發展漁業的可行性報告（通用19篇）

　　我們眼下的社會，報告的適用范圍越來越廣泛，其在寫作上有一定的技巧。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？以下是小編整理的發展漁業的可行性報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　發展漁業的可行性報告 1

　　中國是世界上發展稻田養魚最早的國家，稻田養魚是將種稻、養魚有機結合在同一塊農田中的農業生產，是一種典型的循環農業生產模式。稻田養魚在中國具有歷史久、面積大、分布廣、效益好的特點，深受廣大群眾歡迎。“民以食為天，國以農為本”，當前我國發展現代農業，具有重大的全局性意義。現代農業的本質特點是高投入、高產出，能夠保障農產品供給的數量，保證農產品供給的質量，促進農民收入增加，促進生態環境保護和可持續發展。但是，在從傳統農業到現代農業的轉變過程中，因化肥、農藥、地膜等化學品的過度使用造成環境污染、生態蛻變、‘動植物物種單一化等問題，要求現代農業的發展必須擺脫依賴石油農業的局面，尋找新的發展途徑，發展循環經濟型生態農業。

　　一、稻田養魚在我國的發展歷史與現狀

　　中國是世界上最早進行淡水養魚的國家。河南安陽殷墟遺址出土的甲骨卜辭有“在圃漁，十一月”的記載，可見中國最早的池塘養魚距今已有3000多年的歷史。根據歷史文獻分析和考古發掘推斷，最遲在東漢時期，我國就已開始稻田養魚。成書于1700多年前的《魏武四時食制》中明確記載了稻田養魚的情況：“郫縣子魚，黃鱗赤尾，出稻田，可以為醬”。我國考古工作者在四川、陜西等地的漢墓中，陸續發現了有關稻田養魚起源的證據。可見，中國稻田養魚歷史悠久。

　　二、稻田養魚的價值與效益

　　2.1、生態效益

　　在中國，農業生態環境系統是非常重要的生態環境系統，并直接或間接的影響其他生態系統的生態環境，如大氣、海洋、湖泊、濕地等。農業生態環境系統的優劣直接關系到整個國家生態環境的狀況。稻田養魚的生態效益顯著。

　　2.1.1稻田養魚能防止農村面源污染。稻田養魚農耕方式可以使農業生產各環節的代謝廢物加以充分利用，且無化肥、農藥污染之禍，能有效防止農村面源污染。以湖南通道陽爛村為例，當地侗族居民將廁所修建在稻田上方。使人畜糞便自然進入水域，成為稻谷成長的肥源，或被田中的微生物分解后成了水生動物的餌料，水生動物又口被魚采食，魚食用后又以糞便回田。成為肥料，有效地化解了生活廢物的污染。

　　2.1.2稻田養魚能有效利用水土資源：

　　①稻田養魚抑制了水土流失的進一步發展。我國是世界上水土流失最嚴重的國家之一，水稻種植相對于旱地麥作和粟作，對環境的破壞相對較小。一般情況下不會引起水土流失。能夠種水稻的地區，多是低濕地，本身水源較為充分，生態恢復能力很強。稻田養魚又能起到生物保肥、增肥和提高肥效的作用，可緩和人地緊張的關系，有效利用水土資源，保護生態環境。

　　②稻田養魚能促進水稻吸收養分。水稻有需求高溫氣候條件的遺傳特性，水溫的高低可直接影響水稻根系吸收無機養分的能力。養魚的`稻田比不養魚的稻田水溫高，因為魚的拱土覓食活動會使田水變混且有波紋，當透入水中的太陽輻射，被混水中的懸浮微粒吸收，光能轉化為熱能并傳給周圍水體，使水溫增高。另外，魚在稻田水層流動，使水面經常波動，透入的太陽有效輻射增多，也使得水溫增高，促進水稻吸收養分哺。

　　2.1.3節肥減藥，保護環境

　　稻田養魚，可有效減少肥料（主要是化肥）、農藥的使用量（少用或基本不用農藥），對減少稻田環境污染、保護農業（農田）生態環境起著十分重要的作用。

　　2.1.4生物耕作，改善土壤

　　稻田養魚，很多魚類（如鯉魚）具有掘食習性，可使土壤疏松，減少土壤板結程度，從客觀上起到持續“中耕”一即“生物耕作”的作用，從而減輕了土壤容重，增大了土壤孔隙度，有效改善丁土壤性狀。

　　2.2經濟效益

　　隨著我國消費者需求的轉型和國內外經濟形勢的變化，稻田養魚不僅能讓農業增產，更能讓農民增收。稻田養魚可以使農民收入有顯著增長。稻田養魚既增糧又增魚，而且可使稻田少施化肥、少噴農藥，節約勞力，增收節支。稻田養魚的經濟效益可以從降低成本和提高收入兩方面來說。

　　2.2.1降低成本

　　發展稻田養魚，既不需要占用現有的養殖水面，也不需要占地挖池。利用稻田，可以做到就地育種，就地放養，利于生產，方便群眾。稻田養魚節肥節藥又省工，降低了生產成本。一是節肥。由于稻田養魚，可增加魚糞等作為水稻生長所需的肥料，可大力節省人為施用肥料（主要是施用化肥），從而節省生產成本。二是節藥。魚在田中吃蟲可減少農藥用量。根據四川省有關資料報道，稻田養魚后可節省農藥10～15元／667m2，少用藥次數1～2次。三是省工。魚在田中覓食松土，不需進行耘田，節省勞力，如果澆注水泥田埂，每年不用再修造田埂，可節省勞力1～2工。據有關調查，稻田養魚后平均稻田可降低肥料、農藥成本8～12元／667群，若加上省工在內，稻田養魚可使稻田節省成本15～20元／667m2以上。

　　2.2.2增加收入

　　現代農業科技的結合有利于農民增收。傳統的稻田養魚管理粗放，單產不高，規模很小，主要是自養自食。在商品化生產的大背景下，現代農業科技不可避免地介入傳統農耕文化。如龍現村現有部分稻田養魚田塊的田埂已用水泥硬化，防止魚逃出田塊。傳統的養魚方式，魚完全以雜草、害蟲、稻葉、稻花為食，現在已有農戶開始喂養一些配合飼料。為了提高魚的產量，選用現代育種技術培育高產田魚品種？’。現代科技帶來顯著的經濟效益。稻田養魚的“增加收入”來源于3個方面：

　　一是節省生產成本，栩當于增加了收入；

　　二是實行稻田養魚，可促進水稻生長，增加稻谷產量，實際上就相當于增加了經濟收人；

　　三是利用稻田養魚而不用水面（水塘或水庫等）養魚，可節省“開塘建池”、占用土地的費用，一般每開挖667m2池塘，一般需要建設資金xx元。利用稻田養魚，通常施工量較小，所耗人力及資金較少，而且一家一戶能自己施工，可以減少大量的資金投入。

　　2.3社會價值

　　2.3.1稻田養魚有利于傳統農耕文化的保護。我國在環境歷史演變過程中，由于政治制度和生活方式的作用，統治者為了維護統治不計成本，老百姓為了傳宗接代不計成本，兩個不計成本疊加，形成相對龐大的人口規模，對環境造成了較大的破壞，而稻田養魚是這兩個不計成本下的生態應對，并成為我國豐富燦爛的民族文化的重要組成部分。青田龍現村直到現在，在女兒出嫁時，仍然有用田魚（魚種）做嫁妝的習俗；田魚與民間藝術結合，創造了一種獨特的民間藝術表演一青田魚燈：田魚成為當地飲食文化的重要內容¨“。稻田養魚文化也是貴州少數民族傳統農耕文化的重要組成部分，既有物質文化形態的遺存，又有非物質文化的遺存。貴州省稻田養魚的傳統在世代傳承的過程中，形成了獨特的農業文化文明，在其宗教禮儀、風俗習慣及飲食文化等社會生活的各個方面，處處體現著“魚稻共存”，有稻必有魚的農業文化特點¨引。但是，現代社會使傳統文化受到沖擊，并致其消亡的例子俯拾皆是，現代農業同樣給傳統農耕文化帶來強烈沖擊。結合了現代農業的科技內涵，發展稻田養魚，讓農民從中受益，能使農民的生產生活不脫離稻魚系統，從而有利于對傳統農耕文化的繼承和保護。

　　2.3.2稻田養魚有利于在農村建立公序良俗。

　　稻田養魚的存在需要一個關鍵的前提條件，即良好的民風，如果在主人收獲之前魚就被偷走，那這種傳統是不可能持續下去的。此外，一些學者在對浙江、湖南等地的稻田養魚進行調研時，也提到當地良好的公序良俗。如青田龍現村至今仍遵循著一種古老的分配水的規矩。

　　2.3.3稻田養魚有利于提升質量，增強體質

　　稻田養魚還有益于生態平衡，使稻、魚都成為真正的優質產—鉻、綠色食品、安全產品、保健產品。因為魚吃稻田中的雜草和害蟲幼蟲及其蟲卵，而魚排出的糞便又可以肥田，不僅有利于水稻的生長，也減少了因施用化肥、農藥帶來的污染，保護了環境，有利于生產出“無公害產品”、“綠色產品”和“有機產品”。稻田養魚，增加水產品產量，可有效解決農村“吃魚難”問題，對改善農村居民的膳食結構、增強農民素質具有積極意義，對于民族的未來和興旺都具有長遠戰略意義。

　　2.3.4稻田養魚有利于穩定市場

　　據四川省水產局的專家介紹，由于各地大力發展稻田養魚，使魚的產量大增，有效地促進了供給，繁榮了市場，滿足了人民生活的需要。盡管近年來糧、蛋、肉等農產品價格都有較大波動，但只有水產品價格一直比較平穩，沒有暴漲暴落，也未出現“魚多傷農”的現象，對平抑市場物價、穩定市場、繁榮市場起到了良好作用。

　　2.3.5稻田養魚有利于觀光旅游

　　隨著人們對閑暇的日益重視，休閑農業方興未艾，稻田養魚可成為休閑農業的一項合理載體。清水稻田，魚群游弋，這一派田園風光對遠離自然的都市人來說是有吸引力的，另外游人還可以參與其中的一些農事活動，如垂釣、飼魚等。進入新世紀新階段，觀光農業已在國內外廣泛興起。“稻田養魚”已成為各地觀光農業的重要內容。江西婺源縣被認為是“中國最美的鄉村”，每年接待國內外、海內外大量游客。由于婺源縣又是全國首批生態農業建設示范縣，這些游客到婺源縣觀光、旅游，特別注重去參觀、欣賞農業方面的“風光”，其中，“稻田養魚”就是倍受游客青睞的“景點”之一。

　　三、稻田養魚具有現實可行性

　　從稻田養魚具有的生態效益、經濟效益和社會效益來看，我們有必要在實現農業現代化的過程中發展這種傳統的農耕文化。結合當前的社會經濟形勢，可以看出稻田養魚具有現實可行性，并由此對稻田養魚的發展深具信心：

　　1.稻田養魚在我國有上千年歷史，具有傳承基礎。漢代司馬遷在《史記》中記載了楚越之地的“飯稻羹魚”傳統，《魏武四時食制》中有“郫縣子魚，黃鱗赤尾，出稻田”的文字。考古工作者在四川、陜西等地的漢墓中，陸續發現了水田模型中有魚，被認為是稻田養魚起源的證據。稻田養魚在我國歷史悠久，影響深遠，尤其是傳統養殖技術與現代農業科學結合后，在我國掀起了發展高潮，目前我國大陸除西藏、寧夏以外，其他各省（自治區、直轄市）都發展過稻田養魚。

　　2.稻田養魚已培育出適宜品種。深受市場歡迎。并不是所有的魚種都適宜在稻田里養殖，經過了反復的試養和馴化，從鯉魚中選擇出了一種適宜于稻田飼養的“田魚”，即“甌江彩鯉”。這種魚肉質細嫩，無泥腥氣，味道鮮美，魚鱗也柔嫩可食，兼有觀賞飼養的價值。浙江青田是個僑鄉，大量的中青年都僑居歐洲各國。農民將田魚加工成魚干或直接活魚空運到歐洲，供應華僑開的中餐館。

　　3.金融風暴大量農民工失業返鄉。可解決稻田養魚的勞動力缺口。稻田養魚比起單純種稻，需要更多的勞動力投入。但由于工農業比較效益差別等因素的影響，城市吸收了大量農村勞動力，使得稻田養魚因勞動力不足而限制了發展。20xx年下半年后，受國際金融風暴的影響，大量農稻田養魚：一種傳統農耕文化發展的現實意義，民工失業返鄉，這些農民工文化層次較高，引導他們來進行稻田養魚必然帶動稻田養魚的進一步發展。

　　發展漁業的可行性報告 2

　　稻田養魚、池塘養殖、休閑漁業對環境的影響，分析云南省電站庫區發展漁業的可行性，指出在當地發展漁業的環境影響，并提出控制措施，以提高區域漁業的發展水平。

　　水是魚、蝦等水生動物賴以生存的環境，水體水質的好壞直接影響水生動物的生存，水生動物生長過程與水體環境密切聯系。漁業與水環境的關系是雙向的，二者互相影響。

　　漁業是環境污染的受害者，也是環境污染的制造者和治理者。夸大漁業養殖生產對環境污染的作用是錯誤的，回避漁業養殖生產對環境的影響也是不科學的[5]。漁業生產對環境的影響一方面是因漁業生產導致的環境變化，另一方面是水環境變化對漁業的影響，不同的養殖品種和養殖方式對環境的影響亦不同。

　　1稻田養魚的環境影響

　　稻田養魚是指利用稻田的淺水環境，輔以人為措施，既種植水稻又養殖水產品，使稻田內的水資源、雜草資源、水生動物資源、昆蟲以及其他物質和能源更加充分地被養殖的水生生物所利用，并通過所養殖的水生動物的生命活動，達到為稻田除草、除蟲、松土和增肥的目的，由此提高自然資源的利用率，增強稻田的產出能力，進而提高稻田生產綜合效益的生產技術。稻田養魚是種植業和養殖業在稻田水域空間的有機結合，是種養結合、稻魚共生互補的農田漁業生態系統，是典型的生態漁業。稻田養魚能改善生態環境，主要體現在以下方面。

　　1.1稻田養魚能充分利用物質能量

　　稻田內的雜草、昆蟲、害蟲等都是對水稻有害的生物資源，而這些資源對于魚類來說，大多是良好的天然餌料。開展稻田水產養殖可對稻田進行立體利用，實現稻魚共生。稻魚共生的.稻田養魚方式不僅可產出稻田主產品——水稻，而且還可以生產出人們生活需要的優質高蛋白水產品，既節約有限的水資源和土地資源，又充分利用了稻田中的各種物質能量，實現了變廢為寶[6]。

　　1.2稻田養魚能改善水稻生長環境

　　稻田除草問題一直沒有理想的解決辦法，始終困擾稻農，因而也制約水稻的良性生長。長期以來，主要靠人工拔除及施用化學除草劑，需耗費大量的勞力成本和財力成本，采用化學除草方法還會造成土壤板結，并會污染谷粒和環境。實踐證明，稻田養殖水產品可以較徹底地消滅稻田中的雜草、浮游生物和落水害蟲，變害為利，具有人工除草無法相比的優勢，更有化學除草劑不能比擬的無公害化優勢，既節省費用，又改善了水稻生長環境。

　　發展漁業的可行性報告 3

　　6月8日，值此世界海洋日，聯合國糧食及農業組織（FAO）發布了《2020年世界漁業和水產養殖狀況》報告。該報告總結了全球漁業和水產養殖的發展現狀，分析了面臨的挑戰，展望了發展前景。報告要點如下：

　　一、全球產量

　　20xx年，漁業和水產養殖總產量達到歷史新高的1.79億噸，產值達4010億美元。加上水產植物，全球總產量達到了2.12億噸；主產區分布為亞洲（69%）、美洲（14%）、歐洲（10%）、非洲（7%）和大洋洲（1%）；主產國為中國、印尼、印度、越南、秘魯、俄羅斯、美國和孟加拉國。

　　二、捕撈漁業

　　20xx年，捕撈漁業總產量達到歷史新高的9640萬噸，主要原因是秘魯鳀(Engraulis ringens)受厄爾尼諾現象的影響而產量增加；捕撈量最高的水產品為秘魯鳀（700萬噸）、阿拉斯加鱈魚（340萬噸）和鰹魚（320萬噸）；主要海洋捕撈國是中國、秘魯、印尼、俄羅斯、美國、印度和越南；主要內陸捕撈國是中國、印度、孟加拉國、緬甸、柬埔寨、印尼和烏干達。

　　三、水產養殖

　　20xx年，全球水產養殖產量達到8210萬噸（不含水生植物），占水產品總產量的.46%，占人類魚類食用量的52％；主要養殖品種為草魚、鰱、羅非魚、鯉、鳙、喀拉鲃等；主要養殖大國是中國、印度、印尼、越南、孟加拉、埃及、挪威和智利。

　　四、水產品消費

　　水產品年人均消費量已經從1961年的9公斤至2017年的20.3公斤，20xx年估計為20.5公斤；20xx年1.79億噸水產品總產量中，大約有88%或者1.56億噸直接用于人類消費。水產品消費占全球人口動物蛋白攝入量的六分之一，在孟加拉國、柬埔寨、岡比亞、加納、印度尼西亞、塞拉利昂、斯里蘭卡和若干小島國，魚類消費占動物蛋白攝入量的一半以上。

　　五、水產品貿易

　　全球水產品貿易值增長明顯，其出口值從1976年的80億美元增長到20xx年的1640億美元；20xx年，出口價值最高的產品是鮭鱒類（19%）、蝦類（15%）、鲆鰈類（10%）和金槍魚類（9%）；出口大國是中國、挪威、越南、印度、智利、泰國、美國和荷蘭，進口大國是美國、日本、中國、西班牙、意大利、法國、德國和韓國。

　　六、發展趨勢

　　世界水產品生產、消費和貿易將持續增長，但其增長率將在長時間保持在低水平。到2030年，漁業和水產養殖總產量將增至2.04億噸，較20xx年增長15％，水產品年人均消費量為21.5公斤。水產養殖產量將繼續增長，雖增速會減緩，仍可填補水產品供需差。

　　發展漁業的可行性報告 4

　　一、 實習目的生產實習報告

　　這次實習是在學習課程的基礎上所進行的實踐環節，通過為期25天的生產實習，使我們有效深入地了解這個行業運作規律，通過到漁場的實習和觀摩，進一步鞏固加深課堂所學習的理論知識，為將來擇業與就業奠定基礎，進一步的認識與了解水產養殖業。

　　1、通過下廠生產實習，深入養殖生產第一線進行觀察和調查研究，獲取直觀的感性認識與客觀的理性認識，了解和掌握以本專業為基礎的生產實際現狀，鞏固和加深已學的理論知識，為后續專業課的學習、課程設計、畢業設計打下基礎。

　　2、在實習期間，把理論知識和生產實踐相結合起來，拓寬知識面，提高工作適應能力，培養我們的發現、分析和解決問題的能力。

　　3、通過實習，廣泛接觸漁場管理人員、技術人員、工人、購買商，學會社交和開展群眾工作，學習養殖技術人員的生產經驗、技術革新和科研成果，學習他們在生產工作中的敬業奉獻精神。

　　4、了解周圍養殖水域的生產狀況，進行對比分析。

　　二、 實習時間

　　20xx年4月25日到20xx年5月20日

　　三、 實習地點

　　湖北省黃岡市紅安縣五橋漁場

　　四、 實習單位

　　紅安縣水產局魚種場

　　五、 實習安排：

　　1. 熟悉和了解漁場規模、經營管理、人員組成、經濟效益等。

　　2. 熟悉并掌握各種孵化設備的使用、管理和操作技術。

　　3. 熟悉和了解親魚的飼養，管理方法。

　　4. 熟悉并掌握實習點繁殖魚類的雌雄鑒別，人工繁殖的雌雄配比及對環境的要求。

　　5. 學會并掌握四大家魚及鳊魚的人工繁殖技術。

　　1).了解各種人工催產和藥物種類及使用效果。

　　2).了解人工催產的藥物使用情況，注射方法和注射時間。

　　3).掌握各種魚類的自然受精與人工受精方法。

　　4).掌握魚卵的管理、孵化、魚苗飼養的方法。

　　5).掌握育苗的銷售、運輸環節。

　　六、 實習內容

　　1．養殖對象介紹

　　(1).四大家魚：四大家魚都屬于鯉形目，鯉科。由于這四類魚生長迅速，抗病力強的共同特點，“四大家魚”指草魚、青魚、鰱魚、鳙魚。目前，魚的養殖新品種雖然日漸增加，但“四大家魚”仍是養殖的'主要品種。剛孵出的仔魚，一般叫魚苗、魚花、水花等。待長至3.3厘米長以后，就叫做魚種了。這時就可以對“四大家魚”魚種進行識別，方法是：草魚體色淡黃，鱗片清楚，頭部扁平，吻端鈍圓；青魚身體和鰭為灰黑色，鱗片不明顯，頭較尖；鰱魚體色銀白，頭比鳊魚小，從胸鰭到肛門都有腹棱，側觀腹緣呈弧形，胸鰭尖端僅達腹鰭基部；鳙魚體色黑而稍帶黃色，頭大，側觀腹緣平直，胸鰭尖端越過腹鰭基部。

　　(2).鳊：屬鯉形目，鯉科，鲌亞科，鳊屬。俗稱：鳊魚。生活范圍較廣，不論靜水或流水都能生存。成魚多棲居于水的中下層，尤其喜歡在河床上有大巖石的流水中活動；幼魚喜棲息在淺水緩流處。鳊為草食性魚類，主要食物有水草、硅藻、絲狀藻等，亦食少量浮游生物和水生昆蟲。

　　2．日常工作匯總

　　（1）.親魚的飼養

　　該漁場的養殖對象為四大家魚及鳊，分別分池飼喂。青魚主要攝食螺蚌類底棲動物；鰱魚為濾食性魚類，終生以浮游動物為食；鳙魚以浮游動物喂食，亦食一些藻類，故這三種魚類的養殖以肥水為主，不進行人工投喂。草魚與鳊為草食性魚類，每日清晨于固定食臺投喂青草，定時、定點、定質、定量。

　　（2）.生產前期設備的準備工作

　　a)親魚暫養池、產卵池、孵化環道的清整

　　親魚暫養池為親魚捕撈后，注射第二次催產針之前親魚的養殖用池。養殖前需除去池中多余雜草，以免捕撈時雜草掛網。清整工作完成后，注入水質較好的潔凈池水。產卵池、孵化環道需刷洗池壁，有破損的地方應用水泥加固，用生石灰75～100kg/畝清池消毒。

　　b)濾水紗窗的制作與安裝

　　濾水紗窗用于環道的進出水口處，濾除敵害生物及野雜魚卵，避免對魚苗造成吞噬、刺破魚卵、咬傷魚苗等現象。濾水紗窗80目，進水口處三層過濾，出水口位于環道壁上，每環有8個出水口，各安裝一個紗窗，紗窗安好后需用水泥加固。安裝前需仔細檢查有無破損，以免魚苗從環道流出。

　　（3）.親魚的雌雄鑒別及捕撈催產

　　捕撈催產：用網目2cm的尼龍絲網捕撈，白鰱喜跳躍，拉網時注意拉高魚網防逃，青魚一般體型較大，注射催產針時用雙層網防逃。親魚選擇時，雌性腹部膨大，可見卵巢輪廓；泄殖孔微紅有些突出；腹部柔軟有彈性為成熟良好個體。雄性擠壓腹部，有精液遇水馬上散開為良好個體。該漁場選用PG與生理鹽水混合物作為催產劑，PG：2～3mg/尾。從池塘捕起后進行第一次注射，注射量為為全劑量的1/10～1/6，注射后稱重，放入暫養池，待6小時后進行第二次注射。拉網時間一般選擇在上午，以保證產卵時間為清晨。

　　（4）.自然受精與人工受精操作方法

　　自然受精：雌雄個體按1：1配對，注射第二針催產劑后放入產卵池，親魚受激素的作用產生生理反應，出現雄魚追逐雌魚的興奮現象（發情），發情到高潮時產卵排精。

　　人工受精：當雌雄個數不能配對，尤其是雌多雄少時采用人工受精的方法。檢查待卵子成熟后，將雌雄個體撈起，抱魚、擦干水分、采卵于盆中，同時采精，并不斷搖盆，使精卵混合均勻，靜置一分鐘，倒入少量葡萄糖，放入孵化環道中。整個過程中避免陽光直射。

　　（5）.魚卵的收集入環

　　待自然受精完成后，產卵池由一側注水，使池中水循環流動，底部形成漩渦，魚卵由產卵池底部出水口通往環道。持續注水，直到魚卵盡數收集入環。人工受精的魚卵直接入環。

　　七、心得體會

　　通過為期25天的生產實習，我們參與到四大家魚魚苗繁殖一線，鞏固了我們所學的理論知識，拓寬了知識面，真正將所學的知識應用到實踐中，進而發現問題、解決問題，為我們將來深入生產積累實踐財富。我們不但在學校學習了水產理論知識，而且通過這次實習，真正明白了“水產”的真諦并將其落實于具體操作中，很好地填補了以前學習的空白。通過此次實習培養了我們的動手能力，同時還提高了我們艱苦奮斗、吃苦耐勞、團結協作的素質。最難得的是我們意識到水產養殖的廣闊前景和自己肩負的水產使命。通過實習我收獲了以下方面：

　　1、鞏固所學水產專業知識

　　實習之前，在學校通過專業課學習了《水生生物學》、《水產動物疾病學》、《池塘養殖》、《養殖水環境化學》等多門學科。實習期間，我鞏固了所學的水產專業知識，通過復習課本及實際應用等，使我的水產專業技能得到提升。

　　2、 應用所學專業知識于實踐

　　實習期間，我把所學知識應用到實踐中。識別養殖塘內的野生小雜魚，在苗種下塘前觀測水中水生生物種類，檢測水質，判斷親魚xx情況等。

　　3、熟悉并掌握了四大家魚的自然受精與人工受精全過程

　　通過動手實踐，對育種中的各個細節都有了清晰的了解與認識，但其中仍存在的技術難題，如：根據魚卵發育成熟度，判斷催產劑注射劑量等，需要我們日后更加深入的鉆研。

　　一個月的實習期很快就結束，雖然掌握了一些知識，提高了一些技能，但是水產專業實踐性很強，要在將來水產業方面做出成績，還需要加強學習，不斷實踐，總結經驗。相信水產業會發展的越開越好！

　　發展漁業的可行性報告 5

　　本次實習動員大會為實習的順利開展奠定了基礎，讓同學們對專業實習的重要性有了充分的認識，大家紛紛表示要珍惜這次機會，在實習過程中虛心學習，把理論知識充分運用到實踐中去，展現海院學子的良好精神風貌。

　　一、實習目的：

　　根據學院對09級水產養殖技術專業實習要求，我在學院的實踐基地進行了為期2周的實習。實習的目的是：接觸實際，增強勞動觀點和責任感；學習專業知識和技能，鞏固所學理論，獲取本專業的實際知識，培養初步的實際工作能力和專業技能。具體要求如下：

　　1.理論聯系實際，學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的實習中。

　　2.培養艱苦創業精神和社會責任感，形成熱愛專業、熱愛勞動的良好品德。

　　二、實習時間：

　　三、實習地點：

　　四、實習過程與體會：

　　5月1日，我開始了我的水產養殖實習的過程。

　　實習期間，我在指導老師的指導下先后學會了水產養殖中必需的基本技能，包括給魚苗潑豆漿、如何攪水、如何控制水位、如何給魚苗打包等。這過程中出現了好多個難題，比如：本來自以為給魚苗潑豆漿是相當的簡單，卻沒發現我原來有這么多基本的技能不會操作。

　　看著同學熟練的撒潑，真是很羨慕，而我只能從一點一點潑起。還時不時的灑到池塘邊或者迎風潑到周圍同學身上、臉上。對于攪水，剛開始我一直無法理解為什么要去定時地去攪動，直到后來慢慢才了解，原來定時地去攪動魚卵孵化池壁，是為了避免魚卵結塊而缺氧死亡，同時使得黏在池壁的魚卵能夠散開以獲得充足的溶氧。說到給魚苗打包，那又是不得不提的一項了，原以為就是簡單的打個結就是了，可是看著指導老師用嫻熟的技術，認真的態度來給魚苗打包的`時候，我才意識到這個操作也是非常值得學習和掌握的。這次實習，除了讓我對水產養殖專業的基本信息有了一定了解，并且能進行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我，這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎。

　　通過這次的實習，首先，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，也是對一個多學期以來所學知識的鞏固與運用。從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學習。其次，我覺得在實習中任何人都必須要堅守自己的信念并努力提高自己的技能，以適應不斷進步著的社會。

　　最后，我虛心學習經驗，將所學的知識與實踐結合起來，多思考，多總結，多請教，充分發揮自己的學習積極性。實習的時間雖然只有短短的兩周，但是我感覺我的收獲還是很大的。

　　我要感謝我的指導老師和同學們，當我在實際操作上遇到什么不懂的問題請教他們時，他們都會悉心幫我演練解答，使我大大提高了對水產養殖的熟悉程度，這對我的實習經歷來說是十分重要的。因此，我體會到，如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起，使一個專科生具備較強的處理實務的能力與比較系統的專業知識，這才是我們實習的真正目的。

　　發展漁業的可行性報告 6

　　為充分利用鄉鎮塘、庫、堰、稻田及溪溝河流等水資源，加快漁業發展，助農增收，使漁業經濟在社會主義新農村建設中發揮重要作用，現以觀音鎮為例，就加快鄉鎮水產業發展提出如下思考意見：

　　一、 工作思路

　　立足資源，結合實際，突出科技支撐，使水產業由粗放型向集約型、數量型向質量型，傳統型向現代型轉變，實現漁業經濟可持續發展，大力發展無公害、綠色、特色漁業，走“公司+漁業專業組織+大戶”的發展路子，促進水產產業化全面發展。

　　二、 發展目標

　　觀音鎮近期水產業發展目標是：20xx年水產品總產量達到2000噸，比20xx增長20%，漁業經濟總產值2100萬元，比20xx年增長15%，農民人均漁業純收入150元，人均增收50元。經過1-3年的努力，使觀音鎮水產業成為農業增效，農民增收和農村經濟增長的優勢產業，水產養殖10畝以上（含10畝）專業戶達500戶以上。

　　三、 工作措施

　　（一） 廣泛宣傳發動，充分調動群眾養魚積極性

　　水產業投資少，見效快，收益大，家家戶戶都可利用自有水面搞養殖，是農民增收致富的好項目，是高產高效農業，各片區、村委等相關單位要利用各種形式，廣泛宣傳發動。

　　（二）強化科技支撐，提高科技含量，建立和完善水產業技術服務體系

　　一是加快漁業專合組織建設。本著自愿入會，互惠互利、信息共享的原則，廣泛吸收會員，為會員提供高效優質的服務。二是積極開展科技培訓與科技咨詢。觀音水利站、漁業專合組織負責組織培訓工作。三是聘請水產專家進行指導和科技攻關。

　　（三）突出重點，示范帶動

　　以養殖大戶為重點，示范帶動面上發展，建立水庫、池塘高產高效養殖示范基地、稻田養殖示范基地。并逐步建立無公害、特種水產、名優水產、溪河漁業等養殖示范基地。

　　（四）狠抓水產品質量安全工作

　　把“健康養殖、生態養殖、綠色水產”和”標準化水產”作為漁業可持續發展和提升市場競爭力的根本措施。

　　（五）推進“平安漁業”建設

　　增強漁業安全保障能力，認真貫徹落實《安全生產法》和《漁業船舶檢驗條例》，層層建立漁業安全生產責任制。認真組織開展漁業安全檢查，抓好安全生產各項措施的落實，總結并推廣水產業在抗御自然災害方面的有益經驗。

　　（六）抓項目爭取，夯實水產業發展基礎

　　積極爭取儲備水產項目，努力擴大上級對我鎮水產業的`政策支持和項目資金投入。

　　四、保障措施

　　（一）加強領導，落實責任

　　鎮政府成立水產業發展領導小組，配備專人，負責水產業發展的日常管理工作。各片區、村、部門要把水產發展納入議事日程，制定水產發展規劃，加強領導，落實專人負責此項工作。

　　（二）加大對水產業的資金支持

　　多渠道籌集水產業發展資金，用于基地建設和技術培訓等。信用聯社等金融部門要積極、主動為水產業發展提供必要的信貸資金支持，對養殖大戶爭取借款貼息扶持。

　　（三）狠抓漁政管理

　　努力構建良好的漁業發展氛圍，水利、公安、工商等部門要嚴格執法，嚴厲打擊“電、毒、炸”偷等破壞漁業生產的違法行為。

　　（四）強化考核，嚴格獎懲

　　鎮政府把水產業發展工作納入各片區、村綜合目標考核的重要內容，嚴格考核獎懲。根據鎮水產業發展領導小組考核結果，對發展水產業貢獻突出的單位和個人，進行表彰獎勵，反之，將進行通報批評等懲罰。

　　發展漁業的可行性報告 7

　　一、實習目的

　　《水產養殖》是生物技術及應用專業的一門重要專業必修課，也是一門實踐性較強的應用性課程。這次水產實習主要以中國對蝦的人工育苗為主。通過教學實習，使我們能夠更好的理論聯系實際，進一步鞏固和加深已學的理論知識，培養獨立工作和處理生產中有關問題能力。同時通過這次實習也能夠拓寬我們的知識面，提高工作適應能力，學會社交和和如何處理好人際關系，為今后的工作奠定良好的基礎。

　　二、實習基本內容

　　了解掌握中國對蝦的繁殖，生長情況以及熟悉人工育苗的生產過程。掌握了育苗的過程，了解了育苗用的餌料和藥品的知識和使用，掌握了投餌和出苗的技術

　　三、實習時間

　　3月19日至4月27日贛榆東順育苗場

　　以下是對中國對蝦的人工育苗進行簡要陳述

　　1 引言

　　1．1 生物學特性

　　1.1.1 主要特征

　　中國對蝦無額胃背，額角側溝不超過頭胸

　　中的一半，無肝背和額角后脊中央溝，第三步

　　足一般不超過第二觸角鱗片，雄性第三顎足指

　　節與掌節等長。

　　1.1.2 內部器官

　　中國對蝦全身也是由神經、循環、消化、呼吸、排泄、內分泌、生殖、肌肉及骨骼等學位組成一個完整的`有機體，且各系統相互配合，維持其生命活動。

　　1.1.3 生活習性

　　中國對蝦主要分布在黃渤海沿岸，韓鮮西海岸、東海及南海偶見，其適溫范圍18-30℃，屬于鹽性，食性較廣，為肉食性動物，幼體以甲藻和浮游動、植物為主。對蝦多數為一年成熟并繁殖后代，雌雄異體。

　　1．2 經濟性狀

　　對蝦是舉世聞名的海產珍品，尤其中國對蝦，由于其具有個體大，味道好，價值高，以及其生長快、食性廣，對環境的適應能力強等諸多優點，不僅在海洋漁業中占有

　　重要位置，而且也被作為海水養殖的重要品種而倍受人們的重視，養蝦業已成為我國沿海漁業經濟中的支柱產業。

　　1．3 養殖性狀

　　對蝦養殖大面積發展興起于七、八十年代，全國沿海從南到北普遍實行對蝦養殖，對沿海經濟的發展起了很大的促進作用。養殖生產的發展，使我國最高年份產量達20萬噸，一躍而為對蝦養殖大國之一。我市是對蝦養殖起步較早的地區之一，曾有著輝蝗 的歷史。涌現出在全國奪取對蝦單產、總產、效益、出口創匯四個第一的干于縣和在全國壓得單產超噸的西墅高產塘。九三年流行性對蝦病毒病發生以來，產量大減，經過近幾年的不斷努力，養殖單位和蝦農在養殖方式、養殖品種、病害防治方面探索取得了一定的成效。至97年對蝦養殖面積穩定在16.5萬畝，對蝦養殖產量恢復到3040T，這為對蝦養殖的進一步恢復發展奠定了堅實的基礎。

　　2 育苗技術

　　2．1 育苗條件

　　2.1.1 育苗場的基本設施

　　育苗室的建筑結構必須滿足采光、保溫、通風的要求，室內應設有調光簾，或在玻璃部分涂刷白色漆、調控光強。此外完整的育苗場基本設施還包括餌料培養池、產卵孵化池、幼體培育池、室外仔蝦培養池及供電、供水供氣、供熱等系統。為了提高育苗成活率和經濟效益，對育苗用水以及育苗池，育苗器材等設施要嚴格消毒處理。

　　2.1.2 親蝦采捕及越冬培育

　　育苗用親蝦通常有兩個來源途徑：一是從對蝦產卵場捕撈成熟親蝦，二是經暫養的育苗親蝦。親蝦應選擇性腺豐滿、身體健壯、無病和幾份且卵巢呈黃褐色或褐綠色的個體，可利用活水和充氣帆布桶運輸，經暫養待產。親蝦越冬在我市應移入室內，溫度最好保持在9-10℃，并應適當配以1/4/3的雄蝦，其暫養密度以3-5尾/m2為宜、條件好的可放到10-20尾/m2。

　　3 養成技術

　　3．1 養成條件

　　養蝦場選擇在風浪小、流暢的

　　內灣及河口沿岸的潮間帶及鹽堿

　　地區；池底以不滲水的粘土、沙質

　　粘土或砂質壤土為宜；海區鹽度在

　　5-35‰，無工業污染，池塘以20-30

　　畝、水深2米左右為宜。

　　3．2 蝦苗運輸

　　蝦苗運輸可采用陸運、水運和空運。運輸容器主要以布和塑料袋較方便，放苗密度視蝦苗大小，運輸時間長短和水溫高低而定，一般運10cm蝦苗時間6小時左右，采用1m帆布桶（約1/3水），密度為20-30萬尾，采用充氣尼龍袋密度為0.6-1萬尾/袋，注意避免炎熱中午運輸，做到防曬、防雨。

　　3．3 中間養殖

　　是指培養大規格蝦苗，把人工培育的仔蝦培養到具有較強適應能力時，再進行放養。目前普遍采用塑料大棚暫養，以便提早放苗。中國對蝦多是培養到體長2-3厘米，這樣養成時的成活率一般都在80%以上。

　　發展漁業的可行性報告 8

　　摘要：本次報告通過實地考察調研，了解安徽省太湖縣特色水產品的養殖方式和加工情況，以及太湖縣人文地理環境對水產業發展的影響，利用問卷法和資料法，充分了解太湖縣水產品目前發展情況以及存在的問題，切實際的反應廣大農民心里的意愿，利用專業知識分析，并實現更有效的方案為實現水產業的現代化、市場化提出具體構想。

　　關鍵字：水產業、發展狀況、應對策略。

　　又一個暑假來臨了，我沒有選擇留在合肥打暑假工，而是回到家，在家找工作。找工作找了幾天，都沒找到，后來我大伯的一個朋友是開飯店的，需要人手，于是經大伯介紹，我就去了，大伯是做水產生意的，他經常給飯店送水產，久而久之，我對大伯的水產業起了濃厚的興趣，于是，我就想對水產產業做個調研。其實在我們村，不，應該是我們縣都對水產業很重視，聽大伯說，不知他一個，還有好多人都做水產生意。水產業是我村重要的組成部分，也是宣傳我村地理文化環境的重要品牌，我們這的山水生產水產。但是也面臨著很多問題。具體調研情況如下。

　　一、我縣水產業發展現狀。

　　我縣是一個農業大縣，同時也是水產業大縣，經過多年的努力和發展，縣以家庭漁場為載體，堅持突出螃蟹、黃鱔、鱉、各種魚及優勢產品的生產及加工。并形成養殖規模，全縣養殖水面已達30.61萬畝，其中，湖泊19.5畝。年全縣49萬畝水產養殖總面積中，實施生態健康養殖的面積達37萬畝，比上年增加10多萬畝。24.5萬畝河蟹全面實施了生態健康養殖，發展網箱養殖黃鱔100畝，網箱600只14000平方米，共放種3.5萬多斤，成為全縣水產業新模式養殖的“領頭雁”。普通養殖戶養龍蝦每天可達400多斤，獲利近3萬元。

　　二、我縣水產業發展特點。

　　1、發展水產業的積極性持續高漲。各級領導十分重視水產業的發展，特別是水產重點鄉鎮把發展水產業作為結構調整的“重頭戲”來抓，精心組織，措施有力，效果明顯。大力實行擴面開發。

　　2、生態健康養殖倍受重視。面對入世后水產業推行標準化生產和市場準入制的新形勢，立足本地生態資源優勢，積極應對挑戰，搶抓新機遇，謀求新發展，把發展無公害綠色水產品、走生態養殖之路作為“重中之重”，全面要求，強行推行。

　　3、水產產品銷售火爆。

　　我縣大大小小飯店酒樓都有特色水產，比如，美味的黃鱔，龍蝦，鱉等等，這些已成為家鄉人酒席上必不可少的幾道菜，人們會根據主人家水產產品的好壞來評價主人的熱情度，飯后人們總會不約而同地議論起主人家的水產產品。水產產品不僅受大人們歡迎，更受小孩子們的喜愛。

　　4、水產品標準生產健康無害。

　　廣大養殖戶適應市場需求，突出質量效益，大膽實踐，勇于創新，試樣新品質，采用天然飼料，種子都屬于天然的。嚴格按照標準化生產。

　　三、我縣水產業發展存在的問題。

　　1、從微觀角度看：

　　常規魚養殖品種不適應市場，結構性矛盾依然存在。特別是鯽魚、花百鰱養殖比重偏大，套養的小品種比例偏小，綜合利用不太合理，流通銷售不暢。河蟹養殖不適應消費。雖然健康養殖、生態養殖已深入人心，但不少養殖戶仍堅持走高密度、小規格的路子，盡管產量上去了，但價格下去了，取得了高產量，但未能實現高效益，加之也未與六小品種混套相結合，結果效益不理想。投入不尊重科學。首先，“六小”品種等優質高效水產品市場競爭優勢未得到充分發揮。其次，是飼料投入方面，面積大的無力投入，面積小的盲目投入，80年代的優勢資源，90年代的結構模式，21世紀的品牌市場，少數養殖戶的陳舊觀念不適應形勢的發展，導致有資源無產量，有產量無效益。營銷理念上有偏差，常規魚賺不到季節利潤。而河蟹銷售由于受上年春節前后上市越遲價格越高的直接影響，不少養殖戶待價而沽，今年蟹市大有變化，春節前后上市越遲蟹價越低，效益自然是很不理想。服務不適應發展，基層水產網絡建設丞待加強。

　　2、從宏觀角度看：

　　產業化進程不快，市場組織化程度不高，水產品加工滯后，缺乏龍頭加工企業。信息化和標準化體系建設緩慢，不能適應入世后對漁業發展的新要求。漁業基礎設施薄弱，投入不足，影響發展后勁。漁業環境和資源問題日趨突出，因污染造成死魚、死鱉、死蟹等等的.現象時有發生，有的給養殖戶造成巨大損失。水產業科技含量不高，東蕩、西湖地區發展不平衡性較大，影響整體水平提高等等。

　　四、幾點建議

　　1、繼續調整水產養殖結構，重點發展無公害優質水產品。

　　（1）要搞好主導品種。主導品種要調優產品質量、調大上市規格、調好經營規模。以河蟹為例，調優產品質量就是要放正宗苗種，投鮮活餌料和全價配合飼料，嚴格按照生產技術規程要求，加強投入品管理，使用安全、低毒、無殘留的蟹藥，保持優良的水質環境，從塘口到餐桌做到全過程無污染、無公害、無殘留，這樣的河蟹才有市場競爭力，養殖戶才會獲得可觀的市場回報。

　　（2）發展特色品種。地方特色小品種野生天養，口味鮮美，是地地道道的無公害優質水產品。要調大規模，在擴大繁育和擴大混養面積上求突破。

　　（3）要大力引進新品種。要真正做到引進開發一個新品種，形成一個產業，致富一方群眾。

　　2、普遍推廣生態健康養殖技術，不斷增強水產品市場競爭力。

　　（1）營造生態健康養殖環境。全面使用光合細菌、種植水草、投喂鮮活的動物飼料，推行輪養輪休，加強生態資源保護，促進水資源的可持續發展，為提高水產品質量提供保障。

　　（2）要研究生態健康養殖技術。積極推廣水產生態防病、水產餌料生態循環利用、水體生態調節等技術，盡快摸索出水產生態養殖技術操作規程，逐步實現水產品標準化生產。

　　（3）要培植生態健康養殖典型。應注重發揮典型的輻射帶動作用，進一步提高水產生態健康養殖水平，以增強水產品市場競爭力。

　　3、加快推進水產產業化經營，著力提高集約化程度。目前水產品加工開始起步，但層次較低。要推進產業化經營應抓好二個方面：

　　（1）應積極組建行業協會。它在技術、信息、資金、服務養殖戶等方面發揮了積極作用。

　　（2）不斷擴大經紀人隊伍。養殖戶應做到既會產、又會銷。各地政府應該制定落實扶持政策，幫助經紀人提高裝備水平，不斷增強拓展市場的能力。廣大養殖戶應實行集約化經營，從而提高畝產養殖效益。

　　4、大力實施三項工程，進一步提高水產業的科技含量。水產業的發展離不開科技的支撐，要以推進品種、技術和知識更新二項工程做起，不斷提高科技對漁業的貢獻份額。

　　（1）加快品種更新。一方面，應搞好本地品種提純復壯；另一方面，積極引進新品種，充分發揮品種優良性能，提高產品質量和養殖效益。

　　（2）加快技術更新。政府有關部門應投入足夠的精力，幫助養殖戶提供技術服務。

　　以上是本人對太湖縣水產業發展的一些調查及建議，我相信，如果采取這些措施的話，廣大養殖戶及水產加工企業定能有效地提高經濟效益，政府及有關部門會更好地為水產事業服務，從而有效地進行宏觀調控，水產事業定會上升到一個新的高度。

　　發展漁業的可行性報告 9

　　按照慶陽市水產工作站《關于在全市開展漁業情況調查研究的通知》文件要求，我站高度重視，以深入貫徹落實黨的群眾路線教育實踐活動為契機，積極組織全體干部職工投入到全區漁業生產情況調查摸底中去。經過一周的摸底調查，我們基本掌握了西峰區漁業生產現狀及存在的問題，現將相關情況匯報如下：

　　一、基本情況

　　慶陽市西峰區屬于黃河一級支流涇河流域，在涇河流域中屬于其一級支流馬蓮河和蒲河流域。西峰區面積996.4km，其中馬蓮河流域面積為530.78km，占總面積的53.27%，蒲河流域面積465.62km，占總面積的46.73%。

　　１、水面分布及養殖情況

　　①池塘：池塘水面總面積126畝，其中肖金47畝，董志20畝，顯勝40畝，后官寨10畝，彭原5畝，溫泉鄉3畝，西街辦1畝。其中從事養殖生產的為60畝，從事休閑漁業（垂釣）的為76畝。

　　②水庫：水庫總水域面積1770畝左右，共有各類水庫5座，均屬山谷型黃土壩，分別是巴家咀水庫、南小河溝水庫、花果山水庫、王咀水庫及王家灣水庫（詳見附件二）。其中：巴家咀水庫和南小河溝水庫作為人飲水源。

　　③塘壩：全區塘壩共有70多座，其中適于養殖的塘壩24座，水面面積為1300畝左右，基本用于休閑垂釣。

　　2、規模較大的的養殖場

　　①慶陽景宏鑫養殖農民專業合作社養殖場。

　　慶陽景宏鑫養殖農民專業合作社成立于20xx年，擁有股東14個，在肖金萬畝蔬菜基地承包土地60畝，投入資金500余萬元建成擁有20個日光溫室的甲魚養殖場。該養殖場交通便利，專線供電，養殖用水來源方便。景宏鑫養殖農民專業合作因地制宜，突出特色發展甲魚養殖，很好的彌補了慶陽市甲魚養殖的空白。今后五年，該養殖場將豐富收入來源方式，從甲魚苗種養殖、甲魚苗種孵化銷售、甲魚卵銷售、羅非魚養殖和利用養殖廢水養殖鯰魚等多方面增加收入，預計到2016年底，20個溫棚全部從事甲魚養殖，年產苗種300萬尾，養殖甲魚苗種24萬尾，甲魚養殖、苗種銷售、甲魚卵銷售、鯰魚銷售等收入總計達到每年1700萬元，并示范帶動周圍農民增收致富。同時，該養殖場已申報為農業部第八批水產健康養殖示范場，并于2013年11月底通過驗收。

　　②顯勝鄉毛寺村高效示范養殖場。

　　該養殖場始建于2007年，隨后在西峰區水產工作站的大力扶持下發展為高效示范養殖場，是我區重點扶持的水產養殖企業。養殖場現有養殖水面40畝，以蒲河水為主要水源，機井水為補充水源開展高效示范養殖。場內配備增氧機8臺，投餌機4臺，飼料加工機2臺，吸水泵2臺，基礎設備設施齊全，達到了高效示范養殖配置標準。養殖期間，從陜西聘請具有20多年水產養殖工作經驗的專家進行現場指導，嚴格按照現代化精養技術進行管理，嚴格按照營養學角度配制飼料，嚴格控制違禁藥物的使用，實現了科學管理、科學養殖，平均年產量達到1000kg/畝，是我區畝單產最高的養殖場。最近兩年，由于飼料價格不斷上漲，魚價格卻沒多大變化，這嚴重挫傷了養殖戶的'養殖積極性。

　　③溫泉鄉秀湖養殖農民專業合作社養殖場。

　　溫泉鄉新橋村秀湖養殖農民專業合作社投資200多萬元新建的秀湖山莊，利用塘壩發展休閑漁業，每年定期、不定期舉辦垂釣比賽，在開闊溝道養殖生態雞、開辦黃酒廠和農家樂，在我區引起強烈反響，各鄉鎮部分群眾相繼利用廢棄地開挖魚塘，大力發展休閑漁業。該養殖場目前養殖面積為180畝左右，后續建設正在進行中。

　　二、漁業發展存在的問題

　　１、地理條件制約

　　我區地處黃土高原溝壑區，水資源短缺，區內有馬蓮河及蒲河兩條河流，但由于天然降水主要集中在7～9月份，河流泥沙量大及石油工業、造紙工業污染，河流污染嚴重，達不到養殖水體標準，引用河水養殖困難。而地下水資源短缺，養殖代價高，塬面又無河流，因此，養殖受自然條件制約十分突出。水產養殖業只有依靠水利水保事業的發展才能有所突破。所有水庫及塘壩均處于溝壑底部，交通不便，壩底呈“V”或“U”字型，捕撈困難，大部分水域未能得到充分利用。

　　２、思想觀念守舊，漁業未能得到重視

　　我區自古是以種植業為主的農業大市，許多群眾自認為水產養殖只有南方才能搞，黃土高原如何養殖，孰不知在嚴重缺水的西峰區仍有大部分塘壩、灘涂被閑置或者粗放養殖任其發展，人們思想觀念保守，對漁業生產認識不足，加之大部分水產養殖戶投入過少，技術不到位，每年贏利較少甚至虧本，嚴重挫敗了養殖者發展漁業的積極性與主動性。

　　３、經費人員短缺，政策支持不到位

　　雖然西峰區成立了水產工作站，并且兼具水產技術推廣職能，然而運轉資金嚴重短缺，區、鄉兩級政府用于引導漁業發展、科技推廣、新品種引進、養殖扶持的資金幾乎沒有，不能調動養殖者的積極性及工作人員的能動性。

　　4、結構單一，養殖品種老化

　　據調查，我區現有的大部分塘壩及池塘養殖的鰱、鳙、鯉魚采用自然繁殖，品種退化現象日益嚴重，養殖品種僅限于青、草、鰱、鯉、鯽等常規魚種，除景宏鑫養殖農民專業合作社引進丁馬甲魚、羅非魚及鯰魚外，無其它名貴魚引種試驗，而本地自產的黃河鯉、烏龜、黃鱔、泥鰍、河蚌等名優產品又未能得到足夠重視，缺少基礎研究，不能推廣養殖。

　　5、養殖技術落后，單產效益低

　　養殖技術落后，是我市養殖方面存在的突出問題，魚池修建、日常管理、器械使用、飼料投喂、疾病防治及捕撈出售各個環節問題相對突出，大部分養殖戶均采用春季投苗、秋季捕撈的粗養模式，很少進行投餌飼喂及巡塘管理，由于對魚病知識的欠缺，即使魚類出現如爛鰓病、寄生蟲病及赤皮病等常規性疾病也束手無策。魚池選址及修建形狀、水質調節控制、增氧機“三開三不開”原則、“四定”“四看”投。

　　發展漁業的可行性報告 10

　　前言

　　隨著社會的快速發展，用人單位對大學生的要求越來越高，對于即將畢業的水產養殖學專業在校生而言，為了能更好的適應嚴峻的就業形勢，畢業后能夠盡快的融入到社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎，畢業實習是必不可少的階段。畢業實習能夠使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在水產養殖學專業課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，為以后進一步走向社會打下堅實的基礎，只有在實習期間盡快調整好自己的學習方式，適應社會，才能被這個社會所接納，進而生存發展。

　　剛進入實習單位的時候我有些擔心，在大學學習水產養殖學專業知識與實習崗位所需的知識有些脫節，但在經歷了幾天的適應過程之后，我慢慢調整觀念，正確認識了實習單位和個人的崗位以及發展方向。我相信只要我們立足于現實，改變和調整看問題的角度，銳意進取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會紛至沓來，促使我們成為水產養殖學專業公認的人才。我堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”，只有把從書本上學到的水產養殖學專業理論知識應用于實踐中，才能真正掌握這門知識。因此，我作為一名水產養殖學專業的學生，有幸參加了為期近三個月的畢業實習。

　　一、實習目的及任務

　　經過了大學四年水產養殖學專業的理論進修，使我們水產養殖學專業的基礎知識有了根本掌握。我們即將離開大學校園，作為大學畢業生，心中想得更多的是如何去做好自己專業發展、如何更好的去完成以后工作中每一個任務。本次實習的目的及任務要求：

　　1.1實習目的

　　①為了將自己所學水產養殖學專業知識運用在社會實踐中，在實踐中鞏固自己的理論知識，將學習的理論知識運用于實踐當中，反過來檢驗書本上理論的正確性，鍛煉自己的動手能力，培養實際工作能力和分析能力，以達到學以致用的目的。通過水產養殖學的專業實習，深化已經學過的理論知識，提高綜合運用所學過的知識，并且培養自己發現問題、解決問題的能力。

　　②通過水產養殖學專業崗位實習，更廣泛的直接接觸社會，了解社會需要，加深對社會的認識，增強自身對社會的適應性，將自己融合到社會中去，培養自己的實踐能力，縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的觀念與業務距離。為以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

　　③通過實習，了解水產養殖學專業崗位工作流程，從而確立自己在最擅長的工作崗位。為自己未來的職業生涯規劃起到關鍵的指導作用。通過實習過程，獲得更多與自己專業相關的知識，擴寬知識面，增加社會閱歷。接觸更多的人，在實踐中鍛煉膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養更好的職業道德，樹立好正確的職業道德觀。

　　1.2實習任務要求

　　①在水產養殖學崗位實習期間，嚴格遵守實習單位的規章制度，服從畢業實習專業指導老師的安排，做好實習筆記，注重理論與實踐相結合，善于發現問題。

　　②在實習過程，有嚴格的時間觀念，不遲到不早退，虛心向有經驗的同事請教，積極主動完成實習單位分配的任務，與單位同事和諧相處。

　　③每天都認真總結當天的實習工作所遇到的問題和收獲體會，做好工作反思，并按照學校畢業實習要求及時撰寫畢業實習日記。

　　二、實習單位及崗位簡介

　　2.1實習單位簡介

　　浙江xxx系統工程有限公司成立于20xx年，是一家專注于xx產品和xx產品研究、開發、生產及銷售的高科技企業，總部及研發基地設立于xx科技創業園，并在全國各地設有分支機構。公司技術和研發實力雄厚，是國家863項目的參與者，并被政府認定為“高新技術企業”。

　　浙江xxx系統工程有限公司自成立以來，始終堅持以人才為本、誠信立業的經營原則，薈萃業界精英，將國外先進的信息技術、管理方法及企業經驗與國內企業的具體實際相結合，為企業提供全方位的解決方案，幫助企業提高管理水平和生產能力，使企業在激烈的市場競爭中始終保持競爭力，實現企業快速、穩定地發展。

　　公司人才結構合理，擁有多名博士作為主要的技術骨干，具有碩士、學士高中級技術職稱的員工達800多人。為了開發出真正適合企業需求的xxx產品，企業特聘請水產養殖學專業專家（中科院院士）作為咨詢顧問，緊密跟蹤水產養殖學行業發展特點，不斷優化。

　　2.2實習崗位簡介（概況）

　　A. 參與水產養殖學崗位的日常工作，參與組織制定單位水產養殖學崗位發展規劃和年度工作計劃（包括年度經費使用計劃，儀器設備申購計劃等），并協助同事組織實施和檢查執行情況。

　　B. 協助主管領導科學管理，貫徹、實施有關規章制度。確定自己在水產養殖學專業崗位的工作職責與任務，定期進修和業務相關的知識，不斷提高業務水平和工作能力。

　　C. 在工作過程，跟同事一起通過與客戶的洽談，現場勘察，盡可能多地了解客戶從事的職業、喜好、業主要求的使用功能和追求的風格等。努力提高客戶建立良好關系能力，給客戶量身打造設計方案。

　　三、實習內容（過程）

　　3.1舉行計算科學與技術專業崗位上崗培訓。

　　我很榮幸進入浙江xxx系統工程有限公司開展畢業實習。為了更好地適應從學生到一個具備完善職業技能的工作人員，實習單位主管領導首先給我們分發水產養殖學專業崗位從業相關知識材料進行一些基礎知識的自主學習，并安排專門的老同事對崗位所涉及的相關知識進行專項培訓。

　　3.2適應水產養殖學專業崗位工作。

　　為期兩個多月的畢業實習是我人生的一個重要轉折點。校園與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著思想觀念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會，在這個轉換的過程中，人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當的調整和適應。我在水產養殖學專業崗位慢慢的熟悉工作環境和工作同事后，逐漸進入工作狀態，每天按照分配的任務按時按量的完成。在逐漸適應崗位工作的過程中，我理解了工作的艱辛與獨立自主生活的不易。在工作和同事相處過程中，即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意，也讓我明白一個道理：細節決定成敗。

　　3.3學習崗位所需的知識。

　　在實習過程中，我深深體會到“活到老，學到老”的'深刻內涵。在水產養殖學專業崗位上實習，要不斷學習與自己業務相關的知識。在課堂上，老師傳授給我們水產養殖學專業的理論知識，教給我們專業技能。但是，這些都來自課本，源于前人的研究總結。在課堂上聽老師講授的有太多是抽象的東西，沒有經過實踐，不易理解把握。有句名言“大學老師給予我們的僅是一棵魚竿，如何釣到魚是我們必須思考的問題。”的確，在知識經濟迅猛騰飛的今天，在終身教育時代已經來臨的時代，一個人要想在走出象牙塔、跨入社會后有所作為，那么現在就得學會求知，自覺主動去求知，敢于去探索鉆研，特別是需要與時俱進的水產養殖學專業。因循守舊，得過且過，不思進取，胸無大志，注定要在轉眼間被時代淘汰。反之，與時俱進，自主探索，自覺學習，不斷創新，才是成功必由之路。為了能夠融入到職場、融入到社會，我們必須不斷學習，多進行社會實踐活動，敢于去艱苦的地方磨煉自己，挑戰自己，造就自己。

　　在實習過程，實習單位安排的了技術指導杜老師，杜老師傅是個和藹親切的人，他先帶領我們熟悉工作環境和水產養殖學專業崗位的相關業務，之后他親切的和我們交談關于本部門的工作性質，目前的主要工作任務、本部門的主要工作同事以及我們的未來的工作安排，同時帶領我們認識本部門的工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在水產養殖學專業工作崗位上的前輩學習，在遇到不懂得問題后要積極請教前輩。

　　四、實習心得體會

　　如果大學比作象牙塔，那么社會就競技場，而畢業實習便是大學生從象牙塔走進競技場的預熱階段，通過這次畢業實習讓我認識到了真正的職場，帶給我很多難得的社會經驗。通過這次畢業實習提供的社會實踐鍛煉大舞臺，上演學生向職場人士的轉換的舞臺劇，在這場舞臺劇中我學會了如何轉變角色、如何為人處事，而我學到的這些經驗，相信會讓我終生受益，并使我在大學畢業后更好更快的融進新的社會環境做好了強有力鋪墊。

　　發展漁業的可行性報告 11

　　水產養殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動植物的生產活動。一般包括在人工飼養管理下從苗種養成水產品的全過程。下面小編為大家搜索整理了水產養殖生產實習報告，希望對大家有所幫助。

　　為了了解水產生產一線情況和海南紅樹林生態環境，我們水產養殖全體同學在趙老師帶領下到三亞水產養殖基地進行學習參觀。

　　我們到過的參觀地點有：

　　（1）東寨港紅樹林保護區；

　　（2）沿途參觀了馮家灣蝦苗基地。

　　（3）螺旋藻養殖基地；

　　（4）南海水產研究所海潤珍珠養殖場；

　　一，首先到達參觀東寨港紅樹林保護區：

　　紅樹林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落，其大部分樹種屬于紅樹科，生態學上通稱為紅樹林，是能生長于海水中的綠色植物。從照片上可以看出，這里的紅樹林生態環境極好，適合各種生物繁殖生活，水中有多種生物，包括各種魚類諸如血蚶、蠔、對蝦、青蟹、血鱔，各種蛇類等。生物資源及其豐富。據介紹，這里的紅樹林生長良好，漲潮時分，茂密的紅樹林樹干被潮水淹沒，只露出翠綠的樹冠。我們到時，正處于漲潮前期，能看到水已經淹沒樹根，只有氣生根還露出水面。有經常性腿潮漲潮，有利于生物生長發繁殖，因此這里生物物種繁多。

　　二，參觀紅樹林后，汽車開到馮家灣，沿途參觀蝦苗基地。

　　這里是中國南方最大的蝦苗培育基地。這里實際形成了馮家灣―――椰林灣地區對蝦種苗產業帶擁有種苗廠家400多家，蝦苗總數占全省80%左右，成了遠近聞名的“蝦苗谷”。但是，從沿途參觀來看，這里的基地雖然總體規模大，但都是小規模個體養殖較多，技術力量也很薄弱，競爭力不會太大。需要引進大量技術人員提高育苗技術和技術創新才是出路。

　　三，到達三亞后休息一晚上，晚上我到三亞海灘看看，這里的海水比海口的海水干凈多了，說明三亞市的生態環境確實很好。

　　次日上午（五月十七日）到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養：

　　圖中看到的轉動的是為了防止螺旋藻沉積在池底，加快流速。

　　下面是螺旋藻培養完成后進行過濾獲得螺旋藻液，此時獲得濃度極高的螺旋藻，再加工后可以生產了。螺旋藻目前在海南大規模養殖的只有一家，原因是不好養，同時市場需求不是很大，沒有穩固的銷路。

　　四，緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養殖，這里有專門解說為我們講解：

　　這是我們看到的幾個珍珠貝：

　　珍珠貝在海里稱貝，在淡水中叫蚌，海水珍珠的價格一般你淡水高，他們的區別在于：海水珍珠和淡水珍珠的區別

　　珍珠文化底蘊深厚，早在幾千年期就已經開始使用珍珠作為貴族和皇家權威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中，形成佛像珍珠。現在的幾個超級珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中，價值上千萬美元。

　　珍珠的價值很大程度由以下幾個因素決定：

　　1、海水還是淡水、淡水珠和海水珠是屬于二個不同檔次的商品，就象岫玉與翡翠，不可相提并論。

　　2、顏色有幾種成分構成了珍珠的色素。本身的色素（如白色、奶色、粉紅色、 黑色等等）。若是出口歐美的珠子，肯定都是經過漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的`最佳。

　　3、光澤是消費者要考慮的最重要因素之一，由珍珠本身的品質，透明度和珠母層的厚度決定。有時在珍珠腰部有一圈顯得蒼白無光，這與局部結晶體的結構變化有關，應盡量避開這種珠。毫無疑問，光澤越強，質量越佳

　　4、珠母層厚度， 越厚越好。可從珍珠穿孔處仔細觀察珠層厚度，順便觀察珠核是否在穿孔時遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強弱間接判斷，太薄的珠不耐用，理想的珠應在半mm以上。

　　5、形狀，對串珠而言，應力求顆顆圓潤光滑、均稱、規則。但若你能以較少的代價買到體積較大的珍珠，將使你收藏珍珠的寶庫里更添姿彩。

　　6、瑕疵，除了向外突出的瑕點外，瑕疵還可以是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點以及環帶，應盡量避免。但在放大觀察時，總能找到一些毛病。

　　參觀完珍珠養殖場后我們就回到我們學校海南大學，于十八日下午3四點到校。

　　總結：通過兩天一夜在外實地參觀學習，使我們更加了解了生產一線的情況，為我們將來深入生產提供實踐條件。我們一直都是在學校學習文化知識，對生產一線了解太少，甚至從來沒有見過大規模養殖珍珠貝，螺旋藻。這次外出實習活動正好適時地填補了這個空白。同時我認為集體外出鍛煉了我們班級的凝聚力，增進了同學們之間感情。感謝趙老師帶領我們進行的這一次實習活動。

　　發展漁業的可行性報告 12

　　這是步入大學后的第一個真正意義上的暑假，一年的大學生活給了我從一名高中生過渡到一名大學生的時間和空間，讓我完成了高中到大學的過渡，在這一年里，自己雖身在大學，不在父母身邊，但拿著每個月并不低于他人的生活費以及學費，我深切地體會到沒有固定職業的父母的辛苦，我想，身為一名大學生，已經應該擔負起為家庭，為父母分憂的責任，投身于社會實踐，用自己的實際行動回報三春的養育與教誨之恩，同時也在實踐中證明自己，找準屬于自己的位置，在現實生活中為自己的能力與素質找到新的發展空間，認識自身的弱點，發揚自己的長處，懷著這樣的心理，我開始了自己的社會實踐，進入自己的第一份打工生涯，從而明白自己作為一個家庭角色，一個社會角色所應該擔負起的責任。

　　經過別人的介紹，我來到一個水產品批發市場，和同學一起在這里幫人家賣貨。每天得六點起床幫忙從車上卸貨，將所有的食品裝進冰柜里。并檢查食品的包裝是否合格，以及生產日期，保質期等是否符合標準，有任何問題，要及時進行記錄，如實報告給負責人。

　　將這一系列完成后，我的工作便是坐在柜臺后面看管東西。當有人來詢問時，給客人詳細介紹產品，主要包括它的質量，口感，新鮮，價格優惠。在協商好之后就簽好訂單，蓋上發章，進行發貨。

　　下午五點下班，檢查一遍柜子中所有產品，就可以離開。這就是我每天的工作，看似簡單，但對于新手而言也是有困難的。就在這二十天里我就學會一些東西，也經受一些打擊。首先，我了解了一些冷凍食品的知識。

　　冷凍食品的分類

　　冷凍食品的范圍是非常廣泛的，一般來說可以分為兩種：一種是飲料、乳品、冷飲、海鮮、肉類等需要用低溫保鮮的食品，一種則是指冷凍干燥的食品。

　　冷凍干燥食品最大的品質特征是通過冷凍干燥，包括冷凍升華干燥和真空冷凍干燥后，使水分含量很高的食品最大限度地將水分排出。冷凍干燥食品收縮率遠遠低于其他干制食品，能保持新鮮食品的形態。冷凍干燥食品無表面硬化現象，而在復水時，水分可迅速滲入到冷凍干燥食品內部，因此具有優異的復水性能。

　　冷凍干燥食品包裝技法

　　冷凍干燥食品包裝的主要目的在于解決吸濕吸潮和氧化變質等問題。防潮包裝技法，冷凍干燥食品很容易吸收水分而變潮，也就是說它在包裝或貯藏期間，很容易吸收包裝內空氣中的水分。

　　冷凍包裝防水紙板的運用

　　為了保持冷凍食品在儲運、銷售過程中的質量，近年來相關企業和科研單位加大研發力度，相繼推出了一批具有保溫功能的包裝材料，其中功能型保溫瓦楞紙箱具有隔熱功能，瓦楞紙箱低溫儲藏是目前冷凍食品保溫的有效手段。具有隔熱功能的瓦楞紙箱，就是在傳統箱內、外包裝襯上復合樹脂和鋁蒸鍍膜，或在紙芯中加入發泡樹脂。使其具有優良的隔熱性，防止在流通途中蔬菜水果自身溫度的升高，達到保溫目的。

　　冷凍食品包裝安全的幾大注意事項

　　冷凍食品包裝作為保證冷凍食品安全衛生的重要手段得到了更廣泛的重視，冷凍食品包裝應注意以下幾個方面：了解冷凍食品本身的特性及其所要求的保護條件、應研究影響冷凍食品中主要成分，特別是影響脂肪、蛋白質、維生素等營養成分的敏感因素，包括光線、氧氣、溫度、微生物及物理、機械力學等方面的影響因素。只有掌握了被包裝冷凍食品的生物、化學、物理學特性及其敏感因素，確定其要求的保護條件，才能確定選用什么樣的包裝材料、包裝工藝技術進行包裝操作，以達到其保護功能及適當延長其貯存期的目的。

　　儲存冷庫要求

　　1冷凍食品儲存冷庫應符合食品衛生場所要求，應有足夠的容量和適當的'制冷設備，保證冷庫溫度達到-18℃以下，冷庫溫度波動控制在±2℃以內。

　　2冷庫各冷藏區應合理配置庫溫檢測儀表，測溫精度為±1℃，應經常檢查并記錄冷庫溫度，庫溫記錄檔案至少保存2年。

　　3冷庫應安裝禁閉警鈴和報警系統.照明設施應防潮，防爆。

　　冷庫作業要求

　　倉庫管理者應記錄每一批冷凍食品入庫時的溫度，記錄至少保留1年以上。

　　冷凍食品到貨溫度高于-12℃時，倉庫管理者應及時通知貨主，雙方協商處理措施.冷凍食品溫度過高時，應和其它冷凍食品分開放置。

　　冷庫內冷凍食品應按食品類別分區域放置，防止串味和交叉污染.不得與有毒，有害，有異味的物品或其他雜物混存。

　　冷庫內產品堆放應穩固，整齊，適量，遵守"先進先出"原則.沒有貨架設施的冷庫，貨垛應置于托板上，不得直接接觸地面，貨物高度不超過底層外箱承載強度。

　　這次社會實踐工作，給我感觸很深，畢竟是我第一次工作，什么都想做到最好，但自己還是實力有限、經驗不足。要認識到自己的缺點，才會知道怎么去完善。心高沒有用，不管在什么地方，不管職位高低，薪金多少，都不能應付差事，還是腳踏實地一步一個腳印的走才安穩。在這短短的一個月的時間里，我能學到的并不多，但我的思想有了很大的變化，人與人之間的好感，并不是靠外貌決定的，還是來源于個人修養的，有內涵的人，才會有魅力，才會被人所推從，所喜愛，不管他的容貌是否丑陋，都會給人美的享受。

　　回首自己的這一個月，收獲真是不小。人生中校園并不是永遠的學校，真正的學校只有一個，那就是社會。一個月的實踐活動讓我領悟到了很多，而這些東西將讓我終身受益。社會實踐讓我在實踐中開拓了視野，增長了才干。進一步明確了我肩負的使命。其實，如果一個人不去接觸社會就不會知道社會的一些規則。任何東西不去接觸就永遠不會了解它。不能算是真正的認識。我們需要盡可能多的接觸社會上的東西。才能獲得更多的認識和啟發。多參加社會實踐對我們是百益而無一害。不然的話就可能被社會左右，那樣的生活不會幸福安樂，只會是滿是痛苦和無奈。

　　通過這次實踐，我學會了在與人溝通中的一些小技巧，學會了贊美別人，使別人快樂，也可以使自己快樂。在困難和挫折的面前不會再退縮，而是勇敢的接受挑戰。明白了自律的重要性。學會了合適的調整自己心態。更重要的是，讓我明白了學習的重要性，人只有在學習中不斷的充實自己，不斷的提高自己，才能更好的面對機遇與挑戰！

　　發展漁業的可行性報告 13

　　漁農產品加工既是我縣的傳統產業，也是近年來工業經濟發展的一大支柱產業，在全縣國民經濟和社會發展中占有重要地位。大力發展漁農產品加工業，是加速漁農業結構調整，提升漁農產品附加值，推進漁農業產業化進程，提高漁農產品市場競爭力，實現漁農業增效、漁農民增收的有效途徑，對我縣經濟實現跨越式發展具有十分重要的意義。本文結合我縣實際，對漁農產品加工業現狀進行調查和分析，并就如何加快發展提出一些對策建議，供領導和有關部門參考。

　　一、我縣漁農產品加工業現狀

　　近年來，我縣圍繞漁農業產業結構調整和發展漁農業產業化經營方向，把加快發展漁農產品加工業作為發展效益漁農業的重點突破口，堅持以市場為導向，通過深化改革，加大政策扶持和技改投入力度，促進了漁農產品加工業的迅猛發展，已發展成為全縣的重要支柱產業。主要體現在以下幾方面：

　　㈠產業規模不斷擴大

　　截止20xx年底，全縣擁有各類漁農產品加工企業100余家，其中水產品加工企業90余家，純農產品加工企業10余家。水產品加工業經過近幾年的發展，已形成一定的產業特色和規模，行業整體水平明顯提高。20xx年水產品加工量6.4萬噸，實現工業產值77600萬元，占全縣工業總量的28.2%。純農產品加工業呈現良好發展勢頭，20xx年實現產值200萬元。

　　㈡企業實力不斷增強

　　近幾年來，漁農產品加工企業通過加強企業管理，完善質量管理體系，加大技改投入，提高裝備、工藝和技術水平，使企業實力不斷增強。到20xx年底，全縣現有100余家漁農水產品加工企業中，年產值5000萬元以上企業4家，年產值1000-5000萬元之間的企業7家，500-1000萬元之間的企業6家。目前，有1家企業被列入省"五個一批"企業，1家企業列入市級農業龍頭企業，4家企業列入縣重點骨干企業。擁有外貿自營出口權企業17家，其中水產有限公司和水產公司獲得美國FDA認證，另有8家企業獲得韓日注冊。

　　㈢產品結構不斷調整和優化

　　為適應市場和消費者多樣化的需要，水產品加工從傳統的凍、活鮮、干品逐步向小包裝、熟制品等精深加工轉化，開發了蟹肉罐頭、魚糜等精加工水產食品，全縣基本形成了凍小黃魚、凍蝦仁、凍切割蟹、方頭魚、蟹肉罐頭等品種繁多的水產品系列，產品檔次和質量不斷提升，使水產品逐步擺脫了產品結構單一的格局。純農產品加工規模和范圍不斷擴大，技術含量不斷增加。加工的產品主要有銀杏、茶葉、桂花、花生、柃木、粉絲、香干、硬糕等產品，為純農產品加工業進一步發展奠定了基礎。

　　㈣國內外市場不斷拓展

　　目前，全縣漁農產品外銷市場逐步擴大市場占有率不斷提高，產品遠銷日本、韓國、東南亞及美國、歐盟等10多個國家和地區，20xx年實現出口商品供貨額39000萬元，占全縣出口創匯總額的63.9%。內銷市場也不斷拓展，產品遍及上海、杭州、寧波等大中城市和周邊其他地區。

　　我縣漁農產品加工業雖然有了較大的發展，取得了一定的成效，但仍面臨著較多的困難和問題。主要表現在：

　　一是我縣漁農產品加工業技術相對薄弱，產品科技含量不高。全縣100余家漁農產品加工業中，除等少數企業外，多數都是規模以下企業，加工設備簡單，工藝技術落后，產品結構單一，精深加工水平低，高附加值和品牌產品少，市場競爭力和抵御市場風險能力較弱。

　　二是規劃和調控力度不足，低水平重復建設多，行業無序競爭現象較為突出。由于多數企業仍以漁農產品初級加工為主，產品結構類同，為爭奪市場，企業間互相壓價，導致效益低下。

　　三是加工原料不足，直接影響企業生產的正常運行。由于漁業資源逐步衰退、農產品加工原料季節性生產等原因，造成漁農產品加工企業生產原料難以保證，導致企業開工不足。尤其是純農產品加工企業，由于農產品規模化生產程度低，總量偏小，受加工原料制約更加明顯。

　　四是企業自有資金不足，融資難度較大。我縣漁農產品加工企業經過近幾年的發展，剛完成經營初期的資本積累，在進行廠房、設備等改造后，流動資金普遍不足，資金周轉困難，影響了企業的規模擴展。

　　二、農產品加工業發展重點

　　全縣漁農產品加工業發展，要以市場為導向，加快結構調整和技術創新，加強漁農產品質量監控和檢測體系建設，積極開拓國際國內市場，大力扶持漁農產品加工龍頭企業，推進漁農業產業化進程，把我縣漁農產品加工業建成有較強市場競爭力的優勢產業，為全縣經濟跨越式發展提供有力的產業支撐。

　　㈠水產品加工業。在鞏固經濟魚類傳統加工優勢的同時，重點要突破水產品精深加工。一是利用入世后通過引進國外水產品加工的先進設備，努力提高經濟魚類的精深加工水平，開發生產小包裝風味食品。二是加快低值水產品的加工增值。要充分利用我縣豐富的低值水產品資源，眼睛向內，著重開發海鮮速食產品系列，如魚肉丸子、美味魚排、魚醬、魚香腸等，打出自己的品牌，爭取進入超市銷售，以提高其附加值。三是加大海洋藥物開發力度。加強與海洋研究所、高等院校、食品研究單位等科研院所聯絡，綜合開發利用各類水產品，研制抗癌、抗衰老、益智保健等附加值和科技含量高的海洋藥物產品。四是全面啟動貝類凈化項目。突破貝類凈化中性試驗技術難點，發揮我縣灘涂面積廣、宜養貝類品種多的優勢，抓住國際市場對凈化貝類需求旺的契機，努力培植，使我縣成為全省最大的凈化貝類出口基地。

　　㈡特色農產品加工業。我縣具有海島獨特的生態環境和農產品物種資源條件，擁有為數不少的區域特色農產品，但目前部分特色農產品生產規模小而分散，科技含量低，缺乏龍頭企業，市場競爭力弱，存在進行產業化開發的較大潛力。根據目前市場上對特色農產品的需求狀況，發揮區域優勢，重點發展銀杏食品、有機茶、獐系列產品等特色農產品加工。

　　㈢飼料加工業。隨著水產養殖業和畜禽養殖業的迅猛發展，為飼料加工業提供了一個較大的發展空間。在"十五"期間，重點扶持1-2家飼料加工企業，充分利用我縣豐富的低值魚類和貝殼類廢棄物，開發富含鈣質、動物蛋白的飼料及飼料添加劑，形成規模，創立品牌。在滿足我縣大力發展水產養殖業和畜禽養殖業的基礎上，積極拓展外地市場。

　　三、加快發展漁農產品加工業的對策建議

　　㈠培育龍頭企業，提高行業整體實力。

　　以漁農產品加工和流通為重點的龍頭企業對延長產業鏈，提高漁農產品附加值，抗御市場風險，增加市場競爭力有著不可低估的作用。針對我縣實際，要制訂并落實鼓勵扶持漁農產品生產加工發展的各項優惠政策，對一些產品有特色、科技含量高、有發展前途的加工營銷企業進行重點扶持，培植其上規模、上層次，不斷增強龍頭企業科技開發能力、加工增值能力、市場開拓能力和帶動漁農產品的產業化經營，盡快提高漁農產品的精深加工水平，擴大漁農產品的生產規模。

　　同時，要積極實施"走出去"戰略，鼓勵企業在境外建立生產加工基地、原料基地，開展"兩頭在外"業務，推動我縣漁農產品加工業外向型經濟快速發展。

　　㈡加大技術創新力度，提升產業技術發展水平。

　　要提高漁農產品市場競爭力，增加效益，必須從根本上改變目前以漁農產品初加工為主的產品結構，依靠科學技術，實現產品升級換代。一是要加大技改投入。支持和鼓勵企業加大科技投入，要把有限的資金用在產品的開發和設備、工藝的引進和更新上，提高企業技術裝備水平，加速與國際接軌，提高加工能力。二是提高產品科技含量。加強與高等院校、科研院所合作、合資，充分他們的'人才優勢和技術優勢，引進他們的科研成果，開發技術含量、高市場占有率新產品，進一步提高漁農產品的精深加工水平和綜合經濟效益。三是建立和完善漁農產品加工質量監測體系。要抓緊建設全縣漁農產品加工業質量安全監督檢測站和基地、加工、流通漁農產品自我監控體系，對漁農產品產前、產中、產后實行有效的全程控制。四是加快品牌建設，積極引導企業按國際、國內的標準化要求推行產品質量認證和創名牌工作，提高我縣漁農產品的市場知名度和競爭力。

　　㈢重視行業協會建設，增強企業抵御市場風險能力。

　　我國入世后，企業經營必須按國際通行做法運作，進一步加強行業協會組織建設、制度建設、擴大協會職能，是經濟運行的必然趨勢。在進一步強化水產協會職能的同時，建立農產品行業協會，完善和發揮協會在信息服務、市場營銷、行業自律等方面的作用。一方面，可以加強同行業間的溝通和協作更好規范行業行為，避免無序競爭，形成合力；另一方面可以加快市場信息、先進技術、管理經驗傳遞，有利于企業及時調整產品結構，改進產品質量管理，推動產品升級換代，提高市場競爭力；同時還可集中向上級反映企業的困難和問題，爭取上級重視和扶持。

　　㈣合理布局，營造區域性產業發展優勢。

　　一是充分利用我縣漁農產品生產的資源優勢和地域特色，加強產業布局和行業管理，搞好全縣農產品加工發展規劃。二是積極引導加工企業加強原料基地建設，形成市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地促生產戶，種養加相結合，貿工農一體化格局，拉長產業鏈。三是加快特色漁農產品工業園區建設，營造整體的產業優勢和區域經濟優勢。

　　㈤拓寬融資渠道，增強企業發展后勁。

　　資金不足是當前我縣漁農產品加工業面臨的一個突出問題，制約了企業的規模擴展，直接影響整個行業的蛋糕做大。為此，必須改善投資環境，拓寬融資渠道，加大資金扶持力度，促進企業健康發展。一是繼續發展商業銀行主渠道作用，定期召開銀企座談會，進一步密切銀企關系，增加授信額度。二是充實貸促會基金，擴大擔保規模，加大對中小企業支持，解決企業流動資金周轉困難。三是加快啟動民間資本準入，廣泛吸納民間閑散資金，以入股、借貸等形式，投資漁農產品加工業。四是加大招商引資力度，引進縣外資金、先進設備、技術和管理經驗，增強企業實力。五是鼓勵和支持工商企業投資漁農產品加工業，加快規模經濟發展。

　　發展漁業的可行性報告 14

　　12月10日以來我用半個多月的時間對水產養殖生產進行調研，共走訪七個村一個場，采取走訪座談形式，有村組干部和部分養殖戶代表。在這次調研中，所發現養殖生產過程存在問題以及今后水產養殖的發展提出如下建議。

　　我鎮靠近洪澤湖西岸，所轄水域了闊，資源豐富，具有水產開發，水產養殖的得天獨厚資源優勢，我鎮是以水產養殖為主的漁業鄉鎮，現有養殖水面約6萬畝，其中池塘1萬多畝，水產養殖業是我鎮漁民脫貧致富增產增效主要途徑之一。為此，近兩年黨委政府十分重視水產開發、水產養殖，每年都下達各村場，疏通溝渠、清塘吊淤、改造塘口、清理網圍航道的任務和要求。今年我鎮水產養殖呈現出可喜的成績和豐收成果喜兌。但豐收成果的背后也存在著諸多因素，制約今后我鎮水產養殖的發展和提高單位面積產量、經濟效益、商品規格等，如何做好水的這篇文章，值得我們今后水產開發、水產養殖去思考、去探討。

　　一、水產養殖現狀

　　（一）、我鎮水產養殖歷史悠久，池塘老化，已有養殖二三十年，池塘淤泥較深，病菌較多，溝渠年久失修，淤積較深，蓄水量小，雜草叢生，排灌不配套，水源污染嚴重，水源不充沛。病害頻頻發生，在整個養殖周期內需要不斷用藥，有些養殖戶治療蟹病及清塘，使用一些劇毒農藥，而這些藥物的長期使用，造成病源體抗藥性的增強，進而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴重超標，形成惡性循環。

　　網圍區域航道較窄，障礙物較多，雜草叢生，影響網圍區域的水體與外界水體交替新水源，網圍區有大部塘口沒有水下壩，起不到打壩擋污保水的能力。

　　（二）、水產養殖品種結構比較單一，其它特種品種發展不夠平衡，使之形成不了規模，形成不了產業，不能適應市場競爭能力，不能根據市場多變性和多樣性的要求，從以生產為中心轉變到市場為中心上來，加之養殖戶思想觀念陳舊，思想不解決，養殖技術不精，傳統養殖法，近年來黨委政府提出了在“大養蟹改為養大蟹”基礎上，調整養殖結構，優化養殖品種，生態養殖，拓寬養殖渠道，開發湖區大面積網圍養殖肥水魚，網箱養殖肥水魚，主推甲魚養殖，甲魚、河蟹套養、魚蟹混養等（鱖魚、花鰱魚）。

　　（三）、水產養殖服務體系不健全，農村技術服務中心服務跟不上，黨委政府沒有專人抓水產，不能協調處理，村與村、戶與戶及生產過程中存在問題得不到及時解決，一家一戶難辦的事。同時黨委政府安排水產養殖任務不能及時落實到位。養殖戶缺乏科學養殖技術，飼養和管理水平不高，市場意識分析能力不強，不能隨著市場調整放養結構，改進放養模式。高密度放養，商品上市規格小，經濟效益低，不重視清塘除野，防病治病，調控水質，不診斷病因，亂用藥，使用藥物超量，導致河蟹慢性中毒，水質惡化，缺氧浮頭死亡等，飼料搭配不科學，投喂不合理，餌料利用率低，嚴重浪費餌料，造成不必要的餌料成本加大。

　　二、今年我鎮水產養殖呈現出豐收的成果，具有如下特點

　　1、黨委政府重視水產，協調農業貸款，爭取上級小額低息貸款，擴建排灌設備，暢竣水路，撥掉池埂樹木，通風通光，網圍區域打壩擋污保水，水源新鮮充沛，氧氣足，漁民舍得投本，加大投餌量，促進河蟹蛻殼生長發育是增產增效的主要措施之一。

　　2、洪澤湖水位今年相對穩定，水位常年保持在1.5米左右，水質好，水草青，氧氣足，光照好，水溫適宜，促進河蟹生長發育。

　　3、注重生態養殖法，改善池塘生態環境，清塘除野投螺，種植水草，放鳙魚、螺補充餌料，鳙吃掉肥水，發揮水體生產潛力，水草吸收有害物質，凈化水質，增添河蟹需要的微量元素。

　　4、注重選擇體質健壯，活動強，體色透明優良苗種放養，堅持苗種下塘嚴格消毒，切斷病原體傳播途徑。

　　5、加強飼養管理，提高管理水平，具河蟹不同生長發育階段，有計劃的籌集飼料，科學搭配，合理投喂，做到“兩個精，中間青，精粗結合”的原則，增加投餌量，今年每畝比去年投餌費用增加500-1000元，注重調控水質，防病治病，對癥下藥，合理用藥，提高其品種成活率，增加經濟效益。

　　三、存在問題

　　（一）、餌料不足，飼料搭配不合理，投喂不得當

　　飼料是河蟹發育生長物質基礎，以動物性餌料為主，植物性餌料為輔助的雜食性動物，一般動物性餌料占總量的58.2%，植物性餌料占41.8%，飼料系數為6-10，上半年投餌量占全年投餌量25-30%，下半年70-75%。有的養殖戶沒有很好的根據河蟹在不同的蛻殼生長發育階段所需的餌料，做到“兩頭精、中間青、粗精結合”科學搭配比例合理投喂原則。投喂不均，有的隔1-2天投餌一次，飽一頓、饑一頓，餌料利用不高，有的養殖戶全投喂動物性餌料，蛋白質過高，在飼養過程河蟹積累脂肪過多，造成河蟹早熟，影響河蟹蛻殼生長，還有的投喂動物餌料占餌料總量的85%以上，嚴重造成餌料浪費，加大餌料成本，甚至有的不喂動物性餌料或者少量的動物餌料，缺乏營養，身體瘦弱，抗逆外界敵害能力差，致使河蟹生長緩慢，達不到增重增肥的目的。

　　2、最后附調查產量產值餌料分析表。

　　從不同的塘口，不同放養模式，成蟹上市產量，商品規格投餌量，動植物性餌料比例分析情況看，餌料不足，動物餌料喂過多，植物性餌料偏少，餌料系數高，加大餌料成本，增加餌料資金周轉的困難。

　　例表一：二河村張貴才，網圍養殖1000畝，畝放養數為650只，上市產量9500斤，上市規格為0.36，全年投餌量87000斤，計全年餌料成本為13.4萬元，其中動物餌料為7萬斤，占動物餌料80.4%，按照河蟹需要動植物性餌料比例，多投動物性餌料19336斤，增加餌料成本34860元，投放螺螄7.5萬斤，餌料系數為9.25。

　　例表二：駢臺村化明貴，100畝網圍，共投喂餌料總量96440斤，其中動物餌料為88240斤，按照飼料搭配比例，多投喂動物性餌料36880斤，加大動物性餌料成本66384元，投入螺螄8萬元，餌料系數為13。

　　例表三：二河村段福來，30畝，畝放蟹種670只，共投動物餌料13400斤，植物餌料15000斤，動植物性餌料搭配合理，科學投喂，粗精結合，使河蟹不同生長發育階段所需要的營養全面的餌料，今年上市商品蟹在0.45斤，飼料系數為11.3。

　　（二）、池塘老化，水位淺，水原不充沛，產量效益低，飼養管理不到位

　　池塘老化，塘埂較窄，水位較淺，水路不暢通，無水草，長期得到不清塘，淤泥較深，潛伏病菌多，蓄水量下降，春季水溫適宜，浮游生物大量繁殖，消耗池塘水體中溶解氧。機站雖然配套，溝渠長年失修，淤集較深，雜草叢生，水源不充沛。網圍河溝、航道河障礙物及漂浮水草較多，腐爛發臭，有污染源，致使河蟹池塘缺氧浮頭死亡。還有塘口無水草，吸收池塘水體中過多的有害物質，缺乏河蟹在不同的生長發育階段需要的大量的粗纖維及多種微量元素，有的塘水草種植過密，水溫低，光照不強，河蟹新陳代謝低，吃食不多，致使河蟹蛻殼生長緩慢。有的池塘在養殖后期因水質變化，水草枯爛、臭水，產生池塘水體藍藻，水質發綠較肥，氨、氨、硫化氫含量過高，產生河蟹慢性中毒或缺氧浮頭等，造成虧本有：

　　徐圩村：徐成友，力河：李大買、劉林響、陳凱；二河村：張開軍、劉得付；洪勝村：劉俊意；小街村：趙榮好。保莊圩：居民生活污水，雞場、豬場污染，加之水源不充沛無法換水。劉加兵，5畝塘口，水質惡化生病虧本；楊善林5畝，10月份干塘起捕上市100斤成蟹。

　　（三）、防病治病意識淡薄，預防措施跟不上，用藥不當，造成經濟損失

　　缺乏防病意識，存在著“不見死蟹不治病”的理念，不少養殖戶待蟹發病后才知道治病預防，不能堅持“防重與治”的'方針，治療方法和用藥物不得當，沒有正確診斷病因，“對癥下藥，病急亂投醫”，不論什么藥物都能用，產生藥物化學反應，導致河蟹慢性中毒死亡。使用藥物過量，殺死浮游生物及水草，使水體水質惡化變質，造成池塘缺氧浮頭，大批死亡等。今年有小街文繼祥、董繼兵，湯翠平等。

　　（四）、放養密度過高，苗種不清過數，套著養

　　我鎮已有河蟹養殖二十多年歷史，但養殖戶思想上過于保守，觀念陳舊，在放養上追究傳統化，不能隨著市場來調整養殖結構，放養模式不更新，不能根據塘口的資源優勢和池塘環境條件，“盲目追究，以多取勝”，實行高密度放養，因資金缺乏，餌料不足，水草少，水資源不充沛，水質差，塘口環境不好，嚴重制約河蟹蛻殼生長發育。使其上市規格小、品質下降，經濟效益不高或因而池塘環境條件改變引發河蟹疫病發生，從而虧本，得不償失。還有的養殖戶年年不清塘，苗種不過數，“套著養”，不知塘內有多少、應該放多少，心中無數，蟹種規格大小懸殊，造成爭食互相格斗殘殺，不能適時起捕上市，清塘除野“冬凍春曬”，改良土壤，釋放有害物質，池塘沒有一段休塘時間，使池塘環境得到改善，讓水草再生，今年套著養的戶，力河周寶如、二河劉萬喜。

　　四、幾點建議

　　（一）、發揮資源優勢，把水產養殖業擺上農村經濟發展的戰略位置

　　我鎮水面資源豐富，發展水產養殖業潛力巨大，加快我鎮水產養殖業發展，改造基礎設施，改善生產條件，合理布局，調整優化養殖結構，改進放養模式，加大科技培訓，充分利用資源，增加農漁民收入，加速全面建設和諧小康社會，提升水產養殖管理水平意義重大。

　　黨委政府應把水產養殖業納入發展總體規劃，真正作為一個大產業對待，擺上位置，納入日程，像重視農田水利一樣重視治理污染和開發，像糧食和畜牧業那樣抓好水產養殖業的發展。

　　（二）、改善池塘生態環境，加快溝渠基礎設施

　　1、治理網圍區域水污染水源，改進湖區網圍結構，調整養殖模式，網圍周圍打壩擋污保水，清除河道、航道障礙物，保證水流暢通，種植經濟水生植物，吸收肥水，凈化水質。

　　2、抓住機遇，改善水產養殖基礎設施，爭取國家“三農”投資政策和國家對農業基礎設施開發資金，以及魚塘承包上繳資金，對老塘口進行改造，清淤復埂，疏通水路，提高蓄水能力，組織機械化招標施工，有養殖戶代表監督質量，完工后群眾代表驗收付款。

　　（三）、嚴格把好苗種質量，實行稀放精養，提高商品規格

　　苗種質量是河蟹養殖生產中重要一環，選擇優良體質健壯，體色透明，無病無傷，活動較強，規格大小均勻，苗種來源是河蟹增產增效主要措施之一。實行稀放精養，是提高商品蟹規格高效益的主要途徑，具目前市場需要商品蟹規格和價格而定放養量，一般網圍、池塘畝放600-800只，淺水塘、精粗養塘每畝放養扣蟹800-1000只，為此，不論那種放養模式最好根據池塘生產條件，餌料嚴，水草資源、資金，飼養管理水平和單位面積產量而定。

　　（四）、優化養殖模式，提高預防措施，廣辟餌料來源

　　1、優化養殖模式

　　（1）魚蟹養殖法：在洪澤湖水位相應穩定，常年水位在1.4米左右，改為“深水面，大網目”魚蟹混養法，深水大網目，使網圍區域水體交換快，水質好，溶氧高，外界水域動植物進入網圍塘，為其品種提供天然餌料，降低餌料成本，只要餌料充足，放養合理，年上市成蟹規格在3.5以上，商品魚3-4斤以上。

　　（2）水生植物與蟹共生養殖法。我鎮水域水質肥沃，餌料豐富，種植水生經濟作物與蟹共生養殖法，每畝可增收水生經濟植物300-500元（芡實、菱角）。

　　（3）蟹種圈養法：休塘栽植水草，投螺恢復生態，改善養殖環境。有10畝水面圍2畝小塘，將蟹種圈養在里邊，讓水草生長茂盛，將小圍子撥掉，讓蟹種進入休塘水面里，環境好、水質好，天然餌料豐富，促使河蟹加快蛻殼生長發育。

　　（4）留下年再養法：休塘恢復生態，改善環境。留下年再養法，水面在60-100畝的養殖戶，因人力、財力跟不上的多放不如少放，采取休塘種草，投螺，留下年再養法，利用休塘種草、投螺，改善生態，達到增產增效目的，又能解決資金不足矛盾。

　　（5）以市場為導向，抓住主養品種，推廣主推產品，以甲魚養殖，甲魚、蟹混養，魚、蟹混養，大面積肥水魚與蟹混養。

　　2、提高預防措施

　　（1）堅持徹底清塘除害，苗種下塘消毒，切斷病原體，傳播途徑；（2）堅持“防重與治”無病先防，有病早治的方針。定期預防，調控水質，殺死病菌和寄生蟲。經常加注新水，每次換水1/3，一次不得換多。在飼養投餌添加抗菌藥物，口服外用相結合；（3）在治療上要正確診斷病因，對癥下藥，使用藥物劑量，準確、合理，均勻潑灑，使用健康生物制劑藥物。

　　3、廣辟餌料來源

　　河蟹是雜食動物，餌料來源很廣；動物性餌料有雜魚，顆粒飼料、螺螄；植物餌料有水生植物、玉米、黃豆、大麥、小麥、蠶豆、南瓜、馬嶺署等，因此，在河蟹飼養過程中，按照河蟹不同生長季節所需要的營養餌料數量科學籌集，合理搭配，做到“兩頭精，中間青，粗精結合”的原則，投喂均勻適口，使河蟹吃好吃飽，易消化吸收，提高餌料利用率，降低餌料成本。同時，池埂較寬的種植玉米、山芋、南瓜、蠶豆輔助河蟹的粗纖維的餌料。建議海魚不得經常投喂，以顆餌料代替動物性餌料。

　　發展漁業的可行性報告 15

　　依托水面資源優勢，近年來我縣把水產開發作為主導產業和“富民工程”來抓，取得了較為明顯的成效。但總體來看，我縣水產開發尚處于起步階段，與全國水產大縣相比還存在很大的差距。下一步如何做大做強我縣水產產業，致富庫區移民群眾，最近我們專門對此進行了一次調研。

　　一、發展優勢

　　產業發展必須充分考慮其比較優勢。從實際情況來看，我縣發展水產業具有得天獨厚的條件和優勢。

　　一是有資源優勢。

　　我縣屬山區大縣，境內溪河眾多，共有大小溪流911條，全縣常年有效水域面積30.5萬畝。全縣水域面積雖無法與 等湖區縣市相比，但居于全省山區縣市首位。目前，電站關閘蓄水形成的五溪湖是全省最大的人工湖，水域面積170平方公里，可精養水面達10萬畝，其中適宜網箱養殖的水面達7萬畝。加之我縣還有108座上型水庫、2800多處骨干 ，全縣可供養殖水面達13萬畝，理論年產量可達2.7萬噸以上。庫區水體交換頻繁，水質達到國家飲用水Ⅱ級標準，非常適合無公害水產養殖，現已通過國家農業部無公害產地認定。我縣庫區良好的水質，湖區根本無法相比。庫區魚類資源豐富，現有叉尾鮰、鳙魚、鱖魚、青魚、鯉魚、草魚、鯰魚、銀魚等80余種，目前開發形成特色和規模的有叉尾鮰和鳙魚，本地特色魚種還有青魚、青蝦、鱖魚、翹魚等極具開發潛力。

　　二是有基礎優勢。

　　近年來，我縣借助移民開發機遇，大力發展網箱養魚和庫汊圍欄養魚。目前，全縣共發展網箱3.3萬口，其中美國斑點叉尾鮰網箱7000口，是全省最大的叉尾鮰養殖基地；發展庫汊圍欄養魚1萬畝。全縣水產品年產量8000多噸，年產值達6000多萬元。

　　三是有市場優勢。

　　隨著消費結構不斷升級，人們對水產品消費需求不斷增長，特別是生態魚類食品倍受市場青睞。我縣因水質良好，出產的水產品具有品質優、無公害等特點，產品供不應求，其中鳙魚、草魚遠銷廣東、香港、貴州、重慶等地，叉尾鮰出口歐美，銀魚遠銷江蘇、浙江等地。把握市場機遇，發揮比較優勢，加大開發力度，我縣水產業在“十一五”期末完全可以形成年產值過億元、在全省有影響的產業。

　　二、存在問題

　　從目前情況來看，我縣水產開發尚處于起步階段，存在產業成長初期一些較為突出的問題。

　　一是缺乏深加工。目前，我縣僅有五溪食品、雨露商貿等幾家食品加工企業從事部分麻辣魚加工，年加工能力不足50噸，加工規模小、層次低，我縣絕大部分水產品以鮮魚外銷，產品附加值低，養殖戶獲利少，財政收入少。以叉尾鮰養殖加工為例，每口網箱平均年產鮮魚1000斤，按照與益華水產公司簽訂的合同價收購，養殖戶僅可獲利1000元，而通過深加工后出口，可增值xx倍。缺乏深加工，利潤空間少，一方面難以抵御市場風險，另一方面影響了群眾養殖的積極性。

　　二是養殖規模不大。目前，我縣水產養殖雖然有了一定的規模，但與全國水產大縣相比，仍然存在很大的差距。全國淡水水產第一強市（縣）——省市去年水產養殖面積達60.87萬畝，產量達24.62萬噸，產值達16億元。去年，我縣就曾因叉尾鮰產量達不到1萬噸，喪失了德炎集團來我縣投資辦廠進行水產品深加工的機遇。從過來情況看，我縣水產養殖規模不大，關鍵是缺乏投入。在叉尾鮰養殖方面，過來主要采取“公司+基地+養殖戶”的模式，由庫區水產開發公司滾動使用移民開發資金，負責投入75%的開發成本，然后按訂單收購，扣回成本。群眾對此積極性較高，但因開發資金有限，養殖規模難以擴大。在常規魚養殖方面，基本上是移民群眾自發養殖，因比較效益低、投入資金困難，養殖規模受到限制。

　　三是未形成品牌。目前，我縣水產品基本上通過外地中間商銷售，本縣未統一組織銷售。例如，叉尾鮰由益華水產公司訂單收購，加工后出口歐美；鳙魚、草魚、銀魚等基本上通過常德老板，銷往外地。因為不是自銷，品牌無關緊要。正因如此，我縣水產至今未形成叫得響的品牌。同時，由于我縣水產養殖品種較少、結構不優，名特優比重少，一年四季無鮮魚供應，難以搶灘市場、形成品牌。

　　四是生產技術欠規范。近年來，我縣水產養殖魚病時有發生，年周家溪庫汊因魚病損失近100萬元。究其原因，主要是生產技術欠規范。目前，全縣水產專業技術人員不足20人。過來，我縣大力推進標準化養殖，但因技術人員缺乏，技術指導和監管難以到位。全縣水產養殖技術服務體系建設滯后。在魚種繁育方面，縣魚種場規模小、檔次低，年產夏花僅500萬尾，遠遠無法滿足養殖需求，大部分魚苗需從外地購進，既增加了養殖成本，又無法控制病源。在水生動物檢疫方面，縣畜牧水產局成立了動物水產防疫檢驗站，但因缺乏專業設備，至今未啟動水生動物檢疫工作。

　　五是水面管理較亂。突出表現為水面開發布局不合理。由于開發前期處于自發狀態，往往存在“先占為王”現象。有的養殖戶占著水面不開發，造成資源浪費。陳家灘庫汊就有近千口網箱閑置。部分水域網箱密度過大，魚類生長緩慢，影響了養殖效益。同時，部分養殖戶隨意擺放網箱，隨意攔網養魚，一定程度上影響了通航。庫區電魚、炸魚、抬網等濫捕濫撈現象屢禁不止，對魚類資源破壞極大。

　　六是服務體系不健全。交通運輸體系不健全。電站關閘蓄水后，庫區大部分道路被淹，水產品運輸難問題十分突出。特別是通往 、兩大水產養殖基地的公路路面窄、路況差，每年鮮魚外運需半年時間，時常發生車翻魚死的現象。市場體系不健全。全縣至今未形成一個水產品交易專業市場，水產品交易全部在產地進行，不利于水產品流通。組織化程度低。目前，僅陳家灘鄉成立了養魚協會，肖家橋鄉成立了周家溪庫汊養魚董事會，全縣至今未形成統一的專業合作組織，水產養殖處于自發松散狀態。

　　三、發展對策

　　針對當前我縣水產開發存在的問題，要加快我縣水產開發，必須突出抓好以下幾項工作。

　　（一）要引進龍頭企業。立足資源優勢和先發優勢，要突出引進資金實力雄厚、管理經驗豐富、經營手段先進、市場網絡健全、在省內或國內具有一定知名度的`大型水產品加工企業來沅投資，進行水產品深加工，提高產品附加值，并以此龍頭，帶動全縣水產開發，逐步形成我縣集水產苗種繁育、水產養殖、水產飼料生產和水產品加工與出口銷售為一體的產業化格局。當前，重點要抓好年產5000噸魚類加工項目的招商引資工作。從過來招商情況來看，外地投資商普遍看好我縣水產開發，但難以下定決心來沅投資辦廠，一方面原因是我縣養殖基地規模不大，另一方面原因是擔心與當地合作的問題。借鑒引進省茶葉公司來沅創辦精制茶廠的經驗，在當前我縣水產開發起步階段，可嘗試采取聯合辦廠的形式，由庫區水產開發公司與外來投資商以股份合作形式聯合創辦年產5000噸魚類加工廠，實現我縣水產品深加工新的突破。

　　（二）要壯大基地規模。一是要拓展養殖空間。目前，庫區內陳家灘、肖家橋等部分養殖水域已接近飽和狀態，今后重點要開發清浪、北溶等地網箱養魚和太常、盤古等地庫汊圍欄養魚。與此同時，要加快開發鳳灘、巖屋潭、田家坪等小庫區養魚，進一步拓展養殖空間。二是要創新開發模式。針對當前我縣水產開發存在的資金難問題，要突出創新開發模式，形成多元投入機制。按照“公司+基地+養殖戶”的產業化經營模式，要積極引導龍頭公司建立與養殖戶深層次的利益聯結機制，切實加大對基地建設的投入。要加大財政對水產開發扶持力度，捆綁使用移民、扶貧、農業綜合開發以及財政貼息貸款等資金，加大對庫區水產開發公司的投入，滾動開發水產養殖基地。同時，通過養魚協會，要廣泛吸納社會資金，投入水產開發。

　　（三）要打造特色品牌。要推行水產品帶“牌”上市。當前，要成立沅陵縣水產開發協會，申請注冊“五溪湖”商標，探索自主銷售，實行統一商標，帶“牌”上市。要突出抓好水產品有機認證。目前，我縣叉尾鮰和銀魚已經獲得了無公害產品認證，下一步要把叉尾鮰和鳙魚作為特色產品，積極申報有機魚認證，打出“五溪湖”有機魚品牌。要加大品牌宣傳力度。利用農交會、博覽會以及各種新聞媒體，大力宣傳推介“五溪湖”有機魚，力爭“十一五”期間成為“湖南省著名商標”。

　　（四）要調優品種結構。目前，我縣水產品產量較大的僅有叉尾鮰和鳙魚，養殖品種單一，而且叉尾鮰少，鳙魚多，名特優產品少。這既影響了資源利用率，也影響了單位面積產出率。近期，要進一步抓好叉尾鮰和鳙魚兩大品種的開發。今后，要著力培育本地特色品種（如青魚、青蝦、鱖魚、翹魚等），引進新的名優品種，逐步調優我縣水產養殖品種結構，不斷提高養殖效益，確保常年有鮮魚供應。同時，要大力發展休閑漁業。結合我縣旅游開發，重點抓好陳家灘、肖家橋、藍溪口等水上休閑項目建設，進一步拓展漁業功能，實現外延增值。

　　（五）要推進健康養殖。要切實加強水產科技隊伍建設。考慮實際需要，可面向社會公開招考一批水產專業技術人員，確保水產開發。鄉鎮有1名以上水產專業技術人員，重點水產開發鄉鎮有2名以上水產專業技術人員。要切實加強水生動物檢疫工作。要加大投入，完善動物水產防疫檢驗站各種檢測設備，盡快啟動水生動物檢疫工作。要全面推行健康養殖。加大水產品質量安全宣傳力度，通過技術培訓和現場指導，全面普及健康養殖技術。要加大質量安全監管力度，嚴格魚藥、魚飼料等投入品的管理，切實做好養殖全過程記錄，保證產品的可追溯性。要加強水質調控，防止養殖自身污染，確保水產養殖良好的生態環境。要進一步加強無公害產地認定工作，確保全縣重點養殖水域全部通過無公害產地認定。

　　（六）要加強組織領導。一是要加強領導。按照“集團抓產業，領導聯項目”的方式，縣委、縣政府要成立水產開發領導小組，由縣委政府實職領導掛帥，畜牧水產、移民、水利、農業、公安、電力等部門負責人為成員，負責全縣水產開發組織協調工作。領導小組下設辦公室（設在縣畜牧水產局），負責具體日常工作。要加快制訂全縣水產開發規劃。縣委、縣政府要投入資金，聘請專家，認真搞好調查，切實摸清資源底細，并制訂切實可行的操作方案，指導全縣水產開發工作。二是要切實加強水面資源管理。要理順管理體制。按照縣政府專題工作會議紀要[年第23期]精神，庫區管理主體是縣庫區管理局，面上水庫管理主體是所在鄉鎮，庫區水面養殖開發主體是庫區投資開發公司，縣畜牧水產局負責水產行業管理。投資開發公司和縣畜牧水產局要相互配合，共同促進全縣水產開發。要加大漁政執法力度。漁政、公安、電力、移民以及當地政府要密切配合，聯合行動，嚴厲打擊庫區濫捕濫撈行為。特別是電力部門要嚴查庫區電魚、抬網供電行為，從源頭上扼制這一非法捕撈現象。三是要加強基礎設施建設。按照“基礎設施重點向產業開發區域傾斜”的原則，搶抓移民后扶政策機遇，重點抓好牛欄坪至陳家灘公路改造和朱五公路立項建設。通過招商引資，要加快藍溪魚壩、水產品專業批發市場和新魚種場建設，切實為水產開發奠定良好的基礎。

　　發展漁業的可行性報告 16

　　隨著我國水產養殖業的快速發展，養殖用藥量迅速增加。由于長期以來管理滯后，養殖過程中濫用藥物的現象比較普遍。雖然水產品的藥物殘留量較低，但是通過食物鏈的長期富集，對人類健康卻具有很大的危害。近年來，隨著水產養殖規模的擴大和集約化程度的提高，養殖產量的不斷增多，藥物殘留問題日益突出。尤其在中國加入wto后，養殖產品的質量直接關系到水產品的國際市場競爭力，水產動物的藥物殘留已成為水產品出口創匯的主要瓶頸。因此，為了人類的健康和水產養殖業的可持續發展，我們應充分認識到藥物殘留的危害性，并積極做好藥物殘留的監控。

　　一、水產養殖藥物殘留的危害

　　（一）、耐藥性反應：在水產養殖飼料中長期添加促生長抗菌素或生產中濫用藥物會導致水生動物體內的細菌產生耐藥性。耐藥性產生使得生產上用藥量越來越大，藥效越來越差，既增加了成本，又增加了防治難度。耐藥性的產生同時也對人類的公共衛生構成了威脅。

　　（二）、變態反應：水產養殖中經常使用的磺胺類、四環素類及某些氨基糖甙類抗生素是極易引起變態反應的品種。變態反應的癥狀多種多樣，輕者表現為紅癥，嚴重者甚至發生危及生命的綜合癥，如磺胺類藥物能引起人類的皮炎、白細胞減少、溶血性貧血和藥熱等疾病。

　　（三）、中毒反應：根據衛生研究及臨床資料，人們食用被藥物污染和殘留的水產品后容易出現毒性反應。例如，鏈霉素等氨基甙類抗生素易損傷聽神經及腎功能；四環素類抗生素易抑制幼兒牙齒發育和骨骼的生長；氯霉素能引起再生障礙性貧血和顆粒性細胞缺乏癥；敵百蟲在一定條件下會形成具有強毒性的敵敵畏。

　　（四）、“三致”作用：某些藥物或天然物的殘留極易對人類和動物產生致癌、致突變及致畸作用。孔雀石綠是水產養殖中經常使用的化學藥品，但卻是一種強致癌物；經常使用的呋喃類藥物如呋喃西林、痢特靈以及在飼料中添加的部分生長促進劑如乙烯雌酚類也具有較強的致癌作用。

　　（五）、其它：在漁用飼料中常含有一些激素類藥物，這些藥物在人體內蓄積后會使人的正常生理功能發生紊亂，更嚴重的是某些激素類藥物會影響兒童的正常生長發育。另外，某些藥物降解后易產生有害的分解產物，如水產消毒劑二氯異氰尿酸及三氯異氰尿酸的分解產物中含有氰化合物，其在水生動物體內產生殘留后危害極大。

　　二、水產養殖藥物殘留的監控措施及建議

　　（一）養殖單位應增強自身的抗殘能力

　　1、預防為主、治療為輔：藥物是水生動物疾病發生后的情況下不得以才使用的，如果預防措施到位，疾病是可以控制的，而且同樣會達到高產、豐收的目的。生產上應更多地從健康養殖角度來考慮預防疾病的.發生，盡量少用或不用藥物。

　　2、少用抗生素或其它化合物，多用綠色生物藥物：生產上如有無拮抗、無殘留、無毒性的綠色生物漁用藥物，如魚用疫苗、抗菌肽制劑、免疫促進劑等，在不影響治療效果的情況下，應盡量少用抗生素或化學藥物，多用綠色生物藥物。

　　4、嚴格遵守休藥期制度：藥品在水生動物機體內代謝排泄有一定的時間。因此，在捕撈上市前的休藥期內應停止使用藥物，不可因市場供求或其它原因將剛使用過藥物的水產品上市銷售，以保證藥物殘留量降到規定的指標內，避免藥物殘留危害人體健康。

　　5、健全和完善水產養殖的操作規程、生產標準，使水產養殖生產走上規范化、標準化的軌道，將水產品控制在無公害生產標準化以內。

　　（二）、政府職能部門要加強宏觀控制

　　1、健全和完善水產品食用安全保障體系：上世紀90年代以來，我國對藥物殘留工作極為重視，相繼出臺了《動物防疫法》、《獸藥管理條例》、《中華人民共和國動物與動物源性食品殘留物質監控計劃》和《漁用藥物使用準則》等相關的法律法規。但是，由于藥物殘留的監控是一項長期而艱巨的任務，與國外發達國家相比仍有較大的距離，應不斷地完善水產品食用安全保障體系，并在此基礎上對水產養殖業進行科學、公正的藥物殘留的監督管理。

　　2、加強宣傳教育和培訓工作：針對水產養殖業千家萬戶分散生產，且漁民安全用藥意識淡薄、缺乏安全用藥知識的現狀，要采取多種形式，開展廣泛的宣傳和科普教育，組織專業技術人員對養殖生產者進行普遍的培訓，以提高養殖生產者的科學知識水平和質量安全意識。

　　3、加大執法力度，依法查處違規用藥：一是各級漁業行政執法部門要按照漁藥管理和水生動物防疫檢疫的有關條例規定，切實履行對水產養殖用藥的監督檢查和處罰職責；二是各地要對養殖用藥進行經常性的檢查，自覺抵制藥物殘留超標和有違禁藥物的水產品；三是進一步加強隊伍建設，重視水生動物病害防治員的培訓、考核、發證工作，積極發揮其在水產養殖用藥管理中作用。

　　（三）、水產技術推廣和科研部門應大力推廣健康養殖，確保養殖產品食用安全

　　1、積極做好宣傳教育工作：加強對漁藥技術人員和水產養殖人員的再教育，讓他們認清濫用藥物的危害性，加強他們的法制意識和職業道德觀念，使養殖戶自覺地科學用藥。

　　2、加強對水產養殖生產過程用藥的指導和監督：要動員和組織科技人員深入到養殖場和養殖戶，對生產過程中的用藥進行具體指導，督促他們按照水產養殖安全用藥的有關規定、標準用藥。

　　3、不斷研究、開發和推廣高效、優質、對環境無污染、對魚體無殘毒的藥物：要多開發中草藥和生物型漁藥，替代有較高殘留量的抗生素或化學合成藥物，以改善水產動物體內外環境，提高水產動物自身免疫力。

　　4、大力推廣健康養殖新模式：積極推廣使用無公害水產養殖技術規程及行業標準，加快水產養殖標準化生產示范區及無公害水產品生產基地建設。

　　發展漁業的可行性報告 17

　　今年以來，我站在鎮黨委、鎮政府和水產局的正確領導下，加強與各部門的配合協作，通過全站人員的共同努力，各項工作均得到了有序落實，取得了一定成績。下面就這一年來的工作情況簡要匯報。

　　一、加強業務和政治學習，不斷改進工作作風

　　今年以來我們始終堅持集中學習和平時學習相結合，政治學習與業務學習相結合，學習與實踐相結合的原則，通過學習使我們的政治水平和業務技能得到較大提高，為人民服務的作風得到良好的改進。

　　二、踏實工作，依法辦事，把各項工作落到實處

　　我們水產站的工作是與“水”相關，與“漁民”相聯，以服務為主線，根據黨委、政府和水產局的要求，我們主要做了以下幾個方面的實事：

　　第一、漁業養殖捕撈許可證的年審

　　對這項工作，我站明確專人負責，通過電話到門到戶到塘口等形式及時通知本鎮漁農民到興化漁政漁港辦理年審。在年審的過程中，嚴格執行工作紀律，依法辦事，決不搭車收費，切實維護漁農民的'利益。

　　第二、漁業柴油補貼的發放

　　我們認真執行上面政策對油補對象要求各村認真審核，報經鎮政府確認后，上報市水產局。所有享受油補的對象，及時通過電視、公告欄等進行公示，做到“公開、公正、公平”，接受社會各界監督。對公示無異議后的補貼對象，經市財政局審核，通過“一折通”系統打卡發放至享受對象。

　　第三、職業漁民培訓發證

　　為了全面提升漁業科技創新能力，培育一批有文化、懂技術、善經營、能創業的新型漁農民，我們組織全鎮養殖戶參加水產養殖知識培訓班3期，參訓人數150多人次，發放證書100人。

　　第四、養殖證換發

　　按照市水產局的要求，走村入戶認真調查全鎮水產養殖情況，掌握實際的養殖信息，對所有塘口、河口進行系統的GPS定位。通過給養殖戶發送一封信，要求到村級組織辦理經土地流轉中心鑒證的規范合同，從而落實養殖證的換發工作。

　　第五、印發漁業養殖科技資料

　　為及時把漁業養殖技術方便、快捷傳遞給養殖戶，我站今年共印發養殖技術3期，350份左右，切實解決了漁民朋友生產過程中的難題，普及了漁業科學知識。

　　第六、依法打擊電捕魚

　　電捕魚對漁業生態資源破壞程度大、強、深，我站堅決配合漁政站開展工作。今年共抓獲電捕魚4起，已處罰到位2起，1起現移交法院強制執行，1起正在處理中。

　　三、存在問題及今后努力方向

　　回顧一年來的工作，取得了一些成績，但對照領導的要求，還存在一定差距和諸多不足。首先，工作缺乏創造性，不善于從工作中發現問題，解決問題；其次，某些工作計劃的落實不夠到位，有畏難情緒；再次，與水產養殖戶有效溝通不夠。在今后的工作中，將繼續保持優點，不斷積累工作經驗，對存在的問題和不足加以克服，努力提高自己的工作能力和水平。

　　以上述職，不到之處，敬請領導和同志們批評指正。

　　發展漁業的可行性報告 18

　　稻田養魚在我國南方已有悠久的歷史，在我國北方地區起步較晚出稻田養魚是循環經濟型生態農業的典范，:本文在論述稻田養魚歷史及發展現狀的基礎上，從生態效益、經濟效益、社會效益幾個方面闡述了稻田養魚的現實意義。最后，簡要分析了發展稻田養魚的現實可行性。

　　中國是世界上發展稻田養魚最早的國家，稻田養魚是將種稻、養魚有機結合在同一塊農田中的農業生產，是一種典型的循環農業生產模式。稻田養魚在中國具有歷史久、面積大、分布廣、效益好的特點，深受廣大群眾歡迎。“民以食為天，國以農為本”，當前我國發展現代農業，具有重大的全局性意義。現代農業的本質特點是高投入、高產出，能夠保障農產品供給的數量，保證農產品供給的質量，促進農民收入增加，促進生態環境保護和可持續發展(柯炳生，2007)。但是，在從傳統農業到現代農業的轉變過程中，因化肥、農藥、地膜等化學品的過度使用造成環境污染、生態蛻變、‘動植物物種單一化等問題，要求現代農業的發展必須擺脫依賴石油農業的局面，尋找新的發展途徑，發展循環經濟型生態農業就成為現實的

　　一、 稻田養魚在我國的發展歷史與現狀

　　1.1 稻田養魚在我國的發展歷史

　　中國是世界上最早進行淡水養魚的國家。河南安陽殷墟遺址出土的甲骨卜辭有“在圃漁，十一月”的記載，可見中國最早的池塘養魚距今已有3000多年的歷史。根據歷史文獻分析和考古發掘推斷，最遲在東漢時期，我國就已開始稻田養魚。成書于1 700多年前的《魏武四時食制》中明確記載了稻田養魚的情況：“郫縣子魚，黃鱗赤尾，出稻田，可以為醬”。我國考古工作者在四川、陜西等地的漢墓中，陸續發現了有關稻田養魚起源的證據。可見，中國稻田養魚歷史悠久。

　　1.2稻田養魚的現狀

　　根據《中國農產品供求信息網》2000年8月16日報道，近年來，稻田養魚已經擴展到全國大部分地區。如江蘇省90％以上的縣開展了稻田養魚，1996年該省僅有稻田養殖面積292．67 khm2，2000年已發展到1 866．67khm2。目前，江蘇省稻田養魚正逐步改變過去分散、面積小和粗放粗養的傳統格局，形成了區域連片、規模生產、商品化經營的新格局，江蘇省萬畝以上基地鄉鎮多達80個，66．67khm2以上的縣已達12個。江西省1990年已有75個縣(市)推廣了稻田養魚，占全省總縣(市)數的77％以上，稻田養成魚面積達303．4khm2，平均單產成魚17．3kg／667m¨，最高的安遠縣平均達71kg／667m2，全省年產成魚7 882t。貴州、_、內蒙、甘肅等偏遠和經濟不發達的省、自治區也在積極開展稻田養殖技術試驗和推廣工作。統計表明，1999年全國稻田養魚面積發展到19986．67khm2，比1996年增加5533．3khm2，增幅達38．3％。大量實踐表明，稻田養魚具有顯著的經濟效益、生態效益

　　和社會效益。

　　二、 稻田養魚的價值與效益

　　2．1、生態效益

　　在中 國 ， 農業生態環境系統是非常重要的生態環境系統，并直接或間接的影響其他生態系統的生態環境，如大氣、海洋、湖泊、濕地等。農業生態環境系統的優劣直接關系到整個國家生態環境的狀況。稻田養魚的生態效益顯著

　　2．1．1稻田養魚能防止農村面源污染。稻田養魚農耕方式可以使農業生產各環節的代謝廢物加以充分利用，且無化肥、農藥污染之禍，能有效防止農村面源污染。以湖南通道陽爛村為例，當地侗族居民將廁所修建在稻田上方。使人畜糞便自然進入水域．成為稻谷成長的肥源，或被田中的微生物分解后成了水生動物的餌料，水生動物又口被魚采食，魚食用后又以糞便回田。成為肥料，有效地化解了生活廢物的污染。

　　2．1．2稻田養魚能有效利用水土資源。①稻田養魚抑制了水土流失的進一步發展。我國是世界上水土流失最嚴重的國家之一，水稻種植相對于旱地麥作和粟作，對環境的破壞相對較小。一般情況下不會引起水土流失。能夠種水稻的地區，多是低濕地，本身水源較為充分，生態恢復能力很強。稻田養魚又能起到生物保肥、增肥和提高肥效的作用，可緩和人地緊張的關系，有效利用水土資源，保護生態環境一②稻田養魚能促進水稻吸收養分。水稻有需求高溫氣候條件的遺傳特性，水溫的高低可直接影響水稻根系吸收無機養分的能力。養魚的稻田比不養魚的稻田水溫高，因為魚的拱土覓食活動會使田水變混且有波紋，當透入水中的太陽輻射，被混水中的懸浮微粒吸收，光能轉化為熱能并傳給周圍水體，使水溫增高。另外，魚在稻田水層流動，使水面經常波動，透入的太陽有效輻射增多，也使得水溫增高，促進水稻吸收養分哺。

　　2.1．3節肥減藥，保護環境

　　稻田養魚，可有效減少肥料(主要是化肥)、農藥的使用量(少用或基本不用農藥)，對減少稻田環境污染、保護農業(農田)生態環境起著十分重要的作用。

　　2.1．4生物耕作，改善土壤

　　稻田養魚，很多魚類(如鯉魚)具有掘食習性．可使土壤疏松，減少土壤板結程度，從客觀上起到持續“中耕”一即“生物耕作”的作用，從而減輕了土壤容重，增大了土壤孔隙度，有效改善丁土壤性狀。

　　2．1.5生物培肥，提高地力

　　稻田養魚后．通過魚取食，稻田-{J的雜草、昆蟲蟲卵、水稻枯枝落葉等各種田間“廢物”均可變成水稻生長發育所需的.肥料，有利于提高土壤肥力，促進水稻生長。以稻田養草魚種為例，據測定，若以每畝生產草魚種500尾計算(規格6．5～13cm)，糞便·11氮的含量栩當于2．5kg硫酸銨，含磷量相當于5kg過磷酸鈣。養魚稻田還可提供2500～5000kg／667m2魚溝肥泥，可為下茬作物提供一季基肥，市H當于10～20kg標準化肥的肥效。養魚稻田弓未養魚稻田棚比，土壤有機質可增加O．4倍，全氮增加o．5倍，速效鉀增JJn o．6倍，速效磷增加1．3倍。

　　2.1.6生態減災，保護天敵

　　一足除草。稻田中的雜草是魚的餌料，魚是稻田里的天然“除草工”。田I}I雜草大為減少，可使肥料集q-供應水稻生長，減少了肥料損失，從而起到了保肥作用。二是防蟲。稻田養魚可以起到滅蟲作用，鯉魚對稻田中的昆蟲有明顯的吞食能力，特別是對飛虱、泥包蟲有控制作用。經7月30日對l尾鯉魚進行解剖觀察，發現食物中有葉蟬兩只，飛虱四只。經測定，莽魚稻田每畝蟲口密度530只。而未放養魚種的對照田，每畝蟲口密度為l 280只。養

　　魚稻田泥包蟲、飛虱明顯減少。

　　2.1．7種養結合，循環利用

　　將種稻與養魚結合起來，實行種養結合，形成“稻一魚” 復合農田生態系統。根據生態學的能量流動、物質循環原理，這一復合系統有利于資源的多層、多級、多次利用和循環利用，對當前發展“循環農業”有利，或者說，稻田養魚種養結合生態系統就足循環農業的一種典型模式，是實現農業資源

　　循環利用的重要形式之一。

　　2.1．8節能減排，優化環境

　　節能減排，發展低碳農業，是應對全球氣候變化、實現農業及經濟社會可持續發展的必然要求。稻田養魚，實行生物耕作、生物培肥，減少人工投入量和化學制品的使用量，不僅具有顯著的“節能”效果，同時還具有“減排”(減少溫室氣體的排放)作用。據華中農業大學作物生理生態與栽培研究中心研究(見《生態學報》2008年第28卷第11期第5461～5468頁)，在水稻整個生育期間，不養魚的稻田(ck)CHt排放量為26．71 g／m2，養魚稻田(RF)的CH4排放量為25．01g／m2，RF處理的CH4排放總量比ck處理減少6．4％[3]。

　　2.1．9節省水面，節約土地

　　稻田養魚不與糧食爭地。而是借田養魚，如按稻田產魚50kg／667m2計算，6 670m2稻田可產魚500kg，相當于667m2精養魚塘的產量。發展稻田養魚節水(節省水面)、節地(集約利用)效果明顯。

　　2.1．10稻田水庫，調節旱澇

　　由于稻田養魚，栩應加高加固田埂，開挖溝凼，大大增加了蓄水能力，有利于防洪抗旱。在一些丘陵地區，實施稻魚工程，每畝稻田蓄水量可增加200一，大大增強了抗旱能力。對一些干旱較多的缺水地區，養魚的稻田由于蓄水量大，可以有效地延緩旱情。因此，可以說，稻田養魚等于在稻田中修了一座“小水庫”．水多時儲水養魚；若逢天旱水少時，又可將養魚稻田中的存水放出種稻，調節旱澇。

　　2．2經濟效益

　　隨著我國消費者需求的轉型和國內外經濟形勢的變化，稻田養魚不僅能讓農業增產，更能讓農民增收。稻田養魚可以使農民收入有顯著增長。稻田養魚既增糧又增魚，而且可使稻田少施化肥、少噴農藥．節約勞力．增收節支。稻田養魚的經濟效益可以從降低成本和提高收入兩方面來說。

　　2．2.1降低成本

　　發展稻田養魚，既不需要占用現有的養殖水面，也不需要占地挖池。利用稻田，可以做到就地育種，就地放養，利于生產，方便群眾。稻田養魚節肥節藥又省工，降低了生產成本。一是節肥。由于稻田養魚，可增加魚糞等作為水稻生長所需的肥料，可大力節省人為施用肥料(主要是施用化肥)，從而節省生產成本。二是節藥。魚在田中吃蟲可減少農藥用量。根據四川省有關資料報道，稻田養魚后可節省農藥10～15元／667m2，少用藥次數1～2次。三是省工。魚在田中覓食松土，不需進行耘田．節省勞力，如果澆注水泥田埂，每年不用再修造田埂，可節省勞力1～2工。據有關調查，稻田養魚后平均稻田可降低肥料、農藥成本8～12元／667群，若加上省工在內，稻田養魚可使稻田節省成本15～20元／667 m2以上。

　　2．2．2增加收入

　　現代農業科技的結合有利于農民增收。傳統的稻田養魚管理粗放，單產不高，規模很小，主要是自養自食。在商品化生產的大背景下，現代農業科技不可避免地介入傳統農耕文化。如龍現村現有部分稻田養魚田塊的田埂已用水泥硬化，防止魚逃出田塊。傳統的養魚方式，魚完全以雜草、害蟲、稻葉、稻花為食，現在已有農戶開始喂養一些配合飼料。為了提高魚

　　的產量，選用現代育種技術培育高產田魚品種?’。現代科技帶來顯著的經濟效益。稻田養魚的“增加收入”來源于3個方面：一是節省生產成本，栩當于增加了收入；二是實行稻田養魚，可促進水稻生長，增加稻谷產量，實際上就相當于增加了經濟收人；三是利用稻田養魚而不用水面(水塘或水庫等)養魚，可節省“開塘建池”、占用土地的費用，一般每開挖667m2池塘，一般需要建設資金2000～3000元。利用稻田養魚．通常施工量較小，所耗人力及資金較少，而且一家一戶能自己施工，可以減少大量的資金投入。

　　2．3社會價值

　　2．3．1稻田養魚有利于傳統農耕文化的保護。我國在環境歷史演變過程中，由于政治制度和生活方式的作用，統治者為了維護統治不計成本，老百姓為了傳宗接代不計成本，兩 個不計成本疊加，形成相對龐大的人口規模，對環境造成了較大的破壞，而稻田養魚是這兩個不計成本下的生態應對，緩解了生態壓力和人地關系緊張的局面‘7j，并成為我國豐富燦爛的民族文化的重要組成部分。青田龍現村直到現在，在女兒出嫁時，仍然有用田魚(魚種)做嫁妝的習俗；田魚與民間藝術結合，創造了一種獨特的民間藝術表演一青田魚燈：田魚成為當地飲食文化的重要內容¨“。稻田養魚文化也是貴州少數民族傳統農耕文化的重要組成部分，既有物質文化形態的遺存，又有非物質文化的遺存。貴州省稻田養魚的傳統在世代傳承的過程中，形成了獨特的農業文化文明，在其宗教禮儀、風俗習慣及飲食文化等社會生活的各個方面，處處體現著“魚稻共存”，有稻必有魚的農業文化特點¨引。但是，現代社會使傳統文化受到沖擊，并致其消亡的例子俯拾皆是，現代農業同樣給傳統農耕文化帶來強烈沖擊。結合了現代農業的科技內涵，發展稻田養魚，讓農民從中受益，能使農民的生產生活不脫離稻魚系統，從而有利于對傳統農耕文化的繼承和保護。

　　2．3．2稻田養魚有利于在農村建立公序良俗。

　　稻田養魚的存在需要一個關鍵的前提條件，即良好的民風，如果在主人收獲之前魚就被偷走，那這種傳統是不可能持續下去的。此外，一些學者在對浙江、湖南等地的稻田養魚進行調研時，也提到當地良好的公序良俗。如青田龍現村至今仍遵循著一種古老的分配水的規矩。

　　2.3.3稻田養魚有利于提升質量，增強體質

　　稻田養魚還有益于生態平衡，使稻、魚都成為真正的優質產-鉻、綠色食品、安全產品、保健產品。因為魚吃稻田中的雜草和害蟲幼蟲及其蟲卵，而魚排出的糞便又可以肥田，不僅有利于水稻的生長，也減少了因施用化肥、農藥帶來的污染，保護了環境，有利于生產出“無公害產品”、“綠色產品”和“有機產品”。稻田養魚，增加水產品產量，可有效解決農村“吃魚難”問題，對改善農村居民的膳食結構、增強農民素質具有積極意義，對于民族的未來和興旺都具有長遠戰略意義。

　　2.3.4稻田養魚有利于穩定市場

　　據四川省水產局的專家介紹，由于各地大力發展稻田養魚，使魚的產量大增，有效地促進了供給．繁榮了市場，滿足了人民生活的需要。盡管近年來糧、蛋、肉等農產品價格都有較大波動，但只有水產品價格一直比較平穩，沒有暴漲暴落，也未出現“魚多傷農”的現象，對平抑市場物價、穩定市場、繁榮市場起到了良好作用。

　　2.3.5 稻田養魚有利于觀光旅游

　　隨著人們對閑暇的日益重視，休閑農業方興未艾，稻田養魚可成為休閑農業的一項合理載體。清水稻田，魚群游弋，這一派田園風光對遠離自然的都市人來說是有吸引力的，另外游人還可以參與其中的一些農事活動，如垂釣、飼魚等。進入新世紀新階段，觀光農業已在國內外廣泛興起。“稻田養魚”已成為各地觀光農業的重要內容。江西婺源縣被認為是“中國最美的鄉村”，每年接待國內外、海內外大量游客。由于婺源縣又是全國首批生態農業建設示范縣，這些游客到婺源縣觀光、旅游，特別注重去參觀、欣賞農業方面的“風光”，其中，“稻

　　田養魚”就是倍受游客青睞的“景點”之一。

　　三、 稻田養魚具有現實可行性

　　從稻田養魚具有的生態效益、經濟效益和社會效益來看，我們有必要在實現農業現代化的過程中發展這種傳統的農耕文化。結合當前的社會經濟形勢，可以看出稻田養魚具有現實可行性，并由此對稻田養魚的發展深具信心：

　　1．稻田養魚在我國有上千年歷史，具有傳承基礎。漢代司馬遷在《史記》中記載了楚越之地的“飯稻羹魚”傳統，《魏武四時食制》中有“郫縣子魚，黃鱗赤尾，出稻田”的文字。考古工作者在四川、陜西等地的漢墓中，陸續發現了水田模型中有魚，被認為是稻田養魚起源的證據(張丹等，2008)。稻田養魚在我國歷史悠久，影響深遠，尤其是傳統養殖技術與現代農業科學結合后，在我國掀起了發展高潮，目前我國大陸除西藏、寧夏以外，其他各省(自治區、直轄市)都發展過稻田養魚。

　　2．稻田養魚已培育出適宜品種。深受市場歡迎。并不是所有的魚種都適宜在稻田里養殖，經過了反復的試養和馴化，從鯉魚中選擇出了一種適宜于稻田飼養的“田魚”，即“甌江彩鯉”。這種魚肉質細嫩，無泥腥氣，味道鮮美，魚鱗也柔嫩可食，兼有觀賞飼養的價值。浙江青田是個僑鄉，大量的中青年都僑居歐洲各國。農民將田魚加工成魚干或直接活魚空運到歐洲，供應華僑開的中餐館，深受歐洲人的歡迎(游修齡，2006)。

　　3．金融風暴大量農民工失業返鄉。可解決稻田養魚的勞動力缺口。稻田養魚比起單純種稻，需要更多的勞動力投入。但由于工農業比較效益差別等因素的影響，城市吸收了大量農村勞動力，使得稻田養魚因勞動力不足而限制了發展。2008年下半年后，受國際金融風暴的影響，大量農稻田養魚：一種傳統農耕文化發展的現實意義I一2鸚民工失業返鄉，這些農民工文化層次較高，眼界開闊，引導他們來進行稻田養魚必然帶動稻田養魚的進一步發展。

　　發展漁業的可行性報告 19

　　為全面了解我縣漁業發展現狀，正確認識漁業發展中存在的問題。結合崗位工作實際，筆者就近年來全縣漁業發展狀況進行了調查，總結分析當前漁業發展中存在的主要問題，提出下一步發展建議，為政府和漁業行政主管部門研究制定漁業發展措施、推進全縣漁業快速健康發展提供決策參考。

　　一、開陽漁業發展現狀及特點

　　（一）漁業發展主要指標

　　20xx年，全縣水產品總量完成313噸，其中：淡水養殖產量272噸，淡水捕撈產量41噸，實現漁業產值376萬元（現價）。稻魚養殖面積316公頃（其中：稻田生態漁業176公頃），稻魚總產106噸；全縣淡水養殖總面積250.47公頃（其中：池塘養魚14.47公頃、山塘養魚57.33公頃、水庫養魚178.67公頃），成魚產量分別56噸、32噸和78噸。

　　（二）發展特點

　　1、宜漁水域快速增加，漁業發展潛力顯著增強

　　（1）是全縣現有小型以上水庫32座（其中：小一型10座、小二型22座），總面積4589.2畝，水庫庫容量3175萬立方米；

　　（2）是正在啟動實施白安河、毛竹林等3座小一型水庫和詹家灣等4座小二型水庫建設，又可以增加水庫面積1629畝、新增水庫庫容量1240萬立方米；

　　（3）是構皮灘、大花、格里橋、南江、紫江等5個電站將相繼建成，5年內開陽將形成總面積32.12平方公里的淹沒區，新增水面48795畝（其中：構皮灘水庫—開陽庫區40935畝、大花電站—開陽庫區2365畝、格里橋電站—開陽庫區1757畝、南江電站庫區1318畝、紫江電站—開陽庫區2420畝），可新增加庫容量19.48億立方米。5.5萬畝大水面為開陽漁業產業化發展創造了條件，發展潛力顯著增強。

　　2、池塘、山塘、水庫養殖發展步伐加快

　　近年來，隨著漁業養殖比較效益變化，開陽漁業養殖結構逐步調整，從20xx年以前以稻田養殖為主逐步調整為以池塘、山塘、水庫養殖為主的結構模式，2008年，池塘、山塘、水庫養殖面積增加到250.47公頃，水產品產量達166噸、占養殖產量的61%，總產量的53%。

　　3、特種養殖起步，設施漁業從無到有

　　20xx年，我縣申請國開資金實施《開陽花梨田壩大鯢養殖小區養殖基礎設施建設》項目，新建大鯢養殖房280平方米、專用養殖池100口、配套餌料魚養殖池塘1560平方米，飼養大鯢170尾。該小區建設標志著我縣特種養殖已起步實施，設施漁業從無到有。此外，通過考察選址，馮三雙山、雙流三合等地有流水資源，為下一步特種水產養殖開發創造了資源條件。

　　4、執法力度加強，漁政管理工作有新的突破

　　（1）是自20xx年起，連續實施“烏江流域—開陽段”春季禁漁管理、開展非法捕撈專項整治行動，嚴厲打擊漁業違法行為，實施天然水域漁業資源及環境保護；

　　（2）是通過市場檢查和質量抽檢等形式，開展水產品質量安全監督管理工作，以保障水產品消費安全；

　　（3）是通過養殖宣傳、獸醫經營戶培訓以及開展水產養殖用藥專項檢查等形式，實施漁業生產投入品監督管理以保障水產品生產安全，我縣漁政管理工作有新的突破。

　　調查統計：5年來，漁政部門共立案查處漁業違法案件26起，行政處罰37人，沒收電魚機等作案工具多臺，罰款5000元；實施市場水產品質量抽檢17批次，抽檢水產品52樣次，樣品檢測全部為陰性；開展漁業投入品宣傳17次，專項檢查46次。

　　5、開展增殖放流活動，啟動天然水域漁業資源保護

　　自20xx年起，我縣連續實施了天然水域漁業資源增殖放流活動，在清龍河“十里畫廊”水域累計放流魚種達220萬尾，并實施河段承包管理、春季禁漁管理、非法捕撈專項整治行動等措施，開展天然水域漁業資源的恢復與保護工作，天然水域漁業資源枯竭得到遏制，并出現恢復勢態。

　　6、縣級漁業服務機構逐步完善

　　在建立健全漁業公益性服務機構—縣水產技術推廣站的基礎上，于20xx年成立了賦予管理職能的縣漁政執法大隊，于20xx年成立了賦予漁業生產安全職能的縣漁業船舶檢驗站，縣級漁業服務機構逐步完善，為下一步漁政管理、漁業安全監督和漁業生產服務體系的'建設奠定了基礎。

　　二、漁業發展存在的主要問題

　　（一）產業基礎薄弱、宜漁水域資源利用率低

　　目前，開陽縣漁業以池塘養魚、山塘、水庫養殖為主。但養殖品種單一、養殖管理原始粗放，效益低下，水域開發利用僅為27%，資源利用率低，而且漁業生產總量小、漁業產值僅占農業總產值的0.0027%，全縣漁業發展落后。

　　（1）是全縣無魚種繁殖場，縣內使用的魚種全部依靠外進，魚種繁育體系缺失，成為我縣漁業發展的主要瓶頸。

　　（2）是在網箱養殖等產能較高，價格優勢明顯的集約化養殖產品的沖擊下，造成大部分養魚戶因虧損而放棄養魚，水產部門多年引導和培植的稻魚工程以及池塘等水面閑置較多，宜漁水域資源利用率低。

　　（3）是漁業生產總量小，與市場消費需求量相差甚遠，全縣各集貿市場大量沖斥著從縣外調進的商品魚，全縣漁業發展嚴重制后。

　　（二）生產手段落后，漁業產量效益極差

　　由于水產養殖技能普遍欠缺，絕大部分水產養殖戶管理原始粗放，漁業養殖單產極低，效益極差。

　　（1）是養殖品種單一，具有價格優勢的名優品種養殖微乎其微。有近70%的養殖水體僅養了一兩個品種，大多數為鯉魚、草魚，且放養量不足、投放的魚種規格偏小，水體利用率低，單位產量小；

　　（2）是投放的飼料原始，并且嚴重不足。通過調查，有相當一部分養魚戶養殖過程中不投放飼料，成為典型的“白水”養魚，而投飼的養魚戶也大都選擇畜禽糞便、飼草等營養成分低的飼料，選用專用顆粒飼料的極少，全縣魚用顆粒飼料年銷售量不到5噸，目前我縣尚無一家魚飼料經營店；

　　（3）是養殖技術落后，管理粗放，因水質管理不當造成的死魚事件時有發生。

　　（三）設施漁業近乎空白，名優養殖開發不力，漁業結構調整停滯不前 一是除2008年建成1個大鯢養殖小區外，再無其它設施漁業項目建設，縣內設施漁業近乎空白，集約化水產養殖更是無從談起；二是雖然水產技術部門曾經開展過云斑鮰、斑點叉尾鮰、克氏鰲蝦等名優品種的試驗示范養殖，但未能得到推廣應用，縣內水產養殖仍然停留在常規品種上，名優水產品開發不力，漁業養殖結構調整停滯不前。

　　（四）執法裝備缺乏，漁政管理工作滯后，資源環境保護和漁業安全生產無法保障

　　我縣漁政管理工作滯后，除了有漁政執法隊伍不完善、漁政執法人員缺乏原因外，還有漁政執法裝備缺乏，執法條件落后等因素。天然水域春季禁漁管理、非法捕撈專項整治、水產品質量安全監督、漁業生產投入品監管、漁業船舶檢驗等都無法到位，漁業資源環境保護和漁業安全生產無法保障。

　　調查統計：自20xx年縣漁政執法大隊成立以來，縣財政沒有安排過漁政執法經費，也沒有添置過任何漁政執法裝備、水產品整理檢測設備和漁業船舶檢驗設備。

　　（五）服務體制機制不健全，先進適用水產技術推廣不力，漁業發展缺乏科技支撐

　　（1）是漁業科技服務體制不健全，縣級水產技術推廣機構是水產站、漁政執法、漁船檢驗的三合一綜合站，加掛牌子，卻不增加編制，而鄉級則無水產機構，出現水產技術服務體系斷層；

　　（2）是水產專業技術人才嚴重缺乏，現全縣農業系統水產專業技術人員僅有4人，鄉鎮無法配備專職水產技術人員；

　　（3）是水產技術宣傳普及不力，大部分養魚戶無水產養殖技術，生產盲目，水產鄉土人才稀缺。全縣漁業發展缺乏科技支撐。

　　調查發現：全縣僅有的4名水產專業技術人員，而且還有兩人工作不在崗。

　　（六）投入機制不完善、且投入嚴重不足，漁業發展缺乏動力

　　多年來，由于縣、鄉政府對漁業發展的投入近乎空白，長期投入缺失導致產業基礎薄弱、漁業經濟總量小、人才稀缺、漁業科技無法提高、產業發展停滯不前，漁業發展缺乏動力。

　　調查顯示：自19xx年成立水產站以來，縣鄉對漁業發展的投入為零，使我縣的漁業發展水平已經遠遠落后于周邊區縣。

　　三、下一步發展建議

　　（一）充分利用構皮灘等5個電站相繼建成在開陽形成近5萬畝大水面資源契機，科學制訂《開陽縣漁業發展規劃》，實施大水面健康養殖和集約化網箱養殖，把開陽庫區定為為“貴陽市名優水產品網箱養殖基地”， 加快漁業基礎設施建設，為漁業快速發展創造條件，做大作強開陽水產業

　　（1）是科學界定各水域養殖功能、合理布局各水域養殖類型、科學確定各水域養殖容量；

　　（2）是積極推廣漁業新品種、新技術，優化漁業養殖結構，提高漁業經濟效益；

　　（3）是根據《漁業法》及相關法律法規，實施《水域、灘涂養殖使用證》審核管理，規范漁業養殖行為；

　　（4）是在開陽港設立漁業專用碼頭、修建水產品交易市場1個在花梨鄉翁昭村新建面積200畝的水產苗種繁育基地和50畝的天然魚類馴養繁育基地，加快漁業基礎設施建設，為漁業發展創造條件。

　　調查測算：到20xx年，最終實現年生產水產品5000噸（其中：養殖產量4600噸、天然水域捕撈產量400噸），年創漁業產值7200萬元（靜態值），使漁民通過漁業養殖增收致富的目標。

　　（二）加大漁業水域環境保護力度，加強水產品質量安全管理，確保養殖健康，促進漁業可持續發展

　　（1）是嚴格按照水面1‰的自凈環保比例設置以名優水產品為主養品種的投餌型網箱養殖。按照水面1%的比例設置投餌型網箱養殖，以加強漁業水域環境保護，促進漁業可持續發展。

　　（2）是加強水生動物病害監控工作，制定《開陽縣水生動物疫病防控應急預案》及實施方案，指導漁民預防控制水生動物病害。

　　（3）是開展水生動物及其產品的產地檢疫工作，有效控制疾病傳播，確保漁業健康養殖。四是加強漁業生產投入品監督管理，加強漁業水域環境保護，提高我縣水產品質量，確保漁業可持續發展。

　　經過評測：全縣大水面投餌型網箱養殖設置總量在40畝以內，不投餌型網箱養殖設置總量在400畝以內。

　　（三）完善漁政管理執法裝備、提升漁政管理能力，確保漁業生產安全

　　（1）是結合我縣天然水域廣、庫區水域面面積大（5萬畝），庫岸線長，漁政執法和水上安全救護涉及面廣、任務艱巨的實際情況。盡快落實構皮灘水域中型多功能（含水上救護功能）的漁政執法船1艘、漁政執法快艇1艘、執法車1輛以及相應的漁政通訊、漁政宣傳和漁政執法工具。大花水庫—開陽庫區配備漁政執法快艇1艘，及相應的漁政通訊、漁政宣傳和漁政執法工具配備，完善漁政管理執法裝備，以迅速提升我縣的漁政管理能力，保障大水面漁政管理的需要，

　　（2）是依法實施全縣天然水域捕撈許可管理，指定水域、按捕撈限額規定作業捕撈。全縣《捕撈許可證》核發數量嚴格控制在40個以內，年許可捕撈總量控制在400噸以下，以保護天然水域魚類資源；

　　（3）是“三證”管理漁業生產用船和漁業捕撈船舶，確保漁業船舶生產安全。

　　調查測算：按每1000畝天然水域水面為1個作業單位核發捕撈漁船登記，全縣《捕撈許可證》核發數量在30個以內。

　　（四）培育漁業合作經濟組織，加快漁業產業化建設

　　（1）是培育和扶持漁業經營合作組織，引導、鼓勵、支持漁業生產者組建漁業養殖協會、漁業經紀人營銷協會等，逐步建立和完善全縣漁業互助合作組織，加快漁業經營組織化建設，逐步實現全縣漁業產業化發展目標。

　　（2）宣傳、動員、引導漁民參加“全國船東互保”保險，增強漁民應對市場風險和抵御自然災害的能力，保障我縣漁業穩定發展。

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