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后廚辭職申請書范文（通用14篇）
隨著社會在進步，各種申請書頻頻出現，寫作層面上，申請書下級向上級的行文方式。什么樣的申請書才是合理的呢？以下是小編精心整理的后廚辭職書申請書范文，希望對大家有所幫助。
后廚辭職申請書 1
尊敬的酒店領導：
您好！
我是酒店后廚xxx，今天是向領導您辭職的，我知道就這樣辭職是不好的，但是我卻是不是在工作下去的了，我身體不是很好，所以只能離開，望體諒。
后廚是負責整個廚房的雜事，包括為廚師準備做菜的材料，處理一些尾料，把所有的要用上桌的菜都要切好裝好，然后等待廚師的烹飪，一直我就做的這工作，這么些年做下來，也是熟練無比的，也是我的一門技術，畢竟酒店生意很好，來吃飯的客人很多，我這個后廚工作要不做好，那前面吃飯的客人就要等很久，這是很不好的，上菜及時也是后廚處理快速才可以的。我把所有材料準備好，廚師直接就可以上手煮了，省了很多力氣、時間，我這邊麻煩一點，那廚師他們就簡單方便一點，我是很樂意做這個的。
只不過以后大概是不能再回來這里工作了，我身體不好，就不能在處理這種直接關乎客人健康的工作。我隨著年紀越大，身體的抵抗能力也就弱了，所以時不時的就生病，這不僅耽誤廚師工作，還耽誤酒店生意，這我是不能夠的。最近尤為嚴重，半個月就生了兩次病了，還感冒了一次，后廚感冒就嚴重了，都不能接觸做菜的'材料，不然沾染了細菌就麻煩了。我原本不舍，還有太多的遺恨，因為我是真喜歡這工作，在處理材料的時候我很充實。但是為了酒店最終效益著想，我決定還是辭職，不能因為我身體原因造成酒店損失，那我這罪名是承擔不起的，所以只能遺憾離職了。
酒店目前是不缺人的，即使我離開了，也足夠有人能撐住。后廚也不是我一個人，最近酒店生意也不是旺季，所以自然是不會有什么損失的，缺了我，是絕對不會讓廚房變得很忙的。剛好我離開您還能夠找一個身體更好，能力也更好的人，如此等到旺季，酒店也會更加好做一些。我就只能忍痛辭職了，感謝領導從我工作以來就照顧我們這些后廚，愿意交給我們這份重要的工作，我很榮幸。我最近也是請假的情況，所以就直接不去酒店了，我也沒什么可交代的工作，等我假期一過，我就回酒店辦理辭職，正式從酒店離職了，望領導批準，也望體諒我身體，祝酒店生意是越來越旺。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 2
尊敬的領導：
你們好!
我是后廚xx。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識 和實用的`工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
辭職人：xx
20xx年xx月xx
后廚辭職申請書 3
尊敬的領導：
您好！
我是xx酒店里的一名后廚部廚師，我叫xx。來到酒店已經有三年的時間了，在這三年里，我一直跟著xx師傅盡職盡責的工作到了現在，而現在xx師傅已經離開了，我也不想再繼續留在酒店里工作了。一是因為xx師傅不在這里，我工作起來也沒意思。二是因為我也到了快要成家立業的年紀，我想要自己出去開一家餐館，自己做一份事業，多掙一些錢，好支撐起以后的家庭經濟需求。
三年前，我在xx餐飲店工作了兩年后，就跟隨xx師傅來到了我們酒店。xx師傅可以說是我生命中的貴人，也可以說是在我過去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時候父母就離了婚，他們后來有了各自的家庭之后就很少再管我了，所以我從小感受到的父愛和母愛都沒有多少，受到了的關愛也沒有多少。高中還沒有讀完，我就要為了自己的生活而出來工作，在剛到社會那一年，如果沒有遇到xx師傅，我不知道我將會變成什么樣子，至少可以肯定的是不會有今天這樣好的生活條件。
那一年，因為年紀太小，我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的`打雜工作，目地只是為了養活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經常欺負我，而且老板也特別的黑，辛苦工作了兩個月，連一分錢的工資都沒有開給我。我就是在那個時候遇見xx師傅的，他來xx餐飲店應聘廚師的崗位，剛好就看到了我討工資的那一幕，在詳細了解情況后，他就幫我討回了我的工資，并且帶我離開了那家黑心的餐飲店。對他而我，我就只是一個陌生人，但是他卻愿意這么幫忙。
在那個時候我就認定他是我生命中的貴人，并且在那次之后，我就跟著他在社會上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業，是他教會了我社會上生存的道理，也是他在我無數個失落和委屈的時候，安慰我給我鼓勵和幫助。而現在他因為身體的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位，他幫助了我這么多，我覺得我不能這么的忘恩負義，他沒有子女，生病了也沒人照顧，所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作，出去自己開一家餐飲店，自己掙錢，自己當老板，這樣時間也相對寬松和自由，更有利于我照顧xx師傅。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 4
敬愛的酒店經理：
你好！
在這里提交我的辭職申請書！對于這個申請書，我深感缺憾地寫給你。分析一下我不能接著在食堂工作的緣由，有以下幾點。
第一，我完全厭倦了酒店的工作。在過去的6個月里，我對酒店的`工作已經失去了很少的愛好，所以沒有信念接著留下來工作。
其次，餐廳收入少，難以維持個人生活。這個理由也很重要。餐廳的工資只有1500元，所以在這個城市生活真的很難。就上個月來說，我光生活費就花了1800元，還欠單位300元的工資透支。
第三，意識到我個人水平有限，要接著深造。在食堂工作后，我意識到自己水平不夠，所以確定接著在食堂工作，覺得自己的水平也很難提高，所以回到學校接著深造。 由于以上緣由，特此向總經理提交我的辭職申請書，并懇請總經理允許。
辭職人：
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 5
尊敬的領導：
您好！
我是xx餐廳后廚的一名員工，抱歉在您百忙之中還來打擾您的工作。但因為我在生活中的一些情況以及對自己今后工作生涯的安排，我認識到在一段時間后，我的生活情況可能會發生許多的變化，這會與我目前的工作情況在時間和地點上都有很大的沖突。為此，我決定在此向您提出辭職，望您諒解。
回顧這幾年在工作中的情況，我作為xxx餐廳的一員，在這些年來受到了您和大家的許多照顧。我和清楚，也非常感謝！還記得自己剛來到餐廳的那些日子，因為對周邊環境的不適應，在工作和生活中我都遇上了不少的麻煩和困擾。但您卻沒有批評我，反而和大家一起鼓勵我，關照我。這讓我很快也融入了xxx餐廳這個大家庭！大集體！我真的'很慶幸，慶幸自己能來到這里，能加入這個溫暖的大團體。
但是，隨著人生的發展，我們都會組建自己的家庭，家庭里也有許許多多的事情。面對的家庭和工作，我遇上過很多的沖突問題。至今為止，雖然大部分都已經順利解決了。但這次，可能真的沒有辦法繼續下去了。
我和遺憾，對于這份工作，我還有太多的熱情和期待，和同事們、領導們，也還有很多的想法和未來的規劃想要討論。但如今，我卻必須以家庭為優先，為家庭改變自己，甚至改變工作。畢竟，作為一名員工之前，我是自己家庭中重要的一員，我必須以自己的家庭為核心才能去生活。望您能諒解我的苦衷。
對于自己的選擇，我也真的很抱歉。廚師是菜品的核心，我的離開，必然會給餐廳以及各位老顧客們帶來一些影響。給您添了這么多的麻煩，我真的十分慚愧。但既然在選擇上我已經無法改變，那我就必須去積極面對自己的生活和工作！
最后還要給您添麻煩真的很對不起，但還望您能盡早給我答復，我也好盡快對自己的工作進行交接準備。此外，我也會在上交這份辭職申請后的一個月后離開，望您能盡早準備頂崗人員，保證工作的繼續。
來到這里這么久了，在工作中我也有不少的朋友，我真的很不舍得大家，但還望時間能帶走惆悵。也同樣期望，在今后的時間里，大家能奮起努力，為xxx餐廳創造新的輝煌！
祝愿餐廳客流不斷，生意興隆！
此致
敬禮！
辭職申請人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 6
尊重的餐廳領導：
您好！
在遞交這份辭呈時，我的心情非常沉重。 現在餐廳的發展須要大家全力以赴，由于我狀態不佳，和一些個人緣由的影響，無法為公司做出相應的貢獻，自已心里也不能承受現在這樣做在餐廳卻無所作為，因此懇求允許離開。
詳細緣由是：
一、我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且時常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴峻影響了餐廳的人員正常支配，而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊重。同時也影響了自己的學習。
二、我原來在餐廳做服務員我父親是同意的，因為他也知道這種工作也適合學生做。可是后來被調到這兒做了騎手，我沒有告知父親騎手是做什么的'，可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的詳細工作內容并告知了父親。所以父親特殊反對，還要我回去。
三、我個人也是在餐廳什么都學得“半桶水”，有時看伙伴們都忙的那么瘋狂，而自己卻什么也幫不上，自己也感到很內疚。
我知道，當前餐廳正處于快速發展的階段，伙伴們都是斗志昂揚，壯志滿懷，而我在這時候卻因個人緣由無法為餐廳分憂，實在是深感歉意。
我希望餐廳領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的準許！感謝諸位在我在餐廳期間賜予我的信任和支持，并祝全部伙伴們在工作和活動中取得更大的成果和收益！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 7
尊重的經理：
您好！
首先我很愧疚這是一封辭職信，很感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。
我是懷著非常困難的心情寫這封辭職信的。自從我進入了餐廳之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了很多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作，我從中學到了很多學問，積累了肯定的閱歷，對此我深表感謝。由于我自身工作實力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思索，我確定遞上辭呈。 為了不因為我個人實力不足的緣由影響了餐廳的正常運作，更迫切的緣由是我必需在20xx年xx月后參與計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之后，我確定在20xx年xx月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來肯定程度上的不便，對此我深表歉意。
感謝長時間以來您和餐廳各位同事對我的教育和照看，在餐廳這段經驗對我而言異樣的寶貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是餐廳的`一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。 祝餐廳領導和個各位同事身體健康工作順當！再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示愧疚。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批準。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 8
尊重的飯店經理：
您好！
在此，向您遞交我的辭職申請書！對于這篇申請書，我是懷著深深缺憾心情寫給您的。分析我無法在飯店接著工作下去的.緣由，有以下幾點：
第一，我已經完全厭倦了飯店工作。在過去六個月工作期間，我對于飯店工作已經基本失去愛好，實在是提不起接著留下來工作的信念了。
其次，飯店收入微薄，難以維持個人生活。這個緣由也是比較重要的，由于我在飯店的每月薪水只有區區1500元，在這個城市生活實在特別困難。就上個月來說，我光生活開銷上就花費了1800元，還欠單位300元的薪水透支。
第三，相識到我個人水平有限，還須要接著深造。飯店工作以后我覺察到自身水平不夠，接著在飯店工作下去信任自身水平也很難有所提高，所以決心返校接著深造。 以上緣由，特此向經理遞交我的辭職申請書，請求經理允許。
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 9
尊敬的公司領導：
你們好！我是廚師xx。經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，但我不得不向公司提出辭職申請，并希望能于1月10日正式離職。
對于由此為公司造成的'不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。
感謝領導的栽培，現在我即將離開公司，祝公司會有更大的業績！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 10
尊敬的領導：
您好
首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和照顧。
這段時間，我認真回憶了這半年來的工作情況，覺得來峰峰賓館工作是我的幸運，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對我的關心和教導讓我感謝不盡。在xx賓館工作的半年多時間中，我學到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對我的關心和培養，對于我此刻的`離開我只能表示深深的歉意。非常感謝這份工作給予了我很好的鍛煉時機，但同時，我覺察自己從事這份工作心有余而力缺乏，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結束后離開賓館，以便完成工作交接.我很遺憾不能為峰峰賓館輝煌的明天奉獻自己的力量。我只有衷心祝愿賓館的業績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 11
尊敬的大隊領導：
您好!
我是懷著十分復雜的心情寫這封辭職報告的。自我進入xx中隊工作之后，承蒙xxx隊長對我的信任、關心、照顧和指導。經過這段時間的工作，我學到了很多知識，積累了一定的工作經驗，以及工作之外的為人處事等做人的道理，對此我深表感激。
20xx年12月我從部隊退伍，20xx年3月承蒙領導們看中，被交警大隊聘請為臨時輔警，被分配到xx中隊這個光榮的集體。雖然只有短短的四個月，在此期間，也學到不少的知識，各種業務知識也略有所知。可是工作也沒有做的很出色，不太善于調節安排自己的'時間，也不主動和領導溝通，不能及時的、高效率的配合隊長開展工作。
我因有意外出發展，經本人再三考慮。決定在20xx年7月21日申請離職，于20xx年7月9日提交辭職報告。在此期間或許會因為我個人原因而影響中隊的工作進度，希望大隊能及時批準!
此致
敬禮!
申請人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 12
尊敬的領導：
你們好!
我是后廚xxx。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席，鐵打的.營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 13
尊敬的領導：
您好！我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經過這段時間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會，在此我對我的辭職深表歉意。
通過這三年的歷練，我懂得了很多，學會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當廚師的年頭越來越多，我愈加發現自己的不適應，于是，經過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個了結論：我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業，因為，當興趣變成職業，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個我工作學了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的.新天空，希望領導能理解我、支持我，并且尊重我的決定。
由于我的離職而對飯店造成的不便，我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養表示感謝。預祝飯店生意興隆，越辦越好。
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職申請書 14
尊敬的領導：
您好！
在我們餐廳后廚工作，是我畢業后的第一份正式的工作，在這兒我也學到了很多東西，回顧過往工作的日子，同事們也給予了我很多的工作當中的幫助，讓我從一個手忙腳亂的新人到現在能幫廚師做很多事情的幫廚，我也是特別感謝能有這個機會，不過現在要和餐廳，以及同事們說離別了，之前也是口頭跟您說過，我要離開餐廳，去我朋友開的餐廳去幫忙，也是自己有參與進去的，畢竟打工也不是一直可以這樣做下去的，我還是希望在一個自己的餐廳，自己來做事情。
在我們餐廳，我真的學到特別多后廚的東西，我以前不是學這個專業的，但是由于對廚師這方面很喜歡，所以我決定來做這些事情，而且也是感謝能給我這個機會，畢竟后廚的工作其實還是專業的人來做更好一些，而我沒經驗，沒知識還能有這個進入后廚學習工作的機會，真的是很幸運，在后廚，我從最基本的.一些工作做起，端盤子，洗菜，擇菜，切菜，拼盤，等等一些事情，在做的過程中，我也是積極的去請教，既然喜歡，那么就要去把它做到最后，這些年我在工作中不斷的學，也是進步特別的快，讓我能一步步的走到而今的位置，我也是特別感謝我們的xx廚師師傅，是他教會了我特別多的東西，我記得我的第一道菜就是他教的，而且后面也是在他的教導下，我懂得了更多。
在工作中，除了學，我都是認真積極的去做，后廚的工作，只有多去做，才能做得好，而且在做的過程中也是能學得更好，別人教的東西，如果自己不去做，那么也還是別人的，只有自己去做了，那么才是真的學到手里了，每天我都是早早的來到廚房，做好準備的工作，而在每天的工作結束之后，我也是和同事把廚房清理干凈，搞好衛生，然后再回去，后廚的工作并不輕松，特別是到了餐點的時間，更是如此，但我也明白既然選擇了這個行業，既然喜歡，那么再苦再累也是要堅持，只有堅持做下去，才能出成績，才能提升自己。
而今要和餐廳說離別了，很不舍，不但是這個熟悉的環境我要離開了，也不舍同事們，大家一起工作，一起歡笑，一起把后廚的工作做好，不過我更明白，我自己想做的事情是什么，要去有所抉擇，也是希望領導能理解，并對我的辭職予以批準。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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