

　　端午節包粽子活動方案 9

　　為了讓學生充分了解各地在端午節里各種各樣的風俗習慣，增加學生學習的興趣，了解這節日的淵源，形成，民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨有的文化內涵，根據縣教育局相關文件和會議精神，結合我校實際，特制定此端午節活動。

　　一、活動目的

　　1、通過活動使學生初步了解中華民族的傳統文化源遠流長、博大精深，培養學生熱愛祖國，熱愛故鄉，熱愛人民的情感，增進學生對文化傳統知識的探究心理，鼓勵學生不斷學習，不斷創新。

　　2、通過活動提高學生的動手、動腦能力，促進學生間的交流與合作。

　　二、組織機構

　　為確保此項活動順利開展，特成立領導工作小組。

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　　三、活動內容

　　活動分為端午節知識競賽和包粽子比賽兩個方面。

　　四、參賽辦法：

　　以自愿參加的方式，小組為單位，每組5名學生（男女不限，每組一名老師）組成。代表隊名單與5月20日前上報學校團委辦公室。

　　五、活動時間：

　　6月15日上午1:30

　　六、活動地點：

　　開陽縣職業技術學校食堂

　　七、比賽方式：

　　1、知識競賽：知識問答分為共答題和抽題答題兩種方式。

　　共答題：主持人讀題后各代表隊同時答題，在規定的.時間內將答案寫在答題板上。

　　抽簽答題：事先將題目編上號，各校代表隊輪流抽題回答問題。

　　2、包粽子比賽：規定時間20分鐘。每個粽子不少于2片粽葉，以符合質量要求的粽子的數量作為評分依據。

　　八、比賽要求：

　　1、包粽子比賽為學生獨立完成，3名隊員全部參與，所包粽子的質量要求為：四個角、不得露出糯米、捆扎結實無松動、外形美觀。

　　2、共答題在答題板上答題時必須書寫工整規范、字體大小合理。學生答題必須在30秒內完成，超時視為自動放棄。

　　3、抽簽答題在回答問題時各代表隊指定一名學生發言答題，其他同學可以做出補充或修正。隊員答題時要表情自然、口齒清晰、聲音洪亮、使用普通話。

　　九、比賽的評判：

　　1、包粽子比賽根據學生所包出的符合質量要求的粽子的數量進行評分。每個粽子得1分，根據外形的等級由裁判酌情扣分

　　2、知識問答題根據代表隊的回答正誤主持人當場給分或不給分。

　　3、把以上的兩項得分相加為比賽最后評獎得分。

　　十、獎項設置

　　本次比賽設集體獎，一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。

　　十一、參賽須知

　　1、包粽子比賽的糯米、盆由中心學校提供，各校自備粽葉、剪刀、扎粽子的線繩。

　　2、知識競賽的答題板、寫字筆由中心校提供。

　　3、各校認真準備、積極宣傳，對學生加強包粽子的指導練習，加強對學生端午節知識的輔導，確保比賽的質量和水平。

　　4、各校做好參賽學生往返途中的安全。

　　端午節包粽子活動方案 10

　　“端午節”是我國傳統節日，但在孩子們對于它的認識僅僅停留在“粽子”是可以吃的上面，而對“端午節”這個節日的名稱、來歷和相關的風俗都不了解，因此，要幫助幼兒感受端午節豐富的文化內涵，我準備結合3—4歲孩子具體形象思維的年齡特點，通過故事、品嘗等多種形式，讓幼兒在體驗中了解端午習俗，同時滲透愛國主義的情感。

　　活動目標

　　1.感受端節的文化氣氛，萌發愛國主義情感。

　　2.知道吃粽子、劃龍舟是端午節的傳統習俗，了解端午節的來歷。

　　3.能在老師的引導下圍繞端午節大膽講述。

　　活動準備

　　1.知識經驗準備：

　　教師準備：知道端午節的來歷以及相關的民風民俗。

　　幼兒準備：吃過各種口味的..粽子，見過不同形狀的粽子。

　　2.物質準備：粽子實物，《賽龍舟》視頻。

　　3.環境準備：在娃娃家和手工區投放收集到的艾葉及粽子、香包等。

　　活動過程

　　一.說一說粽子，知道端午節快到了。

　　1.教師出示粽子引導幼兒回憶與粽子相關的已有經驗。

　　2.了解端午節的節日名稱。

　　二.聽故事《屈原的傳說》，了解端午節習俗的來歷。

　　1.播放《賽龍舟》視頻，了解龍舟與一般船樣式和劃船方式的不同。

　　2.再次播放《賽龍舟》視頻，請幼兒模仿劃船的動作，感受氛圍。

　　3.老師講故事

　　在古時候有一個楚國人講屈原，他呀很能干，也很熱愛自己的國家，幫助楚王治理國家，楚王很信任他，可是有一些壞人不喜歡他，總是到楚王面前說他的壞話，漸漸的.楚王就不相信他了，讓屈原到很遠很遠的地方去，不準他回來，但屈原還是非常擔心自己的國家，每天睡不好覺，當屈原聽到楚國與秦國打仗后沒有了，便非常傷心，農歷五月初五這天，他來到汨羅江邊，跳了下去。人們聽說了后就劃著船去救他，還用竹葉和糯米包成粽子投入江中，讓魚吃飽了不要傷害屈原，后來人們為了紀念屈原，每年的農歷五月初五叫做端午節，劃船救屈原的活動變成了賽龍舟，竹筒子盛米改成用柴葉包粽子。

　　三.嘗一嘗：粽子真好吃

　　1.引導幼兒觀察粽子的形狀。

　　2.引導幼兒說說粽子的味道。

　　端午節包粽子活動方案 11

　　一、設計意圖：

　　端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋等慶祝活動。這些活動都適合幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我班結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。

　　二、活動內容：

　　活動一：社會領域《端午節的'風俗和來歷》

　　活動目標：

　　1.讓幼兒知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。

　　2.使幼兒對中國的傳統文化產生初步的興趣，能積極、大膽地與同伴進行交流和討論。

　　3.知道屈原是偉大的愛國詩人，進一步培養愛國主義的情感。

　　活動準備：

　　幼兒進行過端午節的調查。根據幼兒的.問題設計、制作有關端午節經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。自帶各種口味的煮熟的粽子。

　　活動過程：

　　1.了解端午節的由來，介紹端午與屈原的故事。提問：今天是什么節?大家一起念兒歌《五月五是端午》

　　五月五是端午，吃粽子撒白糖，門插艾香滿堂，龍船下水喜洋洋。

　　2.老師給孩子講《屈原》的故事，屈原是如何愛他的國家，又是怎樣投江的。

　　3.介紹端午節兩項主要慶祝活動棗包粽子、劃龍舟的意義。

　　4.組織幼兒品嘗粽子，觀察粽子外形、講述粽子的口感味道。

　　5.活動結束，收拾材料。

　　活動二：藝術領域《包粽子》

　　活動目標：

　　1.通過觀察、集體討論，分工合作，以捏橡皮泥的形式學習包粽子，使幼兒進一步對中華民族的傳統文化產生興趣。

　　2.讓幼兒通過美術活動，、增強幼兒合作性、創造性、動手能力。來體驗勞動和分享的樂趣

　　活動過程：

　　1.結合端午節的粽子，引導幼兒根椐自己的已有經驗說一說粽子的.基本特征(幼兒也可自由討論)。

　　2.引導幼兒想想用什么橡皮泥做粽子?教師重點引導幼兒怎樣包粽子、特別是粽子的形態。

　　3.幼兒分組制作粽子，采用各種已學的技能進行活動。教師重點引導幼兒做粽子的形狀，指導個別能力弱的幼兒。

　　4.啟發幼兒可大膽設計不同的粽子。

　　5.將幼兒自己制作的粽子放在活動室的周圍，并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的粽子最有特色、最有創新。

　　6.活動結束，收拾材料。

　　端午節包粽子活動方案 12

　　一、活動目的

　　端午節是我國的傳統節日，通過開展一些列既具有傳統文化內涵又體現時代特色的富有創意的趣味活動來吸引社區居民積極參與，不但能達到活躍身心、聯絡鄰里感情、增強社區凝聚力的作用，更能寓教于樂，增進大家對端午節傳統文化的了解，深刻體驗傳統節日中蘊涵的歷史意義，從而使民族精神得以傳承。

　　二、活動主題

　　“品味端午，傳承文明”——端午節系列趣味大賽

　　三、活動時間

　　端午節前夕

　　四、活動地點

　　xx門口

　　五、活動內容

　　（一）“包粽子、獻愛心”比賽

　　在活動當天舉辦包粽子比賽，社區干部和居民齊參與，以拉近社區與居民之間的距離，增進鄰里感情。在活動結束后，將包好的粽子送給轄區孤寡、空巢及殘疾家庭。

　　參與對象：社區干部和社區居民

　　活動方式：

　　1、在5分鐘之內，看哪位參賽者的粽子包得又快又好。

　　2、由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。

　　3、向得獎者頒發相應“禮品”。

　　4、凡參加比賽者都送一份紀念品。

　　5、比賽結束后，將所完成的.粽子送給轄區孤寡老人、高齡老人及殘疾人。

　　（二）端午飄香、釣香粽比賽

　　社區居民分小組參加比賽，按照游戲規則在規定的``時間內釣粽子，每人限釣一次，獎品即所釣得的“粽子”。

　　參與對象：社區居民

　　（三）蛋體彩繪

　　參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋，自由發揮，在蛋殼上現場作畫，一展身手，最終由居民評委評選出前六名，頒發獎品。

　　（四）趣味有獎知識競賽

　　設置有關端午節的來歷、習俗方面的題目，邀請居民參與答題，答對者獲得禮品一份。

　　端午節包粽子活動方案 13

　　【活動目標】

　　1、在熟悉包粽子過程的基礎上，嘗試創編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動作，并隨音樂合拍地進行表演。

　　2、能根據音樂節奏及旋律等變化，匹配相應動作。

　　【活動準備】

　　1、音樂。

　　2、幼兒觀察過包粽子，了解包粽子的過程。

　　【活動過程】

　　1、欣賞音樂，感受音樂旋律，激發創編興趣。

　　(1)欣賞音樂，感受音樂旋律。

　　聽了這段音樂有什么感覺?你想干什么?

　　(2)隨著音樂自由地表現包粽子的過程。

　　這段音樂表現了包粽子的.`過程，怎么包呢?我們聽著音樂試著做一做。

　　2、遷移包粽子經驗，嘗試創編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動作。

　　包粽子要先做什么?再做什么?用什么動作表現洗葉?用什么動作表現裝米?

　　3、嘗試隨音樂合拍地表演包粽子。

　　(1)聽音樂自由匹配動作。

　　(2)交流隨音樂表演時的經驗與問題，討論解決問題的方法。(引導幼兒根據音樂節奏及旋律等變化匹配動作。)

　　(3)聽音樂，完整進行表演。

　　端午節包粽子活動方案 14

　　一、活動日期及主題

　　20xx年6月xx日

　　艾香端午鄰里和

　　二、活動地點

　　xx社區

　　三、活動目的

　　以社會主義核心價值體系建設為根本，充分挖掘端午節的文化內涵，引導人們進一步了解傳統節日、認同傳統節日、過好傳統節日、弘揚傳統文化，增強愛國情感，塑造美化心靈，構筑"自覺、自信、自強，創先、創優、創新"的精神高地，使"我們的節日"家喻戶曉，深入人心。

　　四、活動流程

　　（一）收看端午節各地的風俗習慣視頻

　　以開展文明城市創建活動為載體、以除舊布新為重點，從科學角度介紹懸陳艾、掛菖蒲、戴荷包、包粽子、飲（抹）雄黃酒等端午傳統習俗活動，進一步增強居民日常生活保健知識。播放賽龍船慶端午的視頻，居民踴躍發表自己的`觀點。

　　（二）舉行旱地龍舟賽

　　1、由社區干部、居民群眾組成龍舟隊伍，每支龍舟隊伍由4名隊員組成。賽道長50米、寬8米。一組比賽由3支龍舟隊進行。各龍舟隊按賽前布置到指定場地進行比賽。

　　2、比賽中運動員必須排成一列縱隊，當裁判員發令后，全隊整體協調一致，向前移動，并在前進搖晃身體，做出船兒蕩漾的姿態。由評委根據龍舟行進中的優美程度、參賽選手的`精神面貌、龍舟滑行的'用時進行綜合評價，評選出前三名。

　　3、旱地賽龍舟比賽組織：發令員xx，檢錄員xx。

　　（三）開展主題社會實踐活動。

　　結合端午傳統習俗，組織開展包粽子、品粽香等富有傳統節日文化內涵的端午節主題社會實踐體驗活動，讓居民感受傳統，了解民俗，更加喜愛"我們的節日"。材料：糯米、紅豆、粽葉、粽繩。

　　方法：

　　1、將粽葉折成漏斗形

　　2、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、紅豆。

　　3、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。

　　4、將粽葉包好后用準備好的繩子把它綁緊。

　　（四）慰問敬老院老人。

　　將比賽粽子送給老人，與他們一起共迎傳統佳節。到敬老院打掃院子，做義務服務，與老人們共同觀看文娛節目，活動結束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念。

　　端午節包粽子活動方案 15

　　一、活動主題：

　　“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節，互贈祝福”。

　　農歷五月初五為端午節又稱端陽節。艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節即將到來之際，動手包粽子，不僅增加了節日氣氛，還能品嘗自己的勞動成果。

　　二、活動目的：

　　1.通過親手包粽子，讓社區居民能夠更真切的去感受中國傳統節日的.內涵，了解更多的美食制作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕松愉快的方式享受過程。

　　2.體驗勞動的樂趣，分享勞動成果，贈與社區老人，感受節日的氣息。

　　三、活動時間：

　　20xx年5月30日（周五）14:00~16:00

　　四、活動地點：

　　三樓多功能廳

　　五、活動流程：

　　1.前期準備：

　　聯絡社區居民參與，具體人員如下（計劃10-20人）：

　　居家養老護理員：錢學妹、臨沂五村居民：于慧群、龔海英、陳秀林沂南日托所老人代表老年協會成員：黃葛芳日托所老人（觀看）部分參與搜索相關資料，如制作方法，制作注意事項等。和迪亞天天負責人聯系包粽子所需的'材料，器具及數量。

　　2.包粽子階段：

　　張仕揚負責活動拍照攝影。

　　瞿桂香負責調劑安排包粽子人員

　　3.活動后期：

　　將大家包好的.粽子集中存放并幫助煮熟分發至居民及包粽子人員。

　　由吉主任將煮好的粽子發至食堂活動老人（每人2只）。活動結束后由陳得欣寫一篇活動報道發給南風報。

　　六、包粽子的步驟：

　　若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。

　　先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層餡，最后在加上一層糯米。

　　漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實。

　　用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。

　　七、烹煮粽子：

　　下午由食堂工作人員配合煮粽子，煮粽子一定要水開后才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。

　　端午節包粽子活動方案 16

　　一、活動目標：

　　1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。

　　2、喜歡勞動，樂于參加家務。

　　3、初步了解包粽子的方法。

　　二、活動準備：

　　視頻(端午節如何包粽子)粽葉細線已經弄好的粽子餡安全剪刀盆子

　　三、活動過程

　　1、導入部分老師：小朋友們好!端午節快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?

　　小朋友：粽子。

　　老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

　　小朋友：愿意。

　　老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

　　小朋友：可以。

　　老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的.回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。

　　2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子

　　老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)

　　老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

　　(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師三零閱讀指導，確保每個幼兒都參與到活動中)

　　老師：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

　　3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

　　四、活動延伸

　　告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節的.由來，度過一個充實而有意義的端午節。

　　五、活動反思

　　在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。

　　端午節包粽子活動方案 17

　　一、活動意義：

　　五月初五，是我們中國文化中的傳統節日——端午節。每一年的這一天，許多人家都會包粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會在這個粽香的季節紛紛涌現。為了弘揚民族精神，傳承端午節傳統文化，讓學生在動手實踐中感受悠久歷史文化，同時為了促進家庭成員的和諧相處，在親子互動中感受節日的.快樂，體味美好生活，學校大隊部特舉辦“端午粽飄香”包粽子親子活動。

　　二、活動時間

　　5月18日中午1:00

　　三、活動地點

　　多功能廳

　　四、活動內容

　　1、節日民俗知多少。

　　由主持人現場提問端午節為主等其他民俗節日的風俗，現場發小獎品。旨在普及中華傳統節日文化。時間約(10——15分鐘)

　　2、以家庭為單位，在規定的.時間內進行比賽(10分鐘)比賽包粽子。一~三年級每個學生至少包1個，四~六年級每個學生至少包2個，最后與家長的`粽子一起計入總數。(注：粽葉、米、繩子等材料選手自備)

　　3、評分標準：以參賽人員包粽子的數量、質量、美觀為標準，漏米、形狀過差、過松的不計數，按數量高低排名，如出現數量相同，按外形美觀程度排名。

　　4、按參賽家庭的40%設獎，比賽設一等獎2名，二等獎4名，三等獎7名。