水果促銷方案

時間：2024-08-19 19:20:26 毅霖方案我要投稿

水果促銷方案（通用11篇）

　　為了確保工作或事情順利進行，預先制定方案是必不可少的，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的水果促銷方案，歡迎大家分享。

水果促銷方案（通用11篇）

　　水果促銷方案 1

　　第一部分：活動框架

　　（一）活動主題：

　　（二）活動時間：

　　（三）活動地點：

　　（四）商品組織：本次水果節以瓜果類、桃李類和葡萄類為主要活動側重點。

　　（五）直接促銷：

　　1、瓜果類、桃李類、葡萄類根據時間和促銷力度的不同選擇側重點進行主力促銷，其余為輔助促銷。

　　2、每日一到兩款驚爆價商品。

　　3、設置商品介紹和試吃臺。

　　（六）文化促銷：利用顧客互動營造現場氛圍。

　　活動時間：

　　活動內容：

　　1、看誰吃得快。

　　2、“非常了得”猜猜猜。

　　（七）氛圍布置：

　　1、現場統一做水果節的氛圍布置，按水果品類集中陳列，突出打造瓜果類、桃李類、葡萄類陳列區。

　　2、利用道具打造個性化主題堆頭，例如道具桃樹、葡萄藤（裝飾道具是否能供貨商提供）。

　　3、現場張貼趣味宣傳標識，宣傳商品的口感和特性。

　　4、水果區員工統一著裝。

　　第二部分：活動內容

　　一、直接促銷

　　（一）主題特價

　　活動時間：

　　活動內容：以桃李類、瓜果類、和葡萄類為單位分別特價促銷

　　活動安排：

　　1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價促銷。

　　2、7月15日-7月28日部分商品限時五折銷售。

　　二、文化促銷

　　（一）看誰吃得快

　　活動地點：超市生鮮區

　　活動安排：每組參賽人數5人，分成三組進行，比賽速度最快者勝出。

　　活動獎勵：每組最快者可獲得獎品西瓜1個。

　　報名地點：超市存包臺

　　活動規則：

　　1、報名規則：7月14日-7月15日18:00點止，選取報名前15者參賽名額，額滿為止。

　　2、游戲規則：

　　a、參加活動的`選手，每人發一個號碼牌，根據現場工作人員安排到指定位置做好準備，19:00比賽開始，現場工作人員為每位選手發西瓜，裁判喊開始即開始。

　　b、現場選顧客三名作為評委（有意者可自愿到報名處報名），由評委確定吃瓜最快者，獲勝。

　　（二）“非常了得”猜猜猜

　　（三）活動地點：超市生鮮區

　　活動時間：7月16日周日16：00-17：00，共3場

　　報名地點：超市存包臺

　　（四）活動安排：以哈密瓜為對象，開展“非常了得”猜猜猜活動。

　　活動形式：組織三組，每組5個人，拿出一個哈密瓜，每組所有人分別對同一個哈密瓜猜測重量，猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個哈密瓜，形式相同。

　　活動規則：

　　1、報名規則：7月14日-7月15日18:00點止，選取報名前15者參賽名額，額滿為止。

　　2、游戲規則：參加活動的選手，每人發一個號碼牌和一張紙片，一支筆。現場提供一個哈密瓜，每人掂量后把估計的重量數據寫在紙片上面，數值保留兩位小數，不得重復。選手寫完后不得再更改，現場人員用電子稱稱量，數據最接近者獲勝。獲勝者贈送哈密瓜一個。

　　第三部分：各分部分工及執行細則四分部

　　1、7月8日完成活動方案，7月11日之前跟進活動的審批完成。

　　2、7月8日15：00之前將活動所需標識形式及數量要求商場美工設計。

　　3、活動當日進行文化活動現場的活動組織，保證文化活動順利展開。

　　4、統籌協調本次活動，跟進各分部工作進展，確保本次活動順利進行。

　　6、與綜合部溝通協調活動現場所需要的桌椅等相關物品。

　　7、與服務臺相關負責人溝通，安排活動現場的保潔人員。

　　8、與供應商、采購溝通確定活動驚爆商品的價格。

　　9、活動人員安排：報名接待人員1名（存包臺協助），現場主持1人（生鮮區確定），物品發放和電子秤稱量1人（生鮮區管理員）防損員協助維持現場秩序，7.14日確定人員名單并進行培訓。

　　采購部：

　　7月13日前協助和供應商談判，提供免費西瓜20個、哈密瓜10個。

　　綜合部美工：

　　1、7月12日前完成水果節生鮮彩頁的設計工作，海報定稿。

　　2、7月13日布場所需物料到位。

　　3、所需物料：異形水果KT板吊飾、水果節吊旗（30張）、X展架兩個、水果趣味宣傳。（打印即可）

　　4、其它物料：葡萄藤、假桃樹、瓜藤、水果節T恤衫10件。（供應商贊助或申請費用購買）

　　水果促銷方案 2

　　一、項目介紹：

　　校園水果店的建立：在華信學院建立一個送貨上門的水果配送點，以銷售配送蘋果為主營產品。

　　二、項目背景：

　　隨著生活水平的提高，水果的消費支出在學生們的總支出中占的比例越來越高。最近幾年消費增長中，水果的消費在快速增加，水果越來越受歡迎，水果的消費量還會大幅度上升，而這其中，蘋果則在水果中，當屬最受歡迎的水果之一。而在大學里的水果店的蘋果果價格偏高，質量一般，因此在學校建立一個送貨上門的蘋果配送點勢在必行。

　　三、盈利方式：

　　(1)每天收入(即每天銷售額)。

　　(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分蘋果，干貨。

　　(3)應相關組織需要，私人訂制禮品提貨卡。

　　(4)廣告位招商。

　　四、服務宗旨：

　　用最低的價格，最好的服務，讓華信師生吃上最優質的蘋果。

　　機遇：

　　校內的蘋果價格普遍偏高，且水果質量一般，無法做到送貨上門。我們的優勢較為明顯，可以為校內師生提供免費的送貨上門服務，我們的貨物具有很好的價格優勢，以及天然的品質優勢。

　　挑戰：

　　1.運費及運輸方式是硬傷;

　　2.學校的水果店有來自學校官方的銷售保護，一旦禁止我們銷售，打擊是幾乎致命的。

　　3.沒有實體店，消費者對我們的信任度，完全取決于我們的人緣及社交影響力。

　　運營及下單模式：

　　線上訂購，線下配送。每周統一總賬。

　　1.通過在QQ群：內下單，客服接收后，通知所在樓送貨人員進行下單

　　2.短信下單，下單格式：宿舍號+姓名

　　3.電話下單：

　　人員配備及負責任務：

　　王瀟涵：主要負責整體運行及營銷方向，培訓方向側重情感

　　楊毅：主要負責營銷及宣傳推廣方向，培訓方向側重勵志

　　5名宿舍負責人：負責本樓的'送貨上門工作，配合組織在本樓內進行宣傳推廣工作，群內客服。

　　人員招聘：

　　每個宿舍樓內招聘一名送貨員,共計5人，其中1、2、3號樓招女生。

　　任務及職責：對所在樓層的訂單進行按時配送，負責本樓內的宣傳工作，包括廣告粘貼、傳單配發等。(注：由于女生為消費者主力軍，因此，為保證公平，女生兼任下單群的客服工作人員。)

　　員工薪酬：

　　送貨提成+推廣提成+學期期末終獎

　　如：每個月任務是1000單配送任務，這1000單包括官方群內的單子和自己單子，來自官方的訂單，每單配送提成為1元，官方之外的單子每單1.5元。如果完成1000單的任務量，再加10元獎金，除此之外，1000單之后的每單提成均為1.7元，上不封頂。股東投資及分紅：

　　王瀟涵與楊毅每人各投資1000元作為組織的注冊資本，共計2000元整。雙方股份各占50%，紅利每月末結算。其中，每月的總分紅中，王與楊各拿40%，剩余20%作為組織的追加投資。

　　當組織運營穩定后，可開放15%以內的股份，以推動組織的發展。

　　配送時間：

　　每天中午12：00——14：00，18：00——00:00為正常配送時間

　　上課時間、00:00——02:00、緊急配送加收1元運費，加收費用記在雇員工資中。

　　特色服務：

　　1.借鑒閆麗姐的“優滋良果”，免費提供祝福卡片制作服務。

　　2.先吃后付。對于一時無法支付和對產品有疑慮的客戶，實行先購買，一周內一次性付清。

　　3.包月配送服務。如：“月卡”，內含30斤，一個月內分10次配送，配送時間由客戶與我們協商而定。

　　4.學習超市，定做提貨單、禮品卡。持卡可提貨面值斤數。

　　成本預算：

　　1.蘋果成本：

　　2.運雜費：

　　3.包裝：

　　4.廣告宣傳：

　　5.員工工資：

　　6.合理損耗：

　　預期收益：

　　關于突發情況及處置辦法：

　　水果促銷方案 3

　　分析我們的客戶群在那里，大致歸納如下：

　　1、大、中學生

　　2、上班族

　　3、寫字樓的白領

　　4、酒店餐飲以及小區

　　5、其他消費群體

　　目標群體的特點：

　　追求時尚，對于新事物接受快，特別是在夏天冬天部愿意出門，喜歡上網是他們的一大特點，網上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當的價格優勢。

　　消費狀況以及分析：

　　水果是中國國人每天所需求的生活必需品，其市場需求量是相當大的，消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面：

　　年齡大小、收入多少以及工作性質和生活習慣的不同等因素都會影響消費者的消費行為。水果作為一種生活必需品，按照消費心理和消費目的的不同大致可以分為生生活消費、家庭消費、禮品消費等、水果是中國人的大眾消費品，在節假日可以送給親朋好友作為禮贈。

　　團體消費指以團體購買的主要消費形式，在每年的仲秋或者春節可以發給員工福利，以企事業單位或者大型酒店，這類群體的`購買對象，都是由一些企事業單位的后勤人員負責，能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。

　　水果包裝散裝，自己定制方便袋，打上我們的宣傳語禮品裝，針對禮品消費，寫上一些溫馨小語。

　　訂購方式：

　　1、網上訂購

　　2、電話訂購

　　3、短信訂購等等

　　建議通過互聯網方式訂購，避免出現錯誤，浪費雙方的時間

　　配送方式：

　　1、招聘一些下崗職工，街道和路線劃分

　　2、數量少的用電動配送，數量多的用車配送

　　支付方式：

　　1、網上支付，通過銀行轉賬

　　2、最好是開通支付寶

　　3、另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網上銀行)

　　品牌策略：

　　1、通過媒體進行品牌推廣：

　　隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業尚未規范，處于低迷狀態，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對加強市場競爭力，擴大市場空間。

　　(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網店的廣告。

　　(2)在公交車、地鐵上做活動廣告。

　　2、通過活動進行品牌推廣：

　　活動主題：

　　水果網店開張儀式

　　活動時間：

　　20xx年xx月xx日

　　活動地點：

　　(1)節日活動

　　我們可以根據不通的節日進行不同的活動。如：母親節(當母親節到了，消費者可以打電話或者在網絡上留言需要的水果和喜歡的包裝風格，我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語，再根據消費者的需求為消費者送貨上門)

　　(2)店里活動

　　每個月會搞一次回饋會員的活動，只有會員才可以參加，我們施行會員制，銷售會員卡，在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動，如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進行免費的包裝，并且在活動的前兩天在還會在公司的網址上提醒會員們，并發送郵件。

　　水果促銷方案 4

　　第一部分、項目介紹

　　一、超市的主要經營業務

　　1、水果零售

　　2、蔬菜零售

　　二、發展目標

　　本超市發展目標是小型蔬菜，水果超市，以滿足中低消費水平的學生消費需求為主要目標，百果園第一家分店的經營目標是擴大知名度，為在寶雞文理學院建立一個針對學生，服務老師的水果超市，以滿足寶雞文理學院的師生日常消費為現階段經營宗旨。

　　三、項目投資方式

　　獨資

　　四、項目投資地點

　　寶雞文理學院體育場東側

　　五、投資項目規模

　　大約30平方米，經營蔬菜水果等低成本商品。

　　第二部分項目的必要性和可能性分析

　　一、市場分析

　　1、現有需求

　　寶雞文理學院新校區地處高新區，附近還有教師住宅區。由于在本店消費成本不高，因此潛在顧客人群大約一萬人。

　　2、現有供給

　　據調查，寶雞文理學院內部沒有此類店鋪。

　　二、競爭對手分析

　　學校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市場。

　　產品

　　水果種類較少，不能滿足來自全國各地的學生消費群體的需要種類較少。

　　質量及價格質量中下，價格偏高。

　　三、財務分析

　　(一)投資成本分析

　　1、場地及基本設施

　　根據目前寶雞文理學院住宅租賃費用，該店月租賃費用約7000左右。

　　2、宣傳費用

　　本超市屬于新鮮事物，可以印發大量的傳單，用于校園內的散發。宣傳成本低廉。預計為500元

　　3、其他費用

　　水果蔬菜貨架，保鮮設施大約需要2000元;流轉資金大約3000元;不可預見費用1000元。總計13500元。

　　(二)經營成本分析

　　1、貨品：日購入水果蔬菜400x300=120000元運輸費用：蔬菜水果批發商送貨上門，費用為0。

　　2、工作人員工資：1名店長：1000x12=12000元、收銀人員：300x12=3600元、導購人員：400x12=4800元。

　　3、攤銷折舊：價格/使用年限=4000/5年=800元

　　4、租金：7000元

　　由上述費用計算得：

　　經營成本=120xx0+120xx+4800+6000+800+7000=148200元。

　　(三)收入利潤分析

　　1、營業收入

　　水果蔬菜超市：日平均客流量預計為100人次，每人平均消費7元。年收入=100x7x300=210000元。

　　2、稅金

　　因企業屬于小規模納稅人，可向稅務機關申請固定稅金年500元。

　　3、利潤

　　利潤額=營業收入—營業成本—稅=210000-148200-500=50700元。因此，此項目的盈利能力很強，而且對帶動將來集團事業的發展很有好處。

　　四、市場調查

　　通過網絡，走訪寢室等調查方式，學生對在學校附近建立水果超市需求呼聲很高，而且經過調查，單位加工費用在三元以下也是可以被接受的，因此，計劃可行性很大。

　　五、結論

　　在寶雞文理學院新校區建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具備建立的`必然性。

　　第三部分經濟評價

　　該超市以蔬菜，水果自選為主，其中蔬菜分未經加工與初加工兩種。需求量不大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主，對于反季節銷售的水果以及南方水果庫存量要小。

　　第四部分組織結構及人員工資

　　本超市的目標顧客為中低消費者，因此超市的布局以及人員設置以簡單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結構如下:店長一名，負責聯系進貨渠道，管理店員，公關外聯;廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學崗位;收銀員一名，負責收款;導購人員一名，負責給顧客提供咨詢服務;這樣，人員較少便于管理，權責明確，降低成本。

　　第五部分、資金來源及中小企業融資方式

　　資金大約共需15000元左右，為了保證將來連鎖后的控股權，還由于本店經營成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。

　　第六部分、可能的采購環節

　　一、人力資源采購

　　店長可以雇傭有工作經驗的超市管理者，性格外向，有較強的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客。收銀員可以在附近現有超市，如學校超市、榮惠等超市的收銀人員中吸收一個，既熟悉業務，變換工作地點對其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。

　　二、蔬菜水果采購

　　蔬菜水果的采購一般由店長聯系，有專門的蔬菜批發公司上門送貨，價格浮動也不會很大。

　　第七部分、項目需要簽定的合同

　　因本店規模較小，勞動工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動性比較大，參考行業慣例，不予簽訂勞動合同。

　　1、店鋪租賃合同：寶雞文理學院后勤公司簽定。

　　2、貨物供應合同：與水果蔬菜批發中心簽定。

　　水果促銷方案 5

　　一、方案背景

　　二、促銷方案

　　(一)促銷產品

　　xxx的所有水果產品。

　　(二)促銷對象

　　青少年、青年、加班加點的年輕人、白領、大學生、中年人、老年人。其中又以白領和中老年人為主。

　　(三)促銷目標

　　1、市場目標

　　加深xxx在消費者心目中的形象以及影響力，實現xxx產品的長期銷售額的保持及增長，以此來占有更多的市場份額。

　　2、競爭目標

　　在保持及增長銷售額的基礎上，進一步加強xxx的市場占有率，鞏固xxx在同行業中的地位以及份額。

　　3、財務目標

　　實現銷售額的上升。

　　(四)促銷主題

　　“做最好吃、最實惠的水果。”

　　(五)促銷策略

　　1、促銷策略核心思想

　　通過現有市場的綜合分析可知，xxx當前的'主要還是應將資金和精力放在品牌的宣傳和公共關系上。因此，我們此次促銷主要是以廣告和公共關系為主，其他促銷組合為輔。通過這次促銷活動實現xxx品牌的認知度、信譽度、美譽度的推廣，加深消費者對xx的理解和印象。以達到保持市場份額提高銷售量的目標。

　　2、公共宣傳及公共關系策略

　　3、廣告促銷策略

　　(六)促銷方式

　　(七)促銷活動方案

　　(八)附注

　　三、風險控制

　　四、促銷預算

　　以上就是水果貿易公司促銷方案的全部內容，希望這樣的一篇促銷策劃書可以幫到大家。如果您還需要了解更多的促銷案例請繼續點擊本欄目的其它內容。

　　水果促銷方案 6

　　活動背景：

　　現在在xx水果圣誕活動號召下，聯系各個高校共同組織參與了“水果賀卡”活動以水果代替賀卡，傳遞綠色圣誕祝福。以水果代替賀卡，傳遞綠色圣誕祝福這不僅能吃到綠色水果而且還能得到健康。更能保護環境，減少樹木砍伐量。

　　活動目的：

　　1、為同學們送去溫馨的綠色環保的圣誕祝福。

　　2、宣傳環保知識，調動全社會的環保積極性，培養環保理念。從我做起，從點滴小事做起，珍惜資源，將環保意識深入同學心中，帶領更多的同學加入到保護環境的隊伍中來。

　　3、盡量讓所有項目成員都參與其中，從活動中進一步學習辦環保社團的經驗心得，以擴大環保的宣傳力度。

　　4、加強高校社團間的聯系溝通及各種信息的交流，為以后的范圍更廣，影響更大的活動奠定基礎，使活動具有可持續性，為以后的合作積累經驗，活動是在校園內以水果做為圣誕禮物來傳遞節日問候,活躍校園氣氛,構建和諧校園。

　　5、借機向當今大學生宣傳一些環境材料保護的知識，進而擴張到社會。調動全社會的環保意識提倡全民環保。

　　6、在同學們心中塑造綠協形象，認識綠協，為以后綠協發展和擴大奠定基礎。

　　活動內容：

　　一）活動主題：“減卡、少伐、水果、傳情”

　　三）活動協調單位:xx綠色大學生論壇

　　四）活動實施單位：xx省各高校環保社團

　　五)活動時間：20xx年12月中旬至12月27——讓水果傳遞你冬日的溫情

　　活動口號：

　　“綠色圣誕、你我同參與!”

　　活動負責人：

　　活動安排：

　　1、活動準備前期

　　時間：12月20日—12月27日

　　2、平安天使培訓

　　培訓內容包括活動主題、口號、標志、形式，活動宣傳內容方法，水果包裝。

　　(1)社團內部開會通知并布署該項活動成立項目組，完成活動初期活動計劃策劃。聯系各大高校，確定參與單位，建立活動聯絡組。

　　(2)活動經費籌集：

　　1）向學校申請

　　2）社團經費

　　3）學生支付水果的費用

　　3、活動宣傳期

　　時間：12月20日-12月22日

　　在校內校集中宣傳，通過校園廣播站、以及、張貼海報、展示水果樣品照片等形式，盡可能擴大活動的影響。同時積極的分配各項工作,確保活動的順利進行

　　(1)做好報名資料收集工作，在20號之前將資料整合分類，統一整理好。將詳細信息通知到各高校，保證圣誕祝福的送達。

　　制定水果溫情表，內容包括送水果人、收水果人的姓名、學校、宿舍、聯系方式、水果類型、祝福語等基本信息。

　　(2)聯絡水果店，與其簽訂協議，保證雙方利益。

　　(3)活動前期最后一次全體會議，具體活動流程確定。

　　4、活動開展期

　　時間:12月23日-25日

　　內容:當天在學校流動人口多的地點,設置展臺,開展此項活動

　　圣誕環保綠色祝福集中派送，在送祝福時，工作人員需收集受祝福人的反饋信息，同時向受祝福人介紹我們的活動意義，擴大環保宣傳面。

　　活動總結：

　　活動之后社團內部人員沒人寫一篇活動總結：

　　(1)總結圣誕派送，對于發現的.問題及時作出解決方案。統計發出訂單的派送情況，向未送達祝福的同學道歉，并根據當事人意愿在元旦進行補送。

　　全體會議：分享經驗，對活動做后期總結，討論資金結算方式等問題。

　　(2)總結整個活動，匯總財務、資金支出做個詳細介紹。

　　活動注意事項

　　1、信譽效率的保證，社團需把此作為活動原則，成員間交流要及時，每個人要保持高度責任感，明確活動不僅是為同學服務，同時涉及到社團本身、與外校合作的信譽問題。

　　2、活動屬于非營利性，個人不得在活動中多收取參與同學費用。活動所余資金必須用于本社團內部環保活動。

　　3、活動重點還是應在于環保知識的宣傳，而并不只是單純的水果換賀卡，不是為作活動而作活動，我們的意義在于宣傳環保理念，增強同學們的環保意識。

　　活動流程解釋：

　　A高校有一劉同學想給C高校孫同學贈送節日祝福

　　劉同學將意愿傳達給A高校環保社團并提供對方基本情況

　　A高校社團將收集信息報予

　　高校聯絡小組收集的信息分類發送到C高校社團

　　C高校社團收集信息按預定量購買水果、進行包裝

　　C社團安排工作人員將祝福送到孫同學手中水果圣誕登記樣表、

　　活動時間安排：

　　12月20日-23日平安天使報名(希望各社團可以推薦人員2至3人)

　　平安天使作用：在平安夜那天為大家發放水果

　　要求：

　　a.普通話標準與人溝通能力較好

　　b.形象好，氣質佳，有很好的親和力

　　c.有責任心，時間觀念要強，有組織紀律性，服從安排。

　　d.要不怕苦不怕累，有奉獻精神。

　　(2)12月20日左右貼出海報

　　(3)12月20至23號在俱樂部門口擺工作臺征集，并買好活動所需物品

　　水果促銷方案 7

　　水果是最需要

　　促銷的產品之一，這是由水果的特性所決定的。首先，水果容易變質，而且保質期短，要求水果能夠快進快出，需要促銷來加快流通速度；其次，水果是時令性產品，價格波動大，很可能幾天一過賣價沒有進價高，同樣需要促銷來加快流通速度；最后，水果看似普通，實際上有很大的學問，不同的品種有什么差異？同樣是蘋果，為什么進口的價格能貴幾倍？這種水果有什么營養，適合什么樣的人吃等等？這些問題都不是一個普通的消費者能夠了解的，這就需要商家通過各種方式告知消費者，這也是促銷的目的和方法。

　　水果超市如果能夠運用好促銷這一利器，銷售至少可提升30%，可是很遺憾，絕大多數水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓，自然也就不能很好的應用于銷售實踐。

　　全面認識促銷

　　營銷4P理論中包括產品、價格、渠道、促銷四要素，其中促銷的含義非常廣泛，一切有利于產品銷售的動態營銷活動都包含在內，包括廣告、公關、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛，但也不會像很多人理解的那么狹隘。

　　很多人認為促銷就是買贈、促銷就是打折，促銷的目的就是銷售產品，這種理解其實很狹隘。我們要全面的認識促銷的內涵，才能掌握它、運用它。

　　遠卓品牌機構認為水果超市的促銷用法至少應該包括以下幾種：

　　1、水果臨近保質期，面臨品質下降，產品變質的危險，利用促銷加快處理速度。

　　2、水果全面上市，價格下跌，產品緊跟市場動向，實施降價銷售。

　　3、新品種水果的推薦。

　　4、推薦利潤率高的產品。

　　5、提高水果超市人流量。

　　6、提高水果超市知名度。

　　7、老客戶優惠。

　　不同的促銷目的配合不同的促銷手法，就能夠讓經營更生動、更簡單，同時也能讓經濟效益大幅提升。

　　水果超市的促銷技巧

　　水果超市要做好促銷，就必須在創新上下功夫，因為，在現代市場經濟中，企業制勝的關鍵就是要具有創新精神。創新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考，而以一種打破傳統、突破常規的方法，創造出令人意想不到的驚奇效果，下面談一下創新的促銷思維。

　　1、長“腿”的店鋪：巡回流動促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優勢的、有產品優勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，各小區巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市，配合水果超市的特色服務，其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。

　　2、超越常規的逆勢促銷。在日常生活中，我們會經常接觸到這樣一些現象：人們喜歡預示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己，但也有這樣的特例，那就是有些人在某種特定的環境中，不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為，而是更傾向違背常理行事，這就是心理學上所說的逆反心理。比如，當有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時，就可采用超越常規的逆勢促銷。首先，訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方，由于受到大雪和冰雹的影響，才導致蘋果長相不好，但是它特別好吃，清脆爽口。更關鍵的是，這些蘋果全天然綠色無公害，對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉移到口感和健康上。然后，水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果，親身感受產品品質。這樣的'促銷使得蘋果賣得特別好，而且還賣得比一般蘋果貴。

　　3、文化促銷：巧打文化牌。隨著經濟的發展和時代的進步。文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分，人們的文化品位也越來越高。由此，各種古板而簡單的促銷方式已經不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經濟發展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進口水果和特色水果了，這些水果比普通水果貴，水果超市需要給消費者購買的理由，降價不現實，再降還是比其它產品高出一大截，超市唯一要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢，這時文化就是很好的元素，遠卓品牌機構通過多年的品牌實戰經驗，總結出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略，通過給產品挖掘背景、賦予文化，來增強產品的傳奇色彩，從而支撐產品賣高價的理由。

　　目前，水果超市的促銷水平還處在初級階段，具有很大的提升空間，只要熟練掌握、靈活運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量，賺取利潤。

　　水果促銷方案 8

　　一、營銷目的

　　推出夏季飲料節、水果節活動，達到夏季促銷轟動效應，提升XX企業品牌，吸引廣大的顧客來店購物，促進飲料、水果銷售，并帶動其他商品的銷售，達到銷售整體提升的目的。

　　二、促銷時間及主題

　　20xx年7月23日—8月05日(14天)主題：XX飲料節，避暑新運動

　　20xx年8月06日—8月19日(14天)主題：孖裝商品，平到你笑

　　20xx年8月20日—9月02日(14天)主題：每日5蔬果，健康伴你我

　　第一部分飲料節

　　一、商品洽談

　　飲料節促銷商品類別如下：(備注，水奶類可不全部參加)

　　果汁飲料碳酸飲料礦泉水純凈水

　　水奶系列功能飲料清涼茶茶飲料

　　注：以上類別商品總數約1000個。5月份實銷飲料品種數為662種。

　　二、場內促銷活動

　　促銷活動(一)——《全場整箱飲料5折起》

　　1、說明：7、8月份，恰值暑期和夏季，是飲料最高銷售期，無論家庭、單位均需大量購買整箱飲料。所以我們計劃針對這一特點，重點做整箱飲料的促銷活動。

　　2、時間：xx年7月23日—8月19日(28天)

　　3、內容：凡活動時間購買以下整箱飲料，即可享受5折以上的優惠。

　　4、要求：建議每家飲料供應商盡量大力支持本活動，最低要求為9.5折;

　　例如：XX純凈水單支1元，整箱15支可享受5折，即7.5元;

　　例如百事可樂一罐2元，整箱24罐享受9折，既43.2元;

　　具體折扣及商品數量要求如下：

　　折扣5折6折7折8折9折9.5折

　　商品數量35個82030500

　　操作方式：

　　1、簽署供應商贊助合同

　　要求支持活動的供應商簽定xx年7月23日—8月19日飲料銷售返利5%。

　　并支持部分商品特價供貨以支持整箱5—9折銷售。

　　要求7月15日前完成所有合同及特價商品交市場部。

　　2、市場部特制飲料促銷標價簽，標價簽可打上整箱折扣數字及相應的整箱銷售條碼。

　　3、信息部制定整箱銷售條碼(或折扣碼)。

　　4、市場部促銷宣傳，門店氣氛布置，活動落實等。

　　促銷活動(二)——《孖裝商品，平到你笑》

　　促銷方式有3種：

　　1、飲料A+飲料B=飲料A(或B)即買其中一款飲料送另一款飲料

　　2、飲料A+飲料B享受超低價優惠

　　3、自選式孖裝飲料，限定品牌，顧客任選兩款購買可享受5—8折

　　促銷時間：xx年8月06日—8月19日

　　相關要求：孖裝飲料數量要求，20對或以上;

　　自選式孖裝飲料品牌數量6個或以上;

　　孖裝飲料在本期快訊上重點宣傳，顧客憑快訊上印花或商品彩圖購買。

　　操作如下：

　　1、采購部方案批準之日起負責與飲料供應商多聯系洽談捆綁銷售飲料的價格定位和操作細節;

　　2、采購部負責將孖裝固定搭配商品和混合搭配商品表上交至市場部和采購部;

　　3、信息部根據孖裝商品價格需要，設立確定整件飲料可混合搭配銷售的條碼，具體折扣條碼根據我司信息系統支持范圍而定;

　　4、市場部將表格及操作細節下放各店相關人員(重點傳達收銀員)，保證整件孖裝飲料的順利銷售;

　　5、營運部跟蹤督導門店落實活動的執行;

　　6、在當期快訊開辟專欄，重點宣傳。

　　促銷活動(三)——《飲料節換購大行動》

　　活動內容：凡在7月23日—8月05日促銷期內，購買以下飲料均可獲得以下優惠：

　　內容1：換購飲料

　　采購部洽談確定優惠換購商品協議，如：買滿28元的顧客，可加1元換購xx飲料1支，或加1.5元換購xx飲料1支，或者加2元換購xx飲料1支;

　　要求用于換購的飲料換購價值至少為原售價的5折，如1元換購可口可樂355ml，1.5元換購王老吉涼茶，3元換購百事可樂2.5L等。

　　內容2：換購太陽傘

　　采購部聯系廠家制作“XX太陽傘”此商品通常只作為換購用，也可以高零售價銷售。

　　市場部協助廠家設計“XX太陽傘”

　　此活動可長期進行

　　凡購買任何一款整箱飲料，可加8元換購售價值30元的“XX太陽傘”一把

　　具體操作：

　　1、采購部根據門店實際銷售訂單，供應商隨貨分配換購商品；

　　2、信息部提供換購編碼；

　　3、顧客憑符合要求的電腦小票到服務臺換購，服務臺可不保留電腦小票，但需在電腦小票上注明“已換購”并在登記本上記錄下小票的單號和換購的商品，每日匯總后制作批發單，實際收款;

　　4、換購同時服務臺人員輸入信息部的制定編碼做銷售處理。

　　三、場外活動促銷

　　促銷活動(四)——散裝可口可樂場外促銷

　　促銷時間：7月23日—8月19日

　　相關說明：

　　1、可口可樂公司為了增加銷售，發明制造了各式各樣的可樂售賣機，放在各大超市門口，不僅方便了顧客的需求，還大大增加了可樂的銷售;

　　2、夏天來臨，為了方便我司顧客的夏日需求，吸引顧客的光臨，制造夏日新賣點，提升銷售利潤，與可口可樂公司簽訂協議(附合作協議書)，讓其免費提供我司數臺可樂售賣機放置在各店大門口，現場銷售多種口味的冰爽可樂飲料，是我司夏日的又一銷售亮點。

　　合作洽談：

　　1、本方案批準之日起，采購部與可樂公司按照合作雙方意愿，達成意向并簽定有效協議;

　　2、7月15日前由合作單位免費提供我司可樂售賣機，放置我司部分門店(按照協議或實際所需數量，建議每店一個)大門口或出口處等有利位置;

　　3、7月23日起我司營運部安排相關部門和專人進行可樂銷售。

　　操作流程：

　　與合作單位簽定有效協議——》7月15日可樂售賣機到達各店——》我司邀請合作單位技術人員科學安裝可樂售賣機于各店規定位置——》各店相關人員科學使用和安全妥善保管可樂機——》我司各門店7月23日起開始售賣可樂——》可樂公司每天按照各門店銷售所需定時足量配送多款口味可樂飲料——》各店按照實際到貨數量付款——》營運部按照實際工作所需，安排工作人員(收銀員或防損員共1—2名)輪流到場外銷售飲料——》各店每日可樂盤點，計算盈虧，反饋到相關部門——》及時調整價格和銷售策略，最終達到贏利目的——》工作持續;

　　注意事項：

　　1、可樂售賣機屬于科技自動產品，對人員技術要求比較高，因此，門店在售賣機到位以后，應要求合作單位技術人員進行相關人員的`技術培訓工作，直到學會為止;

　　2、由于可樂售賣在場外進行，并且是散裝售賣，具體可樂售賣數量和營業款項難以控制，因此，各店在進行場外可樂售賣時，要及時在至少每天一次的工作交接時，進行可樂數量盤點，和營業款項的交接;

　　3、負責場外促銷人員要思想端正和技術過硬。

　　促銷活動(五)——《XX飲料節，吸啤爭霸賽》

　　活動時間：xx年7月24日、25日、31日和8月1日(星期六、日)18：30分開始

　　活動內容：凡在XXS各連鎖分店購物的顧客，即可憑電腦小票即可至服務臺報名參加于晚上19：30分在同和店廣場(廣州區門店)、玫瑰園廣場(佛山區門店)、城東店廣場(肇慶門店)舉行的《吸啤爭霸賽》。

　　比賽規則：參加者先憑電腦小票登記，分為每5—10人一組，在規定時間內，誰先將1支啤酒用吸管吸完，誰就獲得本組比賽的勝利。

　　7月24、25、31日——吸啤英雄爭霸戰

　　每店比賽共10組，每組決出1名獲勝者。

　　8月1日——吸啤大王爭霸戰

　　每組冠軍參加，最終決出吸啤大王即本屆比賽的冠軍。

　　特別聲明：比賽謝絕未滿18周歲的人士參加!

　　獎項設置：

　　冠軍3名(吸啤大王)

　　獎勵一年免費喝啤酒，(每天限領一支純生啤酒640ml)

　　優勝獎90名(吸啤英雄)

　　獎小家電一份(活動剩余贈品，價值10元)

　　活動啤酒1000支

　　備注3名冠軍預計實際領取啤酒500支。

　　合計需要啤酒1500支，折合費用不超過3000元。

　　四、商品陳列

　　(一)場內陳列

　　1、各門店可根據賣場地理位置，陳列推出夏季“飲料特賣場”;

　　2、“整件銷售”飲料以整件飲料做堆頭底，所有特價飲料統一堆頭陳列，以突出量感，刺激顧客消費;

　　3、在促銷期內，總部將組織評委不定期的對各店賣場的氣氛布置和商品陳列進行現場打分，得分將做為積分和中秋節賣場氣氛布置評比分數累加。

　　(二)場外陳列

　　1、場外促銷能夠吸引過路的顧客光臨惠顧，帶動賣場的銷售，各門店充分利用飲料節推出的超低價商品在大門口進行場外促銷，方便顧客購買，提升銷售;

　　2、場外商品要求：整件飲料、特價飲料、夏季用品、風扇、特價水果等。

　　第二部分水果節

　　一、商品洽談

　　一)由生鮮部洽談飲料供應商，爭取所有水果品項均有價格優勢;

　　二)由于夏天是水果生產和銷售的旺季，生鮮采購部要豐富水果種類達到市場上有的品種我們也有;

　　三)針對季節性水果如西瓜、哈密瓜、荔枝等，要爭取供應商的價格支持，降低采購成本;

　　四)批量采購，低毛利銷售，占領市場銷售份額，提高市場競爭力，達到吸引客流、薄利多銷的目的。

　　二、商品陳列

　　一)各門店可根據賣場地理位置，陳列推出夏季“特價水果一條街”;

　　二)所有特價時令水果做堆頭陳列，為了減少水果報損，請使用假象陳列;

　　三)為了突出水果節氣氛和田園風光，建議C級以上門店在蔬果區(包括C級)均懸掛綠葉和藤條，西瓜堆頭統一搭建瓜棚;

　　四)各門店美工在蔬果區書寫和用刻字機制作“XX水果節”字樣，渲染水果節氣氛;

　　五)在促銷期內，總部將組織評委不定期的對各店賣場的氣氛布置和商品陳列進行現場打分，得分將做為積分和中秋節賣場氣氛布置評比分數累加。

　　三、商品促銷

　　一)《商品場外促銷》

　　1、場外促銷能夠吸引過路的顧客光臨惠顧，帶動賣場的銷售，各門店充分利用水果節推出的超低價商品在大門口進行場外促銷，方便顧客購買，提升銷售;

　　2、夏天西瓜銷售增加，生鮮采購部采購質優價廉西瓜，各店做好西瓜等水果的場外促銷，要求門店在促銷現場放置一大冰水桶，將西瓜放置于加冰水桶內，吸引顧客，讓顧客品嘗到冰凍西瓜的感覺;

　　3、由于夏天天氣較熱，水果在場外受陽光的照射，水分易蒸發，增加報損，建議各門店在水果場外促銷時要充分利用大型遮陽傘或帳篷，并注意做好水果的護理工作。

　　重點活動——每日5蔬果運動

　　一、背景

　　“每日5蔬果”運動“Eat5adayforbetterhealth”源于美國，于1991年由美國國家癌癥署(Nationalcancerinstitute)健康產品協會(Produceforbetterhealthfoundation)聯合舉辦，這項運動的目的是提醒大家對吸收蔬果營養的重要性，籍此降低患慢性惡疾(如癌癥、心臟病、中風)的機會。1991年至今，在此運動的推動下，美國民眾對此的認識提高了5倍。運動在當地非常受歡迎，并提高了大家對健康飲食的關注。“每日5蔬果”運動的內容非常簡單：人每日需要吃5種或5種以上的蔬菜或水果，以保持均衡的蔬果營養。

　　xx年6月，此運動于日本正式推行。主要是一些日本的大型連鎖零售企業聯同當地政府及有關健康部門進行推進。如：吉之島JUSCO，于xx年6月至10月期間，在全國377間分店合辦多項推廣活動，令“每日5蔬果”的訊息廣泛傳播，當地民眾積極實踐，盡力做到每人每日最少吃5種不同的蔬菜和或水果，從而攝取不同蔬果營養，改善身體的素質。

　　xx年9月，“每日5蔬果”導入香港。并在多家商場做為促銷活動運用。

　　xx年至今，沃爾瑪、百佳等國內外大型連鎖企業相繼效仿，陸續推出以每日5蔬果為主題的促銷活動。

　　二、活動主題：每日5蔬果，健康伴你我

　　活動時間：xx年8月20日水果節開始——>無限期(除非公司下令終止或更改活動內容)也應和8、9、10月份(含中秋)水果銷售旺季推出。

　　三、促銷活動內容：

　　購物折扣

　　為鼓勵顧客在XX一次買滿5種(或以上)的蔬果，擬訂凡在XX市場一次性購買5種(或以上)蔬果，該單蔬果類商品可享受非會員價的9折優惠。

　　該活動長期執行，以養成顧客購買5種(或以上)蔬果的習慣。

　　四、每日5蔬果運動推廣宣傳

　　一)店長每日5蔬果推介

　　由于每日5蔬果商品我司剛剛推出，顧客認可度不高，因此，要想達到此運動眾人皆知，宣傳力度一定要加強，讓我司員工和每一位顧客徹底了解每日5蔬果營養的重要性，特要求如下：

　　1、場部統一制作《每日5蔬果宣傳欄》，達到每店一個，形象統一;

　　2、根據營養學，市場部科學合理制定每日5蔬果商品搭配組合下發各店;

　　3、各店每天根據本店商品數量品項推出每日5蔬果商品，供顧客參考購買;

　　4、要求各店每天堅持在營業高峰期廣播每日5蔬果商品。

　　二)DM宣傳

　　1、做到每期期手招主題宣傳;

　　2、宣傳每日5蔬果商品的同時，注重向顧客宣傳營養的重要性，可介紹一些簡單的營養小知識和各種水果的營養成分;

　　3、建議每期的快訊生鮮商品版面以《每日5蔬果商品》為主題，同時推出生鮮商品特價效果更好;

　　三)彩色海報宣傳

　　1、《每日5蔬果》彩色海報每店1張，費用約1000元;

　　2、如有必要，《每日5蔬果》彩色海報也可張貼至公共宣傳欄;

　　3、《每日5蔬果》彩色海報要突出XX以生鮮為龍頭的優勢和主題。

　　四)媒體宣傳

　　1、以報料的形式向多家媒體放風;

　　2、取得宣傳媒體的支持，提供我司推廣《每日5蔬果》的資料;

　　3、聯系合作單位協助我司宣傳(郵電局、學校、醫院、營養協會、消費者協會、聯盟商家等);

　　4、免費向顧客派發《每日5蔬果》宣傳資料;

　　五)吊旗宣傳

　　1、采購部聯系供應商贊助吊旗，進行《每日5蔬果》吊旗宣傳;

　　六)購物袋宣傳

　　1、新蔬果購物袋也要求打上吊旗;

　　七)電腦小票宣傳

　　1、在電腦小票背面進行《每日5蔬果》相關宣傳;

　　八)賣場VI宣傳

　　1、在每店蔬果區有利位置制作《每日5蔬果》VI主題宣傳，進行長久的宣傳;

　　此方案需要信息部在系統中設置自動5蔬果9折功能。

　　費用預算：

　　1、吸啤爭霸賽費用——約3000元

　　2、飲料節門店布置費用——約5000元

　　3、水果節氣氛布置和每日5蔬果宣傳——約7000元

　　合計費用約15000元

　　水果促銷方案 9

　　一、前言

　　我國主要傳統節日，可謂源遠流長，歷代不衰。像深圳這一移民城市，大多數人均來自五湖四海，逢年過節，人們更是約定俗成，普天同慶。每逢重大節日，顧客的消費都要比平時高出許多。因此能否抓住時機，突出節日賣場氣氛布置，對吸引顧客來店，提升節日的銷售額有著重要的意義。

　　二、主要傳統節日簡介及其氣氛促銷方案

　　1、春節——農歷正月初一

　　農歷的歲首，人們過春節習俗是從農歷臘月初八到正月十五。在春節前后這一個多月的事件是全年銷售最高峰的時段。因此，除了要進行一系列的大型促銷活動以外，門店的氣氛布置也要全方位的執行。

　　其氣氛促銷的事件段為：

　　12月26日（圣誕節過一天）——正月十五（元宵節）

　　內容如下：

　　1）主題陳列

　　商品：年貨（做到大型年貨一條街陳列）、水果、禮品花籃、清潔用品等。

　　飾物：燈籠、對聯、窗花、門神、吊春、紅福、炮竹、燈謎、吊旗等。

　　店面裝飾除了要突出春節的喜慶氣氛之外，還需帶有農村的土香土色之味。

　　2）媒體宣傳、手招宣傳

　　媒體選擇報紙、電臺、購物雜志等做宣傳，由市場部統一策劃。宣傳內容主要為春節大型促銷活動、年貨特價等手招商品以年貨、清潔用品為主，以主題陳列相關。

　　3）吊旗、橫幅

　　新春吊旗、賀年橫幅、加上門店的主題陳列，使整個賣場濃郁在喜慶的氣氛當中。

　　4）墻報、海報、廣播

　　門店墻報可選擇春節文化和習俗、門店促銷商品、門店的大型促銷內容。海報和廣播主要以商品為主，促銷活動內容也可簡要說明。

　　2、元宵節——農歷正月十五

　　元宵節習俗主要有猜燈謎和吃湯圓，特別是在南方，家家戶戶普遍都有在元宵節吃湯圓的習慣。元宵前期為春節促銷事件，因此元宵節不需要再做大型促銷及專門主題陳列，商品上可做湯圓特價及手招、海報、廣播等宣傳，猜燈謎的事件可定為：正月十三（或十四）——正月十五（元宵節）。

　　另外，元宵節又稱為中國情人節，可適當地做朱古力、糖果、鮮花推介。

　　氣氛促銷時間：正月十三（或十四）——正月十五（元宵節）

　　3、清明節——公歷4月5日

　　公歷4月5日，清明節。傳統習俗是祭祀祖先，深圳有部分人都會回鄉拜祭先祖。但因該節日不算大節，且無公假，所以不需大做促銷和宣傳。可應時推出祭祖用的乳豬和回鄉送禮用的糖果、餅干、小禮品等。

　　氣氛促銷時間：3月26日（提前10天）——4月5日（清明節）

　　門店的氣氛促銷可做：

　　1）手招

　　宣傳商品可選擇乳豬、糖果、餅干、小禮品。

　　2）墻報、海報、廣播

　　墻報可做清明知識宣傳、乳豬特價等，店門口海報和服務臺廣播也可以乳豬為主。

　　4、端午節——農歷五月初五

　　在傳統節日當日，端午節是淵源最早的一個節日，一直以來都是中國一個較大的節日，特別是在南方，端午節更受人們所重視，甚至將其視為團圓、喜慶的大日子。端午節俗主要有吃粽子和賽龍舟。

　　其氣氛促銷的時間段為：

　　農歷四月十五（提前20天）——農歷五月初五（端午節）

　　內容如下：

　　1）主題陳列

　　商品選擇粽子和粽子配料，有條件的分店可制作大型龍舟陳列或粽子一條街，無條件的可做簡單粽子堆頭陳列。而包粽子所用的配料可挑出來，陳列于粽子堆頭旁邊以做到關聯陳列的效果。

　　2）手招、吊旗宣傳

　　粽子除做特價以外，也可上手招和吊旗宣傳，相應的收取供應商宣傳費用。

　　3）墻報、海報、廣播宣傳

　　墻報以端午知識和粽子的`制作方法為主，海報廣播則以粽子特價為主，附帶簡要端午知識宣傳。

　　5、七夕節——農歷七月初七

　　牽牛星與織女星在每年農歷七月初七距離最近。人們將其喻為牛郎和織女相會。在農村，七夕節婦女們喜歡穿針沐發，年輕人喜歡觀星看云，而更多的人選在七夕節定婚和辦喜事。但是該七夕節對于深圳而言，是一個不大受重視的節日，因此公司在七夕節前期只做海報或用手招提醒顧客即可，也能當做七月上旬一個小的宣傳主題。

　　宣傳商品可選擇糖果、餅干、朱古力、鮮花等。

　　氣氛促銷時間：農歷七月初一（提前7天）——農歷七月初七（七夕節）

　　6、中秋節——農歷八月十五

　　在傳統節日當中，除春節以外，第二大節當屬中秋節。中秋節被喻為最美好的節日，節日習俗全圍繞著圓月，如拜月、賞月、游湖、游塔、猜燈謎、掛燈籠、吃月餅等。在深圳，中秋節家家戶戶多團圓、聚餐、送禮、拜訪。每年中秋均為零售業銷售的一個高峰時段。所以門店的氣氛促銷也要像春節一樣全面進行。

　　其氣氛促銷的時間段為：

　　農歷七月十五（提前一個月）——農歷八月十五（中秋節）

　　內容如下：

　　1）主題陳列

　　商品：月餅（所有分店做月餅一條街陳列）、煙酒、禮品花籃等（堆頭陳列）

　　飾物：燈籠、彩旗、吊旗、橫幅、燈謎等

　　2）媒體宣傳、手招宣傳

　　媒體上可適當做宣傳，也可與國慶促銷內容一起宣傳。

　　手招商品以月餅、煙酒、禮品、保健品、水果、禮籃為主。

　　3）吊旗、橫幅

　　中秋吊旗、促銷活動橫幅的制作，吊旗可附加月餅供應商的宣傳。

　　橫幅則以與中秋相關的促銷活動主題做宣傳。

　　通過吊旗、橫幅做為中秋賣場的主要飾物，必須使顧客感覺到門店在過節的氣氛。

　　4）、墻報、海報、廣播宣傳

　　墻報以中秋知識、特價商品、大型促銷活動內容為主，海報廣播則以月餅特價、中秋促銷活動和簡要中秋知識做宣傳。

　　7、重陽節——農歷九月初九

　　九九重陽，節俗主要有：登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節日需不大，但因期間缺少宣傳主題，所以可將重陽節做為一期手招主題宣傳。關聯商品包括：登山用品、菊花酒、重陽糕、（雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品）。門店可用海報、廣播對重陽門店推出的商品和重陽節小知識做宣傳。

　　氣氛促銷時間：農歷九月初一（提前9天）——農歷九月初九（重陽節）

　　8、臘八節——農歷臘月初八

　　臘八節的節俗主要為吃臘八粥，有慶五谷豐登、六畜興旺的意思。臘八節在北方是一個大節，而南方的重視程度則較低。對移民城深圳而言，我們可在附近多北方人居住的門店做較多的宣傳及推出臘八粥。宣傳手段以手招、海報、廣播即可，內容可包括臘八粥及其制作方法。

　　備注：臘八粥是以糯米、紅棗、花生、栗子、桂圓、杏仁、赤豆等物煮成的甜粥。和商場里賣的“八寶粥”屬于同一類食物。

　　氣氛促銷時間：農歷臘月初一（提前8天）——農歷臘月初八（臘八節）

　　三、各傳統節日門店氣氛促銷途徑匯總表

　　見《門店氣氛促銷方案——傳統節日》

　　水果促銷方案 10

　　一、校內調查及結果分析：

　　xx月xx號下午，組內調查人員進行校內水果店調查，調查內容包括水果店家數，地理位置、水果的種類、數量、價格、質量、消費的群體，同時也調查了顧客的評價，包括老板的服務態度、水果的質量、價格的合理性，購買種類、購買頻率、購買數量，心理價位以及對水果店的要求及建議等。

　　結果：校內共有5家水果店，有教育超市、學校第一食堂三樓和一樓旁邊的水果店，商業街的水果店和大學生超市。他們的地理位置基本上都位于學生比較集中地地方，或者在超市銷售。部分水果店的水果種類很多，最熱銷的是蘋果、橘子、香蕉、臍橙、獼猴桃、沙田柚、梨子等。消費的群體幾乎都是學生，他們對老板的'態度評價還算不錯，但對水果的價格感覺太貴，總是比自己預想的價格高出很多，其中還有些水果的質量存在問題。他們的購買頻率為一周一次左右，根據他們自己對不同水果的需求每次夠買的數量也不一樣，比如像蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃、梨子、臍橙等小個頭水果每次購買1kg左右，柚子等個頭較大的水果每次購買2個左右。平均消費為15元左右。顧客的一致渴望水果價格能夠在降低一些，同時希望不要出現一些爛掉的水果，這樣會影響到顧客的身體健康。

　　分析：這幾家水果店的地理位置都占有一定的優勢，顧客買水果很容易想到超市里會有，食堂樓上和樓下的水果店雖然不易被發現但是那里人口比較集中，況且顧客大多數為學校學生，一段時間后基本上也都知道那里賣水果。但是由于學校比較大，人數比較多，而水果店離學生宿舍比較遠，所以也有一定的弊端，不方便顧客去購買，尤其是位于商業街的水果店，顧客去購買水果還要走一段路程，不夠便利。還有在教育超市和大學生超市以及小商店里賣的水果，由于受商店面積的限制，出售的水果種類不是特別多，數量也不多。另外，學校附近幾乎沒有其他的商店水果店，所以這幾家水果店起到了一定的壟斷作用，故意提高價格，顧客不得不去以較高的價格去購買。

　　通過以上調查分析，在學校開一家水果店有一定的市場。

　　二、自身優勢分析：

　　本水果店將開在新創業園，占據一定的地理優勢，因為那里距離學生宿舍比較近，而且很多男女生出校門的必經之路，因為專業出售水果，所以店內水果種類比較全面而且數量也很多。由于進貨較多所以在批發市場的進價相對較低，對其他五家水果店而言也占了一定的優勢。畢竟顧客最關心的是價格和質量。

　　三、市場營銷組合：

　　1、產品質量：進貨最新鮮的水果，出現損壞或者腐爛的水果嚴謹出售。確保水果的多樣性供顧客選擇，另外水果包裝袋為加厚型手提袋，確保在手提過程中不破損。

　　2、價格：從水果批發市場直接進貨，價格最低。另外對一些不夠新鮮的水果進行打折以及對購買量大的顧客進行少量贈送等。

　　3、每到節假日會發海報舉行促銷活動，買就送。以及發放優惠券抵用部分資金等。并且定期舉辦一些比賽活動等來宣傳本水果店以及吸引顧客前來購買。

　　4、由于本水果店水果量較大，所以支持批發即多購從優。

　　5、要求店內售貨人員為顧客提供良好的服務，讓每一位顧客舒心放心。

　　6、定期進行校內市場調研，了解顧客的需求，多聽取顧客的建議，對提出合理建議的顧客進行獎勵（贈送水果）。同時也要多去觀察競爭對手的動態及價格等。

　　7、對市場進行細分，根據消費者的不同需求提供不同的水果。影響消費者的需求的因素無外乎就是價格，質量（味道）等，例如，這種橘子對某些顧客來說有點貴，但本水果店還有另外幾種相對較便宜的味道也很好的橘子供顧客選擇等。即同種水果有不同檔次。還有對一些顧客買水果送人的群體本水果店提供有償包裝服務等。

　　8、市場定位：本水果店水果有幾大特點，便宜為先，味道好，質量好。容易在消費者心目中形成一定的印象。

　　9、店內工作人員認真工作，做好服務，多和顧客互動，在顧客心目中樹立良好的形象，同時還要多了解顧客需求，聽取顧客建議，做到讓顧客樂意為本店宣傳。

　　10、同時本店要與時俱進，增強創新精神，跟上時代步伐。四、總結：

　　根據以上調查和分析，在校內開一家水果店是很可行的，并且還具有一定的市場潛力。在這次調查中大家密切合作，調查人員表現積極，調查了很多消費者，了解水果的價格和購買頻率等問題。分析人員查找了相關資料，根據調查人員的調查結果進行了深入的分析，經過大家的探討最終確定了在校內開水果店的可行性并制定了市場營銷組合方案。以防下雨影響活動順利進行。