寒假的社會實踐報告

時間：2021-12-22 15:58:25 報告我要投稿

2022年寒假的社會實踐報告范文

　　轉眼難忘的社會實踐生活就已結束了，回顧堅強地走過的這段時間，取得的成績實則來之不易，是時候進行一個全面的總結了。那么你真的會寫實踐報告嗎？以下是小編為大家收集的2022年寒假的社會實踐報告范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

2022年寒假的社會實踐報告范文

　　寒假的社會實踐報告1

　　在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!

　　一、實踐目的：

　　通過實習了解中國傳統式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮的一間叫xx的飲食飯店，該飯店主要經營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間煲仔飯店，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環保餐廳。中國傳統食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務，第三產業服務業是當今世界最為重要的行業，所以，了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該xx飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對服務業有了更深的了解。

　　二、實踐內容：

　　餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。

　　而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務態度，

　　不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。

　　太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是抱怨，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。

　　三、實踐結果：

　　飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務質量，關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌，既體現飯店員工對賓客的基本態度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節知識的學習和修養，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務是分不開的。創先爭優謀發展，我覺得服務很重要，無論干哪一行都需要很好的服務!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。

　　四、實踐總結或體會：

　　在該xx飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業無知的少女變成一個既具有服務知識，又懂得傳統禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。

　　都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么xx飲食店的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。在xx飲食店實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓、實習，我對中國傳統食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的.提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。

　　結束語：

　　通過這次社會的實踐，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書，而已在社會的人都寧愿回校讀書。我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

　　寒假的社會實踐報告2

　　一、實踐目的

　　我們通過自己的行動將寧夏扶貧與改造中心為我們家鄉孩子捐的善款買成東西，并把東西送到孩子們的手中去。讓他們不要因為買不起學習用具而影響到自己的學習成績，甚至是自己的人生和接受教育的機會。讓他們在精神和物質上都受到激勵。

　　二、實踐的內容

　　做晨曦計劃的志愿者，為自己的家鄉做一些好事。

　　三、實踐體會

　　通過這一次的實踐我學到了以下讓我終身受益的四點

　　1、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會未幾，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。與同學的溝通也同等重要。人在社會中都會融進社會這個團體中，人與人之間協力往做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

　　2、在社會中要有自信。自信不是麻痹的自詡，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。

　　3、在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候，知道要打假期工時，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的，自己的社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”實在有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得輕易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

　　4、工作中不斷地豐富知識。知識如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

　　以上是我自己在這次寒假社會實踐中所學到的，是我自己以為在社會上立足所必不可少的要求。

　　最后我要說的是：晨曦計劃是一個教育我、培養我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學校學的知識聯系于社會，我感覺學習與社會實踐是密不可分的。

　　實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車，實現了從理論到實踐再到理論的奔騰。并且也增強了我熟悉題目、分析題目、解決題目的能力。為熟悉社會、了解社會、步進社會打下了良好的基礎。

　　寒假的社會實踐報告3

　　實踐題目：

　　20xx年寒假實踐報告

　　實踐單位：

　　山東省招遠市大鵬集團六六順龍口粉絲

　　實踐時間：

　　20xx年2月13日—20xx年2月28日

　　實踐人員：

　　宋雅格

　　學校專業：

　　信息科學與工程學院

　　所在班級：

　　12級計軟本

　　寒假一轉眼就過去了，在這短短的時間里我體會到很多，感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。雖然在放假前一個月我因手臂骨折受傷提前回家休養，連期末考試都沒有跟大家一起，但是我在家里一個半月后，傷口就好的差不多了，只需要勤加鍛煉平時注意就好了，此時我的大學生活已經走過了八分之一，我度過了一個半月的無所事事，可是我不能再把這第一個寒假虛度，于是我想到了寒假實踐活動。要實習就走得遠一點，于是我想到了我最好的朋友王雪力，我去了招遠，開始了我的征程。

　　社會實踐，它使我們走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結合的道路，到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志，在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸？還是依戀？回想起來，才發覺，原來乏味中充滿著希望，苦澀中流露出甘甜。因此，過完年后的2月13日我就迫不及待的去了招遠找我的朋友，希望能找一份能實踐自己取得收獲的工作，想到煙臺，想到招遠，就不禁想起了黃金、粉絲、溫泉……這里有必要向大家介紹一下招遠。招遠以“金城天府，銀絲之鄉”的美稱飲譽海內外。金城天府指的是招遠的黃金，招遠的黃金是眾所周知的，這里不再贅述。而銀絲之鄉就是說的招遠粉絲，如果說招遠粉絲大家可能會說沒聽說過，但是說起龍口粉絲大家一定不陌生，其實這是一個美麗的誤會，龍口粉絲不一定是龍口生產的�！褒埧诜劢z”因從龍口港裝船外運出口而得名。而龍口粉絲的原產地域有招遠，蓬萊，萊陽，萊州。而招遠正是龍口粉絲的發源地。真正的龍粉絲絲條勻細，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼。龍口粉絲在生產過程中不能使用任何添加劑�！褒埧诜劢z”已經成為我國優質粉絲的代名詞，它以良好的知名度、美譽度和忠誠度征服了全國的消費者。而招遠粉絲更是其中的“翹楚”。招遠市粉絲企業先后有十幾個品牌的龍口粉絲，被評為山東省級以上的優質名牌產品。煙臺金華粉絲有限公司的雙塔牌龍口粉絲、煙臺大鵬果蔬食品有限公司的六六順牌龍口粉絲兩種產品獲中國名牌稱號。雙塔牌龍口粉絲、冠珠牌龍口粉絲、六六順牌龍口粉絲獲中國馳名商標稱號；絲寶寶、雙塔、六六順、冠珠、塔林、瑞芳、金珠、金城等八種產品獲山東省名牌稱號，雙塔、絲寶寶、塔林、冠珠、石對頭粉絲圖形等五種產品獲山東省著名商標稱號。名牌產品被國內市場認可，已經有近20家粉絲企業的產品進入北京、上海、南京、廣州等大城市的超市銷售，全面占領了國內大中城市，取得了較為可觀的經濟效益。招遠粉絲先后獲省優、部優、國優和國家質量金獎、中國農業博覽會金獎、國優產品復核金獎，并獲國際美食及旅游協會授予的“金桂葉”獎，在世界上被譽為粉絲之王。

　　最終我和招遠女孩盈盈我們選擇了六六順龍口粉絲廠進行實踐活動，起初為不能進廠而焦急萬分，但我們向廠家講述了我們的來意后，廠里的領導還是破例接受了我們，但要求我們必須要以飽滿的熱情和認真的態度來對待工作，以一個正式員工的標準嚴格的要求自己，不能因為工作中遇到種種困難而放棄，聽到這里我想到的不是苦不是累，而是作為一個現代的大學生應該有擔當、有責任感、有自信，能吃苦耐勞，我們便自信滿滿的答應下來。

　　工作的第一天，我們被要求穿上工作服，穿上工作服后全身直能露出一雙眼和一雙手，同時還要帶兩個帽子，保證不露出一根發絲，長頭發的我總得整理好一會才算。起初我們還有剛穿上工作服的新鮮感，但是瞬間取代它的是悶熱感。因為工作服設計的密不透風，所以一會的時間我們全身都被汗水打透，這是我們在工作中遇到的第一個問題，想到每天都要像在蒸籠里工作一樣，腿不禁軟了。但畢竟這是工作的第一天，所以我們只好硬著頭皮進行下一項準備工作。在進入車間前還必須要用雙面膠把衣服上的毛發和雜物粘掉，保證衣服不能帶有任何異物。隨后就是洗手，不要小瞧洗手這件事，每天進入車間前必須先用清水將手濕潤，再用洗手液反復搓洗，經清水沖洗后再將雙手放入次氯酸鈉稀釋液中浸泡30秒，最后用清水將手沖洗干凈并用自動干手機將手烘干，然后進入風淋間進行10秒的風淋。一進車間，看到所有的工人都穿著工作服，認真的做手中的工作。隨后我們跟隨我們的領班大致的參觀了一下我們工作的地方。讓我們對粉絲的生產有了大致的了解，看到我們眼花繚亂，車間內機器馬達聲轟鳴，而工人們在認真的做著自己的工作，他們絲毫沒有因為工作服悶熱而減慢工作速度，因為粉絲生產是流水線生產作業的方式，其中任意一個環節稍有懈怠，下一個工序就無法正常工作。這讓我們不禁產生了一種佩服的心情，同時為我們剛剛的想法感到羞愧。

　　因為我們沒有經過專業的培訓因此廠里的領導為我們安排了最簡單的工作。我們的工作很簡單，就是把生產出來的粉絲按照要求的重量裝進包裝袋里然后送去封口，雖說簡單但是因為我們是剛開始做不熟悉所以做的不是很快，第一天我只裝了240個袋子的粉絲，相當于正式員工的1/3，一個袋子中要裝4個粉餅，粉絲的凈重是200克加上袋子的重量是6克，所以我們一共要用電子稱稱出206克的重量，同時在裝袋的時候還要注意粉餅的反正，將粉絲的反面對著袋子的反面。這只是第一次稱，在封口前我們還要復稱一遍然后由封口的工人封口，封口以后再進行一次復核，將不合格的產品選出返工。其中最為麻煩的就是將粉餅裝反，還有就是去支取袋子的時候沒有注意到袋子上生產日期噴碼有誤，這樣的話就需要將袋子拆開然后重新裝袋。這就要求我們必須兢兢業業，一絲不茍的對待每一個環節，同時還要保持好整體的步伐，不能影響到下一個工序的正常進行。雖然我們已經在很細心的裝袋，但是有些錯誤還是不可避免的發生了。對于初來乍到的我們無法統籌兼顧質量與速度的統一，以至于經常顧此失彼�？吹绞置δ_亂的我們，那些老員工毫不吝惜他們的經驗，將工作的技巧傾囊相授，讓我們頗為感動大受裨益。接下來就需要我們認真地重復每一個環節，慢慢的在提高自己速度的同時提升質量，以成長為一個合格的臨時員工。

　　在接下來的幾天里，我們似乎已經融合到大生產中去，每一個環節每一個流程都已經算是輕車熟路，一周下來老員工都向我們投來了驚訝的目光。我們也為自己取到的成就而感到自豪，這讓我們更加認真的工作和謙虛的向老員工學習經驗。

　　時光荏苒，已經接近寒假的尾聲，我們也要告別我們工作了這么長時間的粉絲廠。從第一次騎車進廠，到最后一次向門衛道別。這段時間里，我們流過汗水，也留下笑容。

　　通過本次社會實踐活動，一方面，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長；另一方面，我為社會做出了自己的貢獻；但在實踐過程中，我們也表現出了經驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。

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