幼兒園元宵節做湯圓方案
為保障事情或工作順利開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。方案應該怎么制定呢？下面是小編收集整理的幼兒園元宵節做湯圓方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園元宵節做湯圓方案1
活動目標：
1、知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗。
2、能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。
3、品嘗元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。
活動準備：
1、有關元宵節的錄相。
2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。
3、花燈
4、黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內，和好糯米粉并分成小團，干糯米粉
5、碗，勺子，抹布，塑料臺布，盛元宵的容器皿。
6、歡快的慶新年樂曲
活動流程：
一、觀看“元宵節”錄相，并引出主題。
1、小朋友們從錄相中看到了什么？（吃元宵，看花燈，猜燈謎，放煙花）引出元宵節的習俗。
2、教師講解“元宵節”的來歷，讓幼兒知道“元宵節”是中國的傳統節日。
3、介紹“元宵節”的習俗是吃元宵，元宵又叫湯圓，它象征著全家團圓，生活幸福甜美。
二、學做元宵。
1、小朋友們吃過元宵嗎？（吃過）吃過什么餡的呢？（有五仁，豆沙，黑芝麻）小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗（幼兒挨個品嘗不同口味的.元宵，并說出其口味）。
2、元宵是什么形狀的啊？（圓形的）你們想不想自己來動手做元宵呢？（想）
3、認知做元宵的原料—和好的糯米粉團，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。
4、觀察教師做元宵：先將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團圓。
5、讓幼兒自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。并根據自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。
（小結：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。）
三、品嘗元宵，體驗勞動的快樂。
1、教師出示花燈，讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈，猜燈謎游戲。
2、煮元宵的同時教師把碗，勺擺放好，幼兒洗手。
3、幼兒品嘗元宵，互相說說此時心里的感受，體驗勞動的快樂。
活動延伸：
引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14—15頁，進一步了解元宵的制作過程，并學說繞口令。
附繞口令
年糕和元宵
巧巧愛吃年糕，
小小愛吃元宵。
巧巧讓媽媽做年糕，
小小讓媽媽做元宵。
媽媽做了年糕又做元宵，
煮了元宵，又蒸年糕。
樂得巧巧又跳又笑，
笑得小小說：“好，好，好！”
小結及反思：
本節活動的設計激發了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗是吃元宵，點花燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉，搓，團圓，包餡技能，制作不同口味的元宵，體驗勞動的快樂！
幼兒園元宵節做湯圓方案2
一、活動目的：
1、嘗試通過多種途徑進一步了解元宵節的來歷和風俗習慣。
2、讓幼兒參與每個環節，通過不同的形式表達自己。
3、幼兒與老師、家長合作，讓孩子感受節日的濃烈氛圍。
二、活動時間：
xx
三、活動地點：
xx幼兒園
四、活動準備：
1、幼兒園：
（1）將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內。
（2）準備燈謎和各種小禮物。
（3）準備元宵節相關兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。
（4）準備湯圓和班級做湯圓的米面和餡。
（5）元宵節或喜慶音樂，猜燈謎時播放，烘托氣氛。
2、老師：
（1）做好元宵節主題教育活動：讓幼兒知道元宵節來歷；提供視屏和圖片讓幼兒了解元宵節習俗；按要求教會幼兒一首元宵兒歌。
（2）安排布置親子制作元宵花燈活動，并布置好各班級兌獎臺。
（3）各班級準備一個稍大一點的煮湯圓的鍋（電磁爐或電飯鍋），并提前學習如何做湯圓、煮湯圓。
（4）協助做好元宵節活動家長邀請工作，要求每位幼兒家長都能參加。
（5）班主任在幼兒快吃完湯圓時，到操場做兌獎準備（兌獎臺、班級名稱牌、禮物、印章、班級幼兒名單、謎底提前準備好）。
（6）收集家長與幼兒共同制作花燈的照片，和親子共同收集的元宵節圖片資料。
3、幼兒家庭：
（1）幼兒和家長在家查閱元宵節相關資料，了解元宵節風俗習慣，欣賞全國各地是如何慶祝節日的。
（2）親子共同制作各種各樣的花燈。
（3）將搜集的元宵節資料圖片、制作花燈的.照片提供給老師。
五、活動過程：
1、伴隨歡快音樂迎接家長來班參加活動
2、元宵節常識介紹
3、觀賞元宵節家長與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片
4、親子做元宵。包括親子洗手、發放材料、學習制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓（此環節20分鐘）
5、煮湯圓，唱兒歌。在煮湯圓的時間，幼兒表演元宵兒歌，并洗手入廁，做好晚餐前的準備（注意：廚房也會為幼兒準備湯圓，端上來之后，將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起，發放給幼兒）
6、猜燈謎活動
（1）班主任需要提前下來，到自己班級區域等家長解答謎底。
（2）幼兒與家長一起猜謎，猜中后，到本班老師處報謎題編號核對謎底（不要摘下謎題，只用記住謎題編號）。
（3）猜中一題，給幼兒手背上蓋章一個。
（4）集齊5個印章可以到班主任處兌換獎品一個（老師做好記號，一人只能兌換一個獎品）。
（5）兌換完獎品可自由活動也可放學回家。
幼兒園元宵節做湯圓方案3
一、活動目標：
1、讓家長走進幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務、為家長服務，促進了幼兒園教育、保育工作的發展。
2、通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養孩子們愛勞動的好習慣。
3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。
4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。
二、活動時間：
元宵節前一天（分上、下午）。
三、活動地點：
各班活動室。
四、活動對象：
各班全體幼兒、家長、教師。
五、活動準備：
1、各班請一位老師準備好一節對家長開放的.教學活動。
2、老師事先布置好活動室。
3、包湯圓的材料準備：
a、碗、勺子、盤子、桌布、擦手毛巾。
b、請家長在家事先準備好包湯圓的餡兒（糯米粉、芝麻餡兒等）、圍裙、幼兒包湯圓時穿的圍兜、袖套、托盤人手一個。
c、鍋、電磁爐各兩個、湯勺兩個。（兩名家長準備）
4、活動背景音樂《賣湯圓》。
5、各班實習老師在活動中拍照。
六、活動主持：
各班班主任。
七、活動流程及內容安排：
（一）老師接待家長、幼兒。（桌面游戲）（上午：8：00—8：30、下午：2：00—2：30）
（二）觀摩各班幼兒早操律動《爸爸媽媽我愛你》。（上午：8：30—8：40、下午：2：30—2：40）
（三）保育老師組織幼兒排隊如廁，提前向幼兒講述活動每個步驟的要求與注意點。（上午：8：40、下午：2：40）
（四）教學活動：（上午：9：00—9：20、下午：3：00—3：20）
各班一位老師組織好幼兒準備對家長示范教學活動。
1、小一班：xxxx《愛吃水果的毛毛蟲》。
2、小二班：xxxx《鞋子踏踏響》。
3、小三班：xxxx《蘋果樹》。
4、小四班：xxxx《有趣的聲音》。
5、小五班：xxxx《香香的水果》
（五）場地布置：教師組織幼兒出去散步，保育老師和另一位老師在活動室布置場地，準備包湯圓，請事先準備好湯圓餡兒的家長將餡兒準備好，安排兩位家長協助老師煮湯圓。（上午：9：20—9：30、下午：3：20—3：30）
（六）教師組織家長洗手、保育老師組織幼兒排隊如廁、洗手，穿好圍兜、袖套，準備和家長一起包湯圓，教師安排好家長和幼兒分組包湯圓。
（七）家園同樂—包湯圓。（上午：9：30、下午：3：30）
教師：湯圓由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福。
八、注意事項：
1、全體保教人員要高度負責，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子走失、亂跑、燙傷等情況的發生。
2、注意食物的衛生和安全。
幼兒園元宵節做湯圓方案4
元宵節是我國傳統的重要節日之一，又稱“上元節”、“燈節”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史，它伴隨人們迎來春天，是把節日習俗體現得最為徹底和典型的傳統節日。舉行元宵節活動，既可以讓幼兒懂得傳統節日，有可以增強自己的動手能力。
一、活動目標：
1、知道元宵節是中國的傳統節日，元宵節有品嘗元宵的習俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
二、活動準備：
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
三、活動過程：
1、激發做元宵的興趣和愿望。
2、觀察制作材料，了解做元宵的'方法。
（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
3、做元宵、煮元宵。
（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮元宵。
4、加糖品嘗元宵，說說元宵的味道和自己的心情。
幼兒園元宵節做湯圓方案5
一、活動目的
為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統飲食文化，增進同學們之間的感情，培養同學們團結協作的精神，豐富孩子的`課余生活。在這元宵佳節來臨之際，舉行本次活動。
二、活動主題
情暖元宵
三、活動對象：X幼兒園全體師生
四、活動時間及地點
時間：正月十五下午14:30-16:00
地點：校食堂
五、活動流程
(一)主持人開場，王副校長致辭
(二)主持人宣布分組情況及活動要求、規則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
(三)各老師就位，活動開始
(四)包湯圓結束，全體同學就席，觀看表演
(五)品嘗湯圓，活動結束
六、工作安排及注意事項
(一)活動準備：
1.活動策劃及安排(xxx老師)落實活動詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。
2.餡料準備(xxx老師)聯系食堂負責人購買餡料，并做好餐具等準備，傳達活動時間及細則。
3.會場所需物品(xxx老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4.主持人(xx老師)
5.宣傳板制作(xx老師)
6.攝影攝像(xxx、xxx老師)
(二)活動中：
1.人員安排及分組情況：
小班(40人)分四組，每組10人，分別由xxx、xxxx、xxx、xxx老師負責。
中班(22人)分兩組，每組11人，分別由xxx、xx老師負責。
大班(21人)分兩組，分別10、11人組，分別由xxx、xxx老師負責。
2.參與人員必須按照規定時間進場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛生維持工作。
3.包湯圓結束，烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及xxx老師主持。
4.場地清掃：全體師生及食堂工作人員
幼兒園元宵節做湯圓方案6
一、活動目的
為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統飲食文化，增進同學們之間的感情，培養同學們團結協作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來臨之際，舉行本次活動。
二、活動主題
情暖元宵
三、活動對象：
x幼兒園全體師生
四、活動時間及地點
時間：正月十五下午14：30—16：00
地點：校食堂
五、活動流程
（一）主持人開場，王副校長致辭
（二）主持人宣布分組情況及活動要求、規則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
（三）各老師就位，活動開始
（四）包湯圓結束，全體同學就席，觀看表演
（五）品嘗湯圓，活動結束
六、工作安排及注意事項
（一）活動準備：
1、活動策劃及安排（xxxx老師）落實活動詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。
2、餡料準備（xxxx老師）聯系食堂負責人購買餡料，并做好餐具等準備，傳達活動時間及細則。
3、會場所需物品（xxxx老師）筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4、主持人（xxxx老師）
5、宣傳板制作（xxxx老師）
6、攝影攝像（xxxx老師）
（二）活動中：
1、人員安排及分組情況：
小班（40人）分四組，每組10人，分別由xxxx老師負責。
中班（22人）分兩組，每組11人，分別由xxxx老師負責。
大班（21人）分兩組，分別10、11人組，分別由xxxx老師負責。
2、參與人員必須按照規定時間進場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負責教授同學包湯圓的.方法并做好秩序、場地衛生維持工作。
3、包湯圓結束，烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及xxxx老師主持。
4、場地清掃：全體師生及食堂工作人員
幼兒園元宵節做湯圓方案7
一、活動目的
為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統飲食文化，增進同學們之間的感情，培養同學們團結協作的精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來臨之際，舉行本次活動。
二、活動主題
情暖元宵
三、活動對象：XX幼兒園全體師生
四、活動時間及地點
時間：正月十五下午14：30—16：00
地點：校食堂
五、活動流程
（一）主持人開場，王副校長致辭
（二）主持人宣布分組情況及活動要求、規則，并請生活阿姨示范包湯圓的.方法。
（三）各老師就位，活動開始
（四）包湯圓結束，全體同學就席，觀看表演
（五）品嘗湯圓，活動結束
六、工作安排及注意事項
（一）活動準備：
1、活動策劃及安排（XX老師）落實活動詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。
2、餡料準備（XX老師）聯系食堂負責人購買餡料，并做好餐具等準備，傳達活動時間及細則。
3、會場所需物品（XX老師）筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4、主持人（XX老師）
5、宣傳板制作（XX老師）
6、攝影攝像（XX老師）
（二）活動中：
1、人員安排及分組情況：
小班（XX人）分四組，每組XX人，分別由XX老師負責。
中班（XX人）分兩組，每組XX人，分別由XX老師負責。
大班（XX人）分兩組，分別XX、XX人組，分別由XX老師負責。
2、參與人員必須按照規定時間進場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛生維持工作。
3、包湯圓結束，烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及XX老師主持。
4、場地清掃：全體師生及食堂工作人員
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