咖啡館方案
為保障事情或工作順利開展，常常需要預先準備方案，方案是計劃中內容最為復雜的一種。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編為大家收集的咖啡館方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
咖啡館方案1
蝸居咖啡館，情人節一個Cozy Corner
當情人節的鮮花滿城穿梭時，正是情人們泡咖啡館的好時光。找一個暖暖的地方，香香地喝上一杯咖啡，喝上一杯紅酒，吃上一塊松軟香甜的蛋糕，何其樂哉！位于魏公村路理工大學南墻外的蝸居咖啡館，就能滿足情人們的這個愿望。咖啡館不大，但滿屋充滿咖啡和蛋糕的香氣，聞一聞就讓人不忍離去。特別是咖啡館自制的.“蝸居蛋糕”，更是正本清源的“提拉米蘇”，是咖啡館的主人特地從德國學來的正宗口味，從原料到制作方式，決不走樣決不偷工減料。如果你想品嘗正宗口味的“提拉米蘇”，只有到“蝸居”來。除此之外，他們還為情人節特配了Cozy情人套餐和浪漫情人雞尾酒，當然，紅酒、巧克力、玫瑰花也為情人們備齊了。無論是就著一屋燦爛的陽光還是夜晚浪漫的燈光，和著隱隱彌漫的音樂，陣陣濃郁的咖啡香，只有這里，才是情人們靜靜地傾吐情話的Cozy Corner（舒適的角落）。
七夕情人節促銷活動策劃方案3：泰笛黛斯，甜蜜蜜的慕斯蛋糕
為了迎接情人節來臨，泰笛黛斯蛋糕工坊資深的外籍點心師傅精心推出了數款經典情人節產品，有歐式巧克力慕斯、蜂蜜慕斯等多款心型蛋糕；表面細心裝飾有瑞士巧克力做成的花朵，朵朵代表情人們的濃情蜜意。
夏威夷蜂蜜慕斯蛋糕成分，白色的巧克力花朵綻放在慕斯蛋糕的表面，向你訴說情人間的濃情蜜意。慕斯蛋糕中濃厚的蜂蜜口味就像是熱戀中的愛侶，難舍難分。甜蜜的蜂蜜下是香草蛋糕，蛋糕夾層里裹著蜂蜜慕斯。獨特的慕斯味道，在蜂蜜的甜蜜里，夾雜著夏威夷果，當夏威夷果嚼碎的那一剎那，瞬間陽光燦爛的味道散布在齒頰之間，讓你通體舒暢。
即日起至2月13日止，凡是在情人節活動期間預定泰笛黛斯情人節蛋糕的客人，均可獲得由廚師長手工制作的瑞士巧克力糖2枚。每日贈送100份，送完為止。
咖啡館方案2
一、方案要點：
這次活動的關鍵點在于如何網羅到一群有留學意向或對國外比較感興趣的人。通過與地質大學學生會的溝通，該學校有留學意向的人比較多，五道口附近院校較多，除清華北大外，xx大學、xx大學、xx大學、xx大學、xx大學、xx大學等多所院校，學生基數大，但對有留學意向的人群聚集難度較大。（馬上面臨學生放假，做活動要到明年3月份）
二、方案次要點：
咖啡館的選擇，有幾個咖啡館可供選擇，分幾種：小型咖啡館可容納人數在10人左右（茶館咖啡、the sauce咖啡，后者在圖書館下面不允許包場）；中型咖啡館可容納人數在20~25人左右（會議中心2樓xxx咖啡廳），大型咖啡館在百人左右（哈尼咖啡，可以有20人左右的單間）對于這種沙龍活動咖啡館比較歡迎，合作本身不是問題（廣告位確定方案后可以談）。咖啡館營業時間均為早8點到晚9點左右，哈尼咖啡到晚12點，上午人流量較小，下午較大。人均消費在15到25之間（xx咖啡略貴）。
三、方案執行周期：
1. 固定為一周一次容易讓學生記住，使下次的講座推廣更方便，容易讓學生產生口碑上的宣傳。老聽客可能會比較多，但公司的顧問時間和成本支出較大。可以限定名額微信提前報名
2. 固定為一個月一次則做一次活動需要推廣一次，來的可能都是新人，給用戶的印象不如每周一次深刻，可以微信提前報名，并做活動推送。
3. 固定為半年一次則做一次活動需要推廣一次，來的可能都是新人，給用戶留不下太深的印象，微信關注后也容易忘記活動。
4. 建議前幾次活動固定為一周一次，辦幾次后活動變為微信報名，名額滿后即可由公司派專門顧問去給學生講一些關于國外的院校、歷史、風土人情等。除此之外不定期舉辦活動并做推廣，吸引新人到現場。
四、方案可能的執行人員：
1. 通過溝通，凡是學生會或社團協助企業做的活動幾乎都是企業對學校贊助進行的，否則學生會或社團基本不會義務協助做推廣宣傳，活動如果打算長期較高頻度的做，比如一周一次或一個月一次，依靠學生會或社團的能量可能會不夠，但是學校背景影響力較大
2. 建立我們穩定的校園團隊，從五道口每個學校找一個校園代理，由校園代理負責我們日常活動的推廣宣傳工作。
3. 由我們市場團隊親子去做推廣活動，和學生會、社團打好關系了解院校。
五、方案概要
選擇合適的咖啡廳如下圖，我建議語言大學內的會議中心2樓xxx咖啡廳比較好。
1. 前期宣傳活動：
由市場部人員或在五道口目標院校各選一人作為校園代理，在北京語言大學或其他xx考點做問卷調查，對附近院校的xx考生邀請參與我們的`咖啡館聚會交友，了解國外風土人情的活動，同時通過傳單的形式和在咖啡館內廣告的形式在學校內開展活動尋找目標用戶。
2. 報名參加方式：
(1) 關注我們的微信回復數字可以報名我們的活動，人數達到數量開始我們的活動。
(2) 推廣后直接邀請，同意后即可參加活動，活動中邀請關注微信
3. 活動中：
由我們專業的留學顧問每次活動安排一個國家的講解，活動中可以邀請國外的留學生
活動中可以和學生互動，隨機贈送鑰匙環
活動中邀請沒有關注的學生關注微信二維碼并通知下周同一時間有同樣的活動，可以帶上朋友一起過來，名額有限。
活動結束請同學們填寫活動反饋
4. 活動后期：
微信推送下一次活動，配上校園傳單或海報的推廣和雅思考點的傳單推廣。
在每個xx考試的日期都到考點去發公司傳單配上活動的宣傳手冊。
開展幾次活動后活動形式變為微信報名參加咖啡館聚會交友，了解國外風土人情的活動，同時校園內繼續貼海報推廣活動。
咖啡館方案3
一、活動時間：10月31日晚8點至31日凌晨2點
二、活動地點：xxxxx
三、活動內容：浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲，時令水果應有盡有，要么搗蛋，要么給糖，燈光閃爍，各國公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩，黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈，精彩游戲，請你度過一個不一樣的夜晚！
四、活動流程：
1、8點相約地點集合，備面具若干或化妝品給個別沒化妝人士整容，可推遲進場，以增加人員好奇心，場地里燈光需暗，增加詭異氣憤
2、進場后先嘻戲一番，在尖叫聲中主持人出場，介紹活動規則及流程
3、激情圈圈舞，互不認識的鬼鬼們以交誼圈圈舞相互熟悉
4、游戲環節（大皮準備），先進行兩場游戲，中間自由活動，可和著音樂請心儀的`鬼鬼跳舞，也可四處飄蕩，搗蛋，要糖等
5、再次進入游戲環節（大皮準備）多多準備，至活動結束，看現場情況再定
6，結束，合影
備注：需全程攝影，游戲照片，合影，單影…………
五、對參加活動人員要求：beopen，而且必須化妝，愈出位愈welcome
are you ready？記得當天你的打扮，會是足夠的出類拔萃哦！（自備禮物糖果）
六、活動費用：根據實際發生費用aa制，可提前預收60每人，多退少補
七、報名方式：跟貼報名或電話報名，報名時間截止30日中午12點前 報名電話聯系人：xx，電話：xxxxxxxxxx，xx，電話：xxxxxxxxxx
八、備注： 1、我們的活動一向是非營利的，主旨是認識更多的朋友，讓更多的朋友快樂起來。 2、晚會全場費用將做詳細記錄，之后會在網上公布，所有參加人員aa！ 3、活動預計40人左右，所以記得帶精朋鬼友過來！
九、活動主辦方：
備注：
需要物資： 1、南瓜，糖果，酒水、飲料，冷餐小吃 2、面具，油彩，黑貓，假蜘蛛，巫婆、掃帚等萬圣節用品，可到專賣店看情況購 置 3、合適的場地，燈光，音樂等
需要工作人員： 1、游戲策劃人員 2、晚會主持人 3、燈光師配合 4、全程攝影人員 5、活動召集人員（需提前召集）
咖啡館方案4
左岸源咖啡館，咖啡與歌唱的相遇
一杯蒸騰著百年香醇的咖啡，帶著我們走過四季，而在情人節這一刻，咖啡同樣會訴說關于浪漫的種。種傳說。
位于中關村科技發展大廈A座一層的左岸源咖啡館，在情人節這天特別推出99元的2人套餐，含有咖啡、紅酒和晚餐，凡來消費的顧客均可得到“樂圣”KTV的'優惠券。也許你可以攜著她/他，找這么一個安靜的城市一隅，過一個怡人醉心的節日。
咖啡館方案5
活動目的：完善統一咖啡西餐經營項目，通過圣誕節特殊的日子，把握西餐行業消費旺季，提高咖啡廳知名度和人氣指數，結合省會西餐市場發展現狀，采用嚴謹的營銷策略執行操作，以“免費品嘗咖啡”為引線，以“圣誕節”為主題貫穿整個活動，制定出適合咖啡廳占領省會市場可行性操作系統及實施方案，使咖啡廳在xx年歲末成功運作，開創省會西餐行業新篇章！
一、 緣起：
咖啡廳xx店于xx年10月成立，作為全國著名品牌連鎖經營店，咖啡廳融合了現代商務多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務休閑溝通網絡。
根據目前現狀，咖啡廳xx店因開業前期市場宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，咖啡廳應盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經營，達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研，以獨到的創意、多年酒店成功操作的經驗，在臨近圣誕節之際，為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進行有目的的實施策略，為擴大咖啡廳xx店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、 活動時間： xx年12月10日——xx年12月25日
三、 活動主題： 成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式：
主辦單位：咖啡廳xx店
承辦單位：xx傳播有限公司
五、 活動可操作性分析：
地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，咖啡廳有著得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業盡可放心利 用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。
隨著東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，咖啡廳圣誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進咖啡廳走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標桿！
六、 活動內容：
（一）
真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案
時間：xx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時間）
地點：咖啡廳門前廣場
內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺（見圖），操作臺整體緊隨于咖啡廳企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內容：（正面）圣誕節快樂（反面）成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者講述咖啡廳的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁（單頁主要內容告知消費者圣誕節期間，咖啡廳菜品優惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。
活動寓意：圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嘗咖啡，體現咖啡廳近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建 議：由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作，宣傳單頁的設計制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。（待定）
（二）咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物活動
時間：xx年12月23日——12月25日
地點：咖啡廳二樓餐廳
內容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。 為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝福語。
（例：成功溝通 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂！）初雪的xx到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
（三） 咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案
時間：xx年12月24日20：00
地點：咖啡廳二樓
邀請嘉賓：省會部分外教老師及留學生
內容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。
屆時，省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嘗家鄉的美食，聆聽悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發咖啡廳圣誕節活動的高潮，吸引新聞 媒體的廣泛關注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導時尚消費理念，咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的'基礎，突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
七、 形象宣傳制品促銷
投放策略:
1、臺歷： 制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個月中，并做相應打折活動，在圣誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。
（臺歷樣品，僅供參考）
2、dm宣傳單頁：
制作策略：將咖啡廳圣誕節活動優惠措施體現出來，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品，通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發，讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點單：
制作策略：中內外著名鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲，并根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺：
制作策略：重點突出企業形象、企業文化、企業理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上咖啡廳簡明的精典物語，得到消費者對咖啡廳的極大認可。
（操作臺樣品，僅供參考）
5、 易拉寶：
制作策略：主要內容：咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。
（圖片樣品，僅供參考）
6、 吊旗
：主要內容：活動主題標語，“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內舉辦大型活動最佳選擇。
（圖片樣品，僅供參考）
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點，主要內容：企業理念，企業精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、 圣誕節通票（略）
八、 活動意義：
1、 在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動時間內免費
享受一定優惠服務措施（品嘗手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價推出），塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。
2、引領咖啡廳由普通消費階
層向高檔位轉型，彰顯企業尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動西餐行業健康有序地發展，促進西餐行業流暢溝通！
九、策劃單位簡介：
金喜文化傳播有限公司成立于1998年，下設廣告部、慶典部、演出部、印刷部，是一家集品牌推廣、創意策劃、整合營銷、慶典實施、廣告發布、平面設計、優質印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業文化傳播公司。
作為慶典文化傳播的先驅者，金喜自成立之初，就倍加關注社會發展，服務社會大眾，積極倡導“秉承誠信基礎 追求無限攀登”的經營理念，恪守“推動行業發展 傳承廣告文化”的企業服務宗旨，力爭為客戶推介營銷策略、創意策劃、設計、制作、發布等一站式服務項目的延伸。
“登高以致遠 人和而聰慧”。我們超越桎梏，具有廣闊的前瞻意識，善于靈活掌握市場發展的經濟趨向，瞄準市場穩步發展的突破口，取得了驕人的成績。最終，我們在業界脫穎而出，贏得了客戶的高度贊譽及社會各界的廣泛認可。
以質量求得發展 以專業贏得信賴
以機制得以創新 以誠信服務社會
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