大學生暑假實踐報告

時間：2022-01-20 14:35:35 報告我要投稿

大學生暑假實踐報告【推薦】

　　隨著個人的文明素養不斷提升，大家逐漸認識到報告的重要性，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。那么報告應該怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的大學生暑假實踐報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

大學生暑假實踐報告【推薦】

大學生暑假實踐報告1

　　摘要:

　　暑假實踐是一次自我學習的過程，也是一次自我鍛煉的機會，通過實習，不僅讓我們學到了許多非本專業的知識，還體驗了一番不同的生活環境。通過在百貨公司實習的日子，我學體會到了工作的艱辛與困難，同時了解了在工作中責任的重要性。這篇文章就是通過我的親身體驗加上我的分析思考來對本次我的暑假實踐做個簡要的報告。

　　關鍵字：暑假實踐，學習，自信，責任

　　基本情況介紹：

　　作為一名大學生，我很希望在暑假實踐的過程中，能學到不同的社會經驗。雖然我所學的專業是區域地質調查及礦產普查，經常接觸的是地學知識，卻希望能在一個不同的環境下多獲取一些非本專業的不同的社會實踐經驗。很幸運，經過我自己的努力，我有幸來到縣里一家百貨公司實習。

　　調研對象和方法：

　　萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過的，都會有失敗和成功。到了鴻輝百貨有限公司實習之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差別的。剛到公司，我被安排做導購員.做導購員,不但要搬東西(即:將貨物放上貨架.這個工作是很辛苦的,還要記住每樣商品的價格,產地,成分,以便顧客詢問的時候能解答出來.要做好這份工作也不是件容易的事,因此,開始時還真有點不適應,后來做多了也就慢慢習慣了.雖然時間不長,但卻讓我學到了很多東西, 最重要的一點就是:工作要有"禮貌和認真負責"的態度.而且我們這些新人一開始就要了解百貨公司的現狀，熟悉百貨商品的類別和分布狀況，我們還要熟悉超市的上貨程序。了解從驗貨到貨物上架的流程，層層把關。驗貨時必須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。當然，這貨物上架也是一門學問，能夠將貨物迅速有條理地排上貨架，吸引顧客的注意真不容易，而且經常要爬上爬下的，是很危險的。但在店內工作的人員都很熟練地做到了。盡管在店內有很多人都沒能上大學，相反地我們這些大學生卻表現地非常差，我想自己該將這種自以為是大學生的自滿想法改掉。

　　第一天我被安排到銷售部里面工作，項目經理讓我在第一天上班，喬裝成顧客去我負責的貨架上買東西，留意同事們是怎樣賣東西的。而且經理還叫我故意刁難我的同事，留意他們的服務態度，而且要寫一份報告明天交給他。

　　第二天我把昨天的報告交給了經理，他就吩咐我到昨天去過的貨架上工作。并把我介紹給同事，同事們都很驚訝的望著我，大概是我昨天的態度讓他們印象深刻吧！哈哈，不過經過經理的解釋，他們都欣然接受我，我的實習工作就這樣開始了。今天是美好的一天，希望明天會更好吧！

　　實習的第三天，我對我的工作是充滿了信心。而且我的同事們都很照顧我，我的工作有錯誤的，他們都向我指出，而且向我指正。今天我終于把我負責的貨架上的貨物推銷出去了，對于我來說，這是我每一筆做成功的生意。很開心很開心。我越來越喜歡這份工作了，它給了我經驗和挑戰！

　　第四天早上八點在鬧鈴聲中我極不情愿的從夢鄉中掙扎起來，由于實習的緣故，每天睡到日上三竿的幸福日子對我來說已經是奢望。匆匆的洗漱完畢就來到了公司上班了。今天我又接到了新的挑戰，經理要我把指定的商品銷售出去，而且要盡可能的銷售出100件以上。雖然這個任務很難，可是我還是很認真的對待，最后我還是完成了，不多也不少，我剛好把第100件賣出去，剛好就下班了！很感謝我的第100個顧客！

　　經過前幾天的實習。我對于銷售這一工作已經有所熟悉了，和同事們的相處關系也和洽了很多，經過我昨天完成的任務，經理更看重我了。他說等我后天休息回來，安排我一個更具挑戰性的任務。對于經理的這席話，我是既緊張又興奮，很期待我的新挑戰，在這里實習，使我獲益良多啊！

　　思考建議：

　　在一個星期的實習過程中，通過與百貨公司員工相處，我了解都一些目前百貨公司需要改善的地方：

　　第一，提升員工的責任心。店內貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時誰都沒有能及時地補充而參差不齊；營業員不能及時地解決店內的小問題。例如，在貨物架上發現過過期的或者損壞的商品，不能及時的下架處理。

　　第二，應完善財務管理工作，實現多種促銷手段。現在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。

　　第三，實現促銷手段多樣化。學生群體大多數雖不是工薪階層，但是對于許多的優惠活動很有興趣，而且大多數多購的商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。

　　一家企業的經營絕不容忽視，不但要有細心，還要有策略和謀劃，任何事情都要考慮周全。我認為做人也一樣。吸收這一次的經驗，我在做事時都變得更細心。感謝系領導和企業單位讓我有這一個增加社會經驗的機會。

　　實習結束了.我的心情很復雜——有失落,也有興奮.失落,是源于要離開那些一起工作的伙伴,有點依依不舍的感覺.興奮,是源于實習的結束,這就意味著我就要畢業,將要踏上社會,有機會用所學的專業知識為祖國建設貢獻自己一份微薄的力量。

　　調研結果和分析：

　　回想這星期的實習,我學到了什么呢

　　1, 學到了友善.在日后的工作當中只要我友善待人,一定能讓人有好印象,做起事情來自然事半功倍.

　　2, 學到了拼搏.在21世紀的今天,人們的工作和生活水平都在提高,不會拼搏的人自然會被社會淘汰.

　　3, 學會了忍耐.我認為"忍耐"是學生步入社會的基本功.剛出來做事, 誰都要受氣,要是不忍耐,就非常容易與人發生口角,使自己不能愉快地工作,久而久之,就會形成緊張的人際關系,這樣一來,就會給自己的工作造成被動,壓力,嚴重的還會使自己根本無法開展工作.

　　實習結束,我又面對另一個更大的挑戰——就業問題.但是,我不懼怕,因為在這個實習過程中,我獲得了寶貴的經驗,這些經驗為我應付以后在工作上碰到的問題打下了一定的基礎.

　　此外，在這次實習中，我做到了細心觀察身邊人和事物、學習別人的工作方法、留意別人的心情，還學會了遇事要冷靜，小事要忍耐，待人要有耐心以及如何為人處世等社會經驗。更重要的是記住了一條真理：“態度決定一切”，所以不管是做什么事我們都要端正我們的態度，對任何事情都要做到認真負責。正確的工作態度將會引領我們走正確的道路，讓我們在工作中更加順利。當然，凡事貴在堅持，只有堅持不懈的努力我們才能做好每一件事，讓平凡的生活不平凡！

大學生暑假實踐報告2

　　白天，頭頂驕陽，我們走訪了xxxx地區兩個村落，汗水不覺中濕了隊衫。當夜晚降臨，我們也不敢就此松懈。這是“知行威海”實踐團隊深入農村，實地調研的最后一天，也是數據分析、成果匯總的第一天。

　　我們相信：真實的數據是最有力的證據。在歷時七天的實踐過程中，為保證調查數據的全面性、真實性與隨機性，在原本敲定的小疃村之外，我們又多走訪了兩個鄰近村落，一共獲得了兩百多份樣本數據。在xxxx的最后一晚，我們匆匆吃過晚飯便回到了住處，每人隨機分到二十份問卷，人手一臺電腦開始錄入調查數據。

　　在調查過程中，我們就已經從當地老人的回答中發現老人們養老金的繳納水平與領取金額基本相同、平均收入及存款水平較低等現象。后期將數據匯總分析并進行圖標制作后更直觀的體現了這些問題：一小疃村為例，其繳費人群和領取養老金人群數量大體相當，保持均衡。家庭總收入的主要來源分為三類——農業、房屋出租以及外出打工收入，并以農業收入為主。參與調查的村民中，57%的人年收入在10000元以下（月收入在800元以下），82%的參與調查者年收入在30000元以下（即月收入在2500元以下）。低收入意味著低存款與較高的養老壓力。即使小疃村已在中老年群體中普及養老保險、中青年已部分加入社會保險，農村的養老壓力卻并沒有得到有效的緩解。相較于城鎮居民與職工來說，面朝黃土背朝天的農民收入低，年滿60后每月能夠領取的養老金也十分微薄。70元在十年前也許真的減輕部分養老壓力，但是在這十年間物價飛漲，如今70元已經無法真正地改善農村老人的生活質量。由此可見，目前的農村養老保險已在普及率上有了保證，其真正需要改進的方面是保險的“質量”，比如加強政府補貼力度，提高養老基金運作的收益率等等。此外，我們從調查結果中發現，農村子女贍養老人的負擔越來越重，贍養老人的觀念越來越淡薄。長期以來，中國社會最主要的養老模式是家庭養老，“養兒防老、積谷防饑”是沿襲多年的至理名言，也是現階段廣大農村的現狀，這就決定了老人的贍養主要依靠子孫。然而，數據反映老人們的養老金多為自己繳納，僅有4%的老人由兒女代為繳費。甚至許多老人為了貼補家用，即使已有六七十歲高齡仍舊下地勞作。在自己的父母年老之后要竭盡全力贍養父母，盡“反哺”義務是中華的傳統。由此可見，我們需要宣傳的不僅僅是養老保險的政策，更應是中華傳統美德中的孝道。

　　在錄入數據的過程中，一份份問卷與訪談筆記讓我們回想起這七天中遇見的淳樸村民們：嚴肅的村支書、在村口接孩子的熱情阿姨們、兒女不盡孝的大媽、被商業保險騙了的前村長夫妻... ...這一次深入農村，實地調研的經歷不僅讓我們收獲了知識，更令我們體會世間人情冷暖。淳樸的村民們用他們質樸的話語回答了我們的問題，言語背后隱藏著老人們對擁有一個幸福、安樂晚年的期盼。我們希望在不久的將來，中國城鄉養老二元化的結構能夠打破，讓每一位老人都能富足的生活，安然享受兒孫繞膝的天倫之樂。

大學生暑假實踐報告3

　　從xxxx到xxxx，火車上的一個夜晚便實現了兩個古都間的時空轉換，我們的實踐活動也于7月9日上午正式拉開了帷幕。

　　初次來到南京，炎熱的天氣便給我們這支由北方同學組成的隊伍帶來了不小的挑戰。在旅館安頓下來之后，我們便馬不停蹄地前往xxxx青年環境交流中心(現已改名為青環志愿者服務中心)位于雨花臺區花神大道9號月城國際花神廟社區服務中心三樓的辦公地點。

　　xxxx青年環境交流中心雨花臺分部坐落在花神廟服務中心中。服務中心最吸引人的是那一面綠色為底的笑臉墻。男女老少各種笑臉拼成一個巨大的心型，傳遞著服務的理念。通過大廳，來到二樓，寬敞明亮又頗具特色的辦公區映入眼簾。工作人員熱情地接待我們，并帶領我們進行內部參觀。期間，我們領略了中心開展活動的風采剪影和中心收獲的種種榮譽，同時欣賞了各種天馬行空的環保創意宣傳如環保飛行棋等。

　　在對負責人的采訪中，我們了解到xxxx青年環境交流中心是由首屆xxxx青年生態營的骨干組成，他們是一個年輕的團隊。例如其中一個項目負責人名叫袁思兵，是一名剛剛畢業的大學生。之后，我們小組就NGO發展的內部建設，資金籌集以及項目評估等三方面進行了更加深入的訪問。在負責人耐心的講解中，我們不僅收獲了知識而且也切身感受到了他們投身環保事業的熱情。

　　7月10日，驕陽似火，南京的氣溫依舊居高不下。我們小組經過近一小時的地鐵和擁擠的公交，終于來到了xxxx青年環境交流中心白下區分部。因為組員不小心將相機遺留在旅館，導致了無法拍攝照片。所以小組臨時決定將重點放在文字記錄上。走進白下區分部，盡管區域沒有雨花臺分部大，但裝修和布置都沿襲了中心簡潔明快的風格。這里的工作人員也相當的年輕和友善。這次我們采訪的內容集中于機構開展的主要活動——xxxx青年生態營和xxxx高校社團能力建設培訓。xxxx2生態營是在xxxx青年生態營的基礎上發展起來的一個集科研、志愿者成長、自然體驗等多方面的項目，讓志愿者為科學家做助手，尋覓那失落的暗夜精靈。中心為此將選拔和資助5個團隊，幫助他們尋找螢火蟲。據負責人介紹，中心已與南京市市內15所和市外6所高校的環保類社團達成合作，為他們提供環保知識和社團建設的培訓。

　　經過兩天的奔波采訪，我們對xxxx青年環境交流中心有了一個大致的了解。在接下來的日子里我們還將就該中心對南京市當地的環境保護的影響進行更加深入的調研。

大學生暑假實踐報告4

　　實習單位:

　　***有限公司

　　實習時間:

　　xx年5月23日---6月1日

　　實習目的：

　　為了以后能更好的適應工作和學習，學校組織到**流配送中心進行為期30天的實習。主要是熟悉物流的作業流程，掌握物流的工作流程，以便對我國的物流業能有更深的了解。

　　實習要求：

　　了解物流特點，物流工作流程，工作設備，并針對這些實踐依靠自己所學的理論提出自己的觀點和看法。

　　實習感想：

　　隨著世界經濟一體化步伐的加快,國際經濟貿易發展日益活躍,我國的物流行業得到迅速發展.雖然這次實習時間很短,卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課.對于物流，我只是知道它是集：運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這么的簡單。通過十一點作為國人的物流人士有著切膚的體會。

　　貨物運轉速度慢，貨差貨損率高難以避免，高層貨架利用率嚴天的簡單了解，使我對于物流配送有了更加深刻的認識。中國的物流業雖然沒有國外發達，但這并代表中國物流業的落后，一些原則性[譬如中國勞動力廉價的國情]嚴重的制約了中國物流業信息技術化的發展速度。野蠻的裝卸態度更是制約中國物流業發展的瓶頸之一。這次實習讓我從實踐中了解到了物流,使實踐與理論更好的結合.在這里我深刻的領悟到了一個觀點:推動你的事業,不要讓你的事業來推動你.

　　實習結論及建議：

　　1、進貨堆放貨物時不能只顧著一時的方便,應該考慮到出貨時的方便,不能耽誤客戶的時間,因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌.

　　2、要嚴格按照倉儲管理的要求,對于過期的貨物要及時與廠家聯系,并得到應允后及時銷毀,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺.應該另外準備一間倉庫,使那些一時無法銷毀的商品有地方儲存.

　　3、目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流管理上的一個難點.產前物流,企業內部物流,銷售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關系.國內的物流利潤太低,僅占5%,如何把利潤搞上去.面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑒國外的物流策略,提高自己企業的效益

　　4、倉庫高層貨架的利用率過低，有的不到三分之一;野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高

　　建議:加強各部門之間溝通和聯系力度，合理分配各部門之間的物流作業，有效利用物流配送中心的作業區域，利用空間、設備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化作業流程;縮短生產周期;力求投資最低;為職工提供方便、舒適、安全和衛生的工作環境。

　　實習總結：

　　通過這次實習，我學會了許多書本上學不到的知識，能夠把書本上的理論運用到實際上，實踐是檢驗真理的唯一方法，只有到實際中去，才能真正認識理論其中的意義。非常感謝海星物流配送中心能給我這個難得的機會，讓我收益匪淺。也非常感謝學校給了我這個機會，為我的工作積累了經驗，奠定了基礎。

大學生暑假實踐報告5

　　社會實踐報告

　　春節，在這個傳統而又重大的節日里，喜歡熱鬧、喜慶的家鄉人民會選擇怎樣的方式“過大年”呢？他們的年夜飯會在哪里吃？哪些消費領域最能吸引人們的眼球？孩子們的消費方式又有哪些不同呢？有人說：“這一年的辛勞賺來的錢，正是為了歡渡春節。”所以也就是說，這是一年中花錢最多的一次節慶。因為時間有限，我沒有打工。于是，作為市場營銷專業的學生，趁勢我就春節消費情況進行了一次調查。

　　1.消費投向在哪里？

　　在調查中，大人們的消費投向可謂五花八門，各種方式都在選擇之列。不過，購置衣服以微弱票數勝出。其次是餐飲，再次是送禮，接下來還有文化娛樂、壓歲錢、購置日用品、旅游等。

　　新年就要穿新衣。不管年齡，地域，新年就要穿新衣的說法說多久都不會過時。春節期間購物往往是一些女士在節日期間的首選。在一家公司上班表姐告訴我，她們這些職業女性因為工作關系平常難得湊在一塊，剛好利用休假時光快快樂樂地逛街購物。據了解，有表姐這樣想法的大有人在。一些職業女性和家庭婦女平常都是沒有充足的時間逛街購物，春節的休假正好可以彌補。一位平常只在家圍著老公、孩子干家務的阿姨說，“往常在家里就是圍著灶臺、洗衣機轉，根本沒有自己的時間。現在他們都休假了，我也要放松放松，買幾件稱心的衣服好好地打扮打扮自己。” 另外，給愛人、孩子添置新衣，也是春節女士們不可缺少的“工作”之一。

　　而且，值得注意的是，在我調查的范圍中，網購的人群越來越大。春節期間，網店由于沒有租金困擾，打折活動處處可見，得到了越來越多人的親睞。但是，網絡的不安全因素也是不容小覷的。

　　民以食為天。對很多人來說，春節活動基本上圍繞吃進行。家鄉人春節期間在食品方面到底要花多少錢呢？金都百貨的一位收銀員告訴我，大概在節前20多天，超市就進入銷售高峰，顧客一次購物花費大多在200元至600元之間，有不少還上了千元，賣出去的東西絕大部分是食品。“有一次，一個五口之家買了1000多元的食品，裝了好幾輛手推車，他們的孩子還吵著說不夠呢。”收銀員

　　笑著說。在購買食品方面，我了解到，有以下幾種食品幾乎成為了家家必備的。有各類小食品、糖果、瓜子、飲料、葡萄酒。但是除了葡萄酒所占花銷較大，約達到六七十元外，其余各項基本在三四十元左右。

　　餐飲消費也是家鄉人民春節的一大消費支出之一。對多數人來說，春節期間走親串友是常情，既然是走親訪友那就免不了吃吃喝喝，我從家附近的一些酒店了解到，今年春節從三十到正月初五的酒席早20天前甚至更早就被預定一空。一家酒店的大堂經理告訴我，在他們這預定酒席的平均消費大多為六七百元，有些還超過千元。“民以食為天嘛，何況還是過節呢。”在酒店消費的市民大多是圖個方便，不愿親自下廚，但大多數人為追求家庭氣氛，都是在家里設宴招待親友的。家住濱河花園的王先生說，“大過年的，親朋好友聚在一起不就是圖個開心嘛，犯不著上酒店花那冤枉錢。”

　　送禮開銷過大。過年送禮送什么？ 69%的被訪者表示春節送禮會選擇白酒，27%的被訪者表示會選擇一些保健品送親友，極少數被訪者表示會選擇其他有意義或對方真正需要的禮品。由此可以看出，春節送禮還是停留在送傳統禮品上，并沒有深入實際的考慮。親戚朋友互相拜年，自然少不了送禮。如今，送禮已經成了過年支出的很大一部分，有的家庭甚至超過了吃的支出。我對天福苑小區的一些居民進行了隨機調查，過年的人情消費最多超過5000元，最少的也有近千元，這其中包括給親朋好友的禮品、禮金，給孩子的壓歲錢等。

　　一位吳先生說，一年只過一次年，親戚朋友間總要是要走動一下的，又不能空著手去，現在的人品位高了，送低檔的東西顯得寒酸，給每個孩子的壓歲錢就不能少于200元。粗粗算一下，春節期間送禮的錢就達到20xx多元。

　　其實，春節人情消費的增加只是一個縮影，不僅是春節，就是平時，人情類的消費也占了人們消費中的很大一部分，成為一項很主要的消費。

　　隨著家鄉城鎮居民收入和消費水平的不斷提高，人情消費也在不斷上檔升級，禮金數額水漲船高。人情類消費的增加也成很多人的沉重負擔。一位去年春節期間人情類消費達到3000多元的李先生無奈地對我說：“人情費超過了小孩學費，面對眾多的人情費，我真的有點捉襟見肘。”

　　從調查中可以看到，人們習慣將白酒作為饋贈親朋好友的禮品，選擇白酒送禮的家庭比率達69%，平均送禮金額中也是白酒最高達到243.94元。

　　快快樂樂春節游。近年來，春節游一直很火爆。我在市里的一些旅行社了解到，一些旅游線路基本排滿。在春秋旅行社報表上，大年初一和初二的海南游已“滿座”，而前來咨詢的市民仍是絡繹不絕。 “如果天氣晴好的話，外出旅游的人還會多些呢。”一旅行社工作人員告訴我。對于很多人來說，春節是個團圓的的日子，也是游玩的日子，一位熊先生說：“我挺喜歡旅游的，但不知道春節期間天氣怎樣，如果天氣不是很壞，帶著親戚朋友一起自駕游也是件快樂的事。”

　　調查顯示，在旅游形式上，57%的人選擇隨團出游，43%的人選擇自助旅游。在地點上，廣東、廈門、深圳、云南等氣候宜人的南方和氣候相對寒冷的北方城市（如哈爾濱、長春等）最受歡迎。在境外游方面，香港仍是許多人的首選。 2春節打算在哪過？

　　相對于“五一”、“十一”、元旦等節假日，調查顯示春節是最深人關注的節日。在被采訪者中，83%的人認為，在所有節日中，春節是最重要的，也是必須要過的一個節日。53%的被采訪者表示要在家度過春節，16%的被采訪者表示要以旅游的方式度過春節，27%的被采訪者表示要以走親訪友的方式度過春節，有4%的被采訪者稱，他們會以知識充電或健身的方式度過春節。

　　3年夜飯在哪里吃？

　　關于今年的年夜飯，62%的被采訪者表示要在家里吃，38%的被采訪者表示會選擇近幾年流行的方式，在酒店里享受店家推出的年夜大餐。在飯店里吃年夜飯，48%的消費者預計消費在1500元以下，21%的消費者預計消費在

　　1500~2500元，13%的消費者預計消費2500~3500元，有8%的消費者稱，他們的預計消費在3500~5500元，有10%的消費者打算在年夜飯這一項上花費5500元以上。

　　我在我市一些三星級大酒店了解到，酒店推出的1999元、2999元的年夜飯在除夕之前約十天就被訂購一空，且比去年預定量要多出15%。而“豪華級”的8888元、9999元年夜飯的預定量較比前幾年有所下降。這說明了人們在生活水平提高，消費觀念改變的同時，已經初步養成了節約的習慣，不再刻意追求“天價”帶來的那份虛榮，而是選擇過一個富裕而不浪費的春節。

　　4 春節應當怎樣過？

　　春節是中國人的傳統節日，而如今那濃濃的年味似乎越來越淡。在對待春節的態度上，有63%的人認為現在春節年味太淡，缺少傳統文化，希望能過一個傳統型的春節，16%的人認為現在的春節簡單輕松，比傳統春節要好，據我了解，這么認為的大多數位年輕人，另有21%被采訪者認為現在的春節和“五一”“十一”長假沒有什么兩樣。

　　5 壓歲錢該怎樣花？

　　隨著百姓生活水平的提高，孩子們的壓歲錢也是越來越多。那么，這些交到孩子手里的錢，是怎樣花的呢？我在家附近的第八中學對初中學生作了調查。調查發現，近八成中學生的壓歲錢在800元左右，超過1000元的和低于600少數，極少數的學生壓歲錢在20xx元左右。他們的壓歲錢主要用于以下幾個方面：用壓歲錢上網，買游戲卡，為自己添置新衣服及飾物，買平時就喜歡的圖書，購買高檔文具，請同學一起去吃肯德基、德克士等洋快餐。

　　調查中，很少有學生提出會把壓歲錢捐給希望工程或貧困家庭，但經我提醒，有不少學生表示會考慮這么做。由此可以看出，家長對學生平時的教育在這方面還是有所欠缺。

大學生暑假實踐報告6

　　現今，在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”，而在每個用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經驗。所以，大學生不僅僅要有理論知識，工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單，同等學歷去應聘一份工作，公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業環境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了假期打工。暑假雖然只有短短的一個月，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的”無形資產“，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現出來。

　　大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。

　　暑假正好家鄉這里有一個施工單位，所以參加社會實踐體驗一下，我在工地的這段時間里，無論是經歷還是耳聞，都讓我對施工的認識更加真實，態度更加嚴肅。在建建筑以中高層的框剪結構居多，塔吊和腳手架等這些有一定危險性的機械得到了廣泛的應用，所以就要求我們以更專的視角，更嚴肅的態度對待安全。防患于未然，在繁忙的施工中，我們為了趕工期，往往忽視一些自以為沒問題的安全細節，其實，只要我們在杜絕安全事故方面邁出一小步，收到的成效是意想不到的。工地是個免不了要爬上爬下的地方，安全不容小覷，比如打混凝土，我經常和那些打混凝土的哥哥伯伯們汗流浹背累得要死，雖然我不是經常干，但卻深能體諒一年四季堅持的他們。打混凝土是個很累人的活兒兒，汗流浹背是再平常不過的了，所以他們常把打混凝土放在晚上。樓頂是制好的模，周圍只有簡單的維護，稍有踏空便是萬劫不復。混凝土從地面壓到十幾層，發出巨大的聲響，在空曠的夜空中，與寂靜顯得格格不入。混凝土泵由塔吊吊著，泵口要三四個人抱著，力爭把混凝土打均勻，提高效率。工作環境都是鋼筋、腳手架什么的，稍有差池就會碰的紅腫。我聽說有一次打混凝土，由于腳手架上的竹筏拼接不嚴，工地的相關負責人鄭工一腳踏空，差點從腳手架上面跌下來。為了趕工期，混凝土往往都要打到晚上兩三點。我記得最晚的一次，因為商品混凝土供應不上，混凝土澆筑時續時斷，他們從晚上十點一直澆注到第二天六點，當時真是累壞了他們，這是后來一位大伯告訴我的，想想就可怕。當他們頂著灰蒙蒙的晨霧從樓頂攀著腳手架往下爬時，我當時就想，也許一個趔趄生命就化為一灘血泊了。在工地的茶余飯后，我耳聞很多在工地發生的事故，它們聽起來讓人不悅甚至有些血腥，感覺很遙遠，但又實實在在的發生在我們身邊，也許下一個就是我們的其中一個工友，也許就是我們自己。這些血腥的事故我不想再提起，我覺得那有種脅迫大家的意思，我們要的是從心里重視安全，把安全記掛在心里時刻不忘。古人有云，千里之堤以一蟻之穴潰，百室之邑以突隙之煙焚，防患于未然，事故發生前如果我們付出一分的努力，可能我們得到的就是百分的收獲。多一句溫柔的提醒，多一個關切的眼神，我們就能把安全做得更好，就能挽回不必要的經濟損失，就能讓一個家庭永綻笑容。所以，我們需要更用心。21世紀，唯一不變的就是變化，當然，也包括我們的施工技術。現在的建筑不比從前簡單的秦磚漢瓦雕梁畫柱，它們越來越雄偉的矗立在大地之上。作為建筑界的三大建材，水泥混凝土變的不可或缺，現代的中高層建筑基本上脫離了磚瓦，混凝土澆筑開始普遍用于建筑。這就要求機械的進步，適應時代的發展，挖掘設備、起重設備等不斷換代，挖掘機、塔吊等這些重型機械極大地提高了施工效率。又一方面測繪技術卻發展的日益精準，給施工質量提供了強有力的保障。水準儀、經緯儀的`使用，使得我們的施工日漸完美。我想隨著科學技術的豐富和進步，施工機械也肯定會日臻完善。這也要求我們的施工技術人員不斷學習，充實自己，每天都以一種新思維面對世界，敢嘗試，勇創新。寫到這里我突然發現專業都是相通的，像我們不也是天天要面對技術的快速更新嗎?我們也要改變，也要每天都以一種新思維面對世界，敢嘗試，勇創新。

　　提倡和諧社會的今天，建筑的節能日益受人重視。一套完善的供暖供水供氣設施可以激活整個樓盤，敢于在環保節能方面邁出新步子是一個公司的大氣魄、大手筆。我所在的這里從產熱到保熱都是一種對環境負責的做法，當然也在一定程度上為公司的名譽加了分。當然，在廢舊建材的再利用上，公司還是有一定的缺失。拿模板來說，大家都知道，建筑模板都是高品質的壓縮板，強度大、各向異性小、不易翹曲開裂，當然代價也很好。雖然公司在材料使用上有種種的規章制度，但還是不可避免的存在不足，不如，為了方便施工車輛通行，拿新模板墊地，對加工模板剩余的邊料不能及時的加以收集再利用。另外，廢舊模板的利用也是個問題。一個工程下來，往往會產生很多舊模板，在再利用方面，有關人員不能將舊模板歸類整理，只是一攬子的加以處理，其結果是能用于其它行業，像家具加工行業，的舊模板和完全失去價值的廢模板一股腦做了燒鍋爐的柴火，給公司帶來了一定程度的損失，更有違社會提倡低碳的大背景。大國有大國的從容優雅，我國是一個大國，更是一個發展中國家，我們自稱大國不能單純的靠gdp，更要在國民素質上下足功夫。環保節能不能只停留在口號上，而是要反映在我們的行為上。當代的一個管理學大師曾說過，21世紀的競爭是管理的競爭，一個蒸蒸日上的團體肯定有一套科學的管理方法。今天，人們的物質生活得到了最大限度的滿足，精神生活也有了極大地豐富，這就要求我們作為新時代的管理者必須改變原有的狹隘的管理方法，不斷求索，探尋科學、人性的管理之路。不如說，我工作的工地，雜工存在嚴重的磨洋工現象，公司領導看在眼里卻無計可施。就產生這種現象的原因來說，我覺得公司待遇低只是一方面，可能即使待遇上去了工作效率仍然不會有令人滿意的改觀。為什么?我覺得這跟公司現行的工資制度也有一定的關系。首先，在今天，我所在的國基集團，雜工的工資制度還是最原始的計時工資制，工人的生產熱情不能得到很好的發揮。我想我們可以給每個工人一定的固定工資，然后，再拿出一部分資金用于獎勵工作中表現良好的工人。這樣，工人會覺得生活有保障，并且勞動積極性也得到了正面的激勵。再者，我們可以走計時工資和計件工資相結合的道路。我們可以在原有計時工資的基礎上，每天由相關的管理人員分配給工人相對合理的任務，任務完成給予獎勵或者沒有完成給予懲罰，這樣工人的積極性也會有所改善。另外，公司缺少人性化管理也是工人消極怠工的原因。公司和工人之間僅僅是雇主和被雇傭的關系，這不利于工人主人翁精神的發揮。我們可以采取措施，如和工人多交流溝通，和工人共進晚餐，在公司遇到困難的時候集思廣益聽取工人的意見，廣開言路等。這些舉措會在一定程度上讓工人覺得自己受重視，收到很好的激勵效果。領導，不僅僅應該是權利的代名詞，更應該是領導藝術的載體。一個好的領導是一個公司能否蓬勃發展的關鍵，作為21世紀的管理者，我們任重道遠。有句調侃白居易的古話說“長安居大不易”，在我們生活的今天，這句話已經不能單單指昔日的長安了，現在的社會競爭激烈復雜，想要立足有口飯吃已經很難了，更不用說想要出人頭地，擁有像“一畝地，兩頭牛”這些古人說的小資產了。但，我們不是沒有機會。不是有句話說嗎，機會只會留給那些有準備的人，只要我們會用心，肯吃苦。有人成立了自己的一個施工隊。從承包別人都不愿干的市政項目開始，他們修公廁，修花池，一點點的堅持下來。期間他們曾很長時間承包不到活兒無事可做，經歷過資金短缺，但他們不放棄。歲月滄桑，幾年下來，他們沒有像我們想象中的一夜暴富，甚至收入甚微。但是，他們手下高質量的工程讓老百姓牢牢記住了他們和他們的公司。他們憑借良好的口碑和施工技術競標成功，從此邁向了騰飛之路。我說這個故事不是宣揚他們的偉大，只是想告訴你我，只要我們肯彎下腰，我們就有機會。我們都生活在同一片藍天下，每個人卻有不同的境遇，有的人香車寶馬，有的人窮困潦倒，只是因為我們對生活的態度不同，有的人肯干，肯彎下腰，有的人不肯。

　　構建社會主義和諧社會不是一個短期的目標和任務，而是中國未來二十多年的發展目標和任務，大學生是現代化建設的新生力量，是祖國的未來。所以大學生應該積極參加社會實踐，把自己鍛煉成為對祖國有用的人才。

　　現在的中國已經成為世界第二大經濟體，更是增加了中國人民的自豪感。大學生作為國家建設的重要力量。大學生的價值觀取向就決定一個民族未來。我們必須堅持馬克思主義指導思想;中國特色社會主義共同理想;以愛國主義為核心的民族精神;以改革創新為核心的時代精神;社會主義榮辱觀;用青春譜寫華章。勇于開拓、百折不饒，奮斗終生，把自己變成社會所需之才。

大學生暑假實踐報告7

　　炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

　　那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝期望很高，沒有月薪兩千不干。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

　　總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛刻都干。于是我來到了我們鎮的一家民營企業做雜工。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養長大成人，就去幫人家做雜工，心理及不平橫。本來就是嗎？我怎么著也是個大學生，被一些只有小學文話的人指喚過來指喚過去的，確實心理上很不舒服。

　　但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我不想一開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的工作的環境中讓自己的工作做的很輕松，首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環境。我所在的公司是一家關于化工方面的，剛好和我學的專業是一樣的。所以這次實踐對我以后的工作是有很大幫助的，了解了這么多的好處，我就開始了我的工作。

　　在打工的這段時間里工作非常的單調，無非是一些打掃衛生和一些簡單的工作，我向領導說過讓我參與一些化工方面的工作，我在大學就是學這個方面的。可領導說我沒有工作經驗，只允許我從旁觀看，適量的做一些小事，大事都是從小是做起的嗎？于是我就賣力的做起了我的工作，每看到那些工人工作時的一舉一動，我都會聯想到所學的一些化學知識，這不但讓我有了很多的社會工作經驗，還鞏固了一些所學的知識，甚至還學到了從課本上所學不到的知識。雖然每天的工作都很辛苦，但每天都生活的很充實。

　　休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，工作的大師傅和我說：“我知道你是大學生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都大師傅還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那車間師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區別嗎和聯系嗎？“我說：”看不出“。“那我來告拆你,領班說”，大師傅的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為化工業的師傅能獨當一面，這就是他們之間的聯系和區別“。大師傅還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實，聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。

　　我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學點知識，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。

　　總結我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。而這次社會實踐也讓我了解到：

　　一．在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。

　　二．在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定

　　三．在社會中要克服自己膽怯和懶惰的心態。

　　四．工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

大學生暑假實踐報告8

　　實踐的概況：

　　這是wmgp第一次招收intern性質的實踐生。這次實踐一共有六個清華的學生，4個在深圳總部，2個在上海。每個人都被分在不同的部門，但是總體的實踐安排大致實踐報告相同，基本上都是在不同的部分輪換學習。但是我們每個人的實踐時間都不相同，人事部在確定時間時考慮了每個人的不同情況而進行了安排，這也體現出沃爾瑪作為零售服務業而具有的稀植和尊重。我的實踐期一共七周，每天都有不同的學習任務。

　　wmgp的概況：

　　wmgp前身是香港的一家外貿代理商。XX年底沃爾瑪將之收購并搬遷到了深圳，XX年4月正式運作。他承擔了聯接海外沃爾瑪商店的buyer（買手）和本土外supplier（供應商）之間的橋梁作用。具體而言就是為海外供應商選擇恰當的產品供應商，并負責對供應商的聯絡和管理工作。wmgp在深圳有兩個分支，一個是國際總部；一個是深圳運營部；上海也有一個分支，上海運營部；中國的東莞和臺灣等地方還有一些職能部。剩下的分支就分布在世界各地。其中按采購量計算，中國采購的商品總量達到全部wmgp采購的近80%。而wmgp的采購量占沃爾瑪全部采購量的10%多。

　　wmgp的蓬勃發展：

　　自成立以來，wmgp就取得了飛速的發展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外沃爾瑪提供了非常廉價的商品，從而產生了新的利潤增長點。據報道，wmgpXX年的采購總量達到150億美元之多，而且正以每年30%的速度發展。我在實踐的其間也是發實踐報告現公司每周都新進6、7個員工。

　　wmgp的企業文化：

　　公司非常注重對企業文化的建設，企業文化的內容非常地豐富博大。其中較基本的幾條有：天天平價（這是最常見的一個口號，就是要號召員工積極主動的為實現everyday low price的承諾）；三項基本理念（尊重個人，服務顧客和追求卓越）；三米微笑原則（在三米之內給別人尤其是顧客展現微笑并表達友好）；日落原則（在每天下班之前回顧自身的工作，并落實每一項任務）；十項成功原則（沃頓先生總結得十條成功經驗，具體記不清了，有興趣可以去查看沃頓寫的自傳）；很多人都試著去總結沃爾瑪獲取巨大成功的秘訣，雖然說法不一，可是都一致認為企業文化建設是非常重要的一面。

　　由此也可以看出國際型大公司對企業文化的重視。

　　wmgp的管理氛圍：

　　公司提倡公仆領導的理念，就是要求上級主動去關心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。這點我體會非常深刻：我的mentor是個香港人，名叫andy。我記得他從來沒有打電話跟我商量事情，一般都是主動地跑到我座位上，主動詢問我需要什么幫助，或者有什么想法。并且三次請我去吃飯，真是讓我感覺到了保姆般的關心。另外，公司里面都是直呼其名，每個員工都有一個英文名字，這個英文名字加上中國人的姓就成為中國人的公司通用代碼。

　　而打招呼時大家都是只講英文文字，不論級別多高。加上企業文化體現的友好氛圍，所以很多時候都感覺不出來上下級的關系。wmgp對員工的作息沒有硬性的規定，工作比較彈性，當然前提是要能完成任務。公司在休息實踐報告間里設有乒乓球桌、小型臺球桌和一個手控足球桌。一個小時的午飯時間就有很多人在那里娛樂。我也經常去那里玩乒乓球，樂在其中。另外，聽說公司的員工可以在每個月毫無理由的休息半天。不過，我一直沒有想到要試一下。

　　友善而優秀的員工：

　　我接觸到的公司員工都非常的友好，很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景，有香港人、臺灣人、菲律賓人、美國人等等，有歸國華僑、海外留學人員、教師，還聽說有個從花旗銀行過來的員工。跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優秀分子，其中招聘我們的karen就是受人仰慕的魅力女性之一，她有著傳奇的經歷、豐富的閱歷和淵博的知識。

　　國際采購流程：

　　國際采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業要成為沃爾瑪的供應商并完成一次供貨，一般要經歷好幾個重要的步驟：buyingtrip（海外的buyer來中國參加供應商的樣品選型并落實采購計劃，下訂單等后續工作）；fc（工廠認證，以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等）；qa（質量檢查，在生產過程中和生產結束基本都會安排一次產品質量檢查）；shipping（跟沃爾瑪的第三方物流伙伴馬士基聯系裝船，并提供給沃爾瑪所有的有效單據）；payment（沃爾瑪開信用證給供應商）；其中這些步驟中實踐報告又有很多的細節，可能遇到很多問題要實時處理。所以，直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。這也是為什么并不是所有的中國廉價產品都能通過這種方式到達海外商店的原因之一。

　　實踐感受：

　　這次實踐使我受益匪淺，并且接觸到了很多有意思的東西。通過跟buyer的接觸，加深了對其他國家文化的理解；通過跟不同supplier的接觸也讓我有機會對珠江三角洲的工業狀況有些感性的認識，更重要的是讓自己更加體會到實踐報告成功的蘊義。當然作為零售業的一部分，在wmgp也使得你必須學會跟不同素質的人打交道的技巧，同時可能在實際的工作中直接應用自己知識的機會比較少，而往往需要自己注重細節，精益求精地做好每一件小事。

大學生暑假實踐報告9

　　雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是，我認為它給我帶來的經驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識，我得到了以下幾個方面的成果：

　　1、熟悉了餐飲服務的各方面知識，開拓了眼界，增長了見識。

　　作為一名服務員，想要做好服務工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等；要牢記茶和酒水的名稱、價格等等；要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務有關的知識，也豐富了閱歷。

　　2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。

　　在酒店工作的這段日子里，在與領導和同事的學習和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務于客人。我認為，這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學習和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。

　　然而，在酒店工作中，經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識，在行動中發現問題并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：“歡迎光臨，中午/晚上好！”客人進入包房時要主動開門，要說：“您請進，您請坐。”在客人坐下時，要詢問人數，然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿（紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿）。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊（即主賓位）開始，并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下（或請當心），幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。

　　上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時（一般超過3支煙頭），要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱墊碟），以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內（朝向轉心），以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布（一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細節更是復雜，不能一一詳談，只能列舉一二。

　　在欣源酒店工作期間，我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語，也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會經驗，這對我的專業（市場營銷專業）來說是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學習和工作，這將受用無窮。

　　3、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務學會了耐心和細心，努力換取了自信和快樂。

　　在酒店做服務員，需要做很多的工作，除了日常的服務工作（用餐服務、清潔服務、值班服務等），還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰性的任務，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中，我一直堅持努力學習、勤奮工作，從一個茫然無知的實習生，到成為一名熟悉業務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員，我也不斷提高了自信和勇氣，獲得了快樂。

　　每一崗位都有快樂和甜蜜，也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者，服務員的工作也說不完道不盡的酸痛：有時，客人會因為飯菜不合胃口，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無理，還要強顏歡笑。有時，遇到素質差的客人，他（她）們會故意刁難自己，指著自己服務不好，向自己亂發脾氣，即使是客人的錯，而作為服務員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請，賓客滿堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己忙碌不停，即使十分勞累也要咬牙堅持。有時，客人來的很晚，自己也不能下班，要留下來服務客人，即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作，直至客人走完………

　　每一天我都要面臨著挑戰和壓力，每一天我都要勇敢堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過，即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦，玉汝于成。”和“吃得苦中苦，方為人上人”來激勵自己勇敢面對，堅持不懈地努力，直到最后。在這里，我學會了寬容，學會了坦然，學會了勇敢自信地面對一切……這種良好的工作態度，這種優秀的工作精神，這種積極的工作面貌是我從工作中學到的，從其他員工的工作表現中學到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經驗和認識，這些是比任何收獲都要珍貴的。現實教會了我成長，而工作讓我學會了勇敢、自信和寬容……

　　4、遇到外國客人，我不斷挑戰自己，敢于主動上前服務，學會了用英語交流，提高了自己服務能力和增長了知識。

　　上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我經常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時（特別是沒有隨行的中國翻譯），大家都倍感自卑和無奈，因為都不太會英語（大多數服務員文化水平較低，多為中學畢業），所以望而卻步。起初，我也感到特別尷尬和無奈，因為自己的口語差，更因為發音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做，我便慢慢學會了勇于上前，用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方，就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語，由此我也慢慢地變得自信，并且樂于為外國客人服務。

　　由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學習新的知識，勇于挑戰自己，學會了向客人問好，學會了介紹菜品，學會了問客人點菜點酒，學會了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然，我的英語口語水平并沒有多少提高，服務能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，為自己的勇氣，為自己的自信，更為自己知識和能力的進步！

　　在酒店工作，雖然自己取得了很大的進步，但是自身的劣勢和所產生的問題無可回避。工作可以檢驗一個人的優勢所在，但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中，我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結有以下幾點：

　　1、在工作上與老服務員相比還有一定的差距，具體而言是缺少細心和經驗。

　　作為剛剛踏入社會的實習生，難免缺乏工作經驗，對此我感覺這無可避免。經驗是從工作中總結和得出的，并非從書本的理論中可以學到。所以我認識到，工作是經驗的源泉，只有在工作中才能豐富起來。

　　2、做事不太靈活，不太善于觀察細節，所以往往在細節服務上有所疏忽。

　　一個優秀的服務員，其優秀之處就在于能夠在細節服務上做的完美出色。我坦言自己是認真稱職的服務員，但并不是真正優秀的服務員。因為自己缺乏善于觀察的能力，加之做事缺乏靈活性，這是導致我不能成為一名優秀服務員的重要原因。這將是我繼續努力的方向。

　　3、知識水平不夠，導致服務能力減弱。

　　在工作上，我非常認真、勤勞，但是服務能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因，是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發展的重要因素。例如在服務外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差，口語發音不準，由此我的服務水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性，為此，我也下決心要學好英語，制定好學習計劃，努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到，正如我相信自己的潛力。

　　以上所有都是我兩個月以來的工作感受和心得，或許有不盡詳細之處，或許也有繁瑣冗長之處，全是一己之言，難免有所偏差和謬誤，還請諒解。總之，此次暑假實習，收獲頗豐，也十分歡喜，不是因為賺到了很多的錢，而是學到了寶貴的工作經驗和知識。它開始引導我真正走向社會，走進了現實，讓我明白了很多道理，也有所頓。我調整好個人的心態以及價值觀，繼續努力和奮斗，為了夢想，為了明天加油！

大學生暑假實踐報告10

　　每個假期都有不同的經歷，每次經歷都會有不一樣的收獲。這個假期我在我們這兒找了一份兒酒菜店里的工作，幫忙賣下酒菜。在這個小店里雖然每天都忙碌著類似的事，但每天都會從不同的人身上學到不同的東西。白巖松說過痛并快樂著，我覺得這可以用來形容每一次與成長有關的經歷。只有經歷過痛苦才能去得進步，克服惰性、解決困難、自我認知等等，若有所悟的豁然開朗讓我覺得一切都是值得的。

　　今年暑假有些特別，一放假就陰雨連連，我自己找工作的計劃也隨之破滅了，我無奈只好發動親戚朋友幫我介紹。等來等去，還是眼看著一個個都泡湯了。看雨也沒停的意思，我就先呆在家里，幫爸媽做做飯，下地干干活兒，好減輕一點兒他們的負擔，這也應該算是一種實踐。只有當我親身做著他們整天默默做著的事，才真切感受到他們平時有多辛苦。想想他們省吃儉用還要累死累活地給我掙學費供我讀書，心里越是不忍。等著地里的活兒忙得差不多了，天氣也稍有好轉，我等的工作還沒消息，這讓我意識到凡事都要靠自己。于是我開始自己四處找工作，終于在我們這兒找了份兒臨時工。

　　剛去店里什么都不會，什么都不懂。因為平時很少去買酒菜，所以有的連菜名都叫不上來，或者有的人家點了要哪個哪個，我卻還傻愣愣地不知道那個是哪個。好在熟客比較多，又都比較和善，一看就知道我是新來的，就笑著問一兩句，然后教我怎樣做，哪個叫什么。我既不好意思，又感激又開心。

　　在店里工作，一般是一大早就開始，煮菜、拌菜等，但由于這些都是要求比較高的技術活兒，都是由老板、老板娘或是其他有經驗的人干的，我這個臨時工是干不來的。我就打個下手，做些簡單的活兒，摘菜、切菜、搗蒜什么的。等時間差不多了就從里屋的冰柜里把冷凍的菜一盤一盤端出來，再擺好。

　　俗話說事事皆學問，擺盤也不是隨隨便便擺一下就可以，還得素的放到一起，肉的湊到一塊兒，價格差不多的擱在一起或放著近點兒，每個盤里的菜怎么擺合理好看等等。

　　這些都收拾差不多后就等著客人來，但是也還不能閑著，切腸、打蒼蠅、打掃衛生等。快到吃飯的點人就陸陸續續來了，我這時就主要負責裝菜，有的用夾子夾，但人多的時候那樣是不行的，太慢了。店小工作人員少，所以要求都得有效率。通常就是把盛菜的袋子套在手上，里邊朝外，抓好菜后再迅速翻過來。開始做的時候老擔心翻撒了，縮手縮腳的，后來隨著人越來越多，老板娘就月催得緊了，我就慢慢大膽地效仿老板娘裝菜的樣子，笨手笨腳地裝起來，頭幾個也難免量多量少，但起碼在摸索中前進。老板娘看我有點模樣就又坐回前臺打包收錢去了。

　　一撥人走之后，店里漸漸冷清下來，我就把自己能填滿的盤子重新填滿，做不了的就等老板來轉的時候動手填上。老板很少在店里，一般只是在早上進貨、煮菜的時候再，晚上關門收拾的時候來一趟。節假日的時候人多老板也會來幫忙。平時就是我和一個姐姐還有老板娘。不需要填盤子的時候，我就做些打掃工作，整理整理菜盤。

　　忙完后可以回家吃頓飯，稍微休息一會兒就又得回到店里去。因為店離家不遠，所以步行就能到。到了就按部就班繼續準備著，等著晚飯前的一陣忙碌。

　　一天下來，回到家里就累得爬到床上一點兒也不想動了。

　　每天這樣，雖然一樣的事情，一樣的忙碌，但又能學到很多東西，明白很多道理。比如說原來不能耐下心來聽取他人的意見，在這次實踐中我開始努力扭轉自己的態度，遇到矛盾，盡量平靜自己，使自己冷靜下來再去思考誰對誰錯，進而自我反省。通過這次體驗，我越發了解到賺錢的不易，父母的辛苦，也越發感激他們的付出。通過自己的努力做到的事情更增加了我的自信心，讓我更有勇氣去面對接下來的挑戰。

大學生暑假實踐報告11

　　自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題，尤其是我們這個化工專業，一年半了過去了，我都不了解我們畢業后如果不考研參加什么樣的工作。曾經參加過學校舉辦的招聘會，幾乎每個單位的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能真真正正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我走進了家鄉的一家民營化工企業，開始了我一直向往的朝九晚五的工作生活，雖然它只是我假期的實踐活動。

　　實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

　　在實踐的這段時間內，我幫忙接電話，復印資料，整理文件，開發票等，感受著工作的氛圍，這些都是在學校里無法感受到的，而且很多時候，我不時要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業作補充，我們就比一部分人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，2年半之后，我就不再是一名大學生，或者我會繼續我的學業，但是我總會成為社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的。雖然，在實踐中我只是負責比較簡單的部分，但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮。

　　假期快結束了，所以我的工作也跟著要畫上一個句號。在這段為期不長的工作中我發覺自己成長了，為人處事似乎也有了點成年人的味道，這才是我最在乎的一點。其實很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

　　番外

　　一位并非正式的員工，而且年齡比較小，在安排上我得到了一些照顧，比如不用上夜班。所以回到家便會幫家里人看店，今年我們的村支書請來了河南省項城市豫劇團的演員們來為村里唱戲。因為靠近戲棚，每天我家都會有很多人來，借板凳的，聊天的，買小零食的，交話費的，我還嘗試了下晚上去廣場上賣吃的，那個冷啊！！可是看戲的人就是不見少，而且都是早一個小時就來等了。反正是家人白天不閑著，晚上也不能早點關門，每次看到這么“熱鬧”其實頭挺大的，連大過年我家都不能關門，早關一會就有人來敲門，現在的人們過年一點也不著急，什么東西都等用的時候再準備，這么冷多想早點鉆進被窩啊，可是爸媽不休息自己也不好意思。好不容易把年尾巴熬走了，我也要回學校了。以后的小半年里就剩下爸媽自己在家忙碌了。希望一切都好。

大學生暑假實踐報告12

　　暑假假期一個多月的時間，一晃而過，但就是在這短短的一個多月中，通過社會實踐，讓我領悟了許多東西，而這些都將使我終身受用。打工只是一種磨練的過程。對于結果，我們應該有這樣的胸襟：不以成敗論英雄，不一定非要用成功來作為自己的目標和要求。人生需要設計，但是這種設計不是憑空出來的，是需要成本的，失敗就是一種成本，有了成本的投入，就預示著的人生的收獲即將開始。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。打一份工，為以后的成功奠基吧!不經風雨，怎見彩虹，沒有人能輕輕松松成功。

　　在現今社會，招聘會上的大字板都總寫著“有經驗者優先”，可是還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能真正的走向社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學校是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但你得去面對你從沒面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論學習的很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到的，而實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是簡單的問題，只要套公式就能完成一項任務，有時候你會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學的那么吃力呢?也許老師是正確的，雖然大學不像在社會，但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化，有平時作業的補充，我們比別人具有了更高的起點，有了更多知識去應付各種工作上的問題。

　　人這一生中，學校不可能是永遠的學校。真正永遠的學校只有一個，那就是社會。作為一個21世紀的大學生，社會實踐是引導我們走出校門，走向社會，積極地去了解社會，并投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放，向工農群眾學習，培養鍛煉才干的好機會;是提升我們修身，樹立服務社會的思想與意識。在實踐中，我也深刻地了解到，自己還有許多不足之處，在許多方面還不能做到全面、細致，以致于在實踐中出現了許多錯誤，經過這次實踐以后，我將認真做好總結，在以后的學習和生活中，時刻提醒自己，不再出現類似的問題。這次暑期社會實踐，使我的綜合素質得到了提高，思想更加成熟，希望以后還有這樣的機會，讓我得到更好、更全面的鍛煉。社會實踐活動給生活在“襁褓”中的大學生們提供了廣泛了解社會的機會。在這次實踐中我學到了很多書本上學不到的東西。感性認識到只有到實踐中去檢驗才知道其正確與否，同樣，只有在實踐中把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來，才是青年成長成才的正確之路。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。像我們這樣剛剛步入大學的學生通過社會實踐，能夠鍛煉和提高了自己的能力，便于在以后畢業后能真正走入社會，在生活和工作中很好地處理各方面的問題。在這次打工過程中，我學到了很多。

大學生暑假實踐報告13

　　這個暑假，恐怖無聊的這樣過下去，當空白填補大腦的時候，沒有目標，沒有動力，沒有有的時候不愿意懶散的在家待著。好吧，我決定出去找一份暑假工。于是我來到了鴨腸王火鍋店，主要負責暑假這一個月的旺季經營的營銷策略。首先到鴨腸王火鍋店做7天服務生，前臺。然后7天到別的火鍋店做私下的觀摩學習。接著綜合各個火鍋店的營銷策略，制定一系列適合本火鍋店的暑假“促銷”方案。根據本年度與上年度的客流和消費差，給予一定的獎金。

　　接下來我將詳細介紹每個階段的收獲。

　　一：掙錢不容易啊。

　　真是一份汗水換來一份報酬啊。在這里的服務生可以被稱為最廉價的勞動力了。男服務員每次端近7公斤的鍋底，從送餐部一樓走樓梯上二樓，三樓，在炎熱的天氣下，每次上去之后就是一身汗。女服務員稍微好點，端顧客所點的餐，但是女服務員需要定時去所負責的餐桌攪動湯鍋，防止出現“粘鍋”現象，如果在湯鍋送去刷洗的時候發現有粘鍋現象就會罰錢。要隨時在所負責的餐桌旁“候命”，保證顧客滿意。

　　二：學會自強自立

　　懂得賺錢不容易的同時，更能體會這過去的二十多年里，父母為自己所付出的勞動。

　　俗話說:"在家千日好，出門半"招"難！"意思就是說:在家里的時候，有自已的父母照顧，關心，呵護！那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個人去解決。具有自己的思維，具有自己獨立的經濟，具有自己獨立處理事情的能力，這樣才能真正的獨立。做一個獨立的人，做一個有志氣的人。該是回饋父母的時候了。

　　三:認識來源于實踐

　　課本的理論和實際的事件發生還是有差距的。課本的理論來源于實踐，而實踐更能生動地說明理論。對著課本，我們是在對靜物做分析。可是當我們做事的時候，是要跟隨一切的可變動因素隨機應變的。一切認識都來源于實踐。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

大學生暑假實踐報告14

　　歷時近一個月的生產實習結束了，感謝xx市xxx水產食品有限公司、xx市xxx企業食品有限公司、xx市xxx食品集團有限公司、xx市xxxx農業發展有限公司為我們提供了一個良好的實踐教育平臺。

　　生產實習是在我們完成基礎課程，專業課的基礎上，在參加工作之前的一次大練兵，其目的在于理論聯系實際，運用所學知識解決工作中的實際問題，逐漸培養起分析問題，解決問題和獨立開展工作的能力，為今后的工作學習，以及研究打下良好的基礎。

　　這次暑期實習在指導老師的周密部署下，循序漸進，按照對水產品加工的理解的深入，我們共分三階段來完成。第一階段，利用圖書館、網絡資源來查閱水產品加工相關知識，包括水產品儲藏運輸，冷鏈系統，及冷鮮制品，熟制品，魚糜制品的加工工藝，特別是魚糜制品中魚糕的加工，我們做了深入探討。我們實習小組在查閱資料期間，還建立了qq群，實現了資源共享，使獵獲的資料的利用得到最大化，極大地縮短了查閱時間。

　　第二階段，由于時間安排上的沖突，我們將第三階段的魚糕產品開發放在第一階段一起進行。魚糕是一種典型的魚糜制品，我們通過對影響魚糕風味的主要因素進行分析，確定了淀粉種類及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作為主要分析點，采用三因素三水平正交試驗方法，通過感觀評定得出最佳試驗方案。并且經過包裝，設計產品標簽，貯藏以觀其保質期。魚糕的制作，使我逐漸培養起對水產品加工的興趣，并且掌握了魚糕的實驗室生產工藝流程，對基本的水產品加工有了深入的了解。對以前只是聽說過的正交試驗也有了全新的認識。但畢竟是實驗室操作，與真正的大工業化生產又有相當大的區別了。

　　這次試驗讓我們真正將理論知識與生產實際聯系起來，培養了動手能力。魚糕在短時間內成功的制作出來，與我們小組團結一致緊密配合是分不開的。在試驗過程中，我們實習小組分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴關系，使魚糕的成功制作邁上一臺階。

　　魚糕制作成功完成后，我們在指導老師的帶領下，來到xx市德炎水產食品有限公司參觀學習。xx市德炎水產食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產品開發與加工的大型企業。通過在該公司兩天的深入學習，我們對小龍蝦的品質控制、加工工藝流程，以及haccp管理體系有了深入了解。在品管部，我們對小龍蝦的理化，微生物指標檢測從感性認識上升到理性層次，并且對相關檢測儀器，如氣相、液相色譜，農殘分析儀器等的操作有了更清晰的認識。在生產車間，我們就小龍蝦的選取，蒸煮，剝蝦仁，滅菌，真空包裝，儲藏，運輸，以及冷鏈系統等與之相關問題向工人師傅們虛心請教，與員工們打成一片，極大地豐富了我們的實習內容。車間嚴格的管理制度亦使我們唏噓不已。細想，一個企業沒有過硬的管理制度來約束員工，員工一盤散沙，企業又將如何產生凝聚力，又何以在滔滔競爭浪潮中持久生存。所以一個企業要實現其利潤最大化，與其過硬的管理體制和員工良好的業務素質密不可分的。xx市德炎已先后建立了完善的iso9001：XX質量管理體系和haccp食品安全控制體系，取得了美國fda、英國brc和歐盟eec衛生注冊（注冊號：42xx/xxxx），這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟，走向輝煌。

　　在xx市德炎水產食品有限公司參觀學習完后，我們又相繼進入xx市統一企業食品有限公司、xx市飄飄食品集團有限公司、xx市xxxx農業發展有限公司參觀學習。

　　xx市統一企業食品有限公司擁有全自動化的流水線，飲料的生產及包裝過程全公開，這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線。統一的公司的成功除了在于他的配料，還在于它的商業操作。雖然參觀時間只是短短的一個鐘左右，不過我們了解的東西很多，無論是企業生產方面還是從企業產品的廣告方面。全自動化的流水線高效，衛生，節余資源。自動化將會是以后所有生產工具企業面對的關鍵問題，自動化程度越高，成本就越低，那么在市場的競爭力就越強。產品是企業的第一生命線，所以要企業獲得在市場的優勢，還必須注意產品的開發和技術的改進。

　　xx市飄飄食品集團有限公司是一家集畜禽技術研發、種禽生產、鴨苗孵化、飼料生產、基地飼養、屠宰加工和肉禽制品精深加工為一體的湖北省農業產業化省級重點龍頭企業。飄飄與統一相比，自動化程度就不太高了，其主打產品——鴨，從原材料到成品鴨基本上都是人工操作，從鹵制到包裝都是手工操作，工人勞動強度大，工作環境較差。這也是其產品特點所決定了的。

　　xx市xxxx農業發展有限公司系xx市飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化、飼養、屠宰加工、肉品銷售及飼料生產于一體的一條龍的全資子公司。公司擁有一條先進的畜禽屠宰加工生產線，一條包括蒸煮、醬鹵、香薰等三大系列工藝的熟食生產線，一套包括宰前檢疫、宰后檢驗、生物化驗在內的品質控制系統，在經營中采用“公司+農戶”的養殖模式，實施合同放養。“xxxx”模式的推廣，即保證了企業產業鏈的良性運作，又輔導農民進入了企業穩定增收的產業鏈，達到了企業與農戶的雙贏效果，收到了良好和積極的社會效益。隨著公司的規模發展，將會成為農民增收致富新的亮點。相信“xxxx”模式在轉移農村剩余勞動力上有很好的積極作用。

　　雖然在各個公司呆的時間都不長，但是我們有幸認識了各種現代大型食品加工企業，對各種食品企業的管理體制及其產品生產工藝流程有了更直觀的認識，也認識到公司在發展上的一些不足，為我們今后從事工作及學習提供了方向。

　　近一個月的生產實習在不知不覺中結束了，在這段時間里，我們學到了很多，這些知識是在課堂上無法學到的，也有幸能將課堂上的知識搬到生產實際中來，與這些公司的親密接觸。它們使我們成熟了不少，相信這段美好的時光能伴隨我們走向輝煌！

大學生暑假實踐報告15

　　對于我來說，在XXX教育臺的日子是緊張、快樂而超前的。在XX教育臺的節目部實習，是第一次在電視臺實習。以前總覺得電視臺的人都眼睛長在頭頂上，現在看來也不盡然。節目部是比較不緊張的部門，辦公室里的氛圍很好，從主任到主持人和記者都對我這個實習生很照顧，雖然我沒有像其他實習的同學一樣頻繁的跟著老師出去采訪，但是我很知足了。

　　實習部門的領導很親和

　　我第一天去實習的時候，XXX主任就大體向我介紹了他們部門負責的節目，主要是關于高招就業方面的，重頭戲就是《決戰XXX高考》、互動和資訊方面的節目。她從來都很親善，渾身透著一種女人的溫柔，但是她又很端莊。作為一個部門主任，她給我的印象是，她的親善可以讓部門里的人都很喜歡她，她的認真和鎮定又讓周圍的人都帶有幾分敬意，就是她減少了我的惴惴不安和不知所措，我暗暗佩服這種領導藝術。在她的部門每一個人都很友善，不像新聞部或者專題部，他們的辦公室里的空調老化了，冷冰冰的，人也都是臉上掛霜，一副拒絕人千里之外的表情。

　　循循善誘的師兄

　　辦公室里有位是我們財大的師兄，他讓我感到，出門在外，我們就像一家人。師兄是__年畢業的，我則在這年入校，代溝也割不斷我們之間的這份“親情”。他現在是XXX教育電視臺的欄目編導，從他身上，我漸漸搞清楚了一個編導的職責和工作性質，他告訴我一個很受用的道理：以后聯系采訪要找就直接找這個單位的最高領導，這樣是最有效的。我覺得即使將來我不做新聞這行，他的話是對的，不必懼怕或者擔憂人家大領導會不會理你，因為他沒有什么值得你去懼怕、自卑的。因為職業是不同的，但是人都是平等的。并且就在他告訴我這事之前，我就因為這個畏首畏尾的，吃了不少苦。

　　這次教訓很深刻

　　那是我進臺實習的第二天，正好碰上xx省報考藝術類專業的學生聯考，我跟著臺里一位老師去XXX師大拍幾個鏡頭。與我一起來教育臺實習的同班同學丁丁（她在新聞部實習）也要去采訪，所以，我們就一起去了。采訪時，省里的領導要在師大的會議室開座談會，由于現場人太多，會議室里放不下那么多人，我和丁丁覺得自己是小實習生，就自動和一些老師留在了外面，可是當我們去洗手間回來的時候發現剩下的人也都進去了，在里面站著，就剩下我們兩個在外面了，怎么辦？進去還是回去？在那個走廊特別的冷，不敢進去怕驚擾領導講話，回去？

　　可是沒有告知老師之前要是走了是不是不好，于是就只剩下等待了……那么冷的天氣，我們兩個凍得一直在打哆嗦。更可惡的是師大那個負責招待的人竟然厲聲轟我們兩個離開，無奈，我們只好躲到角落去。可是不想他一會過來又看到了我們，又開始趕我們走，當時我真覺得他可笑，拿根雞毛當令箭，領導來這里又不是他是領導，他囂張什么！丁丁忍不住對他講，我們是教育臺的實習記者，在等我們的老師，結果他聽了就不理我們了。XXX年電視臺編導實習報告內容由精品學習網提供！

　　我氣結，受氣還是吞吧。丁丁凍得也受不了，提議要進會議室，可是我覺得禮貌上不妥，就阻止她，就這樣我們兩個在爭執和寒冷中終于等到了散會。兩個老師出來看到我們很驚訝，他們以為我們已經回去了，我們把經歷告訴了他們，他們兩個搖頭：別說自己是實習的，就是XXX教育臺的記者，以后別穿得這么學生氣來實習，別提包，就是遇到有人攔也要理直氣壯，不要理會他們。

　　我想，以后我不會這么猶豫，瞻前顧后了，做事不能考慮太多，尤其想要做記者出去采訪，那樣自己就永遠得不到好新聞，記者就兩個字：拼、搶。領導固然是領導，但是要采訪到自己想要的東西有時候就要“厚臉皮”。那天領導講話的內容都不知道，我肯定完不成任務。但是我內心還是比較疑問：領導在講話的時候，進出會議室是不是對的？但是如果我真做了記者，為了新聞那肯定是要進的，這點我堅信。

　　美女主持該做啥？

　　在實習的日子里，我覺得辦公室里的三個美女主持人工作很輕松，她們只需要找幾條資訊消息，然后就是錄口播或配音。對于這個職業我想主持本人還是要加強自己的內涵，形成自己的不可或缺的重要地位。不是說只要你有一張可以的臉蛋一張普通話證書就可以長久的做下去，就我自己的觀察，如果這樣會很容易被別人替代，現在的社會競爭這么厲害，不保說就有新人來把你頂替了。

　　XXX教育臺的《家事無常》是我在實習的時候看過最多的節目，它是買進湖南臺《情動八點》的節目，同樣的故事內容我更喜歡《情動八點》，就是因為它的主持人選的好，在講述故事的時候聲情并茂。但是經過臺里改造以后，我覺得它失去了一種魅力，主持人沒有特色，兩個主持人輪班主持，但是都沒有給我一種深入的感覺，始終感覺主持人在講述這些故事的時候就把自己純粹的當成故事的講述人，很機械，沒有把自己融入其中。

　　我想做好一個節目首先要選好主持人，主持人是否真的適合這種類型的節目，再次主持人要去認真研究自己將要主持的節目的特性，它需要主持人具有什么特質，這樣才會成為觀眾喜歡的主持人。

　　最后想說的心得是，這次實習真的好苦……

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